ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ NGUYỄN QUỲNH ANH QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM TRONG CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ MỎ LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH CHƢƠNG TRÌNH ĐỊNH HƢỚNG THỰC HÀNH Hà Nội - 2015 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ NGUYỄN QUỲNH ANH QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM TRONG CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ MỎ Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60 34 01 02 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH CHƢƠNG TRÌNH ĐỊNH HƢỚNG THỰC HÀNH NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: TS PHẠM HÙNG TIẾN XÁC NHẬN CỦA CÁN BỘ HƢỚNG DẪN XÁC NHẬN CỦA CHỦ TỊCH HĐ CHẤM LUẬN VĂN Hà Nội – 2015 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan toàn nội dung luận văn thân tự nghiên cứu thực từ số liệu Công ty CP Công nghệ Thiêt bị Mỏ Tôi xin cam đoan với đề tài “Quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty CP phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ” không chép từ luận văn khác Tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm lời cam đoan Hà Nội, ngày 10 tháng năm 2015 Ngƣời cam đoan Nguyễn Quỳnh Anh LỜI CẢM ƠN Đƣợc phân công Trƣờng Đại học Kinh tế - Đại học Quốc gia Hà Nội đồng ý thầy giáo hƣớng dẫn, TS Phạm Hùng Tiến thực luận văn “Quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty CP phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ” Xin chân thành cảm ơn thầy giáo, cô giáo trƣờng Đại học Kinh tế Đại học Quốc gia Hà Nội trực tiếp giảng dạy, truyền đạt kiến thức chuyên ngành cho thân tác giả năm, tháng học tập trƣờng Có đƣợc luận văn tốt nghiệp này, cố gắng thân, nhận đƣợc giúp đỡ to lớn quý báu thầy, cô giáo trƣờng Đại học Kinh tế - Đại học Quốc gia Hà Nội, đặc biệt giúp đỡ TS.Phạm Hùng Tiến Tơi xin bày tỏ lịng cảm ơn chân thành sâu sắc tới TS.Phạm Hùng Tiến, ngƣời thầy trực tiếp hƣớng dẫn, bảo kiến thức chuyên môn thiết thực dẫn khoa học quý báu Xin chân thành cảm ơn anh, chị học viên khóa nhiệt tình giúp đỡ, hỗ trợ phần tài liệu kiến thức, nhƣ trau dồi kinh nghiệm đề hoàn thành luận văn Cuối cùng, xin gửi lời cảm ơn giúp đỡ Công ty CP phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ phối hợp anh/chị Công ty việc cung cấp thông tin, tƣ liệu giúp tơi hồn thành luận văn TĨM TẮT Luận văn hệ thống vấn đề lý luận chất lƣợng sản phẩm quản lý chất lƣợng sản phẩm, nghiên cứu đánh giá thực tế công tác chất lƣợng Công ty Cổ phần Phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ thời gian từ năm 2012 đến năm 2014 Luận văn sử dụng phƣơng pháp nghiên cứu định tính kết hợp định lƣợng nhƣ phƣơng pháp khảo sát bảng hỏi, phƣơng pháp vấn sâu nhằm thu thập thông tin, sở liệu công tác quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty nghiên cứu để đƣa đánh giá xác đáng cho vấn đề nghiên cứu Sau nghiên cứu, tác giả đề xuất số giải pháp nâng cao hiệu quản lý chất lƣợng Công ty Cổ phần Công nghệ Thiết bị Mỏ năm từ 2015 đến 2020 Từ khóa: Chất lƣợng sản phẩm, Quản lý chất lƣợng sản phẩm, Công ty Cổ phần phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ MỤC LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT i DANH MỤC BẢNG ii DANH MỤC HÌNH iii PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Kết cấu luận văn CHƢƠNG I TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu 1.1.1 Các nghiên cứu chất lƣợng sản phẩm 1.1.2 Các nghiên cứu quản lý chất lƣợng sản phẩm 1.2 Cơ sở khoa học quản lý chất lƣợng sản phẩm 1.2.1 Chất lƣợng sản phẩm 1.2.1.1 Khái niệm vai trò chất lƣợng sản phẩm 1.2.1.2 Các yếu tố cấu thành chất lƣợng sản phẩm 11 1.2.1.3 Đặc điểm chất lƣợng sản phẩm 13 1.2.1.4 Nhân tố ảnh hƣởng tới chất lƣợng sản phẩm 14 1.2.2 Quản lý chất lƣợng sản phẩm 18 1.2.2.1 Khái niệm vai trò quản lý chất lƣợng sản phẩm 18 1.2.2.2 Nội dung quản lý chất lƣợng sản phẩm 23 1.2.2.3 Nguyên tắc quản lý chất lƣợng sản phẩm 26 1.2.2.4 Mơ hình quản lý chất lƣợng sản phẩm 29 1.2.3 Kinh nghiệm triển khai, ứng dụng quản lý chất lƣợng sản phẩm số doanh nghiệp 31 1.2.3.1 Kinh nghiệm triển khai,ứng dụng quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty TNHH MTV An Thịnh 31 1.2.3.2 Kinh nghiệm triển khai,ứng dụng quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty Cổ phần Khí cụ điện I 33 CHƢƠNG II PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 37 2.1 Phƣơng pháp thu thập phân tích liệu 37 2.1.1 Phƣơng pháp thu thập liệu sơ cấp 37 2.1.1.1 Phiếu điều tra trắc nghiệm 38 2.1.1.2 Phỏng vấn sâu quản lý cấp cao Công ty 40 2.1.2 Phƣơng pháp thu thập liệu thứ cấp 42 2.1.3 Phƣơng pháp thống kê 44 2.1.4 Phƣơng pháp phân tích 44 2.1.5 Phƣơng pháp tổng hợp 44 2.2 Phân tích q trình nghiên cứu 44 2.3 Khung nghiên cứu 45 CHƢƠNG THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ MỎ 47 3.1 Giới thiệu khái quát Công ty Cổ phần Công nghệ thiết bị Mỏ 47 3.1.1 Khái quát chung Công ty 47 3.1.2 Ngành nghề kinh doanh Công ty 48 3.1.3 Đặc điểm tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh Công ty 48 3.1.4 Quy trình sản xuất sản phẩm Manhetit Cơng ty 51 3.1.5 Kết hoạt động kinh doanh Công ty năm 2012-2014 53 3.2 Kết điều tra trắc nghiệm tổng hợp đánh giá quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty Cổ phần Phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ 54 3.2.1 Kết điều tra trắc nghiệm quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty Cổ phần Phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ 54 3.2.2 Kết tổng hợp ý kiến chuyên gia vấn 60 3.3 Kết phân tích liệu thứ cấp thực trạng quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty Cổ phần Phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ 62 3.3.1 Nhu cầu nâng cao chất lƣợng sản phẩm 62 3.3.1.1 Các yếu tố cấu thành chất lƣợng sản phẩm 62 3.3.1.2 Nhân tố ảnh hƣởng tới chất lƣợng sản phẩm Công ty 64 3.3.2 Công tác quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty 66 3.4 Đánh giá hoạt động quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty Cổ phần Phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ 71 3.4.1 Thành công 71 3.4.2 Hạn chế nguyên nhân 72 CHƢƠNG ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CP PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ MỎ 73 4.1 Dự báo triển vọng định hƣớng phát triển Công ty Cổ phần Phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ 73 4.2 Các đề xuất nâng cao hiệu quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty Cổ phần Phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ 74 4.2.1 Hồn thiện quy trình