TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH  MAI VĂN THÂN PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỦY SẢN XUẤT NHẬP KHẨU KIÊN CƢỜNG LUẬN VĂN KINH TẾ Ngành: Kinh Tế Mã số ngành: 52310101 Tháng 12-Năm 2014 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH  MAI VĂN THÂN MSSV/HV: 4113945 PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỦY SẢN XUẤT NHẬP KHẨU KIÊN CƢỜNG LUẬN VĂN KINH TẾ Ngành: Kinh Tế Mã số ngành: 52310101 CÁN BỘ HƢỚNG DẪN Th.S BÙI THỊ KIM THANH Tháng 12-Năm 2014 TRANG CAM KẾT -----------------------------Tôi xin cam kết luận văn này đƣợc hoàn thành dựa trên các kết quả nghiên cứu của tôi và các kết quả nghiên cứu này chƣa đƣợc dùng cho bất cứ luận văn cùng cấp nào khác. Cần Thơ, ngày ….. tháng ….. năm 2014 Ngƣời thực hiện Mai Văn Thân NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP -----------------------------………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Ngày tháng năm 2014 Thủ trƣởng đơn vị ( Kí tên và đóng dấu) MỤC LỤC Trang CHƢƠNG 1 GIỚI THIỆU ................................................................................. 1 1.1 LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI................................................................................. 1 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ........................................................................ 2 1.2.1 Mục tiêu chung ......................................................................................... 2 1.2.2 Mục tiêu cụ thể ......................................................................................... ............................................................................................................................ ............................................................................................................................ ............................................................................................................................ ............................................................................................................................ .......................................................................................................................... 2 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU .......................................................................... 2 1.3.1 Thời gian nghiên cứu ................................................................................ 2 1.3.2 Không gian nghiên cứu ............................................................................. 2 1.3.3 Đối tƣợng nghiên cứu ............................................................................... 2 1.4 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU ........................................................................... 2 CHƢƠNG 2 CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ........... 3 2.1 CƠ SỞ LÍ LUẬN ......................................................................................... 3 2.1.1 Những vấn đề chung về phân tích hoạt động kinh doanh......................... 3 2.1.1.1 Khái niệm phân tích hoạt động kinh doanh ........................................... 3 2.1.1.2 Đối tƣợng phân tích hoạt động kinh doanh ........................................... 3 2.1.1.3 Nhiệm vụ của phân tích hoạt động kinh doanh ..................................... 3 2.1.1.4 Ý nghĩa của phân tích hoạt động kinh doanh ........................................ 4 2.1.2 Các chỉ tiêu đánh giá kết quả hoạt động kinh doanh ................................ 4 2.1.2.1 Doanh thu ............................................................................................... 4 2.1.2.2 Chi phí.................................................................................................... 5 2.1.2.3 Lợi nhuận ............................................................................................... 5 2.1.3 Các chỉ số tài chính cơ bản đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh ...... 6 2.1.3.1 Các tỷ số về khả năng sinh lời ............................................................... 