BỘ GIÁO DỤC ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NHA TRANG LÊ NGỌC DANH HOẠCH ðỊNH CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CHO CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN HUỲNH NGÔ LUẬN VĂN THẠC SĨ KHÁNH HÒA - 2015 BỘ GIÁO DỤC ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NHA TRANG LÊ NGỌC DANH HOẠCH ðỊNH CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CHO CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN HUỲNH NGÔ LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành Mã số : Quản trị kinh doanh : 60 34 01 02 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS TRẦN ðÌNH CHẤT CHỦ TỊCH HỘI ðỒNG TS LÊ KIM LONG KHÁNH HÒA - 2015 KHOA SAU ðẠI HỌC i LỜI CAM ðOAN Tôi cam ñoan, ñây công trình nghiên cứu thân Các số liệu trình bày luận văn ñược thu thập từ Công Ty Trách Nhiệm Hửu Hạn Huỳnh Ngô, quan ban ngành có liên quan thông qua vấn, xin ý kiến chuyên gia tác giả thực Những số liệu, kết nêu luận văn hoàn toàn trung thực chưa ñược công bố công trình nghiên cứu khoa học Nha Trang, tháng 07 năm 2015 Người cam ñoan Lê Ngọc Danh ii LỜI CẢM ƠN Lời ñầu tiên, gởi ñến Quý thầy cô trường ðại học Nha Trang lòng biết ơn sâu sắc Bằng ñam mê, yêu nghề trách nhiệm cao cả, thầy cô ñã làm việc hết mình, không ngại khó khăn ñến Kiên Giang n i xa xôi ñể truyền ñạt kiến thức cho Tôi xin chân thành biết ơn Thầy Trần ðình Chất người ñã nhiệt tình, có trách nhiệm, tận tâm công việc ñã dành nhiều thời gian hướng dẫn giúp thực ñề tài Xin cảm ơn Ban lãnh ñạo anh chị em cán Công ty Huỳnh Ngô ñã tạo ñiều kiện thuận lợi cho trình thực luận văn Cuối cùng, xin chân thành cảm ơn chi Cục thống kê, Sở Công Thương, Sở Lð –TBXH tỉnh Kiên Giang ñã cung cấp số liệu, ñóng góp ý kiến kinh nghiệm thực tiễn giúp hoàn thành luận văn tốt nghiệp Xin trân trọng cảm ơn! iii MỤC LỤC LỜI CAM ðOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT v DANH MỤC BẢNG .vi DANH MỤC HÌNH .vii MỞ ðẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIỀN LƯỢC VÀ HOẠCH ðỊNH CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM 1.1 Khái quát chiến lược kinh doanh 1.1.1 Khái niệm chiến lược .5 1.1.2 Khái niệm chiến lược kinh doanh 1.1.3 Các cấp chiến lược 1.2 Khái quát chiến lược sản phẩm 1.2.1 Khái niệm 1.2.2 Vị trí vai trò chiến lược sản phẩm chiến lược chung .8 1.2.3 Các chủ yếu ñể xây dựng chiến lược sản phẩm 1.2.4 Nội dung chiến lược sản phẩm 10 1.2.5 Các mô hình chiến lược sản phẩm 17 1.3 Quy trình hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm 21 1.3.1Vị trí giai ñoạn hoạch ñịnh tiến trình quản trị chiến lược 21 1.3.2 Quy trình hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm 21 Kết luận chương 25 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG VÀ BÊN NGOÀI ẢNH HƯỞNG ðẾN CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY .26 2.1 Giới thiệu chung công ty Huỳnh Ngô 26 2.2 Một số ñặc ñiểm kinh tế kỹ thuật ảnh hưởng ñến chiến lược sản phẩm Công ty TNHH Huỳnh Ngô .26 2.2.1 ðặc ñiểm sản phẩm thị trường 26 2.2.2 ðặc ñiểm tổ chức sản xuất quy trình công nghệ công ty 29 2.2.3 ðặc ñiểm máy móc thiết bị 31 iv 2.2.4 ðặc ñiểm nguyên vật liệu sản xuất 32 2.2.5 ðặc ñiểm nhân tổ chức quản lý 33 2.2.6 Năng lực quản lý, thông tin 35 2.2.7 Năng lực tài Công ty 36 2.2.8 Kết sản xuất kinh doanh Huỳnh Ngô .39 2.3 Phân tích dự báo môi trường kinh doanh làm sở cho việc xây dựng chiến lược sản phẩm Công ty TNHH Huỳnh Ngô 42 2.3.1 Phân tích môi trường kinh doanh bên .42 2.3.2 Phân tích nội doanh nghiệp 55 2.4 Thực tiễn công tác xây dựng thực kế hoạch sản phẩm Công ty .64 2.4.1 Các chủ yếu ñể xây dựng kế hoạch sản phẩm 64 2.4.2 Các phận tham gia xây dựng kế hoạch 65 2.4.3 Kết thực kế hoạch sản phẩm Công ty 66 Kết luận chương 76 CHƯƠNG 3: HOẠCH ðỊNH CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM Ở CÔNG TY TNHH HUỲNH NGÔ .78 3.1 Vận dụng số ma trận ñể hình thành phương án chiến lược sản phẩm 78 3.1.1 Vận dụng ma trận SWOT ñể ñề xuất số phương án chiến lược sản phẩm78 3.1.2 Ma trận nhóm tư vấn BOSTON (BOSTON CONSULTING GROUP - BCG) 80 3.2 Xác lập Nhiệm vụ, mục tiêu thiết lập chiến lược sản phẩm 80 3.2.1 Xác lập nhiệm vụ chiến lược sản phẩm 80 3.2.2 Xác ñịnh mục tiêu 82 3.2.3 Thiết lập chiến lược sản phẩm 82 3.2.4 Phát triển sản phẩm .85 3.3 Một số kiến nghị nhằm nâng cao hiệu công tác hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm 85 3.3.1 Kiến nghị với Công ty