TĨM TẮT Ngày nay, hịa vào xu đổi giáo dục để hội nhập, giáo dục nước ta cần phải đổi cách mạnh mẽ toàn diện Ngồi đổi mục tiêu, chương trình đổi phương pháp dạy học yếu tố quan trọng góp phần nâng cao chất lượng dạy học Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM nơi đào tạo đội ngũ GV kỹ sư tương lai, đội ngũ có sức ảnh hưởng lớn đến xã hội đến hệ HS nối tiếp việc đổi phương pháp dạy học cần quan tâm ưu tiên thực Chính vậy, người nghiên cứu tiến hành đề tài: Vận dụng Phương pháp dạy học theo hướng tích cực hóa người học cho môn Thiết kế trang phục Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM cần thiết, có ý nghĩa mang tính thực tiễn cho Trường Luận văn gồm phần, đó: Phần mở đầu: Nêu rõ lý do, mục tiêu, nhiệm vụ, đối tượng nghiên cứu, giới hạn nội dung ý nghĩa đóng góp đề tài Phần nội dung: Trình bày chương, tập trung vào vấn đề sau: Tìm hiểu sở lý luận việc áp dụng phương pháp dạy học theo hướng tích cực hóa người học; Phân tích thực trạng việc dạy học mơn Thiết kế trang phục Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM ; Áp dụng phương pháp dạy học theo hướng tích cực hóa người học cho mơn Thiết kế trang phục Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM qua q trình thực nghiệm sau đánh giá kết đạt Phần kết luận khuyến nghị: Trình bày kết đạt trình nghiên cứu như: Hệ thống sở lý luận phương pháp dạy học theo hướng tích cực hoá người học; đánh giá thực trạng dạy học môn Thiết kế trang phục 2; Tổ chức dạy học theo hướng tích cực hố người học theo trình tự hợp lý Trang v ABSTRACT Recently, education is becoming increasingly international and the global trend of education has been noticed by many countries and researchers To keep up with the globalized world of education, our nation’s education system must be modified to be more suitable to the global trend of education in term of operation and rules as well as the outcome requirements The innovations must be done not only in the objectives but also the programs Additionally, the modification in teaching methodologies could bring more efficient to teaching quality At the University of Technical Education Ho Chi Minh City, students are educated to become technical trainers or engineers who will play an important role in the society Consequently, the innovation in teaching methodologies is vital and need to be prioritized as the most important thing to be done For the development of the university as well as the faculty, it is essential to conduct a research about new teaching strategies In this thesis, “Applications of student-centred approach methodologies in the Costume Design II course at the University of Technical Education Ho Chi Minh City”, a set of modern teaching methodologies which focus on changing from teacher-centred approach to a student-centred approach are presented The advantages and disadvantages are summarized for each method and the examples are also given The content of this thesis is divided into three parts as following: Part 1: Introduction In this part, the motivations, objectives, assumptions and contributions of thesis are presented Part 2: Content This is the main part of thesis