6 2.1.3.2 Các hệ số thanh khoản ........................................................................... 7 2.1.3.3 Các tỷ số hoạt động ................................................................................ 8 2.1.3.4 Khái niệm ma trận SWOT ..................................................................... 9 2.2 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ............................................................... 9 2.2.1 Phƣơng pháp thu thập số liệu.................................................................... 9 2.2.2 Phƣơng pháp phân tích ............................................................................. 9 CHƢƠNG 3 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỦY SẢN XUẤT NHẬP KHẨU KIÊN CƢỜNG ................................................... 13 3.1 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty ......................................... 13 3.1.1 Giới thiệu về công ty .............................................................................. 13 3.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty ......................................... 13 3.2 Ngành nghề kinh doanh ............................................................................. 14 3.3 Bộ máy tổ chức .......................................................................................... 15 3.3.1 Sơ đồ tổ chức .......................................................................................... 15 3.3.2 Chức năng, nhiệm vụ của từng phòng ban ............................................. 16 3.4 Định hƣớng phát triển của công ty ............................................................ 18 CHƢƠNG 4 PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỐ PHẦN CHẾ BIẾN THỦY SẢN XUẤT NHẬP KHẨU KIÊN CƢỜNG ....... 20 4.1 KHÁI QUÁT KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY TRONG GIAI ĐOẠN TỪ NĂM 2011-2013 .................................................. 20 4.2 PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH DOANH THU CỦA CÔNG TY TRONG GIAI ĐOẠN 2011- 6 THÁNG ĐẦU NĂM 2014 .................................................... 27 4.2.1 Khái quát tình hình doanh thu của công ty ............................................. 27 4.2.2 Phân tích tình hình doanh thu bán hàng theo loại hình kinh doanh của công ty trong giai đoạn 2011-6 tháng đầu năm 2014 ...................................... 31 4.2.3 Phân tích tình hình doanh thu bán hàng theo mặt hàng kinh doanh ....... 38 4.2.4 Phân tích tình hình doanh thu bán hàng theo thị trƣờng kinh doanh của công ty trong giai đoạn 2011- 6 tháng đầu năm 2014 ..................................... 42 4.2.5 Phân tích ảnh hƣởng của giá bán và sản lƣợng đến doanh thu của công ty năm 2011-2013 ................................................................................................ 48 4.3 PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH CHI PHÍ CỦA CÔNG TY TRONG GIAI ĐOẠN 2011-2013............................................................................................ 49 4.3.1 Phân tích chi phí theo theo lĩnh vực hoạt động ...................................... 49 4.3.2 Phân tích nhân tố giá thành và sản lƣợng ảnh hƣởng đến chi phí của công ty ...................................................................................................................... 53 4.3.3 Phân tích giá vốn hàng bán ảnh hƣởng đến chi phí của công ty năm 2011-2013 ........................................................................................................ 54 4.4 PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH LỢI NHUẬN CỦA CÔNG TY TRONG GIAI ĐOẠN 2011-2013............................................................................................ 57 4.4.1 Khái quát tình hình lợi nhuận của công ty năm 2011-2013 ................... 57 4.4.2 Các nhân tố ảnh hƣởng đến lợi nhuận .................................................... 59 4.5 PHÂN TÍCH CÁC CHỈ SỐ TÀI CHÍNH.................................................. 62 4.5.1 Các hệ số thanh khoản ............................................................................ 62 4.5.2 Các hệ số hoạt động ................................................................................ 