Trang Phạm Sỹ Tiệp - Báo cáo tổng kết đề tài Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn Viện chăn nuôi - BO CO TNG KT TI THUC D N KHOA HC CễNG NGH NễNG NGHIP VN VAY ADB Tờn ti: Nghiên cứu phát triển đàn lợn giống Móng Cái cao sản tỉnh Thái Nguyên C quan ch qun: B Nụng nghip v PTNT C quan ch trỡ: Vin Chn nuụi Ch nhim ti: Phm S Tip H ni, thỏng 12 2011 Trang Phạm Sỹ Tiệp - Báo cáo tổng kết đề tài MC LC Cỏc danh mc BC TT Trang I II T VN MC TIấU III TNG QUAN TèNH HèNH NGHIấN CU TRONG V NGOI NC NI DUNG V PHNG PHP NGHIấN CU Nội dung nghiên cứu Phng phỏp nghiờn cu KT QU V THO LUN Kt qu nghiờn cu khoa hc Kt qu iu tra thc trng tỡnh hỡnh chn nuụi ln ti Thỏi nguyờn 5.2 Kt qu nghiờn cu ỏp dng cỏc gii phỏp k thut tiờn tin, phự hp nhm nõng cao nng sut v hiu qu chn nuụi ln Múng cỏi 5.2.1 Kt qu nghiờn cu chon lc, lm ti mỏu v nõng cao nng sut n ht nhõn ti a phng 5.2.2 Kt qu nghiờn cu ỏp dng cỏc gii phỏp nuụi dng v k thut chm súc ln ging Múng cỏi ht nhõn 5.2.2.1 Kt qu nghiờn cu xõy dng cỏc khu phn thc n cho ln Múng cỏi v lai (ngoi x MC) trờn c s cỏc ngun nguyờn liu sn cú ti a phng a Kt qu phõn tớch TPHH v giỏ tr dinh dng ca mt s loi thc n cho ln sn cú ti nh Húa, Thỏi nguyờn b Tiờu chun thc n hn hp cho ln ni v ln lai (ngoi x ni) c Cỏc khu phnthc n hn hp cho ln nỏi, ln v l n c ging 5.2.2.2 Kt qu NC th nghim cỏc khu phn thc n cho ln Múng cỏi v lai (ngoi x MC) trờn c s cỏc ngun nguyờn liu sn cú ti a phng 5.2.3 Kt qu nghiờn cu nh hng ca n sm, cai sa sm n kh nng sinh trng, phỏt trin ca ln 5.3 Kt qu xõy dng quy trỡnh k thut Chn nuụi ln Múng cỏi Ht nhõn cao sn nụng h 7 16 16 16 IV 4.1 4.2 V A 5.1 26 26 28 28 28 29 29 31 36 38 Kt qu xõy dng mụ hỡnh chn nuụi ln Múng cỏi cao sn 39 5.4.1 Cỏc ch tiờu k thut ca mụ hỡnh 39 5.4.2 Hiu qu kinh t ca mụ hỡnh 41 B Cỏc sn phm ca ti 42 Cỏc sn phm khoa hc 42 Kt qu hun/o to cho cỏn b, nụng dõn 42 5.4 Phạm Sỹ Tiệp - Báo cáo tổng kết đề tài C D VI Trang ỏnh giỏ tỏc ng ca kt qu nghiờn cu Hiu qu mụi trng Hiu quKinh t - Xxó hi T chc thc hin, s dng kinh phớ T chc thc hin S dng kinh phớ KT LUN V NGH Kt lun ngh Ti liu tham kho Mt s hỡnh nh minh Quy trỡnh k thut Bỏo cỏo phõn tớch v Bỏo cỏo kt qu xõy dng Mụ hỡnh Bi bỏo ng trờn Tp KHCN Nụng nghip v PTNT Quyt nh v Biờn bn nghim thu cp B Quyt nh ca B trng B NN&PTNT phờ duyt kt qu nghim thu ti KHCN thuc D ỏn ADB 42 42 43 43 43 43 44 44 45 46 48 Trang Phạm Sỹ Tiệp - Báo cáo tổng kết đề tài BNG CH G II CC CH VIT TT, CC THUT NG STT Thut ng, ch vit tt ký hiu, n v o lng Lợn nỏi MC ht nhõn cao sn n ht nhõn cao sn th h n ht nhõn cao sn th h