which is divided into three chapters: Background, Literature Review and Applications of Student-Centred Approach Methodologies Part 3: Conclusions and Recommendations The results of thesis includes the summary of modern teaching methodologies (which are student-centred approach), evaluation of current teaching activities which are applied in Custom Design II course, proposed systematic process to apply modern teaching methodologies, are presented The recommendations are also proposed in this part Trang vi MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Đối tượng khách thể nghiên cứu Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu Giả thuyết nghiên cứu Giới hạn nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Ý nghĩa đóng góp đề tài CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO HƯỚNG TÍCH CỰC HÓA NGƯỜI HỌC 1.1 SƠ LƯỢC LỊCH SỬ VỀ DẠY HỌC THEO HƯỚNG TÍCH CỰC HĨA NGƯỜI HỌC 1.1.1 Dạy học theo hướng tích cực hóa người học giới 1.1.2 Dạy học theo hướng tích cực hóa người học Việt Nam 1.2 MỘT SỐ KHÁI NIỆM 11 1.2.1 Phương pháp 11 1.2.2 Phương pháp dạy học (PPDH) 11 1.2.3 Phương pháp dạy học tích cực (PPDHTC) 12 1.2.4 Tính tích cực học tập (TTC) 12 1.2.5 Tích cực hóa (TCH) người học 12 1.2.6 Phương pháp dạy học theo hướng tích cực hóa người học 12 1.3 TÍCH CỰC HĨA NGƯỜI HỌC TRONG DẠY HỌC HIỆN NAY 14 1.3.1 Quan điểm chung tích cực hóa người học 14 1.3.2 Những dấu hiệu tính tích cực cá nhân học tập 15 1.3.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến tính tích cực học tập 15 1.3.4 Các biện pháp tích cực hóa học tập 16 1.4 PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO HƯỚNG TÍCH CỰC HÓA NGƯỜI HỌC 20 1.4.1 Đặc trưng Phương pháp dạy học theo hướng tích cực hóa người học 20 1.4.2 Điều kiện áp dụng phương pháp dạy học tích cực 27 1.4.3 Đánh giá PPDH theo hướng TCH người học 30 1.5 MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO HƯỚNG TÍCH CỰC HỐ NGƯỜI HỌC 32 Trang vii 1.5.1 Dạy học phương pháp thảo luận theo nhóm nhỏ 32 1.5.2 Dạy học phương pháp vấn đáp (hay đàm thoại) 34 1.5.3 Dạy học phương pháp giải vấn đề 36 1.5.4 Phương pháp hướng dẫn HS thực hành 38 1.5.5 Các phương pháp dạy thực hành 40 1.6 MỘT SỐ KỸ THUẬT DẠY HỌC TÍCH CỰC 43 1.6.1 Động não 43 1.6.2 Động não viết 45 1.6.3 Kỹ thuật XYZ 46 1.6.4 Lược đồ tư 46 1.7 CƠ SỞ TRIỂN KHAI DẠY HỌC TÍCH CỰC 47 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG DẠY VÀ HỌC MÔN THIẾT KẾ TRANG PHỤC TẠI TRƯỜNG 51 ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM 51 2.1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM 51 2.2 PHÂN TÍCH CHƯƠNG TRÌNH MƠN THIẾT KẾ TRANG PHỤC TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM 59 2.2.1 Vai trị mơn học 59 2.2.2 Nội dung thời gian phân phối chương trình 59 2.2.3 Phương pháp dạy học 60 2.2.4 Tổ chức thực môn học 61 2.2.5 Thiết bị phương tiện dạy học 62 2.2.6 Kiểm tra đánh giá 63 2.3 THỰC TRẠNG DẠY HỌC MÔN THIẾT KẾ TRANG PHỤC TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TPHCM 64 2.3.1 Mục tiêu, đối tượng, phạm vi, cách thức thời gian khảo sát 64 2.3.2 Thiết kế công cụ chọn mẫu khảo sát 65 2.3.3 Tiến hành điều tra xử lý kết 66 2.4 NGUN NHÂN DẪN