quản lý chất lƣợng, xác định rõ nhiệm vụ trách nhiệm thành viên cơng tác đảm bảo,kiểm sốt chất lƣợng 74 4.2.2 Đào tạo nâng cao trình độ tay nghề, ý thức tổ chức cho ngƣời lao động 80 4.2.3 Tìm nguồn nguyên vật liệu có chất lƣợng ổn định 84 4.2.4 Phát triển hệ thống thông tin, nâng cao trình độ phát triển theo hƣớng đại hóa 84 KẾT LUẬN 85 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 87 PHỤ LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT STT Ký hiệu Nguyên nghĩa CP Cổ phần TNHH MTV Trách nhiệm hữu hạn thành viên WHO World Health Organization HACCP Hazard Analysis and Critical Control Point TQM Total Quality Management GMP Good manufacturing practices QCC Quality Control Circles GDP Gross Domestic Product QMP Quality Management Representative 10 GPP Good Pharmacy Practices 11 KCS Kiểm tra chất lƣợng sản phẩm i dây chuyền kết thúc sản xuất hàng Đối với công nhân sản xuất từ nhận nguyên vật liệu phải đánh giá đƣợc nguồn nguyên vật liệu đƣợc cung cấp có đáp ứng đủ yêu cầu đặt hay không? Nếu kịp thời báo cáo cho tổ trƣởng Khi sản xuất sản phẩm, ngƣời làm sau kiểm tra ngƣời làm trƣớc, ngƣời sản xuất phải xem kỹ quy trình Mọi cơng nhân phải tuân thủ nội quy phân xƣởng nhằm giữ vệ sinh cơng nghiệp cho sản phẩm Ngồi ra, công nhân sản xuất cần hợp tác với phận khác công ty tiến hành kiểm tra tình hình hoạt động hệ thống máy móc thiết bị trƣớc trình sản xuất Kiểm tra kỹ lƣỡng thành phẩm trƣớc nhập kho Bộ phận KCS phân xƣởng cần phải nắm vững quy trình kỹ thuật, phải thƣờng xuyên xuống dây chuyền để kiểm tra cơng nhân làm việc xem cơng nhân sản xuất có tuân thủ quy định quy trình kỹ thuật hay không? Khi sản phẩm cuối dây chuyền tiến hành kiểm tra kỹ lƣỡng thành phẩm xem có cịn thiếu sót khơng? Bộ phận KCS phân xƣởng phải tổ chức thống kê theo dõi sai sót trục trặc sản phẩm sản xuất dây chuyền, tìm hiểu nguyên nhân sai sót đó, từ có biện pháp khắc phục phịng ngừa sai sót c Kết dự kiến đạt đƣợc: Thông qua nội dung giải pháp ta thấy quy trình dần đạt tới chuyên nghiệp công tác quản lý chất lƣợng Công ty Cổ phần phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ Khi áp dụng giải pháp quy trình quản lý chất lƣợng này, cơng ty nâng cao hiệu quả, giải tồn công tác quản lý chất lƣợng mang lại hiệu quả:  Phịng Quản lý chất lƣợng đầu mối có quyền lực trách nhiệm chất lƣợng tồn sản phẩm nhà máy, cịn phòng 79 đơn vị liên quan khác tham gia phối hợp quản lý thực nhằm đảm bảo chất lƣợng sản phẩm, dƣới chủ trì phịng Quản lý chất lƣợng Chính Cơng ty có đơn vị chuyên nghiệp thực quản lý chất lƣợng giải vấn đề trách nhiệm (khơng có trồng chéo) đơn vị tham gia  Các cán phòng Quản lý chất lƣợng tập trung vào cơng việc chun mơn phịng quản lý chất lƣợng Điều dẫn đến cán làm quản lý chất lƣợng chuyên nghiệp (không cịn kiêm nhiệm cơng viêc) góp phần làm giảm tải Việc chun nghiệp hóa cơng tác quản lý chất lƣợng làm nhân viên phải chịu trách nhiệm quản lý chất lƣợng đƣợc giao Từ nhân viên phải chủ động tăng cƣờng đốc thúc triên khai, phối hợp đơn vị thực công tác quản lý chất lƣợng Chính vậy, cơng tác quản lý chất lƣợng công ty đƣợc nâng lên hiệu quả, chất lƣợng, quản lý chi phí thực trình sản xuất 4.2.2 Đào tạo nâng cao trình độ tay nghề, ý thức tổ chức cho người lao động a Mục đích: Trong kinh tế thị trƣờng nay, đòi hỏi dù