 TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ LAN Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA CÁ RÔ PHI ĐƠN TÍNH ĐƢỜNG NGHIỆP ƢƠNG TỪ GIAI ĐOẠN CÁ HƢƠNG LÊN CÁ GIỐNG” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Nuôi trồng thủy sản Khoa : Chăn nuôi thú y Khóa học : 2011 – 2015 Thái nguyên - năm 2015  TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ LAN Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA CÁ RÔ PHI ĐƠN TÍNH ĐƢỜNG NGHIỆP ƢƠNG TỪ GIAI ĐOẠN CÁ HƢƠNG LÊN CÁ GIỐNG” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Nuôi trồng thủy sản Khoa : Chăn nuôi thú y Khóa học : 2011 – 2015 Giảng viên hƣớng dẫn: PGS.TS Từ Trung Kiên Khoa Chăn nuôi Thú y – Trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Thái nguyên - năm 2015 i LỜI CẢM ƠN   i  Thú y và                         các cán        Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng 06 năm 2015 Sinh viên Nguyễn Thị Lan ii LỜI MỞ ĐẦU                            -  Đánh giá khả năng sản xuất của cá rô phi đơn tính Đƣờng Nghiệp ƣơng từ giai đoạn cá hƣơng lên cá giống ,     iii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang  5  9  13  15  22   . 25  33  34   35  36  37  38  39  42 iv DANH MỤC CÁC HÌNH  4 2.2:     ,  13 2.3:    ,  14  18  35 Hình 4.2:  40  41  41 t 42 v MỤC LỤC Phần 1 MỞ ĐẦU 1  1  3  3  3   3  3 Phần 2 TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 4  4  4  5 2.1.3 6 2.1.4.  8  10  11  12  13  Methyltestosteron 14 c 15  15  23 Phần 3. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 27  27 3. 27  27  27 vi  27  27  27  27  29  30 Phần 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 32  32  32 4.1.2  32 4.1.3.  33  33  34  34  35  38  38  42 PHẦN 5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 44  44  44 TÀI LIỆU THAM KHẢO 45 1 Phần 1 MỞ ĐẦU 1.1.Đặt vấn đề     Nam             nuôi cá rô     2000)[16].                              2       ,   có     nuôi trong môi t .     con          nuôi cá rô phi  ta.       nuôi cá rô    Đánh giá khả năng sản xuất của cá rô phi đơn tính Đƣờng Nghiệp ƣơng từ giai đoạn cá hƣơng lên cá giống . [...]... tế của ương cá rô phi đơn tính Đường Nghiệp từ hương lên giống Thấy được năng suất giống của cá rô phi đơn tính Đường Nghiệp Xác định tỷ lệ sống và sự phát triển của cá giai đoạn từ cá hương lên cá giống 1.3 Mục tiêu nghiên cứu Bổ sung thêm các thông tin về kỹ thuật ương cá rô phi đơn tính Đường Nghiệp Xác định các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ương giai đoạn từ cá hương lên cá giống 1.4 Ý nghĩa của. .. tài 1.4.1 Ý nghĩa của khoa học Hoàn thiện quy trình kỹ thuật ương cá hương lên cá giống Thấy được các yếu tố gây ảnh hưởng chính lên tỷ lệ sống và sự phát triển của cá ở giai đoạn từ cá hương lên cá giống Thấy được khả năng chịu đựng và thích nghi với môi trường mới của cá 1.4.2 Ý nghĩa thực tiễn Xác định được năng suất và giá trị kinh tế của cá rô phi đơn tính Đường Nghiệp Kết quả của đề tài có thể... nghiên cứu Cá rô phi đơn tính Đường Nghiệp giai đoạn cá hương lên cá giống có nguồn gốc từ Philipin 3.2 Địa điểm và thời gian tiến hành 3.2.1 Địa điểm Trung tâm Giống Thủy sản Hà Nội 3.2.2 Thời gian Từ ngày 05 tháng 01 đến 25 tháng 05 năm 2015 3.3 Nội dung nghiên cứu - Khả nămg sinh trưởng của cá ở giai đoạn cá hương lên cá giống - Khả năng tiêu thụ thức ăn theo khối lượng cơ thể