ĐẾN TÌNH TRẠNG CHƯA HỨNG THÚ, TÍCH CỰC VÀ SÁNG TẠO CỦA SINH VIÊN TRONG GIẢNG DẠY MÔN THIẾT KẾ TRANG PHỤC 81 CHƯƠNG 3: VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO HƯỚNG TÍCH CỰC HĨA NGƯỜI HỌC CHO MƠN THIẾT KẾ TRANG PHỤC TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM 84 Trang viii 3.1 TỔ CHỨC VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO HƯỚNG TÍCH CỰC HỐ NGƯỜI HỌC 84 3.1.1 Lựa chọn phương pháp dạy học phương pháp đánh giá theo hướng tích cực hóa người học 84 3.1.2 Xây dựng dạy kiểm tra đánh giá theo hướng tích cực hóa người học cho môn Thiết kế trang phục 92 3.1.3 Tiến hành giảng dạy 114 3.2 THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 115 3.2.1 Mục đích, nội dung, đối tượng dạy thực nghiệm 115 3.2.2 Tiến hành thực nghiệm sư phạm 117 3.2.3 Xử lý kết sau thực nghiệm 118 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 140 KẾT LUẬN 140 HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA ĐỀ TÀI 141 KHUYẾN NGHỊ 142 TÀI LIỆU THAM KHẢO 144 Trang ix DANH MỤC CÁC BẢNG STT NỘI DUNG Bảng 1.1: So sánh hai mơ hình dạy học TRANG 25 Bảng 2.1: Kết đánh giá lực GV giảng dạy khoa Công nghệ may Thời trang Trường Đại học Sư phạm 66 Kỹ thuật TP.HCM Bảng 2.2: Nhận định GV nguyên nhân ảnh hưởng đến kết học tập môn Thiết kế trang phục Bảng 2.3: Mức độ sử dụng phương pháp dạy học mà GV hay sử dụng giảng dạy môn Thiết kế trang phục Bảng 2.4: Mức độ nhận định GV việc sử dụng PPDH 67 67 68 Bảng 2.5: Về hình thức tổ chức lớp học GV tham gia giảng dạy khoa Công nghệ may Thời trang Trường Đại học 71 Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM Bảng 2.6: Ý kiến GV góp phần nâng cao hiệu quả, chất lượng giáo dục đào tạo Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật 72 TP.HCM Bảng 2.7: Nguồn tài liệu học tập môn Thiết kế trang phục 74 Bảng 2.8: Không khí lớp vào buổi học 74 10 Bảng 2.9: Mức độ sử dụng PPDH môn TKTP2 GV 75 11 Bảng 2.10: Thời gian học môn Thiết kế trang phục 76 12 Bảng 2.11: Mức độ sinh viên thích PPDH cho mơn TKTP2 76 13 14 21 Bảng 2.12: Biểu thị kết khảo sát hình thức kiểm tra đánh giá cho mơn Thiết kế trang phục Bảng 2.13: Biểu thị kết mong muốn sinh viên cách đánh giá cho môn TKTP2 Bảng 3.3: Bảng tỷ lệ % nhận xét GV sau dự lớp ĐC 78 78 119 Trang x STT NỘI DUNG TRANG TN 22 23 24 25 Bảng 3.4: Biểu thị kết khảo sát mức độ hứng thú học tập 123 sinh viên học môn thiết kế trang phục Bảng 3.5: Biểu thị kết khảo sát thời gian cần thiết để học 124 thuộc môn thiết kế trang phục Bảng 3.6: Biểu thị kết khảo sát tính tích cực sinh viên 125 học tập Bảng 3.7: Biểu thị kết khảo sát tính dễ hiểu mơn thiết 126 kế trang phục qua việc học với PPDH áp dụng Bảng 3.8: Biểu thị kết khảo sát ý kiến sinh viên mức độ 26 tiếp thu kiến thức môn thiết kế trang phục học với 127 phương pháp dạy học áp dụng 27 Bảng 3.9: Biểu thị kết khảo sát ý kiến HV tính hiệu việc sử dụng phương tiện, thiết bị dạy học cho môn TKTP2 128 Bảng 3.10: Biểu thị kết khảo sát ý kiến sinh viên tính thích 28 hợp việc áp dụng hình thức kiểm tra đánh giá cho môn 129 TKTP2 29 30 31 32 33 34 Bảng 3.11: Thống kê điểm trung bình kiểm tra số lớp ĐC lớp TN Bảng 3.12: Phân phối tần số lớp TN ĐC kiểm