Giới thiệu về món phở hà nội

2 1.6K 3
Giới thiệu về món phở hà nội

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Giới thiệu phở Hà Nội December 11, 2014 - Category: Văn mẫu lớp 8, Văn mẫu THCS - Author: admin Đề bài: Giới thiệu phở Hà Nội Bài làm Hà Nội nơi tập trung đông dân cư nhiều vùng miền khác nên nơi hội tụ nhiều nét đẹp văn hóa Nhắc đến Hà Nội, người ta không nhắc đến Phở – mang hương vị đặc trưng đất Hà Thành Phở ăn tinh tế có từ lâu đời mang nhiều hương vị khác tùy tay người nấu Tuy nhiên, thành phần phở bao gồm bánh phở, nước dùng có mùi thơm từ gừng, quế, hồi thảo nướng kết hợp với vị từ xương lợn ninh nhừ, thịt bò thái mỏng trần vào bát phở với loại rau thơm Khi ăn phở, ta thường ăn kèm với quẩy nóng loại gia vị dấm ớt, chanh tươi vắt vào nước dùng để có vị chua thanh Phở có mùi thơm kỳ lạ hút người ăn Không có tuyệt vời hơn, buổi sáng mùa đông lạnh, thưởng thức bát phở nóng tiếp tục làm Phở ăn dễ ăn, người lứa tuổi ăn mà không sợ béo bị ngấy Chúng ta thưởng thức phở Hà Nội nhà hàng sang trọng, quán ven đường, Ngoài phở bò, ta thưởng thức phở khác phở gà ngon hấp dẫn Giới thiệu phở Hà Nội Điều quan trọng làm nên vị ngon phở nước dùng Nước dùng phải có từ xương vị từ đường mì Nước dùng phải có màu có mùi thơm nhẹ Để có phần nước dùng ngon người nấu cần cẩn thận tỉ mỉ Bí nấu nước dùng phụ thuộc vào kinh nghiệm ẩm thực người Ta thưởng thức nhiều làm từ phở: phở nước, phở xào, phở chiên phồng, nhiên phở nước ăn hấp dẫn Đối với người Việt Nam khách du lịch nước phở nước coi ăn tinh tế Phở phải đựng bát sứ thấy hết tính ẩm thực tính thẩm mỹ Bát phở thật hấp dẫn với nhiều gia vị kèm màu sắc đẹp mắt Chỉ cần ngửi mùi thơm nước dùng đủ để ta cảm thấy ngất ngây Các hương vị thịt, xương, rau thơm quyện vào tạo nên mùi thơm đặc biệt vào lòng người Khi ăn phở, ta nên ăn chậm để cảm nhận vị ngon Thịt mềm, bánh dẻo, lại thấy cay dịu gừng, cay nồng ớt, thơm nhè nhẹ rau thơm, mùi thơm nồng hành Tất hòa quyện cảnh ngào, tạo nên vị thơm ngon đặc trưng phở Phở ăn tinh tế trở thành đặc trưng mang hương vị Hà Thành Dù đâu hay làm gì, người dân Hà Nội mong trở Hà Nội để thưởng thức ăn quen thuộc Món phở Hà Nội làm xao xuyến bao tâm hồn nhà văn Thạch Lam, Nguyễn Tuân, dần vào lịch sử nét đẹp văn hóa Không có từ ngữ diễn tả cách đầy đủ tinh tế cảm giác tuyệt vời thưởng thức phở Hà Nội Chỉ biết rằng, quà đặc biệt không lẫn với khác Cuộc sống đại, người sáng tạo để chế biến ăn ngon, hợp với văn hóa ẩm thực nước giới, phở Hà Nội chắn lựa chọn tin cậy người dân Hà thành du khách đặt chân đến Hà Nội ... trưng phở Phở ăn tinh tế trở thành đặc trưng mang hương vị Hà Thành Dù đâu hay làm gì, người dân Hà Nội mong trở Hà Nội để thưởng thức ăn quen thuộc Món phở Hà Nội làm xao xuyến bao tâm hồn nhà... thức phở Hà Nội Chỉ biết rằng, quà đặc biệt không lẫn với khác Cuộc sống đại, người sáng tạo để chế biến ăn ngon, hợp với văn hóa ẩm thực nước giới, phở Hà Nội chắn lựa chọn tin cậy người dân Hà. .. hợp với văn hóa ẩm thực nước giới, phở Hà Nội chắn lựa chọn tin cậy người dân Hà thành du khách đặt chân đến Hà Nội

Ngày đăng: 06/02/2016, 20:44

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan