Cách làm bánh khoai tây

3 191 0
Cách làm bánh khoai tây

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

CÁCH LÀM BÁNH KHOAI TÂY Khoai tây thực phẩm nhiều chị em phụ nữ yêu thích lựa chọn để chế biến cho gia đình ăn thơm ngon, hấp dẫn Từ thực phẩm kết hợp với số thành phần khác bạn chế biến nhiều ăn khác từ canh, xào, cà ri đến bánh mang lại cho người thưởng thức cảm xúc thật đặc biệt Để làm phong phú thêm ăn chế biến từ khoai tây, hướng dẫn bạn cách làm bánh khoai tây đơn giản mà ngon Cách làm bánh khoai tây Nguyên liệu làm bánh khoai tây Khoai tây: 500g, chọn loại khoai tây củ to Bột mì: 250g Trứng gà: Sữa tươi không đường: 100ml Hành lá, ngò rí: 50g Gia vị: Hạt nêm, muối, tiêu, dầu ăn, sốt mayonnaise, tương ớt Sơ chế nguyên liệu - Khoai tây: Gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi bào thành sợi ngâm vào bát nước lạnh có pha thìa muối để khoai tây không bị thâm đen - Trứng gà: Đập ra, đánh tan, bạn sử dụng lòng trắng lòng đỏ trứng - Hành lá, ngò rí: Làm sạch, thái mịn Thực làm bánh khoai tây - Vớt khoai tây khỏi bát nước cho vào bát khác lớn dùng để trộn hỗn hợp làm bánh - Tiếp bạn cho 100ml sữa tươi, bột mì, trứng gà đánh tan 150ml nước, đánh tan đều, bạn gia giảm lượng nước tùy theo độ sền sệt hỗn hợp - Nêm thêm ¼ thìa muối, ½ thìa hạt nêm, ¼ thìa tiêu cho toàn hành lá, ngò rí vào thái mịn đảo tay - Sử dụng chảo chống dính để chiên bánh bạn nhé, cho dầu ăn lượng vừa đủ dàn khắp mặt chảo, dầu nóng già, bạn vặn lửa nhỏ múc lượng bột vừa đủ tráng khắp mặt chảo cho miếng bánh dày khoảng 0,3 – 0,5 cm - Rán bánh vàng hai mặt, cho bánh đĩa, rưới sốt mayonnaise tương ớt thành đường chạy vòng tròn mặt bánh, cắt bánh thành phần tùy theo kích cỡ bánh bạn thưởng thức hương vị thơm ngon bánh khoai tây Yêu cầu bánh khoai tây - Món bánh khoai tây có màu vàng đẹp mắt, vị vừa ăn; - Khi ăn bạn cảm nhận hương vị đặc trưng khoai tây, vị béo sữa sốt mayonnaise, vị ngon trứng, mùi thơm hành lá, ngò rí, vị cay thật nhẹ tiêu tương ớt, tất hòa quyện vào hấp dẫn; - Món bánh bạn ăn nóng để nguội ngon Trên cách làm bánh khoai tây đơn giản mà ngon mà bạn tự tay chế biến để nhà thưởng thức, hẳn ăn vô thú vị, thơm ngon, hấp dẫn đảm bảo an toàn cho gia đình bạn đặc biệt bé yêu Bạn sử dụng bánh khoai tây để làm thực đơn tráng miệng cho bữa tiệc nhỏ gia đình phù hợp Chúc bạn chế biến thành công ăn ngon miệng ... thưởng thức hương vị thơm ngon bánh khoai tây Yêu cầu bánh khoai tây - Món bánh khoai tây có màu vàng đẹp mắt, vị vừa ăn; - Khi ăn bạn cảm nhận hương vị đặc trưng khoai tây, vị béo sữa sốt mayonnaise,... bạn sử dụng lòng trắng lòng đỏ trứng - Hành lá, ngò rí: Làm sạch, thái mịn Thực làm bánh khoai tây - Vớt khoai tây khỏi bát nước cho vào bát khác lớn dùng để trộn hỗn hợp làm bánh - Tiếp bạn cho... ăn, sốt mayonnaise, tương ớt Sơ chế nguyên liệu - Khoai tây: Gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi bào thành sợi ngâm vào bát nước lạnh có pha thìa muối để khoai tây không bị thâm đen - Trứng gà: Đập ra,

Ngày đăng: 03/12/2015, 06:07

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan