TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN THÚ Y NGUYỄN HỮU ANH THỰC HIỆN TIÊU BẢN MÔ ĐỘNG VẬT: DẠ CỎ, DẠ LÁ SÁCH VÀ DẠ TỔ ONG TRÊN BÒ; GAN TRÊN THỎ; TUYẾN FABRICIUS TRÊN GÀ VÀ DẠ DÀY TRÊN HEO Luận văn tốt nghiệp Ngành: THÚ Y Cần Thơ, 2014 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN THÚ Y Luận văn tốt nghiệp Ngành: THÚ Y Tên đề tài: THỰC HIỆN TIÊU BẢN MÔ ĐỘNG VẬT: DẠ CỎ, DẠ LÁ SÁCH VÀ DẠ TỔ ONG TRÊN BÒ; GAN TRÊN THỎ; TUYẾN FABRICIUS TRÊN GÀ VÀ DẠ DÀY TRÊN HEO Cán hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: Ths. Lê Hoàng Sĩ Nguyễn Hữu Anh MSSV: 3103003 Lớp: Thú Y Cần Thơ, 2014 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN THÚ Y Đề tài: “thực tiêu mô động vật: cỏ, sách tổ ong bò; gan thỏ; tuyến Fabricius gà dày heo”. Do sinh viên Nguyễn Hữu Anh lớp Thú Y Khóa 36 thực phòng thí nghiệm mô học thuộc môn Thú Y, khoa Nông Nghiệp & Sinh Học Ứng Dụng, Trường Đại học Cần Thơ thực từ tháng 04 năm 2014 đến tháng 08 năm 2014. Cần Thơ, ngày . tháng . năm . Cần Thơ, ngày . tháng . năm . Duyệt Bộ môn Cán hướng dẫn Lê Hoàng Sĩ Cần Thơ, ngày… tháng… năm… Duyệt khoa Nông Nghiệp & SHƯD i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu thân. Các số liệu, kết trình bày luận văn tốt nghiệp trung thực chưa công bố công trình luận văn trước. Tác giả luận văn Nguyễn Hữu Anh ii LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập trường, gặp nhiều khó khăn vướng mắc bên cạnh có động viên, ủng hộ gia đình. Đặc biệt người mẹ thân yêu tôi, giúp đỡ thầy cô, bạn bè, cố gắng hoàn thành tốt khóa học luận văn tốt nghiệp mình. Với tất lòng kính trọng xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến quý thầy cô Bộ môn Thú Y, thầy cô trường Đại Học Cần Thơ dạy dỗ suốt thời gian học tập trường. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy Lê Hoàng Sĩ thầy Trần Hiền Nhơn hết lòng hướng dẫn, quan tâm, lo lắng, động viên giúp hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Tôi xin chân thành cảm ơn tất bạn sinh viên lớp Thú Y khóa 36 động viên, giúp đỡ chia niềm vui buồn suốt thời gian học tập. Xin chân thành biết ơn kính chúc quý thầy cô, người thân bạn bè dồi sức khỏe, có thật nhiều niềm vui thành công sống. iii MỤC LỤC Trang duyệt i Lời cam đoan ii Lời cảm ơn .iii Mục lục iv Danh mục hình vii Tóm lược viii Chương 1: ĐẶT VẤN ĐỀ . Chương 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN . 2.1. Một số khái niệm mô học. . 2.1.1. Khái niệm mô 2.1.2. Biểu mô 2.1.2.1. Biểu mô phủ . 2.1.2.2. Biểu mô tuyến 2.1.3. Tổ chức liên kết 2.1.4. Tổ chức . 2.1.5. Tổ chức thần kinh . 2.2. Tổng quan phương pháp thực tiêu hiển vi . 2.2.1. Lấy mẫu. 2.2.2. Cố định 2.2.3. Khử nước. 2.2.4. Tẩm dung môi trung gian Paraffin . 2.2.5. Tẩm paraffin . 2.2.6. Đúc khuôn 2.2.7. Cắt lát mỏng . 2.2.8. Tải tiêu lên lame 2.2.9. Nhuộm kép Hematoxylin - Eosin Y 2.2.9.1. Sự nhuộm màu tăng, giảm dần 2.2.9.2. Sự nhuộm màu nối tiếp, đồng thời 2.2.9.3. Nhuộm màu trực tiếp, gián tiếp . 2.2.9.4. Nhuộm màu khác 2.2.10. Dán lamelle iv 2.3. Tổng quan cấu tạo vi thể . 2.3.1. Tuyến Fabricius 2.3.2. Gan 2.3.2.1. Cấu tạo . 2.3.2.2. Chức 10 2.3.3. Dạ dày 11 2.3.4. Dạ cỏ 11 2.3.5. Dạ tổ ong 12 2.3.6. Dạ sách . 12 Chương 3: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 13 3.1. Phương tiện . 13 3.1.1. Địa điểm thực hiện. 13 3.1.2. Dụng cụ, trang thiết bị, hóa chất . 13 3.1.2.1. Dụng cụ 13 3.1.2.2. Hóa chất . 13 3.2. Phương pháp tiến hành 13 3.2.1. Lấy mẫu lớn . 13 3.2.2. Cố định mẫu . 14 3.2.3. Lấy mẫu nhỏ 14 3.2.4. Rửa mẫu . 14 3.2.5. Khử nước . 14 3.2.6. Tẩm dung môi trung gian . 15 3.2.7. Tẩm paraffin 15 3.2.8. Đúc khuôn 15 3.2.8.1. Chuẩn bị . 15 3.2.8.2. Tiến hành 15 3.2.9. Cắt mẫu 16 3.2.9.1. Chuẩn bị . 16 3.2.9.2. Tiến hành 17 3.2.10. Tải, dán, hấp mẫu . 17 3.2.10.1. Chuẩn bị . 17 3.2.10.2. Tiến hành 18 3.2.11. Nhuộm mẫu 19 v 3.2.11.1. Chuẩn bị . 19 3.2.11.2. Tiến hành 20 3.2.12. Dán lamelle - Dán nhãn 21 3.2.12.1. Cố định mẫu Canada balsam 21 3.2.12.2. Dán nhãn 21 Chương 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 22 4.1. Tuyến Fabricius . 23 4.2. Gan 24 4.3. Dạ dày . 26 4.4. Dạ cỏ . 28 4.5. Dạ tổ ong . 29 4.6. Dạ sách 30 Chương 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 32 Tài liệu tham khảo . 33 Phụ chương . 34 vi DANH MỤC HÌNH Hình 1. Tiêu vi thể tuyến Fabricius . Hình 2. Paraffin tủ sấy 600C . 16 Hình 3. Mẫu đúc khuôn khuôn đúc mẫu . 16 Hình 4. Máy cắt mẫu 17 Hình 5. Chậu nước ấm đăt bếp tải . 18 Hình 6. Dãy băng mẫu chuyển vào chậu nước ấm . 18 Hình 7. Dãy băng mẫu tải lên chậu nước ấm . 19 Hình 8. Dùng lame vớt mẫu 17 Hình 9. Nhuộm mẫu 21 Hình 10. Tiêu vi thể tuyến Fabricius cắt ngang (X4) . 23 Hình 11. Tiêu vi thể tuyến Fabricius cắt ngang (X40) . 23 Hình 12. Tiêu vi thể gan cắt ngang (X10) 24 Hình 13. Tiêu vi thể gan cắt ngang (X40) . 25 Hình 14. Tiêu vi thể gan cắt ngang (X40) . 25 Hình 15. Tiêu vi thể dày cắt ngang (X10) . .26 Hình 16. Tiêu vi thể áo dày cắt ngang (X40) . 27 Hình 17. Tiêu vi thể tuyến dày cắt ngang (X40) . 27 Hình 18. Tiêu vi thể cỏ bò cắt ngang (X10) . 28 Hình 19. Tiêu vi thể tổ ong bò cắt ngang (X10) . 29 Hình 20. Tiêu vi thể sách bò cắt ngang (X10) . 