Đang tải... (xem toàn văn)
đánh giá hiệu quả kinh tế mô hình trồng lúa bao thai tại xã phượng tiến, huyện định hóa
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN LƯƠNG VĂN ĐÔN Đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA MÔ HÌNH TRỒNG LÚA BAO THAI TRÊN ĐỊA BÀN XÃ PHƯƠNG TIẾN, HUYỆN ĐỊNH HÓA, TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : chính quy Chuyên ngành : kinh tế nông nghiệp Khoa : kinh tế –phát triển nông thôn Khóa học :2009-2013 Giảng viên hướng dẫn: CN Đỗ Trung Hiếu Thái nguyên -2013 PHẦN Mở đầu Tính cấp thiết của đề tài Nông nghiệp giữ vai trò quan trọng việc phát triển kinh tế, các nước phát triển Tuy nhiên, cả nước có công nghiệp phát triển cao, tỷ trọng sản phẩm nông nghiệp không lớn khối lượng sản phẩm nông nghiệp vẫn không ngừng tăng lên giữ vai trò quan trọng kinh tế quốc dân Thực tiễn lịch sử các nước thế giới chứng minh có thể phát triển kinh tế nhanh chóng chừng có an toàn lương thực Nếu không đảm bảo an toàn lương thực khó có thể ổn định chính trị thiếu đảm bảo sở pháp lý, kinh tế cho phát triển Lúa năm loại lương thực chính thế giới, với ngô, lúa mì, sắn khoai tây Lúa đứng thứ hai diện tích sản lượng Lúa gạo nguồn lương thực cho nửa dân số thế giới Trong dân số thế giới tiếp tục tăng, diện tích đất nông nghiệp ngày giảm theo thời gian việc tăng sản lượng lương thực để đáp ứng nhu cầu người vấn đề cấp bách cần giải quyết để đảm bảo an ninh lương thực thế giới Đối với người dân châu Á nói Chung hay người dân Việt Nam nói riêng lúa lương thực hàng đầu Lúa gạo có vai trò quan trọng đời sống người, gắn liền với bữa ăn hàng ngày Ngoài lúa làm thức ăn cho gia súc, làm nguyên liệu cho công nghiệp hay lúa hàng hóa để xuất khẩu… Từ ngàn đời nay, lúa gắn bó với người, làng quê Việt Nam Đồng thời trở thành tên gọi cho văn minh - văn minh lúa nước, nó trở thành nét đẹp văn hóa truyền thống nước ta Lúa Bao Thai không đặc sản mảnh đất Định Hóa ATK mà đặc sản tỉnh Thái Nguyên Giống lúa nhân dân Định Hóa trồng từ lâu đời Để phát triển giống lúa đăc sản có nhiều dự án mô hình trồng phát triển giống lúa đia phương Với mục đích tăng suất, trì chất lượng phát triển vùng sản xuất lúa hàng hóa góp phần xóa đói giảm nghèo tại địa phương” Phượng Tiến xã có diện tích trồng giống lúa Bao Thai tương đối lớn Xuất phát từ thực tiễn hoạt động mô hình nhu cầu hoàn thành chương trình đào tạo bản thân, đồng ý Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm Khoa Kinh tế & PTNT tiến hành nghiên cứu đề tài : “Đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình trồng lúa Bao Thai tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa” Mục đích nghiên cứu đề tài -Đánh giá thực trạng mô hình sản xuất lúa Bao Thai tại xã Phượng Tiến, Huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên - Đánh giá mức độ tham gia người dân đối với mô hình - Đánh giá hiệu quả mô hình sản xuất lúa Bao Thai tại xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên -Phân tích tính bền vững mô hình -Đánh giá khả nhân rộng mô hình -Tìm thuận lợi, khó khăn thực hiện mô hình, đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả mô hình thực tiễn sản xuất Ý nghĩa của đề tài 3.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học Giúp sinh viên có hội tiếp xúc với thực tế để có thêm kinh nghiệm, bổ sung kiến thức thiếu, vận dụng kiến thức kỹ thuật chuyên môn nghiệp vụ khuyến nông vào sản xuất 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Đưa số bảng tổng hợp tình hình sản xuất lúa Bao Thai tại địa phương Rút nhận xét hiệu quả, tiềm năng, thế mạnh khó khăn trở ngại quá trình sản xuất Từ đó đưa các giải pháp để nâng cao hiệu quả mô hình Chương Tổng quan tài liệu 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Lý luận chung về mô hình * Khái niệm mô hình: Thực tiễn hoạt động đời sống, kinh tế, xã hội phong phú, đa dạng phức tạp, người ta có thể sử dụng nhiều công cụ phương pháp nghiên cứu để tiếp cận Mỗi công cụ phương pháp