TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SHƢD BỘ MÔN BẢO VỆ THỰC VẬT TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Ngành: BẢO VỆ THỰC VẬT KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH GÂY HẠI VÀ KHẢO SÁT MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA SÂU ĐỤC TRÁI BƢỞI Citripestis sagittiferella (Lepidoptera: Pyralidae) TẠI TỈNH VĨNH LONG VÀ HẬU GIANG Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực hiện Ts. Lê Văn Vàng Trần Tấn Tài MSSV: C1200802 Lớp: BVTV38LT Cần Thơ, 2014 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Kỹ sƣ ngành Bảo Vệ Thực Vật với đề tài: ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH GÂY HẠI VÀ KHẢO SÁT MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA SÂU ĐỤC TRÁI BƢỞI Citripestis Sagittiferella (Lepidoptera: Pyralidae) TẠI TỈNH VĨNH LONG VÀ HẬU GIANG Do sinh viên Trần Tấn Tài thực hiện và đề nạp Kính trình Hội đồng chấm Luận văn Tốt nghiệp xem xét Cần Thơ, ngày …..tháng …...năm 2014 Các bộ hƣớng dẫn Ts. Lê Văn Vàng i TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH GÂY HẠI VÀ KHẢO SÁT MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA SÂU ĐỤC TRÁI BƢỞI Citripestis Sagittiferella (Lepidoptera: Pyralidae) TẠI TỈNH VĨNH LONG VÀ HẬU GIANG Do sinh viên Trần Tấn Tài thực hiện bảo vệ trƣớc Hội đồng ngày ….. tháng ….. năm 2014 Luận văn đƣợc Hội đồng đánh giá ở mức……….. Ý kiến Hội đồng ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………….... Duyệt của Ban chủ nhiệm Cần Thơ, … ngày …tháng…năm 2014 Khoa Nông Nghiệp Và Sinh Học Ứng Dụng ii Chủ Tịch Hội Đồng LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của bản thân. Các số liệu, kết quả trình bày trong luận văn là trung thực và chƣa từng đƣợc ai công bố trong bất kỳ luận văn nào trƣớc đây. Tác giả luận văn Trần Tấn Tài iii LÝ LỊCH CÁ NHÂN Họ và Tên: Trần Tấn Tài Sinh ngày: 23/03/1988 Nguyên quán: ấp 2, xã Phƣơng Thịnh, huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp. Con ông: Trần Văn Phan Con bà: Trần Thị Phận Đã tốt nghiệp phổ thông trung học năm 2007 tại trƣờng trung học phổ thông Thống Linh, huyện Cao Lãnh, Đồng Tháp. Năm học 2008 vào học lớp Bảo Vệ Thực Vật, Khóa 1, khoa Nông Nghiệp Thủy Sản, trƣờng Cao Đẳng Cộng Đồng Đồng Tháp. Năm học 2013 vào học lớp Bảo Vệ Thục Vật, Khóa 38 liên thông, khoa Nông Nghiệp và Sinh Học Ứng Dụng, Trƣờng Đại Học Cần Thơ. Tốt nghiệp Kỹ Sƣ Nông Nghiệp chuyên ngành Bảo Vệ Thực Vật năm 2014. iv LỜI CẢM TẠ Kính dâng ! Ông, Bà, Cha, Mẹ những ngƣời đã dành tất cả những gì tốt đẹp nhất cho con. Xin Tỏ Lòng Biết Ơn ! Ts. Lê Văn Vàng đã tận tình hƣớng dẫn trong quá trình thực hiện luận văn, ngƣời đã tận tình hƣớng dẫn, gợi ý và cho những lời khuyên hết sức bổ ích cho việc nghiên cứu và hoàn thành luận văn này Đặc biệc biết ơn ! Thầy Phạm Kim Sơn, Anh Châu Nguyễn Quốc Khánh và Qúy thầy cô thuộc bộ môn Bảo Vệ Thực Vật, đã truyền đạt những kiến thức vô giá cho chúng em trong suốt thời gian học tập tại trƣờng và tạo điều kiện thuận lợi