Huỳnh Ngô 85 3.3.2 Một số kiến nghị với Nhà nước 88 Kết luận chương 88 KẾT LUẬN 90 TÀI LIỆU THAM KHẢO 91 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt Tiếng Anh GDP Gross Domestic Product EFE External Factor Eveluation Tiếng Việt Tổng sản phẩm quốc nội ðánh giá yếu tố bên CBCNV Cán công nhân viên CNTT Công nghệ thông tin Công ty Công ty Huỳnh Ngô Kiên Giang DNNN Doanh nghiệp Nhà nước WTO Worrld Trade Organnization Tổ chức Thương mại Thế giới ðBSCL ðồng sông Cửu Long HCM Thành Phố Hồ Chí Minh BMI SWOT Business Monitor International Strengths, Weaknesses, Tổ chức dự báo kinh tế Ma trận swot Opportunities Threats BCG Boston Consulting Group Ma trận Boston Interal Factor Evalation ðánh giá yếu tố bên Quantitative Strategic Planning Ma trận hoạch ñịnh ñịnh lượng Matrix chiến lược Research and Development Nghiên cứu phát triển SPACE IFE QSPM R&D vi DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Ma trận ñánh giá yếu tố bên (EFE) .23 Bảng 1.2 Ma trận ñánh giá yếu tố bên (IFE) 24 Bảng 1.3 Ma trận SWOT 25 Bảng 2.1 Một số máy móc thiết bị công ty 32 Bảng 2.2 Tình hình tài công ty huỳnh Ngô, giai ñoạn 2012 -2014 .36 Bảng 2.3 Hiệu sử dụng vốn Công ty thời kỳ 2012 – 2014 37 Bảng 2.4 Kết tiêu thụ sản phẩm theo khu vực thị trường, giai ñoạn 2012 – 2014 40 Bảng 2.5 Kết tiêu thụ sản phẩm theo kết cấu mặt hàng, giai ñoạn 2012 – 2014 41 Bảng 2.6 Kết kinh doanh Huỳnh Ngô, giai ñoạn 2012 – 2014 41 Bảng 2.7 ðặc tính tiêu dùng ñoạn thị trường Kiên Giang 47 Bảng 2.8 Ma trận ñánh giá yếu tố bên (EFE) .52 Bảng 2.9 Ma trận ñánh giá yếu tố bên (IEF)( nguồn tổng hợp ý kiến chuyên gia) 62 Bảng 2.10 Danh mục sản phẩm, giá bán bánh tươi Huỳnh Ngô, giai ñoạn 2012 – 2014 67 Bảng 2.11 Danh mục sản phẩm, giá bán bánh khô Huỳnh Ngô, giai ñoạn 2012 – 2014 .67 Bảng 2.12 Lợi nhuận sản phẩm truyền thống Công ty .71 Bảng 2.13 Lợi nhuận sản phẩm Công ty 72 Bảng 3.1 Ma trận SWOT (Ma trận ñiểm mạnh, ñiểm yếu, hội, nguy cơ) .78 Bảng 3.2 Tỷ trọng sản phẩm tiêu thụ tổng số lượng tiêu thụ Công ty 80 Bảng 3.3 Tốc ñộ phát triển doanh số tiêu thụ Công ty .80 Bảng 3.4 Phương án phát triển Bánh Trung Thu cao cấp .83 Bảng 3.5 Phương án phát triển bánh donuts .83 Bảng 3.6 Phương án phát triển sản phẩm Bánh mì 84 Bảng 3.7 Phương án phát triển sản phẩm Bánh Cookies 85 vii DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Các cấp chiến lược công ty Hình 2.1 Quy trình sản xuất bánh không lên men 29 Hình 2.2 Quy trình sản xuất bánh không lên men 31 Hình 2.3 Sơ ñồ cấu tổ chức Công ty Huỳnh Ngô .33 Hình 2.4 Hệ thống kênh phân phối Huỳnh Ngô 57 Hình 2.5 Bánh trung thu socolate 69 Hình 2.6 Quy trình sản xuất bánh trung thu 69 Hình 3.1 Bánh Donuts .84 MỞ ðẦU Tính cấp thiết ñề tài Như ñã biết, hoạch ñịnh chiến lược phần thiếu ñối với doanh nghiệp nào, ñặc biệt ñối với công ty giai ñoạn xâm nhập thị trường ðể trì phát triển, doanh nghiệp ñều phải nhìn phía trước với mục tiêu cần ñạt tới cách thức ñể ñạt ñược mục tiêu ñó Ngày nay, việc quản lý dựa kinh nghiệm, trực giác khôn ngoan ñảm bảo cho thành công doanh nghiệp Vì vậy, kế hoạch chiến lược ñược thiết lập phát triển cho toàn hoạt ñộng doanh nghiệp ñiều cần thiết Lịch sử giới ñã chứng kiến không người gia nhập làng kinh doanh từ hai bàn tay trắng, vốn liếng gần số không họ ñã nhanh chóng thành ñạt, ñi từ thắng lợi ñến thắng lợi khác ñó nhờ có chiến lược kinh doanh hiệu Tuy nhiên, nghiệt ngã thương trường ñã cướp tài sản, vốn liếng hàng triệu người nhảy vào thị trường chiến lược kinh doanh chiến lược kinh doanh bị mắc sai lầm Khi kinh tế thị trường ngày phát triển, cạnh tranh trở nên ngày gay gắt Trong ñọ sức ấy, doanh nghiệp hoạch ñịnh ñược cho chiến lược sản phẩm, chương trình hành ñộng tổng quát doanh nghiệp ñó có nhiều hội ñứng vững giành ñược thắng lợi cạnh tranh Công ty Huỳnh Ngô công ty TNHH ñược thành lập hoạt ñộng với quy mô nhỏ Do công ty gặp nhiều khó khăn kinh doanh, tất hoạt ñộng công ty gần ñều bắt ñầu từ số không Vì ñể thành công, vấn ñề ñặt phải hoạch ñịnh triển khai chiến lược sản phẩm ñúng ñắn, ñủ linh hoạt ứng phó với thay ñổi môi trường kinh doanh Trong chiến lược chung toàn doanh nghiệp, chiến lược sản phẩm có vị trí, vai trò vô quan trọng, sở ñể xây dựng thực chiến lược kế hoạch khác như: chiến lược ñầu tư phát triển, chiến lược giá, chiến lược phân phối hoạt ñộng xúc tiến hỗn hợp… Với vai trò thành viên ban ñiều hành Công ty, ñã ñịnh chọn ñề tài: “Hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm Công ty TNHH thành viên Huỳnh Ngô” cho luận văn Thạc sĩ 77 Hoạt ñộng nghiên cứu sản phẩm nhằm ñáp ứng nhu cầu người tiêu dùng thị trường chưa ñược quan tâm ñúng mức Sản phẩm Công ty ñơn ñiệu chủng loại, chất lượng số sản phẩm chưa ñược cao Do vậy, việc hoàn thiện chiến lược sản phẩm vấn ñề Công ty phải quan tâm, tìm kiếm giải pháp ñể hoàn thiện nhằm nâng cao lực cạnh tranh, khắc phục hạn chế Công ty có tầm quan trọng ñặc biệt, ñòi hỏi nỗ lực thành viên, ñặc biệt ban lãnh ñạo Công ty 78 CHƯƠNG 3: HOẠCH ðỊNH CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM Ở CÔNG TY TNHH HUỲNH NGÔ 3.1 Vận dụng số ma trận ñể hình thành phương án chiến lược sản phẩm Trong phần này, vận dụng kỹ thuật phân tích ma trận SWOT ma trận BCG ñể ñề xuất số phương án chiến lược sản phẩm nhằm thực thành công mục tiêu 3.1.1 Vận dụng ma trận SWOT ñể ñề xuất số phương án chiến lược sản phẩm Các liệu ñầu vào cho ma trận SWOT ñược khai thác từ phân tích môi trường kinh doanh Trong ma trận SWOT, kết hợp hội, nguy bên ngoài, ñiểm mạnh ñiểm yếu bên ñể hình thành phương án chiến lược lựa chọn (chúng ta cần lưu ý rằng, ñây ta xem xét, ñề xuất phương án chiến lược trực tiếp liên quan ñến vấn ñề sản phẩm không ñề xuất chiến lược chung toàn Công ty Lưu ý rằng, yếu tố ñiểm mạnh, ñiểm yếu, hội, nguy ñược liệt kê ma trận SWOT yếu tố quan trọng ảnh hưởng ñịnh tới thành Công công ty Ma trận SWOT cho chiến lược dễ lựa chọn không cho ta biết chiến lược tối ưu nhất, thực thi Việc lựa chọn chiến lược ñược trình bày sau: Bảng 3.1 Ma trận SWOT (Ma trận ñiểm mạnh, ñiểm yếu, hội, nguy cơ) Ma trận swot Những ñiểm mạnh - S Máy móc thiết bị ñại ðội ngũ lao ñộng trẻ, nhiệt tình sáng tạo, ñội ngũ kỹ thuật có trình ñộ Tận dụng ñược trình ñộ quản lý công nghệ ñối tác liên doanh Tạo ñược uy tín với người tiêu dùng chất lượng sản phẩm Những ñiểm yếu - W Giá thành sản phẩm cao Hiệu suất sử dụng máy chưa cao Kênh phân phối yếu thị trường Rạch giá Thông tin ñối thủ cạnh tranh yếu Một số nguyên liệu phải nhập ngoại Các hoạt ñộng quảng cáo, xúc tiến bán 79 Các hội - O Chiến lược - SO Chiến lược - WO Thu nhập dân cư tăng Tăng tỷ trọng Mở rộng thị trường Xu hướng, tiêu dùng sản sản phẩm cao cấp (O1, miền Trung sản phẩm cao cấp tăng, ăn kiêng tăng O1, S1, S3, S4) phẩm bình dân Giá nguyên liệu nước rẻ ðưa sản phẩm sản phẩm cao cấp (O1, O3, có dinh dưỡng thấp W3) tương ñối ổn ñịnh cho người ăn kiêng Tận dụng lực công phù hợp với người suất máy móc sản xuất sản miền Tây (O2, S3, S4) phẩm bình dân (W2, O3) Tiếp tục trì ðẩy mạnh xúc tiến bán, sản phẩm bình dân quảng cáo sản phẩm cho phục vụ vùng người ăn kiêng (W6, O1) ngoại thành thị ðầu tư nghiên cứu phát trường miền Trung triển ñể tìm nguyên liệu (O3, S2, S3) nước thay với giá rẻ Các mối ñe doạ - T Chiến lược - ST Chiến lược - WT 2007, gia nhập WTO, hàng ràn Tăng cường sản Tìm nguồn nguyên liệu thuế quan ñược xoá bỏ, diễn xuất sản phẩm chất thay (W1, W5, cạnh tranh gay gắt với hàng lượng cao, phục vụ T3) ngoại xuất (S1, S2, S3, Tăng cường quảng cáo ðối thủ cạnh tranh (Kinh ðô) T1) sản phẩm nhấn mạnh vào mở rộng kênh phân phối thị Tiếp tục ñẩy mạnh hợp tác với nước trường miền Bắc Marketing ñối phó với (W6, T2) Các ñối thủ cạnh tranh ñẩy ñối thủ cạnh tranh (S4, Thiết lập hồ sơ cạnh mạnh hoạt ñộng quảng cáo T3, T4) tranh ñể nắm vững thông khuếch trương Cải tiến sản phẩm tin ñối thủ cạnh tranh ðối thủ tiềm ẩn tươi ñể thay (W4, T3) mùa hè (S1, S2, T4) 80 3.1.2 Ma trận nhóm tư vấn BOSTON (BOSTON CONSULTING GROUP - BCG) Chúng ta phân tích ñối với sản phẩm ñại nhà máy Những sản phẩm ñang thử nghiệm không tiến hành phân tích Dựa vào biểu số liệu sau, ta xây dựng ñược ma trận BCG Bảng 3.2 Tỷ trọng sản phẩm tiêu thụ tổng số lượng tiêu thụ Công ty STT Dòng sản phẩm Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014 (%) % % ðánh giá Bánh Donuts 33,11 32,23 32,52 Cao Bánh mì 20 20,64 21,87 Thấp Bánh cookies 21,89 20,29 10,09 Thấp Bánh muffin 8,65 7,48 9,81 Thấp Bánh trung thu 13,78 17 21,50 Thấp Kẹo sôcolate 2,57 2,36 4,21 Thấp Bảng 3.3 Tốc ñộ phát triển doanh số tiêu thụ Công ty STT Dòng sản phẩm Năm 2013/2012 Năm 2014/2013 (%) (%) ðánh giá Bánh Donuts 135,5 104,8 Thấp Bánh mì 139,9 113,0 cao Bánh cookies 129,0 51,7 Thấp Bánh muffin 120,3 136,4 cao Bánh trung thu 171,6 131,4 cao Kẹo sôcolate 157,9 150 cao 3.2 Xác lập Nhiệm vụ, mục tiêu thiết lập chiến lược sản phẩm 3.2.1 Xác