67 4.5.3 Các hệ số sinh lời .................................................................................... 71 4.5.4 Các nhân tố ảnh hƣởng đến quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty.............................................................................................................. 74 4.5.4.1 Môi trƣờng bên trong ........................................................................... 74 4.5.4.2 Môi trƣờng bên ngoài .......................................................................... 75 CHƢƠNG 5 GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CHO CÔNG TY CỐ PHẦN CHẾ BIẾN THỦY SẢN XUẤT NHẬP KHẨU KIÊN CƢỜNG .................................................................................... 78 5.1 PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT .............................................................. 78 5.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP ................................................................................ 83 5.2.1 Giảm chi phí............................................................................................ 83 5.2.2 Tăng doanh thu ....................................................................................... 83 5.2.3 Nâng cao hiệu quả sử dụng vốn .............................................................. 83 CHƢƠNG 6 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .................................................... 86 6.1 KẾT LUẬN................................................................................................ 85 6.2.1 Đối với công ty ....................................................................................... 86 6.2.2 Đối với chính quyền địa phƣơng ............................................................ 87 TÀI LIỆU THAM KHẢO....................................................................... 87 PHỤ LỤC ................................................................................................ 88 DANH SÁCH BẢNG Trang Bảng 4.1 Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty năm 2011-2013 ............ 22 Bảng 4.2 Cơ cấu doanh thu của công ty năm 2011-6T2014 ........................... 28 Bảng 4.3 Kim ngạch theo loại hình kinh doanh của công ty năm 2011 đến 6 tháng đầu năm 2014 ......................................................................................... 33 Bảng 4.4 Sản lƣợng theo loại hình kinh doanh của công ty năm 2011 đến 6 tháng đầu năm 2014 ......................................................................................... 34 Bảng 4.5 Kim ngạch theo mặt hàng kinh doanh của công ty năm 2011 đến 6 tháng đầu năm 2014 ......................................................................................... 40 Bảng 4.6 Sản lƣợng theo mặt hàng kinh doanh của công ty năm 2011 đến 6 tháng đầu năm 2014 ......................................................................................... 40 Bảng 4.7 Kim ngạch xuất khẩu thủy sản của công ty theo thị trƣờng kinh doanh năm 2011 đến 6 tháng đầu năm 2014 ................................................... 45 Bảng 4.8 Sản lƣợng xuất khẩu thủy sản của công ty theo thị trƣờng kinh doanh năm 2011 đến 6 tháng đầu năm 2014 .............................................................. 45 Bảng 4.9 Chi phí theo lĩnh vực hoạt động của công ty năm 2011-2013 ......... 50 Bảng 4.10 Cơ cấu giá vốn hàng bán của công ty năm 2011-2013 .................. 55 Bảng 4.11 Lợi nhuận theo thành phần của công ty từ 2011-2013 .................. 58 Bảng 4.12 Nhân tố ảnh hƣởng đến lợi nhuận của công ty 2011-2013 ............ 60 Bảng 4.13 Các hệ số thanh khoản của công ty từ năm 2011-2013................. 66 Bảng 4.14 Các hệ số hoạt động của công ty 2011-2013.................................. 70 Bảng 4.15 Các hệ số sinh lời của công ty từ 2011-2013 ................................. 71 DANH SÁCH HÌNH Trang Hình 3.1 Sơ đồ bộ máy tổ chức của công ty ............................................... 15 Hình 4.1 Cơ cấu doanh thu của công ty 2011- 6T2014 ................................... 27 Hình 4.2 Kim ngạch theo loại hình kinh doanh của công ty 2011-6T2014 .... 