30 vii TÓM LƯỢC Với đề tài “thực tiêu mô động vật: cỏ, sách tổ ong bò; gan thỏ; tuyến Fabricius gà dày heo” đươc thực phương pháp tiêu cắt lát nhuộm kép Hematoxylin Eosin Y; nhằm tạo tiêu vi thể loại tổ chức cụ thể trên. Trong thời gian từ tháng 04 đến tháng 08 năm 2014, phòng thí nghiệm mô học thuộc môn Thú Y - Khoa Nông nghiệp & SHƯD - Đại học Cần Thơ trang thiết bị hóa chất cần thiết, thực 350 lame tiêu chọn 175 lame tiêu hoàn chỉnh phục vụ cho công tác nghiên cứu, giảng dạy hoc tập. Qua rút học kinh nghiệm việc thực tiêu vi thể số đặc điểm riêng mẫu so với quy trình chung. Tôi khảo sát phương pháp thực tiêu hiển vi cố định mô động vật tìm thứ tự thời gian cố định mẫu thích hợp cho loại tổ chức sau: cố định 36 cỏ, sách, tổ ong; cố định 24 dày, gan, tuyến Fabricius. viii Biểu mô đơn trụ Tuyến dày Hạch lâm ba Cơ niêm Động mạch Tĩnh mạch Hạ niêm mạc Hình 16: Tiêu vi thể áo dày cắt ngang (X40) Tuyến dày Hình 17: Tiêu vi thể tuyến dày cắt ngang (X40) 27 4.4. Dạ cỏ Đi từ có cấu tạo sau: - Lớp áo trong: + Lớp biểu mô phủ kép lát có lớp tế bào phía bị keratin hóa. + Tổ chức liên kết nhô cao lên với lớp tế bào biểu mô tạo thành gai cỏ. + Cơ niêm phát triển thành bó, tập trung nhiều gốc gai. + Lớp hạ niêm mạc tổ chức liên kết dày. - Lớp áo gồm: hai lớp trơn, lớp vòng phát triển tạo thành bó. Bên lớp dọc. - Lớp áo tổ chức liên kết. Biểu mô phủ kép lát Áo Cơ niêm Hạ niêm mạc Cơ vòng Áo Động mạch Cơ dọc Tổ chức liên kết Áo Hình 18: Tiêu vi thể cỏ bò cắt ngang (X10) 28 4.5. Dạ tổ ong Đi từ có cấu tạo sau: - Lớp áo trong: + Lớp biểu mô phủ kép lát có lớp tế bào phía bị keratin hóa. + Tổ chức liên kết nhô lên hợp với lớp tế bào biểu mô tạo thành nếp gấp. Cơ niêm nằm rải rác đỉnh nếp gấp, tập trung thành bó. + Hạ niêm mạc tổ chức liên kết. - Lớp áo gồm: hai lớp trơn, lớp phía bên chạy dài tạo thành rãnh. Lớp bên chạy xéo chạy song song nhau. - Lớp áo tổ chức liên kết. Nếp gấp tổ ong Áo Cơ niêm Biểu mô phủ kép lát Hạ niêm mạc Cơ vòng Áo Cơ dọc Áo Tổ chức liên kết Hình 19: Tiêu vi thể tổ ong bò cắt ngang (X10) 29 4.6. Dạ sách Đi từ có cấu tạo sau: - Lớp áo trong: + Lớp biểu mô phủ kép lát có lớp tế bào phía bị keratin hóa. + Cơ niêm phát triển, sợi dọc hợp với tổ chức đệm biểu mô tạo thành sách. Ở đỉnh lá, niêm phát triển mạnh có tác dụng giúp lay động. + Hạ niêm mạc tổ chức liên kết. - Lớp áo gồm: hai lớp trơn, lớp vòng dày bên trong, dọc bao bên ngoài. - Lớp áo tổ chức liên kết. Biểu mô phủ kép lát Cơ niêm Áo Hạ niêm mạc Cơ vòng Áo Cơ dọc Áo Tổ chức liên kết Hình 20: Tiêu vi thể sách bò cắt ngang (X10) 30 MỘT SỐ NGUYÊN NHÂN LÀM TIÊU BẢN KHÔNG ĐẠT YÊU CẦU: - Tiêu bị rách: dao không sắc, mẻ, dơ; nước chậu tải nóng. - Tiêu bị nếp gấp: nước châu tải không đủ nóng. - Tiêu bị sọc: tốc độ cắt không hay dao không sắc. - Ăn màu không tương phản màu nhân với màu tế bào chất: thời gian nhuộm tiêu không thích hợp. - Lame chứa bọt khí: thao tác đặt lamelle lame không đúng. MỘT SỐ LƯU Ý KHI THỰC HIỆN TIÊU BẢN Tùy vào tổ chức mà ta có thời