cho em hoàn thành luận văn tốt nghiệp này. Anh Sol lớp cao học K19 đã động viên và giúp đỡ tôi trong suốt thời gian làm luận văn tốt nghiệp. Xin Chân Thành Cảm Ơn ! Em Nguyễn Dƣơng Linh, lớp Bảo Vệ Thực Vật K37, Nguyễn Thị Kim Trúc, lớp Bảo Vệ Thực Vật K38 lien thông, Nguyễn Bình Phƣơng Nguyên, lớp Bảo Vệ Thực Vật K39 liên thông đã nhiệt tình giúp đỡ tôi trong quá trình làm luận văn. TRẦN TẤN TÀI v Trần Tấn Tài, 2014: “Điều tra tình hình gây hại và khảo sát một số đặc điểm sinh học của sâu đục trái bƣởi Citripestis sagittiferella (Lepidoptera: Pyralidae) tại tỉnh Vĩnh Long và Hậu Giang” Luận văn tốt nghiệp Đại học, ngành Bảo Vệ Thực Vật, khoa Nông Nghiệp Và Sinh Học Ứng Dụng, Trƣờng Đại Học Cần Thơ. GVHD: Lê Văn Vàng TÓM LƢỢC Đề tài “Điều tra tình hình gây hại và khảo sát một số đặc điểm sinh học của sâu đục trái bƣởi Citripestis sagittiferella (Lepidoptera: Pyralidae) tại tỉnh Vĩnh Long và Hậu Giang” đƣợc thực hiện tại phòng thí nghiệm Phòng trừ sinh học, khoa Nông Nghiệp &Sinh Học Ứng Dụng, trƣờng Đại học Cần Thơ từ tháng 09/2013 đến tháng 05/2014. Kết quả ghi nhận nhƣ sau - Hầu hết vƣờn bƣởi điều tra (86,5%) có diện tích là dƣới 10.000 m2 với tuổi cây ở giai đoạn 8 – 15 năm tuổi. 100% nông hộ điều tra ở Vĩnh Long và 93% nông hộ điều tra ở Hậu Giang là có cắt tỉa và vệ sinh vƣờn. Theo nông dân thì có 8 loài côn trùng và một loài nhện gây hại trên vƣờn bƣởi Năm roi gồm sâu đục trái bƣởi, sâu đục vỏ trái bƣởi, dòi hại đọt, nhện đỏ, rệp sáp, sâu đục cành, rầy mềm và bù lạch. Đa số nông dân (99,5%) biết đƣợc sự hiện diện của ấu trùng, nhƣng hầu hết (dƣới 5%) không ghi nhận đƣợc các giai đoạn trứng, nhộng và trƣởng thành của sâu đục trái bƣởi. 100% nông hộ sử dụng thuốc trừ sâu để phòng trừ sâu đục trái bƣởi, trong đó 80% nông hộ phun thuốc 7 – 10 ngày/lần từ giai đoạn rụng cánh hoa đến khi thu hoạch. - Tỷ lệ trái bƣởi bị sâu đục trung bình trên cả hai địa bàn khảo sát là 2,6% (dao động từ 1,6 - 3,7%). Các trái có đƣờng kính từ >5 - >10 cm đều bị sâu đục. Trong đó, tỷ lệ trái bị đục ở đƣờng kính 5 – 10 cm (2,7% ở Vĩnh Long và 3,7% ở Hậu Giang) cao hơn so với đƣờng kính 10 cm (2,6% ở Vĩnh Long và 2,9% ở Hậu Giang), cho thấy giai đoạn gây hại quan trọng của sâu đục trái bƣởi là ở trái có đƣờng kính trái 50 ấu trùng/trái. Do quá trình đục vào bên trong gây vết thương cho trái nên nấm bệnh, ruồi/giòi xâm nhập vào đường đục làm cho trái bị hư và rụng. Sâu đục và ăn rất nhanh, sâu ăn và thải phân tạo thành lớp như mùn cưa bên ngoài vỏ trái, trái bị hại thường bị xì mủ (Nguyễn Văn Huỳnh và Lê Thị Sen, 2011; báo cáo tổng hợp HN 14.06.2013). Kết quả khảo sát cho thấy tất cả các giống bưởi ở ĐBSCL đều bị sâu gây hại, và sự gây hại có thể xảy ra ở tất cả các giai đoạn phát triển của trái, từ rất sớm sau đậu trái đến trái cận thu hoạch (Nguyễn Văn Hòa và ctv., 2013). 