Đang tải... (xem toàn văn)
Quản lý chất lượng sản phẩm sợi dệt là môn quản lý chất lượng về sợi dệt, đánh giá cũng như kiểm định chất lượng một cách toàn diện với sản phẩm làm ra phải đảm bảo chất lượng tốt nhất.
PM: 16:45 – 20:30 EXIT Trang | 1 NỘI QUY LỚP HỌC GIỚI THIỆU BẢN THÂN Bạn tên gì? Bạn từ đâu đến? Hoài bão của bạn là gì? Hiện nay các bạn mong học được gì trong lớp học này ? Presenter: Hồ Thị Huỳnh Như QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM SỢI DỆT Mục tiêu – trang bị kiến thức về Chất lượng & Quản lý chất lượng Quản lý chất lượng toàn diện - TQM Hệ thống QLCL theo tiêu chuẩn ISO Các chỉ tiêu CL sợi, vải và các yếu tố ảnh hưởng Phương pháp Giảng dạy lý thuyết Thảo luận nhóm Bài tập nhóm Nội dung Chương 1: Tổng quan về chất lượng Chương 2: Quản lý chất lượng Chương 3: Quản lý chất lượng toàn diện – TQM Chương 4: Hệ thống QLCL theo tiêu chuẩn ISO Chương 5: Chỉ tiêu CL sợi và các yếu tố ảnh hưởng Chương 6: Chỉ tiêu CL vải và các yếu tố ảnh hưởng TỔNG QUAN VỀ CHẤT LƯỢNG Chương I 1. Chất lượng Các định nghĩa khác nhau về chất lượng: " Chất lượng là sự phù hợp với nhu cầu" ( Giáo sư Juran - Hoa Kỳ ). " Chất lượng là sự phù hợp với các yêu cầu hay đặc tính nhất định" ( Giáo sư Crosby ) " Chất lượng là sự sự thoả mãn nhu cầu thị trường với chi phí thấp nhất" ( Giáo sư Ishikawa - Nhật Bản ) Định nghĩa về chất lượng được thừa nhận ở phạm vi quốc tế hiện nay là định nghĩa của Tổ chức Tiêu chuẩn hoá Quốc tế. Điều 1.1 ( Tiêu chuẩn ISO 9000:2005 ), định nghĩa chất lượng là: "Mức độ đáp ứng các yêu cầu của một tập hợp có đặc tính vốn có" - Chất lượng là khái niệm đặc trưng cho khả năng thoả mãn nhu cầu của khách hàng. - Sản phẩm, dịch vụ nào không đáp ứng được nhu cầu của khách hàng được là kém chất lượng dù công nghệ sản xuất chúng có hiện đại đến đâu. - Chất lượng SP được đánh giá cao hay thấp phải đứng trên quan điểm người tiêu dùng. [...]... sử dụng -Trình độ tổ chức và quản lý sản xuất của doanh nghiệp - Chất lượng nguyên vật liệu - Quan điểm lãnh đạo của doanh nghiệp Hết chương 1 Chương II QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG 1 Quá trình phát triển của quản lý chất lượng Trong giai đoạn SX chưa phát triển, lượng SP sản xuất chưa nhiều, thường trong phạm vi gia đình Người mua và người bán biết rõ nhau, việc làm ra SP có chất lượng để bán cho KH là việc... trình khép kín, vòng sau của chất lượng sẽ hoàn chỉnh hơn - Vòng tròn chất lượng (chu trình hình thành chất lượng sản phẩm) của ISO 9004 – 1987 và tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5204 – 90 được chia thành 2 phân hệ: 1 Sản xuất và 2 Tiêu dùng Chu trình hình thành chất lượng sản phẩm được thể hiện: Quá trình 1: Nghiên cứu thị trường, nghiên cứu nhu cầu về số lượng, yêu cầu về chất lượng, mục tiêu kinh tế cần... như nhau, sản phẩm nào thoả mãn nhu cầu tiêu dùng cao hơn thì có chất lượng cao hơn -Yêu cầu của khách hàng đối với sản phẩm, dịch vụ thường là: - Tốt, đẹp, bền; - Sử dụng lâu dài, thuận lợi; - Giá cả phù hợp 2 Quá trình hình thành chất lượng - Chất lượng của bất kỳ sản phẩm nào cũng được hình thành qua nhiều quá trình theo một trật tự nhất định - Tuy nhiên quá trình hình thành chất lượng sản phẩm xuất... phòng ngừa không để xảy ra các khuyết tật Kiểm tra chất lượng trong QTCLTD còn để chứng minh với KH về hệ thống quản lý của DN để tăng uy tín về CL