nghiên cứu có ưu điểm riêng sử dụng điều kiện hoàn cảnh cụ thể Mô hình phương pháp nghiên cứu sử dụng rộng rãi, đặc biệt lĩnh vực nghiên cứu khoa học Theo các cách tiếp cận khác mô hình có quan niệm, nội dung cách hiểu riêng Góc độ tiếp cận mặt vật lý học mô hình hình dạng thu nhỏ lại Khi tiếp cận vật để nghiên cứu coi mô hình mô cấu tạo hoạt động vật để trình bày nghiên cứu Khi mô hình hóa đối tượng nghiên cứu mô hình trình bày đơn giản vấn đề phức tạp, giúp cho ta dễ nhận biết đối tượng nghiên cứu Mô hình coi hình ảnh quy ước đối tượng nghiên cứu hệ thống các mối quan hệ hay tình trạng kinh tế Người ta thường có chung quan điểm thống đó là: Mô hình hình mẫu để mô thể đối tượng nghiên cứu, phản ánh đặc trưng giữ nguyên chất đối tượng nghiên cứu *Mô hình sản xuất Sản xuất hoạt động có ý thức, có tổ chức người nhằm tạo nhiều cải vật chất cho xã hội tiềm năng, nguồn lực sức lao động chính Lịch sử phát triển xã hội loài người chứng minh phát triển các công cụ sản xuất - yếu tố không thể thiếu sản xuất Từ công cụ thô sơ thay thế công cụ sản xuất hiện đại làm giảm hao phí sức lao động đơn vị sản phẩm, đó mục tiêu quan trọng sản xuất hiện đại Mô hình sản xuất nội dung kinh tế sản xuất, nó thể hiện tác động qua lại các yếu tố kinh tế, yếu tố kỹ thuật sản xuất, đó mà mô hình sản xuất hình mẫu sản xuất thể hiện kết hợp các điều kiện sản xuất điều kiện sản xuất cụ thể, nhằm đạt mục tiêu sản phẩm lợi ích ích kinh tế *Mô hình trồng trọt Mô hình trồng trọt mô hình tập trung vào các đối tượng trồng sản xuất nông nghiệp, mô hình trình diễn các tiến khoa học kỹ thuật mới trồng như: lúa, ngô, rau, khoai tây, lạc… Mô hình trồng trọt giúp hoàn thiện quá trình nghiên cứu nhà khoa học lĩnh vực nông nghiệp Mà nông dân vừa chủ thể sản xuất vừa nhà thực nghiệm, đồng thời nông dân đối tượng tiếp thu trực tiếp các tiến kỹ thuật mới vào sản xuất, họ người truyền bá kỹ thuật cho các nông dân khác làm theo Mô hình trồng trọt cần thực hiện chính ruộng người dân, đó người dân đóng vai trò chính quá trình thực hiện, nhà nghiên cứu cán khuyến nông đóng vai trò người hỗ trợ thúc đẩy để giúp nông dân thực hiện giải quyết khó khăn gặp phải * Vai trò mô hình Mô hình công cụ nghiên cứu khoa học, phương pháp mô hình hóa nghiên cứu hệ thống tổng thể Nó giúp cho các nhà khoa học hiểu biết đánh giá tối ưu hóa hệ thống Nhờ mô hình mà ta có thể kiểm tra lại đắn số liệu quan sát các giả định rút ra, giúp ta hiểu sâu các hệ thống phức tạp Và mục tiêu khác mô hình giúp ta lựa chọn quyết định tốt quản lý hệ thống, giúp ta chọn phương pháp tốt để điều khiển hệ thống Việc thực hiện mô hình giúp cho nhà khoa học người nông dân có thể đánh giá phù hợp khả nhân rộng mô hình trồng vật nuôi tại khu vực đó Từ đó đưa quyết định tốt nhằm đem lại lợi ích tối đa cho nông dân, phát huy hiệu quả nông dân có 1.1.2 Đánh giá khuyến nông Đánh giá mô hình nhìn nhận phân tích toàn quá trình triển khai thực hiện mô hình, các kết quả thực hiện hiệu quả thực tế đạt mô hình mối quan hệ với nhiều yếu tố, so sánh với mục tiêu ban đầu Đánh giá để khẳng định thực hiện nguồn lực thôn bản hỗ trợ từ bên với thực đạt Đáng giá so sánh thực hiện nguồn lực thôn bản hỗ trợ từ bên với thực đạt Trong đánh giá mô hình người ta có thể hiểu sau: - Là quá trình thu thập phân tích thông tin để khẳng định: + Liệu mô hình có đạt các kết quả tác động hay không + Mức độ mà mô hình đạt so với mục tiêu mô hình thông qua các hoạt động - Đánh giá sử dụng các phương pháp để điều tra cách có hệ thống các kết quả hiệu quả mô hình Nó điều tra vấn đề có thể làm chậm tiến độ thực hiện mô hình nếu các vấn đề không giải quyết kịp thời - Trong quá trình đánh giá yêu cầu phải lập kế hoạch chi tiết có khoa học, lấy mẫu theo phương pháp thống kê - Việc đánh giá tiến hành đo lường định kỳ theo giai đoạn - Việc đánh giá tập trung vào các số kết quả đánh giá tác động 1.1.3 Hiệu quả 1.1.3.1 Hiệu kinh tế * Một số lý luận chung hiệu quả kinh tế - Hiệu quả