ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÃ THÀNH ĐẠT Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN LÁ ĐẾN SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN HOA ĐỒNG TIỀN LÙN (Gerbera Jamesonii Bol) TRỒNG CHẬU TẠI THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Hoa viên cây cảnh Khoa : Nông học Khóa học : 2011 - 2015 THÁI NGUYÊN - 2015 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÃ THÀNH ĐẠT Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN LÁ ĐẾN SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN HOA ĐỒNG TIỀN LÙN (Gerbera Jamesonii Bol) TRỒNG CHẬU TẠI THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Hoa viên cây cảnh Lớp : K43 - HVCC Khoa : Nông học Khóa học : 2011 - 2015 Giảng viên hƣớng dẫn : TS. Nguyễn Thúy Hà THÁI NGUYÊN - 2015 i LỜI CẢM ƠN Được sự nhất trí của Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên và ban chủ nhiệm khoa Nông học, em tiến hành thực hiện đề tài “Nghiên cứu ảnh hưởng của một số loại phân bón lá đến sinh trưởng, phát triển hoa Đồng tiền lùn (Gerbera Jamesonii Bol) trồng chậu tại Thái Nguyên”. Để có được kết quả quả nghiên cứu này em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Nông học, cùng các thầy giáo, cô giáo trong trường, trong khoa đã truyền đạt lại cho em những kiến thức quý báu trong suốt thời gian học tập và rèn luyện tại nhà trường, đặc biệt là cô giáo TS.Nguyễn Thúy Hà người đã trực tiếp hướng dẫn, chỉ bảo em trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Đồng thời em cũng xin cảm ơn sự động viên của gia đình và các bạn trong lớp đã luôn cổ vũ, động viên và đồng hành cùng em trong suốt thời gian thực tập. Do còn hạn chế về thời gian, về trình độ và kinh nghiệm thực tế của bản thân nên không tránh khỏi thiếu sót, em rất mong được sự tham gia đóng góp ý kiến của các thầy cô và các bạn để luận văn của em được hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 28 tháng 05 năm 2015 Sinh viên Lã Thành Đạt ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Ảnh hưởng của một số loại phân bón lá tới động thái đẻ nhánh, ra hoa của cây hoa đồng tiền lùn trồng chậu 21 Bảng 4.2 Ảnh hưởng của phân bón lá tới động thái ra lá của cây hoa đồng tiên lùn trồng chậu.( đơn vị: lá) 23 Bảng 4.3 Ảnh hưởng của phân bón lá tới động thái đẻ nhánh của cay hoa đồng tiền lùn trồng chậu.( Đơn vị: nhánh) 25 Bảng 4.4 Ảnh hưởng của phân bón lá tới động thái tăng trưởng kích thước tán của cây hoa đồng tiền lùn trồng chậu( cm ) 27 Bảng 4.5 Ảnh hưởng của một số loại phân bón lá tới động thái ra hoa của cây đồng tiền lùn trồng chậu. ( Đơn vị: bông) 30 Bảng 4.6 Tình hình sâu bệnh hại 33 Bảng 4.7 Ảnh hưởng của phân bón lá tới chất lượng hoa đồng tiền lùn trồng chậu 34 Bảng 4.8 Đánh giá chậu hoa thương phẩm( chậu) 36 Bảng 4.9 Sơ bộ hoạch toán thu chi trong thí nghiệm( Triệu Đồng/30m 2 ) 38 iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 4.1 Ảnh hưởng của phân bón lá tới động thái ra lá của cây hoa đồng tiền lùn trồng chậu. 24 Hình 4.2 Ảnh hưởng của phân bón lá tới động thái đẻ nhánh của cây hoa đồng tiền lùn trồng chậu. 26 Hình 4.3 Ảnh hưởng của phân bón lá tới động thái tăng trưởng kích thước tán của cây hoa đồng tiền lùn trồng chậu 28 Hình 4.4 Ảnh hưởng của một số loại phân bón lá tới động thái ra hoa của cây đồng tiền lùn trồng chậu .30 Hình 4.5 Đánh giá chậu hoa thương phẩm 37 iv DANH MỤC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT CT : Công thức NXB : Nhà Xuất Bản v MỤC LỤC PHẦN 1. MỞ ĐẦU 1 1.1Đặt vấn đề 1 1.2Mục đích, yêu cầu của đề tài 3 1.2.1. Mục đích 3 1.2.2. Yêu cầu 3 1.3. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của đề tài 3 1.3.1. Ý nghĩa khoa học 3 1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn 3 PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1 Cơ sở khoa học của đề tài 4 2.1.1 Cơ sở khoa học của việc nghiên cứu phân bón lá. 4 2.1.2 Giới Thiệu Chung Về Cây Hoa Đồng Tiền lùn 7 2.2 Tình hình sản xuất hoa đồng tiền trên thế giới và ở Việt Nam. 8 2.2.1 Tình hình sản xuất hoa đồng tiền trên thế giới. 8 2.2.2 Tình hình sản xuất hoa đồng tiền ở Việt Nam. 9 2.3 Tình hình nghiên cứu hoa đồng tiền trên thế giới và ở Việt Nam. 11 2.3.1 Tình hình nghiên cứu hoa đồng tiền trên thế giới 11 2.3.2 Tình hình nghiên cứu hoa đồng tiền ở Việt Nam 13 PHẦN 3. NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17 3.1.Vật liệu nghiên cứu 17 3.1.1 Giống hoa được dùng trong thí nghiệm là hoa đồng tiền lùn được nhập nội từ Hà Lan. 17 3.1.2.Vật liệu dùng cho thí nghiệm gồm 4 loại phân bón lá là: Atonik, Thiên Nông, Đầu trâu, phân NPK Trung quốc 17 3.2 Thời gian nghiên cứu 18 vi 3.3 Nội dung nghiên cứu 18 3.4Phương pháp nghiên cứu 18 3.4.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 18 3.4.2 Chỉ tiêu và phương pháp theo dõi 19 3.5.Phương pháp xử lý số liệu 20 PHẦN 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 21 4.1 Kết quả nghiên cứu. 21 4.1.1 Ảnh hưởng của một số loại phân bón lá tới động thái đẻ nhánh, ra hoa của cây hoa đồng tiền lùn trồng chậu 21 4.2.2 Ảnh hưởng của phân bón lá tới động thái ra lá của hoa đồng tiền. 22 4.2.3 Ảnh hưởng của phân bón lá tới động thái đẻ nhánh của hoa đồng tiền lùn trồng chậu 25 4.2.4 Ảnh hưởng của phân bón lá tới động thái tăng trưởng kích thước tán của cây hoa đồng tiền lùn trồng chậu 27 4.2.5 Ảnh hưởng của phân bón lá tới dộng thái ra hoa của cây đồng tiền 29 4.2.6 Ảnh hưởng của phân bón lá đến mức độ sâu bệnh của hoa đồng tiền lùn trồng chậu. 32 4.2.7 Ảnh hưởng của phân bón lá tới chất lượng hoa đồng tiền lùn trồng chậu 34 4.2.8 Ảnh hưởng của phân bón lá tới tỷ lệ chậu hoa thương phẩm 35 4.2.9 Hiệu quả kinh tế của việc sử dụng phân bón lá trên cây hoa đồng tiền lùn trồng chậu. 38 PHẦN 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 40 5.1 kết luận 40 5.2 Đề nghị 40 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1 PHẦN 1 MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Hoa là một sản phẩm vừa có giá trị hàng hóa vừa có giá trị tinh thần. Chơi hoa và tặng hoa là nét đẹp truyền thống văn hóa, thú chơi tao nhã của dân tộc ta. Xã hội càng phát triển thì nhu cầu hoa tươi cho cuộc sống hàng ngày càng đòi hỏi cao cả về chất và lượng. Ở nước ta nghề trồng hoa có từ lâu đời. trước kia trồng hoa chủ yếu mang tính tự túc tự cấp. từ khi Đảng Cộng Sản Việt Nam khởi xướng sự nghiệp đổi mới, nền kinh tế đất nước chuyển sang cơ chế thị trường, nghề trồng hoa , nghề trồng hoa trở thành ngành sản xuất hàng hóa có giá trị cao, mang lại nguồn thu nhập lớn cho nhiều nông hộ. Nhiều vùng hoa chuyên canh, tập trung đã được hình thành ở các địa phương tỉnh thành trên cả nước: Đà Lạt ( Lâm đồng ); Mê Linh ( Vĩnh Phúc ); Tây Tựu ( Hà Nội ); Đằng Hải (Hải Phòng )… tập trung sản xuất các loại hoa truyền thống có sức tiêu thụ cao: Hồng; Cúc; Lay Ơn; Đồng Tiền. Trong đó Đồng Tiền luôn giữ một phần quan trọng chiếm 10% trong cơ cấu chủng loại hoa của Việt Nam. Hoa Đồng Tiền có ưu thế dễ trồng, dễ nhân giống, màu sắc phong phú, độ bền hoa cao có thể trồng nhiều vụ trong năm, rất thuận tiện cho việc đầu tư khoa học công nghệ, sản xuất quy mô lớn, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và xuất khẩu. Nước