Đang tải... (xem toàn văn)
Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu theo từng tháng mang thai tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập...
Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu theo tháng mang thai Trong suốt trình mang thai kéo dài tháng 10 ngày, bà bầu nên hiểu thể cần bổ sung thực phẩm để tạo điều kiện tốt cho phát triển toàn diện thai nhi Tháng thứ Tháng mang thai, bà bầu thường có cảm giác mệt mỏi, khó chịu, chán ăn Vì vậy, bà bầu cần phải ăn đầy đủ bữa ngày theo thông thường Nếu làm, mẹ mang theo bữa ăn nhỏ bổ sung bánh quy, trái cây, đậu phộng để tránh bị đói Nhưng mẹ nên hạn chế ăn kẹo, khoai tây chiên, bánh bao nhân nho sôcôla chúng có chứa nhiều calo không tốt cho sức khỏe mẹ bé Tuy thời điểm mẹ cần bổ sung nhiều calo bổ sung cần có chất lượng chạy theo số lượng Một lời khuyên nữa, bà bầu nên tăng cường ăn loại thực phẩm cung cấp chất đạm (thịt, cá, gia cầm), thực phẩm chứa protein, sắt (phomat, trứng, đậu khô, đậu lăng, vài loại rau, gạo đỏ, ngũ cốc) Ngoài ra, việc bổ sung thêm vitamin B11 axit folic cần thiết cho phát triển não bộ, dây thần kinh bào thai, giúp tránh dị tật bẩm sinh thai nhi Tháng thứ hai Trong giai đoạn này, bào thai bắt đầu hình thành phận thể, nên bà bầu cần ăn uống hợp lý, có khoa học, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho phát triển thai nhi Đặc biệt, mẹ cần bổ sung chất bột đường, chất đạm, chất béo để cung cấp lượng cho bào thai Những dưỡng chất dễ dàng tìm thấy loại rau, hoa quả, thịt, cá, đậu nành Ngoài ra, thời gian này, thể thai phụ thường có nhiều thay đổi dừng vòng kinh, đau đầu, chóng mặt, vùng ngực có cảm giác đau nên cần nghỉ ngơi điều độ, tránh lo lắng nhiều Ngay từ tháng mang thai mẹ nên xây dựng kế hoạch ăn uống phù hợp Tháng thứ ba Tháng thứ ba, thai phụ cần phải tăng cường thêm rau, khoai, củ, trái tươi Bởi nguồn cung cấp chất xơ chủ yếu Mỗi ngày mẹ nên bổ sung 300g rau củ loại để phòng chống biến chứng táo bón thai kỳ, cung cấp nhiều loại vitamin khoáng chất quan trọng Mặt khác, mẹ cần sử dụng muối iốt thay cho muối thường để cung cấp đủ chất iốt trình tạo phôi phát triển thai nhi, phòng tránh suy giáp bẩm sinh bệnh đần độn, thiểu trí tuệ Các thực phẩm giàu kẽm (gan, hải sản hàu, sò…), chứa nhiều đạm (thịt, cá, tôm, cua, trứng, loại đậu, phô mai ), thực phẩm giàu sắt (gan, huyết ) cần bổ sung Tháng thứ tư Khi thai nhi tháng thứ tư, bà bầu nên ăn làm nhiều bữa nhỏ, không nhai lệch bên hàm, nhai kỹ trước nuốt Các loại đồ uống chứa chất kích thích rượu, bia nên bỏ Đồng thời, cần phải bổ sung loại vitamin A, B1, B2, B6, B9, B12, E, D, C Vitamin A: Có trứng, sữa, tôm, cá, gan loài động vật Các loại rau có màu đậm (rau ngót, rau muống, rau dền, rau đay, rau khoai lang, cần ta, gấc, cà rốt, bí đỏ, đu đủ, xoài, củ khoai lang nghệ ) có nhiều caroten, vào thể chuyển hóa thành vitamin A Vitamin B1: Có nhiều loại đậu (đậu xanh, đậu đỏ ), loại hạt (gạo, bột mì) ngũ cốc Vitamin B2: Trong loại hạt ngũ cốc toàn phần thức ăn có nguồn gốc động vật thường chứa vitamin B2 Vitamin B6: Có thể tìm thấy thịt gà, ngô, ruốc thịt, gan bê Vitamin B9 (hay gọi axit trứng folic): Có nhiều măng tây, rau xanh, gan, thịt gà, Vitamin PP: Các loại hạt (lạc, vừng, đậu loại), loại rau (rau ngót, giá đậu xanh, cải xanh, rau dền đỏ, rau bí), thịt, cá, tôm, cua, ếch có chứa vitamin PP Vitamin B12: Có thể dễ dàng tìm thấy loại vitamin hạnh nhân, cải xoong, dưa bắp cải, sữa tươi, sữa bột, sữa chua, sữa đậu nành, nước khoáng mát làm từ thịt dê thịt cừu Vitamin C: Có rau xanh (rau muống, rau ngót, bắp cải, cải xoong), chín (cam, chanh, bưởi, xoài, ổi ), khoai tây, khoai lang, củ cải, hành tây, ớt ngọt, rau mùi, Vitamin D: Dầu gan cá, thịt lợn, chất béo sữa, cá, gan, lòng đỏ trứng Vitamin E: Quả mơ, đào, gạo, ngô, lúa mì, loại dầu (dầu hướng dương, dầu lạc, dầu cọ ), rau dền, giá