kinh tế phạm trù kinh tế, phản ánh mặt chất lượng hoạt động kinh tế, chất lượng các hoạt động chính quá trình tăng cường khai thác hợp lý khơi dậy tiềm sẵn có người, tự nhiên để phục vụ cho lợi ích người - Các nhà sản xuất quản lý kinh tế cần phải nâng cao chất lượng các hoạt động kinh tế nhằm đạt mục tiêu với khối lượng tài nguyên nguồn lực định phải tạo khối lượng sản phẩm hàng hóa có giá trị lớn Nói cách khác mức khối lượng giá trị sản phẩm định phải làm thế để chi phí sản xuất thấp Như quá trình sản xuất liên hệ mật thiết các yếu tố nguồn lực đầu vào khối lượng sản phẩm đầu ra, kết quả cuối mối quan hệ thể hiện tính hiệu quả kinh tế sản xuất Với cách xem xét này, hiện có nhiều ý kiến thống với hiệu quả kinh tế Có thể khái quát hiệu quả kinh tế sau: + Hiệu quả kinh tế biểu hiện mối tương quan so sánh lượng kết quả đạt với lượng chi phí bỏ hoạt động sản xuất kinh doanh Kết quả đạt phần giá trị thu sản phẩm đầu ra, lượng chi phí bỏ phần giá trị các yếu tố nguồn lực đầu vào Mối tương quan cần xét cả tương đối tuyệt đối, xét mối quan hệ chặt chẽ hai đại lượng đó Một phương án hay giải pháp kinh tế kỹ thuật hiệu quả kinh tế cao đạt tương quan tối ưu kết quả thu chi phí bỏ để đạt kết quả đó + Hiệu quả kinh tế trước hết xác định so sánh tương đối (thương số) kết quả đạt chi phí bỏ để đạt kết quả đó Với cách biểu hiện nó rõ mức độ hiệu quả việc sử dụng có hiệu quả các nguồn lức sản xuất khác Từ đó so sánh hiệu quả kinh tế các quy mô sản xuất khác nhau, nhược điểm cách đánh giá không thể hiện quy mô hiệu quả kinh tế nói chung Như vậy, hiệu quả kinh tế phạm trù kinh tế xã hội, phản ánh mặt chất lượng các hoạt động sản xuất kinh doanh đặc trưng sản xuất xã hội Quan niệm hiệu quả kinh tế các hình thái kinh tế xã hội khác không giống Tùy thuộc vào điều kiện kinh tế, xã hội, mục đích yêu cầu đất nước, vùng, ngành sản xuất cụ thể đánh giá theo góc độ khác Bản chất hiệu quả kinh tế sản xuất xã hội thực hiện yêu cầu quy luật tiết kiệm thời gian lao động sử dụng các nguồn lực xã hội Điều đó chính hiệu quả lao động xã hội xác định tương quan so sánh lượng kết quả hữu ích thu với lượng hao phí bỏ Trên quan điểm toàn diện, có ý kiến cho đánh giá hiệu quả kinh tế không thể loại bỏ mục tiêu nâng cao trình độ văn hóa, xã hội đáp ứng các nhu cầu xã hội ngày tốt với việc tạo môi trường bền vững Điều đó thể hiện mối quan hệ hiệu quả kinh tế, hiệu quả xã hội hiệu quả môi trường hiện tại lâu dài Đó quan điểm đủ kinh tế vi mô kinh tế vĩ mô phù hợp với xu hướng phát triển kinh tế hiện * Một số công thức nhằm đánh giá hiệu quả kinh tế + Giá trị sản xuất: GO (Gross output) toàn giá trị cải dịch vụ tạo thời kì định (thường năm), tổng thu hộ GO = ∑PiQi Trong đó: Pi đơn giá sản phẩm thứ i Qi khối lượng sản phẩm thứ i + Chi phí trung gian: IC (Intermediate Cost) toàn chi phí vật chất thường xuyên dịch vụ sử dụng quá trình sản xuất như: giống, phân bón, thuốc BVTV, dụng cụ rẻ tiền mau hỏng vụ sản xuất IC = ∑Ci Trong đó: Ci khoản chi phí thứ i + Giá trị gia tăng: VA (Value Added) phần giá trị tăng thêm doanh nghiệp hay người sản xuất tính theo công thức: VA = GO – IC Những trường hợp thuê lao động phải trừ khoản thuê mướn đó + Thu nhập hỗn hợp: MI (Mixed Income) phần thu nhập tuý người sản xuất bao gồm thu nhập công lao động lợi nhuận sản xuất đơn vị diện tích vụ lúa MI = VA – (A + T) Trong đó: VA giá trị tăng thêm (gia tăng); T thuế nông nghiệp A phần giá trị khấu hao tài sản cố định chi phí phân bổ + Lợi nhuận: TPr = GO – TC Trong đó: GO giá trị sản xuất TC tổng chi phí sản xuất +Giá trị sản xuất đơn vị diện tích: tỷ lệ tổng khối lượng sản phẩm thu chia cho đơn vị diện tích (sào, ha) GO/sào GO/ha + Giá trị sản xuất đồng chi phí: GO/TC + Giá trị sản xuất công Lao động: GO/CLĐ + Giá trị gia tăng đơn vị diện tích: VA/sào VA/ha + Giá trị gia tăng đồng chi phí: VA/TC + Giá trị gia tăng công Lao động: VA/CLĐ * Một số công thức tính hiệu quả kinh tế: + Công thức 1: Hiệu quả kinh tế xác