5/29/2012 ĐH Công nghiệp Thực phẩm Tp.HCM BM Công nghệ sinh học Sinh học đại cương (General Biology) GV: Nguyễn Thành Luân Email: luannt@cntp.edu.vn TẠI SAO CẦN HỌC MÔN NÀY? Thông tin chung môn học Thuộc khối kiến thức Khoa học sống  Nội dung bản:      Sinh học tế bào Sinh học thực vật – động vật Đa dạng sinh học 5/29/2012 Nội dung học phần Phân bố thời gian Nội dung TT Số tiết Lí thuyết TH Tự học Chƣơng 1: Cơ sở sinh học 4 Chƣơng 2: Sinh học tế bào 12 12 24 Chƣơng 3: Sinh học thực vật 6 12 Chƣơng 4: Sinh học động vật 4 Chƣơng 5: Đa dạng sinh học 4 30 30 60 Tổng Đánh giá - Thi kỳ (trắc nghiệm): 30% - Bài tập nhóm: 20% - Kiểm tra cuối kỳ (trắc nghiệm): 50% Quy định tập nhóm Mỗi nhóm từ 5-7 SV Tự chọn đề tài (trong danh mục đề tài)  Tổng hợp tài liệu (có 10 tài liệu Tiếng Anh)  Trình bày nguồn dẫn rõ ràng   5/29/2012 Hình thức nộp Hình thức: Nộp in trình bày MS Word  Số lượng trang: 10 - 20 trang (phần nội dung chính)  Định dạng: Times New Roman, size 13; 1.5 line; canh lề phải, trên, dưới: 2cm; canh lề trái: 3cm  Hạn nộp bài:  Danh mục đề tài tiểu luận Động vật đặc hữu Việt Nam  Thực vật đặc hữu Việt Nam  Nguồn gốc sống  Đa dạng động vật  Đa dạng thực vật  Đa dạng nấm  Những phát minh sinh học (từ 2005- nay)  Các hệ thống phân loại sinh vật  Tài liệu học tập  Phạm Thành Hổ, Sinh học đại cương, NXB ĐH Quốc gia Tp.HCM, 2000  Nguyễn Đình Giậu, Sinh học đại cương, NXB ĐH Quốc gia Tp.HCM, 1999  John H Postlethwait, Modern Biology, Holt RineHart and Winston, 2006  Philip, Sinh học (sách dịch), NXB GD, 2000  http://ocw.mit.edu/courses/biology/ 5/29/2012 Chương 1: Cơ sở sinh học Khoa học sống Hoá sinh học sống 10 Khoa học sống • THẾ NÀO LÀ SINH HỌC ? • CÁC LĨNH VỰC CỦA CNSH • SƠ LƢỢC LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN 11 THẾ NÀO LÀ SINH HỌC? Sự đa dạng thống sống  Các tính chất đặc trưng sống  Các biểu sống  12 5/29/2012 SỰ SỐNG LÀ GÌ? 13 Sự sống phương thức tồn vật chất, xuất theo qui luật cấp độ hợp chất cao phân tử (polymer) 14 Sự đa dạng thống sống  Đa dạng loài  Hệ thống thứ bậc nhiều mức tổ chức khác  Sự thống 15 5/29/2012 16 17 18 5/29/2012 ? 19 CÔNG NGHỆ SINH HỌC 20 Molecular Animal Plant Biotechnology subjects Microbial Proteins and enzymes 21 5/29/2012 Medical Food Energetic Biotechnology Economic activities society Environmental Agricultural Chemistry and materials 22 23 24 5/29/2012 25 26 27 5/29/2012 28 29 30 10 5/29/2012 Duy trì sống Mơi trường Thách thức Đói no Năng lượng 31 11 ...5/29/2 012 Nội dung học phần Phân bố thời gian Nội dung TT Số tiết Lí thuyết TH Tự học Chƣơng 1: Cơ sở sinh học 4 Chƣơng 2: Sinh học tế bào 12 12 24 Chƣơng 3: Sinh học thực vật 6 12 Chƣơng 4: Sinh học. .. phát minh sinh học (từ 2005- nay)  Các hệ thống phân loại sinh vật  Tài liệu học tập  Phạm Thành Hổ, Sinh học đại cương, NXB ĐH Quốc gia Tp.HCM, 2000  Nguyễn Đình Giậu, Sinh học đại cương, ... Chương 1: Cơ sở sinh học Khoa học sống Hoá sinh học sống 10 Khoa học sống • THẾ NÀO LÀ SINH HỌC ? • CÁC LĨNH VỰC CỦA CNSH • SƠ LƢỢC LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN 11 THẾ NÀO LÀ SINH HỌC? Sự đa dạng thống sống