37 Hình 4.3 Sản lƣợng theo loại hình kinh doanh của công ty 2011-6T2014 ...... 38 Hình 4.4 Kim ngạch theo mặt hàng kinh doanh của công ty 2011-6T2014 .... 41 Hình 4.5 Sản lƣợng theo mặt hàng kinh doanh của công ty 2011-6T2014 ..... 41 Hình 4.6 Kim ngạch theo thị trƣờng kinh doanh của công ty 2011-6T2014... 47 Hình 4.7 Sản lƣợng theo thị trƣờng kinh doanh của công ty 2011-6T2014 .... 47 Hình 4.8 Cơ cấu chi phí của công ty năm 2011-2013 .................................... 52 Hình 4.9 Cơ cấu giá vốn hàng bán của công ty năm 2011-2013 ..................... 54 Hình 4.10 Các hệ số thanh khoản của công ty năm 2011-2013 ..................... 65 Hình 4.11 Các tỷ số hoạt động của công ty năm 2011-2013 ........................... 69 Hình 4.12 Các tỷ số hoạt động của công ty năm 2011-2013 ........................... 69 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT WTO : Tổ chức thƣơng mại thế giới ROA :Tỷ số lợi nhuận trên tài sản ROS : Tỷ số lợi nhuận trên doanh thu thuần ROE : Tỷ số lợi nhuận trên vốn chủ sở hữu VASEP : Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam HĐQT : Hội đồng quản trị TGĐ : Tổng giám đốc DTBHCCDV : Doanh thu từ bán hàng và cung cấp dịch vụ DTT : Doanh thu thuần bán hàng và cung cấp dịch vụ DTHDTC : Doanh thu hoạt động tài chính LN : Lợi nhuận trƣớc thuế CKGTDT : Các khoản giảm trừ doanh thu GVHB : Giá vốn hàng bán CPBH : Chi phí bán hàng CPQLDN : Chi phí quản lí doanh nghiệp DTHDTC : Doanh thu hoạt động tài chính CPTC : Chi phí tài chính TNK : Thu nhập khác CPNVL : Chi phí nguyên vật liệu CPNC : Chí phí nhân công CPKHTSCĐ : Chi phí khấu hao tài sản cố định CPK : Chi phí khác TSLĐ : Tài sản lƣu động TSCĐ : Tài sản cố định HKT : Hàng tồn kho CHƢƠNG 1 GIỚI THIỆU 1.1 LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI Trong nền kinh tế thị trƣờng hiện nay, cạnh tranh là bài toán khó đối với các doanh nghiệp. Đặc biệt là từ khi gia nhập vào WTO thì môi trƣờng cạnh tranh ngày càng gay gắt hơn cùng với những cơ hội và thách thức không thể tránh khỏi đối với doanh nghiệp. Đã có rất nhiều công ty đã bị thua lỗ hoặc phá sản trong những năm trở lại đây. Theo thống kê của cục quản lý đăng ký kinh doanh, có tới 6.713 doanh nghiệp phải ngừng hoạt động hoặc giải thể trong 5 tháng đầu năm 2014. Và có đến hàng trăm nghìn doanh nghiệp thua lỗ, phá sản, ngừng hoạt động từ năm 2011 đến nay theo thống kê của các tổ chức nghiên cứu và thống kê cho thấy. Từ đó cho thấy mức độ rủi ro trong việc kinh doanh là rất cao khiến các nhà đầu tƣ phải đau đầu tìm ra lời giải tối ƣu nhất cho công cuộc của họ. Có nhiều biện pháp đƣợc đƣa ra để lý giải cho chiến lƣợc của họ, trong đó phân tích hoạt động kinh doanh là một một trong những hoạt động để tìm giải pháp giải quyết khó khăn của doanh nghiệp. Phân tích hoạt động kinh doanh giúp các nhà đầu tƣ tìm giải pháp kinh doanh hiệu quả hơn đồng thời giúp dự báo đƣợc xu hƣớng hoạt động của doanh nghiệp thông qua các thông số nhƣ doanh thu, chi phí, các hệ số tài chính…bằng việc phân tích quan hệ các thông số này. Dựa vào các chỉ tiêu tài chính, các nhà đầu tƣ biết đƣợc thực trạng của công ty từ việc phân tích hoạt động kinh doanh, từ đó có thể nhận định đƣợc khó khăn để giải quyết và phát huy những thuận lợi đang có để đạt đƣợc lợi nhuận tối đa. Công ty cổ phần chế biến thủy sảnxuất nhập khẩu Kiên Cƣờng là công ty chuyên chế biến và xuất khẩu các sản phẩm thủy sản đến các thị trƣờng lớn ngoài nƣớc ta. Tuy nhiên, công ty chỉ tìm hiểu và nghiên cứu đơn thuần ở các khía cạnh về chỉ tiêu tài chính, kết quả kinh doanh qua các thời kì, tình hình sản xuất cũng nhƣ tiêu thụ sản phẩm trên thị trƣờng. Trong đó, công ty chỉ phân tích ở việc tính toán các chỉ tiêu tài chính, các giá trị số hoạt động kinh doanh mà chƣa đi sâu vào phân tích các nhân tố ảnh hƣởng đến chúng. Để nắm rõ hơn các kết quả hoạt động kinh doanh và thấy đƣợc chúng bị ảnh hƣởng nhƣ thế nào bởi các nhân tố bên trong lẫn bên ngoài công ty, từ đó giúp nhà đầu tƣ đƣa ra giải pháp tốt nhất nhằmhạ thấp giá thành cũng nhƣ nâng cao lợi nhuận giúp công ty ngày càng phát triển hơn thì ta đi vào phân tích kết quả hoạt động kinh doanh của công ty. Vì thế, tôi chọn đề tài “Phân tích kết quả hoạt động kinh doanh của Công Ty Cổ Phần Chế Biến Thủy Sản Xuất Nhập Khẩu Kiên Cƣờng”. 