Gii thớch L nhng ln nỏi Múng Cỏi ging tt nht n cú ngun gc v xut x rừ rng c chn lc nhõn ging thun; cú nng sut sinh sn cao: s s sinh 12 con, s cai sa >10 L nhng ln nỏi Múng Cỏi tt nht c bỡnh tuyn t n nỏi sn cú ti ia phng L nhng ln nỏi Múng Cỏi tt nht c chn lc t n nỏi ó c lm ti mỏu Con lai th h u tiờn thu c sau lai gia hai b m khỏc v bn cht di truyn F1 MC Ln Múng Cỏi ME Nng lng trao i TAHH Thc n hn hp TACT Thc n c truyn KPTA Khõu phn thc n 10 TN Thớ nghim 11 C i chng 12 TCVN Tiờu chun Vit nam 13 SCsss S s sinh cũn sng sau 24 gi 14 Pss Khi lng s sinh 15 SCcs S cai sa 16 Pcs Khi lng cai sa 17 Ca Calcium 18 P Phosphore 19 VCN Vin Chn nuụi Phạm Sỹ Tiệp - Báo cáo tổng kết đề tài Trang I T VN Múng Cỏi l mt ging ln ph bin v rt quan trng Bc Vit Nam, ú cú nỳi, vi nhng c tớnh u vit nh: ng dc sm, nhiu con, chng chu bnh tt v d nuụi Theo Theo Phm Hu Doanh, Lu K (1984), ng V Bỡnh (1993), Nguyn Th Hng Hnh (1997), Nguyn Vn c v cng s (2004), nng sut bỡnh quõn ca ln nỏi Múng Cỏi ti cỏc tnh ng bng sụng Hng nh sau: S ln s sinh sng: 10,2 - 11,6 lng s sinh 0,6 - 0,8 kg/ (MC thun) v 0,9 - 1,1 kg/con (ln lai); s lng ln cai sa (ln lai) 50 ngy: 9,5 - 10,4 /, lng ln tht 180 ngy t c t 75 - 80 kg/con Tuy nhiờn, cỏc vựng sõu, trung du, nỳi, trỡnh chn nuụi cũn hn ch ln Múng Cỏi khụng c chn lc, ch chm súc, nuụi dng chung tri v thỳ y kộm nờn hu ht u cú tm vúc nh, nng sut sinh sn thp Thỏi Nguyờn, l trung tõm chớnh tr, kinh t ca khu Vit Bc núi riờng, ca vựng trung du nỳi ụng bc núi chung, l ca ngừ giao lu kinh t xó hi gia vựng trung du nỳi vi vựng ng bng Bc B vi din tớch t nhiờn 3.562,82 km Tnh Thỏi Nguyờn cú n v hnh chớnh: Thnh ph Thỏi Nguyờn; Th xó Sụng Cụng v huyn: Ph Yờn, Phỳ Bỡnh, ng H, Vừ Nhai, nh Húa, i T, Phỳ Lng Tng s gm 180 xó, ú cú 125 xó vựng cao v nỳi, cũn li l cỏc xó ng bng v trung du, ni õy cng cú nhiu tim nng cho phỏt trin chn nuụi, c bit l chn nuụi ln nh ngun thc n a phng di do, t khớ hu thun li, ngi dõn cú nhiu kinh nghim chn nuụi lnTuy nhiờn hu ht n ln nỏi sinh sn Thỏi nguyờn u l nhng ging ln a phng Ln Múng Cỏi chim khong 40% tng n ln nỏi ti õy, nhng khụng c chn lc, ch chm súc, nuụi dng chung tri v thỳ y kộm nờn hu ht u cú tm vúc nh, nng sut sinh sn thp Theo s liu thng kờ ca S Nụng nghip v PTNT (2004) v nghiờn cu ca Anne Valle Zỏrate(2005), nng sut sinh sn ca n ln nỏi ca tnh Thỏi nguyờn trung bỡnh nh sau: S ln s sinh sng t 8,1 - 8,4; s ln cai sa (50 ngy)/ l 6,7 - 7,2 con; lng s sinh ch t 0,5 - 0,6 kg, v lng cai sa (50 ngy) l - 10 kg/con Nng sut chn nuụi ln tht: lng bt u (70 ngy tui): 13 - 14 kg, lng kt thỳc (235 