Đang tải... (xem toàn văn)
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Vịt: 1,5kg - Sả: 5 củ; Tỏi: 1 củ; hành khô: 1 củ - Ớt hiểm: 2 quả - Hành hoa: 1 ít - Vừng rang: 1 ít - Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, bột nêm, mì chính, bột canh. Cách làm: Bước 1: Vịt mua về làm sạch, dùng rượu hoặc giấm ăn rửa sạch để khử mùi hôi. Dùng dao lọc phần thịt vịt để riêng rồi thái miếng nhỏ vừa ăn. Phần cổ cánh và xương vịt bạn có thể chế thêm làm món canh măng vịt cũng rất ngon. Bước 2: Ướp thịt vịt với 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa bột nêm, hành khô băm nhỏ. Bước 3: Sả bóc bỏ lớp ngoài, rửa sạch thái vát, hành hoa cắt khúc, hành, tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ. Ớt hiểm thái nhỏ. Bước 4: Phi thơm hành tỏi với chút dầu ăn, cho sả vào xào cùng. Bước 5: Tiếp đến cho thịt vịt vào xào với lửa lớn. Bước 6: Nêm gia vị vừa miệng, khi thấy từng miếng thịt săn lại chín mềm là được. Nếu thích ăn cay bạn thêm ớt hiểm vào đảo đều lên. Rắc thêm ít vừng đã rang cùng 1 thìa canh mì chính rồi chút thịt vịt xào ra đĩa. Vậy là bạn đã có đĩa vịt xào sả ớt thơm ngon rồi nhé. Từng miếng thịt mềm ngọt thơm thơm vị cay của sả ớt, vị thơm bùi của vừng, vị ngọt của thịt vịt. Tất cả quyện vào nhau làm lên đĩa thịt vịt xào lăn thơm ngon thế này. Chúc các bạn và gia đình ngon miệng cách làm vịt xào sả ớt ngon này!
Nguyên liệu: - Vịt: 1,5kg - Sả: 5 củ; Tỏi: 1 củ; hành khô: 1 củ - Ớt hiểm: 2 quả - Hành hoa: 1 ít - Vừng rang: 1 ít - Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, bột nêm, mì chính, bột canh. Cách làm: Bước 1: Vịt mua về làm sạch, dùng rượu hoặc giấm ăn rửa sạch để khử mùi hôi. Dùng dao lọc phần thịt vịt để riêng rồi thái miếng nhỏ vừa ăn. Phần cổ cánh và xương vịt bạn có thể chế thêm làm món canh măng vịt cũng rất ngon. Bước 2: Ướp thịt vịt với 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa bột nêm, hành khô băm nhỏ. Bước 3: Sả bóc bỏ lớp ngoài, rửa sạch thái vát, hành hoa cắt khúc, hành, tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ. Ớt hiểm thái nhỏ. Bước 4: Phi thơm hành tỏi với chút dầu ăn, cho sả vào xào cùng. Bước 5: Tiếp đến cho thịt vịt vào xào với lửa lớn. Bước 6: Nêm gia vị vừa miệng, khi thấy từng miếng thịt săn lại chín mềm là được. Nếu thích ăn cay bạn thêm ớt hiểm vào đảo đều lên. Rắc thêm ít vừng đã rang cùng 1 thìa canh mì chính rồi chút thịt vịt xào ra đĩa. Vậy là bạn đã có đĩa vịt xào sả ớt thơm ngon rồi nhé. Từng miếng thịt mềm ngọt thơm thơm vị cay của sả ớt, vị thơm bùi của vừng, vị ngọt của thịt vịt. Tất cả quyện vào nhau làm lên đĩa thịt vịt xào lăn thơm ngon thế này. Chúc các bạn và gia đình ngon miệng cách làm vịt xào sả ớt ngon này! ... vịt xào sả ớt thơm ngon Từng miếng thịt mềm thơm thơm vị cay sả ớt, vị thơm bùi vừng, vị thịt vịt Tất quyện vào làm lên đĩa thịt vịt xào lăn thơm ngon Chúc bạn gia đình ngon miệng cách làm vịt. .. thịt vịt vào xào với lửa lớn Bước 6: Nêm gia vị vừa miệng, thấy miếng thịt săn lại chín mềm Nếu thích ăn cay bạn thêm ớt hiểm vào đảo lên Rắc thêm vừng rang thìa canh mì chút thịt vịt xào đĩa Vậy... 3: Sả bóc bỏ lớp ngoài, rửa thái vát, hành hoa cắt khúc, hành, tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ Ớt hiểm thái nhỏ Bước 4: Phi thơm hành tỏi với chút dầu ăn, cho sả vào xào Bước 5: Tiếp đến cho thịt vịt