gian ngâm hóa chất khác nhau: - Thời gian ngâm formol: mẫu có tổ chức dai dày thời gian ngâm formol lâu bình thường. Ta ngâm từ 24-48 giờ. - Thời gian ngâm xylen: mẫu có tổ chức dai dày thời gian ngâm xylen lâu bình thường. Ta ngâm 90-120 phút xylen ngấm vào tổ chức hoàn toàn loại bỏ hết cồn. Đối với giai đoạn khử nước lưu mẫu cồn 700 đến 12 giờ. Đối với việc lọc paraffin: paraffin có lẫn nhiều tạp chất nên ta phải lọc nhiều lần. Lọc paraffin nhiều lần tốt paraffin tinh khiết khả loại hoàn toàn xylen khỏi mẫu cao. Mặt khác, đúc mẫu paraffin không bị rạn nức. Khi tẩm paraffin ta chọn paraffin non để tẩm tốt nhất. Do tinh thể paraffin non nhỏ tinh thể paraffin già nên dễ len vào tổ chức hơn, làm cho mẫu tẩm hoàn toàn paraffin. Đối với giai đoạn nhuộm mẫu: tổ chức khác bắt màu khác nhau. Tùy theo tổ chức mà ta có thời gian ngâm khác nhau, không thiết phải giống xác thời gian qui trình nhuộm. Nếu tiêu bắt màu lợt ta nên tăng thời gian ngâm Hematoxylin hay Eosin Y cho tiêu có độ tương phản màu rõ nhất. Đối với màu Hematoxylin thời gian ngâm khoảng phút 30 giây đến phút 30 giây, Eosin Y thời gian ngâm nên từ 20 đến 25 phút tốt nhất. Nếu tiêu không ăn màu thuốc nhuộm, cần coi lại phẩm chất thuốc nhuộm để lâu ngày cần phải pha thuốc nhuộm khác. Ngoài ra, tiêu không ăn màu Eosin Y cần bổ xung thêm acid acetic, với lượng 0,5ml vào 100ml Eosin Y nhuộm. Cần phải theo dõi thường xuyên thay hóa chất tránh lãng phí. Trung bình nhuộm khoảng 50-60 lame tiến hành thay hóa chất lần. 31 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ KẾT LUẬN Bằng phương pháp tiêu cắt lát nhuộm kép Hematoxylin Eosin Y, mục tiêu đề tài “thực tiêu mô động vật: cỏ, sách tổ ong bò; gan thỏ; tuyến Fabricius gà dày heo” thực hoàn chỉnh. Tôi khảo sát phương pháp thực tiêu hiển vi cố định mô động vật bò, thỏ, heo, gà tìm thứ tự thời gian cố định mẫu thích hợp cho loại tổ chức. Tiêu làm đáp ứng yêu cầu quan sát cấu trúc mô học, phục vụ tốt cho nhu cầu học tập, giảng dạy nghiên cứu. ĐỀ NGHỊ Thực thêm tiêu vi thể loài khác để so sánh khác biệt. Bổ sung thêm số thiết bị, máy móc cần thiết. 32 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Lâm Thị Thu Hương, 2005. Mô phôi gia súc. Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh. 2. Lê Hoàng Sĩ, Phan Ngọc Anh, 2000. Tổ chức học động vật, Đại Học Cần Thơ. 3. Lăng Ngọc Quỳnh, 2007. Bài giảng thể gia súc A, Đại Học Cần Thơ. 4. Phạm Phan Địch Trịnh Bình, 1998. Mô học. Nhà xuất Y học. Hà Nội. 5. Vũ Công Hòe. 1967. Kỹ thuật kính hiển vi thông thường. Nhà xuất Y học Hà Nội. 6. Dương Thị Kim Lan, 2010. Thực hiên tiêu vi thể ống tiêu hóa thỏ. Luận văn tốt nghiệp Đại Học Cần Thơ. 7. Phan Thanh Trúc. 2010. Thực số tiêu bản: hạch màng treo ruột, bàng quang, dịch hoàng, mào tinh tuyến mang tay thỏ. Luận văn tốt nghiệp Đại học Cần Thơ. 8. Nguyễn Quang Mai, 2004. Sinh lý học động vật người, Nhà xuất Khoa học xã hội kỹ thuật Hà Nội. 9. Mariano S.H.D Fiore. 