cá - Ảnh hưởng của các yếu... cao sức sinh trưởng và khả năng chịu lạnh của cá rô phi dòng Đường Nghiệp thì nước ta đã nhập cá bột từ Trung Quốc và được ương từ cá hương lên cá giống ở trung tâm giống thủy sản Hà Nội 2.5.2.2 Tình hình nuôi cá rô phi ở Việt Nam Khác với các loài cá nước ngọt khác ở nước ta có nguồn gốc từ Trung Quốc nói riêng và ở châu Á nói chung có lịch sử canh tác từ lâu đời, nuôi cá rô phi ở nước ta có lịch sử... 10-30% Khả năng sinh sản của cá rô phi đơn tính Đường Nghiệp rất kém do chúng là con lai F1 Vì vậy, không cho sinh sản 13 2.3 Tập tính sinh sản Ðến thời kỳ thành thục, vào mùa sinh sản các đặc điểm sinh sản thứ cấp của cá rô phi rất rõ Cá đực có màu hồng hoặc hơi đỏ ở dưới cằm, viền vây ngực, vây lưng và vây đuôi, khi đó ở con cái có màu hơi vàng Ngoài ra con cái xoang miệng hơi chễ xuống Để phân biệt cá. .. 200.000 tấn, chiếm 90% sản lượng cá rô phi ở châu lục này Các quốc gia khác như Ghana, Kenya, Zimbabiwe…đều có sản lượng cá rô phi, tuy nhiên sản lượng này không đáng kể, chủ yếu là tiêu thụ nội địa Sản lượng cá rô phi ở châu Âu không đáng kể do nhiệt độ thấp không thuận lợi để nuôi cá rô phi và ở đây đang nuôi nhiều loài cá có giá trị khác Theo thống kê của FAO, sản lượng cá rô phi nuôi ở châu Âu là... thước nhỏ và sản lượng thấp Cá rô phi vằn O niloticus được nhập từ Đài Loan vào năm 1973 đã nhanh chóng trở thành loài cá nuôi quan trọng nhờ tăng trưởng nhanh và có kích thước thương phẩm lớn (Nguyễn Công Dân, 1998 a,b)[3] Đến năm 1996, cá rô phi xanh O Aureus đã được di nhập vào Việt Nam để phục vụ cho các nghiên cứu tạo dòng cá rô phi có khả năng chịu lạnh và sản xuất cá rô phi đơn tính đực thông... các cỡ khác nhau (trừ ao nuôi cá rô phi đơn tính) Số lượng trứng mỗi lần đẻ từ vài trăm trứng đến khoảng 2000 trứng Chu kỳ sinh sản của cá rô phi thường kéo dài từ 3 - 4 tuần (tính từ lần đẻ này đến lần đẻ tiếp theo) Chu kỳ sinh sản của cá rô phi có thể kéo dài 3 – 4 tuần, cá rô phi có thể sinh sản tới 12 lần trong 1 năm Khi nhiệt độ nước xuống dưới 20oC cá ngừng sinh sản (Nguyễn Công Dân và Trần Văn... (Báo cáo quy hoạch phát triển cá rô phi giai đoạn 2006 – 2015)[1] Hiện nay, các tỉnh vùng đồng bằng sông Cửu Long và đồng bằng sông Hồng là hai vùng nuôi cá rô phi chủ yếu, lần lượt chiếm 58,4% và 17,6% tổng sản lượng cá rô phi nuôi toàn quốc Các tỉnh vùng núi phía bắc, miền Trung 25 và Tây nguyên chỉ sản xuất một lượng nhỏ cá rô phi, mỗi vùng hằng năm cung cấp 4,1- 9,1% tổng sản lượng cá rô phi nuôi... trưởng của cá rô phi Cá rô phi Đường Nghiệp có khả năng lớn nhanh tốc độ siêu tốc tối đa nặng từ 3,5 đến 4kg/ con 2.1.6 Đặc điểm sinh sản Thành thục sinh dục: Trong điều kiện ao nuôi cá rô phi thành thục sinh dục vào tháng thứ 3, 4 khi cá có trọng lượng thông thường là 100-150g/con (cá cái) Vậy kích thước thành thục sinh dục của cá rô phi phụ thuộc vào điều kiện chăm sóc, điều kiện nhiệt độ và độ tuổi Cá . NGUYỄN THỊ LAN Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA CÁ RÔ PHI ĐƠN TÍNH ĐƢỜNG NGHIỆP ƢƠNG TỪ GIAI ĐOẠN CÁ HƢƠNG LÊN CÁ GIỐNG” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính.  -   Đánh giá khả năng sản xuất của cá rô phi đơn tính Đƣờng Nghiệp ƣơng từ giai đoạn cá hƣơng lên cá giống  ,    .    Đánh giá khả năng sản xuất của cá rô phi đơn tính Đƣờng Nghiệp ƣơng từ giai đoạn cá hƣơng lên cá giống . 3 1.2.Mục đích nghiên cứu 