ta có lợi thế: đất đai có độ phì đa dạng, tài nguyên khí hậu phong phú, đặc biệt ở miền bắc có một mùa Đông tương đối lạnh rất thích hợp cho việc trồng hoa Đồng tiền. Đa số cư dân sống bằng nghề nông nghiệp, nguồn lao động nhiều và rẻ, rất thuận lợi cho nghề trồng hoa phát triển. Thực tế những năm qua hưởng ứng chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng của nhà nước. Ngoài các vùng trồng hoa truyền thống, nhiều vùng trồng hoa chuyên canh mới đã và đang được hình thành khắp đất nước. Tuy nhiên do đầu tư 2 khoa học kĩ thuật chưa đúng mức nên năng suất chất lượng hoa còn thấp, chưa thỏa mãn nhu cầu tiêu dùng hoa cao cấp trong nước và xuất khẩu. Trong sản xuất nông nghiệp nói chung và nghề trồng hoa nói riêng, một trong những biện pháp hàng đầu để đẩy mạnh sản xuất là sử dụng phân bón. Theo thông báo của FAO, phân bón làm tăng năng suất cây trồng nông nghiệp 35-45%, phần còn lại do giống và các yếu tố khác, trong đó phân bón qua lá và trồng cây trong giá thể chiếm vị trí quan trọng trong nền nông nghiệp sạch và thâm canh tăng năng suất, chất lượng cây trồng nhất là trong lĩnh vực Rau- Hoa-Quả. Tuy nhiên, hiện nay đa số các vùng trồng hoa nước ta đều lạm dụng việc sử dụng phân hóa học, nhất là phân đa lượng N, P, K riêng rẽ. Làm cây phát triển không cân đối, tỉ lệ ra hoa dị dạng cao, độ bền hoa cắt thấp, hiệu quả sản xuất kinh doanh không cao, ngoài ra còn làm ôi nhiễm môi trường đất, nước và không khí, đặc biệt đất canh tác bị thái hóa, tái chua, chai cứng… Vì vậy bón phân qua lá và trồng cây trên giá thể là một giải pháp chiến lược an toàn dinh dưỡng cây trồng, có ý nghĩa lớn lao trong phát triển nông nghiệp bền vững. Hiện nay thị trường phân bón lá nước ta rất phong phú. Một số loại do các công ty, cơ sở trong nước sản xuất, còn lại phần lớn là nhập khẩu từ nước ngoài. Việc khuyến cáo sử dụng loại phân bón lá nào? Trên đối tượng cây trồng nào? Trồng trên giá loại giá thể nào cho hiệu quả cao nhất, đang là vấn đề cấp thiết đặt ra cho các nhà khoa học và các cơ quan nghiên cứu. Xuất phát từ yêu cầu thực tế trên, em được sự đồng ý của nhà trường và các thầy cô đã tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng của một số loại phân bón lá đến sinh trưởng, phát triển hoa Đồng tiền lùn (Gerbera Jamesonii Bol) trồng chậu tại Thái Nguyên.” [...]... sẽ ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng, phát triển của cây, cây phát triển còi cọc, số lá ít, thời gian sinh trưởng kéo dài… Nghiên cứu ảnh hưởng của một số loại phân bón lá tới năng suất chất lượng của cây hoa đồng tiền lùn trồng chậu cho kết quả thể hiện ở bảng 4.1 Bảng 4.1 Ảnh hƣởng của một số loại phân bón lá tới động thái đẻ nhánh, ra hoa của cây hoa đồng tiền lùn trồng chậu Thời gian từ trồng đến. .. cầu của đề tài 1.2.1 Mục đích - Lựa chọn được loại phân bón lá phù hợp cho cây sinh trưởng, phát triển tốt mang lại hiệu quả kinh tế cao đối với hoa đồng tiên lùn trồng chậu tại Thái Nguyên 1.2.2 Yêu cầu - Đánh giá được ảnh hưởng của một số loại phân bón lá đến từng giai đoạn sinh trưởng, phát triển của giống hoa Đồng Tiền lùn - Đánh giá tác động của phân bón lá đến hiệu quả kinh tế đối với cây hoa Đồng. .. đồng tiền chịu ảnh hưởng rất lớn của các yếu tố ngoại cảnh như nhiệt độ, ánh sáng, phân bón, sâu bệnh…trong đó phân bón, đặc biệt là phân bón lá có tác động mạnh mẽ nhất đến tốc độ sinh trưởng, phát triển của cây Nghiên cứu ảnh hưởng của một số 23 chế phẩm phân bón lá đến động thái ra lá của cây đồng tiền lùn, trồng chậu có kết quả thể hiện ở bảng 4.2 dưới đây Bảng 4.2 Ảnh hƣởng của phân bón lá tới... cứu - Thời gian vào vụ Đông Xuân 2014-2015 - Địa điểm nhà lưới khoa nông học trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, xã Quyết Thắng - TP Thái Nguyên 3.3 Nội dung nghiên cứu Nghiên cứu ảnh hưởng của một số loại phân bón lá đến sinh trưởng, phát triển hoa Đồng tiền lùn (Gerbera Jamesonii Bol) trồng chậu tại Thái Nguyên 3.