BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ðẶNG VINH CƯỜNG ðÁNH GIÁ SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG CỦA CÁC TỔ HỢP LAI CÀ CHUA QUẢ NHỎ Ở VỤ THU ðÔNG VÀ XUÂN HÈ LUẬN VĂN THẠC SĨ HÀ NỘI - 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ðẶNG VINH CƯỜNG ðÁNH GIÁ SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG CỦA CÁC TỔ HỢP LAI CÀ CHUA QUẢ NHỎ Ở VỤ THU ðÔNG VÀ XUÂN HÈ CHUYÊN NGÀNH: KHOA HỌC CÂY TRỒNG Mà SỐ : 60.62.01.10 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS NGUYỄN HỒNG MINH HÀ NỘI - 2014 LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa ñược sử dụng ñể bảo vệ học vị Tôi xin cam ñoan giúp ñỡ cho việc thực luận văn ñã ñược cảm ơn thông tin trích dẫn ñã ñược rõ nguồn gốc Hà nội, ngày….tháng năm 2014 Tác giả luận văn ðặng Vinh Cường Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page i LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình thực ñề tài nghiên cứu hoàn thành luận văn nhận ñược quan tâm giúp ñỡ tận tình quý báu nhiều tập thể, cá nhân Tôi xin gửi tình cảm chân thành lòng biết ơn sâu sắc tới: Thầy hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Hồng Minh Bộ môn Di truyền Chọn giống, khoa Nông học, Trường Học Viện Nông nghiệp Hà Nội Các thầy cô giáo môn Di truyền - Chọn giống, Khoa Nông học, Viện Sau ñại học, Trường Học Viện Nông nghiệp Hà Nội toàn thể bạn bè, gia ñình quan ñã giúp ñỡ, tạo ñiều kiện thuận lợi cho hoàn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà nội, ngày….tháng năm 2014 Tác giả luận văn ðặng Vinh Cường Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page ii MỤC LỤC LỜI CAM ðOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC HÌNH ix DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT x MỞ ðẦU 1 Tính cấp thiết ñề tài Mục ñích yêu cầu ñề tài 2.1 Mục ñích 2.2 Yêu cầu Ý nghĩa khoa học thực tiễn ñề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Nguồn gốc phân loại, giá trị cà chua 1.1.1 Nguồn gốc, phân bố cà chua 1.1.2 Phân loại 1.1.3 Giá trị dinh dưỡng giá trị y học 1.1.4 Giá trị kinh tế 1.2 ðặc ñiểm thực vật học cà chua 10 1.2.1 Rễ 10 1.2.2 Thân 10 1.2.3 Lá 12 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page iii 1.2.4 Hoa 12 1.2.5.Quả 12 1.2.6 Hạt 12 1.3 Yêu cầu ngoại cảnh 12 1.3.1 Nhiệt ñộ 13 1.3.2 Ánh sáng 14 1.3.3 Nước, ñộ ẩm 15 1.4 Tình hình nghiên cứu sản xuất cà chua giới 15 1.4.1 Tình hình sản xuất cà chua giới 15 1.4.2 Tình hình nghiên cứu cà chua giới 17 1.5 Tình hình sản xuất nghiên cứu chọn tạo giống cà chua việt nam 25 1.5.1 Tình hình sản xuất cà chua Việt Nam 25 1.5.2 Tình hình nghiên cứu chọn tạo giống cà chua Việt Nam 28 Chương VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 33 2.1 Vật liệu nghiên cứu 33 2.2 Thời gian ñịa ñiểm nghiên cứu 35 2.2.1 Thời gian nghiên cứu 35 2.2.2 ðịa ñiểm nghiên cứu 35 2.3 Phương pháp nghiên cứu 35 2.4 Nội dung nghiên cứu 35 2.5 Kỹ thuật trồng trọt 35 2.5.1 Thời vụ: 35 2.5.2 Kỹ thuật trồng chăm sóc 35 2.6 Các tiêu theo dõi 37 2.6.1 Các giai ñoạn sinh trưởng cà chua ñồng ruộng 37 2.6.2 Một số tiêu sinh trưởng cấu trúc 37 2.6.3 