GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ BÀI 13: CẮM HOA TRANG TRÍ I Mục tiêu Sau học xong này, hs cần đạt mục tiêu: - Biết chọn dụng cụ, vật liệu cần thiết để cắm hoa - Nêu nguyên tắc cắm hoa trang trí nhà - Hình thành tính thẩm mĩ hứng thú cắm hoa trang trí làm đẹp cho ngơi nhà II.Chuẩn bị - Tranh cắm hoa trang trí - Sưu tầm thêm loại tranh ảnh cắm hoa III Tiến trình dạy học ổn định lớp Kiểm tra cũ - Câu 1: Những loại hoa dùng trang trí nhà ở? - Câu 2: Hoa cắm đâu để phát huy tác dụng trang trí? Bài a Đặt vấn đề Chúng ta biết hoa có ý nghĩa ntn đối v ới trang trí nhà ở? Nh ưng c ắm hoa ntn đ ể tôn lên vẻ đẹp cho hoa vẻ đẹp cho ngơi nhà, để tìm hi ểu vấn đ ề đó, vào Cắm hoa trang trí b Nội dung dạy học Hoạt động dạy Hoạt động 1: Tìm hiểu dụng cụ vật liệu cắm hoa Hoạt động học Nội dung I Dụng cụ vật liệu cắm hoa Dụng cụ cắm hoa - Cho hs quan sát tranh hình 2.19 số mẫu bình - Hình dáng, kích cỡ đa dạng, a Bình cắm cắm hoa chuẩn bị ? Kích cỡ, hình dáng, chất liệu làm bình cắm thể ntn ? Ngồi loại bình cắm trên, ý tưởng sáng tạo độc đáo, em sử dụng dụng cụ đơn giản mà đạt hiểu cao trang trí? phong phú; cao, thấp, trịn, - Bình cắm hoa dùng để cắm dẹt, lẵng, cốc, ấm, giỏ hoa cung cấp nước, dinh dưỡng cho hoa Các chất liệu làm bình cắm khác nhau: gốm, sứ, + Hình dáng, kích cỡ đa dạng: thủy tinh, nhựa, mây, tre, trúc bình cao, thấp, bát, lẵng, ngồi sử dụng loại - Có thể sử dụng vật bình đơn giản bát, vỏ chai, dụng đơn giản bát thủy cốc, ấmmột cách sáng tạo, độc tinh, chậu, giỏ, cốc, vỏ đáo chaicũng tạo nét độc đáo + Chất liệu làm bình: thủy tinh, gốm, sứ, nhựa, gỗ, tre, trúc, mây ? Ngồi bình cắm, người ta - Dụng cụ cắt tỉa hoa: dao, công sử dụng dụng cụ kéo khác? Dụng cụ để giữ hoa - Gv giới thiệu cho hs bình cần: mút xốp, bàn b Các dụng cụ khác dụng cụ như: Bàn chông, lưới thép chông khối kim loại, mặt phẳng, mặt gắn nhiều đinh nhọn để cắm cành hoa vào, có nhiều dạng trịn, chữ nhật, bầu dục Ngồi cịn số dụng cụ - Dùng hoa, cành, phụ tryợ binh phun nước, băng dính, dây kẽm để buộc uốn cành Gv cho hs quan sát số tranh ảnh cắm hoa nghệ thuật - Có thể chọn loại hoa nào, kể hoa khơ hoa giả ? Người ta sử dụng vật liệu để cắm bình - Cành làm cho bình hoa thêm hoa này? sinh động, đẹp mắt, cành thủy trúc - Dụng cụ cắt tỉa: dao, kéo - Dụng cụ để giữ hoa bình: mút xốp, lưới thép, bàn chơng Ngồi cịn có bình phun nước, băng dính, dây kẽm Vật liệu cắm hoa ? Nên chọn hoa để cắm? a Các loại hoa - Lá măng, vạn tuế, dương Có thể chọn loại hoa xỉ, lưỡi hổ để cắm, cắm nên chọn tươi đẹp làm cành b Các loại cành ? Cắm thêm cành hoa vào bình hoa có tác dụng gì? Em thấy địa phương em, loại - Hs liệt kê cành thường sử dụng? ? Có loại hay dùng trang trí cho bình hoa? Có thể dùng cành tươi, cành khô cành trúc, cành thủy trúc, cành maitạo đường nét bình hoa c loại Các loại phổ biến măng, dương xỉ, lưỡi hổ, ? Hãy kể số loại hoa, - Hs: hoa có dáng cao phải thông, vạn tuếtạo vver mềm cành, thường dùng để cắm vào bình cao, hoa mềm, mại, tươi mát, giữ nước cho cắm vào bình hoa thấp, to phải cắm vào bình bình hoa thấp gia đình em? Hoạt động 2: Tìm hiểu nguyên tắc cắm hoa - Gv cắm thử bơng hoa có dáng cao vào bình thấp cắm hoa có cấu tạo vịng nở lớn vào bình cao, cắm ngược lại, yêu cầu hs quan sát nhận xét ? Trong bình hoa, nên sử dụng màu sắc hoa nào? - Yêu cầu hs quan sát hình sgk ? Gv đưa số màu sắc hoa đỏ, vàng, - Có thể dùng loại hồng, tím, trắngyêu cầu hs nhiều loại hoa, II Nguyên tắc cắm hoa Chọn hoa bình cắm phù hợp hình dáng, màu sắc chọn màu hoa cắm xen nhiều màu sắc, màu hoa cho phù hợp với màu bình cắm tương phản màu bình? làm bật ? Bình màu dùng với nhiều màu sắc hoa hơn? ? Quan sát thiên nhiên, em thấy vị trí bơng hoa nở trn nào? II Nguyên tắc - Bình màu sáng nên chọn hoa Sự đỏ +vàng+trắng hay màu đỏ tím; Bình tối chọn vàng + hồng+tím hay màu trắng vàng - Gv hướng hs đến việc cắm hoa bình cần tạo độ chênh lệch dài - Bình màu tối ngắn tự nhiên - Yêu cầu hs qsat hình 2.21 để phát vị trí bơng hoa phụ thuộc vào độ nở hoa nào? - Hoa có dáng cao hoa huệ dơn cắm bình cao; hoa to, mềm, thấp hoa súng, cúc nên cắm bình thấp - Có thể dùng màu hay nhiều màu hoa bình - Bình hoa có màu tương ? Tỉ lệ cân đối hoa phản bật Bình màu bình tính - Nở không đuề, cao, nâu, đen, xám, trắng thích hợp nào? bơng thấp, bơng to, bơng nhỏ cắm nhiều màu sắc hoa Sự cân đối kích thước cành hoa bình cắm - Hoa có độ nở lớn phải cắm sát miệng bình, hoa có độ vươn - Hoa nở cắm thấp thẳng nụ phải cắm xa sát miệng bình, hoa có độ miệng bình ? Gv cho số giá trị cụ thể vuơn thẳng nụ cắm xa - Xác định độ dài cành so D h để hs tập đo độ miệng bình với miệng bình dài cành cần cắt (lọ thấpl: D= 15cm, h= 10cm; - Độ dài cành 1: = lọ cao: D= 20cm, h= 35cm) 1,52(D+h), D + Cành thứ ( ) đường kính lớn = 1,5 2(D+h) bình; h chiều cao bình Cành 2: = 2/3 - u cầu hs quan sát hình 2.22 dựa vào thực tế, nhận xét cách đặt bình hoa vị trí có phù hợp khơng? Tại sao? Cành 3: = 2/3 Trong D đường kính lớn bình; h chiều cao bình Các cành phụ có chiều dài + Cành ( ): ngắn cành đứng + Cành ( ): bên ? Nêu cách đặt bình hoa - Hs tính đưa đáp án: trang trí phù hợp với vị trí với lọ thấp, độ dài cành cần trang trí? cần cắt 3740cm, 2527cm; 1618cm ? Thực nguyên Với lọ cao, độ dài cành cần tắc cắm hoa có tác dụng gì? cắt 107145cm; 