TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG Báo cáo công trình nghiên cứu khoa học sinh viên: KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA THÀNH PHẦN MÔI TRƯỜNG VÀ NANO BẠC LÊN SỰ SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN CỦA CÂY MĂNG TÂY (Asparagus officinalis) GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: THS. NGUYỄN THỊ THANH HIỀN SINH VIÊN/NHÓM SINH VIÊN THỰC HIỆN: NGUYỄN M. CẪM TIÊN NĂM SINH: 1993 MSSV: 61103123 LỚP: 11060301 NGÔ VĂN DƯƠNG NĂM SINH: 1993 MSSV: 61103194 LỚP: 11060301 NGUYỄN P. HÙNG MẠNH NĂM SINH: 1995 MSSV: 61303627 LỚP: 13060303 Tp. Hồ Chí Minh, tháng 4 năm 2015 2 L Trong thi gian thc hi  n Th.s Nguyn Th Thanh Hing dng dn to mi u kin thun l   t Thun, k thu sinh h  t nhiu trong sut th  ng thi li cc t  cnh o mu kin thun l c hi  c hii nht mong nhn c nh thn! 3 MC LC L 1 Danh mng 6 Danh mnh 7 I THIU 8 1.1 t v 8 1.2 M 9 1.3  9 NU 10 c v cng 10 a t c vy m 10  sinh hc thc vng 11 a ch 12  13  13 2.1.4 K thung (micropropagation) 14 c thc hin trong k thut vi ng 15  y in vitro 16 y 16 ng 16 2.1.4.2.3 Ngu 17 4 i 18 2.1.4.2.5 S  18  19 i ht ging. 19 2.2.2 Sn xung 20 2.c bit c 21 n c23 ng cxanh 23 c bit c 24  25 25  g27 27 2.3 Ht nano bc 28 2.3.1 Gii thiu v bc kim loi 28 n ca bc 29  n ca bc 30 2.3.4  to ht nano kim loi 31 2.3.5 ng dng ca nano bc 32 T LIU 36 3.1. Vt liu 36 3.1.1. Ngun mu. 36 5 y 36 u kin tm 36 m thc hi  36 U 37 3.2.1. B m 37 m 1: Khng c ny mm n chi in vitro 37 m 2: Khng c i 37 m 3: Khng c  t mu cy chin vitro 38 m 4: Khng cc d  r t mu cy chi in vitro 38 m 5: Khng c cm ng  mu cy chi in vitro 39 m 6: Khng ca nano b ng cin vitro 39 m 7: Khng ca nano b nhim ng ca chi in vitro 40 T QU N 41 4.1 ng cng  n chi in vitro. 41 4.2 ng c i. 42 6 4.3 ng c  t mu cy chi in vitro 44 4.5 nh ng cc d  t mu cy chi in vitro 45 4.4 ng c cm  t mu cy chi in vitro 47 4.6 ng ca nano b ng ca chi in vitro 49 4.6 ng ca nano b nhing ca chi in vitro 51 KT LUN NGH 54 PH LC 55 U THAM KHO 56 7 DANH MNG   41   ng ca NA  t mu cy chi in vitro 44 Bng 4.4 ng cc d  t mu cy chi in vitro 45 ng c cm o  mu cy chi in vitro 47 Bng 4.6 ng ca nano b ng ci min vitro 49 Bng 4.7 S    4 ; 6 ; 8 mg/l Nano bc 50  in vitro 52 8 DANH MNH ng ca n   n chi in vitro 42  0; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0 mg/l  43 ng ca NAA v 0; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0 mg/l   t mu cy chi in vitro 45  in vitro 46 ng c cm o  mu cy chi in vitro 48 o   n vi soi ni 48 ng ca nano bc vi n 0, 2, 4, 6, 8, 10 mg/l  ng c in vitro 49    4 ; 6; 8 mg/l Nano bc 51 i n in vitro 52 9 I THIU 2.4 t v Asparagus t chi ln v kinh t cao. c trng khp th gin gc ch yu t   Hu h kinh t, quan trng nh  Asparagus officinalis L., mt loi rau cao cp [16], [17] .  s dc tt c n c c phc s dng trong vic cnh, ch c liu, m phi thc phu s d bing mi, sng cu, l r nhic tp hp s ng nhiu cho xut khp nhi c m rng  nhia    t non yu, d b by trng i k thun thn mi kt qu mong mun. u kin tnh n. Tt c m bc v i  y, vic tng sch b cung ci tr n thit. Hi ch bng ti ng trng bt. c s ng l ng ht cho t l ny mm tht chm, m cho 2  4 i mu kin t s p c mt b    [18] . ng in vitro vi rt nhim, t ch bg sut cao, khc phm cng truyn thc lm cht va ging. 10 ng thi h s c nhu cu v s ng ging cao, ng nhu cu sn xung. Tuy ng tc nh, yu t hin nhng d ng v tn tt nh v mt di truyn, s nhim mu, vic sn sip chc t y, hin ng thu  Nano b c s d y Nano bc dic hu hi vi khui bng do n hiu sut quang hp, kht. Xu nhu thc ti o ng cn  n ca  u s n mi v khoa h cung cp mng ging tng vi nhu cu hin nay. 2.5 M - Khng c   - Khng ca nano b  2.6  ng t n c   ng tng sch bnh, khe mt cao, phm cht tt cung cp cho sn xut. [...]