1 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích kết quả hoạt động kinh doanh của công ty từ năm 2011đến 6 tháng đầu năm 2014 thông qua các chỉ tiêu về doanh thu, chi phí, lợi nhuận. Từ đó đề xuất những biện pháp nhằm giúp công ty nâng cao hiệu quả hoạt động trong thời gian tới. 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Phân tích tình hình doanh thu, chi phí, lợi nhuận của công ty cổ phần chế biến xuất nhập khẩu Kiên Cƣờng. - Phân tích các nhân tố ảnh hƣởng đến kết quả hoạt động kinh doanh của công ty. - Phân tích các chỉ số tài chính để đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty. - Đề xuất giải pháp giúp công ty đạt kết quả kinh doanh tốt hơn. 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Thời gian nghiên cứu Đề tài đƣợc thực hiện trong khoảng thời gian từ tháng 8-11/2014. Dữ liệu dùng trong nghiên cứu đƣợc thu thập trong khoảng thời từ năm 2011 đến 6 tháng đầu năm 2014. 1.3.2 Không gian nghiên cứu Đề tài đƣợc thực hiện ở công ty Công ty cổ phần chế biến thủy sản xuất nhập khẩu Kiên Cƣờng. 1.3.3 Đối tƣợng nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu trong bài là kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty cổ phần chế biến thủy sản xuất nhập khẩu Kiên Cƣờng. 1.4 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty thông qua doanh thu, chi phí, lợi nhuận có sự liên hệ nhƣ thế nào? Những yếu tố nào ảnh hƣởng đến lợi nhuận của công ty? 2 CHƢƠNG 2 CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 CƠ SỞ LÍ LUẬN 2.1.1 Những vấn đề chung về phân tích hoạt động kinh doanh 2.1.1.1 Khái niệm phân tích hoạt động kinh doanh Phân tích hoạt động kinh doanh là quá trình nhận thức và cải tạo hoạt động kinh doanh một cách tự giác và có ý thức phù hợp với điều kiện cụ thể và quy luật kinh tế khách quan từ các kết quả của hoạt động kinh doanh, các nguồn tiềm năng cần khai thác ở doanh nghiệp, trên cơ sở đó đề ra các giải pháp và định hƣớng đúng đắn để nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. 2.1.1.2 Đối tượng phân tích hoạt động kinh doanh Đối tƣợng của phân tích hoạt động kinh doanh là quá trình kinh doanh và kết quả kinh doanh cùng với các nhân tố ảnh hƣởng đến quá trình và kết quả đó mà mục đích cuối cùng là đúc kết chúng thành một quy luật để nhận biết ở hiện tại và định hƣớng trong tƣơng lai cho tất cả các mặt hoạt động của doanh nghiệp. Kết quả hoạt động kinh doanh ta nghiên cứu có thể là những yếu tố của quá trình cung cấp , tiêu thụ và mua bán hàng hóa, thuộc các theo lĩnh vực sản xuất, thƣơng mại của doanh nghiệp. Đồng thời còn là các yếu tố của nguồn lƣc nhƣ vốn, vật tƣ, lao động và đất đai. Bên cạnh đó còn có các yếu tố nội tại và các yếu tố khách quan bên ngoài nhƣ các chính sách của nhà nƣớc chính phủ hoặc các nhân tố trong môi trƣờng kinh doanh ảnh hƣởng đến kết quả kinh doanh của doanh nghiệp. 2.1.1.3 Nhiệm vụ của phân tích hoạt động kinh doanh Là một công cụ quan trọng trong việc nhận thức đúng đắn quá trình hoạt động khin doanh và định hƣớng kinh doanh phù hợp cho doanh nghiệp thì phân tích hoạt động kinh doanh có những nhiệm vụ sau : - Kiểm tra và đánh giá kết quả hoạt động kinh doanh thông qua các chỉ tiêu kinh tế đã xây dựng. - Xác định các nhân tố ảnh hƣởng của các chỉ tiêu và tìm ra nguyên nhân gây nên các ảnh hƣởng đó. - Đề xuất các giải pháp nhằm khai tiềm năng và khắc phục những yếu kém tồn tại. 3 2.1.1.4 Ý nghĩa của phân tích hoạt động kinh doanh Phân tích hoạt động kinh doanh là công cụ quan trọng để phát hiện khả năng tiềm tàng trong hoạt động kinh doanh. Thông qua phân tích hoạt động doanh nghiệp chúng ta mới thấy rõ đƣợc các nguyên nhân, nhân tố cũng nhƣ nguồn gốc phát sinh của các nguyên nhân và nhân tố ảnh hƣởng, từ đó để có các giải pháp cụ thể và kịp thời trong công tác tổ chức và quản lý sản xuất. Do đó nó là công cụ cải tiến cơ chế quản lý trong kinh doanh. Phân tích hoạt động kinh doanh giúp doanh nghiệp nhìn nhận đúng đắn về khả năng, sức mạnh cũng nhƣ những hạn chế trong doanh nghiệp của mình. Chính trên cơ sở này các doanh nghiệp sẽ xác định đúng đắn mục tiêu và chiến