ngy tui): 60 - 65 kg Tng trng/ngy 217,1g v tiờu tn 5,1 - 5,7kgTA/kg P Nh vy, nhỡn chung ln Múng Cỏi ti tnh Thỏi nguyờn cú nng sut sinh sn v nng sut nuụi tht rt thp so vi n ln Múng Cỏi ó c chn lc ti cỏc c s ging v vựng ng bng sụng Hng Phạm Sỹ Tiệp - Báo cáo tổng kết đề tài Trang Do ú, vic nõng cao nng sut v phỏt trin ln Múng Cỏi cao sn bng ng ỏp dng cỏc tin b k thut tiờn tin chn nuụi ln (ging, thc n, chung tri, qun lý, thỳ y ) Thỏi nguyờn, c bit ti cỏc huyn nỳi, l nhng ũi hi ca thc t sn xut v i sng ca b cỏc dõn tc ni õy Xut phỏt t thc t trờn, ti "Nghiờn cu phỏt trin n ln ging Múng Cỏi cao sn ti tnh Thỏi Nguyờn ó c tin hnh trin khai II MC TIấU TI 1.Mc tiờu tng quỏt: Ci thin v nõng cao nng sut ca n ln Múng Cỏi ti a phng thụng qua ỏp dng cỏc gii phỏp k thut tiờn tin v ging v k thut chn nuụi, gúp phn tng thu nhp cho ngi dõn ti tnh Thỏi Nguyờn 2.Mc tiờu c th: - Chn lc c n ln ging Múng Cỏi ht nhõn cao sn m bo tiờu chun cht lng v an ton dich bnh - Xõy dng c qui trỡnh chn lc, nhõn ging v qui trỡnh chm súc nuụi dng n ln Múng Cỏi ht nhõn nụng h - Xõy dng c qui trỡnh v sinh thỳ y an ton dch bnh chn nuụi ln Múng Cỏi - Xõy dng mụ trỡnh chm súc ln nỏi Múng Cỏi ht nhõn th h th nụng h III TNG QUAN TèNH HèNH NGHIấN CU TRONG V NGOI NC Ngoi nc: Nghiờn cu phỏt trin chn nuụi vựng cao, t dc ó c cỏc quc gia v t chc nghiờn cu khoa hc quc t quan tõm Vin chn nuụi quc t (ILRI) ó hỡnh thnh mt mng li nghiờn cu h thng cõy trng, vt nuụi (CASREN) nc l Trung Quc, Thỏi Lan, Philippin, Indonesia, Vit Nam nhm nõng cao úng gúp ca chn nuụi h thng sn sut nụng nghip vựng nc tri ụng Nam chõu Vi thp k gn õy cỏc t chc SAREC, SIDA, trng i hc Nụng nghip Thy in ó cú chng trỡnh nghiờn cu v o to v phỏt trin chn nuụi bn vng da vo cỏc ngun gen ging gia sỳc bn a v ngun thc n són cú ti a Phạm Sỹ Tiệp - Báo cáo tổng kết đề tài Trang phng, ó thu c kt qu ỏng khớch l v gúp phn khụng nh cho vic phỏt huy ti a hiu qu ca chn nuụi nụng h mt cỏch bn vng Giai on 1996 - 2000 cỏc t chc quc t nh CIAT v CSIRO c c quan phỏt trin Quc t c (AUSAID) ti tr ó tin hnh d ỏn nghiờn cu cõy thc n nụng h ụng nam (Trung quc, Thỏi Lan, Philippines, Indonesia, Vit nam, Lo, Malaysia) Hot ng ch yu ca d ỏn ny l vựng trung du v nỳi, ó gúp phn phỏt hin nhiu loi thc n mi cho chn nuụi gia sỳc, gia cm cng nh phng phỏp ch bin, bo qun v s dng cú hiu qu ngun thc n sn cú ti a phng Vic s dng ln nỏi a phng lm nỏi nn phi vi c ngoi to lai thng phm 1/2 mỏu a phng cú t l nc va phi nhng cht lng tht thm ngon ó l mt hng i ca nhiu nc trờn th gii Theo Tom Long (1995), Trng i hc Qung Tõy - Trung