định tỷ số giá trị kết quả thu chi phí bỏ để đạt kết quả đó Hiệu quả kinh tế = Kết quả Thu được/Chi phí sản xuất Hay H = Q/C Trong đó: H hiệu quả kinh tế Q kết quả Thu C chi phí sản xuất + Công thức 2: Hiệu quả kinh tế xác định hiệu số giá trị kết quả thu chi phí bỏ để thu kết quả đó Hiệu quả kinh tế = Kết quả thu – Chi phí sản xuất Hay * Hiệu H=Q-C quả môi trường - Đánh giá sử dụng các phương pháp để điều tra cách có hệ thống các kết quả hiệu quả mô hình Nó điều tra vấn đề có thể làm chậm tiến độ thực hiện mô hình nếu các vấn đề không giải quyết kịp thời - Trong quá trình đánh giá yêu cầu phải lập kế hoạch chi tiết có khoa học, lấy mẫu theo phương pháp thống kê - Việc đánh giá tiến hành đo lường định kỳ theo giai đoạn - Việc đánh giá tập trung vào các số kết quả đánh giá tác động * Hiệu quả xã hội Hiệu quả xã hội hoạt động sản xuất kinh doanh, mô hình đó chính khả làm việc thường xuyên, tạo hội cho mọi người dân vùng có việc làm từ đó tăng nguồn thu nhập Không ngừng nâng cao mức sống cả vật chất lẫn tinh thần, sở đó thực hiện công xã hội 1.2 Cơ sở thực tiễn của đề tài 1.2.1 Một số đặc tính nông học của lúa Bao Thai - Là giống lúa có tính cảm quang, gieo cấy vụ Mùa - Thời gian sinh trưởng 160 - 170 ngày - Cây cứng, đẻ khoẻ Cao từ 90-100 cm, dài 19 - 20 cm Khối lượng 1000 hạt 23 -25 gram, vỏ trấu màu sẫm, phẩm chất gạo ngon - Năng suất trung bình 30- 35 tạ/ha, thâm canh tốt có thể đạt 45 - 50 tạ/ha lạnh khá nên thích hợp cấy các tỉnh miền núi Trung du phía Bắc 10 tập làm theo có ý nghĩa với quá trình sản xuất, canh tác lúa họ Ngoài có hộ có kiến các hộ khác có tham quan chưa làm theo họ cho phương pháp canh tác truyền thống họ mang lại suất khá cao, không cần học tập thêm Như đa số các hộ muốn tham gia, học tập làm theo mô hình này, điều đó chứng tỏ mô hình có ý nghĩa với người nông dân để họ tham gia học tập làm theo Điều chứng minh khả nhân rộng mô hình lớn Yếu tố kích thích khả nhân rộng mô hình đó khả mang lại suất cao diện tích giá sản phẩm khá cao thị trường Hơn thế giống lúa Bao Thai giống lúa đặc sản địa phương, bình thường hàng năm người dân vẫn trồng để tạo sản phẩm phục vụ nhu cầu gia đình, nhiên phương pháp sản xuất từ chọn giống tới gieo trồng, chăm sóc dựa kinh nghiệm truyền thống nên có mô hình thực hiện người dân tin tưởng làm theo 3.6 Đánh giá thuân lợi và khó khăn thực hiên mô hình sản xuất lúa Bao Thai Qua phân tích kết quả đạt thực hiện mô hình sản xuất lúa Bao Thai tại xã Phượng Tiến rút số nhận xét thuận lợi khó khăn sau: 3.6.1 Thuận lợi - Người dân tham gia mô hình hỗ trợ từ dự án “Xây dựng vùng lúa Bao Thai tại huyện Định Hóa”, quan chủ trì UBND huyện Định Hóa - Được tập huấn kỹ thuật hướng dẫn tận tình cán kỹ thuật dự án (cán kỹ thuật Phòng Nông nghiệp & PTNT huyện Định Hóa) - Được quan tâm theo dõi, tư vấn thường xuyên qua giai đoạn phát triển lúa nhằm đảm bảo cho lúa Bao Thai sinh trưởng phát triển tốt - Những kinh nghiệm sẵn có từ việc canh tác lâu đời giống lúa Bao Thai đặc sản nhân dân xã 40 - Khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp với phát triển giống lúa Bao Thai - Tận dụng nguồn lao động dồi tại địa phương - Năng suất giống lúa khá ổn định, khả chống chịu sâu bệnh khá tốt - Khả tiêu thụ giá bán khá cao - Đây phần cung cấp nguồn lương thực không thể thiếu người dân địa phương 3.6.2 Khó khăn Ngoài thuận lợi trên, thực hiện mô hình gặp phải số khó khăn sau: - Một số hộ nông dân chưa nắm vững kỹ thuật nên khả áp dụng kỹ thuật vào thực tiễn hạn chế dẫn đến suất chưa cao - Một số hộ gia đình thiếu vốn nên khó khăn việc mua vật tư phục vụ sản xuất - Điều kiện thời tiết vào lúc thu hoạch không thuận lợi, mưa, gió cho chất lượng gạo giảm Thời tiết mưa nhiều làm cho người dân thu hoạch lúa không sơ chế làm cho hạt gạo không đẹp Nhất gió mùa làm cho lúa Bao Thai dễ bị đổ, nếu không kịp thu hoạch sơ chế hạt lúa dễ mọc mầm, gạo đem bán không đẹp - Thị trường tiêu thụ cho sản phẩm lúa Bao Thai gặp nhiều