1974. Atlas of human histoslogy. Leu & Febger Philadenphia. 33 PHỤ CHƯƠNG MỘT SỐ TIÊU BẢN CỦA TUYẾN FABRICIUS (X10, X40) 34 MỘT SỐ TIÊU BẢN CỦA GAN (X10, X40) 35 MỘT SỐ TIÊU BẢN CỦA DẠ DÀY (X10, X40) 36 MỘT SỐ TIÊU BẢN CỦA DẠ CỎ ( X10, X40) 37 MỘT SỐ TIÊU BẢN CỦA DẠ TỔ ONG (X10) 38 MỘT SỐ TIÊU BẢN CỦA DẠ LÁ SÁCH (X10) 39 Bảng 1. Trở ngại, nguyên nhân cách khắc phục đúc mẫu Trở ngại Nguyên nhân Khắc phục Block vỡ có nhiều hạt Paraffin xấu, không tinh khiết Thay lọc thật kỹ paraffin Mẫu bật khỏi block cắt, block có khí Thao tác đúc khuôn chậm Đúc lại mẫu, thao tác nhanh Mẫu khó cắt hay vỡ mảnh Paraffin cứng Thay paraffin khác mềm Tổ chức bị co rúm lại Nhiệt độ tẩm paraffin cao 65oC Loại bỏ mẫu Khó cắt, tổ chức bị tước xơ Paraffin chưa thấm hoàn toàn vào tổ chức, chưa loại hết cồn xylen Tẩm lại paraffin lâu hơn, loại bỏ mẫu có mẫu dự trữ Bảng 2. Trở ngại, nguyên nhân cách khắc phục cắt mẫu Trở ngại Nguyên nhân Khắc phục Các mảnh cắt có độ dài không Điều chỉnh máy cắt với tốc độ không thích hợp Tăng giảm tốc độ quay máy cắt. Điều chỉnh độ dày, mỏng máy cắt độ nghiêng lưỡi dao Mảnh cắt bị cuộn lại không xếp thành băng Mặt trên, khuôn mẫu lưỡi dao không song song Điều chỉnh khuôn mẫu cho mặt cắt song song lưỡi dao Mảnh cắt rách, thủng Dao cắt bị lục, mẻ, dơ Lau lưỡi dao thay lưỡi dao Mẫu nước, nhiệt độ paraffin lúc tẩm cao, tốc độ tay quay không phù hợp Paraffin mềm, nhiệt độ phòng nóng Chú ý nồng độ thời gian ngâm cồn nhiệt độ tủ sấy lúc tẩm paraffin Mẫu bị vụn nát bị nứt, Mảnh cắt bị vết cưa dính vào dao 40 Cắt dày hơn, điều chỉnh nhiệt độ máy lạnh xuống Bảng 3. Trở ngại, nguyên nhân cách khắc phục tải, hấp nhuộm mẫu Trở ngại Nguyên nhân Mẫu bị gấp nếp Nước chậu tải Tăng nhiệt độ chậu không đủ nóng tải Mẫu bị rách Nhiệt độ nước cao Bị tuột mẫu lúc Mạnh tay nhuộm nhuộm Khắc phục Giảm nhiệt độ chậu tải cách thêm nước lạnh vào lúc Thao tác nhuộm phải chậm, nhẹ nhàng Công thức pha Formol trung tính 10% Formalin (37–40%) 100 ml Nước cất 900ml Sodium phosphate monobasie 4g Sodium phosphate dibasie 6,5g Thuốc nhuộm Hematoxylin Tinh thể Hematoxylin 5g Cồn tuyệt đối 50ml Phèn chua 100g Nước cất 1000ml Moreuride oxide 2.5g - Hòa tan Hematoxylin cồn phèn chua nước cất đun sôi, mang khỏi bếp trộn hai dung dịch lại. - Đun sôi nhanh không phút khuấy đều, tắt lửa cho Moreuride oxide vào từ từ, khuấy đều, đun nhỏ lửa dung dịch có màu tím đậm. - Mang khỏi bếp cho vào nước lạnh để làm lạnh nhanh, dung dịch nguội lại lọc trước dùng. Lưu ý: Hematoxylin biến chất (có cặn, nâu đỏ) kết tủa màu nâu đen bên tế bào nhuộm. Để kiểm tra dung dịch Hematoxylin có bị loãng biến chất hay không cách nhỏ vài giọt Hematoxylin vào nước ấm, thấy giọt phẩm nhuộm có màu đỏ lúc sau thấy chuyển sang màu tím xanh phẩm nhuộm loãng biến chất phải loại bỏ. Nếu phẩm nhuộm có màu tím xanh sử dụng được. 41 Thuốc nhuộm Eosin Y Eosin dự trữ: Eosin 1g Nước cất 20ml Hòa tan thêm cồn 95% 80ml Eosin nhuộm: Eosin dự trữ phần Cồn 800 phần Hòa tan vào cho thêm 0.5ml acid acetic đậm đặc cho 100ml dung dịch trước dùng. Chú ý: Lắc Eosin Y nước cho tan hoàn toàn pha vào cồn. 42 [...]... làm và đọc tiêu bản vi thể bệnh tích Nhằm đưa ra các hướng điều trị thích hợp và có hiệu quả Nhưng ta muốn khảo sát được mức độ tế bào của mô bệnh, thì trước hết ta phải khảo sát ở mức độ tế bào của mô bình thường Với lợi ích thiết thực nêu trên tôi thực hiện đề tài thực hiện tiêu bản mô động vật: dạ cỏ, dạ lá sách và dạ tổ ong trên bò; gan trên thỏ; tuyến Fabricius trên gà và dạ dày trên heo Mục tiêu. .. gà - Chiều hướng cắt: cắt ngang - Ngày, tháng, năm làm tiêu bản - Đặt tiêu bản vào hộp chứa tiêu bản 21 Chương 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Qua quá trình thực hiện tiêu bản mô trên thỏ, bò, gà, heo, tôi đã đúc được 72 khối mẫu trong đó có 28 khối mẫu hoàn chỉnh Cắt nhuộm được 350 tiêu bản và chọn ra 175 tiêu bản đạt yêu cầu gồm có: dạ cỏ (20 tiêu bản) , dạ tổ ong (27 tiêu bản) , dạ lá sách (32 tiêu bản) , gan. .. tiêu của đề tài: Thực hiện những tiêu bản có chất lượng phục vụ cho công tác nghiên cứu, giảng dạy và học tập Đọc và mô tả về mặt tổ chức học các tiêu bản đã thực hiện bao gồm: dạ cỏ, dạ lá sách, dạ tổ ong, da dày, gan, tuyến Fabricius 1 Chương 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1 MỘT SỐ KHÁI NIỆM VỀ MÔ HỌC 2.1.1 Khái niệm về mô Tế bào là đơn vị sống đã tạo nên những cơ quan và cấu trúc cơ thể sinh vật Chúng thường... trong chạy dài tạo thành những rãnh, đặc biệt là rãnh thực quản nối liền thực quản vào dạ tổ ong Lớp phía ngoài gồm những sợi cơ chạy xéo hoặc song song nhau, ở đáy rãnh những sợi cơ trơn xếp nằm ngang  Lớp áo ngoài Có cấu tạo là tổ chức liên kết 2.3.6 Dạ lá sách Ở trâu bò, dạ lá sách chiếm khoảng 7–8% thể tích dạ dày Ở một vài thú nhai lại như lạc đà không có hoặc có dạ lá sách rất nhỏ Ở bò, dạ lá. .. bản) , gan (23 tiêu bản) , dạ dày (42 tiêu bản) , tuyến Fabricius (31 tiêu bản) Các tiêu bản hoàn chỉnh phải đạt yêu cầu sau: - Tiêu bản trong, sạch, lát cắt có độ dày thích hợp - Tiêu bản có màu tương phản, phân biệt rõ cấu trúc tế bào: nhân có màu tím xanh, tế bào chất có màu hồng nhạt  CÁC ƯU ĐIỂM VÀ KHUYẾT ĐIỂM Ưu điểm - Qui trình thực hiện tiêu bản đơn giản, dễ tiến