Năng suất yếu tố cấu thành suất 37 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page iv 2.6.4 Một số tiêu hình thái cấu trúc 38 2.6.5 Một số tiêu phẩm chất 38 2.7 Tình hình nhiễm số sâu bệnh hại 38 2.8 Xử lý số liệu 39 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 40 3.1 ðánh giá sinh trưởng phát triển tổ hợp lai cà chua vụ Thu ñông Xuân hè 40 3.1.1 Các giai ñoạn sinh trưởng chủ yếu tổ hợp lai cà chua thời vụ khác 40 3.1.2 ðộng thái tăng trưởng chiều cao số cà chua nhỏ 44 3.1.3 Một số ñặc ñiểm cấu trúc tổ hợp lai cà chua nhỏ 52 3.1.4 Một số tính trạng hình thái ñặc ñiểm nở hoa 55 3.1.5 Tình hình nhiễm sâu bệnh hại tổ hợp lai cà chua 56 3.2 Năng suất yếu tố cấu thành suất 57 3.2.1 Tỉ lệ ñậu 58 3.2.2 Số chùm 59 3.2.3 Số 60 3.2.4 Khối lượng trung bình 62 3.2.5 Năng suất cá thể 62 3.2.6 Năng suất ô thí nghiệm 64 3.2.7 Năng suất/ha 66 3.3 Kết nghiên cứu hình thái chất lượng 68 3.3.1 Một số ñặc ñiểm hình thái 68 3.3.2 Một số ñặc ñiểm phẩm chất 73 3.4 Tổ hợp lai cà chua triển vọng 76 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 79 KẾT LUẬN 79 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page v ðề nghị 79 PHỤ LỤC 85 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page vi DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang Bảng 1.1 Thành phần hoá học 100g cà chua Bảng 1.2 Nhiệt ñộ tối ưu cho trình sinh trưởng phát triển cà chua 13 Bảng 1.3 Tình hình sản xuất cà chua giới từ 2008-2012 16 Bảng 1.4 Sản lượng cà chua giới mười nước ñứng ñầu giới 16 Bảng 1.5 Những nước có giá trị nhập cà chua lớn giới 17 năm 2008 17 Bảng 1.6 Diện tích, suất sản lượng cà chua Việt Nam năm gần ñây (2004-2012) 26 Bảng 1.7 Sản suất cà chua số tỉnh năm 2012 28 Bảng 3.1 Thời gian qua giai ñoạn sinh trưởng THL cà chua 43 nhỏ vụ Thu ñông 2013 43 Bảng 3.2 Thời gian qua giai ñoạn sinh trưởng THL cà chua 43 nhỏ vụ xuân hè 2014 43 Bảng 3.3: ðộng thái tăng trưởng chiều cao THL cà chua 45 nhỏ vụ Thu ñông 2013 (cm) 45 Bảng 3.4: ðộng thái tăng trưởng chiều cao THL cà chua 47 nhỏ vụ Xuân Hè 2014 (cm) 47 Bảng 3.5: ðộng thái tăng trưởng số thân THL cà chua nhỏ vụ Thu ñông 2013 (lá) 49 Bảng 3.6: ðộng thái tăng trưởng số thân THL cà chua 51 nhỏ vụ Xuân Hè 2014 (cm) 51 Bảng 3.7 Một số ñặc ñiểm cấu trúc tổ hợp lai cà chua lai 54 vụ Thu ñông 2013 54 Bảng 3.8 Một số ñặc ñiểm cấu trúc tổ hợp lai cà chua lai 55 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page vii vụ Xuân hè 2014 55 Bảng 3.9 Các yếu tố cấu thành NS THL cà chua nhỏ vụ Thu ñông 2013 61 Bảng 3.10 Các yếu tố cấu thành NS THL cà chua nhỏ vụ Xuân hè 2014 61 Bảng 3.11 Năng suất ô thí nghiệm suất tấn/ha THL cà chua nhỏ vụ Thu ñông 2013 65 Bảng 3.12 Năng suất ô thí nghiệm suất tấn/ha THL cà chua nhỏ vụ Xuân hè 2014 66 Bảng 3.13: Các tiêu hình thái 71 THL cà chua nhỏ vụ Thu ñông 2014 71 Bảng 3.14: Các tiêu hình thái THL cà chua nhỏ vụ Xuân hè 2014 72 Bảng 3.15 Một số tiêu phẩm chất THL cà chua nhỏ vụ Thu ñông 2013 74 Bảng 3.16 Một số tiêu phẩm chất THL cà chua nhỏ vụ Xuân hè 2014 74 Bảng 3.17 Một số ñặc ñiểm nông sinh học tổ hợp lai cà chua lai triển vọng vụ Thu