khó khăn, chủ yếu bán cho các thương lái nhỏ vùng bán cho các hộ gia đình khác địa bàn huyện làm thực phẩm Đến chưa có công ty hay doanh nghiệp đứng bao tiêu sản phẩm, nên người dân không dám mạnh dạn đầu tư vào sản xuất tập trung, quy mô lớn 41 3.7 Một số giải pháp nâng cao hiệu quả của mô hình sản xuất lúa Bao Thai tại đia phương 3.7.1 Giải pháp về đảm bảo quy trình kỹ thuật Mô hình sản xuất lúa Bao Thai đặc sản thực hiện thời gian có diễn biết thất thường thời tiết như: nắng nóng, mưa to, gió lớn… thời tiết nóng ẩm, mưa nhiều lại thuận lợi cho số loại sâu bệnh sinh trưởng phát triển… Do đó, để lúa Bao Thai sinh trưởng phát triển tốt vấn đề đảm bảo thực hiện quy trình kỹ thuật yếu tố hàng đầu Đảm bảo quy trình kỹ thuật trồng tạo suất cao mà cho sản phẩm có chất lượng tốt Chính để cho mọi người dân tham gia mô hình có thể đảm bảo quy trình kỹ thuật cần phải thực hiện số giải pháp sau: - Tăng cường số buổi tập huấn kỹ thuật giúp người dân nắm vững kỹ thuật, nhớ lâu để dễ áp dụng vào thực tế - Tăng cường quá trình giám sát, cán nông nghiệp phải thường xuyên kiểm tra nắm bắt tình hình sâu bệnh để có khuyến cáo kịp thời cho nông dân - Tăng cường quá trình các hộ nông dân tự học hỏi lẫn nhau, chia sẻ kinh nghiệm cách tổ chức các buổi họp xóm trao đổi mô hình - Nâng cao lực cho hệ thống khuyến nông sở cách thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn dành cho cán nông nghiệp tại sở - Hỗ trợ nông dân vật tư nông nghiệp góp phần đảm bảo quy trình kỹ thuật 3.7.2 Giải pháp về thủy lợi Nước yếu tố vô quan trọng sản xuất nông nghiệp đặc biệt với lúa Thiếu nước không thể sinh trưởng phát triển được, nhiên thừa nước (nước lớn gây ngập úng) ảnh hưởng không nhỏ tới lúa Chính thiếu nước hay thừa nước gây ảnh hưởng lớn tới suất chất lượng nông sản Vụ mùa thời gian thời tiết diễn biến thất thường lúc nắng hạn, lúc mưa rào chính việc tưới, tiêu nước cách hợp lý để đảm bảo 42 suất trồng vấn đề quan trọng Để đảm bảo việc điều tiết nước cách hợp lý, chính quyền địa phương cần có giải pháp cụ thể như: - Tăng cường xây dựng hoàn thiện tu sửa hệ thống thủy lợi trước, sau mỗi mùa vụ - Thành lập các tổ thủy nông để cấp nước giữ nước cách hợp lý, đảm bảo phân chia nước giai đoạn quan trọng quá trình sinh trưởng lúa nói chung lúa Bao thai nói riêng - Xây dựng lịch tưới tiêu nước cách hợp lý để chủ động việc điều tiết nước 3.7.3 Giải pháp về vốn Mô hình sản xuất lúa Bao Thai đặc sản yêu cầu vốn đầu tư không cao, chủ yếu đầu tư vào việc mua phân bón mua thuốc BVTV Tuy không lớn đối với nhiều hộ nông dân đó thực vấn đề khó khăn Chính để đảm bảo cho thành công mô hình giải pháp vốn yếu tố quan trọng cho thành công dự án Để giải quyết vấn đề chính quyền địa phương nhân dân cần thực hiện số giải pháp sau: - Hỗ trợ nông dân cách bán vật tư nông nghiệp theo hình thức trả sau thu hoạch - Hỗ trợ vốn cho nông dân hiện vật (giống trâu, bò, lơn…) thông qua các tổ chức Hội hội nông dân, Hội phụ nữ… - Giúp cho nông dân tiếp cận hiểu biết thêm các chính sách vốn, tín dụng Nhà nước - Hoàn thiện hệ thống các thủ tục hành chính để nhân dân thuận tiện việc vay vốn 3.7.4 Giải pháp về thị trường Thị trưởng yếu tố quan trọng giúp người dân có thể tiêu thụ sản phẩn nông nghiệp mà họ sản xuất Giải quyết vấn đề thị trường cho sản phẩm lúa Bao Thai tạo điều kiện cho nông dân có niềm tin động lực để tiếp tục sản xuất lúa Bao thai theo hình thức sản xuất hàng hóa Để giải quyết vấn đề 43 tìm thị trường cho sản phẩm lúa Bao Thai chính quyền nhân dân địa phương phải thực hiện số giải pháp sau: - Có các biện pháp quảng bá cho thương hiệu gạo Bao Thai đặc sản - Liên kết bốn nhà sản xuất lúa Bao Thai (Nhà nước, nhà khoa học, doanh nghiệp nông dân) - Cải thiện hệ thống giao thông tới vùng sản xuất, tạo điều kiện thuận lợi cho khâu tiêu thụ - Được biết, năm 2007, Cục Sở hữu trí tuệ phối hợp với Sở Khoa học Công nghệ Thái Nguyên tổ chức công bố văn bảo hộ nhãn hiệu tập thể "Gạo Bao Thai Định Hoá" cho