1 MỤC LỤC DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ 2 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT TNHH MTV : Trách nhiệm hữu hạn thành viên QT: Quốc tế LHQT: Lữ hành quốc tế TSLN: Tỷ suất lợi nhuận SXKD: Sản xuất kinh doanh DT: Doanh thu SL: Số lượng TT: Tỷ trọng LN: Lợi nhuận MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Ngày nay, với xu hướng quốc tế hoá toàn cầu hoá, ngành du lịch trở thành ngành dịch vụ quan trọng ,chiếm tỉ trọng ngày lớn GDP quốc gia Đây hoạt động kinh doanh mang lại nhiều lợi nhuận có triển vọng phát triển xã hội đại Trong xu hướng đó, lữ hành quốc tế ngày coi trọng kinh doanh lữ hành Phát triển du lịch quốc tế inbound điều kiện tốt để thực xuất chỗ, thu nhiều nguồn ngoại tệ cho đất nước, giải nạn thất nghiệp có xu hướng gia tăng, khai thác nguồn lao động dư thừa, thúc đẩy cho ngành kinh tế khác phát triển Tuy nhiên lượng khách quốc tế đến Việt Nam thấp so với nhiều nước khu vực giới Sự phát triển sản phẩm du lịch Việt Nam nghèo nàn, chưa hấp dẫn du khách, công ty lữ hành quốc tế yếu kinh nghiệm quản lý, chưa xây dựng sản phẩm đặc trưng, chương trình du lịch chưa đa dạng, phong phú, đồng thời chưa đẩy mạnh nghiên cứu thị trường, khuếch trương quảng cáo Sau thời gian thực tập nghiên cứu khảo sát thực tế Chi nhánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội, nhận thấy Chi nhánh chưa thực nhận thức rõ hạn chế thách thức mà Phòng Du lịch nước phải đối mặt, ví dụ như: hoạt động sử dụng vốn không trọng nhiều, chưa nắm bắt ảnh hưởng yếu tố môi trường đến hoạt động kinh doanh, hoạt động marketing môi trường quốc tế Trong giai đoạn mà cạnh tranh ngày gia tăng, phân đoạn thị trường tính chất phức tạp ngày cao, khách hàng ngày có kinh nghiệm nhiều lĩnh vực du lịch, đặc biệt khách du lịch quốc tế, điều cho thấy sách kinh doanh cẩn trọng đem lại hiệu ngày thiết thực Từ vấn đề đặt lý luận thực tiễn trên, em chọn đề tài “Giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế inbound Chi nhánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội “ làm khóa luận tốt nghiệp Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đề tài Mục tiêu đề tài đề xuất giải pháp cụ thể nhằm nâng cao hiệu qủa kinh doanh lữ hành quốc tế inbound, nâng cao khả cạnh tranh Chi nhánh công ty trách nhiệm hữu hạn thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội Để đạt mục tiêu trên, đề tài xác định nhiệm vụ cần nghiên cứu: - Hệ thống hoá số lý luận hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế - Khảo sát, đánh giá thực trạng hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế inbound Chi nhánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội thời gian qua, từ rút kết luận thực trạng - Đề xuất giải pháp, kiến nghị nhằm nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế inbound Chi nhánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội Phạm vi nghiên cứu đề tài - Nội dung nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu vấn đề hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế Cụ thể nghiên cứu quan niệm hiệu kinh doanh lữ hành, nguồn lực kinh doanh, tiêu đánh giá hiệu kinh doanvà đưa giải pháp khắc phục - Không gian nghiên cứu: Đề tài nghiên cứu Chi nhánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội - tập trung vào Phòng Du lịch nước - Thời gian nghiên cứu: Các số liệu khảo sát thực tế thu thập năm 2010-2011, đề xuất giải pháp cho năm 2015 năm Tình hình nghiên cứu đề tài Ngày nay, giới Việt Nam có nhiều tài liệu nghiên cứu hoạt động kinh doanh lữ hành Đó kho tàng kiến thức phong phú sách giáo trình tham khảo cho khóa luận Bao gồm: * Sách giáo trình: - Nguyễn Doãn Thị Liễu (2011), Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp du lịch, NXB Thống Kê Hà Nội - Nguyễn Văn Mạnh, Phạm Hồng Chương, (2006), Giáo trình quản trị kinh doanh lữ hành, NXB Đại học Kinh tế quốc dân Hà Nội - Nguyễn Văn Đính, Trần Thị Minh Hòa, (2008), Giáo trình kinh tế du lịch, NXB Đại học Kinh tế quốc dân Hà Nội 2008 - Vũ Đức Minh, Giáo trình tổng quan du lịch, (2008), NXB Thống kê Hà Nội Những giáo trình sở lý luận bao gồm khái niệm, lý thuyết vấn đề nghiên cứu Nêu vấn đề chung lữ hành hoạt động kinh doanh lữ hành, nhân tố ảnh hưởng đến vấn đề nghiên cứu Nêu xu hướng, mục tiêu phát triển ngành du lịch thời gian tới * Một số luận văn nghiên cứu đề tài: - Đỗ Cẩm Anh (2010)”Giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh trung tâm lữ hành quốc tế công ty du lịch dịch vụ Hà Nội(2010)”, Luận văn Trường Đại học Thương mại - Dương Thị Hơn, (2011) “Giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế công ty TNHH MTV du lịch Công đoàn Việt Nam”, Luận văn Trường Đại học Thương Mại Những luận văn nghiên cứu tính cấp thiết đề tài, mục đích nghiên cứu, đối tượng nghiên cứu, phương pháp nghiên cứu, phạm vi nghiên cứu, nội dung nghiên cứu; nêu phương pháp thu thập liệu phân tích liệu nhằm phục vụ cho trình đánh giá hoạt động kinh doanh lữ hành Đồng thời luận văn thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành doanh nghiệp đưa số giải pháp nhằm nâng cao hoạt động kinh doanh lữ hành doanh nghiệp Những công trình nghiên cứu nhiều vấn đề có liên quan đến hoạt động kinh doanh lữ hành doanh nghiệp khác chưa có luận văn nghiên cứu hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế inbound Chi nhánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội Do đó, đề tài nghiên cứu vấn đề Giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế inbound Chi nhánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội mang tính kế thừa không trùng lặp với đề tài Kết cấu khóa luận đề tài Bài khóa luận gồm có chương : Chương 1: Một số vấn đề lý luận hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế doanh nghiệp lữ hành Chương 2: Thực trạng hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế inbound Chi nhánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội thời gian qua Chương 3: Đề xuất giải pháp kiến nghị nhằm nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế inbound Chi nhánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội thời gian tới CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ HIỆU QUẢ KINH DOANH LỮ HÀNH QUỐC TẾ TRONG DOANH NGHIỆP DU LỊCH 1.1 Khái luận doanh nghiệp lữ hành kinh doanh lữ hành quốc tế 1.1.1 Khái niệm phân loại doanh nghiệp lữ hành 1.1.1.1 Khái niệm doanh nghiệp lữ hành a, Khái