ñông 2013 76 Bảng 3.18 Một số ñặc ñiểm nông sinh học tổ hợp lai cà chua lai triển vọng vụ Xuân hè 2014 77 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page viii Irrigation and Fertigation of Processing Tomato, B.J Bìeche (Editor), ISHS Pamplona, Spain, pp.367-372 57 T.K Harts, G.Miyao et al (1999), “Soil cation balance effectstomato fruit color disorders”, Proceeding of the Sixth International ISHS Symposium on the Processing Tomato and Workshop on Irrigation and Fertigation of Processing Tomato”, B.J Bìeche (Editor), ISHS Pamplona, Spain, pp.49-56 58 USDA National Nutrient Database for Standar Reference, Release 19 (2006), Tomato and vegetable juice http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/cgi_bin/list nut edid.ptl 59 V.Muniyappa, S.H.Jalikop, A.K.Saikia, Chennarayappa (1991), “Reation of Lycopersicon cultivars and wild accessions to tomato leaf curl virus”, pp.37-41 60 V Souza-Machado, R.Pitblado, A Ali and P May (1999), “Paclobutrazol in Tomato (Lycopersicon esculentum) rof Improved tolerance to Early transplanting and Earlier harvest maturity”, Proceeding of the Sixth International ISHS Symposium on the Processing Tomato and Workshop on Irrigation and Fertigation of Processing Tomato, B.J Bìeche (Editor), ISHS Pamplona, Spain, pp.139-143 61 Yi Jinsin (1999), “Evaluation of Cherry Tomato Inbred Lines For Multiple Disease Resistance” Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 84 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH CÁC TỔ HỢP LAI CÀ CHUA TRONG THÍ NGHIÊM Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 85 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 86 Bảng Tốc ñộ tăng trưởng chiều cao tổ hợp lai cà chua lai nhỏ vụ Thu ñông 2013 (ñơn vị: cm/7 ngày) STT THL 10 11 D606 D610 D607 D608 D609 CN4 D2 D15 D318 D11 TH Ngày 17/9 33,0 22,9 31,7 16,7 30,2 32,5 35,2 21,2 26,2 30,4 25,3 Ngày 24/9 45,1 32,1 41,6 22,4 39,6 42,4 46,8 32,2 42,1 43,5 34,5 Ngày theo dõi sau trồng Ngày Ngày Ngày 1/10 8/10 15/10 53,4 64,5 82,2 44,1 57,4 70,9 53,4 63,4 89,8 30,7 41,6 57,3 50,6 62,8 82,6 50,1 61,8 82,3 57,4 73,2 99,1 49,7 58,4 72,1 54,5 72,4 92,2 52,8 62,3 82,4 51,7 63,3 79,9 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Ngày 22/10 98,7 102,2 109,6 91,5 112,1 107,3 110,1 95,6 103,6 103,3 105,2 Page 87 Bảng Tốc ñộ tăng trưởng chiều cao tổ hợp lai cà chua lai nhỏ vụ Xuân hè 2014 (ñơn vị: cm/7 ngày) Ngày theo dõi sau trồng STT THL Ngày Ngày Ngày Ngày Ngày Ngày 17/2 24/2 3/3 10/3 17/3 24/3 D606 31,2 40,1 52,1 67,2 80,3 118,2 D610 33,7 46,5 60,2 87,4 115,3 128,8 D607 31,7 40,2 53,5 70,4 90,3 110,7 D2 37,2 48,2 60,1 80,1 90,1 98,2 D15 35,2 45,3 60,2 83,4 100,1 115,3 D318 26,3 35,8 49,9 72,2 97,6 113,3 D035 30,4 43,5 52,8 62,3 82,4 103,3 TH 25,2 37,3 57,3 81,4 95,5 100,2 Bảng ðộng thái tăng trưởng số tổ hợp lai cà chua lai nhỏ vụ Thu ñông 2013 (ñơn vị: cm/7 ngày) Ngày theo dõi sau trồng STT THL Ngày Ngày Ngày Ngày Ngày Ngày 17/9 24/9 1/10 8/10 15/10 22/10 D606 3,2 5,1 8,3 10,2 10,8 11,2 D610 3,1 5,5 8,8 10,8 10,3 11,5 D607 2,7 4,0 6,1 8,9 9,6 10,6 D608 2,8 4,1 6,7 8,9 10,1 