tra số Bảng 3.13: Xếp loại kết kiểm tra số HS lớp TN ĐC Bảng 3.14: Thống kê điểm trung bình kiểm tra số lớp ĐC lớp TN Bảng 3.15: Phân phối tần số lớp TN ĐC kiểm tra số Bảng 3.16: Xếp loại kết kiểm tra số HS lớp TN ĐC 131 132 133 134 135 136 Trang xi DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ STT NỘI DUNG TRANG Biểu đồ 2.1: Các cách GV thực để trao đổi, học hỏi kinh 69 nghiệm PPDH Biểu đồ 2.2: Biểu thị mức độ sử dụng hình thức kiểm tra đánh giá GV Biểu đồ 2.3: Mức độ hứng thú sinh viên học môn Thiết kế trang phục Biểu đồ 2.4: Nội dung môn Thiết kế trang phục 70 73 73 Biểu đồ 2.5: Biểu thị hình thức tổ chức lớp học cho mơn TKTP2 77 GV sử dụng Biểu đồ 2.6: Biểu thị tỉ lệ ý kiến sinh viên yếu tố cần thay đổi để nâng cao chất lượng dạy học cho môn Thiết kế trang 79 phục 16 17 18 19 Biểu đồ 3.1: Biểu thị mức độ hứng thú học tập sinh viên 123 lớp thực nghiệm lớp đối chứng Biểu đồ 3.2: Biểu thị ý kiến HV thời gian cần thiết để học 124 thuộc lớp thực nghiệm lớp đối chứng Biểu đồ 3.3: Biểu thị mức độ tích cực HV tham gia học tập lớp thực nghiệm lớp đối chứng Biểu đồ 3.4: Biểu thị tính hiệu việc sử dụng phương tiện, thiết bị dạy học lớp thực nghiệm lớp đối chứng 125 128 20 Biểu đồ 3.5: Phân phối tần số kiểm tra số lớp TN ĐC 132 21 Biểu đồ 3.6: Phân phối tần số kiểm tra số lớp TN ĐC 135 Trang xii DANH MỤC PHỤ LỤC Nội dung Trang PHỤ LỤC 1: CÁC MÔN HỌC LIÊN QUAN ĐẾN MÔN TKTP2 147 PHỤ LỤC 2: NỘI DUNG BÀI THỰC NGHIỆM 148 PHỤ LỤC 3: PHIẾU KHẢO SÁT THỰC TRẠNG DÀNH CHO GV LẦN 155 PHỤ LỤC 4: PHIẾU KHẢO SÁT THỰC TRẠNG DÀNH CHO SV LẦN 159 PHỤ LỤC 5: PHIẾU DỰ GIỜ, QUAN SÁT LỚP HỌC 162 PHỤ LỤC 6: PHIẾU XIN Ý KIẾN GV DỰ GIỜ 163 PHỤ LỤC 7: PHIẾU KHẢO SÁT DÀNH CHO SV LẦN 165 PHỤ LỤC 8: DANH SÁCH NHÓM THỰC NGHIỆM 167 PHỤ LỤC 9: DANH SÁCH NHÓM ĐỐI CHỨNG 169 PHỤ LỤC 10: ĐIỂM KIỂM TRA NHÓM THỰC NGHIỆM 171 PHỤ LỤC 11: ĐIỂM KIỂM TRA NHÓM ĐỐI CHỨNG 173 PHỤ LỤC 12: GIÁO ÁN VÀ BÀI KIỂM TRA SỐ 175 Trang xiii CÁC TỪ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN STT Từ viết tắt Nội dung ĐH Đại học SPKT Sư phạm kỹ thuật TP.HCM Thành phố Hồ Chí Minh TCH Tích cực hóa PPDH Phương pháp dạy học GV GV HS HS HV Học viên TTC Tính tích cực 10 PP Phương pháp 11 DH Dạy học 12 LLDH Lý luận dạy học 13 QTDH Quy trình dạy học 14 CNKT Cơng nhân kỹ thuật 15 NCKH Nghiên cứu khoa học 16 SV Sinh viên 17 TKTP2 Thiết kế trang phục 18 TA Tay áo 19 TT Thân trước 20 TS Thân sau 21 ĐC Đối chứng 22 TN Thực nghiệm 23 CĐR Chuẩn đầu Trang xiv ... trạng dạy học môn Thiết kế trang phục Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM - Tổ chức dạy học theo hướng tích cực hóa người học cho môn Thiết kế trang phục Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM... phương pháp dạy học theo hướng tích cực hóa người học mơn Thiết kế trang phục Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM 2. 2 Khách thể nghiên cứu PPDH theo hướng tích cực hóa người học mơn Thiết kế trang. .. 3: VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO HƯỚNG TÍCH CỰC HĨA NGƯỜI HỌC CHO MÔN THIẾT KẾ TRANG PHỤC TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM 84 Trang viii 3.1 TỔ CHỨC VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP DẠY