của SP KTCL trong quản trị CL toàn diện còn mở rộng ra ở nhà cung ứng NVL nhập vào và ở nhà phân phối đối với SP bán ra 2 Các phương thức quản lý chất lượng Kiểm tra chất lượng ( Inspection ) Kiểm tra chất lượng ( đo, xem xét, thử nghiệm, định cỡ một hay... tìm biện pháp đảm bảo chất lượng quy định… chuẩn bị xuất xưởng Quá trình 7: Bao gói, dự trữ sản phẩm Quá trình 8: Bán và phân phối Quá trình 9: Lắp ráp, vận hành và hướng dẫn sử dụng Quá trình 10: Dịch vụ bảo dưỡng Quá trình 11: Thanh lý sau sử dụng, trưng cầu ý kiến khách hàng về chất lượng, số lượng của sản phẩm, lập dự án cho các bước sau Trong chu trình hình thành chất lượng, ở mỗi giai đoạn... sàng lọc các sản phẩm không phù hợp quy định, là sự phân loại sản phẩm đã được chế tạo - một cách xử lý “chuyện đã rồi” Phương pháp này được sử dụng phổ biến trong thời kỳ trước đây Người ta phải kiểm tra 100% số lượng sản phẩm hay sử dụng một số phương pháp kiểm tra theo xác suất Phương pháp này gây nhiều tốn kém, mất thời gian Quá trình kiểm tra không ảnh hưởng đến chất lượng và chất lượng không... khai thiết kế, xây dựng quy định chất lượng sản phẩm, xác định nguồn nguyên vật liệu, nơi tiêu thụ sản phẩm Quá trình 3: Cung cấp vật tư kỹ thuật, xác định nguồn gốc, kiểm tra nguyên vật liệu Quá trình 4: Kế hoạch triển khai Thiết kế dây chuyền công nghệ, sản xuất thử, đầu tư xây dựng cơ bản, dự toán chi phí sản xuất, giá thành, giá bán Quá trình 5: Sản xuất, chế tạo sản phẩm hàng loạt Quá trình 6: Thử... trung vào thành phẩm nhằm loại bỏ những SP không đạt yêu cầu CL Nhưng thực tế cho thấy không thể nào KT được hết một cách chính xác các SP Rất nhiều trường hợp đã loại bỏ nhầm các sản phẩm đạt yêu cầu CL; Không phát hiện ra các sản phẩm kém chất lượng và đưa nó ra tiêu thụ ngoài thị trường Thực tế này buộc các nhà QTCL phải mở rộng việc KTCL ra toàn bộ quá trình SX- kiểm soát chất lượng Phương châm... châm chiến lược: Phải tìm ra các nguyên nhân, yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng, giải quyết tốt các điều kiện cho SX từ gốc để có kết quả cuối cùng là chất lượng sản phẩm Các yếu tố cần phải kiểm soát được ( Kiểm soát 5M, E, I ): - Con người (Men) - Phương pháp sản xuất, qui trình kỹ thuật (Methods) - Nguyên vật liệu (Materials) - Thiết bị sản xuất (Machines) - Phương pháp và thiết bị đo lường (Mesurement)... trong suốt quá trình, nhằm đạt hiệu quả ngày càng cao Quản trị chất lượng SP là một hệ thống liên tục, đi từ nghiên cứu đến triển khai, tiêu dùng và trở lại nghiên cứu, chu kỳ sau hoàn hảo hơn chu kỳ trước 3 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng • Các yếu tố khách quan: - Cung, cầu, giá cả, quy mô thị trường, cạnh tranh - Cơ chế chính sách quản lý của Nhà nước - Điều kiện tự nhiên - Văn minh và thói . này ? Presenter: Hồ Thị Huỳnh Như QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM SỢI DỆT Mục tiêu – trang bị kiến thức về Chất lượng & Quản lý chất lượng Quản lý chất lượng toàn diện - TQM Hệ thống QLCL. sợi, vải và các yếu tố ảnh hưởng Phương pháp Giảng dạy lý thuyết Thảo luận nhóm Bài tập nhóm Nội dung Chương 1: Tổng quan về chất lượng Chương 2: Quản lý chất lượng Chương 3: Quản lý. thành chất lượng sản phẩm được thể hiện: Quá trình 2: Nghiên cứu thiết kế, triển khai thiết kế, xây dựng quy định chất lượng sản phẩm, xác định nguồn nguyên vật liệu, nơi tiêu thụ sản phẩm. Quá