NÂNG CAO HIỆU QUẢ GIẢNG DẠY ANH VĂN THEO HỌC CHẾ TÍN CHỈ TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM DƯƠNG THỊ NHƯ HIỀN Trung tâm Ngoại ngữ - Trường ĐH Công nghiệp thực phẩm Tp.HCM TÓM TẮT Bài viết nêu trạng diễn trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh (HUFI), nơi áp dụng học chế tín toàn môn học có môn tiếng Anh Bài viết nêu số ưu điểm vài yếu tố bất cập sinh viên giảng viên tham gia vào chương trình đào tạo này, đặc biệt môn tiếng Anh Từ đề xuất số giải pháp khắc phục khó khăn nhằm nâng cao hiệu quà giảng dạy môn tiếng Anh theo học chế tín trường IMPROVEMENT FOR TEACHING ENGLISH ON THE CREDITPROGRAM IN HO CHI MINH CITY UNIVERSITY OF FOOD INDUSTRY ABSTRACT The article showed actualities at the Ho Chi Minh University of Food Industry (HUFI), where is applying in the credits program for whole subjects, including English The article cited a number of advantages as well as a few major difficult issues for students and teachers to participate in this training program, first and foremost English From that point, give some solutions to overcome the difficulties to increase effects on teaching English at HUFI Trong năm g n đây, bắt đ u từ , theo ch trương c a Bộ iáo dục Đào tạo, trường đại học nước s d n chuyển sang đào tạo theo học chế tín trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh nhiều trường đào tạo theo học chế tín cho tất học ph n c a ngành học trường Tuy nhiên nay, chưa có hội thảo nhằm rút kinh nghiệm đánh giá thành công khiếm khuyết c a phương thức đào tạo này, mặc d trình thực triển khai nhận thấy nhiều khiếm khuyết chuyên môn công tác quản l Trong phạm vi viết này, xin chia s số suy ngh c a trình thực hiện, đặc biệt giảng dạy học ph n Anh văn nói chung Anh văn chuyên ngành nói riêng Đào tạo theo học chế tín phương thức đào tạo tiên tiến, đòi h i đ i phương pháp giảng dạy Mục tiêu quan trọng c a phương pháp giảng dạy theo tín tạo học chế mềm d o, linh hoạt, hướng người học, tăng cường tính ch động động cho sinh viên, nhằm trang b cho sinh viên kiến thức k c n thiết k tư duy, k sáng tạo, k công nghệ, k giao tiếp, cộng tác, thuyết phục, cụ thể l nh vực Anh văn - bốn k ghe- ói-Đọc-Viết nhằm nâng cao chất lư ng học tập 110 Vì yêu c u cụ thể c n đạt đư c c a học chế tín là: âng cao đư c thức tự giác học tập, tăng cường lực tự học, tự nghiên cứu, phát triển tư duy, sáng tạo, nâng cao k làm việc, k tìm kiếm x l thông tin, k trình bày thảo luận nhóm Đó k c n thiết cho tất học ph n, đó, Anh văn lại quan trọng thiếu Đối với giảng viên s giúp tăng cường vai trò t chức, hướng d n, đ nh hướng, điều khiển hoạt động học tập, r n luyện k cho sinh viên Với học ph n Anh văn, thực đư c yêu c u điều khó khăn tính đặc th c a môn học, b i đào tạo theo niên chế đào tạo theo tín có khác r rệt điểm - Đào tạo theo niên chế, sinh viên phải học theo tất mà chương trình đư c duyệt giáo viên truyền đạt, không phân biệt sinh viên có điều kiện, lực tiếp thu tốt hay sinh viên có hoàn cảnh khó khăn, lực tiếp thu yếu, tất phải đồng hóa hết theo thời gian đ nh từ năm thứ đến năm cuối khóa, sau đư c thi tốt nghiệp trường Đối với học ph n Anh văn điều chưa đ mà c n có kiến thức Anh văn năm đ u, chí từ trung học ph thông không kể đến yếu tố khiếu ch u khó vư t bậc - Trong đào tạo theo niên chế - người giáo viên lên lớp đư c coi người biết tri thức môn học người đ nh hoạt động giảng dạy , người học (sinh viên) c n tiếp thu nguồn kiến thức từ giáo viên đ , giáo viên đư c toàn quyền đ nh dạy gì, dạy nào, sinh viên biết nghe giảng, ghi ch p học thuộc đư c dạy, đư c ph p can thiệp vào công việc giảng dạy c a th y - gư c lại, đào tạo theo học chế tín chỉ, cho ph p sinh viên học ch động theo điều kiện lực tiếp thu c a hững sinh viên có khả tiếp thu tốt, học gi i, có trình độ tư duy, sáng tạo, học theo học vư t kế hoạch học tập toàn khóa, kế hoạch học tập học k theo g i c a nhà trường c a thân để tốt nghiệp theo thời gian c a chương trình đào tạo sớm hững sinh viên bình thường yếu có hoàn cảnh khó khăn ch động k o dài thời gian học tập trường tốt nghiệp muộn Đối với học ph n Anh văn điều khó thực rào cản Đào tạo theo học chế tín có ưu điểm khiếm khuyết Học chế tín bắt buộc sinh viên phải tự học tập nghiên cứu, phát huy đư c tính ch động sáng tạo cao c a sinh viên M i tiết học l thuyết lớp lại có hai tiết tự học, học theo niên chế bu i lên lớp l thuyết tiết, giảng viên cố gắng truyền đạt hết nội dung giảng với khối lư ng kiến thức đư c qui đ nh mà sinh viên có thời gian đồng hóa lớp Điều này, sinh viên có khiếu lại có tác dụng học Anh văn, đối sinh viên yếu Anh văn lại khó khăn, lúc vai trò c a giáo viên h tr cán quản l thời gian học nhà lại nặng thêm (qui đ nh c a học chế tín chỉ) 111 Đào tạo theo học chế tín có tính mềm d o, linh hoạt ph h p với nhu c u c a sinh viên inh viên tự chọn môn học chọn giảng viên dựa theo qui đ nh chung khối lư ng kiến thức inh viên dễ dàng chuyển đ i ngành học chuyên ngành c ng trường khác trường mà không c n học lại từ đ u Đào tạo theo học chế tín không đánh giá khả học tập c a sinh viên, mà thước đo đánh giá hiệu thời gian làm việc c a giáo viên, với thời gian qui đ nh c a học chế tín chỉ, giáo viên phải chuẩn b tốt giảng, kiến thức chuyên sâu hướng d n sinh viên thảo luận, thực hành tự học vấn đề trọng tâm Tạo điều kiện rút ngắn thời gian học dựa việc tích lũy đ tín qui đ nh đư c cấp tốt nghiệp mà thi tốt nghiệp Tuy nhiên học chế tín có mặt khiếm khuyết: Thói quen học tập c a sinh viên chưa ph h p với học chế tín iảm l thuyết lớp, lại tăng thảo luận tự học nhà, tức yêu c u khối lư ng kiến thức nội dung không thay đ i hối lư ng kiến thức Anh văn lớp không nặng để đồng hóa đư c đ hiểu ngôn ngữ Anh văn c ng với giáo viên lớp khó, nói đến khả tự học, học nhóm thảo luận nối tiếp mối liên hệ với khó khăn lớn sinh viên tiếp thu nội dung c a học hiều nội dung lớp chưa k p lưu lại đ u có khả thảo luận tự học ( goại trừ môn học c a học k đ u tiên, sinh viên đư c tự chọn môn học giảng viên ph h p theo qui đ nh s gây nhiều khó khăn công tác quản l sinh viên, tham gia công tác sinh hoạt đoàn thể Các môn học theo học chế tín chỉ bố trí tín (Anh văn không ngoại lệ), sinh viên khả thức tự học, tham khảo tài liệu, giảng viên kinh nghiệm khả truyền đạt chưa tốt s khó chuyển tải nội dung học tiếp thu c a sinh viên với khối lương kiến thức c n thiết thời gian ngắn ng i s b hạn chế Cho nên học chế tín đòi h i cao việc đ i phương pháp giảng dạy c a giáo viên Do đó, để nâng cao hiệu giảng dạy theo học chế tín học ph n Anh văn, chia