lƣợc kinh doanh có hiệu quả. Phân tích hoạt động kinh doanh là công cụ quan trọng trong chức năng quản trị, là cơ sở để đề ra các quyết định đúng đắn trong chức năng quản lý, nhất là trong các chức năng kiểm tra, đánh giá và điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp. 2.1.2 Các chỉ tiêu đánh giá kết quả hoạt động kinh doanh 2.1.2.1 Doanh thu Doanh thu là tổng giá trị các lợi ích kinh tế mà doanh nghiệp thu đƣợc trong kì, phát sinh từ các hoạt động sản xuất, kinh doanh thông thƣờng của doanh nghiệp, góp phần làm phát triển vốn chủ sở hữu. Doanh thu phản ánh tình hình tiêu thụ hàng hóa trong kì của doanh nghiệp, và là chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp. Doanh thu từ hoạt động sản xuất kinh doanh là toàn bộ số tiền thu đƣợc từ việc bán hàng hóa, sản phẩm, cung cấp dịch vụ và các khoản doanh thu khác. Doanh thu của doanh nghiệp bao gồm doanh thu từ hoạt động bán hàng hóa, cung cấp dịch vụ và các hoạt động khác. Doanh thu từ hoạt động bán hàng hóa, cung cấp dich vụ là toàn bộ số tiền thu đƣợc từ hoạt động bán các sản phẩm hàng hóa, dịch vụ trong kì của doanh nghiệp. Doanh thu từ các hoạt động tài chính là giá trị mà doanh nghiệp thu đƣợc từ các hoạt động tài chính nhƣ: góp vốn liên doanh, liên kết, góp vốn cổ phần, hoạt động đầu tƣ mua bán chứng khoán, cho thuê tài chính, hòa nhập dự phòng giảm giá chứng khoán đã trích năm trƣớc nhƣng không sử dụng hết. Doanh thu từ các hoạt động khác là doanh thu mà không nghiệp có đƣợc không phải từ các hoạt động kinh doanh của mình nhƣ: thu từ bán vật tƣ, hàng hóa, thanh lý tài sản cố định, các khoản nợ khó đòi, bảo hiểm, bồi thƣờng. 4 Doanh thu từ các hoạt động khác là doanh thu mà không nghiệp có đƣợc không phải từ các hoạt động kinh doanh của mình nhƣ: thu từ bán vật tƣ, hàng hóa, thanh lý tài sản cố định, các khoản nợ khó đòi, bảo hiểm, bồi thƣờng. 2.1.2.2 Chi phí Chi phí của doanh nghiệp là toàn bộ chi phí phát sinh mà doanh nghiệp phải chịu trong suốt quá trình hình thành, tồn tại và hoạt động từ việc mua nguyên vật liệu, sản phẩm đến quá trình đƣa sản phẩm ra thị trƣờng tiêu thụ. Việc xác định chi phí là cơ sở để nhà quản trị đƣa ra quyết định đúng đắn trong quá trình kinh doanh của mình. Dựa theo nội dung kinh tế, chi phí đƣợc chia thành hai nhóm chính là: chi phí sản xuất và chi phí ngoài sản xuất. Chi phí sản xuất: - Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp là những chi phí do ngƣời công nhân trực tiếp sử dụng sử dụng trong quá trình sản xuất để tạo ra sản phẩm. - Chi phí nhân công trực tiếp bao gồm tiên lƣơng và các khoản phụ cấp theo lƣơng phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất - Chi phí sản xuất chung là chi phí phát sinh tại nơi sản xuất hay phân xƣởng mà không phải mà không phải là chi phí nguyên vật liệu trực tiếp và công nhân trực tiếp. - Ngoài ra ở một số doanh nghiệp đặc biệt thì còn có thêm chi phí sử dụng máy thi công. Chi phí ngoài sản xuất - Chi phí bán hàng là toàn bộ chi phí phục vụ cho quá trình lƣu thông hàng hóa nhằm đẩy mạnh quá trình và đảm bảo việc hàng hóa đến tay ngƣời dùng gồm chi phí vận chuyển, bốc xếp hàng hóa, chi phí tiếp thị, quảng cáo… - Chi phí quản lí doanh nghiệp là những chi phí liên quan tới việc tổ chức hành chính và các hoạt động văn phòng làm việc phát sinh trong quá trình quản lí doanh nghiệp nhƣ chi phí điều hành, hội nghị… 2.1.2.3 Lợi nhuận Lợi nhuận là một khoản thu nhập thuần túy của doanh nghiệp sau khi đã khấu trừ mọi chi phí. Nói cách khác, lợi nhuận là phần chênh lệch giữa tổng doanh thu trừ đi tổng chi phí phát sinh trong doanh nghiệp trong kì.Theo kinh tế học thì lợi nhuận là phần tài sản mà nhà đầu tƣ nhận thêm nhờ đầu tƣ sau khi đã trừ đi các chi phí có liên quan đến khoản đầu tƣ đó, bao gồm cả chi phí cơ hội, là phần chênh lệch giữa tổng doanh thu và tổng chi phí. 5 Do đặc điểm sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp rất phong phú và đa dạng, do đó lợi nhuận đƣợc hình thành từ nhiều bộ phận. Trong phạm vi nghiên cứu này ta xem xét lợi nhuận theo nguồn gốc hình thành bao gồm: - Lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh là lợi nhuận thu đƣợc từ hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh phản ánh kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp trong kì báo cáo. Chỉ tiêu này đƣợc thể hiện thông qua sự chênh lệch giữa lợi nhuận gộp từ doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ trừ cho chi phí bán hàng, chi phí quản lí doanh nghiệp. - Lợi nhuận từ hoạt động tài chính: phản ánh hiệu quả hoạt động tài chính của doanh nghiệp. Chỉ tiêu này đƣợc tính bằng cách lấy tổng thu nhập tài chính trừ đi tổng chi phí phát sinh từ hoạt động này. - Lợi nhuận khác là khoản lợi nhuận phát sinh trong quá trình hoạt động kinh doanh của doanh nghệp mà doanh nghiệp không dự tính đƣợc hoặc có thể dự tính đƣợc nhƣng ít có khả năng xảy ra, mang tính chất không thƣờng xuyên. 2.1.3 Các chỉ số tài chính cơ bản đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh 2.1.3.1 Các tỷ số về khả năng sinh lời Tỉ suất sinh lời của vốn chủ sở hữu ROE Mục tiêu hoạt động của doanh nghiệp là tạo ra lợi nhuận ròng cho các chủ nhân của doanh nghiệp đó. Tỉ suất sinh lời của vốn chủ sở hữu là chỉ tiêu để đánh giá mục tiêu đó và cho biết một đồng vốn chủ sở hữu tham gia vào kinh doanh tạo ra bao nhiêu đồng lợi nhuận. ROE = Lợi nhuận sau thuế Vốn chủ sở hữu Tỉ suất sinh lời trên tài sản ROA Chỉ số ROA cho thấy đƣợc khả năng bao quát của công ty trong việc tạo ra thu nhập từ tài sản. Nói cách khác, ROA giúp xác định hiệu quả kinh doanh của một đồng tài sản. ROA lớn chứng tỏ hiệu quả kinh doanh của công ty tốt, công ty có cơ cấu tài sản hợp lý, công ty có sự điều động linh hoạt giữa các hạng mục trên tài sản trƣớc những biến động của nền kinh tế. Nếu ROA quá lớn cũng sẽ không tốt vì rủi ro luôn song hành với lợi nhuận. Vì vậy, việc so sánh ROA giữa các kỳ hạch toán đối chiếu với sự di 6 chuyển của các loại tài sản, nhà phân tích có thể rút ra nguyên nhân thành công hoặc thất bại của công ty. ROA = Lợi nhuận sau thuế Tổng tài sản Tỉ suất sinh lời trên doanh thu ROS Phản ánh trong một đồng doanh thu mà doanh nghiệp thực hiện trong kỳ có khả năng tạo ra bao nhiêu đồng lợi nhuận cho chủ sở hữu. ROS = Lợi nhuận sau thuế Doanh thu thuần Nhìn chung tỷ suất này cao là tốt, nhƣng không phải lúc nào giá trị của nó cao cũng tốt vì tỷ suất này cao do giá thành giảm thì tốt nhƣng nó cao do giá bán tăng lên trong trƣờng hợp cạnh tranh không đổi thì không tốt vì tính cạnh tranh của doanh nghiệp sẽ bị giảm dẫn đến việc tiêu thụ sẽ bị giảm, từ đó làm cho doanh thu và lợi nhuận cũng giảm theo. Vì vậy, để đánh giá chỉ tiêu này đƣợc chính xác thì phải đặt nó trong một ngành cụ thể và so sánh nó với năm trƣớc và chỉ tiêu của ngành. 2.1.3.2 Các hệ số thanh khoản Hệ số phản ánh khả năng thanh toán đánh giá trực tiếp khả năng thanh toán bằng tiền mặt của một doanh nghiệp, cung cấp những dấu hiệu liên quan với việc xem xét liệu doanh nghiệp có thể trả đƣợc nợ ngắn hạn khi đến hạn hay không. Đây là nhóm chỉ tiêu không chỉ có nhà quản trị quan tâm mà còn đƣợc sự quan tâm của chủ sở hữu, đặc biệt là của các nhà cho vay. Hệ số khả năng thanh toán nợ ngắn hạn = Tài sản ngắn hạn Nợ ngắn hạn Hệ số khả năng thanh toán nợ ngắn hạn là chỉ tiêu cho thấy khả năng đáp ứng các khoản nợ ngắn hạn của doanh nghiệp là cao hay thấp. Nợ ngắn hạn là những khoản nợ mà doanh nghiệp phải thanh toán trong vòng một năm hay một chu kỳ kinh doanh. Nếu trị số của chỉ tiêu này xấp xỉ bằng 1, doanh nghiệp có đủ khả năng thanh toán các khoản nợ ngắn hạn và tình hình tài chính là bình thƣờng hoặc khả quan. Ngƣợc lại, nếu trị số của chỉ tiêu này [...]... ở công ty Công ty cổ phần chế biến thủy sản xuất nhập khẩu Kiên Cƣờng 1.3.3 Đối tƣợng nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu trong bài là kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty cổ phần chế biến thủy sản xuất nhập khẩu Kiên Cƣờng 1.4 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty thông qua doanh thu, chi phí, lợi nhuận có sự liên hệ nhƣ thế nào? Những yếu tố nào ảnh hƣởng đến lợi nhuận của công. .. phí sản xuất để thu đƣợc lợi nhuận cao hơn, thƣờng xuyên tiếp nhận ý kiến từ các phòng ban để hoàn thiện hơn các điểm yếu mà công ty còn tồn tại 19 CHƢƠNG 4 PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỐ PHẦN CHẾ BIẾN THỦY SẢN XUẤT NHẬP