lập nhiệm vụ chiến lược sản phẩm Các nhiệm vụ kinh doanh tổng quát Công ty ñược nêu từ thành lập Công ty, nhiên nhiệm vụ cần phải ñược xem xét lại sau khoảng thời gian ñịnh thay ñổi từ môi trường kinh doanh 81 Hiện kinh tế tăng trưởng nhanh, thu nhập người dân tăng lên, nhiệm vụ kinh doanh Công ty thể rằng: Công ty ñạt tới mục tiêu lợi nhuận thông qua việc thoả mãn nhu cầu nhóm khách hàng có thu nhập cao việc bán sản phẩm cao cấp cách ưu so với ñối thủ cạnh tranh Tuy nhiên phân cách giàu nghèo Việt Nam khoảng chênh lệch lớn, mà cầu sản phẩm bánh kẹo diễn ñại phận dân cư Chính với lực Công ty hướng tới việc khai thác mở rộng thị trường tỉnh nước Vậy nên chiến lược sản phẩm phải nhằm vào việc sản xuất ñưa thị trường sản phẩm thoả mãn tốt nhu cầu người tiêu dùng ñó thúc ñẩy việc tiêu thụ sản phẩm nhà máy Như cần phải trì sản phẩm ñang ñược tiêu thụ tốt mà phải cải tiến chất lượng, bao gói, hình thức… ñể ngày nhiều sản phẩm công ty ñược người tiêu dùng ưa thích có sản phẩm phục vụ cầu thay ñổi củng cố, trì thị trường nhà máy mà có nỗ lực việc mở rộng thị trường vào vùng Miền tây Nhưng lưu ý ñây “ñịa bàn” số doanh nghiệp lớn Kinh ðô (Một doanh nghiệp có sản phẩm chất lượng cao) Bibica, số doanh nghiệp có giá thành thấp thị trường Kiên Giang thị hiếu người tiêu dùng vùng khác Vì công tác nghiên cứu thị trường lại phải ñược tiến hành kỹ lưỡng chu ñáo phát ñặc tính tiêu dùng thị trường Có vấn ñề ñặt xác ñịnh mục tiêu, phương hướng chiến lược cho năm tới, công ty có nên xuất sản phẩm thị trường nước hay không, Việt Nam gia nhập WTO, vấn ñề tìm thị trường nước thuận lợi Nhưng xét thực trạng thiết bị, công nghệ trình ñộ công nhân cho công ty có khả xuất sản phẩm Nhưng phân tích sâu chút khó thực (nếu không muốn nói không thể) năm tới (cụ thể năm tới) Những sản phẩm cao cấp Công ty ñạt yêu cầu thị trường nước không ñạt yêu cầu thị trường nước ngoài, chi phí ñầu tư ñể nghiên cứu thị trường nước ñối với lực công ty lớn Bởi thế, xuất ñịnh hướng tốt phạm vi kế hoạch năm tới, tập trung sức cạnh tranh thị trường nội ñịa, xuất hội vươn thị trường nước cần tranh thủ 82 3.2.2 Xác ñịnh mục tiêu Từ nhiệm vụ ñã nêu, sở ñánh giá khả xu hướng phát triển thị trường bánh kẹo, Công ty ñã vạch mục tiêu cụ thể sau: Sản xuất kinh doanh có lãi, tăng cường tích luỹ ñóng góp ñầy ñủ cho ngân sách Nhà nước Kế hoạch doanh thu năm 2015 tỷ ñồng (Tăng 15% so với 2014) Mở rộng danh mục sản phẩm, bổ sung chủng loại cho sản phẩm kẹo ñồng thời cho ñời sản phẩm phù hợp với mùa hè sản phẩm bánh mặn cho người ăn kiêng ñường Dẫn ñầu thị trường Kiên Giang sản phẩm bánh tươi, Bánh Trung Thu Socolate nhân cà phê Khai thác tối ña lực sản xuất, ñạt mức sản lượng 15 tấn/ năm 3.2.3 Thiết lập chiến lược sản phẩm Từ phân tích hai ma trận SWOT BCG, ñối chiếu với nhiệm vụ tổng quát Công ty, mục tiêu kinh doanh thời kì, hoàn cảnh môi trường thị trường ñể ñịnh phương hướng phát triển sản phẩm Với SWOT, liệu ñầu vào ñược khai thác từ ma trận EFE IFE Trong SWOT kết hợp hội, nguy bên với ñiểm mạnh, ñiểm yếu bên ñể hình thành nên phương án chiến lược lựa chọn 3.2.3.1 ðẩy mạnh phát triển sản phẩm cao cấp Như ñã phân tích hai ma trận SWOT, BCG Thu nhập người dân tăng nên cầu sản phẩm bánh kẹo ngày gia tăng (SWOT) Những sản phẩm cao cấp Công ty ñều nằm ô (dấu hỏi), BCG) Vì ñịnh hướng chiến lược tăng tỷ trọng sản phẩm cao cấp Công ty hướng ñi ñúng ñắn Hiện danh mục sản phẩm cao cấp Công ty bao gồm: Bánh Donuts, Bánh Trung Thu cao cấp Mỗi chủng loại có ñặc ñiểm riêng, cần có phương án phát triển khác 83 Bảng 3.4 Phương án phát triển Bánh Trung Thu cao cấp Chỉ tiêu Chất lượng ðặc ñiểm Dẫn ñầu chất lượng so với sản phẩm loại Hướng phát triển Không ngừng nâng cao chất lượng ñảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cao Bao bì Dạng hộp giấy Trang trí chưa ñẹp Dạng hình vuông có hộp nhựa, in hình sinh ñộng hộp trăng vàng Giá bán Giá cao giá ñối thủ cạnh tranh Giảm chi phí ñể nâng cao cạnh tranh giá Sản lượng Năm 2014 ñạt 2,3 Năm 2015 ñạt 2,8 Thị trường Chủ yếu huyện lân cận Rạch giá Củng cố thị trường Rạch giá thâm nhập mở rộng thị trường huyện Qua bảng 3.4 Bánh Trung Thu cao cấp Công ty Sản phẩm ñang dần tạo thương hiệu thị trường Rạch Giá Về ñặc thù mẩu mã ña dạng ñặc biệt có sáng tạo mùi vị sản phẩm phát triển Bánh Trung Thu hương vị thay hương vị truyền thống lau ñời ðáp ứng thị trường khách hàng rộng hướng tới Bánh Trung Thu cho ñối tượng học