Quc sau nhiu nm nghiờn cu ó kt lun: dựng ln c i Bch (Large White) cho phi vi ln nỏi Qung Tõy to lai mỏu cú kh nng sinh trng 550 - 650g/ngy, tiờu tn thc n 2,86-3,0 kgTA/kg tng trng, tht thm ngon c ngi dõn Qung tõy rt a chung Jonhamson (1981); Hill v Web (2002) cho bit, ti Phỏp, ngi ta ó dựng t l 1/2 mỏu ln Trung Quc cụng thc lai (LW x Meishan) cú th lm tng 3,7 ln con/, 3,5 ln cai sa/, gim giỏ thnh ca ln cai sa t 25 -30% so vi nuụi ln thun bn a chõu u Theo Haley,C.S and Lee GI (1990), M nm 1989 ó cho nhp ln nỏi hu b ging Meishan v Menzhu t vựng Taihu Trung quc Sau nuụi chỏch ly tõn ỏo, cỏc ln nỏi ny cho phi vi hoc phi vi ln a phng ca M to thnh qun th ln hng m - tht; tht - m, hng nc v ngi M ly ch tiờu sinh sn lm chớnh v tớnh toỏn nu ln 8-11 con/la thỡ c 18 kg tht, giỏ thnh gim c USD Trc ú, cỏc nc nh Anh, Anbani, Nht, Hungari, Korea, ThaiLand ó nhp ging ln Taihu ca Trung quc vo nm 1986 v Tõy Ban nha nhp ging Jiaxing ca Trung quc vo nm 1987 - 1988 ci thin cht lng tht, m git cho lai vi ln Chõu u Hin theo hng cụng nghip húa nn kinh t trờn ton th gii, sn phm tht ln dn d s i theo hng: Ln tht ph thụng v ln tht hng nc, vi cỏc dũng cao sn cú t l nc cao v cỏc dũng c bit chuyờn m vi cỏc ging ln a phng ni ting s c trỡ v phỏt trin (Cheng, PL., 1983) Phạm Sỹ Tiệp - Báo cáo tổng kết đề tài Trang Trong nc: Chn nuụi ln l mt ngh truyn thng t hng ngn nm ca nhõn dõn ta, ngy nay, ngnh chn nuụi ln gi mt vai trog ch o t trng ngnh chn nuụi ca Vit nam, ln l vt nuụi ch lc cung cp khong 74% tng s tht cho nhu cu ca xó hi, gia cm, gia sỳc khỏc ch cung cp tng ng 16% v 10% Múng Cỏi l mt ging ln ph bin v rt quan trng Bc Vit Nam, ú cú nỳi, vi nhng c tớnh u vit nh: ng dc sm, nhiu con, chng chu bnh tt v d nuụi Theo Theo Phm Hu Doanh, Lu K (1984), ng V Bỡnh (1993), Nguyn Th Hng Hnh (1997), ln nỏi Múng Cỏi lỳc 12 thỏng tui t 60 65 kg, ln trng thnh 30 32 thỏng tui t 95 100 kg; s la/nm t 1,2 1,5 la; s s sinh cũn sng/la t 10 14 con; s cai sa 60 ngy tui t 10 Nguyn Vn c v cng s (2002) ó cho bit, ngy nng sut chn nuụi ln nỏi Múng Cỏi ti tri Thnh Tụ v nụng h ng bng Sụng Hng trung bỡnh nh sau: S ln s sinh sng: 10,2 - 11,6 lng s sinh 0,6 - 0,8 kg/ (MC thun) v 0,9 - 1,1 kg/con (ln lai); s lng ln cai sa (ln lai) 50 ngy: 9,5 - 10,4 /, lng ln tht 180 ngy t c t 75 - 80 kg/con Tuy nhiờn, cỏc vựng sõu, trung du, nỳi, trỡnh chn nuụi cũn hn ch ln Múng Cỏi khụng c chn lc, ch chm súc, nuụi dng chung tri v thỳ y kộm nờn hu ht u cú tm vúc nh, nng sut sinh sn thp Mt s a phng ó cú nhng chng trỡnh ci to n ln Múng Cỏi ti a phng mỡnh v ó t c nhng kt qu