KHẨU KIÊN CƢỜNG 4.1 KHÁI QUÁT KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY TRONG GIAI ĐOẠN TỪ NĂM 2011-2013 Công ty cổ phần chế biến thủy sản xuất nhập khẩu Kiên Cƣờng là công. .. công ty, từ đó giúp nhà đầu tƣ đƣa ra giải pháp tốt nhất nhằmhạ thấp giá thành cũng nhƣ nâng cao lợi nhuận giúp công ty ngày càng phát triển hơn thì ta đi vào phân tích kết quả hoạt động kinh doanh của công ty Vì thế, tôi chọn đề tài Phân tích kết quả hoạt động kinh doanh của Công Ty Cổ Phần Chế Biến Thủy Sản Xuất Nhập Khẩu Kiên Cƣờng” 1 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích kết quả hoạt. .. môi trƣờng kinh doanh ảnh hƣởng đến kết quả kinh doanh của doanh nghiệp 2.1.1.3 Nhiệm vụ của phân tích hoạt động kinh doanh Là một công cụ quan trọng trong việc nhận thức đúng đắn quá trình hoạt động khin doanh và định hƣớng kinh doanh phù hợp cho doanh nghiệp thì phân tích hoạt động kinh doanh có những nhiệm vụ sau : - Kiểm tra và đánh giá kết quả hoạt động kinh doanh thông qua các chỉ tiêu kinh tế đã... hoạt động kinh doanh của công ty từ năm 2011đến 6 tháng đầu năm 2014 thông qua các chỉ tiêu về doanh thu, chi phí, lợi nhuận Từ đó đề xuất những biện pháp nhằm giúp công ty nâng cao hiệu quả hoạt động trong thời gian tới 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Phân tích tình hình doanh thu, chi phí, lợi nhuận của công ty cổ phần chế biến xuất nhập khẩu Kiên Cƣờng - Phân tích các nhân tố ảnh hƣởng đến kết quả hoạt động. .. năng cần khai thác ở doanh nghiệp, trên cơ sở đó đề ra các giải pháp và định hƣớng đúng đắn để nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp 2.1.1.2 Đối tượng phân tích hoạt động kinh doanh Đối tƣợng của phân tích hoạt động kinh doanh là quá trình kinh doanh và kết quả kinh doanh cùng với các nhân tố ảnh hƣởng đến quá trình và kết quả đó mà mục đích cuối cùng là đúc kết chúng thành một... công ty? 2 CHƢƠNG 2 CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 CƠ SỞ LÍ LUẬN 2.1.1 Những vấn đề chung về phân tích hoạt động kinh doanh 2.1.1.1 Khái niệm phân tích hoạt động kinh doanh Phân tích hoạt động kinh doanh là quá trình nhận thức và cải tạo hoạt động kinh doanh một cách tự giác và có ý thức phù hợp với điều kiện cụ thể và quy luật kinh tế khách quan từ các kết quả của hoạt động kinh doanh, ... đầu tƣ biết đƣợc thực trạng của công ty từ việc phân tích hoạt động kinh doanh, từ đó có thể nhận định đƣợc khó khăn để giải quyết và phát huy những thuận lợi đang có để đạt đƣợc lợi nhuận tối đa Công ty cổ phần chế biến thủy sảnxuất nhập khẩu Kiên Cƣờng là công ty chuyên chế biến và xuất khẩu các sản phẩm thủy sản đến các thị trƣờng lớn ngoài nƣớc ta Tuy nhiên, công ty chỉ tìm hiểu và nghiên cứu đơn... suất sinh lời trên tài sản ROA Chỉ số ROA cho thấy đƣợc khả năng bao quát của công ty trong việc tạo ra thu nhập từ tài sản Nói cách khác, ROA giúp xác định hiệu quả kinh doanh của một đồng tài sản ROA lớn chứng tỏ hiệu quả kinh doanh của công ty tốt, công ty có cơ cấu tài sản hợp lý, công ty có sự điều động linh hoạt giữa các hạng mục trên tài sản trƣớc những biến động của nền kinh tế Nếu ROA quá lớn... lƣợc kinh doanh có hiệu quả Phân tích hoạt động kinh doanh là công cụ quan trọng trong chức năng quản trị, là cơ sở để đề ra các quyết định đúng đắn trong chức năng quản lý, nhất là trong các chức năng kiểm tra, đánh giá và điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp 2.1.2 Các chỉ tiêu đánh giá kết quả hoạt động kinh doanh 2.1.2.1 Doanh thu Doanh thu là tổng giá trị các lợi ích kinh ... phát triển công ty 18 CHƢƠNG PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỐ PHẦN CHẾ BIẾN THỦY SẢN XUẤT NHẬP KHẨU KIÊN CƢỜNG 20 4.1 KHÁI QUÁT KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY TRONG... thực công ty Công ty cổ phần chế biến thủy sản xuất nhập Kiên Cƣờng 1.3.3 Đối tƣợng nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu kết hoạt động kinh doanh Công ty cổ phần chế biến thủy sản xuất nhập Kiên Cƣờng... điểm yếu mà công ty tồn 19 CHƢƠNG PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỐ PHẦN CHẾ BIẾN THỦY SẢN XUẤT NHẬP KHẨU KIÊN CƢỜNG 4.1 KHÁI QUÁT KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY TRONG GIAI