sinh sinh viên Công ty ñã tạo ñặc thù sản phẩm riêng ñể khẳng ñịnh thương hiệu thị trường Kiên Giang Tuy nhiên Bánh Trung Thu cao cấp Công ty chưa chưa ñáp ứng tốt nhu cầu hình dáng bên củng chất lượng bao bì chưa cao cấp Bảng 3.5 Phương án phát triển bánh donuts Chỉ tiêu ðặc ñiểm Hướng phát triển Chất lượng Sản phẩm ñảm bảo chất lượng Không ngừng nâng cao chất quy trình sản xuất chất lượng ñảm bảo vệ sinh an toàn lượng tốt thực phẩm cao hình dáng Hình tròn Phát triển thêm hình vuông Giá bán Bánh lớn 10cm 13000ñ/cái Giảm chi phí ñể nâng cao cạnh Bánh nhỏ cm 6000ñ/cái tranh giá Sản lượng Năm 2014 ñạt 3,48 Năm 2015 ñạt khách hàng Chủ yếu ñối tượng học sinh, Hướng tới khách hàng tuổi sinh viên trung niên Thị trường Chủ yếu Rạch giá Củng cố thị trường Rạch giá thâm nhập mở rộng thị trường huyện 84 Sản phẩm bánh Donuts sản phẩm ñộc quyền Công ty thị trường Kiên Giang Sản phẩm mang thương hiệu Công ty sản phẩm ñặc thù Sản phẩm chiến tỉ lệ lợi nhuận cao Công ty Nhưng thị trường Bánh Donuts phục vụ thị trường Rạch giá chưa ñáp ứng thị trường Huyện lân cận Hình 3.1 Bánh Donuts 3.2.3.2 Duy trì củng cố sản phẩm bình dân Mặc dù thu nhập người dân ñã có xu hướng phát triển nhiên ñại phận tỷ trọng sản phẩm bánh kẹo bình quân công ty lớn, ñóng góp gần 50% doanh thu Việc trì sản phẩm bình dân giúp cho Công ty tận dụng ñược công suất máy móc thiết bị mang lại phần lợi nhuận không nhỏ cho Công ty Sau ñây số phương án phát triển sản phẩm bình dân Bảng 3.6 Phương án phát triển sản phẩm Bánh mì Chỉ tiêu Chất lượng ðặc ñiểm Chất lượng Hướng phát triển Không ngừng nâng cao chất lượng Kiểu dáng ða dạng mẩu, phù hợp với học sinh Duy trì phát triển nhiều kiểu dáng khác Bao bì Túi PE, hộp nhựa hình thức chưa hấp dẫn Hộp nhựa Mức ñộ ña dạng + Gồm loại từ 150gr ñến 250gr Phát triển thêm sản phẩm có hương vị phù hợp với thị trường học sinh Khách hàng mục tiêu Mọi khách hàng có thu nhập vừa Thị trường Mọi khách hàng có thu nhập thấp, học sinh, sinh viên, trẻ em vừa thấp Quy mô thị trường Huyện lân cận Quy mô rộng tỉnh lân cận Sản phẩm bánh mì sản phẩm thông dụng lâu ñời phù hợp với ñối tượng khách hàng Thị trường khách hàng tiêu thị mạnh sản phẩm trường học Huyện Sản phẩm có nhiều doanh nghiệp ñịa phương sản xuất, nên thị trường cạnh tranh mạnh ðể sản phẩm ñược chấp nhận ñòi hỏi Công ty phải ñưa thị trường sản phẩm ñáp ứng thị hiếu khách hàng 85 Bảng 3.7 Phương án phát triển sản phẩm Bánh Cookies Chỉ tiêu Chất lượng Kiểu dáng Bao bì 4.Mức ñộ ña dạng Khách hàng mục tiêu Thị trường ðặc ñiểm Chất lượng trung bình Hướng phát triển Không ngừng nâng cao chất lượng ða dạng không ngừng thay Phát triển thêm kiểu dáng ñổi hình que dài 3-4 cm Túi PE ðóng gói tự ñộng + Gồm 10 loại từ 50gr ñến ða dạng sản phẩm 250gr cách phát triểm thêm nhâ Mọi khách hàng có thu Mọi khách hàng có thu nhập vừa thấp, học sinh, nhập vừa thấp sinh viên, trẻ em Quy mô thị trường Quy mô rộng siêu thị Huyện lân cận Rach giá 3.2.4 Phát triển sản phẩm Hướng ñi ngày ña dạng hoá sản phẩm, khẳng ñịnh vị cạnh tranh sản phẩm ñã có, Công ty nên ñưa thêm loại sản phẩm Bánh Trung Thu Socolate nhân cà phê Bánh Trung Thu dành cho người ăn kiêng, Bánh Patechau, Bánh Paparoti, Bánh sinh nhật capuchino ðóng vào hộp 200g 250g, gói hộp giấy sang trọng Trong xã hội ngày nay, số người béo, huyết áp cao, ñang ngày tăng lên Họ có nhu cầu sử dụng bánh người khác, dùng nhiều ñược, nên công ty nghiên cứu sản xuất loại bánh ăn kiêng Tuy nhiên thị trường Kiên Giang, sản phẩm chủ yếu ñược nhập ngoại bán với giá cao Chỉ có công ty sản xuất sản phẩm ñó Công Ty Cổ Phần bánh kẹo Bibica, chất lượng hình thức mẫu mã chưa thực hấp dẫn Với hỗ trợ vốn, công nghệ Công ty có khả nhập công nghệ ñể ñưa thị trường sản phẩm này, tận dụng ñể sản xuất loại bánh khác phục vụ cho người tiêu dùng dịp lễ trung thu hàng năm ðặc biệt lưu ý, dây chuyền sản xuất bánh tươi chưa ñược sử dụng hết công suất Vì vậy, dịp trung thu, tận dụng dây chuyền sản xuất bánh tươi sản xuất thêm loại bánh trung thu mà người tiêu dùng ưa thích 3.3 Một số kiến nghị nhằm nâng cao hiệu công tác hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm 3.3.1 Kiến nghị với Công ty Huỳnh Ngô 3.3.1.1 Tăng cường nghiên cứu thị trường Cùng với xu phát triển thời ñại, lối sống người ngày 86 thay ñổi, nhu cầu tiêu dùng người không ñơn giản ðã không thời cung nhỏ cầu, người tiêu dùng phải chấp nhận tất mà sản phẩm cung cấp Ngày nay, thị