3 1.4 BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ 1.4.1 Biện pháp canh tác - Tạo thông thoáng cho vườn: Cắt tỉa cành, trái bị sâu để tạo sự thông thoáng nhằm giảm áp lực xâm nhiễm ban đầu của trưởng thành. - Xử lý ra hoa đồng loạt để dễ quản lý sâu đục trái. - Thu gom tiêu hủy trái bị hại: chôn trái bị sâu, bỏ vào túi nilon buộc kín miệng, xử lý trái bị sâu hại bằng nước vôi 0,1%. - Diệt nhộng bằng cách vệ sinh cỏ dại, rác mục trong vườn để hạn chế nơi làm nhộng, nuôi gà ... (Một số sâu hại mới của Chi cục Bảo Vệ Thực Vật Phú Yên, 22.07.2013). - Vệ sinh vườn thật kỹ (thường xuyên tỉa và tiêu hủy toàn bộ trái bị nhiễm sâu kể cả những trái rụng trên mặt đất để diệt sâu), bồi bùn để hạn chế nơi sâu làm nhộng, phun nước lên tán cây để hạn chế sâu đẻ trứng, sử dụng ánh sáng đèn xua đuổi thành trùng. - Tạo điều kiện cho cây ra chồi và hoa đồng loạt bằng việc cắt tỉa cành và chế độ phân bón hợp lý để tăng sức khỏe cho cây. ( Hội thảo Sâu đục trái cây có múi và giải pháp quản lý, ngày 26 tháng 04 năm 2013, tại Khoa Nông nghiệp & Sinh học ứng dụng, Đại học Cần Thơ). 1.4.2 Biện pháp sinh học - Xua đuổi trưởng thành: sử dụng tinh dầu sả để xua đuổi trưởng thành, chiếu sáng và tưới nước vào ban đêm để hạn chế ngài đẻ trứng (Một số sâu hại mới của Chi Bảo Vệ Thực Vật Phú Yên, 2013). - Bao trái: khi trái 1-1,5 tháng tuổi (đường kính trái khoảng 3,0 – 3,5 cm) kết hợp với tỉa bớt một số trái có phẩm chất kém, trước khi bao trái nên phun thuốc trừ sau kết hợp với dầu khoáng toàn bộ vườn thì hiệu quả bao trái sẽ cao hơn (báo cáo tổng hợp hội nghị 14.06.2013) - Thu gom những trái bị sâu đục mang đi tiêu hủy bằng cách bỏ vào dung dịch nước vôi 2% để diệt sâu đục trái. Nuôi dưỡng và bảo vệ kiến vàng trong vườn (báo cáo tổng hợp hội nghị 14.06.2013). 1.4.3 Biện pháp hóa học Thăm vườn thường xuyên để điều tra phát hiện sớm sự xuất hiện của sâu đục trái và sử dụng thuốc hóa học hợp lý khi sâu mới nở chưa chui vào trái: sử dụng các hoạt chất thuốc được phép sử dụng trên vườn cây ăn trái kết hợp với dầu khoáng,…(báo cáo tổng hợp hội nghị 14.06.2013). 4 CHƯƠNG 2 PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP 2. 1 PHƯƠNG TIỆN 2.1.1 Thời gian và địa điểm - Thí nghiệm được thực hiện từ tháng 9/2013 đến tháng 7/2014. - Địa điểm: Phòng thí nghiệm Phòng trừ sinh học, Bộ môn Bảo Vệ Thực Vật, khoa Nông Nghiệp và SHƯD, trường Đại học Cần Thơ, các vườn trồng bởi năm roi ở tỉnh Vĩnh Long và Hậu Giang. 2.1.2 Một số vật liệu - Nguồn bưởi bị nhiễm sâu đục trái được thu thập từ các vườn bưởi đã thu hoạch đem về phòng thí nghiệm Phòng trừ Sinh Học, Bộ môn Bảo Vệ Thực Vật, Khoa Nông Nghiệp và SHƯD, Trường Đại học Cần Thơ. Ấu trùng được nuôi trong các hộp nhựa. - Hộp nhựa, vợt bắt côn trùng, ly nhựa, túi nylon, túi giấy, bông gòn, kéo, nhiếp, xà phòng, cồn 700. - Sơ dừa được thanh trùng trong 1lần ở nhiệt độ 1210C trong 20 phút. - Trái bưởi năm roi. - Máy chụp ảnh. - Phiếu điều tra và sổ ghi chép. 2. 