Canh ngao nấu măng chua nóng hổi

6 386 0
Canh ngao nấu măng chua nóng hổi

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu:  - Ngao: 500 g - Cà chua: 1-2 quả - Măng chua: 100 g - Rau răm, hành lá - Sả: 2 củ - Hành khô: 1 củ - Tỏi: 1 củ - Ớt: 1 quả - Dầu ăn, bột nêm, mì chính.   Cách làm:  Bước 1: Cà chua rửa sạch bổ múi cau, hành tỏi khô  bóc vỏ băm nhỏ, sả bóc lớp vỏ ngoài thái vát. Măng luộc sơ để ráo.   Bước 2: Ngao ngâm nước gạo và rửa sạch dưới vòi nước.   Bước 3:  Phi thơm hành, tỏi với chút dầu ăn cho cà chua cùng sả thái vát vào xào sơ.   Bước 4: Tiếp đến cho măng vào xào cùng. Nêm chút bột nêm.   Bước 5: Cho đủ phần nước dùng vào nồi đun sôi. Nêm gia vị vừa miệng.   Bước 6: Canh sôi cho ngao vào đun thêm 5-7 phút tới khi ngao há miệng.   Bước 7: Cuối cùng nêm mì chính cùng hành, răm thái nhỏ và chút canh ngao ra bát dùng nóng.         Chúc bạn và gia đình ngon cơm với món canh ngao nấu măng nhé!

Nguyên liệu: - Ngao: 500 g - Cà chua: 1-2 quả - Măng chua: 100 g - Rau răm, hành lá - Sả: 2 củ - Hành khô: 1 củ - Tỏi: 1 củ - Ớt: 1 quả - Dầu ăn, bột nêm, mì chính. Cách làm: Bước 1: Cà chua rửa sạch bổ múi cau, hành tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ, sả bóc lớp vỏ ngoài thái vát. Măng luộc sơ để ráo. Bước 2: Ngao ngâm nước gạo và rửa sạch dưới vòi nước. Bước 3: Phi thơm hành, tỏi với chút dầu ăn cho cà chua cùng sả thái vát vào xào sơ. Bước 4: Tiếp đến cho măng vào xào cùng. Nêm chút bột nêm. Bước 5: Cho đủ phần nước dùng vào nồi đun sôi. Nêm gia vị vừa miệng. Bước 6: Canh sôi cho ngao vào đun thêm 5-7 phút tới khi ngao há miệng. Bước 7: Cuối cùng nêm mì chính cùng hành, răm thái nhỏ và chút canh ngao ra bát dùng nóng. Chúc bạn và gia đình ngon cơm với món canh ngao nấu măng nhé! ... Bước 6: Canh sôi cho ngao vào đun thêm 5-7 phút tới ngao há miệng Bước 7: Cuối nêm mì hành, răm thái nhỏ chút canh ngao bát dùng nóng Chúc bạn gia đình ngon cơm với canh ngao nấu măng nhé!...Bước 2: Ngao ngâm nước gạo rửa vòi nước Bước 3: Phi thơm hành, tỏi với chút dầu ăn cho cà chua sả thái vát vào xào sơ Bước 4: Tiếp đến cho măng vào xào Nêm chút bột nêm

Ngày đăng: 18/10/2015, 12:07

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan