NGHIấN CU MI QUAN H GIA HèNH THI V QU VI CHT LNG HT GING LOI D ANH (Castanopsis piriformis) Nguyn Ton Thng, Trn Lõm ng Phũng Nghiờn cu K thut Lõm sinh- Vin KHLNVN Lng Vn Dng Trng i hc Lt TểM TT D anh (Castanopsis piriformis) l loi cõy bn a a tỏc dng, g dựng xõy dng, mc, gia dng v ht l thc phm cú giỏ tr Nghiờn cu mi quan h gia hỡnh thỏi v qu v cht lng ht ging D anh l cn thit lm c s xỏc nh thi im thu hỏi ht ging cú hiu qu nhm nõng cao phm cht gieo m Thớ nghim b trớ vi hỡnh thỏi v qu: (i) v qu xanh; (ii) v qu chớn v (iii) v qu bt u nt Cỏc ch tiờu ỏnh giỏ cht lng ht ging gm: Kớch thc ht; thun; Khi lng 1.000 ht; T l ny mm v Khi lng qu vi lng ht v lng nhõn trng Kt qu phõn tớch phng sai cho thy rng cỏc hỡnh thỏi v qu khỏc ó nh hng rừ rt n cht lng ht ging, õy chớnh l c s xut thi im thu hỏi ht ging D anh Thi im thu hỏi ht ging D anh thớch hp nht l giai on v qu chớn, thi im ny ng kớnh ht trung bỡnh 22,9 - 24,7mm, dy 17,1 - 17,9mm, thun t 84,1 - 87,1%, lng 1.000 ht trung bỡnh khong 4.334,6 - 4.537,4g v t l ny mm khỏ cao t 78% D anh khụng nờn thu hỏi ht ging vo thi im v qu cũn xanh v v qu bt u nt T khúa: D anh, Hỡnh thỏi qu, Cht lng ht T VN D anh (Castanopsis piriformis Hickel & A Camus) l loi cõy bn a, a tỏc dng, cú phõn b rng t nhiờn thng xanh v bỏn thng xanh Tõy Nguyờn, ụng NamB, nhng trung nht Lõm ng Ngoi vic cho g dựng xõy dng, mc, gia dng, D anh cũn cung cp ht l thc phm cú giỏ tr cao, c ngi dõn a chung Nghiờn cu v D anh khỏ a dng, ch yu trung vo phõn loi, mụ t hỡnh thỏi, phõn b, c im sinh thỏi v giỏ tr s dng song nghiờn cu v thu hỏi ht ging v trng rng cũn ớt c quan tõm Vỡ vy, thiu c s khoa hc cho vic gõy trng v phỏt trin loi cõy a tỏc dng ny Gia hỡnh thỏi qu v ht chớn cú mi quan h nht nh, vy cú th nhn bit c ht chớn qua c trng hỡnh thỏi ca v qu Xut phỏt t ú, nghiờn cu mi quan h gia hỡnh thỏi v qu v cht lng ht ging D anh l cn thit, nhm gúp phn lm c s xut thi im thu hỏi ht ging cú hiu qu v nõng cao cht lng ht cng nh phm cht gieo m phc v cụng tỏc trng rng ti Lõm ng - Tõy Nguyờn VT LIU V PHNG PHP NGHIấN CU Vt liu nghiờn cu Ht ging c thu thp t cõy m cú ng kớnh D1.3 t 20 - 30cm, Hvn t 15 - 20m Thi im thu hỏi thỏng nm 2008 a im thu hỏi ht ging ti Di Linh - Lõm ng Cõn in t cú chớnh xỏc 0,01g l dng c cõn lng ht ging Phng phỏp nghiờn cu * Phng phỏp b trớ thớ nghim Thớ nghim c b trớ cụng thc hỡnh thỏi v qu khỏc nhau, mi cụng thc b trớ ngu nhiờn vi ln lp li, c th nh sau: CT1: Ht lụ v qu xanh; CT2: Ht lụ v qu chớn v CT3: Ht lụ v qu bt u nt - Kớch thc ht: Dung lng mu quan sỏt mi ln lp l 35 ht, cỏc ch tiờu ng kớnh v dy ca ht c xỏc nh bng thc o in t vi chớnh xỏc 0,1mm - thun ca ht: Mu thớ nghim