11,8 D609 2,1 4,2 6,3 8,6 8,6 9,7 CN4 2,7 4,1 6,9 8,7 10,3 11,7 D2 3,0 4,9 7,6 9,6 9,7 10,6 D15 3,1 5,0 7,7 9,4 9,6 10,1 D318 2,4 4,1 6,5 8,5 9,1 9,5 10 D11 3,2 4,4 6,8 9,3 9,5 10,0 11 TH 2,2 4,4 6,5 8,5 9,1 10,1 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 88 Bảng ðộng thái tăng trưởng số tổ hợp lai cà chua lai nhỏ vụ Xuân hè 2014 (ñơn vị: cm/7 ngày) Ngày theo dõi sau trồng STT THL Ngày Ngày Ngày Ngày Ngày Ngày 17/2 24/2 3/3 10/3 17/3 24/3 D606 3,1 3,8 6,7 10,2 13,3 16,7 D610 2,8 5,2 8,5 13,8 17,1 21,2 D607 3,2 5,9 12,9 16,7 21,8 D2 2,1 6,4 9,7 14,6 17,5 D15 2,8 5,2 7,2 10,3 14,1 D318 2,2 5,6 7,9 11,6 13,3 D035 2,5 4,9 6,3 10,8 14,3 TH 3,1 5,3 8,1 12,5 16,4 Bảng Một số tính trạng hình thái ñặc ñiểm nở hoa tổ hợp lai cà chua lai nhỏ vụ Thu ñông 2013 STT THL Màu sắc Dạng chùm ðặc ñiểm nở hoa D606 Xanh ñậm ðơn giản Tập trung D607 Xanh ñậm ðơn giản Tập trung D608 Xanh ñậm ðơn giản Tập trung D609 Xanh ñậm ðơn giản Tập trung D610 Xanh ñậm ðơn giản Tập trung CN4 Xanh ñậm ðơn giản Tập trung D2 Xanh ñậm ðơn giản Tập trung D318 Xanh ñậm ðơn giản Tập trung D11 Xanh ñậm ðơn giản Tập trung 10 D15 Xanh ñậm ðơn giản Tập trung Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 89 11 TH Xanh ñậm ðơn giản Tập trung Bảng Một số tính trạng hình thái ñặc ñiểm nở hoa tổ hợp lai cà chua lai nhỏ vụ Xuân hè 2014 STT THL Màu sắc Dạng chùm ðặc ñiểm nở hoa D606 Xanh ñậm ðơn giản Tập trung D610 Xanh ñậm ðơn giản Tập trung D54 Xanh ñậm ðơn giản Tập trung D318 Xanh ñậm ðơn giản Tập trung D035 Xanh ñậm ðơn giản Tập trung D15 Xanh ñậm ðơn giản Tập trung D2 Xanh ñậm ðơn giản Tập trung TH Xanh ñậm ðơn giản Tập trung Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 90 TỶ LỆ ðẬU QUẢ VỤ XUÂN HÈ BALANCED ANOVA FOR VARIATE TLDQ FILE DQXH 5/ 9/14 7:24 :PAGE VARIATE V003 TLDQ LN SOURCE OF VARIATION SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 7.05251 3.52625 0.27 0.773 THL$ 162.206 23.1723 1.75 0.177 * RESIDUAL 14 185.628 13.2591 * TOTAL (CORRECTED) 23 354.886 15.4298 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE DQXH 5/ 9/14 7:24 :PAGE MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 8 DF TLDQ 90.9625 90.3750 91.7000 SE(N= 8) 1.28740 5%LSD 14DF 3.90496 MEANS FOR EFFECT THL$ THL$ D606 D610 D607 D2 D15 D318 D035 TH NOS 3 3 3 3 TLDQ 92.7000 96.1000 88.7000 89.9000 93.5000 89.3000 88.2000 89.7000 SE(N= 3) 2.10231 5%LSD 14DF 6.37677 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE DQXH 5/ 9/14 7:24 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE TLDQ GRAND MEAN (N= 24) NO OBS 24 91.013 STANDARD DEVIATION C OF V |NL SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 3.9281 3.6413 4.0 0.7730 |THL$ | | | 0.1767 | | | | TỶ LỆ ðẬU QUẢ VỤ THU ðÔNG BALANCED ANOVA FOR VARIATE TLDQ FILE DQTD 5/ 9/14 7:30 :PAGE VARIATE V003 TLDQ LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 26.6964 13.3482 6.59 0.006 THL$ 10 150.605 15.0605 7.44 0.000 * RESIDUAL 20 40.4836 2.02418 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 91 * TOTAL (CORRECTED) 32 217.785 6.80579 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE DQTD 5/ 9/14 7:30 :PAGE MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 11 11 11 TLDQ 91.0273 90.6636 92.7273 SE(N= 11) 0.428971 5%LSD 20DF 1.26545 MEANS FOR EFFECT THL$ THL$ D606 D610 D607 D608 D609 CN4 D2 D15 D318 D11 TH NOS 3 3 3 3 3 TLDQ 91.6000 93.2000 93.2000 90.4000 91.8000 94.3000 89.4000 93.7000 88.4000 92.6000 87.6000 SE(N= 3) 0.821417 5%LSD 20DF 2.42315 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE DQTD 5/ 9/14 7:30 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE TLDQ GRAND MEAN (N= 33) NO OBS 33 91.473 STANDARD DEVIATION C OF V |NL SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 2.6088 1.4227 1.6 0.0064 |THL$ | | | 0.0001 | | | | TỔNG QUẢ/CÂY VỤ XUÂN HÈ BALANCED ANOVA FOR VARIATE TQ/C FILE TQXH 5/ 9/14 7:36 :PAGE VARIATE V003 TQ/C LN SOURCE OF VARIATION SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 30.6659 15.3329 0.29 0.754 THL$ 10047.0 1435.29 27.38 0.000 * RESIDUAL 14 733.860 52.4186 * TOTAL (CORRECTED) 23 10811.6 470.068 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE TQXH 5/ 9/14 7:36 :PAGE MEANS FOR EFFECT NL NL NOS DF TQ/C Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 92 8 147.500 145.662 144.787 SE(N= 8) 2.55975 5%LSD 14DF 7.76429 MEANS FOR EFFECT THL$ THL$ D606 D610 D607 D2 D15 D318 D035 TH NOS 3 3 3 3 TQ/C 149.900 156.267 110.100 164.267 168.467 130.200 164.900 123.767 SE(N= 3) 4.18006 5%LSD 14DF 12.6790 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TQXH 5/ 9/14 7:36 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE TQ/C GRAND MEAN (N= 24) NO OBS 24 145.98 STANDARD DEVIATION C OF V |NL SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 21.681 7.2401 5.0 0.7540 |THL$ | | | 0.0000 | | | | TỔNG QUẢ/CÂY VỤ THU ðÔNG BALANCED ANOVA FOR VARIATE TQ/C FILE TQTD 5/ 9/14 7:41 :PAGE VARIATE V003 TQ/C LN SOURCE OF VARIATION SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 276.859 138.429 2.35 0.120 THL$ 10 13455.8 1345.58 22.84 0.000 * RESIDUAL 20 1178.44 58.9221 * TOTAL (CORRECTED) 32 14911.1 465.970 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE TQTD 5/ 9/14 7:41 :PAGE MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 11 11 11 DF TQ/C 143.036 142.064 148.636 SE(N= 11) 2.31442 5%LSD 20DF 6.82747 MEANS FOR EFFECT THL$ THL$ NOS TQ/C Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 93 D606 D610 D607 D608 D609 CN4 D2 D15 D318 D11 TH 3 3 3 3 3 118.300 166.600 130.500 120.200 132.000 171.967 130.400 163.667 128.200 164.333 164.200 SE(N= 3) 4.43178 5%LSD 20DF 13.0736 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TQTD 5/ 9/14 7:41 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE TQ/C GRAND MEAN (N= 33) NO OBS 33 144.58 STANDARD DEVIATION C OF V |NL SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 21.586 7.6761 5.3 0.1195 |THL$ | | | 0.0000 | | | | NĂNG SUẤT CÁ THỂ VÀ NĂNG SUẤT (TẤN/HA) VỤ XUÂN HÈ BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSCT FILE NSXH1 5/ 9/14 7:48 :PAGE VARIATE V003 NSCT LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 3708.51 1854.26 0.18 0.835 THL$ 253941E+07 