đậu Các bà bầu nên bổ sung kịp thời loại thực phẩm giàu dinh dưỡng bữa ăn nhằm đảm bảo đủ chất cho mẹ bé Tháng thứ năm Tháng thứ năm thai kỳ, não thai nhi bắt đầu phát triển nhanh Nếu bà bầu ăn nhiều thịt, đường trắng khiến thể có nhiều axít, lợi cho việc phát triển tế bào đại não Vì vậy, giai đoạn này, bà bầu nên lựa chọn loại thức ăn thô như: bột mỳ, bột gạo Tháng thứ sáu Ở giai đoạn này, thai nhi sinh trưởng nhanh, phận thể rõ rệt, người mẹ cảm nhận chuyển động thai nhi Vì vậy, tháng thứ sáu thai kỳ, bà bầu nên thay đổi chế độ ăn uống, bổ sung ăn có nhiều lòng trắng trứng gà để tăng cường lượng can xi cho thể Nếu người mẹ đủ lượng canxi cho thai nhi hấp thụ, có khả đứa trẻ sau sinh dễ bị loãng xương, đau răng, viêm lợi có tượng bị gù lưng Ngoài ra, phụ nữ mang thai từ 5-6 tháng dễ phát sinh bệnh thiếu máu, lượng sắt máu cần cho thai nhi tăng lên gấp đôi Vì vậy, để tránh rơi vào tình trạng nguy hiểm khiến thai nhi sinh trưởng chậm mẹ cần bổ sung lượng sắt cần thiết vào thể Các loại rau cải trắng, khoai tây, loại đậu, gan động vật, trứng, hạt vừng, hoa không chứa nhiều sắt mà có vitamin C có lợi cho việc cung cấp dưỡng chất mẹ bé Ở giai đoạn thai kỳ loại thực phẩm cần bổ sung khác Tháng thứ bảy Khi thai kỳ bước sang tháng thứ 7, thai phụ cần bổ sung loại đồ ăn nóng, nhiều gạo, ngũ cốc, đậu đỏ, đậu xanh với liều lượng vừa đủ Hơn nữa, mẹ nên ý đến chất canxi, phốt pho, I-ốt, kẽm, sắt, tảo đỏ, sứa, đậu tương, đậu phụ, rau cải, mộc nhĩ đen, lạc, trứng gà, lòng đỏ trứng, xương đầu động vật, thịt nạc, gan động vật loại cá, tép moi, trai biển… Thời điểm này, loại vitamin A, B, B1, B2, C, E, D nên tăng cường đồng thời đảm bảo cung cấp đủ lượng mỡ có loại dầu thực vật (dầu đậu nành, dầu lạc, dầu vừng, dầu rau cải…) lượng nhỏ dầu động vật Lưu ý, phụ nữ mang thai ngày nên ăn từ - bữa, bữa không nên ăn no, để dinh dưỡng hấp thụ dễ dàng bụng mang theo lượng thức ăn lớn gây mệt nhọc Tháng thứ tám Thai nhi tháng thứ tám, bà bầu nên chọn ăn có giá trị dinh dưỡng cao phần ăn hàng ngày gạo, ngũ cốc, trứng gà, thịt bò, cá, gan động vật, loại đậu, rau, trái cây, dầu chưng cất Đồng thời, bà bầu không nên lạm dụng chất bổ dầu gan cá, vitamin, nhân sâm để tránh gây hại cho thai nhi Ngoài ra, thời điểm này, thai phụ nên hạn chế ăn loại đồ ngọt, nhiều đường, mỡ mà ngược lại nên ăn nhiều rau xanh để phòng thai nhi to, gây khó khăn cho việc sinh nở Tránh ăn đậu nành, khoai hồng để phòng dày bị chướng Các vitamin trái vô cần thiết suốt thai kỳ Tháng thứ chín Phụ nữ mang thai tháng thứ chín thường đòi hỏi cao dinh dưỡng Bởi chất dinh dưỡng giai đoạn không cung cấp cho phát triển thai nhi mà dự trữ lại phần thể mẹ để chuẩn bị cho thời điểm sinh Thay chọn loại thức ăn có khối lượng lớn dinh dưỡng lại thấp (như đậu nành), bà bầu nên chọn loại thức ăn có khối lượng nhỏ mà dinh dưỡng lại cao (như trứng, sữa, tôm, cua, rong biển, gan lợn, xương sườn, loại rau có màu vàng, xanh, hoa quả) ăn thành nhiều bữa ngày Đồng thời, mẹ nên bổ sung vitamin từ rau xanh trái cây, ý ăn nhiều thức ăn đạm nhằm tăng cường sức đề kháng hấp thụ dưỡng chất dễ dàng Đặc biệt, bà bầu không nên ăn nhiều muối giai đoạn mang thai cuối để tránh phát sinh chứng bệnh nguy hiểm cao huyết áp Theo http://www.ngaynay.vn/ ... chuyển động thai nhi Vì vậy, tháng thứ sáu thai kỳ, bà bầu nên thay đổi chế độ ăn uống, bổ sung ăn có nhiều lòng trắng trứng gà để tăng cường lượng can xi cho thể Nếu người mẹ đủ lượng canxi cho thai. .. trái vô cần thiết suốt thai kỳ Tháng thứ chín Phụ nữ mang thai tháng thứ chín thường đòi hỏi cao dinh dưỡng Bởi chất dinh dưỡng giai đoạn không cung cấp cho phát triển thai nhi mà dự trữ lại... lượng nhỏ dầu động vật Lưu ý, phụ nữ mang thai ngày nên ăn từ - bữa, bữa không nên ăn no, để dinh dưỡng hấp thụ dễ dàng bụng mang theo lượng thức ăn lớn gây mệt nhọc Tháng thứ tám Thai nhi tháng