niệm công ty lữ hành Công ty lữ hành loại hình doanh nghiệp du lịch đặc biệt, kinh doanh chủ yếu lĩnh vực tổ chức, xây dựng bán thực chương trình trọn gói, phần cho khách du lịch Ngoài công ty lữ hành tiến hành hoạt động trung gian bán sản phẩm nhà cung cấp du lịch thực hoạt động kinh doanh tổng hợp khác đảm bảo phục vụ nhu cầu du lịch khách từ khâu đến khâu cuối Ở Việt Nam, theo thông tư quản lý du lịch Nhà Nước: Công ty lữ hành đơn vị có tư cách pháp nhân, hạch toán độc lập, thành lập nhằm mục đích sinh lợi việc giao dịch, ký kết hợp đồng du lịch tổ chức thực chương trình du lịch bán cho khách du lịch Trong cấu tổ chức đơn vị kinh doanh lữ hành thiết phải có ba phận nghiệp vụ là: thị trường, điều hành hướng dẫn Ba phận phối hợp với để nghiên cứu thị trường, sản xuất chương trình tổ chức thực chuyến du lịch Ngoài ba phận trên, cấu tổ chức có phận tổng hợp hỗ trợ phát triển Các sản phẩm doanh nghiệp lữ hành chia làm làm ba nhóm bản: dịch vụ trung gian, chương trình du lịch trọn gói hoạt động kinh doanh lữ hành tổng hợp - Dịch vụ trung gian: Đây hoạt động mà doanh nghiệp lữ hành bán sản phẩm nhà cung cấp sản phẩm du lịch, công ty lữ hành không trực tiếp bán sản phẩm sản xuất mà sử dụng sản phẩm nhà cung cấp sở lưu trú, phương tiện vân chuyển, tài nguyên du lịch Lúc doanh nghiệp lữ hành đóng vai trò người môi giới hay đại lý du lịch bán sản phẩm nhà cung cấp, điểm yếu làm cho doanh nghiệp du lịch hoàn toàn phụ thuộc vào nơi cung cấp sản phẩm, doanh nghiệp lữ hành không chủ động không tạo sản phẩm - Chương trình du lịch trọn gói : Hoạt động du lịch trọn gói mang tính chất đặc trưng cho hoạt động lữ hành du lịch Các công ty lữ hành liên kết sản phẩm nhà sản xuất riêng lẻ thành sản phẩm hoàn chỉnh bán cho khách du lịch Khi tổ chức chương trình du lịch trọn gói công ty lữ hành có trách nhiệm khách du lịch nhà sản xuất mức độ cao nhiều so với hoạt động trung gian Khi công ty lữ hành liên kết sản phẩm đơn lẻ thành sản phẩm bán cho khách, sản phẩm phải rẻ giá sản phẩm đơn lẻ cộng lại, mặt khác phải nâng cao chất lượng, đảm bảo uy tín Chất lượng sản phẩm đánh giá cách tổng hợp sau tour du lịch kết thúc Trong trình tạo thực bán sản phẩm du lịch định mức độ khai thác tiềm du lịch nhằm thoả mãn nhu cầu khách, sở sản xuất đóng vai trò quan trọng, nơi cung cấp du lịch phải cho khách sử dụng sản phẩm nhiều lần sử dụng cách tối đa hết khả họ Điều đóng vai trò quan trọng công ty lữ hành Tài nguyên du lịch yếu tố sở tạo nên vùng du lịch Số lượng, chất lượng đa dạng tài nguyên có tính chất định hình thành lên vùng du lịch điểm du lịch, vùng du lịch hay quốc gia Ở đâu có nhiều tài nguyên du lịch có chất lượng phục vụ cao có sức hấp dẫn khách du lịch nơi thu hút nhiều khách du lịch - Các hoạt động kinh doanh lữ hành tổng hợp: Hoạt động có công ty lữ hành lớn thường tập đoàn Trong trình phát triển, công ty lữ hành mở rộng phạm vi hoạt động không đóng vai trò người trung gian bán sản phẩm nhà cung cấp mà tự sản xuất sản phẩm du lịch để bán cho khách Chính lẽ nhiều công ty lữ hành lớn giới hoạt động hầu hết lĩnh vực kinh doanh du lịch như: kinh doanh du lịch nhà hàng, khách sạn, kinh doanh vận chuyển, hàng không, ôtô, đường thuỷ, kinh doanh dịch vụ vui chơi giải trí, kinh doanh lĩnh vực khác: tài chính, ngân hàng, phục vụ cho khách du lịch Các dịch vụ thường kết hợp hợp tác, liên kết du lịch Là kết liên kết Công ty Tập đoàn với Hoạt động có nhiều lợi công ty lữ hành, thuận tiện, đơn giản hạ chi phí thu nhập đạt hiệu cao 1.1.1.2 Phân loại doanh nghiệp lữ hành a, Phân loại theo Luật du lịch, doanh nghiệp lữ hành gồm: - Doanh nghiệp lữ hành quốc tế: Là doanh nghiệp có trách nhiệm xây dựng bán chương trình du lịch trọn gói phần theo yêu cầu khách để trực tiếp thu hút khách đến Việt Nam đưa công dân Việt Nam, người nước cư trú Việt Nam du lịch Thực chương trình du lịch bán ký hợp đồng ủy thác phần, trọn gói cho doanh nghiệp lữ hành nội địa - Doanh nghiệp kinh doanh lữ hành nội địa: Là doanh nghiệp có trách nhiệm xây dựng, bán tổ chức chương trình du lịch nội địa, nhận ủy thác để thực dịch vụ, chương trình du lịch cho khách nước doanh nghiệp lữ hành quốc tế đưa vào Việt Nam b, Phân loại theo thành phần kinh tế hình thức sở hữu: - Doanh nghiệp Nhà nước: Nhà nước sở hữu 50% vốn, kinh doanh lữ hành đóng vai trò định hướng phát triển, điều tiết quan hệ cung cầu thực nghĩa vụ với Nhà nước cộng đồng dân cư - Doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài: hình thức đầu tư trực tiếp liên doanh liên kết - Doanh nghiệp thuộc thành phần kinh tế khác: Doanh nghiệp tư nhân loại khác doanh nghiệp cổ phàn,công ty TNHH…do cá nhân tập thể sở hữu c, Phân loại doanh nghiệp lữ hành theo quy mô doanh nghiệp - Doanh nghiệp nhỏ vừa: Trong ngành du lịch Việt Nam hầu hết doanh nghiệp kinh doanh du lịch nói chung lữ hành nói riêng thuộc dạng này, theo đánh giá chung doanh nghiệp nhỏ vừa có vị trí quan trọng hoạt động ngành - Doanh nghiệp lớn: Đây tổng công ty,các tập đoàn tài bao gồm nhiêù thành viên hoạt động Để phân loại doanh nghiệp theo quy mô,người ta vào tiêu như:số lượng nhân viên,doanh thu hàng năm,quy mô vốn số lượng khách hàng… 1.1.2 Đặc điểm nội dung kinh doanh lữ hành quốc tế 1.1.2.1 Đặc điểm kinh doanh lữ hành quốc tế Kinh doanh lữ hành quốc tế phận quan trọng kinh doanh lữ hành nói chung chức chủ yếu việc ghép nối cung cầu lữ hành quốc tế cách có hiệu phạm vi rộng nước quốc tế Sản phẩm lữ hành tạo theo quy trình mang tính tổng hợp cao đa dạng, có đặc điểm riêng có dịch vụ Vì kinh doanh lữ hành quốc tế mang đặc điểm chung: * Đặc điểm sản phẩm lữ hành - Sản phẩm lữ hành có tính chất tổng hợp: sản phẩm lữ hành kết hợp nhiều dịch vụ như: dịch vụ vận chuyển, dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống…của nhà sản xuất riêng lẻ thành sản phẩm hoàn chỉnh Sản phẩm lữ hành chương trình du lịch trọn gói (package tour) hay phần, khách hàng phải trả tiền trọn gói dịch vụ chương trình du lịch trước du lịch - Sản phẩm lữ hành không đồng lần cung ứng chất lượng dịch vụ cấu thành phụ thuộc vào tâm lý trạng thái tình cảm người phục vụ lẫn người cảm nhận Mà yếu tố lại thay đổi chịu tác động nhiều nhân tố thời điểm khác - Sản phẩm lữ hành bao gồm hoạt động diễn trình từ đón khách theo yêu cầu khách trở lại điểm xuất phát - Không giống ngành sản xuất vật chất khác, sản phẩm lữ hành không đóng goi, không lưu kho - Chương trình du lịch