TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG TRẦN QUỐC THƯỢNG ẢNH HƯỞNG CỦA BỔ SUNG CHẾ PHẨM PLASTIN VÀ MƯỢT LÔNG VÀO SỰ TĂNG TRƯỞNG CHIM CÚT TỪ 11 NGÀY TUỔI ĐẾN 39 NGÀY TUỔI Luận văn tốt nghiệp Ngành: CÔNG NGHỆ GIỐNG VẬT NUÔI Cần Thơ, 2014 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: CÔNG NGHỆ GIỐNG VẬT NUÔI Tên đề tài: ẢNH HƯỞNG CỦA BỔ SUNG CHẾ PHẨM PLASTIN VÀ MƯỢT LÔNG VÀO SỰ TĂNG TRƯỞNG CHIM CÚT TỪ 11 NGÀY TUỔI ĐẾN 39 NGÀY TUỔI Giáo viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: Ts Nguyễn Thị Hồng Nhân Trần Quốc Thượng Ths Lý Thị Thu Lan MSSV: 3118120 Lớp CN11Z2A1 Cần Thơ, 2014 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: CÔNG NGHỆ GIỐNG VẬT NUÔI ẢNH HƯỞNG CỦA BỔ SUNG CHẾ PHẨM PLASTIN VÀ MƯỢT LÔNG VÀO SỰ TĂNG TRƯỞNG CHIM CÚT TỪ 11 NGÀY TUỔI ĐẾN 39 NGÀY TUỔI Cần Thơ, ngày tháng năm 2014 DUYỆT CÁN BỘ HƢỚNG DẪN Cần Thơ, ngày tháng năm 2014 DUYỆT BỘ MÔN Ts Nguyễn Thị Hồng Nhân Cần Thơ, ngày tháng năm 2014 DUYỆT KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG LỜI CÁM ƠN Sau thời gian học tập giảng đƣờng đại học để đạt đƣợc kết hôm gặp không khó khan thách thức nhƣng vƣợt qua nhờ giúp đỡ , ủng hộ gia đình, thầy cô bạn bè Đầu tiên, xin gửi đến Cha Mẹ, ngƣời nuôi lớn con, chăm sóc tạo điều kiện học tập tốt giảng đƣờng đại học Con biết Cha Mẹ hi sinh cho nhiều, biết ơn Cha Mẹ Em xin chân thành cám ơn cô Nguyễn Thị Hồng Nhân hƣớng dẫn dạy bảo cho em để em hoàn thành thật tốt luận văn tốt nghiệp Em xin chân thành thầy Nguyễn Trọng Ngữ giúp đỡ hƣớng dẫn cho em thực luận văn tốt nghiệp Xin chân thành gửi lời cám ơn đến Thầy Cô Bộ môn Chăn nuôi Bộ môn Thú y hết lòng truyền đạt kiến thức quý báo cho suốt thời gian qua Và cảm ơn hƣớng dẫn bảo tận tình cô cố vấn học tập Nguyễn Thị Kim Khang Em xin chân thành ơn cô Lý Thị Thu Lan anh chị trƣờng Đại học Trà Vinh giúp em thời gian thực luận văn Với tất tận tình nguồn động viên quí báu động lực to lớn thúc đẩy phấn đấu để sau bƣớc vào công việc thực tế vững vàng i TÓM LƢỢC Thí nghiệm tiến hành trại thực nghiệm Đại học Trà Vinh thuộc thành phố Trà Vinh, tỉnh Trà Vinh từ tháng đến tháng 10 năm 2014 90 chim cút giai đoạn 11-39 ngày tuổi để đánh giá ảnh hưởng mức bổ sung chế phẩm phần lên sinh trưởng chim cút thịt Cút nuôi riêng cá thể lồng gỗ có vách kẽm Trong trình tiến hành thí nghiệm cút áp dụng biện pháp quản lý an toàn sinh học Thí nghiệm bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên gồm nghiệm thức(NT) lần lặp lại, đơn vị thí nghiệm có 10 con, cút đưa vào thí nghiệm lúc 11 ngày tuổi Đối chứng: thức ăn hỗn hợp trại Mượt lông(ML): thức ăn hỗn hợp trại + 0,5% chế phẩm Mượt lông (ML) Plastin: thức ăn hỗn hợp trại + 0,33% chế phẩm Plastin Kết thí nghiệm cho thấy khối lượng thể chim cút 39 ngày tuổi lúc kết thúc thí nghiệm NT đối chứng, NT bổ sung chế phẩm Plastin NT bổ sung chế phẩm ML 151,96;157,71;152,95 (P[...]... tăng trƣởng của chim cút thịt từ 11 ngày đến 39 ngày tuổi Mục đích của đề tài: Đánh giá sự phát triển, tiêu tốn thức ăn của chim cút đối với việc bổ sung chế phẩm Plastin và ML vào trong thức ăn tại trại thực nghiệm đại học Trà Vinh của cút thịt giai đoạn 11 – 39 ngày tuổi 1 CHƢƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1 TÌNH HÌNH CHĂN NUÔI CHIM CÚT 2.1.1 Trên thế giới Trên thế giới, sản lƣợng thịt chim cút rất khiêm... nghiệm và theo dõi khối lƣợng của chim cút ở từng ô thí nghiệm 23 Chim cút sau 4 ngày sẽ đƣợc cân một lần vào buổi sáng cho đến hết thời gian thí nghiệm Tăng trọng của chim cút đƣợc tính theo công thức: Tăng trọng