huyện Định Hoá Nhãn hiệu có hiệu lực 10 năm Đây hai thương hiệu Thái Nguyên gắn nhãn hiệu (cùng với chè Thái Nguyên) Đây lợi thế lớn cho lúa Bao Thai địa bàn Huyện Định Hóa - Có phương pháp sơ chế tốt tạo mẫu mã, hình thức đẹp cho sản phẩm Đây coi yếu tố quân trọng để phát triển thương hiệu gạo Bao Thai Sơ chế, bao bì mẫu mã giúp cho người dân các doanh nghiệp dễ dàng khâu tiêu thụi sản phẩm - Do có thương hiệu thị trường, việc sản xuất tiệu thụ sản phẩm thị trường có khó khăn lợi thế định Đặc biệt vấn đề sản phẩm, sản phẩm gạo Bao Thai có chất lượng cao, người tiêu dùng đón nhận giá thành sản phẩm mới tăng lên Bên cạnh việc tăng giá cả nhằm mục đích tăng thu nhập cho người nông dân phải tăng suất chất lương sản phẩm đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thị trường 44 Kết luận và kiến nghị Kết luận Trong năm vừa qua, với phát triển mọi mặt kinh tế xã hội xã ngành nông nghiệp vẫn ngành mũi nhọn mang thu nhập chính cho nhân dân xã Thực hiên dự án “Xây dựng vùng sản xuất lúa Bao Thai đặc sản tại huyện Định Hóa” mục tiêu phát triển kinh tế xã hội huyện mà lợi ích thiết thực tương lai xã Mô hình sản xuất lúa Bao Thai đặc sản qua các năm triển khai thực hiện dần khẳng định chỗ đứng nó cấu giống trồng xã Sản xuất lúa Bao Thai mang lại hiệu quả kinh tế khá cao Khi sản xuất 1ha lúa Bao Thai có thể mang lại lợi nhuận cho nông dân 15 691.788đ, sản xuất 1ha lúa Khang dân 18 thu lợi nhuận 9.518.188đ Lợi nhuận từ việc sản xuất lúa Bao Thai cao sản xuất lúa Khang dân 18 64, 86% Mô hình sản xuất lúa Bao Thai giúp nâng cao nhận thức người dân hoạt động sản xuất nông nghiệp Tạo thu nhập xứng đáng với công lao động bỏ người nông dân, làm cho nông dân gắn bó với nghề nông nghiệp, giảm tình trạng di cư lao động từ nông thôn thành thị Sản xuất lúa Bao Thai vẫn phụ thuộc nhiều vào các loại vật tư hóa học thuốc BVTV, phân vô nên gây ảnh hưởng tới môi trường, nhiên thời gian sinh trưởng lúa dài nên tồn dư các chất độc sản phẩm không có Do mô hình mang lại hiệu quả cao nên người dân ủng hộ làm theo Tính bền vững khả nhân rộng mô hình cao Khi thực hiện mô hình người dân có nhiều thuận lợi quan tâm, đạo UBND huyện, xã, hỗ trợ vật tư giống phân bón, thuốc BVTV, hướng dẫn kỹ thuật cách tận tình các cán Phòng Nông nghiệp & PTNT huyện Định Hóa 45 Tuy nhiên bên cạnh đó thực hiện mô hình người dân gặp phải không ít khó khăn như: + Khả tiếp cận, áp dụng quy trình kỹ thuật vào thực tiễn nhân dân + Tình hình thời tiết gây nhiều bất lợi quá trình sản xuất + Một số hộ nông dân thiếu vốn phục vụ cho sản xuất + Không có đơn vị bao tiêu sản phẩm cho nông dân Để mô hình thu kết quả tốt cần phải thực hiện các giải pháp đảm bảo quy trình kỹ thuật, nâng cấp hệ thống thủy lợi phục vụ sản xuất, hỗ trợ vốn cho nông dân.Bên cạnh đó cần ý tới khâu tiêu thụ sản phẩm lúa Bao Thai Kiến nghị Qua các phân tích hiệu quả mô hình sản xuất lúa Bao Thai đặc sản tại xã Phương Tiến, đưa số đề nghị sau: - Có chính sách ưu đãi vốn cho hộ nông dân - Nâng cao hiệu quả mối liên kết nhà - Tổ chức nhiều thăm quan, hội thảo đầu bờ, mô hình kinh tế giỏi, mô hình mới điển hình, hỗ trợ kinh phí, tài liệu cho các lớp tập huấn cho nông dân, hỗ trợ phần giống, kỹ thuật các hộ nông dân thực hiện mô - Phòng Nông nghiệp & PTNT huyện Định Hóa liên kết với các công ty, doanh nghiệp nhằm tìm đầu cho sản phẩm - Tạo hệ thống cung cấp vật tư nông nghiệp giá ưu đãi cho nông dân (ưu đãi cả giá cả, phương thức toán) - Nâng cấp hệ thống thủy lợi nhằm phục vụ tốt cho nhu cầu tưới tiêu ngày tăng nông dân - Đối với các hộ nông dân: 46 + Tích cực tìm tòi học hỏi, chủ động áp dụng các tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất + Sử dụng có hiệu quả nguồn lực gia đình + Các hộ nông dân cần liên kết với nhằm trao đổi, học hỏi kinh nghiệm để phát triển PHIẾU ĐIỀU TRA NÔNG HỘ Phiếu số: Ngày …… tháng …….năm 2013 Người điều tra: Thông tin chung 1.1 Họ tên chủ hộ: Nam/nữ… 1.2 Tuổi: Trình độ văn hóa: …… Dân tộc ………………… 1.5 Địa chỉ: Xóm: ……….