doanh nghiệp phải đạt đƣợc hiệu sản xuất kinh doanh Điều phụ thuộc vào trình độ, kiến thức, kinh nghiệm ngƣời lao động Nhƣ biết ngƣời lao động yếu tố ảnh hƣởng đến chất lƣợng sản phẩm, để tạo sản phẩm có chất lƣợng tốt phải có lực lƣợng lao động có trình độ sản phẩm ngƣời làm Theo khảo sát trên, hệ thống nhân công ty chƣa thực ổn định, lƣợng nhân làm lâu dài cho cơng ty ít, Cơng ty phải tuyển liên tục, công nhân chƣa đƣợc đào tạo phải tham gia sản xuất Tình trạng nhân nhƣ gây nhiều khó khăn cho việc tổ chức sản xuất 80 Để đảm bảo cho ngƣời lao động có đủ khả thực cơng việc tƣơng lai, đồng thời họ nhận thức đƣợc vai trò trách nhiệm cơng việc nhƣ làm cho ngƣời lao động thấy rõ đƣợc chất lƣợng sản phẩm ảnh hƣởng đến phát triển công ty, ảnh hƣởng đến lợi ích Cơng ty phải liên tục đào tạo nâng cao trình độ ngƣời lao động có lực lƣợng nhân đáp ứng ngày cao cho hệ thống quản lý chất lƣợng nhằm ổn định nâng cao chất lƣợng sản phẩm b Nội dung thực hiện: Để hoàn thiện hệ thống nhân công ty, công ty cần thực số giải pháp sau: - Dựa vào định hƣớng phát triển kế hoạch phát triển cơng ty phịng hành nhân phải xác định thời điểm, nhu cầu, u cầu vị trí tuyển dụng để có kế hoạch tuyển dụng đào tạo cách kịp thời tránh tƣợng thiếu nhân ảnh hƣởng đến q trình tổ chức sản xuất - Các phịng ban kết hợp để tổ chức xây dựng bậc tay nghề tổ chức hội thi kiểm tra tay nghề nâng cao tay nghề để đánh giá trình độ cán cơng nhân viên Từ có kế hoạch đào tạo huấn luyện cho ngƣơi chƣa đạt yêu cầu nâng cao tay nghề cho ngƣời lao động - Tạo điều kiện cho cán công nhân viên tham gia lớp bồi dƣỡng chuyên môn nghiệp vụ để nâng cao kỹ làm việc Có sách ƣu đãi khuyến khích ngƣời lao động nâng cao trình độ nhƣ hỗ trợ phần kinh phí đào tạo, tạo điều kiện thời gian… - Để khuyến khích đội ngũ cán phát huy hết tài năng, sáng tạo công việc, sản xuất kinh doanh, cơng ty cần có biện pháp khuyến khích, khen thƣởng, hay biện pháp hành sau: 81 + Những ngƣời thể tinh thần trách nhiệm, trình độ chuyên mơn, nhân cách, trình độ quản lý… phù hợp bầu vào vị trí lãnh đạo + Thƣởng vật chất, lên lƣơng trƣớc thời hạn, lên lƣơng đặc biệt cho ngƣời đóng góp nhiều trí tuệ, sáng tạo phát triển Cơng ty + Có biện pháp xứ lý thỏa đáng cán khơng đảm nhận đƣợc cơng việc, khơng có chun mơn, thiếu tinh thần trách nhiệm hình thức bố trí cơng việc khác cho thơi việc Bên cạnh đó, cơng ty cần nâng cao trình độ tay nghề công nhân sản xuất đội ngũ kỹ thuật công ty Công nhân đội ngũ kỹ thuật sản xuất ngƣời trực tiếp sản xuất, cơng nhân trực tiếp vận hành máy móc điều kiện sản xuất tự động hóa máy móc thiết bị vận chịu chi phối ngƣời điều hành Trong điều kiện sản xuất, đội ngũ công nhân lẫn nhân viên kỹ thuật muốn cho sản phẩm đạt tiêu chuẩn phải trọng đến trình độ, lực họ Để thực cơng việc này, cơng ty áp dụng nhiều hình thức: Có hình thức đào tạo sau: - Tổ chức lớp đào tạo công ty + Xác định lĩnh vực cần đào tạo + Lập kế hoạch đào tạo: Thời gian, địa điểm, số lƣợng ngƣời đào tạo… + Dựa vào lĩnh vực cần đào tạo mời ngƣời bên ngồi cơng ty nhân viên phịng ban có kinh nghiệm lĩnh vực cần đào tạo đứng giảng dạy + Đào tạo cách kèm cặp trực tiếp công việc 82 + Cử ngƣời đào tạo bên ngồi: Cơng ty cần lựa chọn ngƣời trẻ, có khẳ gắn bó lâu dài với cơng ty để đƣa đào tạo đào tạo nƣớc nƣớc ngồi Hình thức