ỏng khớch l: - T nm 2000 n nay, Qung Tr ó tin hnh nhiu bin phỏp nõng cao nng sut v tng s lng, cht lng n ln nỏi Múng Cỏi Hin tnh ó cú gn 20.000 ln Múng Cỏi nỏi thun chng, tng 7.600 so vi nm trc; - Tnh Tuyờn quang, vi s giỳp ca IFAD, d ỏn Phỏt trin ging ln Múng Cỏi ca Tuyờn Quang t mc tiờu phỏt trin n ln n tn cỏc a phng vựng sõu, vựng xa c tin hnh t nm 1998 - 2002 v sau ú l cỏc chng trỡnh phỏt trin n ln Múng Cỏi ton tnh (2003; 2007) ó gúp phn nõng cao nng sut sinh sn ca ln nỏi Múng Cỏi: s la/nm t 1,2 1,6 la; s s sinh cũn sng/la t 10 14 con; s cai sa 60 ngy tui t 10 (Phm S Tip, Nguyn ng, 2000) - Cỏc nghiờn cu v chn lc, to dũng, ging Múng Cỏi cú nng sut sinh sn v kh nng sinh trng cao cng ó c Nguyn Vn c v cng s (2000, 2002) cụng b: sau nhiu nm tin hnh chn lc, nhõn thun, cỏc tỏc gi ó chn lc v hỡnh thnh c hai nhúm ln Múng Cỏi cao sn, ú lag dũng MC3000 (Cú s Phạm Sỹ Tiệp - Báo cáo tổng kết đề tài Trang s sinh cũn sng (SCRS) / cao nht) v dũng MC 15 (Cú tng lng(TKL) v t l nc (TLN) cao nht) Sau th h chn lc tớnh trng SCRS/ ca nhúm nỏi MC3000 ó tng 11,04% v tớnh trng (TLN) ca nhúm MC15 th h cng t 39,19%, so vi th h u ch cú 36,56% ó tng lờn 2,63% - T thỏng 10/2006 n thỏng 3/2008, vi ngun ca Qu Nghiờn cu Vit nam - Thy in (Most-Sida), ti "Phỏt trin n ln ging Múng Cỏi cao sn ti huyn nh Hoỏ, tnh Thỏi Nguyờn TS Phm S Tip ch trỡ ó c tin hnh trin khai v ó t c kt qu tt, ó gúp phn nõng cao nng sut chn nuụi ln nỏi n ht nhõn m so vi n i tr ton huyn t 8,53 13,11%; tng nng sut sinh sn n nỏi Múng Cỏi huyn t 7,85 12,19%, s lng ln MC cao sn/tng s ln MC ton huyn t 96 lờn 156 hay 29,48% c bit, ti ó xõy dng thnh cụng mụ hỡnh chn nuụi ln nỏi Múng Cỏi Ht nhõn sinh sn nng sut cao, cht lng tt, cú th sn xut v cung cp ln cỏi hu b Múng Cỏi thun chng cho mt s xó huyn v cỏc vựng lõn cn Thỏi Nguyờn, l trung tõm chớnh tr, kinh t ca khu Vit Bc núi riờng, ca vựng trung du nỳi ụng bc núi chung, l ca ngừ giao lu kinh t xó hi gia vựng trung du nỳi vi vựng ng bng Bc B vi din tớch t nhiờn 3.562,82 km Tnh Thỏi Nguyờn cú n v hnh chớnh: Thnh ph Thỏi Nguyờn; Th xó Sụng Cụng v huyn: Ph Yờn, Phỳ Bỡnh, ng H, Vừ Nhai, nh Húa, i T, Phỳ Lng Tng s gm 180 xó, ú cú 125 xó vựng cao v nỳi, cũn li l cỏc xó ng bng v trung du, ni õy cng cú nhiu tim nng cho phỏt trin chn nuụi, c bit l chn nuụi ln nh ngun thc n a phng di do, t khớ hu thun li, ngi dõn cú nhiu kinh nghim chn nuụi lnTuy nhiờn hu ht n ln nỏi sinh sn Thỏi nguyờn u l nhng ging ln a phng Ln Múng Cỏi chim khong 40% tng n ln nỏi ti õy, nhng khụng c chn lc, ch chm súc, nuụi dng chung tri v thỳ y kộm nờn