…….xã: Phượng Tiến huyện: Định Hóa 1.6 Số nhân khẩu: Số lao động: .số lao động chính…… Thông tin về mô hình trồng lúa Bao Thai đặc sản 2.1 Gia đình có trồng lúa Bao Thai không? Có Không 2.2 Gia đình sản xuất lúa Bao Thai từ nào? Năm: …………… 2.3 Tại gia đình quyết định sản xuất lúa Bao Thai? 47 2.4 Diện tích trồng lúa Bao Thai gia đình vụ gần là………sào Diện tích tham gia mô hình sản xuất lúa Bao Thai đặc sản là……….sào 2.5 So với năm trước tăng hay giảm? Tăng Giảm Không đổi Tại sao? 2.6 Ba năm trở lại gia đình có nhận hỗ trợ từ bên cho việc sản xuất lúa Bao Thai không? Có Không Ai hỗ trợ? 2.7 Gia đình có tập huấn kỹ thuật sản xuất lúa Bao Thai không? Có Không 2.8 Sau các buổi tập huấn mức độ nắm bắt kỹ thuật gia đình thế nào? Nắm kỹ thuật Nắm kỹ thuật Nắm chưa Không rõ 2.9 Gia đình có áp dụng quy trình kỹ thuật không? Có (chuyển câu 2.11) Không(Chuyển câu 2.10) 2.10 Tại không làm theo quy trình kỹ thuật? 48 2.11 Mức độ áp dụng quy trình kỹ thuật vào sản xuất mô hình thế nào? Áp dụng hoàn toàn Áp dụng phần Không áp dụng 2.12 Gia đình mua giống đâu? Trạm Khuyến nông/ Phòng Nông nghiệp Tự mua (Nơi mua:…………………… giá………………) Nguồn khác ( cho, biếu, tự để giống…) 2.13 Gia đình nhận hỗ trợ quá trinh thực hiện mô hình? Vốn Phân bón Giống Kỹ thuật Không hỗ trợ - Phương thức hỗ trợ thế nào? 2.14 Gia đình thường sử dụng loại phân nào? Đạm Lân 49 Kali Phân chuồng………………………………………………………… Phân khác 2.15 Chi phí cho sản xuất lúa Bao Thai: Loại chi phí Giống Phân đạm Phân lân Phân kali Phân hữu Thuốc BVTV Đơn vị Kg Kg Kg Kg Kg Bìn h Số lượng Giá (VNĐ) Thành tiền Thủy lợi Tổng chi phí 2.16 Chi phí lao động cho sản xuất lúa Bao Thai: Tiêu chí Số công Giá công (VNĐ) Làm đất Làm mạ Cấy Làm cỏ 50 Thành tiền (VNĐ) Phun thuốc Thu hoạch Chăm sóc khác Sơ chế Tổng 2.17 Tình hình sử dụng thuốc BVTV: Tên thuốc Liều lượng Lần phun Công phun 2.18 Số lao động tham gia sản xuất lúa Bao Thai? Tình hình sản xuất lúa Khang dân 18: 3.1 Gia đình có trồng lúa Khang dân 18 không? Có (Chuyển 3.2) Không(Chuyển phần 4) 3.2 Xin cho biết số thông tin sản xuất lúa Khang dân 18 sau: - Diên tích trồng: - Năng suất: - Giá bán: - Hình thức tiêu thụ: 3.3 Chi phí cho việc sản xuất lúa Khang dân 18: Loại chi phí Giống Phân đạm Phân lân Đơn vị Kg Kg Kg Số lượng Giá (VNĐ) 51 Thành tiền Phân kali Phân hữu Thuốc BVTV Thủy lợi Kg Kg Bình Tổng chi phí 3.4 Chi phí lao động cho việc sản xuất lúa Khang dân 18: Tiêu chí Số công Giá công (VNĐ) Thành tiền (VNĐ) Làm đất Làm mạ Cấy Làm cỏ Phun thuốc Thu hoạch Chăm sóc khác Sơ chế Tổng 3.5 Theo ông/bà việc sản xuất lúa Khang dân 18 lúa Bao Thai cái mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn? Tại sao? Một số thông tin khác: Tiêu chí Năng suất (kg/sào) Giá bán (VNĐ/kg) Nơi tiêu thụ Nhu cầu mua Lúa Bao Thai 52 Lúa Khang dân 4.1 Đối tượng khách hàng chủ yếu thóc/gạo Bao Thai? 4.2 Quan điểm gia đình mô hình sảo xuất lúa Bao Thai? 4.3 Vụ tới gia đình có định mở rộng thêm diện tích lúa Bao Thai không? Có Không 4.4 Từ đình tham gia mô hình sản xuất lúa Bao Thai các hộ khác có quan tâm tới mô hình không? Có Không 4.5 Mức độ quan tâm họ thế nào? Quan tâm, học hỏi làm theo Quan tâm học hỏi chưa làm theo Không quan tâm, không làm theo 4.6 Ông/bà có đề suất để nâng cao hiệu quả mô hình sản xuất lúa BaoThai? Ngày …tháng…năm2013 Xác nhận của chủ hộ (ky,ghi rõ họ tên) 53 54 [...]