giúp cơng ty tiếp cận đƣợc với công nghệ mới, cập nhật đƣợc kiến thức học hỏi đƣợc nhiều kinh nghiệm bên nhƣng chi phí cao thời gian lâu Yêu cầu ngƣời đào tạo sau khóa đào tạo phải viết báo cáo thu hoạch làm kiểm tra để đánh giá kết đào tạo Hàng tháng tổ chức tuyên dƣơng cán công nhân viên có thành tích xuất sắc cơng việc đƣợc giao ngƣời có sáng kiến cải tiến áp dụng vào trình sản xuất kinh doanh làm lợi cho công ty Nếu cá nhân đƣợc tuyên dƣơng tháng liên tiếp tăng lƣơng đặc biệt 15% mức lƣơng c Kết dự kiến đạt đƣợc: Trình độ đội ngũ cán cơng nhân viên đƣợc nâng cao có tác động rõ ràng rệt đến trì mở rộng thị trƣờng Qua trình đào tạo, đội ngũ nhân viên đƣợc bồi dƣỡng kiến thức phù hợp với kinh tế thị trƣờng, tƣ sáng tạo đƣợc phát huy kích thích tinh thần làm việc, cống hiến mục tiêu phát triển cơng ty Bên cạnh đó, tay nghề đội ngũ công nhân, nhân viện kỹ thuật đƣợc nâng cao giảm bớt thao tác thừa, tiết kiệm đƣợc thời gian, nguyên vật liệu Trình độ ngƣời lao động cao họ hồn thành tốt công việc đƣợc giao, sản phẩm làm đảm bảo chất lƣợng 83 4.2.3 Tìm nguồn nguyên vật liệu có chất lượng ổn định a Mục đích: Ngun vật liệu yếu tố có ảnh hƣởng lớn đến chất lƣợng sản phẩm Nếu nhƣ nguyên vật liệu đầu vào có chất lƣợng khơng ổn định sản phẩm sản xuất khơng thể có chất lƣợng ổn định Hiện công ty trực tiếp khai thác nguyên liệu đầu vào cho trình sản xuất, nguồn nguyên liệu đầu vào đƣợc lấy từ Lào Cai, Phú Yên, Phú Thọ, nhiên dần cạn kiệt Với sản lƣợng sản xuất đủ để phục vụ nhu cầu công ty cần lƣợng nguyên vật liệu lớn ổn định chất lƣợng, vậy, Cơng ty cần mở rộng nguồn khai thác b Nội dung thực hiện: Tìm kiếm thêm nguồn quặng để đƣa vào khai thác 4.2.4 Phát triển hệ thống thơng tin, nâng cao trình độ phát triển theo hướng đại hóa Hiện nay, Công ty sử dụng Sổ theo dõi để theo dõi kiểm tra chất lƣợng sản phẩm, để phát triển Cơng ty cần phải áp dụng trình độ cơng nghệ thơng tin đại, theo đó, cần thực hoạt động sau: - Xây dựng hệ thống cung cấp thông tin, báo cáo nội thuận tiện, đại tạo thông suốt thông tin, đảm bảo truy cập quản lý thơng tin nhanh chóng - Tổ chức hệ thống thu thập, xử lý, lƣu trữ quản lý thông tin công nghệ đại nhằm cung cấp thông tin kịp thời Nghiên cứu, ứng dụng phát triển mạng thông tin nội bộ, phối hợp với đơn vị có liên quan thực trao đổi thơng tin vấn đề quản lý chất lƣợng từ khâu đầu vào đến khâu thành phẩm, nhập kho 84 KẾT LUẬN Nhƣ biết than, khoáng sản ngành tổng hợp có vai trị quan trọng q trình cơng nghiệp hóa đại hóa đất nƣớc Nhu cầu sản xuất than ngày gia tăng gắn liền với hoạt động phát triển đất nƣớc, việc sản xuất sản phẩm Manhetit với số lƣợng chất lƣợng tốt đặc biệt quan trọng Đối với công ty nhƣ Công ty CP Phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ việc kinh doanh sản xuất Manhetit mang lại nhiều thuận lợi cho phát triển thành công Song thay đổi công nghệ, vài doanh nghiệp cạnh tranh tới mang lại cho cơng ty nhiều thách thức Vì vậy, vấn đề đặt cho Công ty Cổ phần Công nghệ Thiết bị Mỏ làm để công tác quản lý nâng cao chất lƣợng sản phẩm đạt hiệu quả, thực cơng trình tiến độ, quản lý tốt chi phí góp phần làm giảm giá thành tăng uy tín sức cạnh tranh công ty Kể từ thành lập đến nay, Công ty Cổ phần phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ khơng ngừng hồn thiện phát