2 PHƯƠNG PHÁP 2.2.1 Điều tra và khảo sát tình hình gây hại của sâu đục trái bưởi Citripestis sagittiferella tại tỉnh Vĩnh Long và Hậu Giang a) Điều tra nông dân Sự điều tra được tiến hành trên 30 hộ đang canh tác bưởi Năm Roi ở tỉnh Vĩnh Long (15 hộ) và tỉnh Hậu Giang (15 hộ) bằng biện pháp phỏng vấn chủ hộ hoặc thành viên của nông hộ trực tiếp chăm sóc vườn theo phiếu câu hỏi đã được soạn sẵn (phụ chương). Yêu cầu đối với nông hộ được phỏng vấn là đang canh tác bưởi Năm Roi với diện tích vườn ≥ 2.000 m2 và cây đã cho thu hoạch. Nội dung của phiếu điều tra là các câu hỏi về: 5 - Kỹ thuật canh tác: tưới nước, cỏ dại, đấp bùn, mật độ trồng. - Nhận thức của nông dân về sâu đục trái bưởi. - Tình hình gây hại và biện pháp phòng trừ đối với sâu đục trái bưởi. b) Khảo sát trên vườn Bên cạnh việc điều tra nông dân, sự gây hại của sâu đục trái bưởi còn được khảo sát trực tiếp trên vườn. Trên vườn bưởi của hộ nông dân được phỏng vấn chọn 5 điểm theo đường chéo góc, mỗi điểm 3 cây. Quan sát và ghi nhận tỷ lệ trái bị sâu đục trái gây hại theo các cở trái - ≤ 5 cm (khoảng 1,5 tháng từ khi rụng cánh hoa theo nông dân). - 5 cm - ≤10 cm (khoảng 1,5 – 3 tháng tuổi theo nông dân). - ≥10 cm (hơn 3 tháng tuổi). Sự khảo sát được tiến hành ngay sau khi phỏng vấn nông dân. Tỷ lệ trái bị hại được ghi nhận trên toàn bộ số trái trên cây khảo sát. 2.2.2 Khảo sát đặc điểm hình thái và sinh học của sâu đục trái bưởi Citripestis sagittiferella Bướm cái của sâu đục trái bưởi được thu thập trên các vườn bưởi Năm roi ở xã Mỹ Hòa, huyện Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long vào khoảng từ 18:00 giờ đến 22:00 giờ bằng cách rọi đèn và dùng vợt để bắt. Bướm cái sau đó được cho vào túi giấy rồi chuyển về đặt trong phòng thí nghiệm Phòng trừ Sinh học, trường Đại học Cần Thơ. Bên trong túi giấy được treo một miếng bông gòn thấm nước mật ong 10% để nuôi bướm. Kiểm tra mỗi ngày, ngay sau khi bướm cái đẻ trứng, dùng kéo cắt lấy mảnh túi giấy có trứng bướm đặt lên mặt ngoài của một mãnh vỏ trái bưởi (khoảng 2 cm x 3 cm, bề mặt đã được lau cồn 700) để trong một ly nhựa (đường kính 5 cm, cao 6 cm). Bên trong ly nhựa có đặt một miếng bông gòn ướt để tạo ẩm. Sau khi phun nhẹ vào trong ly một ít nước bằng bình phun sương, ly được đậy nắp và để trong điều kiện phòng thí nghiệm, theo dõi và phun nước giữ ẩm mỗi ngày. Ngay sau khi trứng nở, ấu trùng được tách ra nuôi riêng mỗi con/ly nhựa và được cung cấp mẫu vỏ trái bưởi để làm thức ăn. Ly nhựa nuôi sâu được vệ sinh và cung cấp mẫu vỏ trái bưởi mới hai ngày/lần đối với sâu tuổi 1 – tuổi 2, và một ngày/lần đối với sâu từ tuổi 3. Khi sâu chuẩn bị hóa nhộng (cuối tuổi 5, sâu chuyển sang màu xanh đậm), ly được thêm vào một lớp khoảng 1,0 cm sơ dừa ẩm để tạo điều kiện cho sâu hóa nhộng. Sau khi trưởng thành vũ hóa, cho các cặp trưởng 6 thành (một con đực và một con cái) vào trong túi giấy, một cặp/túi, theo dõi và ghi nhận thời gian lúc bướm cái vũ hóa đến khi đẻ trứng. Ghi nhận kích thước và thời gian phát triển ở từng giai đoạn phát triển của sâu đục trái bưởi. 2.3 XỬ LÝ SỐ LIỆU - Các số liệu được xử lý bằng phần mềm Microsoft Excel 2003 7 CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 TÌNH HÌNH CANH TÁC BƯỞI VÀ SỰ GÂY HẠI CỦA SÂU ĐỤC TRÁI Thông tin về tình hình canh tác bưởi và sự gây hại của sâu đục trái bưởi đã được ghi nhận bằng cách điều tra nông dân và khảo sát trực tiếp trên vườn bưởi của 30 nông hộ (15 hộ ở Vĩnh Long và 15 hộ ở Hậu Giang). 