... phiếu điều tra) 3.3.1.3 Đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình Xác định hiệu quả kinh tế của mô hình sản xuất lúa Bao Thai đặc sản có ý nghĩa vô cùng quan trọng với người sản xuất Nó cho thấy được mô hình sản xuất lúa Bao Thai mang lại hiệu quả kinh tế cao như thế nào, chính vì vậy mà diện tích trồng ngày càng mở rộng Ta có thể thấy rõ hiệu quả kinh tế của mô hình này khi theo dõi... cứu chủ yếu là các hộ nông dân trồng lúa Bao Thai trên địa bàn xã Phượng Tiến, huyện Định Hóa Phạm vi nghiên cứu: các xóm thực hiện mô hình trồng lúa Bao Thai trong toàn xã 2.2 Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi nội dung: Đánh giá hiệu quả kinh tế mô hình trồng lúa - Phạm vi không gian: Tiến hành nghiên cứu tìm hiểu và thu thập thông tin tại địa bàn xã Phượng Tiến - Phạm vi thời gian:... nghiệp và PTNT huyện Định Hóa) Những năm bắt đầu thực hiện mô hình với diện tích nhỏ nhằm phục tráng lại cây lúa Bao Thai tại xã Phượng Tiến Những năm trở lại đây diện tích trồng lúa Bao Thai tham gia vào mô hình ngày càng tăng Theo bảng trên ta có thể dễ dàng nhận thấy diện tích và số hộ tham gia vào mô hình trong 3 năm trở lại đây Năm 2010 số hộ tham gia vào mô hình của toàn xã là 411... năm 2010 – 2012 Mô hình sản xuất lúa Bao Thai được phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện Định Hóa đưa vào thực hiện tại xã bắt đầu từ năm 2008 với tên dự án “xây dựng mô hình phát triển vùng sản xuất lúa Bao Thai đặc sản tại xã Phượng Tiến, huyên Định Hóa dự án được chia làm 2 giai đoạn + Giai đoạn 1: từ tháng 1 năm 2008 đến tháng 12 năm 2008: Thực hiện mô hình duy trì, chon... cho 1 ha lúa Bao Thai là 21.417.412đ Tuy nhiên công lao động phần lớn là do nông dân tự bỏ ra nên hộ trồng lúa ít phải chi ra khoản tiền mặt để chi phí cho công lao động 3.3.1.2 đánh giá chi phí sản xuất cho 1 ha lúa Bao Thai Chi phí sản xuất cho mô i loại cây là khác nhau, để tính được hiệu quả kinh tế khi sản xuất lúa Bao Thai tôi tính chi phí của việc sản xuất lúa Bao Thai Chi... người nông dân xã Phượng Tiến thường trồng những giống lúa như Bao Thai cũ, Khang dân 18, lúa nếp thấp, nếp trắng… 25 Để đánh giá hiểu quả kinh tế của việc sản xuất giống lúa Bao Thai tôi đi tính hiệu quả kinh tế của sản xuất cây lúa Bao Thai, rồi đem so sánh hiểu quả kinh tế khi sản xuất lúa Khang Dân 18 3.3.1.1 Chi phí lao đông cho 1 ha lúa Bao Thai Chi phí lao động là một yếu... Điều này chứng tỏ rằng lúa Bao Thai chịu bệnh khá tốt Lúa Bao Thai ít bị sâu đục thân và sâu quấn lá Nhiều ý kiến còn cho rằng Bao Thai còn kháng được cả bệnh đạo ôn và khô vằn nếu được chăm sóc tốt Bảng 3.9: Đặc tính chịu sâu bệnh hại của lúa Bao Thai tại xã Phượng Tiến TT Đặc điểm Đúng (hộ) Không đúng (hộ) 1 Lúa Bao Thai chịu bệnh tốt 31 9 2 Lúa Bao Thai thường bị sâu đục... hiện mô hình duy trì, chon lọc giống lúa Bao Thai trên diện tích 1.5ha + Giai đoạn 2: từ tháng 1 năm 2009 đến tháng 12 năm 2009: Thực hiện mô hình sản xuất với quy mô 20ha Sau gần 5 năm khi mô hình đi vào sản xuất thì diện tích tham gia mô hình không ngừng tăng lên qua các năm - Bảng 3.2: Số hộ và diện tích tham gia mô hình trồng lúa Bao Thai theo xóm, qua 3 năm 2010 - 2012 1 Xóm... trạng của mô hình trồng lúa Bao Thai trên địa bàn xã Phượng Tiến huyện Định Hóa Hiệu quả mô hình sản xuất mang lại Tính bền vững và khả năng nhân rộng của mô hình Những thuận lợi và khó khăn khi thực hiện mô hình 2.4 Phương pháp nghiên cứu 2.4.1 Phương pháp điều tra thu thập số liệu * Điều tra số liệu thứ cấp 12 Sử dụng các số liệu đã thống kê, báo cáo tổng kết của xã, Phòng... giá đã giúp cho Lúa Bao Thai có hiệu quả kinh tế cao hơn Tổng giá trị thu được trên 1 ha lúa Bao Thai cao hơn lúa Khang Dân 18 là 6.685.600đ tăng 17,08% so với sản xuất lúa Khang Dân Thu nhập hỗn hợp khi sản xuất lúa Bao Thai cao hơn so với sản xuất lúa Khang Dân 18 là 6.173.600đ tăng 20,22% Lợi nhuận thu được tù việc sản xuất lúa Bao Thai cao hơn khi sản xuât lúa Khang dân là 64,86% ... 3.3.1.3 Đánh giá hiệu kinh tế mô hình Xác định hiệu quả kinh tế mô hình sản xuất lúa Bao Thai đặc sản có ý nghĩa vô quan trọng với người sản xuất Nó cho thấy mô hình sản xuất lúa Bao Thai. .. trạng mô hình trồng lúa Bao Thai địa bàn xã Phượng Tiến huyện Định Hóa Hiệu quả mô hình sản xuất mang lại Tính bền vững khả nhân rộng mô hình Những thuận lợi khó khăn thực hiện mô hình. .. ích kinh tế *Mô hình trồng trọt Mô hình trồng trọt mô hình tập trung vào các đối tượng trồng sản xuất nông nghiệp, mô hình trình diễn các tiến khoa học kỹ thuật mới trồng như: lúa,