c rỳt ngu nhiờn vi dung lng quan sỏt mi ln lp l 1.000g, lng ht c xỏc nh bng cõn in t vi chớnh xỏc 0,01g thun c xỏc nh theo cụng thc (1.1) Đ ộ (%) = Trọng lượng hạt tinh khiết x100 Trọng lượng mẫu kiểm tra (1.1) - Khi lng 1.000 ht: Dung lng quan sỏt mi ln lp l 1.000 ht thun, lng ht o bng cõn in t vi chớnh xỏc 0,01g - Khi lng qu, lng ht v nhõn trng: Mi ln lp tng cụng thc thớ nghim 1.000 qu, nghiờn cu vi ch tiờu: lng qu ti; lng ht khụ v lng nhõn trng T lng 1.000 qu ti tin hnh tỏch ly ht sau ú phi khụ ri tỏch ly nhõn trng - T l ny mm: Thớ nghim quan sỏt vi dung lng 100 ht mi ln lp Ht c ngõm dung dch thuc tớm thi gian phỳt, rỏo nc, ht tỳi vi nhit 30oC Hng ngy chua v kim tra ht ny mm, khong 4-5 ngy ht ny mm, thi gian theo dừi thớ nghim 10 ngy T l ny mm c tớnh theo cụng thc (1.2): Tỷ lệ nả y mầm (%) = Số hạt nả y mầm x100 Số hạt em thớ nghiệm (1.2) * Phng phỏp x lý s liu S liu c x lý theo phng phỏp phõn tớch phng sai nhõn t ỏnh giỏ kt qu nghiờn cu vi s tr giỳp ca phn mm SPSS v Excel trờn mỏy vi tớnh KT QU NGHIấN CU Mi quan h gia hỡnh thỏi v qu vi kớch thc ht Kớch thc ht ging l mt nhng c trng quan trng xỏc nh ht chớn v phõn loi cht lng lụ ht Kt qu thớ nghim nghiờn cu hỡnh thỏi v qu v kớch thc ht c tng hp ti bng Bng Kớch thc ht ging cỏc hỡnh thỏi v qu khỏc Cụng thc Ln lp CT1 (Lụ v qu xanh) CT2 (Lụ v qu chớn) CT3 (Lụ v qu bt u nt) ng kớnh (mm) dy (mm) ng kớnh (mm) dy (mm) ng kớnh (mm) dy (mm) Lp 20,20 16,70 24,7 17,9 25,3 17,0 Lp 20,50 16,70 22,9 17,1 23,1 16,8 Lp 20,70 16,30 23,5 17,9 23,6 17,5 TB 20,50 16,60 23,7 17,6 24,0 17,1 T s liu bng trờn cú th rỳt nhn xột sau õy: - ng kớnh trung bỡnh ca ht D anh dao ng t 20,5mm (lụ v qu cũn xanh) n 24,0mm (lụ v qu bt u nt) Kt qu phõn tớch phng sai cho thy ng kớnh ht D anh ó b chi phi bi cỏc hỡnh thỏi v qu khỏc (Sig.F = 0,004< 0,05) Kim tra bng tiờu chun Duncan cha cú sai khỏc gia CT2 v CT3 (Sig.F = 0,685 > 0,05), ú cú th coi CT2 hoc CT3 l cụng thc cú nh hng tt nht cho ng kớnh ht - dy trung bỡnh ca ht bin i t 16,6mm (CT1) n 17,6mm (CT2) Theo kt qu phõn tớch thy rng, cỏc hỡnh thỏi v qu khỏc ó nh hng rừ rt n dy ca ht vỡ Sig.F = 0,032< 0,05 Tuy nhiờn, theo tiờu chun Duncan cho kt qu CT1 & CT3 cựng mt nhúm v CT3 cú mt c nhúm cựng vi CT2, ng thi cha cú s khỏc gia cỏc cụng thc nhúm (Sig.F = 0,123 > 0,05) Mi quan h gia hỡnh thỏi v qu vi thun ht thun ( sch) ca ht l mt ch tiờu quan trng ỏnh giỏ cht lng ht ging, thun ca ht thp thỡ t l ny mm thp v ngc li Kt qu kim nghim v thun ca ht D anh c tng hp ti bng Bng thun ca ht cỏc hỡnh thỏi v qu khỏc Cụng thc Ch tiờu ỏnh giỏ Lp Khi lng ht kim tra (g) CT1 (Lụ v qu xanh) CT2 (Lụ v qu chớn) CT3 (Lụ v qu bt u nt) Lp