trọn gói coi sản phẩm đặc trưng kinh doanh lữ hành.Một chương trình du lịch trọn gói thực nhiều lần vào thời điểm khác * Đặc điểm khách hàng kinh doanh lữ hành Trong kinh doanh lữ hành, khách hàng người trực tiếp tham gia vào trình cung ứng sản phẩm dịch vụ với nhiều vai trò tư cách khác Khách hàng không đơn người trực tiếp mua sắm sử dụng sản phẩm dịch vụ lữ hành từ nhà cung cấp mà khách hàng xem “nguyên liệu đầu vào” dịch vụ Các sản phẩm lữ hành đặc biệt chương trình du lịch thiết kế dựa việc nghiên cứu nhu cầu mong muốn khách hàng Do vậy, nói có khách hàng có sản phẩm lữ hành Bên cạnh đó, khách hàng tham gia vào tiến trình cung ứng dịch vụ công ty lữ hành với tư cách người đồng sản xuất Trong suốt trình sử dụng sản phẩm dịch vụ lữ hành,các khách hàng tham gia với tư cách người quản lý Họ đồng hành ,đánh giá giám sát chất lượng dịch vụ doanh nghiệp lữ hành * Kinh doanh lữ hành mang tính thời vụ rõ nét Ở thời vụ khác năm nhu cầu khách du lịch khác Vì vậy, kinh doanh lữ hành đòi hỏi nhà quản trị phải có biện pháp hạn chế tính thời vụ để trì nhịp độ phát triển đặn nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành * Đặc điểm mối quan hệ sản xuất tiêu dùng kinh doanh lữ hành Quá trình sản xuất tiêu dùng sản phẩm lữ hành diễn thời gian Có thể xem khách hàng yếu tố “nguyên liệu đầu vào” trình kinh doanh lữ hành Các sản phẩm lữ hành vận chuyển mang đến tận nơi để phục vụ khách hàng Như khách hàng phận tham gia trực tiếp tách rời từ trình sản xuất Ngoài đặc điểm ,hoạt động kinh doanh lữ hành phụ thuộc nhiều vào yếu tố tự nhiên ,quỹ thời gian nhàn rỗi ,trình độ dân trí mức thu nhập * Đặc điểm nguồn lực kinh doanh lữ hành - Lao động Lao động kinh doanh lữ hành phận lao động xã hội cần thiết phân công để thực việc sản xuất,cung ứng hàng hóa dịch vụ cho khách du lịch Lao động kinh doanh lữ hành có đặc điểm sau: Lao động kinh doanh lữ hành mang tính chất lao động dịch vụ, lao động có tính chất phức tạp, lao động có tính thời điểm thời vụ lao động kinh doanh lữ hành có tính đa dạng& chuyên môn hóa cao - Vốn kinh doanh kinh doanh lữ hành Vốn kinh doanh biểu tiền tất tài sản dùng để tiến hành kinh doanh.Vốn kinh doanh kinh doanh lữ hành có đặc điểm sau: Vốn vật phận chủ yếu kinh doanh lữ hành, vốn cố định chiếm tỷ trọng lớn tổng số vốn kinh doanh, vốn đa dạng, vốn huy động từ nhiều nguồn khác nhau, có khác vận động vốn, vốn thường biểu dạng giá trị Ngòai đặc điểm kinh doanh lữ hành quốc tế có đặc điểm riêng sau: - Kinh doanh lữ hành quốc tế phụ thuộc lớn vào cung cầu lữ hành quốc tế + Cung lữ hành quốc tế tổng hợp toàn hàng hóa dịch vụ cung ứng cho khách quốc tế, đồng thời cung dịch vụ đơn lẻ Cung lữ hành quốc tế khả cung ứng công ty lữ hành thuộc nước sở nước đến du lịch Sự liên kết nhà cung ứng hay việc mở văn phòng đại diện xu hướng tất yếu để tạo sản phẩm du lịch hoàn chỉnh đáp ứng nhu cầu khách quốc tế + Cầu lữ hành quốc tế hiểu cầu loại hàng hóa dịch vụ du lịch đơn lẻ có chất lượng phòng nghỉ, bữa ăn…Đồng thời bao hàm tổng hợp hàng hóa dịch vụ mà khách quốc tế tiêu dùng trình di du lịch Cầu lữ hành quốc tế chịu ảnh hưởng nhiều từ nhân tố xã hội nhân tố cá nhân - Thị trường khách quốc tế đa dạng phong phú người nước ngoài, người Việt Nam định cư nước vào Việt Nam du lịch công dân Việt Nam, người nước cư trú Việt Nam nước du lịch Chính nên khách quốc tế thường gặp nhiều trở ngại du lịch khác phong tục tập quán hay bất đồng ngôn ngữ, phân biệt chủng tộc…giữa quốc gia với - Sản phẩm tạo hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế bao gồm nhiều dịch vụ đa dạng, chất lượng cao thường mang sắc thái văn hóa quốc gia Do đó, kinh doanh lữ hành quốc tế đòi hỏi công ty phải có nhiều kinh nghiệm uy tín thị trường, có mối quan hệ xuyên quốc gia, xuyên lục địa, tạo tin tưởng cho đối tác 1.1.2.2 Nội dung hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế Nội dung đặc trưng hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế kinh doanh chương trình trọn gói Hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế bao gồm bốn nội dung sau: a, Nghiên cứu thị trường tổ chức thiết kế chương trình du lịch Nghiên cứu thị trường thực chất việc nghiên cứu sở thích, thị hiếu, quỹ thời gian rỗi, thời điểm nhu cầu, đặc điểm tiêu dùng, khả tóan khách Nghiên cứu thị trường nghiên cứu yếu tố cung du lịch thị trường Đối với hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế nhận khách phải nghiên cứu hai yếu tố tài nguyên du lịch khả đón tiếp phục vụ khách du lịch Còn hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế gửi khách phải nghiên cứu khả cung ứng công ty lữ hành nhận khách nước đến du lịch để từ lựa chọn đối tác liên kết thích hợp 32 Hiệu kinh doanh Chi nhánh chưa thực cao, Chi nhánh nâng cao hiệu sử dụng nguồn lực để mạnh hoạt động kinh doanh phát triển 2.4.2.2 Nguyên nhân hạn chế - Chi nhánh chưa quan tâm mức tới việc đầu tư nâng cấp, đổi sở vật chất trang thiết bị Việc sử dụng nguồn vốn lưu động không hợp lý gây nên tình trạng thiếu vốn Bên cạnh đó, hoạt động thu chi không cân đối, khoản chi không hợp lý tồn Ngoài công ty không trọng đến hoạt động huy động vốn, vay vốn để đầu tư kinh doanh, mà chủ yếu trông chờ vào nguồn vốn kinh doanh tự có - Hiệu sử dụng chi phí tiền lương không đạt kết cao Chi nhánh chưa xem xét sách tiền lương sách đãi ngộ dành cho nhân viên Tuy suất lao động có tăng không nhiều dẫn đến hiệu sử dụng lao động chưa thực cao - Do tác động môi trường kinh tế dẫn đến vật giá leo thang gây ảnh hưởng lớn đến hoạt động làm ăn kinh doanh nhà cung cấp từ ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh Chi nhánh Việc lựa chọn nhà cung cấp định sách giá công ty - Mức giá chương trình du lịch quốc tế cao Theo dõi bảng giá số chương trình du lịch quốc tế Chi nhánh so với đối thủ cạnh tranh thấy mức Chi nhánh đưa cao so với đối thủ cạnh tranh thứ hạng địa bàn Hà Nội Mức giá cao ảnh hưởng đến định lựa chọn sử dụng sản phẩm dịch vụ quốc tế tỷ lệ quay lại khách hàng Chính sách giá cần phải hợp lý với chất lượng tour với chất lượng phục vụ khách hàng, gây tác động nhiều đến kết kinh doanh - Các hoạt động xúc tiến, quảng bá Chi nhánh, chương trình du lịch lữ hành quốc tế Chi nhánh chưa coi trọng Hiện nay, Chi nhánh sử dụng website chung dành cho tập đoàn Các hoạt động quảng bá diễn website tập đoàn, hoạt động quảng bá phương tiện thông tin đại chúng khác gần bị đóng băng Vấn