3.1.1 Kết quả điều tra nông dân a) Một số đặc điểm canh tác Bảng 3.1. Một số đặc điểm canh tác của vườn bưởi điều tra Thông tin điều tra - Diện tích vườn (≥ 2.000 m2) Ghi nhận ≤5 5 - ≤ 10 >10 + Hậu Giang (%) 80 13 7 + Vĩnh Long (%) 27 53 20 ≤8 8 - ≤ 15 > 15 + Hậu Giang (%) 20 67 13 + Vĩnh Long (%) 13 80 7 - Tuổi cây (năm) - Cắt tỉa cành Có Không + Hậu Giang (%) 93 7 + Vĩnh Long (%) 100 0 Có Không + Hậu Giang (%) 93 7 + Vĩnh Long (%) 100 0 - Vệ sinh vườn - Tưới nước 1 lần/tuần 8 2 – 3 lần/tuần 4 – 5 lần/tuần + Mùa nắng + Hậu Giang (%) 74 26 + Vĩnh Long (%) 87 13 Mùa mưa + Hậu Giang (%) 73 27 + Vĩnh Long (%) 80 20 2-3 lần/năm 4 – 5 lần/năm >5 lần/năm 13 20 67 40 60 - Bón phân + Hậu Giang (%) + Vĩnh Long (%) Kết quả điều tra ghi nhận tuổi cây tại tỉnh Vĩnh Long ở giai đoạn từ 8 – 15 năm chiếm tỉ lệ cao nhất ở tỉnh Vĩnh Long là 80%, thấp nhất là trên chiếm 7% và 8 năm chiếm 13%. Còn ở tỉnh Hậu Giang nông dân trồng bưởi trên 15 năm thấp nhất chiếm 13%, tiếp theo là dưới 8 năm chiếm 20% và cao nhất là từ năm 8 - 15 chiếm 67%. (bảng 3.1) Như vậy, vườn bưởi từ 8 – 15 năm ở Vĩnh Long nhiều hơn ở Hậu Giang và ngược lại dưới 15 năm thì Hậu Giang lại có nhiều vườn bưởi hơn Vĩnh Long. Theo điều tra ghi nhận diện tích vườn tại tỉnh Vĩnh Long từ 500 - 1000 m2 chiếm tỉ lệ cao là 53%, thấp nhất là > 1000m2 chiếm 20% và trung bình là dưới 500m2 chiếm 27%. Còn ở tỉnh Hậu Giang, diện tích trên > 1000m2 thấp nhất chiếm 7%, tiếp theo diện tích cao nhất dưới 500m2 chiếm 80% và diện tích còn lại từ 500 - 1000 chiếm 13%. (bảng 3.1) Tóm lại, ở diện tích dưới 500m2 thì tỉnh Hậu Giang có nhiều vườn hơn so với Vĩnh Long và diện tích từ 500 - 1000 m2 tỉnh Vĩnh Long lại có nhiều vườn hơn Hậu Giang. Qua kết quả ở bảng 3.1 ở giai đoạn cắt tỉa cành và vệ sinh vườn thì ở tỉnh Vĩnh Long có 100% nông dân thực hiện, còn ở Hậu Giang thì chỉ có 93% là nông dân cắt tỉa cành và vệ sinh vườn. Ở thời kỳ tưới nước tại hai tỉnh Vĩnh Long và Hậu Giang thì trong mùa mưa tưới 2 – 3 lần/tuần luôn nhiều hơn tưới từ 4 – 5 lần/tuần và không nông dân nào thực hiện tưới 1 lần/tuần. 9 Còn mùa nắng tưới nước tại hai tỉnh Vĩnh Long và Hậu Giang thì cũng là tưới từ 2 – 3 lần/tuần luôn được nhiều nông dân chọn hơn là tưới 1 lần/tuần và không nông dân nào thực hiện tưới từ 4 – 5 lần/tuần. Riêng đối với bón phân thì tỉnh Vĩnh Long nông dân bón 4 – 5 lần/năm chiếm 40%, 8 – 9 lần/năm chiếm 60% và ở Hậu Giang thì nông dân bón từ 2 – 3 lần/năm chiếm 13%, 4 – 5 lần/năm chiếm 20%, còn lại 8 – 9 lần/năm là được nông dân chọn nhiều nhất 67% (bảng 3.1). Như vậy, ở tỉnh Hậu Giang nông dân bón 2-3 lần/năm, còn ở tỉnh Vĩnh Long thì không. b) Thành phần côn trùng gây hại trên vườn bưởi điều tra Bảng 3.2 Thành phần côn trùng và nhện gây hại trên