362773 36.02 0.000 * RESIDUAL 14 140981 10070.1 * TOTAL (CORRECTED) 23 268410E+07 116700 BALANCED ANOVA FOR VARIATE NS/HA FILE NSXH1 5/ 9/14 7:48 :PAGE VARIATE V004 NS/HA SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 1.59250 796251 0.11 0.893 THL$ 1241.04 177.291 25.35 0.000 * RESIDUAL 14 97.8942 6.99244 * TOTAL (CORRECTED) 23 1340.53 58.2838 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NSXH1 5/ 9/14 7:48 :PAGE MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 8 NSCT 1860.34 1833.50 1834.46 NS/HA 40.7250 40.1500 40.6625 SE(N= 8) 35.4790 0.934909 5%LSD 14DF 107.616 2.83579 MEANS FOR EFFECT THL$ - Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 94 THL$ D606 D610 D607 D2 D15 D318 D035 TH NOS 3 3 3 3 NSCT 2211.20 2281.70 1427.20 1872.97 2010.97 1545.30 2000.40 1392.40 NS/HA 48.3000 49.6333 31.2333 41.0333 44.0333 33.8333 45.5667 30.4667 SE(N= 3) 57.9370 1.52670 5%LSD 14DF 175.736 4.63082 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NSXH1 5/ 9/14 7:48 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE NSCT NS/HA GRAND MEAN (N= 24) NO OBS 24 1842.8 24 40.513 STANDARD DEVIATION C OF V |NL SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 341.61 100.35 5.4 0.8348 7.6344 2.6443 6.5 0.8929 |THL$ | | | 0.0000 0.0000 | | | | NĂNG SUẤT CÁ THỂ VÀ NĂNG SUẤT/HA VỤ THU ðÔNG BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSCT FILE NSTD1 5/ 9/14 7:54 :PAGE VARIATE V003 NSCT LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 9301.92 4650.96 0.42 0.669 THL$ 10 374704E+07 374704 33.63 0.000 * RESIDUAL 20 222862 11143.1 * TOTAL (CORRECTED) 32 397921E+07 124350 BALANCED ANOVA FOR VARIATE NS/HA FILE NSTD1 5/ 9/14 7:54 :PAGE VARIATE V004 NS/HA SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 18.4479 9.22394 2.30 0.124 THL$ 10 2075.26 207.526 51.78 0.000 * RESIDUAL 20 80.1521 4.00761 * TOTAL (CORRECTED) 32 2173.86 67.9331 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NSTD1 5/ 9/14 7:54 :PAGE MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 11 11 11 NSCT 1920.00 1957.47 1953.41 NS/HA 41.4546 42.8455 43.1818 SE(N= 11) 31.8278 0.603596 5%LSD 20DF 93.8909 1.78059 MEANS FOR EFFECT THL$ THL$ NOS NSCT NS/HA Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 95 D606 D610 D607 D608 D609 CN4 D2 D15 D318 D11 TH 3 3 3 3 3 1890.83 2487.97 2089.47 1733.60 1928.57 2578.70 1478.33 1558.70 1632.83 1918.97 2081.93 42.8000 55.9667 39.1333 43.4333 57.3667 33.4000 33.4000 34.6667 36.9667 43.5000 46.8000 SE(N= 3) 60.9456 1.15580 5%LSD 20DF 179.787 3.40957 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NSTD1 5/ 9/14 7:54 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE NSCT NS/HA GRAND MEAN (N= 33) NO OBS 33 1943.6 33 42.494 STANDARD DEVIATION C OF V |NL SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 352.63 105.56 5.4 0.6692 8.2422 2.0019 4.7 0.1243 |THL$ | | | 0.0000 0.0000 | | | | CHIỀU CAO CÂY VỤ XUÂN HÈ BALANCED ANOVA FOR VARIATE CCC FILE CCCXH 5/ 9/14 8: :PAGE VARIATE V003 CCC LN SOURCE OF VARIATION SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 37.0525 