đề Chi nhánh cần xem xét giải hợp lý 33 CHƯƠNG :MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH QUỐC TẾ TẠI CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH MTV DU LỊCH LỮ HÀNH SAIGONTOURIST HÀ NỘI 3.1 Dự báo triển vọng quan điểm giải vấn đề nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế Chi nhánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội 3.1.1 Xu hướng thị trường du lịch quốc tế inbound Việt Nam Trong năm vừa qua Bộ Văn hoá, Thể thao Du lịch không ngừng xây dựng nhiều chương trình khuyến hấp dẫn để thu hút khách quốc tế đến Việt Nam 34 Các thị trường khách du lịch quốc tế Việt Nam có xu hướng tăng đặc biệt thị trường khách Châu Á châu Âu * Thị trường châu Á Đây thị trường có lượt khách thăm quan lớn có xu hướng không ngừng phát triển năm tới, cụ thể đó: - Thị trường Trung Quốc thị trường có số lượng khách cao nhất, có dấu hiệu phát triển chậm lại so với năm trước Đây thị trường khách có số lượng khách theo đoàn cao, ổn định có mức chi tiêu thấp - Thị trường Hàn Quốc coi thị trường tiềm Việt Nam, thị trường có mức tăng trưởng cao thị trường đứng hàng đầu thu nhập xã hội Khách Hàn Quốc thích du lịch phía Bắc có nhiều phong cảnh đẹp nhiều di tích văn hóa Họ có mức độ yêu cầu chất lượng dịch vụ cao ( thường nghỉ khách sạn 3-4 3-4 ngày) mức chi tiêu cao Tuy nhiên năm 2012, việc khai thác thị trường gặp nhiều khó khăn bất ổn trị khu vực Triều Tiên - Thị trường Nhật Bản thị trường có mức tăng trưởng cao Cụ thể, năm 2011, Nhật Bản đứng thứ 10 thị trường hàng đầu Việt Nam với lượng khách đến đạt 568.471 lượt người, tăng 22,2% so với kỳ năm 2010 Khách Nhật đối tượng khách có mức chi tiêu cao, thích du lịch sinh thái, văn hoá mua sắm Hiện ngành Du lịch Việt Nam đặt mục tiêu hướng tới thu hút khoảng triệu lượt khách du lịch Nhật Bản đến Việt Nam vào năm 2015 đưa Việt Nam trở thành điểm đến ưa thích du khách Nhật Bản Đây thị trường mà Chi nhánh hướng đến năm 2012 năm - Thị trường ASEAN chủ yếu Thái Lan, Malaysia, Singapore, Campuchia, tăng trưởng tốt từ hai năm (2010, 2011) có nguồn khách lớn, không bị xáo trộn, dễ khai khác * Thị trường khách châu Âu Cùng với đó, thị trường châu Âu phát triển ổn định, tăng trưởng du khách có mức chi tiêu cao Theo khảo sát tổ chức VISA thị trường khách có xu hướng tham gia hoạt động trời, tour ẩm thực để khám phá, thưởng thức đặc sản vùng miền trải nghiệm sống đêm Việt Nam đông du khách tham gia khảo sát chia sẻ sẵn sàng chi trả khoản tiền cao để thưởng thức ẩm thực (64%), tham quan địa danh tiếng trải nghiệm văn hóa (63%) Các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành quốc tế cần phải nắm bắt đuợc xu hướng để đưa sách phù hợp nhắm nâng cao chất lượng hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế inbound 3.1.2 Mục tiêu phương hướng kinh doanh lữ hành quốc tế inbound a Mục tiêu hoạt động Chi nhánh 35 Mặc dù đạt thành tựu đáng kể song Chi nhánh công ty TNHH MTV Du lịch Lữ hành Saigontourist Hà Nội, song hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế inbound Chi nhánh mức so với số công ty lữ hành Hà Nội nói riêng nước nói chung Mục tiêu tương lai Chi nhánh tiếp tục mở rộng thị trường, mở rộng hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế, thu hút thêm nhiều khách tăng thêm doanh thu Hiện thị trường khách công ty người có khả toán trung bình doanh thu lợi nhuận Chi nhánh chưa thực cao Bảng 3.1: Mục tiêu kinh doanh lữ hành quốc tế inbound Chi nhánh Chỉ tiêu 1.Doanh thu LHQT inbound 2.Tổng chi phí LHQT inbound 3.Lợi nhuận LHQT inbound 4.Tổng số khách QT inbound Đơn vị Trđ Trđ Trđ Lượt khách Năm thực 2011 59.513 47.280 9.174,7 1.782 Năm kế hoạch 2012 70.980 52.124 14.142 2.300 So sánh 11.467 4.844 4.967,3 518 % 119,27 110,25 154,14 128,9 Chi nhánh công ty TNHH MTV Du lịch Lữ hành Saigontourist Hà Nội đặt mục tiêu cụ thể năm 2012 đón tiếp phục vụ khoảng 2.300 khách du lịch inbound phải đạt doanh thu 70 tỷ đồng Trong năm 2012 Chi nhánh đặt mục tiêu tăng số lượng khách du lịch lên 28,9% tương ứng tăng 516 lượt khách Với mục tiêu năm 2012 thu hút khách du lịch quốc tế inbound làm cho doanh thu dự kiến Chi nhánh tăng lên 19,27 % tương ứng tăng 11.427 triệu đồng làm cho lợi nhuận tăng lên 54,14% tương ứng tăng 4.967,3 triệu đồng Doanh thu năm tới tăng trưởng đạt mức từ 15% đến 20%,góp phần thúc đẩy kinh tế thủ đo nói chung nước nói riêng Để đạt mục tiêu cụ thể trên, Chi nhánh cần phải có giải pháp đắn kịp thời, phù hợp với khả Chi nhánh Huy động sử dụng vốn có hiệu để đáp ứng tốt nhu cầu đầu tư, đảm bảo cho trình mở rộng quy mô hoạt động kinh doanh, nâng cao hiệu hoạt động số lượng lẫn chất lượng Đồng thời giải pháp phải nghiên cứu, xây dựng vận dụng theo thời điểm thị trường mong đạt kết ý muốn b Phương hướng kinh doanh lữ hành quốc tế Chi nhánh Nhằm đạt mục tiêu đề Chi nhánh đưa phương hướng hoạt động thời gian tới sau: - Tiến hành hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế có hiệu Đảm báo doanh thu bù đắp chi phí có lãi Nâng cao hiệu sử dụng vốn, thực biện pháp quản lý nhằm giảm chi phí hành không cần thiết, giảm giá thành dịch vụ, tăng suất lao động, từ tăng khả cạnh tranh Chi nhánh so với doanh nghiệp ngành khác hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế inbound 36 - Nâng cao quảng bá tiếp thị thực chiến lược thương hiệu cách mạnh mẽ thị trường khách tiềm năng, đáp ứng nhu cầu phát triển tình hình - Đầu tư chiều sâu đầu tư mở rộng: Giữ vững mở rộng thị trường nhiều quốc gia, ổn định hoạt động kinh doanh thực hợp tác chặt chẽ với Chi nhánh hoạt động Tổng công ty nước quốc tế để mở rộng phạm vi khả hoạt động Chi nhánh nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch quốc tế inbound - Đào tạo nguồn nhân lực: Nâng cao trình độ đội ngũ cán bộ, công nhân viên Chi nhánh nói chung Phòng Du lịch nước nói riêng Để từ tạo cho khách hàng ấn tượng tốt đội ngũ công nhân viên làm việc chuyên nghiệp, động, sáng tạo - Tái cấu sản phẩm, dịch vụ, nâng cao chất lượng sản phẩm: Đa dạng hóa dịch vụ cung cấp ,đẩy mạnh công tác nghiên cứu phát triển trình hoạt động để đưa sản phẩm dịch vụ du lịch lữ hành quốc tế mới; qua nâng cao sức cạnh tranh Chi nhánh thị trường nước quốc tế - Chú trọng công tác chăm sóc khách hàng, nâng cao chất lượng dịch vụ cung cấp, đặc biệt chất lượng tổ chức điều hành tour du lịch quốc tế inbound, từ thu hút du khách quốc tế đến với Chi nhánh ,đồng thời tạo cho Chi nhánh hình ảnh doanh nghiệp hoạt động chuyên nghiệp,năng động sáng tạo - Không ngừng nâng cao điều kiện sở vật chất để đáp ứng tốt nhu cầu nhóm khách hàng có yêu cầu chất lượng dịch vụ cao - Kiểm soát tài thực chương trình tối ưu hóa lợi nhuận 3.1.3 Quan điểm giải vấn đề nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành Chi nhánh Những mục tiêu mà Chi nhánh đặt thời gian tới cho thấy Chi nhánh nhận thức rõ việc cần thiết phải nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế inbound Sau số quan điểm nhằm giúp Chi nhánh thực mục tiêu: - Chi nhánh cần nghiên cứu, đánh giá tình hình kinh doanh, nâng cao hiệu sử dụng vốn nhằm đưa định tài cách kịp thời xác, bên cạnh có giải pháp nhằm tiết kiệm chi phí, sử dụng hiệu nguồn vốn - Tăng cường hoạt động nghiên cứu để mở rộng tập khách hàng Chi nhánh nhằm tăng doanh thu, lợi nhuận củng cố vị thị trường, phục vụ cho hoạt động mở rộng kinh doanh thị trường quốc tế chưa trọng trước - Hoàn thiện sách giá sở chi phí, cạnh tranh khách hàng Áp dụng sách giá (chiết khấu, khuyến mãi, phân biệt) linh hoạt - Đẩy mạnh sách đào tạo nhân viên nhằm nâng cao trình độ, đáp ứng nhu cầu kinh doanh lữ hành quốc tế, hoàn thiện sách đãi ngộ lương thưởng hợp lý, tạo môi trường làm việc tích cực hiệu 37 3.2 Các giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế inbound Chi nhánh 3.2.1 Nâng cao hiệu sử dụng vốn Qua trình điều tra, khảo sát cho thấy hiệu sử dụng vốn năm 2011 giảm so với năm 2010, hiệu sử dụng chi phí giảm, Chi nhánh cần quan tâm đến công tác quản trị sử dụng vốn Để đạt mục tiêu này, Chi nhánh cần xử lý tốt vấn đề sau: - Khai thác nguồn vốn vay Kinh doanh lữ hành quốc tế có tính chất thời vụ, vào vụ nhu cầu khách du lịch quốc tế inbound tăng cao, nhu cầu vốn cho hoạt động sản xuất kinh doanh lớn, đòi hỏi Chi nhánh phải có nguồn vốn lớn phục vụ cho hoạt động kinh doanh Chi nhánh nên lựa chọn nguồn vốn vay mới, có lãi suất thấp để giảm bớt khoản chi phí lãi vay phải trả, tăng thêm lợi nhuận cho Chi nhánh Có thể thực giải pháp cách: + Huy động vốn từ thành phần kinh tế khác doanh nghiệp như: tổ chức hợp tác, liên kết mở rộng với doanh nghiệp khác… + Huy động vốn nhàn rỗi từ cán công nhân viên Chi nhánh Để thực điều này, Chi nhánh cần có phương án kinh doanh cụ thể, có tính thuyết phục rõ ràng để nhà đầu tư tin tưởng vào Chi nhánh - Tiết kiệm chi phí, sử dụng tài sản hợp lý Bất kỳ doanh nghiệp muốn tối đa hóa lợi ích sinh lời cần phải tiết kiệm chi phí trình sản xuất kinh doanh Để làm điều Phòng Du lịch nước cần phải xây dựng kế hoạch phù hợp cách thiết lập đội ngũ cán nhân viên có trình độ, kinh nghiệm, có lực, am hiểu thị trường tiếp cận với nhà cung cấp cách có lợi để đáp ứng tốt tiêu chí chương trình du lịch đặt mà tránh chi phí không hợp lý Phòng Du lịch nước cần mở rộng lựa chọn nhà cung ứng, giữ mối quan hệ lâu dài uy tín để hưởng triết khấu, giảm giá chi phí không cần thiết Thông qua kế hoạch kinh doanh, Phòng Du lịch nước cần xây dựng kế hoạch sử dụng loại chi phí bao gồm: chi phí quản lý, chi phí thiết kế xây dựng tour, chi phí tổ chức tour, … - Hoàn thiện công tác kế hoạch hóa vốn lưu động cho hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế inbound : Chi nhánh cần vào kế hoạch kinh doanh kỳ để xây dựng nhu cầu vốn lưu động từ cú kế hoạch phù hợp để huy động vốn cho kịp thời hiệu Có thể nói việc hoạch định nhu cầu vốn Chi nhánh lữ hành không đơn giản kinh doanh lữ hành chịu tác động nhiều nhân tố Mặc dù Chi nhánh cần phải tiến hành hoạt động này, Chi nhánh áp dụng phương pháp để xác định nhu cầu vốn phương pháp phân tích tỷ lệ doanh thu để tính 38 gần nhu cầu vốn lưu động năm tới Chi nhánh dựa vào định mức hao phí, thực trạng sử dụng vốn thời gian qua sau xác định vốn cho năm kế hoạch Việc xác định kế hoạch vốn lưu động định mức có tác dụng thực tế hơn, tránh tình trạng thừa thiếu vốn kỳ kinh doanh, góp phần nâng cao hiệu sử dụng vốn làm lành mạnh tình hình tài Chi nhánh - Cải tiến, đổi mới, sử dụng hiệu quản lý chặt chẽ tài sản cố định TSCĐ chiếm vị trí quan trọng vốn doanh nghiệp Bởi khai thác hiệu triệt để coi sử dụng vốn có hiệu Chi nhánh cần tiến hành phân cấp quản lý TSCĐ cho Phòng Du lịch nước Quy định rõ trách nhiệm, quyền hạn, đồng thời phải thực kiểm soát, kiểm kê, phân tích hiệu quả, cần phải sử dụng TSCĐ có trách nhiệm, tiết kiệm chi phí, tránh lãng phí phần TSCĐ mà giao Chi nhánh cần lựa chọn xác định phương pháp khấu hao hợp lý tránh bị ảnh hưởng hao mòn vô hình, tính toán lựa chọn đổi TSCĐ tối ưu, phù hợp với nhu cầu sử dụng Phòng Du lịch nước để tăng suất, giảm chi phí Nâng cao hiệu sử dụng vốn vấn đề cần phải thực muốn nâng cao hiệu kinh doanh Sử dụng vốn có hiệu giúp cho Chi nhánh đảm bảo trì hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế inbound để phát triển ổn định, có đủ điều kiện để mở rộng quy mô kinh doanh lữ hành quốc tế inbound Và giải pháp nêu hoàn toàn mang tính khả thi Chi nhánh áp dụng dài hạn 3.2.2 Đẩy mạnh công tác nghiên cứu thị trường Chi nhánh cần có biện pháp để mở rộng thị trường thu hút khách hàng tăng doanh thu lợi nhuận Trong hoạt động kinh doanh lữ hành vấn đề thị trường vấn đề cần quan tâm Do để nâng cao khả khai thác khách Chi nhánh cần phải làm tốt công tác nghiên cứu thị trường - Nghiên cứu thông tin khách hàng Chi nhánh muốn nâng cao hiệu kinh doanh cần phải có hoạt động mở rộng thị trường Chi nhánh hướng đến thị trường rộng lớn, có khả chi trả cao khu vực Nam Mỹ, Châu Úc, Nhật Bản…Để nghiên cứu thông tin khách hàng Chi nhánh cần phải xác định khách hàng không người mua dịch vụ Chi nhánh, họ người hoàn toàn đến Chi nhánh Đối với Chi nhánh, điều quan trọng phải giữ khách hàng nhắm tới giới hạn hẹp để hoạt động khả nguồn tài chính, lao động cho phép Chi nhánh có nhiều thông tin khách hàng lại dễ dàng định độ lớn nhóm khách hàng Chi nhánh nhắm đến Nhóm khách hàng Chi nhánh nhắm đến nhóm khách hàng có chung đặc điểm mức thu nhập, công việc, lối sống, giới tính sở thích 39 tiêu dùng Chi nhánh thu thập thông tin khách hàng cách: Khảo sát trực tiếp khách hàng thị trường mới, thu thập thông tin từ tập khách hàng tại, tìm kiếm danh sách khách hàng trang web đối thủ cạnh tranh, nghiên cứu thị trường để khám phá thói quen hành vi khách hàng, điều tra xã hội tổ chức xã hội… Trong đó, thông tin khách du lịch quốc tế mà Chi nhánh cần phải nắm là: + Các thông tin nhân học: độ tuổi, giới