vườn bưởi năm roi Tỷ lệ nông hộ (%) TT Thành phần côn trùng Vĩnh Long Hậu Giang Trung Bình 1 Sâu đục trái 100,0 100,0 100,0 2 Sâu đục vỏ trái 100,0 66,7 83,3 3 Sâu vẽ bùa 53,3 60,0 56,7 4 Dòi hại đọt 33,3 46,7 40,0 5 Nhện đỏ 33,3 40,0 36,7 6 Rệp sáp 33,3 26,7 30,0 7 Sâu đục cành 26,7 26,7 26,7 8 Rầy mềm 26,7 20,0 23,4 9 Bù lạch 26,7 20,0 23,4 Kết quả trình bày trong Bảng 3.2 cho thấy có 8 loài côn trùng và một loài nhện gây hại trên vườn bưởi Năm Roi ở Vĩnh Long và Hậu Giang. 100% nông dân cho rằng sâu đục trái bưởi là đối tượng gây hại quan trọng, tiếp theo là sâu đục vỏ trái (83,3%), sâu vẽ bùa (56,7%) và dòi hạt đọt (40%). Các đối tượng còn lại gồm nhện đỏ, rệp sáp, sâu đục cành, rầy mềm và bù lạch đều có tỷ lệ nông dân ghi nhận dưới 40%. 10 Tỷ lệ nông hộ nhận biết (%) c) Sự nhận biết của nông dân về sâu đục trái bưởi và biện pháp phòng trừ Giai đoạn nhận biết Hình 3.1 Sự nhận biết của nông dân về các giai đoạn của sâu đục trái bưởi ở hai tỉnh Vĩnh Long và Hậu Giang. Kết quả trình bày ở Hình 3.1 cho thấy hầu hết nông dân được phỏng vấn (99,8% ở Vĩnh Long và 99,2% ở Hậu Giang) nhận biết được ấu trùng của sâu đục trái bưởi. Trong khi gần như không có nông dân (dưới 5%) nhận biết được trứng, nhộng và trưởng thành của đối tượng gây hại này. Nhận biết được giai đoạn trái bưởi mới bị xâm nhiễm (giai đoạn trứng) để phòng trị sớm là rất quan trọng. Theo Lê Văn Vàng và ctv. (2013), ấu trùng tuổi 1 của sâu đục trái đã có khả năng đục sâu vào bên trong trái là từ 0,3 - 2,5 cm, trung bình 1,3 cm và khi ấu trùng đạt đến tuổi 2 thì trái bị đục không thể phục hồi được. d) Thời gian phun thuốc trừ sâu để phòng trừ sâu đục trái bưởi Để phòng trừ sâu đục trái bưởi, 100% nông dân được điều tra áp dụng biện pháp phun thuốc trừ sâu hóa học với các loại thuốc gồm Yamida 10WP (Imidacloprid), Dragon 585EC (Cypermethrin + Chlorpysiphos Ethyl), Ascend 20SP (Acetamiprid), Fentox 25EC (Feavalesatc + Dimethoatc), Vitashield 40EC, Vibasu 10GR (Diazinon), … Sự phun thuốc được thực hiện từ lúc hoa rớt nhụy cho đến thu hoạch. 80% nông hộ được hỏi cho biết phun thuốc từ 7 ngày/lần (60% nông hộ ở Vĩnh Long và 26,6% nông hộ ở Hậu Giang) đến 10 ngày/lần (20% nông hộ ở Vĩnh Long và 53,4% nông hộ ở Hậu Giang) (Hình 3.2). Việc phun liên tục thuốc trừ 11 Tỷ lệ nông hộ áp dụng (%) sâu để phòng trị sâu đục trái bưởi cho thấy đây là tượng khó phòng trị và được nông dân quan tâm rất nhiều. Thời gian Hình 3.2 Thời gian phun thuốc bảo vệ thực vật để phòng trừ sâu đục trái bưởi của hộ nông dân tại tỉnh Vĩnh Long và Hậu Giang. 