triển công tác quản lý nâng cao chất lƣợng sản phẩm Từ thực trạng, cơng tác quản lý nâng cao chất lƣợng sản phẩm giao cho phòng Kỹ thuật xƣởng sản xuất Manhetit triển khai thực cách kiêm nhiệm mà đơn vị chun trách đảm nhiệm Chính vậy, công tác quản lý chất lƣợng Công ty gặp nhiều khó khăn bất cập cơng tác quản lý nâng cao chất lƣợng sản phẩm: - Nhiều thành phẩm công ty sản xuất bị lỗi - Lãng phí q trình triển khai sản xuất Điều gây ảnh hƣởng lớn tới uy tín, làm tăng giá thành sản phẩm Trên sở thực trạng đó, khn khổ luận văn này, tác giả xin 85 đƣa phân tích, đánh giá tình hình quản lý nâng cao chất lƣợng sản phẩm Công ty Cổ phần Công nghệ Thiết bị Mỏ năm gần Nêu nguyên nhân chủ yếu gây nên hạn chế, nhƣợc điểm công tác quản lý chất lƣợng Công ty Cổ phần Công nghệ Thiết bị Mỏ mà có nhƣợc điểm lớn có nhiều thành phẩm lỗi xuất xƣởng, lãng phí q trình triển khai sản xuất Từ đó, có đƣợc nhìn tổng thể thực trạng công tác quản lý chất lƣợng Công ty Cổ phần Công nghệ Thiết bị Mỏ Thơng qua phân tích đánh giá đó, áp dụng lý thuyết quản lý chất lƣợng, tác giả xin đƣa đề xuất số biện pháp để khắc phục tồn hồn thiện quy trình quản lý nâng cao chất lƣợng sản phẩm Công ty Cổ phần Công nghệ Thiết bị Mỏ Bằng cách áp dụng biện pháp này, Công ty Cổ phần Công nghệ Thiết bị Mỏ đạt đƣợc:  Nâng cao hiệu quản lý chất lƣợng  Nâng cao chất lƣợng sản phẩm, khắc phục lỗi mà sản phẩm công ty gặp phải q trình sản xuất trƣớc kia, góp phần nâng cao uy tín sức cạnh tranh cơng ty thị trƣờng Với kết trên, tác giả mong đƣợc đóng góp phần cơng sức vào phát triển cơng ty Cổ phần Phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ Và dù cố gắng để hoàn thiện luận văn, luận văn khó tránh khỏi khiếm khuyết Tác giả mong nhận đƣợc thông cảm ý kiến đóng góp Hội đồng, thầy cô giáo bạn độc giả 86 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO TIẾNG VIỆT TS Trƣơng Đoàn Thể, 2007 Quản trị sản xuất tác nghiệp Hà Nội: NXB Lao động – Xã hội GS Nguyễn Quang Toản, 1995 Quản trị chất lượng Hà Nội: NXB Thống kê Nguyễn Trung Tính Phạm Phƣơng Hoa, 1996 Quản lý có hiệu theo phương pháp Deming Hà Nội: NXB Thống kê GS.TS.Nguyễn Đình Phan TS.Đặng Ngọc Quản trị chất lượng Hà Nội: NXB Đại học Kinh tế quốc dân Nguyễn Quốc Cừ, 1998 Quản lý chất lượng sản phẩm Hà Nội: NXB Khoa học Kỹ thuật Đặng Đức Dũng, 2001 Quản lý chất lượng sản phẩm Hà Nội: NXB Đại học Quốc gia Hà Nội TCVN ISO 9001, 2008 Hệ thống quản lý chất lượng Hà Nội: Viện Tiêu chuẩn Chất lƣợng Việt nam Hoàng Mạnh Tuấn, 1997 Đổi quản lý chất lượng sản phẩm thời kỳ Hà Nội: NXB Khoa học Kỹ thuật TS Lƣu Thanh Tâm, 2003 Quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn Quốc tế Hồ Chí Minh: NXB Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 10 Nguyễn Hồng Sơn Phan Chí Anh, 2013 Nghiên cứu suất chất lượng – Quản lý chất lượng doanh nghiệp Việt Nam Hà Nội: NXB Đại học Quốc Gia Hà Nội 11 Trần Anh Tài, 2005 Bài giảng Quản trị học Hà Nội: NXB Đại học Quốc gia Hà Nội 87 12 Lƣơng Chí Hùng, 2013 Ứng dụng nguyên tắc quản lý chất lƣợng Tạp chí Tiêu chuẩn đo lường chất lượng, số 7,8 TIẾNG ANH 13.W.Edwards Deming, 1982 Out of the Crisis 14.Philip B Crosby, 1979 Quality is free 15.Solinski Bartosz, 2012 Implementation of TMQ in public adminitration by applying quality management system in compliance with iso 