trường ñã trở thành vấn ñề quan trọng buộc nhà sản xuất phải tìm hướng giải Công tác nghiên cứu thị trường khó khăn nhu cầu người không dễ dàng ño ñược Mọi nghiên cứu sai dẫn tới sai lầm sau Nghiên cứu thị trường thành công bước ñầu ñảm bảo cho kế hoạch thâm nhập thị trường ñược thực tốt Dưới ñây số cách thức nghiên cứu Thứ nhất: Công ty sử dụng mạng lưới bán hàng ñể nghiên cứu nhu cầu Mạng lưới ñại lý Công ty ñược phân bổ rộng rãi tất khu vực thị trường, ñó ñại diện có sức thuyết phục với phận tiêu dùng ñịa phương Tuy nhiên ñể thấy hoạt ñộng ñại lý nhằm mục tiêu lợi nhuận, ñối với sản phẩm ñược thị trường ý tới công tác nghiên cứu thị trường, chí chờ phản ứng khách hàng nhận tiêu thụ sản phẩm Có thể nêu vấn ñề ñộc quyền tiêu thụ sản phẩm cho ñại lý Một là: ðộc quyền bị giới hạn khu vực thị trường ñịnh, tuỳ thuộc vào khả tiêu thụ ñại lý Hai là: ðộc quyền mặt hàng kích thích thêm tiềm tiêu thụ ñại lý thông qua việc nghiên cứu nhu cầu thị trường, ñại lý không sợ ñối thủ cạnh tranh Thứ hai: Công ty trực tiếp cử cán ñi nghiên cứu, thuận lợi với ñội ngũ nắm bắt ñược sản phẩm có mặt thị trường thông qua ý kiến ñịnh giá khách hàng ñề xuất phương án sản xuất tiêu thụ hợp lý Một số câu hỏi nghiên cứu thiết kế sản phẩm Bạn có dùng sản phẩm bánh kẹo Công ty chưa? Bạn cho ý kiến ñánh giá sản phẩm Công ty? * Chất lượng? * Bao bì? * Hình dáng Bạn quen dùng sản phẩm bánh kẹo Công ty nhất? Vì sao? Bạn có thích sản phẩm mới? * Hương vị 87 * Hình dáng * Báo bì * Ý kiến khác 3.3.1.2 Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực Quản lý chiến lược vấn ñề mẻ ñối với doanh nghiệp nước ta Công ty phải xây dựng ñược hệ thống thu thập thông tin nhanh nhạy, có chất lượng Chính vai trò người công tác thu thập sử lý thông tin nội hay môi trường kinh doanh bên quan trọng Công ty cần có sách khuyến khích cán quản trị, ñặc biệt quản trị viên tham gia trực tiếp vào quản trị chiến lược không ngừng nâng cao trình ñộ ðể thu hút nhiều cán lực, Công ty cần ý ñến ñiều kiện ưu ñãi, tạo cho họ môi trường làm việc thuận lợi, xếp lao ñộng ñúng người ñúng việc ñiều kiện quan trọng ñể ñảm bảo hiệu công việc Công ty cần có sách khen thưởng hợp lý ñối với cán bộ, nhân viên tham gia ñề tài nghiên cứu thị trường có kết tốt ðiều quan trọng Công ty phải xây dựng ñược tinh thần tự giác giúp ñỡ hoàn thành tốt nhiệm vụ ñể chất lượng nguồn nhân lực ñược nâng dần lên cách tự nhiên, không gò ép 3.3.1.3 Ban giám ñốc phải người khởi xướng cho việc thực mô hình quản lí chiến lược Công ty Thực tế, Công ty chưa hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm hoàn chỉnh Những hướng tới tương lai chủ yếu thể kế hoạch hàng năm ðiều ñó có nghĩa Công ty không xây dựng mục tiêu dài hạn, chí thiếu hẳn tư chiến lược Vấn ñề thiếu sót công ty thiếu người khởi xướng ðối với Công ty không khác ban giám ñốc, quyền hành cao giúp họ thực tốt vai trò người khởi xướng chiến lược Ban giám ñốc nên in mẫu phiếu thăm dò ý kiến phát cho tất nhân viên Công ty Nội dung phiếu ñó phải nêu rõ mục tiêu, hướng phát triển công ty vòng ba ñến năm năm tới Một số câu hỏi như: “Anh chị nghĩ cần thiết quản lí chiến lược Công ty ta?” “Anh chị làm ñể mô hình quản lí chiến lược vận hành tốt?” 88 3.3.1.4 Hoàn thiện cấu tổ chức phòng kinh doanh Công ty Lê Huỳnh Ngô có quy mô nhỏ nên chưa có ñiều kiện tổ chức phòng Marketing Hiện công tác marketing ñược thực phòng kinh doanh Các nhân viên phòng kinh doanh phải ñảm trách lĩnh vực marketing vừa nghiên cứu thị trường, vừa chịu trách nhiệm giao dịch với ñại lý Mặc dù ñã có nhân viên chuyên trách khối sản phẩm mới, ñã có nhân viên chuyên trách khối bao bì mẫu mã sản phẩm thiếu nhân viên làm công tác nghiên cứu thị trường, tìm thông tin ñối thủ cạnh tranh Khối lượng công việc bị phân tán, không tập trung nên gây ảnh hưởng lớn ñến công tác nghiên cứu thị trường Do ñó phòng kinh doanh nên tuyển chuyển 1, nhân viên sang chịu trách nhiệm chuyên nghiên cứu thông tin ñối thủ cạnh tranh, vào thông tin ñó, nhân viên nghiên cứu thị trường lập thành “Hồ sơ cạnh tranh” ñê phân tích ñối thủ cạnh tranh, từ ñó ñề chiến lược thích hợp 3.3.2 Một số kiến nghị với Nhà nước ðể công ty ñứng vững phát triển ñược, cần trợ giúp Nhà nước Thứ nhất: Nhà nước nên thực thi sách ñồng bộ, chặt chẽ, xử lí tốt mặt hàng ngoại ñang mối ñe doạ cho công ty, Bánh kẹo Trung Quốc, Mỹ, bánh Cookies Thái Lan, Campuchia Thứ hai: Tạo ñiều kiện cho công ty vay vốn, mở