hu ht u cú tm vúc nh, nng sut sinh sn thp Theo s liu thng kờ ca S Nụng nghip v PTNT (2004) v nghiờn cu ca Anne Valle Zỏrate(2005), nng sut sinh sn ca n ln nỏi ca tnh Thỏi nguyờn trung bỡnh nh sau: S ln s sinh sng t 8,1 - 8,4; s ln cai sa (50 ngy)/ l 6,7 - 7,2 con; lng s sinh ch t 0,5 - 0,6 kg, v lng cai sa (50 ngy) l - 10 kg/con Nng sut chn nuụi ln tht: lng bt u (70 ngy tui): 13 - 14 kg, lng kt thỳc (235 ngy tui): 60 - 65 kg Tng trng/ngy 217,1g v tiờu tn 5,1 - 5,7kgTA/kg P Nh vy, nhỡn chung ln Múng Cỏi ti tnh Thỏi nguyờn cú nng sut sinh sn v nng sut nuụi tht rt thp so vi Phạm Sỹ Tiệp - Báo cáo tổng kết đề tài Trang 10 n ln Múng Cỏi ó c chn lc ti cỏc c s ging v vựng ng bng sụng Hng Do ú, vic nõng cao nng sut v phỏt trin ln Múng Cỏi cao sn bng ng ỏp dng cỏc tin b k thut tiờn tin chn nuụi ln (ging, thc n, chung tri, qun lý, thỳ y ) Thỏi nguyờn, c bit ti cỏc huyn nỳi, l nhng ũi hi ca thc t sn xut v i sng ca b cỏc dõn tc ni õy Trờn c s cỏc kt qu thu c t cỏc ti trờn, vic tip tc nghiờn cu ỏp dng cỏc gii phỏp k thut tiờn tin tuyn chn, lm ti mỏu n ln ht nhõn v nõng cao k thut chn nuụi nhm nhõn rng cỏc mụ hỡnh chn nuụi ln nỏi Múng Cỏi Ht nhõn cao sn ton tnh, c bit l cho cỏc huyn nỳi vi a s l ng bo dõn tc thiu s l rt cn thit Do ú chỳng tụi tin hnh ti: "Nghiờn cu phỏt trin n ln ging Múng Cỏi cao sn ti tnh Thỏi Nguyờn IV NI DUNG V PHNG PHP NGHIấN CU 4.1 Ni dung nghiờn cu Ni dung iu tra thc trng v ging, thc n v nng sut chn nuụi ln Múng Cỏi nụng h, trang tri nh ti tnh Thỏi Nguyờn - Xõy dng b mu phiu iu tra theo tng ni dung, chuyờn mụn - iu tra hi cu, trc tip, giỏn tip Phng thu thp thụng tin theo mu iu tra ó nh sn Cỏc ch tiờu chớnh: tng s ln; c cu ging ln; t l ln MC ton n; thc trng v nng sut sinh sn; dinh dng thc n; ngun TA; k thut CSND; thc trng v chung tri, v sinh thỳ y; hiu qu kinh t t chn nuụi ln - X lý thụng tin; tho lun vi a phng xỏc nh u tiờn nghiờn cu tip theo Ni dung Nghiờn cu ng dng cỏc gii phỏp k thut chn nuụi ln nỏi (gm cỏc k thut v ging; thc n v dinh dng; chm súc v qun lý; chung tri v thỳ y) nhm nõng cao nng sut sinh sn ln nỏi Múng Cỏi 2.1 Gii phỏp v ging 1/ Nghiờn cu chon lc n nỏi MC cú ngoi hỡnh chun v nng sut cao to n ht nhõn ti a phng, lm ti mỏu cho n ht nhõn 2/ Nghiờn cu nõng cao nng sut sinh sn ca n ln nỏi ht nhõn sau c lm ti mỏu th h th 3/ Hon thin quy trỡnh chn lc, nhõn ging n nỏi MC ht nhõn nụng h Trang 36 Phạm Sỹ Tiệp - Báo cáo tổng kết đề tài S nỏi thớ nghim (con) 3 Thi gian thớ nghim (ngy) 45 45 45 S s sinh sng/ (con) 11,15 2,25 11,12 2,31 10,31 1,15 Khi lng s sinh/ (kg) 6,75a 0.34 