tính, nghề nghiệp, quốc tịch, tôn giáo… + Các thông tin sở thích, thị hiếu, nhu cầu khách du lịch + Các nhân tố ảnh hưởng tới khả năng, điều kiện du lịch khách khoảng cách địa lý, mục đích chuyến đi, quỹ thời gian rảnh, khả tóan… - Nghiên cứu xu hướng phát triển thị trường: Xã hội ngày phát triển, xã hội phát triển nhu cầu người cung phát triển theo Khi nhu cầu thay đổi, đòi hỏi người ngày trở nên khắt khe hơn, họ thích điều lạ độc đáo, kịp thời đại, vấn đề đòi hỏi doanh nghiệp phải biết nắm bắt, dự đoán trước nhu cầu đó, phải người dẫn đầu xu hướng Để làm điều đó, Chi nhánh cần phải tiến hành hoạt động nghiên cứu xu hướng phát triển thị trường song song với trình cung ứng dịch vụ đáp ứng kịp thời nhu cầu khách hàng Thị trường du lịch biến động, đặc biệt thị trường quốc tế Để nắm bắt xu hướng phát triển thị trường Chi nhánh cần tiến hành phân tích biến động thị trường năm qua, đồng thời nắm bắt nhu cầu khách hàng, sở dự đoán xu hướng phát triển thị trường Ví dụ như: Hiện giới vấn đề bảo vệ môi trường đặt lên hàng đầu, khách du lịch muốn du lịch muốn hoạt động du lịch mang tính xanh không tổn hại đến môi trường nơi đến du lịch Trong trường hợp này, Chi nhánh triển khai nghiên cứu tour du lịch xanh, gần gũi với môi trường để thu hút khách hàng Mặc dù kết nghiên cứu mang tính chủ quan lại sở quan trọng để phát triển hoạt động kinh doanh, đáp ứng kịp thời nhu cầu du khách, qua dự báo thị trường khách hàng tăng, trững lại hay giảm sút Từ Chi nhánh đưa chiến lược kinh doanh phù hợp - Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh: Đối thủ cạnh tranh tạo áp lực lớn đến hoạt động kinh doanh Chi nhánh Riêng Chi nhánh công ty TNHH MTV Dịch vụ lữ hành Saigontourist Hà Nội đối thủ cạnh tranh nói đến Chi nhánh cổ phần du lịch Hương Giang, Chi nhánh LD Du Lịch Exotissimo Đây Chi nhánh lớn ngành kinh doanh lữ hành quốc tế Hà Nội nói riêng nước ta nói chung Trong 40 kinh doanh, việc am hiểu đối thủ cạnh tranh điều quan trọng Nhờ am hiểu đối thủ cạnh tranh, Chi nhánh có khả tìm thấy, khai thác chí học hỏi cách phát triển đối thủ cạnh tranh Chi nhánh Chi nhánh cần phải nghiên cứu xem khách hàng lại tiêu dùng dịch vụ đối thủ cạnh tranh mà không sử dụng dịch vụ Chi nhánh Chi nhánh lợi dụng Internet cho việc nghiên cứu đối thủ cạnh tranh như: sử dụng dịch vụ Dow Jones Interactive cho phép Chi nhánh tìm kiếm hàng ngàn ấn phẩm để lấy tin tức đối thủ cạnh tranh Ngoài Chi nhánh học hỏi nhiều điều Chi nhánh kinh doanh cạnh tranh cách đơn giản truy cập vào website đối thủ cạnh tranh Việc nắm rõ mục tiêu kinh doanh đối thủ cạnh tranh vấn đề quan trọng Một đối thủ cạnh tranh cố gắng tăng thị phần giảm giá bán, Chi nhánh nỗ lực để tăng lợi nhuận cắt giảm chi phí, doanh nghiệp muốn thúc đẩy tăng trưởng bán hàng tăng cường trọng vào chiến dịch marketing Nếu Chi nhánh biết mục tiêu đối thủ cạnh tranh, Chi nhánh có khả đoán biết tốt sách lược họ Dựa vào điều này, Chi nhánh dễ dàng việc xây dựng chiến lược kinh doanh hợp lý để nâng cao khả đáp ứng nhu cầu Chi nhánh thị trường khách mà Chi nhánh hướng đến, nâng cao khả hợp tác liên kết, tạo dựng mối quan hệ làm ăn kinh doanh bền vững nhằm giảm thiểu chi phí, tăng doanh thu Mở rộng thị trường kinh doanh lữ hành quốc tế đòi hỏi Chi nhánh phải có nguồn vốn lớn có chiến lược kinh doanh cẩn trọng Xâm nhập thị trường việc Chi nhánh gần phải tiến hành hoạt động kinh doanh lại từ đầu thị trường Chi nhánh cần có nghiên cứu kỹ lưỡng lựa chọn thị trường tiềm mà Chi nhánh hướng đến, mục tiêu dài hạn Những giải pháp nêu mang tính thực tế, cần áp dụng cách kỹ lưỡng, phù hợp với mục tiêu chiến lược kinh doanh doanh nghiệp 3.2.3 Hoàn thiện sách giá Du lịch ngày phát triển, mức độ cạnh tranh ngành ngày cao phát triển không đối thủ cạnh tranh trực tiếp mà kể gia nhập đối thủ cạnh tranh ngày nhiều Trong bối cảnh đó, vấn đề giá nhạy cảm quan trọng Qua trình điều tra nghiên cứu cho thấy, sách giá Chi nhánh chưa hợp lý Nhiều khách hàng cho chất lượng dịch vụ phục vụ Chi nhánh tốt mặt giá cao so với thị trường Chi nhánh cần ý rằng, để thu hút khách hàng, giá đóng vai trò quan trọng Khi Chi nhánh cú điều kiện kinh doanh tốt rồi, Chi nhánh cần sử dụng sách công cụ để kích thích tiêu dùng kéo dài chu kỳ sống dịch vụ từ giúp cho Chi nhánh mở rộng kinh doanh Để làm điều Chi nhánh cần: 41 - Duy trì mối quan hệ làm ăn bền vững với nhà cung ứng dịch vụ du lịch đem lại nhiều lợi ích cho Chi nhánh, bên cạnh không ngừng tìm hiểu lựa chọn nhà cung ứng khác cú mức giá hợp lý, đáp ứng mục tiêu Chi nhánh Tùy vào hoàn cảnh điều kiện mà Chi nhánh cần lựa chọn đơn vị cung ứng phù hợp, có điều kiện thuận lợi cho hoạt động Chi nhánh đưa tác động ép buộc khuyến khích - Xác định trừ khoản chi phí để đưa mức giá bán hợp lý Để thực nhiệm vụ cách có hiệu quả, cần thiết phải lập dự toán giá nhằm bù đắp tất chi phí cần thiết để tổ chức chương trình Đối với khách hàng, để mua chương trình du lịch tổng chi phí chương trình phải đánh giá hợp lý Trong Chi nhánh phải thu lợi nhuận từ việc bán chương trình Do đó, nhiệm vụ Chi nhánh phải định mức giá thật sát để có mức lợi nhuận hợp lý đồng thời thúc đẩy khách hàng cân nhắc mua chương trình - Nghiên cứu mức giá đối thủ cạnh tranh, tìm điểm mạnh, điểm yếu sản phẩm, dịch vụ giá họ để thẩm định giá cách tốt - Chi phí cần phải phù hợp với chất lượng dịch vụ Khi Chi nhánh đưa chương trình du lịch, Chi nhánh cần xác định dịch vụ chương trình du lịch mắt khách hàng nào, từ đáp ứng nhu cầu phù hợp với Chi nhánh đưa ra, tránh tình trạng chất lượng không tương xứng với giá thành Bên cạnh việc nghiên cứu hoàn thiện chuẩn giá cho sản phẩm dịch vụ, Chi nhánh cần tiến hành song song với sách giá chiết khấu, khuyến hay phân biệt nhằm đẩy mạnh sức tiêu thụ khách hàng - Qua trình khảo sát, tính thời vụ yếu tố gây ảnh hưởng đến hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế inbound năm Chi nhánh Chi nhánh áp dụng sách giá chiết khấu cho khách hàng quốc tế vào thời điểm trái vụ Khách hàng mua tour du lịch vào thời điểm giảm 10 – 20% giá tour đưa thị trường Điều kích thích định tiêu dùng dịch vụ khách hàng Chi nhánh giảm giá vào đầu cuối thời vụ để kéo dài thời vụ du lịch - Chi nhánh cần tăng cường sử dụng sách giá phân biệt theo nhóm khách hàng Đối với đối tác vàng, Chi nhánh sử dụng mức giá ưu đãi riêng nhằm giúp khách hàng thấy vị trí quan trọng Chi nhánh đồng thời qua tăng tính trung thành