3.1.2 Kết quả khảo sát ngoài đồng Sự khảo sát được tiến hành trực tiếp trên vườn bưởi (15 cây bưởi/vườn) của nông hộ ngay sau khi phỏng vấn chủ hộ hoặc người trực tiếp chăm sóc vườn. Số liệu về tỷ lệ trái bưởi bị sâu đục theo kích thước trái được trình bày trong Bảng 3.3. Tổng số 12151 trái bưởi ở Vĩnh Long và 12367 trái bưởi ở Hậu Giang đã được ghi nhận. Tỷ lệ trái bưởi bị sâu đục trung bình trên cả hai địa bàn khảo sát là 2,6% (dao động từ 1,6 - 3,7%). Nhìn chung, tỷ lệ trái bưởi bị sâu đục ở Hậu Giang là 2,8% hơi cao hơn so với Vĩnh Long là 2,4%. Các kích thước trái có đường kính từ 10 cm đều bị sâu đục. Trong đó, tỷ lệ trái bị đục ở đường kính 5 – 10 cm (2,7% ở Vĩnh Long và 3,7% ở Hậu Giang) cao hơn so với đường kính 10 cm (2,6% ở Vĩnh Long và 2,9% ở Hậu Giang), chứng tỏ giai đoạn gây hại quan trọng của sâu đục trái bưởi là ở đường kính trái 15 x x x x x x x x x x x x x x x 20% 67% stt 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 13% Tưới nước (mùa nắng) 1 lần/tuần 2 - 3 lần/tuần 4 - 5 lần/tuần x x x x x x x x x x x x x x x 73% 27% stt 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ≤5 stt 5 - ≤ 10 >10 x x x x x x x x x x x x x x x 80% 13% Cắt tỉa cành Có 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 7% Tưới nước (mùa mưa) 1 lần/tuần 2 - 3 lần/tuần 4 - 5 lần/tuần x x x x x x x x x x x x x x x 80% 20% stt 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 x x x x x x x x x x x x x x x 93% stt Không 7% bón phân 2 - 3 lần/tuần 4 - 5 lần/tuần 8 - 9 lần/tuần x x x x x x x x x x x x x x x 13% 20% 67% Vệ sinh vườn Có 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Không x x x x x x x x x x x x x x x 93% 7% THỜI GIAN SINH TRƯỞNG (ngày) sl trung 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 TB MIN MAX ĐỘ LỆCH CHUẨN 4 4 4 4.5 4 4 4 4 4 4 4 4 4.5 4.5 4 4 4 4 4 4 4 4 4.5 4.5 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4.09 4 5 0.22 tuoi 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1.08 1 2 0.27 tuoi 2 2 2 2 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2.5 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 2 2.5 2 2 2 2 2 2 2.08 2 3 0.24 tuoi 3 2 2 2 2.5 2 2 2 2 2 2 2 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2.5 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2.05 2 3 0.19 tuoi 4 3 3 3 3.5 3 3 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3.5 3 3 3 3 3 3 4 3 3 3 3 3 3.5 3.5 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3.10 3 4 0.26 tuoi 5 5 5 5 5 5 6 5 5 5 5.5 5 5 5 5 5 5 5.5 5.5 5 5 5 5 5 5 5 5 6 5 5 5 5 5 5 6 5 5 5 5 5.5 5 5.13 5 6 0.29 nhong tt 10.5 10 10 10 10 10 10 10.5 10 10 10 10 10 10 10 11 10.5 10 10 10 10 10 10 10 10.5 10 10 10 10 10 10 10 11 10.5 10.5 10 10 10 10 10 10.13 10 11 0.27 TT đực 2 2 2 1 2 2 1 2 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 2 2 2 2 1 2 2 2 1 2 2 2 2 1 2 2 2 2 1.83 1 2 0.38 29.5 29 29 30.5 29 30 29 29.5 29 29.5 28 30 29.5 30.5 29 30.5 30 29.5 29.5 29 28 29.5 30.5 30.5 29.5 29 29 29 29.5 29.5 29 30 30 32 29.5 28 29 29 29.5 29 29.46 28 32 0.76 TT cái 4 4 4 3 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 4 4 4 4 3 4 4 4 5 6 6 6 5 6 6 6 6 6 5 5 6 6 6 5 6 6 6 6 5 6 6 5 6 5 6 6 3.82 3 4 0.39 5.71 5 6 0.46 THỜI GIAN SINH TRƯỞNG (ngày) sl trung 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 TB MIN MAX ĐỘ LỆCH CHUẨN 4 4 4 4.5 4 4 4 4 4 4 4 4 4.5 4.5 4 4 4 4 4 4 4 4 4.5 4.5 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4.09 