Trung bỡnh Lp 1.000 1.000 1.000 1.000 Khi lng ht thun (g) 715,55 650,35 680,56 682,2 Khi lng ht lộp v cht (g) 284,45 349,65 319,44 317,8 thun (%) 71,56 65,04 68,06 68,22 Khi lng ht kim tra (g) 1.000 1.000 1.000 1.000 Khi lng ht thun (g) 860,53 870,48 840,62 857,2 Khi lng ht lộp v cht (g) 139,47 129,52 159,38 142,8 thun (%) 86,05 87,05 84,06 85,72 Khi lng ht kim tra (g) 1.000 1.000 1.000 1.000 Khi lng ht thun (g) 880,55 905,37 890,68 892,2 Khi lng ht lộp v cht (g) 119,45 94,63 109,32 107,8 88,06 90,54 89,07 89,22 thun (%) Kt qu bng cho thy thun ca lụ ht bin ng t 65,04 - 90,54% Kt qu xỏc sut kim tra Sig.F = 0,000 < 0,05, cú ngha l thun ca ht ging ó b chi phi bi cỏc hỡnh thỏi v qu khỏc Dựng tiờu chun Duncan so sỏnh tng cp cụng thc thy rng ó cú s khỏc gia CT1 v CT2; gia CT1 v CT3 (Sig.F < 0,05), nhiờn gia CT2 v CT3 cha cú s khỏc vi mc ý ngha 0,05 (Sig.F = 0,099 > 0,05) iu ny chng t thun ca ht D anh giai on qu bt u chớn hoc giai on qu bt u nt u nh Kt qu bng trờn cho thy rng thun ca CT2 v CT3 khỏ cao, bin ng t 84,06 - 90,54%, tng ng 1,3 ln thun ca CT1 (65,04 - 71,56%) Mi quan h gia hỡnh thỏi v qu vi lng 1.000 ht Khi lng 1.000 ht thun l mt ch tiờu khụng th thiu c kim nghim cht lng ht ging Khi lng ht t l thun vi cht lng ht v phm cht gieo m Kt qu thớ nghim c tng hp ti bng Bng Khi lng 1.000 ht ging cỏc hỡnh thỏi v qu khỏc Ln lp Cụng thc Lp (g) Lp (g) Lp (g) Trung bỡnh (g) CT1 (Lụ v qu xanh) 4.145,43 4.237,50 4.134,53 4.172,49 CT2 (Lụ v qu chớn) 4.445,56 4.537,35 4.334,58 4.439,16 CT3 (Lụ v qu bt u nt) 4.594,67 4.604,32 4.387,36 4.528,78 T s liu bng ta thy 1.000 ht thun lụ ht v qu cũn xanh lng trung bỡnh bin ng t 4.134,35 - 4.237,5g; lụ v qu bt u chớn t 4.334,58 - 4537,35g v lụ v qu bt u nt dao ng t 4.378,36 - 4.604,32g Kim tra s sai khỏc kt qu cho thy, ó cú s khỏc rừ rt v lng 1.000 ht thun cỏc cụng thc hỡnh thỏi v ht (Sig.F = 0,01 < 0,05) Tiờu chun Duncan cng ch rng CT2 v CT3 cựng mt nhúm v cú th chn lm cụng thc cú lng cao nht vỡ Sig.F = 0,303 > 0,05 Mi quan h gia hỡnh thỏi v qu vi lng qu, lng ht v nhõn trng Kt qu nghiờn cu c tng hp ti bng Bng Khi lng qu ti, ht khụ v nhõn trng cỏc hỡnh thỏi v qu khỏc Cụng thc CT1 (Lụ v qu xanh) CT2 (Lụ v qu chớn) CT3 (Lụ v qu bt u nt) Lp Lp Lp Trung bỡnh Khi lng nguyờn qu ti (g) 6930,45 6870,35 6950,42 6917,07 Khi lng ht khụ (g) 3125,50 3105,50 3110,50 3113,83 Khi lng nhõn trng (g) 1295,50 1230,50 1270,50 1265,50 Khi lng nguyờn qu ti (g) 8010,36 8230,32 7950,41 8063,70 Khi lng ht khụ (g) 4255,65 4490,50 4285,50 4343,88 Khi lng nhõn trng (g) 2125,50 2230,50 2196,50 2184,17 Khi lng nguyờn qu ti (g) 8110,45 7830,57 8050,54 7997,19 Khi lng ht khụ (g) 