6,72a 0.34 6,51a 0.28 S cai sa 45 ngy/ (con) 10,24 a 1,54 10,21 a 1,33 8,87 b 0,61 T l cht ca ln t SS n CS 8, 16 8,18 13,97 (%) Khi lng cai sa 45 ngy/ (kg) 57,45 a 6,12 56,87 a 5,19 45,50b 4,31 Khi lng cai sa 45 ngy/con (kg) 5,61 a 0.38 5,57 a 0.38 5,13 b 0,24 Gớa thnh kg ln cai sa () 25.500 26.500 28.650 (*) Ghi chỳ: (a,b ) Trong cựng hng ngang, cỏc giỏ tr cú s m l nhng ch cỏi khỏc thỡ cú s sai khỏc thng kờ rừ rt (P[...]... nng sut cao thay th dn ln nỏi a phng nng sut thp v ỏp dng cỏc gii phỏp k thut thớch hp nõng cao hi u qu chn nuụi + Cỏc cuc hi tho PRA (Hp dõn, so sỏnh cp ụi, phõn tớch SWOT, ) ó kt lun cn chn k thut s dng sau: Ci to ging ln; nõng cao cht lng thc n cho ln; thc hin tt qui trỡnh thỳ y; ci tin chung nuụi kt hp x lý cht thi 4.2 Kt qu nghiờn cu ỏp dng cỏc gii phỏp k thut tiờn tin, phự hp nhm nõng cao nng... h gia ỡnh tham gia ti Kt qu, sau 2 la , n nỏi Múng Cỏi ht nhõn th h 1 ti a phng ó cho nng sut cao hn rừ rt so vi n i tr n thỏng 9/2011, t n nỏi MC ht nhõn cao sn ban u (th h 1), ó sn xut c 125 cỏi MC hu b th h II, trong ú ó chn lc c 62 nỏi MC ht nhõn cao sn th h II b sung vo mụ hỡnh n nay, n nỏi ht nhõn cao sn th h 2 ó sinh sn la 1 cú nng sut tng rừ rt: s con s sinh sng/la t 11,72 con; s con cai sa... Kt qu ó gúp phn nõng cao s lng n Múng Cỏi ht nhõn (cao sn) ti a phng cui nm 2011 lờn 83 con (trong ú cú 21 nỏi ht nhõn th h 1 v 62 nỏi ht nhõn th h 2), tng 51,80% so vi trc khi tin hnh ti (bng 15) Bng 15: S lng n nỏi Múng Cỏi ht nhõn cao sn ti a phng Ni dung TT 1 2 Tng s Trc ti Sau ti 69 195 So sỏnh (%) + 64,61 40 83 + 51,80 Tng s nỏi MC/2 xó (con) Trong ú: Nỏi Múng Cỏi ht nhõn cao sn (con) 4.2.2... min nỳi 3 Ni dung 3 Xõy dng mụ hỡnh chn nuụi ln nỏi Múng Cỏi cao sn khộp kớn n ln hu b, ln choai v ln tht con lai F1 (ngoi x MC) - Chn 2 cm h gia ỡnh, cú quy mụ t 20 - 25 ln nỏi MC/cm (mi gia ỡnh cú t 3 - 4 nỏi), cú iu kin kinh t v k thut xõy dng cỏc mụ hỡnh chn nuụi ln nỏi Múng Cỏi va sn xut ln cỏi hu b cao sn (t nhng ln m thuc n ht nhõn cao sn) va sn xut ln tht, con lai F1 (ngoi x MC) (t nhng ln... nhõn cao sn trong nụng h: - Phng phỏp xõy dng mụ hỡnh: + T cỏc h trong 2 xó cú n Múng Cỏi ht nhõn va c th nghim cỏc gii phỏp k thut, la chn mt s h cú n nỏi Múng Cỏi cú nng sut sinh sn tt nht vi quy mụ t 15 - 20 ln nỏi MC ht nhõn/xó (mi gia ỡnh cú t 3-4 nỏi tr lờn, khộp kớn n ln hu b v ln tht), cú iu kin kinh t v k thut xõy dng cỏc mụ hỡnh chn nuụi ln nỏi Múng Cỏi ht nhõn va sn xut ln cỏi hu b cao sn... ln ngoi hoc lai nhiu mỏu ngoi So sỏnh gia 2 huyn cho thy, hu ht cỏc h nuụi ln huyn