7177cm; 4751cm = 2/3 = 2/3 + Các cành phụ có chiều dài ngắn cành đứng bên Lưu ý: chiều dài cành tính từ miệng bình trở lên, cắt hoa cần ý đến chiều cao bình (chiều dài cần cắt = chiều dài cành + chiều cao lọ Sự phù hợp bình hoa hoa) vị trí cần trang trí - Cách đặt bình hoa phù hợp - bàn ăn, bàn tiếp khách cầm - Hs trả lời; bàn ăn, bàn tiếp đặt bình hoa thấp, khơng che khách đặt bình hoa thấp, góc, khuất tầm nhìn người ngồi tủ đặt lọ hoa cao; hoa - góc nhỏ, tủ, kệ đặt lọ treo tường có độ dài, cành cao, nhỏ mềm, rủ xuống - Hoa treo tường mềm, buông - Sẽ đạt hiệu cao dài trang trí, đồng thời nắm vững nguyên tắc cắm hoa vận dụng để tạo nên kiểu cắm hoa độc đáo c Tổng kết ? Nêu cách tính độ dài cành chính? ? Liên hệ địa phương loại hoa cách chọn hoa phù hợp với bình cắm? d Hướng dẫn - Về nhà tìm hiểu thực tế bước c ắm hoa - Đ ọc tr ước ph ần III Quy trình cắm hoa Bài 13: Cắm hoa trang trí (tiếp) I Mục tiêu - Sau học xong này, học sinh cần đạt mục tiêu: - Biết chọn dụng cụ, vật liệu cần thiết để cắm hoa - Nêu quy trình cắm hoa trang trí nhà - Hình thành tính thẩm mĩ hứng thú cắm hoa trang trí làm đẹp cho ngơi nhà II Chuẩn bị - Tranh cắm hoa trang trí - Sưu tầm thêm loại tranh ảnh cắm hoa III Tiến trình dạy học ổn định lớp Kiểm tra cũ Câu 1: Trình bày nguyên tắc việc cắm hoa? Câu 2: Để cắm hoa trang trí, cần chuẩn bị dụng cụ vật liệu gì? Bài a Đặt vấn đề Chúng ta biết hoa có ý nghĩa lớn đời sống c người Vì th ế, vi ệc sử dụng hoa để trang trí cho nhà đẹp vi ệc cần thiết địi h ỏi tính th ẩm mĩ, sáng tạo cao Trong nhà ở, thường cắm hoa trang trí Vậy cắm hoa th ế cho đẹp đạt hiệu trang trí cao nhất, có câu trả lời học b Nội dung dạy học Hoạt động dạy Hoạt động học Nội dung I Dụng cụ vật liệu cắm hoa Dụng cụ cắm hoa Vật liệu cắm hoa II Nguyên tắc Chọn hoa bình cắm phù hợp hình dáng, màu sắc Sự cân đối kích thước cành bình cắm Sự phù hợp bình hoa vị trí cắm hoa Hoạt động 1: Tìm hiểu quy trình cắm hoa ? Cần chuẩn bị trước cắm hoa? III Quy trình cắm hoa Chuẩn bị - Bình cắm (loại thấp, cao, lẵng, ống, giỏ, vỏ chai ) - Dụng cụ cắm hoa: mút, xốp, dao, - HS theo dõi tài liệu trả lời kéo - Hoa: ? Em có cách để bảo - Hs thảo luận đưa quản giữ hoa tươi lâu? phương án, nhận xét, bổ sung cho - Gv nhận xét, giới thiệu cách bảo quản giữ hoa + Giai đoạn 1: trước cắm: tươi lâu từ trước cắm đến cắt hoa sớm, tỉa lá, cắt vát sau cắm cuống, ngâm vào nước *Cách bảo quản giữ hoa tươi lâu + Giai đoạn trước cắm: - Cắt hoa vào lúc sáng sớm (nếu mua chợ nên mua vào lúc sáng sớm) - Tỉa bớt vàng, sâu, cắt vát cuống hoa cách dấu cắt cũ 0,5cm - Cho tất hoa vào xô nước ngập đến nửa thân cành hoa, để nơi mát mẻ + Giai đoạn sau cắm - Gv cần ý đến nhắc hs không nhầm lẫn giai đoạn (trước cắm) giai đoạn (trong sau cắm) - Cắt nước, nhúng phần gốc hoa vào nước, cắt nước nhiều lần từ gốc lên đến độ dài cần sử dụng (Phương pháp giúp hút nước lên cho hoa + Giai đoạn 2: Trong sau tươi lâu, trừ hoa súng, hoa sen) cắm: cắt hoa, xử lí nước - Xử lý nước: nhúng vết cắt cuối hoa vào nước nóng 1-2 phút nhúng vào nước lạnh, giúp tăng khả hấp thụ nước hoa, dùng cho hoa thân nhỏ - Đốt cháy phần gốc lửa, sau nhúng vào nước lạnh (thường dùng với hoa đào, trạng nguyên, hoa hồng) - Phương pháp hoá học: trước cắm, cắt phần cuối thân nhúng vào dấm, muối phèn, thả thêm vài viên B1, C, 1/2 viên Aspirin - Thay nước thường xuyên ngày (Lưu ý: có hoa chọn bình phù hợp; có bình chọn hoa phù hợp) Quy trình thực a Chọn hoa, bình cắm, dạng cắm vị trí trang trí cho phù hợp, hài hịa b Cắt cành cắm cành trước c Cắt cành phụ độ dài khác cho tự nhiên, cắm xen vào cành che miệng bình có ? Tại ta cần làm việc theo thể trang trí thêm hoa, Cũng có Làm vi ệ c theo quy trình s ẽ quy trình? thể cắm hoa phụ trước cắm nhanh chóng hiệu hoa sau - Yêu cầu hs nghiên cứu tài liệu để nắm rõ cơng việc d Đặt bình hoa vào vị trí trang trí cần làm? - Nghiên cứu tài liệu trả lời Chú ý: Nên cắt cành hoa - Gv thao tác mẫu, cắm bình nước, tránh đặt hoa nơi có nắng, hoa theo quy trình, gió; thay nước hàng ngày Hoạt động 2: Quy trình cắm hoa làm mẫu kết hợp nhắc hs Hs quan sát gv làm mẫu điều cần ý để khắc sâu lí thuyết cho hs - Gv lưu ý hs số mẫu thao tác như: - Hs quan sát, ghi nhớ vấn đề + Cắt tỉa cành không dập nát + Đo cành cành phụ, ý cành 2/3 cành trước (Sau tính độ dài cành 1, dùng cành đặt song song cành 1, thấp cành 1/3 lần, tương tự với cành cịn lại) + Có thể cắm cành phụ trước đến cành ? Nêu lại quy trình thực cắm hoa trang trí? > Gv chốt lại vấn đề c Tổng kết - Gọi hs trả lời câu hỏi củng cố - Gọi hs đọc phần ghi nhớ d Hướng dẫn - Đọc trước Cắm hoa thẳng - Chuẩn bị sau thực hành: chuẩn bị hoa, bình phù hợp với dạng cắm - Sưu tầm thêm tranh ảnh cắm hoa ... để cắm hoa - Nêu quy trình cắm hoa trang trí nhà - Hình thành tính thẩm mĩ hứng thú cắm hoa trang trí làm đẹp cho nhà II Chuẩn bị - Tranh cắm hoa trang trí - Sưu tầm thêm loại tranh ảnh cắm hoa. .. cụ vật liệu cắm hoa Dụng cụ cắm hoa Vật liệu cắm hoa II Nguyên tắc Chọn hoa bình cắm phù hợp hình dáng, màu sắc Sự cân đối kích thước cành bình cắm Sự phù hợp bình hoa vị trí cắm hoa Hoạt động... liệu cắm hoa ? Nên chọn hoa để cắm? a Các loại hoa - Lá măng, vạn tuế, dương Có thể chọn loại hoa xỉ, lưỡi hổ để cắm, cắm nên chọn tươi đẹp làm cành b Các loại cành ? Cắm thêm cành hoa vào bình hoa