9001 standard and caf self assessment model 16 Iveta Reinholde, 2004 Quality in Latvia Civil Services 17 Ishikawa, 1985 What is Total Quality Control? The Japanese Way 18 Juran, J.M, 1979 Quality Improvement 19 Phan Chi Anh, 2005 ISO 9000 and Performance Measurement: Case Studies in Vietnamese Manufacturing Companies India: International Conference In Operation and Quantitative Management 20 Phan Chi Anh and Yoshiki Matsui, 2011 Relationship Between Quality Management Information And Operational Performance: International Perspective Management Research Review, Vol 34, No , pp 519-540 21 Schonberger, R.J, 1982 Japanese Manufacturing Techniques: Nine Hidden Lessons in Simplicity New York: The Free Press 22 Brown, A., Van der Wiele, T And Loughton, K., 1998 Smaller Enterprises Experiences with Iso 9000” International Journal of Quaitily & Reliabitily Management, Vol.15, No.3, pp 273-285 88 PHỤ LỤC PHIẾU KHẢO SÁT Ý KIẾN NGƢỜI LAO ĐỘNG VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY Kính gửi q Ơng/Bà, Tơi Nguyễn Quỳnh Anh học viên lớp cao học Khoa Quản trị kinh doanh, Trƣờng Đại Học Kinh tế - Đại học Quốc gia Hà Nội, thực đề tài “ Quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty CP Phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ” Bảng hỏi dƣới phần nghiên cứu Kính mong q Ơng/Bà dành thời gian trả lời câu hỏi dƣới Mọi thơng tin Ơng/Bà cung cấp đƣợc bảo mật sử dụng cho mục đích nghiên cứu Phần Thơng tin cá nhân (Vui lịng đánh dấu “X” vào tương ứng): Giới tính:  Nam  Nữ Độ tuổi:  Dƣới 25  Từ 25 – 30  Từ 30 – 45  Trên 45 Trình độ học vấn:  Trung học  Đại học  Trên đại học  Khác: _ Thời gian công tác Công ty CP Công nghệ Thiết bị Mỏ  Dƣới năm  Từ – 3năm  Từ – năm  Trên năm Bộ phận cơng tác:  Phịng Kỹ thuật – An tồn  Đội Thí nghiệm – Hiệu chỉnh  Xƣởng sản xuất Ma-nhê-tít Phần Đánh giá chất lƣợng sản phẩm quản lý chất lƣợng sản phẩm sản phẩm Manhetit Công ty (Vui lịng đánh dấu “X” vào tương ứng, đánh dấu nhiều ô) Câu Đánh giá tầm quan trọng vai trò quản lý chất lƣợng sản phẩm Manhetit Vai trò Thỏa mãn nhu cầu khách hàng Sản xuất sản phẩm vƣợt trội so Rất Quan quan trọng (3) trọng (4) Bình thƣờng (2) Khơng quan trọng (1) với thị trƣờng Tăng suất lao động Tạo đƣợc uy tín, danh tiếng doanh nghiệp Tạo động lực thúc đẩy doanh nghiệp phát triển Câu Tầm quan trọng yếu tố cấu thành chất lƣợng sản phẩm Yếu tố Rất Quan quan trọng (3) trọng (4) Bình thƣờng (2) Khơng quan trọng (1) Bình thƣờng (2) Khơng quan trọng (1) Tính năng, tác dụng sản phẩm Tuổi thọ, độ bền sản phẩm Thẩm mỹ sản phẩm Độ tin cậy sản phẩm Độ an tồn sản phẩm Tính tiện dụng Tính kinh tế Các yếu tố vơ hình: tên, nhãn hiệu, danh tiếng, uy tín sản phẩm Dịch vụ kèm theo Câu Các nhân tố ảnh hƣởng đến chất lƣợng sản phẩm Nhân tố Rất Quan quan trọng (3) trọng (4) Nhu cầu kinh tế - xã hội Trình độ khoa học, kỹ thuật cơng nghệ Nhu cầu thị trƣờng Pháp luật Lực lƣợng lao động doanh nghiệp Máy móc thiết bị công nghệ Chất lƣợng nguyên vật liệu Công tác quản lý chất lƣợng sản phẩm Câu Anh/chị đánh giá quy định quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty STT Yếu tố I II Rất tốt (4) Tốt (3) Bình thƣờng (2) Khơng tốt (1) Quản lý chất lƣợng khâu cung ứng Lựa chọn nguồn cung cấp nguyên vật liệu Thỏa thuận đảm bảo chất lƣợng vật tƣ cung ứng Xác định phƣơng án giao nhận Xác định đầy đủ, thống điểu khoản giải trục trặc, khiếm khuyết Quản lý chất lƣợng khâu sản xuất Chất lƣợng sản phẩm sản xuất Chi phí sản phẩm Kiểm tra chất lƣợng vật tƣ đƣa vào sản xuất Thiết lập quy trình sản xuất Kiểm tra chất lƣợng sản phẩm sau công đoạn Kiểm tra chất lƣợng sản phẩm hoàn chỉnh Kiểm tra máy móc, thiết bị sản xuất Phần Theo anh/chị, để nâng cao hiệu quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty, giải pháp quan trọng?  