4485,00 4288,50 4390,00 4387,83 Khi lng nhõn trng (g) 2345,50 2170,00 2135,50 2217,00 Ch tiờu ỏnh giỏ Kt qu trờn cho thy 1.000 qu D anh ti cú lng trung bỡnh bin ng 6.917,07 8.063,7g, tng ng 3.113,83 - 4.387,83g ht khụ hoc 1.265,5 - 2.217g nhõn trng Khi lng 1kg qu ti cú khong 144 - 146 qu hỡnh thỏi thỏi v qu xanh v hỡnh thỏi v qu bt u chớn hoc bt u nt cú khong 124 - 128 qu cú 1kg nhõn trng phi cú ớt nht 2.460,56kg ht khụ hoc 5,465,88kg qu ti hỡnh thỏi v qu cũn xanh; v tng ng hỡnh thỏi v qu bt u chớn v bt u nt cn ớt nht 1,979,18 - 1,988,81kg ht khụ hoc 3,607,21 - 3,691,89kg qu ti Kt qu phõn tớch phng sai cho thy xỏc sut kim tra Sig.F =0,000 < 0,05 v ch tiờu: lng qu ti, lng qu khụ ó búc v v lng nhõn trng, iu ny chng t rng ch tiờu trờn cỏc hỡnh thỏi v qu cú s khỏc rừ rt Theo tiờu chun Duncan, cỏc ch tiờu hỡnh thỏi v qu bt u chớn v bt u nt cho nh hng tt nht, nhiờn cha cú s khỏc v ch tiờu nghiờn cu hỡnh thỏi ny Vỡ vy, ta cú th chn cụng thc ny lm cụng thc cú nh hng tt nht n thớ nghim Mi quan h gia hỡnh thỏi v qu vi t l ny mm T l ny mm (kh nng ny mm) l t s phn trm ht ny mm trờn tng s ht em thớ nghim õy l ch tiờu quan trng nht ỏnh giỏ cht lng ca ht ging Thụng qua nghiờn cu v t l ny mm xỏc nh ỳng thi im thu hỏi ht ging nhm thu c sn lng ht cao v nõng cao cht lng gieo m Kt qu thớ nghim c tng hp ti bng Bng T l ny mm cỏc hỡnh thỏi v qu khỏc Ln lp Cụng thc Lp (%) Lp (%) Lp (%) Trung bỡnh (%) CT1 (Lụ v qu xanh) 43,00 48,00 39,00 43,33 CT2 (Lụ v qu chớn) 77,00 81,00 76,00 78,00 CT3 (Lụ v qu bt u nt) 84,00 81,00 75,00 80,00 T kt qu bng thy rng t l ny mm ca ht D anh cú s bin ng ln, thp nht 43% (lụ ht hỡnh thỏi v qu xanh) v cao nht l 80% (lụ ht hỡnh thỏi v qu bt u nt) Kt qu phõn tớch phng sai ch rng t l ny mm ca ht cụng thc hỡnh thỏi v qu cú s khỏc rừ rt (Sig.F < 0,05) Tiờu chun Duncan ch rng cha cú s khỏc gia CT2 v CT3 (Sig.F = 0,564 > 0,05), iu ny chng t ta cú th chn cụng thc ny l cụng thc cho t l ny mm cao nht T l ny mm ca ht thu hỏi qu hỡnh thỏi v qu bt u chớn hoc bt u nt gp 1,8 ln thu hỏi qu hỡnh thỏi v qu cũn xanh KT LUN Cỏc hỡnh thỏi v qu khỏc ó nh hng rừ rt ti cht lng ht ging D anh Loi D anh khụng nờn thu hỏi ht ging hỡnh thỏi v qu cũn xanh, giai on ny kớch thc ht nh, thun thp (68,2%), lng 1.000 ht nh (4.172,5g) v t l ny mm khụng cao (43,3%) Ht ging D anh thu hỏi tt nht l vo thi im v qu chớn vng, ú ht ó chớn hon ton, cht hu c tớch ly mc cao cht lng ht tt Ht D anh thu hỏi vo thi im v qu chớn vng ng kớnh ht trung bỡnh 22,9 - 24,7mm, dy 17,1 - 17,9mm, thun t 84,06 - 87,05%, lng 1.000 ht trung bỡnh khong 4.334,58g - 4.537,35g v t l ny mm t 78% Thu hỏi ht thi im v qu bt u nt cht lng ht khụng