4 5 0.22 tuoi 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1.08 1 2 0.27 tuoi 2 2 2 2 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2.5 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 2 2.5 2 2 2 2 2 2 2.08 2 3 0.24 tuoi 3 2 2 2 2.5 2 2 2 2 2 2 2 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2.5 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2.05 2 3 0.19 tuoi 4 3 3 3 3.5 3 3 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3.5 3 3 3 3 3 3 4 3 3 3 3 3 3.5 3.5 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3.10 3 4 0.26 tuoi 5 5 5 5 5 5 6 5 5 5 5.5 5 5 5 5 5 5 5.5 5.5 5 5 5 5 5 5 5 5 6 5 5 5 5 5 5 6 5 5 5 5 5.5 5 5.13 5 6 0.29 nhong tt 10.5 10 10 10 10 10 10 10.5 10 10 10 10 10 10 10 11 10.5 10 10 10 10 10 10 10 10.5 10 10 10 10 10 10 10 11 10.5 10.5 10 10 10 10 10 10.13 10 11 0.27 TT đực 2 2 2 1 2 2 1 2 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 2 2 2 2 1 2 2 2 1 2 2 2 2 1 2 2 2 2 1.83 1 2 0.38 29.5 29 29 30.5 29 30 29 29.5 29 29.5 28 30 29.5 30.5 29 30.5 30 29.5 29.5 29 28 29.5 30.5 30.5 29.5 29 29 29 29.5 29.5 29 30 30 32 29.5 28 29 29 29.5 29 29.46 28 32 0.76 TT cái 4 4 4 3 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 4 4 4 4 3 4 4 4 5 6 6 6 5 6 6 6 6 6 5 5 6 6 6 5 6 6 6 6 5 6 6 5 6 5 6 6 3.82 3 4 0.39 5.71 5 6 0.46 [...]... xuất bưởi ở ĐBSCL Do đó, đề tài Điều tra tình hình gây hại và khảo sát một số đặc điểm sinh học của sâu đục trái bưởi Citripestis sagittiferella (Lepidoptera: Pyralidae) tại tỉnh Vĩnh Long và Hậu Giang đã được thực hiện 1 CHƯƠNG 1 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 1.1 SÂU ĐỤC TRÁI BƯỞI Citripestis sagittiferella 1.1.1 Phân loại Sâu đục trái bưởi: Bộ cánh vảy: Lepidoptera Họ Ngài sáng: Pyralidae Tên khoa học: Citripestis. .. triển của sâu đục trái bưởi 2.3 XỬ LÝ SỐ LIỆU - Các số liệu được xử lý bằng phần mềm Microsoft Excel 2003 7 CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 TÌNH HÌNH CANH TÁC BƯỞI VÀ SỰ GÂY HẠI CỦA SÂU ĐỤC TRÁI Thông tin về tình hình canh tác bưởi và sự gây hại của sâu đục trái bưởi đã được ghi nhận bằng cách điều tra nông dân và khảo sát trực tiếp trên vườn bưởi của 30 nông hộ (15 hộ ở Vĩnh Long và 15 hộ ở Hậu Giang) ... Long và 2,9% ở Hậu Giang) , chứng tỏ giai đoạn gây hại quan trọng của sâu đục trái bưởi là ở đường kính trái 50 ấu trùng /trái Do ... Điều tra tình hình gây hại khảo sát số đặc điểm sinh học sâu đục trái bưởi Citripestis sagittiferella (Lepidoptera: Pyralidae) tỉnh Vĩnh Long Hậu Giang thực CHƯƠNG LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 1.1 SÂU... Lê Văn Vàng i TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH GÂY HẠI VÀ KHẢO SÁT MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA SÂU ĐỤC TRÁI BƢỞI Citripestis Sagittiferella (Lepidoptera:. .. địa điểm 2.1.2 Vật liệu 2.2 PHƢƠNG PHÁP 2.2.1 Điều tra khảo sát tình hình gây hại sâu đục trái bƣởi Citripestis sagittiferellacủa nông dân tỉnh Vĩnh Long Hậu Giang 2.2.2 Đặc điểm sinh học sinh