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 3.4.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm - Các thí nghiệm được tiến... loại phân bón lá đối với cây đồng tiền 4.2.4 Ảnh hưởng của phân bón lá tới động thái tăng trưởng kích thước tán của cây hoa đồng tiền lùn trồng chậu Đường kính tán thể hiện khả năng sinh trưởng của cây,cây sinh trưởng phát triển tố thì có tán cây rộng, lá xòe khỏe, tuổi thọ của lá lâu hơn…Cây đồng tiền có bộ lá phát triển rất mạnh, số lá trên cây nhiều nên các lá rất dễ bị che khuất lẫn nhau làm ảnh hưởng. .. trồng đến ra hoa là rất cần thiết nghiên cứu ảnh hưởng của một số loại phân bón lá đến năng suất chất lượng, thời gian ra hoa của cây hoa đồng tiền lùn trồng chậu cho thấy công thức phun phân bón lá Atonik cho thời gian ra hoa sớm nhất ( 41 ngày) và sau trồng 70 ngày cho ra hoa rộ 75% Công thức phun phân bón lá Thiên nông lần lượt là 45 và 75 ngày, tiếp đến là công thức phun phân bón lá Đầu Trâu sau trồng. .. phun phân xanh Trung Quốc với thời gian bắt đầu ra hoa dài nhất là 50 ngày và sau trồng là 81 ngày mới có 75% số cây ra hoa Như vậy, phân bón có ảnh hưởng lớn nhất đến thời gian sinh trưởng qua các giai đoạn của cây đồng tiền, theo xu hướng rút ngắn thời gian của các giai đoạn ra hoa, ra lá 4.2.2 Ảnh hưởng của phân bón lá tới động thái ra lá của hoa đồng tiền Tốc độ sinh trưởng phát triển của cây hoa đồng. .. đồng tiền nói riêng Số nhánh trên cây nhiều hay ít phụ thuộc vào đặc điểm của giống và điều kiện chăm sóc, ngoại cảnh… Số nhánh/cây có ảnh hưởng rất lớn đến sự hình thành hoa sau này Kết quả theo dõi ảnh hưởng của phân bón lá tới động thái đẻ nhánh của cây đồng tiền thể hiện ở bảng 4.3 và hình 4.3 Bảng 4.3 Ảnh hƣởng của phân bón lá tới động thái đẻ nhánh của cay hoa đồng tiền lùn trồng chậu. ( Đơn vị: nhánh)... (triệu đồng) 3.5 Phƣơng pháp xử lý số liệu Các số liệu sau mỗi ngày được thu thập được sử lý bằng chương trình Excel và thống kê sinh học IRRISTAT 21 PHẦN 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 4.1 Kết quả nghiên cứu 4.1.1 Ảnh hưởng của một số loại phân bón lá tới động thái đẻ nhánh, ra hoa của cây hoa đồng tiền lùn trồng chậu Cây trồng nói chung, cây đồng tiền nói riêng khi cung cấp đầy đủ phân bón cũng... nghiệm đồng ruộng Sơ đồ bố trí thí nghiệm NL I CT 2 CT 1 CT 5 CT 4 CT3 NL II CT 1 CT 4 CT 3 CT 2 CT 5 NL III CT 4 CT 3 CT 1 CT 5 CT 2 - Thí nghiệm: Nghiên cứu ảnh hưởng của một số loại phân bón lá đến năng xuất, chất lượng và hiệu quả sản xuất hoa đồng tiền lùn trồng chậu tại nhà lưới khoa Nông Học TP Thái Nguyên Công thức 1: Phun phân bón lá Thiên Nông 10ml/8lit nước Công thức 2: Phun phân bón lá đầu . quả nghiên cứu. 21 4.1.1 Ảnh hưởng của một số loại phân bón lá tới động thái đẻ nhánh, ra hoa của cây hoa đồng tiền lùn trồng chậu 21 4.2.2 Ảnh hưởng của phân bón lá tới động thái ra lá của hoa. hoa đồng tiền lùn trồng chậu 27 4.2.5 Ảnh hưởng của phân bón lá tới dộng thái ra hoa của cây đồng tiền 29 4.2.6 Ảnh hưởng của phân bón lá đến mức độ sâu bệnh của hoa đồng tiền lùn trồng chậu. . Hình 4.1 Ảnh hưởng của phân bón lá tới động thái ra lá của cây hoa đồng tiền lùn trồng chậu. 24 Hình 4.2 Ảnh hưởng của phân bón lá tới động thái đẻ nhánh của cây hoa đồng tiền lùn trồng chậu.