tng nhiu so vi hỡnh thỏi v qu bt u chớn m cũn lm gim sn lng ht ri rng Vỡ vy, õy l c s theo dừi v chn thi im thu hỏi ht nhm nõng cao cht lng ht ging v phm cht gieo m ht D anh TI LIU THAM KHO Ngụ Quang ờ, Nguyn Hu Vnh, 1997 Trng rng Nh xut bn Nụng nghip Nguyn Ton Thng, 2008 Nghiờn cu mt s c im lõm hc ca loi D anh (Castanopsis piriformis Hickel & A Camus) ti Lõm ng Lun Thc s Khoa hc Lõm nghip, Trng i hc Lõm nghip Nguyn Hi Tut, V Tin Hinh, Ngụ Kim Khụi, 2006 Phõn tớch thng kờ lõm nghip Nh xut bn Nụng nghip Nguyn Hi Tut, Nguyn Trng Bỡnh, 2005 Khai thỏc v s dng SPSS x lý s liu nghiờn cu lõm nghip Nh xut bn Nụng nghip Research on the relationship between fruit morphology and color with seed quality of Castanopsis piriformis Nguyen Toan Thang, Tran Lam Dong Silvicultural Techniques Research Division- Forest Science Institute of Vietnam Luong Van Dung Da Lat University SUMMARY Castanopsis piriformis is a native and multi-purpose species Its wood is used for making furniture, and fruit is used for food as it has a high nutritional value Fruit morphology is highly related to seed quality Research on the relationship between fruit morphology and seed quality of Castanopsis piriformis is necessary to identify suitable times for harvesting seed, which will result in high quality seedlings Experiments were carried out with three fruit morphologies as green color (unripe); brown color (ripe); and brown color with cracked fruit cover Nursery qualities were evaluated based on seed dimension; seed uniformity; seed weight; germination rate; and relationship between fruit weight, seed weight and kernel The result showed that fruit of Castanopsis piriformis should be harvested when it is ripe (brown color), which will result in high quality for nursery At the moment, seed dimension 22,9 - 24,7 mm, seed thickness 17,1 - 17,9 mm, seed uniformity 84,1 - 87,1 %, seed weight 4.334,6 - 4.537,4 g and germination rate 78% Key words: Castanopsis piriformis, Fruit morphology, Seed quality ... nảy mầm hạt thu hái hình thái vỏ bắt đầu chín bắt đầu nứt gấp 1,8 lần thu hái hình thái vỏ xanh KẾT LUẬN Các hình thái vỏ khác ảnh hưởng rõ rệt tới chất lượng hạt giống Dẻ anh Loài Dẻ anh không... khối lượng cao Sig.F = 0,303 > 0,05 Mối quan hệ hình thái vỏ với khối lượng quả, khối lượng hạt nhân trắng Kết nghiên cứu tổng hợp bảng Bảng Khối lượng tươi, hạt khô nhân trắng hình thái vỏ khác... đánh giá kết nghiên cứu với trợ giúp phần mềm SPSS Excel máy vi tính KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Mối quan hệ hình thái vỏ với kích thước hạt Kích thước hạt giống đặc trưng quan trọng để xác định hạt chín