18.5263 0.64 0.548 THL$ 1424.07 203.438 6.98 0.001 * RESIDUAL 14 407.788 29.1277 * TOTAL (CORRECTED) 23 1868.91 81.2568 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE CCCXH 5/ 9/14 8: :PAGE MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 8 DF CCC 122.762 120.000 120.275 SE(N= 8) 1.90813 5%LSD 14DF 5.78778 MEANS FOR EFFECT THL$ THL$ D606 D610 D607 D2 D15 D318 D035 TH NOS 3 3 3 3 CCC 126.300 137.200 118.100 113.100 124.200 120.900 116.300 112.000 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 96 SE(N= 3) 3.11596 5%LSD 14DF 9.45141 - ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE CCCXH 5/ 9/14 8: :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE CCC GRAND MEAN (N= 24) NO OBS 24 121.01 STANDARD DEVIATION C OF V |NL SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 9.0143 5.3970 4.5 0.5483 |THL$ | | | 0.0012 | | | | CHIỀU CAO CÂY VỤ THU ðÔNG BALANCED ANOVA FOR VARIATE CCC FILE CCCTD 5/ 9/14 8: :PAGE VARIATE V003 CCC LN SOURCE OF VARIATION SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NL 16.0709 8.03546 1.61 0.224 THL$ 10 3246.26 324.626 65.00 0.000 * RESIDUAL 20 99.8889 4.99445 * TOTAL (CORRECTED) 32 3362.22 105.069 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE CCCTD 5/ 9/14 8: :PAGE MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 11 11 11 DF CCC 128.618 129.445 130.327 SE(N= 11) 0.673825 5%LSD 20DF 1.98776 MEANS FOR EFFECT THL$ THL$ D606 D610 D607 D608 D609 CN4 D2 D15 D318 D11 TH NOS 3 3 3 3 3 CCC 132.000 128.200 146.600 118.800 145.700 139.100 126.600 123.100 116.300 120.300 127.400 SE(N= 3) 1.29028 5%LSD 20DF 3.80628 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE CCCTD 5/ 9/14 8: :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN (N= 33) STANDARD DEVIATION C OF V |NL SD/MEAN | Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp |THL$ | | | Page 97 CCC NO OBS 33 129.46 BASED ON TOTAL SS 10.250 BASED ON RESID SS 2.2348 % | | 1.7 0.2239 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp | | | | 0.0000 Page 98 [...]... Mục ñích và yêu cầu của ñề tài 2.1 Mục ñích - Xác ñịnh khả năng sinh trưởng, năng suất, chất lượng của một số tổ hợp cà chua lai quả nhỏ (quả dài và quả tròn), chọn ra các tổ hợp lai có triển vọng trồng ở vụ Thu ñông và Xuân hè 2.2 Yêu cầu - ðánh giá khả năng sinh trưởng, các ñặc ñiểm hình thái cấu trúc cây của các tổ hợp lai cà chua quả nhỏ trồng vụ Thu ñông 2013 và Xuân hè 2014 - ðánh giá các yếu... giống cà chua quả nhỏ và số lượng mẫu giống này ở nước ta chưa nhiều, trên thị trường có một số ít các giống như: VR2, TN061, giống lai F1 TN040, giống lai F1 Thúy Hồng 1657, giống lai F1 HT144 Do vậy, ñể góp phần làm phong phú thêm cho bộ giống cà chua quả nhỏ, chúng tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài: “ðánh giá sinh trưởng, năng suất và chất lượng của các tổ hợp lai cà chua quả nhỏ vụ Thu ñông và Xuân hè. .. trưởng chiều cao cây của các tổ hợp lai cà chua quả nhỏ vụ Thu ðông năm 2013 46 Hình 3.2 ðộng thái tăng trưởng chiều cao cây của các tổ hợp lai cà chua quả nhỏ vụ Xuân Hè năm 2014 48 Hình 3.3: ðồ thị thể hiện ñộng thái tăng trưởng số lá trên thân chính của các THL cà chua quả nhỏ vụ Thu ñông 2013 50 Hình 3.4: ðồ thị thể hiện ñộng thái tăng trưởng số lá trên thân chính của các. .. thái tăng trưởng số lá trên thân chính của các THL cà chua quả nhỏ vụ Thu ñông 2013 52 Hình 3.5: NSCT của một số THL cà chua quả nhỏ vụ Thu ñông 2013 63 Hình 3.6: NSCT của một số THL cà chua quả nhỏ vụ Xuân hè 2014 64 Hình 3.7: Năng suất tấn/ha của một số THL cà chua vụ Thu ñông 2013 67 Hình 3.8: Năng suất tấn/ha của một số THL cà chua vụ Xuân hè 2014 68 Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận... ðánh giá các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các tổ hợp lai cà chua quả nhỏ - ðánh giá một số ñặc ñiểm hình thái quả, một số chỉ tiêu về chất lượng quả của các tổ hợp lai cà chua quả nhỏ ở hai thời vụ - ðánh giá tình hình nhiễm bệnh virus và một số bệnh khác trên ñồng Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 2 ruộng ở hai thời vụ Học viện Nông nghiệp Việt... học và thực tiễn của ñề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học - Xác ñịnh ñược những tổ hợp lai cà chua quả nhỏ cho năng suất cao, chất lượng tốt làm cơ sở cho công tác chọn tạo giống, kỹ thu t canh tác cà chua trồng ở các thời vụ - Kết quả nghiên cứu của ñề tài góp phần bổ sung thêm những tài liệu khoa học, phục vụ cho công tác nghiên cứu, giảng dạy 3.2 Ý nghĩa thực tiễn - Xác ñịnh ñược những tổ hợp cà chua lai quả. .. 1.2.5 .Quả Quả cà chua thu c loại quả mọng, có 2, 3 ñến nhiều ngăn hạt hình dạng và màu sắc quả phụ thu c vào từng giống Ngoài ra, màu sắc quả chín còn phụ thu c vào ñiều kiện nhiệt ñộ, phụ thu c vào hàm lượng caroten và lycopen, ở nhiệt ñộ 30oc trở lên, sự tổng hợp lycopen bị ức chế, trong khi ñó sự tổng hợp β caroten không mẫn cảm với tác ñộng của nhiệt ñộ, vì thế ở mùa nóng cà chua có màu quả chín vàng... Tm-2a) và vi khuẩn héo rũ chủng 1 và 2 (với gen I-1 và I-2) Giống thích hợp trồng trong vụ Xuân và Hè muộn 1.4.2.2 Một số nghiên cứu cà chua chất lượng cao trên thế giới Cà chua loại rau ăn quả cao cấp, với các giá trị về dinh dưỡng và y học, cà chua vừa ñược sử dụng dưới vai trò là quả ăn tươi vừa có thể chế biến thành các sản phẩm khác nhau Vì vậy, ngoài năng suất, tính chống chịu thì chất lượng cũng... nghiên cứu nhằm tăng năng suất và nâng cao chất lượng cà chua (ñây là một phần của ñề án cấp quốc gia) Các giống ñã ñược ñánh giá trồng ở các ñịa phương hầu hết nhập từ Mỹ như Housney, Pritchard, VFN8, ñều có những ưu ñiểm về năng suất và chất lượng ðể cải tiến chất lượng cho giống cà chua, các nhà chọn giống ñã sử dụng các loài hoang dại và bán hoang dại làm nguồn vật liệu quý cho lai tạo Ví dụ như loài... bấy giờ cà chua chỉ ñược trồng phổ biến dưới dạng cây cảnh với màu sắc quả ñẹp vì người ta cho rằng trong cà chua có ñộc do cà chua là thành viên trong họ cà, có họ hàng với cây cà ñộc dược ðầu thế kỷ 18 các giống cà chua ñã trở nên phong phú và ña dạng, nhiều vùng ñã trồng cà chua làm thực phẩm Cuối thế kỷ 18, cà chua mới ñược dùng làm thực phẩm ở Nga và Italia Ở Châu Á, cà chua xuất hiện vào thế