hành - Mẫu bắt màu tốt và có sự tương... làm tiêu bản cố định và nhuộm màu Trong các phương pháp trên phương pháp làm tiêu bản hiển vi cố định và nhuộm màu là phương pháp phổ biến dùng trong xét nghiệm mẫu bệnh so với đối chứng Phương pháp làm tiêu bản cố định và nhuộm màu: Thực hiện tiêu bản hiển vi cố định bằng phương pháp tiêu bản cắt lát và nhuộm kép bằng Hematoxylin và Eosin Y Kỹ thuật mô học này nhằm tạo được những mảnh cắt mỏng, trong... biểu mô tuyến nội tiết và tuyến ngoại tiết Phân loại biểu mô: dựa vào chức năng và cấu trúc, người ta chia biểu mô làm hai loại là biểu mô phủ và biểu mô tuyến 2.1.2.1 Biểu mô phủ: là những biểu mô lót mặt ngoài cơ thể hoặc phủ các xoang tự nhiên trong cơ thể Ví dụ: Thành các ống tiêu hoá, ống tiết niệu, bàng quang, tử cung…Dựa vào số lớp tế bào biểu mô trên màng đáy và hình dạng tế bào ở lớp trên. .. lá sách tương đối lớn  Lớp áo trong Mặt trong của dạ lá sách tạo thành những nếp gấp hình lá được bao bọc bởi biểu mô kép lát có nhiều gai thấp Lá rộng nhất chạy từ đường cong lớn đến rãnh lá sách Cơ niêm phát triển, những sợi cơ chạy dọc hợp với biểu mô và mô liên kết tạo thành ở trong các lá những nếp gấp dọc Ở đỉnh nếp lá, cơ niêm phát triển mạnh tạo thành cơ khỏe ở rìa có tác dụng giúp lá lay động. .. phận: dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách - Dạ cỏ: cắt lấy một mảnh ngay giữa túi cỏ - Dạ tổ ong: cắt lấy một mảnh ở giữa tổ ong phía bên mặt hông - Dạ lá sách: cắt lấy một mảnh tại đường cong lớn 13 Đối với thỏ: chọn thỏ trưởng thành có trọng lượng 2kg, khỏe mạnh, giết thỏ bằng cách tiêm không khí ở tĩnh mạch tai Sau đó tách nội tạng ra khỏi cơ thể, dùng kéo giải phẫu cắt lấy gan Đối với gà: chọn gà khoảng... và những đám rối thần kinh + Các tuyến trong lớp đệm của dạ dày thuộc loại tuyến ống - Lớp áo giữa chủ yếu là cơ trơn, bên trong là cơ vòng, bên ngoài là cơ dọc - Lớp áo ngoài là phúc mạc, đó là mô liên kết thưa xen lẫn mô mỡ, thần kinh và mạch máu Biểu mô đơn trụ Tuyến dạ dày Áo trong Hạch lâm ba Cơ niêm Hạ niêm mạc Cơ vòng Áo giữa Cơ dọc Áo ngoài Tổ chức liên kết Hình 15: Tiêu bản vi thể của dạ dày . tài thực hiện tiêu bản mô động vật: dạ cỏ, dạ lá sách và dạ tổ ong trên bò; gan trên thỏ; tuyến Fabricius trên gà và dạ dày trên heo đươc thực hiện bằng phương pháp tiêu bản cắt lát và nhuộm. đề tài thực hiện tiêu bản mô động vật: dạ cỏ, dạ lá sách và dạ tổ ong trên bò; gan trên thỏ; tuyến Fabricius trên gà và dạ dày trên heo . Mục tiêu của đề tài: Thực hiện những tiêu bản có. đề tài: THỰC HIỆN TIÊU BẢN MÔ ĐỘNG VẬT: DẠ CỎ, DẠ LÁ SÁCH VÀ DẠ TỔ ONG TRÊN BÒ; GAN TRÊN THỎ; TUYẾN FABRICIUS TRÊN GÀ VÀ DẠ DÀY TRÊN HEO Cán bộ hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: Ths.