của chim cút sau 4 ngày = khối lƣợng chim cút 4 ngày sau – khối lƣợng chim cút lần cân trƣớc đó Tăng trọng bình quân mỗi ngày 3.2.2.2 Tiêu tốn thức ăn của chim cút Cân lƣợng thức ăn cho chim cút. .. suất của chim cút Đồng thời, giống chim cút thuần chủng hiện nay rất hiểm, chỉ còn các giống chim cút lai tạo với nhau (Bùi Hữu Đoàn,2009) Để góp phần vào sự phát triển chung của ngành chăn nuôi gia cầm cũng nhƣ ngành chăn nuôi cả nƣớc Đồng thời nhằm nâng cao chất lƣợng và năng suất của chim cút thịt nên chúng tôi đã thực hiện đề tài: Ảnh hƣởng của việc bổ sung chế phẩm Plastin và Mƣợt lông vào sự tăng. .. của trại nhƣng khác nhau về hàm lƣợng bổ sung chế phẩm vào khẩu phần Các nghiệm thức thí nghiệm gồm: Nghiệm thức đối chứng: 100% thức ăn hỗn hợp của trại Nghiệm thức Plastin: thức ăn hỗn hợp của trại + 0,33% chế phẩm Plastin Nghiệm thức ML: thức ăn hỗn hợp của trại + 0,5% chế phẩm Mƣợt lông 3.2.2 Các chỉ tiêu theo dõi 3.2.2.1 Sự tăng trưởng của chim cút Đƣợc xác định bằng cách cân khối lƣợng chim cút. .. hoạt động canxitriol Bổ sung vitamin C làm tăng hoạt động của protein liên kết với Ca ở ruột, tăng chuyển hoá Ca, tăng lƣợng canxitriol trong máu Khi bổ sụng 13 vitamin C, hiệu quả tổng hợp canxitriol ở chim con là 16,6% tăng dần đến 33,3% ở 20-30 ngày tuổi Tác dụng của việc bổ sung vitamin C đến sự phát triển của xƣơng trên chim con có hiệu quả đến 5 tuần tuổi, sau 5 tuần tuổi, chim có khả năng tự... khối lƣợng cút và thức ăn; bao nilon để đựng thức ăn đã cân; xô pha trộn thức ăn, sổ ghi chép số liệu 3.2 PHƢƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 3.2.1 Bố trí thí nghiệm Tổng số 90 chim cút 11 ngày tuổi đƣợc đƣa vào thí nghiệm đến 39 ngày tuổi Thí nghiệm đƣợc bố trí theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên với 3 nghiệm thức và 3 lần lặp lại Mỗi đơn vị thí nghiệm gồm 10 chim cút đƣợc bố trí chung trống mái Chim cút trong thí... 6 lần Số bữa ăn hàng ngày giảm dần theo tuần tuổi, từ tuần thứ hai đổ và lắc thức ăn 4-3 lần /ngày Yêu cầu về nhiệt độ và độ ẩm Khả năng điều tiết nhiệt của cơ thể chim con còn rất kém, nhất là trong 10 ngày tuổi Trong 4 ngày đầu tiên, nhiệt độ môi trƣờng là 1-10oC thì tỷ lệ chim con chết từ 40-50%; sau 10 ngày tỷ lệ chết là 60%, số còn lại khả năng sinh trƣởng kém, còi cọc và ảnh hƣởng xấu tới sức... Thành phố Trà Vinh, Tỉnh Trà Vinh Động vật thí nghiệm Chim cút đƣợc lấy lúc 1 ngày tuổi từ lò ấp trứng Nguyễn Minh Triết, ấp 8, xã Tân An Luông, Vũng Liêm-Vĩnh Long và đƣợc đƣa vào thí nghiệm lúc 11 ngày tuổi Hình 3.1 Chim cút thí nghiệm Thức ăn thí nghiệm Thức ăn dùng trong thí nghiệm là thức ăn hỗn hợp của trại, thức ăn dùng cho cút từ 1-40 ngày tuổi Thức ăn còn mới, có mùi thơm, không bị nấm mốc,... cút vào các buổi sáng sau đó cho vào máng ăn và cân thức ăn dƣ sau 4 ngày đối với từng ô thí nghiệm Việc cân thức ăn đƣợc kết hợp với việc cân trọng lƣợng chim cút Tiêu tốn thức ăn trong mỗi đơn vị thí nghiệm là hiệu số của thức ăn cho vào và lƣợng thức ăn thừa sau 4 ngày/ lần Tiêu tốn thức ăn mỗi ngày (g/con /ngày) 3.2.2.3 Hệ số chuyển hóa thức ăn (HSCHTA) HSCHTA 3.2.2.4 Các chỉ tiêu mổ khảo sát Cút. .. nhổ lông, khối lƣợng thân thịt, tỉ lệ sau nhổ lông, tỉ lệ thân thịt 3.2.2.5 Theo dõi quá trình mọc lông và thay lông Trong suốt thời gian nuôi thí nghiệm ghi nhận quá trình phát triển của chim cút nhƣ thời điểm mọc lông, thời điểm thay lông 3.2.2.6 Theo dõi tình trạng chim cút và tỉ lệ nuôi sống Hàng ngày, làm công tác kiểm tra nƣớc, thức ăn và các bệnh lý có thể xảy ra đối với cút thí nghiệm ngày