Cách làm mứt gừng thơm ngon ngày Tết Thao te 02/01/2016 Cách làm mứt gừng thơm ngon ngày Tết2016-01-02T12:02:03+00:00Ẩm thực Comments 0 0 25 Đánh giá viết! Cách làm mứt gừng đơn giản không khó để có vị thơm ngon điệu làm Sau 1001meo.com chia sẻ công thức làm mứt gừng ngon, ấm nồng, hấp dẫn cho gia đình bạn Nguyên liệu mứt gừng thơm ngon hấp dẫn : – Gừng non – Đường – Chanh (hoặc dấm) – Vani Cách làm làm mứt gừng ngon lạ miệng : Bước : Chọn gừng bạn nên chọn củ non củ gừng bánh tẻ (gừng bánh tẻ gừng không non mà không già) mứt gừng bạn ngon xơ gừng Bạn rửa sạch, sau cạo lớp vỏ gừng Bước : Gừng thái thành lát mỏng dao mỏng, sắc bạn dùng loại dao lưỡi gọt hoa để thái dễ nhé! Bước 3: Cho gừng mà bạn thái lát vào luộc Mục đích việc luộc gừng nhằm để loại bỏ bớt độ cay gừng Sau lần luộc bạn chắt nước cũ bỏ đổ nước vào nhé! – Nếu bạn thích ăn mứt gừng cay cay chút bạn luộc khoảng lần Lần cuối luộc gừng, bạn vắt vào nồi nước luộc gừng chanh để gừng trắng Bước : Sau đó, bạn đổ gừng xả với nước lã để loại bỏ vị chua chanh để gừng nước nhé! Bước : Sau bạn đem ướp gừng với đường theo tỷ lệ 1kg gừng bạn dùng khoảng 500gr đường Bạn đường tan hoàn toàn sên gừng thành mứt ướp gừng với đường khoảng 30 phút đến tiếng sên Bước : Cho gừng nước đường ướp gừng vào chảo Sên gừng mức lửa trung bình, đảo cho gừng thấm đường Khi nước đường chảo bắt đầu cô đặc lại bạn giảm lửa thật nhỏ đảo liên tục để mứt gừng khô phần đường bám dính miếng mứt dừa Sau nhấc chảo mứt gừng xuống khỏi bếp, bạn tiếp tục đảo khoảng phút cho mứt gừng khô hẳn Cuối bạn có thêm ăn ngon ngày tết gia đình bạn Món mứt gừng với cách làm đơn giản không khó không, bạn có thêm mứt ngon cho gia đình ngày Tết Bạn chia sẻ cách làm mứt ngon cho người biết nhé! Chúc bạn thành công ... cho mứt gừng khô hẳn Cuối bạn có thêm ăn ngon ngày tết gia đình bạn Món mứt gừng với cách làm đơn giản không khó không, bạn có thêm mứt ngon cho gia đình ngày Tết Bạn chia sẻ cách làm mứt ngon. ..Bước : Chọn gừng bạn nên chọn củ non củ gừng bánh tẻ (gừng bánh tẻ gừng không non mà không già) mứt gừng bạn ngon xơ gừng Bạn rửa sạch, sau cạo lớp vỏ gừng Bước : Gừng thái thành lát... tỷ lệ 1kg gừng bạn dùng khoảng 500gr đường Bạn đường tan hoàn toàn sên gừng thành mứt ướp gừng với đường khoảng 30 phút đến tiếng sên Bước : Cho gừng nước đường ướp gừng vào chảo Sên gừng mức