Hồn thiện quy trình quản lý chất lƣợng, xác định rõ nhiệm vụ trách nhiệm thành viên trng cơng tác đảm bảo, kiểm sốt chất lƣợng  Đào tạo nâng cao trình độ tay nghề, ý thức tổ chức cho ngƣời lao động  Tìm nguồn nguyên vật liệu nguồn cung cấp nguyên liệu vật liệu có chất lƣợng ổn định  Chú trọng đầu tƣ, nghiên cứu, phát triển, phát huy sáng kiến kỹ thuật  Nghiên cứu, tìm hiểu thêm chất lƣợng sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế  Giải pháp khác Nêu rõ: Cảm ơn hợp tác anh/chị! PHỤ LỤC 02 BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN Tình hình hoạt động kinh doanh ngày khó khăn phần tình hình khủng hoảng kinh tế tồn cầu, phần môi trường kinh doanh công ty có nhiều thay đổi đặt thách thức khơng nhỏ cho Công ty Cp Công nghệ Thiết bị Mỏ Như anh (chị) biết, việc nâng cao hiệu quản lý chất lượng sản phẩm để đem đến cho khách hàng sản phẩm thỏa mãn nhu cầu phần thiết yếu việc phát triển Công ty Trong khuôn khổ nghiên cứu này, tác giả hy vọng với giúp đỡ anh chị đánh giá thực trạng công tác quản lý chất lượng Cơng ty, tìm giải pháp giúp nâng cao hiệu quản lý chất lượng công ty Xin anh chị vui lòng trả lời câu hỏi dƣới nhƣ hành động thiết thực cho phát triển nhanh bền vững công ty: Câu Đối tƣợng khách hàng sản phẩm Manhetit nay? Câu Đinh hƣớng Công ty hƣớng tới thị trƣờng nào? Câu Theo anh/chị sản phẩm muốn cạnh tranh đƣợc thị trƣờng cần phải có yếu tố nào? Câu Theo anh/chị, máy móc, thiết bị Cơng ty để sản xuất sản phẩm Manhetit theo kịp với trình độ khoa học, kỹ thuật, công nghệ giới chƣa? Câu Lực lƣợng lao động sản xuất Cơng ty đƣợc đào tạo nhƣ nào? Câu Nguồn cung ứng nguyên vật liệu sản xuất Manhetit Công ty có thực đảm bảo khơng? Câu Việc kiểm tra đƣợc thực nhƣ nào? Câu Cơng ty xây dựng quy trình quản lý chất lƣợng sản phẩm quản lý kỹ thuật, theo anh/chị, quy trình thực phù hợp chƣa? Câu Việc thực công tác quản lý chất lƣợng sản phẩm đƣợc tham gia phòng, ban Công ty? Câu 10 Hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty năm gần (2012-2014) kể từ áp dụng quy trình quản lý chất lƣợng sản phẩm có thay đổi nhƣ nào? Trân trọng cảm ơn hợp tác anh/chị! ... tới chất lƣợng sản phẩm Công ty 64 3.3.2 Công tác quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty 66 3.4 Đánh giá hoạt động quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty Cổ phần Phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ. .. HỌC KINH TẾ NGUYỄN QUỲNH ANH QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM TRONG CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ MỎ Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60 34 01 02 LUẬN VĂN THẠC... báo triển vọng định hƣớng phát triển Công ty Cổ phần Phát triển Công nghệ Thiết bị Mỏ 73 4.2 Các đề xuất nâng cao hiệu quản lý chất lƣợng sản phẩm Công ty Cổ phần Phát triển Công nghệ Thiết