s vài kinh nghiệm Giờ lý thuyết lớp 1.1 Đối với giảng viên - ây dựng đề cương môn học theo yêu c u c a học chế tín theo vấn đề mục tiêu, k nhận thức bản, k tư sáng tạo (theo qui chế chung c a Bộ nhà trường) - Chuẩn b câu h i, hệ thống tập, kiểm tra lớp tiêu chí đánh giá 112 - ác đ nh nội dung s tự học, tự nghiên cứu để sinh viên hoàn thành khối lư ng kiến thức theo yêu c u c a học chế tín - Thu thập, phân loại hệ thống tài liệu tham khảo ph h p, hướng d n cách thu thập, x l thông tin phục vụ cho bước tự học, tự nghiên cứu c a sinh viên - Hướng d n, đánh giá sinh viên thảo luận, làm tập lớp (nếu có) Đối với sinh viên - ập kế hoạch thực tất kế hoạch chi tiết c a giáo viên để tích lũy kiến thức với bốn k theo yêu c u c a học Anh văn lớp - Trước đến lớp, phải xem lại tất kế hoạch học tập hoàn thành c a mà giảng viên yêu c u - hi ch p lớp vấn đề cốt l i nội dung, kiến thức c a học hướng d n c a giảng viên cho bước tự học Giờ thảo luận thuyết trình Đối với giảng viên - ựa chọn giao nội dung chuyên đề c n thảo luận, thuyết trình cho bu i thuyết trình lớp - Tham dự hướng d n, nhận x t, t ng kết bu i thuyết trình - Đánh giá, cho điểm ph n chuẩn b thảo luận, trình bày c a cá nhân để tích lũy vào kết cuối môn học Đối với sinh viên - Chuẩn b nội dung chuyên đề theo phân công hướng d n c a giáo viên - Trình bày nội dung chuyên đề c a cá nhân lắng nghe, theo d i, b sung kiến c a bạn vào kiến thảo luận c a - Tham gia h i thảo luận vấn đề trình bày bu i thuyết trình - Theo d i nhận x t c a giáo viên để hoàn chỉnh thuyết trình c a cá nhân c a bạn khác lớp - ắp xếp tài liệu thu thập đư c sau bu i thảo luận để s dụng cho mục đích khác c n thiết Giờ hoạt động nhóm 3.1 Đối với giảng viên - ựa chọn giao nội dung cho nhóm học tập c a sinh viên thực hiện, cung cấp nguồn tài liệu tham khảo tối thiểu - iao m u báo cáo thông báo thời gian nộp báo cáo thời gian nhận thông tin phản hồi từ giáo viên cho nhóm sinh viên 113 Đối với sinh viên - hóm trư ng lên kế hoạch phân công cho thành viên c a nhóm, ch động thực nhiệm vụ c a bu i hoạt động nhóm, lập báo cáo thông qua nhóm trước nộp cho giáo viên - T ng kết kết thu đư c qua bu i hoạt động nhóm, lưu giữ cho thân để phục vụ cho yêu c u khác kiến thức c a học chế tín Tự học tự nghiên cứu 4.1 Đối với giảng viên - iao nhiệm vụ tự học, tự nghiên cứu cho sinh viên theo nội dung, chuyên đề thảo luận lớp, hoạt động nhóm, liệt kê chi tiết công việc sinh viên phải làm - oạn tiêu chí đánh giá, thông báo thời gian nộp báo cáo kết tự học, tự nghiên cứu - Cung cấp giới thiệu nguồn tài liệu tối thiểu, hướng d n cách thu thập thông tin, x l thông tin ghi lại kết thu thập đư c - Đánh giá kết tự học, tự nghiên cứu để tích lũy vào kết cuối c ng c a môn học Đối với sinh viên - Thực tốt kế hoạch nói trên, giữ mối liên hệ với giáo viên để đư c tư vấn tự học, tự nghiên cứu - Viết báo cáo thu hoạch theo tiêu chí c a giáo viên, hệ thống hóa kiến thức tự học, lưu giữ tài liệu, kết tự học, tự nghiên cứu để s dụng sau eo đ ày m ế gA ự ệ ự ệ Đối với c ng t c quản lý iảng dạy theo học chế tín gặp nhiều khó khăn công tác quản l , điều hành c a phòng Đào tạo c a hoa Dưới số tình thường gặp 5.1 T chức lớp học - ớp học đư c hình thành t y thuộc vào số lư ng sinh viên đăng k môn học, số