khách hàng sản phẩm dịch vụ Chi nhánh Tuy nhiên, Chi nhánh cần ý giảm giá tăng giá hợp lý để sản xuất có lãi bù đắp chi phí giá tăng mà tiêu thụ sản phẩm 3.2.4 Hoàn thiện sách đào tạo, đãi ngộ đội ngũ nhân lực 42 - Chính sách đào tạo Trong kinh doanh du lịch thay đổi yếu tố môi trường kinh doanh, đặc biệt phát triển không ngừng khoa học công nghệ phát triển kinh tế mở cửa biến động nhu cầu khách hàng, nên đòi hỏi đội ngũ cán bộ, nhân viên Chi nhánh nói chung Phòng Du lịch nước nói riêng cần thường xuyên nâng cao trình độ quản lý, tay nghề, trình độ ngoại ngữ, cập nhật nắm bắt kịp thời thông tin kiến thức mới…Chi nhánh cần trích lập khoản ngân sách phù hợp để hỗ trợ cho đào tạo, phát triển nhân viên thực tế hoạt động đầu tư siêu lợi nhuận Mục đích việc đào tạo phát triển nguồn nhân lực nhằm trang bị kỹ kiến thức cần thiết cho người lao động để nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng Nếu Chi nhánh áp dụng phương pháp khuyến khích động viên nhân viên chưa đủ, mà muốn nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng, biểu mức độ thỏa mãn nhu cầu họ, vấn đề đặt phải cho nhân viên biết cách phục vụ khách hàng tốt Đối với kinh doanh lữ hành quốc tế, Chi nhánh đặc biệt phải trọng vấn đề đào tạo, nâng cao trình độ ngoại ngữ cho đội ngũ nhân viên văn phòng, rèn luyện kỹ giao tiếp ngoại ngữ Đối với đội ngũ hướng dẫn viên có trình độ ngoại ngữ cao cần nâng cao kỹ chuyên ngành hướng dẫn kỹ giao tiếp, giao thiệp với khách hàng, cần nhấn mạnh rằng, trước tour du lịch, Chi nhánh cần có buổi gặp mặt trực tiếp với hướng dẫn để trao đổi khách hàng (nhu cầu, thị hiếu, sở thích, tính cách…) để hướng dẫn làm tốt nhiệm vụ Trước hết, Chi nhánh cần đánh giá lực cá nhân cần thiết nhân viên dựa theo tiêu chuẩn cụ thể bao gồm trình độ chuyên môn, trình độ ngoại ngữ, kỹ nghiệp vụ, phẩm chất cá nhân, lòng yêu nghề, gắn bó với Chi nhánh…, từ lựa chọn cá nhân cụ thể cho kế hoạch đào tạo Chi nhánh lựa chọn hình thức đào tạo gửi nhân viên tu nghiệp nước ngoài, gửi nhân viên tham gia khóa đào tạo chuyên ngành kỹ trường, trung tâm có uy tín nước…Đối với nhân viên có lực phẩm chất tốt, Chi nhánh cần tiến hành ký kết hợp đồng dài hạn để giữ chân họ gắn bó lâu dài với Chi nhánh - Chính sách đãi ngộ Trong doanh nghiệp nào, người lao động quan tâm đến đãi ngộ vật chất tinh thần mà họ hưởng so với công hiến họ cho doanh nghiệp Chi nhánh cần phải giải hài hòa mối quan hệ cống hiến hưởng thụ Chi nhánh cần phải xác lập hệ thống tiền lương, tiền thưởng hợp lý Cần tăng lương cho nhân viên có lực hăng say làm từ trì kích thích đội ngũ lao động Chi nhánh làm việc có chất lượng đạt suất lao động 43 cao, đồng thời qua thu hút thêm lao động từ bên vào Sử dụng hình thức trả lương, thưởng phù hợp để khuyến khích nhân viên: Mức lương cho chức danh phải quy định cụ thể sở pháp lý Nhà nước, dựa mức lương thị trường lao động tính tới biến động giá sinh hoạt Tiền lương trả theo suất lao động, chất lượng hiệu công việc Việc trả lương theo thoả thuận, phù hợp với điều kiện làm việc người lao động động lực thúc đẩy người lao động tin tưởng vào người sử dụng lao động, yên tâm phấn khởi công việc Người lao động trả lương tương xứng với công sức họ bỏ cống hiến cho doanh nghiệp, tạo động lực lớn thúc đẩy họ làm việc tốt hơn, chấp hành tốt nội qui, qui trình 3.3 Kiến nghị với quan quản lý nhà nước 3.3.1 Kiến nghị Nhà nước Để tạo điều kiện cho ngành du lịch nói chung kinh doanh lữ hành nói riêng phát triển,Nhà nước cần có sách như: - Các văn pháp luật làm sở cho hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế cần thống đồng để làm sở cho hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Hhệ thống văn quy phạm pháp luật nhiều thiếu tính đồng quán,,công tác kiểm tra tra giám sát quan quản lý chưa coi trọng ,các sách thu hút khách du lịch chậm đổi mới.Do thời gian tới cần hoàn thiện sách văn quản lý hoạt động kinh doanh du lịch ,các sách xuất nhập cảnh,làm hộ chiếu… - Điều chỉnh chế sách vĩ mô để tăng tính cạnh tranh cho ngành du lịch chế sách vĩ mô làm lợi cạnh tranh, làm giảm độ hấp dẫn du lịch Việt Nam với khách quốc tế (như thuế giá trị gia tăng cao,sản phẩm đầu vào nước hàng không giá cao…) - Cải cách thủ tục hành chính, rút ngắn thời gian thực để tạo thuận lợi cho doanh nghiệp.Trong kinh doanh nói chung kinh doanh lữ hành nói riêng thời yếu tố quan trọng Tuy nhiên nhiều doanh nghiệp kinh doanh chậm trễ, rườm rà thủ tục hành nên bỏ lỡ nhiều hội kinh doanh lớn Đây nói việc cấp thiết mà quan Nhà nước cần phải tiến hành để tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển du lịch lữ hành quốc tế 3.3.2 Kiến nghị với Tổng cục Du lịch Việt Nam Để hỗ trợ cho hoạt động kinh doanh doanh nghiệp kinh doanh lữ hành quan hữu quan cần có biện pháp cụ thể: - Đẩy mạnh tuyên truyền quảng bá du lịch thông qua việc tổ chức hội chợ,triển lãm di lịch để tạo điều kiện cho doanh nghiệp giới thiệu hình ảnh tới bạn bè quốc tế hợp tác kinh doanh - Có sách quy hoạch tổng thể du lịch vùng theo hướng phát triển bền vững Ngoài cần phải xây dựng chương trình hành động du lịch nhằm thu hút 44 du khách nước quốc tế.Bên cạnh cần nâng cao nhận thức người dân địa phương phát triển du lịch - Triển khai xếp lại hệ thống kinh doanh du lịch, có quy chế quản lý chặt chẽ hoạt động kinh doanh du lịch quốc tế Kiểm tra thường xuyên doanh nghiệp kinh doanh du lịch tiến hành thu hồi giấy phép kinh doanh đơn vị không đủ điều kiện kinh doanh KẾT LUẬN Qua thời gian thực tập Chi nhánh công ty TNHH MTV Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội, em hoàn thành khoá luận “Giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế inbound Chi nhánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội “ để nghiên cứu vấn đề tồn Chi nhánh từ đưa giải pháp kiến nghị với quan chức năng, giúp Chi nhánh phần giải vấn đề gặp khó khăn Bài khóa luận em giải vấn đề sau: Phần mở đầu khóa luận nêu tính cấp thiết nghiên cứu đề tài, mục đích nhiệm vụ nghiên cứu, phạm vi nghiên cứu, tình hình nghiên cứu kết cấu khóa luận đề : “Giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế inbound 45 Chi nhánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội “ Chương khóa luận hệ thống hóa sở lý thuyết chung công ty lữ hành hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế, nêu nhân tố ảnh hưởng đến hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế Chương khóa luận sử dụng phương pháp nghiên cứu phù hợp với Chi nhánh để từ đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế inbound ưu điểm, hạn chế nguyên nhân Dựa vào kết nghiên cứu chương 2, chương khóa luận dự báo triển vọng, nêu mục tiêu phương hướng công ty giai đoạn 2012 - 2020, quan điểm giải quyết, đề xuất giải pháp kiến nghị với quan chức Do thời gian thực tập ngắn, vốn kiến thức kinh nghiệm thực tế hạn chế nên em chủ yếu nghiên cứu thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế inbound Chi nhánh nêu giải pháp nanag cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế inbound cho Chi nhánh công ty TNHH MTV Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội mà chưa khái quát hóa vấn đề để đưa giải pháp đầy đủ hơn, hoàn thiện cho doanh nghiệp hoạt động lữ hành địa bàn Hà Nội, nội dung khóa luận nhiều thiếu sót Em mong nhận góp ý bổ sung thầy cô khoa Khách sạn – Du lịch bạn đọc để đề tài khóa luận em hoàn thiện TÀI LIỆU THAM KHẢO I Sách giáo trình Nguyễn Doãn Thị Liễu (2011), Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp du lịch, NXB Thống Kê Hà Nội Nguyễn Văn Mạnh, Phạm Hồng Chương, (2006), Giáo trình quản trị kinh doanh lữ hành, NXB Đại học Kinh tế quốc dân Hà Nội Nguyễn Văn Đính, Trần Thị Minh Hòa, (2008), Giáo trình kinh tế du lịch, NXB Đại học Kinh tế quốc dân Hà Nội 2008 Vũ Đức Minh, Giáo trình tổng quan du lịch, (2008), NXB Thống Kê Hà Nội II Luận văn 46 Đỗ Cẩm Anh (2010), ”Giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh trung tâm lữ hành quốc tế công ty du lịch dịch vụ Hà Nội”, Luận văn Trường Đại học Thương mại Dương Thị Hơn, (2011), “Giải pháp nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành quốc tế công ty TNHH MTV du lịch Công đoàn Việt Nam”, Luận văn Trường Đại học Thương Mại III Website www.dulichtietkiem.com www.gso.gov.vn www.vietnamtourism.com.vn www.camnangdulich.com [...]... doanh lữ hành quốc tế inbound tại Chi nhánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn một thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội 2.2.1 Giới thiệu về Chi nhánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn một thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội 2.2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển Công ty Lữ hành Saigontourist Hanoi tiền thân là Chi nhánh Công ty Du lịch TP Hồ Chí Minh tại Hà nội được hình thành trên cơ sở một. .. của năm sau so với năm trước đạt từ 115 - 120% Tổng công ty Du lịch Sài Gòn chuyển đổi mô hình doanh nghiệp, từ Tổng Công ty du lịch Sài Gòn thành Tổng công ty du lịch Sài Gòn TNHH một thành viên Ngày 01/07/2011 theo quyết định số 13/QĐ-HĐTV Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn TNHH một thành viên chuyển giao Công ty lữ hành Saigontourist Hà Nội thành Chi nhánh Công ty TNHH một thành viên dịch vụ lữ hành Saigontourist. .. gay gắt hơn 2.3 Kết quả nghiên cứu các dữ liệu về hiệu quả hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế inbound tại Chi nhánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn một thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội 2.3.1 Tình hình kinh doanh lữ hành quốc tế inbound tại Chi nhánh 2.3.1.1 Sản phẩm và thị trường khách inbound của Chi nhánh a, Sản phẩm dịch vụ của Chi nhánh Đối với khách Inbound thì các chương trình du... với nâng cao hiệu quả kinh doanh cho công ty CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HIỆU QUẢ KINH DOANH LỮ HÀNH QUỐC TẾ INBOUND TẠI CHI NHÁNH CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN DỊCH VỤ LỮ HÀNH SAIGONTOURIST HÀ NỘI 2.1 Phương pháp hệ nghiên cứu các vấn đề 18 2.1.1 Phương pháp thu thập dữ liệu Bài khoá luận sử dụng phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp để phân tích và đánh giá về hiệu quả kinh doanh lữ hành quốc tế. .. inbound tại Công ty Thông tin thu thập được từ nguồn bên trong và bên ngoài Chi nhánh bao gồm : - Thông tin từ nguồn dữ liệu bên trong: + Những thông tin về bộ máy tổ chức quản lý của Chi nhánh công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội (Chi nhánh CT TNHH MTV Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội) từ Phòng Tổ chứcHành chính + Các báo cáo về kết quả kinh doanh của công ty... Hà Nội cho Công ty TNHH một thành viên Dịch vụ lữ hành Saigontourist – Công ty con 100% vốn của Tổng công ty Du lịch Sài Gòn TNHH một thành viên, quản lý điều hành hoạt động Chi nhánh hoạt động kinh doanh tại những lĩnh vực : - Du lịch MICE (Du lịch kết hợp Hội nghị Hội thảo, Sự kiện) - Dịch vụ du lịch quốc tế - Dịch vụ du lịch tàu biển quốc tế & đại lý hàng hải - Du lịch nước ngoài, trong nước & nội. .. nhân dân thành phố Hà Nội chấp thuận cho thành lập chi nhánh Công ty du lịch Thành phố Hồ Chí Minh tại Hà Nội ( gọi tắt là chi nhánh Saigontourist tại Hà Nội) theo quyết định số 431/QĐ-UB ngày 22 tháng 3 năm 1993 của UBND thành phố Hồ Chí Minh Chi nhánh hoạt động dưới hình thức báo sổ, thực hiện nhiệm vụ của Công ty giao Cùng với xu thế phát triển chung xã hội, muốn đẩy mạnh hoạt động kinh doanh, một đơn... động kinh doanh lữ hành quốc tế tại Chi nhánh Công ty Trách nhiệm hữu hạn một thành viên Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội 3.1.1 Xu hướng của thị trường du lịch quốc tế inbound tại Việt Nam Trong những năm vừa qua Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch không ngừng xây dựng nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn để thu hút khách quốc tế đến Việt Nam 34 Các thị trường khách du lịch quốc tế tại Việt Nam có... tuyển dụng Chi nhánh phải tổ chức đào tạo về du lịch cho các nhân viên 27 của mình Điều này không chỉ khiến Chi nhánh mất thêm một khoản chi phí lớn mà còn có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng các chương trình du lịch cũng như uy tín của Chi nhánh , giảm hiệu quả kinh doanh lữ hành quốc tế của Chi nhánh Với đội ngũ lao động như trên, để có thể nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành quốc tế thì công ty cũng... tính toán hiệu quả kinh doanh của Phòng Du lịch nước ngoài tại Chi nhánh CT TNHH MTV Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội Sử dụng phương pháp phân tích để phân tích các dữ liệu, từ đó đưa ra được những kết luận về hiệu quả kinh doanh lữ hành quốc tế inbound tại Chi nhánh CT TNHH MTV Dịch vụ Lữ hành Saigontourist Hà Nội 2.2 Đánh giá tổng quan tình hình và ảnh hưởng của nhân tố môi trường đến hiệu quả