nh Húa u nuụi theo kiu tn dng, chung tm b, cũn huyn Ph yờn t l cỏc h nuụi ln lai, ln ngoi cao hn nờn t l chung bỏn cụng nghip v cụng nghip chim cao hn nh húa Bng 10: Hin trng chung tri chn nuụi ln TT Tờn huyn Loi chung Trung bỡnh nh Húa Ph Yờn % 1 Tm (%) 67.58 54.64 61.11 2 Bỏn kiờn c (%) 27.32 31.92 29.62 3 Kiờn c (%)... nỏi b bnh cht ti 8,2% S h cú ln con b dch bnh l 38,09% v t l cht ti 64,91% T l ln tht mc bnh cú thp hn so vi ln nỏi v ln con, t l chờt ln tht l 17,34 % T l ln c tiờm phũng thp, t l ln mc bnh cao v t l cht rt cao, c bit l ln con theo m ( 64,91% ) 14 Kh nng sn xut ca ln nỏi Múng Cỏi v ln nỏi a phng ti c s iu tra Bng 13 : Kh nng sinh sn ca ln nỏi Múng Cỏi v ln nỏi a phng TT Ch tiờu VT Nỏi Múng Cỏi Nỏi... chung 70 ngy 6 S ln con xut chung 70 ngy/ la 7 La / nỏi/ nm Kt qu bng 13 cho thy, cỏc ch tiờu v nng sut sinh sn ca ln nỏi Múng Cỏi u cao hn ln nỏi a phng t 4,43 27,7%, trong ú, tui la u ca ln MC nhanh hn 17,09%; s con s sinh sng/ v s ln con xut chung 70 ngy tui/ la cao hn theo th t l 4,43 v 5,72% Bng 14: Kh nng nuụi tht ca con lai F1 ( nm 2008) TT Ch tiờu VT Lai F1 (ngoi x P) Lai F1 (ngoi x MC) X... tip theo 4.2.2 Phng phỏp nghiờn cu ng dng cỏc gii phỏp k thut trong chn nuụi nhm nõng cao nng sut sinh sn ln nỏi Múng Cỏi T s liu iu tra v hi tho, chn 2 xó cú s lng ln nỏi Múng Cỏi nhiu nht th nghim v hon thin cỏc gii phỏp k thut tiờn tin: * Cỏc gii phỏp v ging 1/ Nghiờn cu chon lc n nỏi MC cú ngoi hỡnh chun v nng sut cao to n ht nhõn ti a phng, lm ti mỏu cho n ht nhõn - Bỡnh tuyn (bng phng phỏp thang... cỏc gii phỏp k thut tiờn tin, phự hp nhm nõng cao nng sut v hiu qu chn nuụi ln MC: 4.2 1 Kt qu nghiờn cu chon lc, lm ti mỏu v nõng cao nng sut n ht nhõn ti a phng T kt qu iu tra v hi tho ti a phng, chỳng tụi ó chn lc c 40 ln nỏi Múng Cỏi cú ngoi hỡnh p, nng sut sinh sn cao nht t n nỏi Múng Cỏi ti a phng (mi xó 10 nỏi/5 h), ỏnh s tai theo dừi Mua thờm 20 ln nỏi Múng Cỏi hu b (8 thỏng tui) v 4 ln c ... lng Lợn nỏi MC ht nhõn cao sn n ht nhõn cao sn th h n ht nhõn cao sn th h Gii thớch L nhng ln nỏi Múng Cỏi ging tt nht n cú ngun gc v xut x rừ rng c chn lc nhõn ging thun; cú nng sut sinh sn cao: ... nõng cao nng sut sinh sn ln nỏi Múng Cỏi 2.1 Gii phỏp v ging 1/ Nghiờn cu chon lc n nỏi MC cú ngoi hỡnh chun v nng sut cao to n ht nhõn ti a phng, lm ti mỏu cho n ht nhõn 2/ Nghiờn cu nõng cao. .. a phng ó cho nng sut cao hn rừ rt so vi n i tr n thỏng 9/2011, t n nỏi MC ht nhõn cao sn ban u (th h 1), ó sn xut c 125 cỏi MC hu b th h II, ú ó chn lc c 62 nỏi MC ht nhõn cao sn th h II b sung