lư ng đăng k s khó t chức đư c lớp học - Do thời gian đăng k môn học khác c a nhiều sinh viên c ng môn học nên việc xếp thời khóa biểu cho lớp học cụ thể khó khăn lớn phòng đào tạo V n đề sinh viên chọn gi o viên - inh viên chọn giáo viên trình độ c a giáo viên mà cảm tính, thích thú cá nhân điều kiện học chưa ph h p - Do sinh viên đư c quyền tự chọn giáo viên nên thực tế có không giáo viên lớp, khoa phòng đào tạo lại phải điều động, xếp lại lớp học bố trí, chia s giáo viên để cân đối giảng àm ế gđ g đ ế 114 5.3 Quản lý, theo dõi việc học nhóm - Hoạt động nhóm, tự học, tự nghiên cứu qui đ nh bắt buộc c a học chế tín chỉ, khó khăn gặp phải việc phân công, bố trí giáo viên quản l , h tr sinh viên học Anh văn Ai người làm việc này, giáo viên môn học hay giáo viên ch nhiệm Chế độ th lao, chuẩn,… vấn đề s giải - Hoạt động nhóm tự học, tự nghiên cứu c n có đ a điểm thích h p đâu để sinh viên triển khai dễ dàng, người giáo viên quản l đư c thuận tiện Đó vấn đề phải đặt để nghiên cứu giải Tôi cho rằng, vấn đề tồn mà lâu chưa đáp ứng đư c học ph n Anh văn Trên số kinh nghiệm trao đ i để c ng chia s với th y cô đồng nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO Biggs, J B and Tang, C (2007, 3rd edition), Teaching for Quality Learning at University, Maidenhead, UK: Open University Press/McGraw Hill, 2007 Improving Results for Students with Disabilities: A Summary of Key Findings from the 1997 National Assessment Studies September 2006 Anderson, G.L., (2001), Disciplining leaders: a critical discourse analysis of the ISLLC National Examination and Performance Standards in Educational administration International Journal of Leadership in Education, 4, (3), 199-216 Anderson, G.L (1998), Toward authentic participation: Deconstructing the discourses of participatory reforms in education American Educational Research Journal, 35, (4), 571-603 Anderson, G.L., & Herr, K (XXXX), The new paradigm wars: Is there room for rigorous practitioner knowledge in schools and universities? Educational Researcher, 28, (5), 12-21,40 Duggan, D.(2001) Education reform in Viet nam: A process of change or continuity? Comparative Education, 37 (2), 193-212 Hiltz, S R., & Goldman, R (2005) Learning together online The commercialization of Higher Lawrence Erlbaum Associates, Inc 2005 Professional Standards for Accreditation of Schools, Colleges, and Departments of Education National Council for Accreditation of Teacher Education (NCATE) The Standard of Excellence in Teacher Preparation.2002 Edition Ass Prof Yen Thi Hoang Nguyen, Ph.D Hanoi University of Education www.engsc.ac.uk/er/theory/constructive alignment.asp 115 ... ngắn ng i s b hạn chế Cho nên học chế tín đòi h i cao việc đ i phương pháp giảng dạy c a giáo viên Do đó, để nâng cao hiệu giảng dạy theo học chế tín học ph n Anh văn, chia s vài kinh nghiệm Giờ... tự chọn môn học giảng viên ph h p theo qui đ nh s gây nhiều khó khăn công tác quản l sinh viên, tham gia công tác sinh hoạt đoàn thể Các môn học theo học chế tín chỉ bố trí tín (Anh văn không ngoại... dụng học Anh văn, đối sinh viên yếu Anh văn lại khó khăn, lúc vai trò c a giáo viên h tr cán quản l thời gian học nhà lại nặng thêm (qui đ nh c a học chế tín chỉ) 111 Đào tạo theo học chế tín