rộng sản xuất thực sách ưu ñãi với công ty Thứ ba: Nâng cao chất lượng công tác thống kê nhằm phục vụ nhu cầu thông tin kinh tế, xã hội cho doanh nghiệp Thứ tư: Hỗ trợ doanh nghiệp nước mở rộng thị trường nước cách giảm thuế xuất khẩu, ñiều tra cung cấp thông tin cho doanh nghiệp thị trường nước nước Kết luận chương Chương 3, tác giả ñưa số giải pháp chủ yếu ñể hoạch ñịnh chiến lượt Công ty sau: (i) ðẩy mạnh phát triển sản phẩm cao cấp (ii) Duy trì củng cố sản phẩm bình dân (iii) Phát triển sản phẩm (iv) Xây dựng chiến lược quảng bá thương hiệu 89 (v) Duy trì ñảm bảo chất lượng sản phẩm (vi) ða dạng hóa chủng loại sản phẩm, cải tiến hình thức mẫu mã (vii) ðầu tư vào dây chuyền công nghệ sản xuất ñại (viii) Huy ñộng vốn ñầu tư ñể mở rộng qui mô sản xuất (ix) Sử dụng nguồn vốn có hiệu quả, giảm chi phí sản xuất kinh doanh (x) Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, có sách thu hút người lao ñộng ðồng thời tác giả ñề xuất kiến nghị ñối với Nhà nước quan ngành nhằm tạo hành lang pháp lý ñể doanh nghiệp kinh doanh hiệu ñề xuất số ý kiến nhằm mục tiêu ñịnh hướng cho thị trường bánh kẹo thời gian tới 90 KẾT LUẬN Nền kinh tế thị trường ñã ñặt trước mắt doanh nghiệp nhiều thử thách ñồng thời mở nhiều hội ñể doanh nghiệp khẳng ñịnh Sự phát triển kinh tế ñòi hỏi doanh nghiệp phải biết áp dụng kiến thức quản trị Áp dụng lý thuyết quản trị chiến lược vào thực tế ñiều kiện cần thiết ñảm bảo thành công doanh nghiệp môi trường kinh doanh ñầy biến ñộng, ðề tài ñã nghiên cứu làm rõ vấn ñề chủ yếu sau: Hệ thống hoá lý luận hoạch ñịnh chiến lược nói chung, chiến lược sản phẩm nói riêng Phân tích thực trạng công tác lập thực kế hoạch công ty Huỳnh Ngô, qua ñó rút ưu ñiểm, nhược ñiểm phân tích nguyên nhân tồn cần giải Xây dựng chiến lược sản phẩm dựa vào phân tích môi trường kinh doanh ñánh giá khả doanh nghiệp Từ ñó nêu số giải pháp tạo ñiều kiện cho công tác hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm ðề tài “Hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm cho công ty TNHH thành viên Huỳnh Ngô” ý kiến nhỏ tôi, nhiên với cố gắng nghiên cứu mình, mong ñem lại lợi ích cho công ty tương lai Một lần nữa, xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo, gia ñình, bạn bè ñặc biệt cảm ơn thầy giáo TS Trần ðình Chất, anh chị công ty Huỳnh Ngô ñã tạo ñiều kiện thuận lợi giúp hoàn thành chuyên ñề Sinh viên thực Lê Ngọc Danh 91 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt: Nguyễn Thành ðộ (1996) Chiến lược kế hoạch phát triển doanh nghiệp – NXB Giáo dục Nguyễn Thành ðộ (2005) Giáo trình Chiến lược kinh doanh phát triển doanh nghiệp, NXB ðại học KTQD Nguyễn Thị Liên Diệp, Phạm Văn Nam (1998), Chiến lược sách kinh doanh, Nhà xuất thống kế thành phố Hồ Chí Minh, Hồ Chí Minh Fred R David (1995), Khái luận quản trị chiến lược, NXB Thống kê Nguyễn Hữu Loan (1998) Quản trị chiến lược, NXB Giáo dục Nguyễn Tấn Phước (1999), Quản trị chiến lược sách kinh doanh, NXB ðồng Nai Vũ Văn Phúc (2012) Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp Việt Nam- sau năm gia nhập WTO, NXB Chính trị Quốc gia Phillip Kotler , Marketing bản, NXB Thống kê Quản trị Marketing - NXB Thống kê 1999 10 Lê Văn Tâm (2000), Giáo trình quản trị chiến lược, NXB Thống kê 11 Tạp chí công nghiệp, thời báo kinh tế 12 Trung tâm ñào tạo quản trị kinh doanh tổng hợp (1999) Tập giảng chiến lược kinh doanh phát triển doanh nghiệp 13 Website: http://www.kiengiang.org) http://www.dalidonuts.com/ http://www.thongkeinternet.vn/ Tiếng Anh: 14 Charles W L Hill & Gareth R Jones: Strategic Management – An Integrated Approach Houghton Mifflin Company, 2001 [...]... luận về chiến lược và quy trình hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm Chương 2: Thực trạng về tình hình hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm tại Công Ty TNHH Huỳnh Ngô Chương 3: Một số giải pháp nhằm hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm của Công ty TNHH Huỳnh Ngô 5 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIỀN LƯỢC VÀ HOẠCH ðỊNH CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM 1.1 Khái quát về chiến lược kinh doanh 1.1.1 Khái niệm về chiến lược Chiến lược là... chung: Hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm cho công ty TNHH Huỳnh Ngô ñến năm 2020 Mục tiêu cụ thể: Phân tích ñánh giá hoạt ñộng kinh doanh của Công ty trong thời gian qua ñể nhận biết ñiểm mạnh, ñiểm yếu trong chiến lược sản phẩm hiện tại Phân tích ảnh hưởng môi trường bên trong và môi trường bên ngoài ñến hoạt ñộng kinh doanh của Công ty Hoạch ñịnh chiến lược phát triển sản phẩm cho Công ty Huỳnh Ngô và... doanh và hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm cho Công ty Luận văn cũng ñề ra những giải pháp nhằm góp phần thực hiện chiến lược sản phẩm của Công ty 6 Tổng quan về tình hình nghiên cứu liên quan ñến ñề tài: Hoạch ñịnh chiến lược phát triển sản phẩm của một Công ty mới thành lập giúp ñịnh hướng ñường ñi ñúng ñắn, giảm nguy cơ thất bại là nhiệm vụ cấp thiết của nhà quản trị Một số công trình nghiên cứu về hoạch. .. hoạt ñộng sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp”[3] 1.2.2 Vị trí và vai trò của chiến lược sản phẩm trong chiến lược chung Vị trí Qua nghiên cứu khái quát về chiến lược kinh doanh, nhận thấy chiến lược sản phẩm là một chiến lược bộ phận trong chiến lược Marketing (cấp chức năng) Như vậy, có thể nói chiến lược sản phẩm có vị trí ñặc biệt quan trọng trong chiến lược Marketing nói riêng và chiến lược tổng... thành kế hoạch cấp chức năng còn phải phụ thuộc vào các bộ phần cấu thành nên nó, cụ thể các bộ phần cấu thành của Marketing hỗn hợp ñược biết ñến như là 4P: Chiến lược sản phẩm, chiến lược giá cả, chiến lược phân phối và chiến lược khuyến mãi (hay chiến lược xúc tiến yểm trợ bán hàng) Trong bài này, ta ñi sâu nghiên cứu về chiến lược sản phẩm, vậy chiến lược sản phẩm là gì? Trước tiên cần làm rõ một. .. doanh nghiệp + Chiến lược cấp cơ sở kinh doanh: Chiến lược cấp cơ sở ñề ra các mục tiêu cụ thể hơn, phù hợp với chiến lược cấp doanh nghiệp và có chức năng giúp hoàn thành các mục tiêu cấp doanh nghiệp 7 ðối với một công ty ñơn ngành, chiến lược cấp công ty tương tự như cấp công ty ña ngành và cấp cơ sở kinh doanh + Chiến lược cấp chức năng: ðây là nơi hỗ trợ cho chiến lược công ty và chiến lược cấp cơ... ñáng cho việc nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, thay ñổi một cách thích hợp theo diễn biến các giai ñoạn, chu kỳ sống của sản phẩm Sở dĩ như vậy là vì ñối với những doanh nghiệp mới thành lập khi chiến lược sản phẩm thực chất ñã và ñang hoạt ñộng thì sản phẩm mới là một bộ phận rất quan trọng cấu thành chiến lược sản phẩm nói chung 1.2.4.1 Nhãn hiệu và bao bì sản phẩm Khi thực hiện chiến lược sản phẩm. .. quản trị chiến lược thể hiện trong sơ ñồ trang bên) 1.3.2 Quy trình hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm Cũng giống như quy trình hoạch ñịnh một chiến lược kinh doanh tổng quát của doanh nghiệp, quy trình hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm gồm có ba bước theo mô hình 1.1.2 ở trên 1.3.2.1 Nhiệm vụ chiến lược và hệ thống mục tiêu của công ty ðây là giai ñoạn ñầu tiên của quy trình hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm làm... ñịnh chiến lược sản phẩm sau: ðề tài: “Phân tích và hoàn thiện chiến lược sản phẩm của Viện Vắc xin và Sinh phẩm Y tế“ luận văn thạc sĩ của Nguyễn Xuân Nghĩa 2008 Luận văn này trình bày phân tích và nghiên cứu vài trò của chiến lược sản phẩm trong viện vắc xin và sinh phẩm y tế xác ñịnh các nhân tố ảnh hưởng ñến việc xây dựng chiến lược sản phẩm của Viện ðề tài: Chiến lược phát triển sản phẩm mới cho. .. chiến lược tổng quát, chiến lược sản phẩm cụ thể hoá số loại sản phẩm, số lượng chủng loại, số mẫu mã mỗi chủng loại và thị trường tiêu thụ Tuy nhiên, chiến lược sản phẩm không ñi quá sâu vào số lượng sản phẩm sẽ cung cấp, mà ñưa ra các nội dung gồm: các vấn ñề liên quan ñến nhãn hiệu và bao bì sản phẩm; chủng loại và danh mục sản phẩm; hoàn thiện sản phẩm; cải tiến các thông số về chất lượng sản phẩm ... tài: Hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm Công ty TNHH thành viên Huỳnh Ngô cho luận văn Thạc sĩ 2 Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu chung: Hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm cho công ty TNHH Huỳnh Ngô ñến... luận chiến lược quy trình hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm Chương 2: Thực trạng tình hình hoạch ñịnh chiến lược sản phẩm Công Ty TNHH Huỳnh Ngô Chương 3: Một số giải pháp nhằm hoạch ñịnh chiến lược. .. chiến lược sản phẩm Công ty TNHH Huỳnh Ngô 5 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIỀN LƯỢC VÀ HOẠCH ðỊNH CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM 1.1 Khái quát chiến lược kinh doanh 1.1.1 Khái niệm chiến lược Chiến lược nguồn