... những kết quả thú vị và quan trọng của kỹ thuật nuôi cấy mô in vitro là khả năng tái sinh và sinh sản của cây từ nuôi cấy tế bào và mô Kết quả đơn giản nhất của tái sinh cây in vitro là kích thích sự phát triển của chồi Kỹ thuật này tận dụng sự phát triển cá thể cho sự phát triển chồi bằng đỉnh sinh trưởng hoặc chồi bên Trạng thái ngủ của những chồi này bị phá hủy và sự phát triển của các chồi non được... kéo dài ra của rễ Sự tái sinh chồi bất định thường phụ thuộc vào sự có mặt của gen cấu trúc Nhưng sự tái sinh cây từ mô sẹo và từ tế bào thường không có mặt của gen cấu trúc 16 Sự phát sinh cơ quan là sự hình thành các cơ quan riêng biệt như chồi hoặc rễ Sự tái sinh phôi soma là sự hình thành cấu trúc lưỡng cực chứa cả chồi và rễ Hầu hết các cây trồng có thể tái sinh cây theo cách phát sinh cơ quan... cây được 10-12 tuần tuổi (cao khoảng 50-70 cm), chọn những cây khỏe mạnh, sạch bệnh đem ra đất trồng rồi cắt hạ bớt ngọn giữ cây cao khoảng 30 cm, căng dây nilon đôi kẹp cây măng vào giữa đôi dây để tránh gió quật đổ ngả cây 2.2.3 Đặc điểm sinh trưởng, hàm lượng dinh dưỡng và dược tính đặc biệt của cây măng tây 24 Hình 2.1: Cây măng tây xanh [33] 2.2.3.1 Đặc điểm sinh trưởng và phát triển của cây măng. .. cao sự phát triển của rễ khi rễ đầu tiên vừa được hình thành (Marthur và cs., 1999) Sự phát triển của rễ tốt hơn khi trong môi trường có chất hấp thu các chất ức chế ra rễ hoặc làm giảm mức độ chiếu sáng bằng cách bổ sung than hoạt tính (Druart và cs., 1993; George và Sherrington, 1984) Sự phát triển sung mãn của hệ rễ của cây con trong nuôi cấy in vitro là điều kiện thiết yếu cho sự phát triển tốt của. .. tái sinh cây Môi trường B5 (Gamborg và cs., 196 ), N6 (Chu, 197 ), Nisch và Nitsch (1969) (NN) và các dẫn xuất từ các môi trường này có thể được sử dụng rộng hơn cho nhiều loại cây 2.1.4.2.2 Các chất điều hòa sinh trưởng Liều lượng chất điều tiết sinh trưởng lên môi trường nuôi cấy quyết định rất lớn đến sự thành công của nuôi cấy mô thực vật Mor và Zieslin (19 7), Rout và cs (2 ) đã nghiên cứu ảnh hưởng. .. là măng tây xanh Măng tây xanh là nơi tập trung các chất dinh dưỡng của cây măng Trước khi nhú khỏi mặt đất, các chồi non măng tây xanh khởi đầu có thân màu trắng (măng tây trắng), khi mọc cao khỏi mặt đất, nhờ tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp chiếu xạ nên chúng chuyển thành màu xanh (măng tây xanh) và phát sinh nhiều cành lá, khi thành cây trưởng thành có thể cao tới 1,5-2 mét [32], [34] Cây măng tây. .. sinh trưởng ngoại sinh tác dụng độc lập với các chất điều tiết sinh trưởng nội sinh Tác động phối hợp của auxin và cytokinin có tác dụng quyết định đến sự phát triển và phát sinh hình thái của tế bào và mô Tỷ lệ auxin cytokinin cao thích hợp cho sự hình thành rễ, tỷ lệ này thấp sẽ kích thích quá trình phát sinh chồi, nếu tỷ lệ này cân bằng thì thuận lợi cho sự phát triển mô sẹo Barna và Wakhlu (199 )... trọng là thành phần dinh dưỡng và chất điều tiết sinh trưởng. Trong hai đến ba thập kỷ qua đã có nhiều báo cáo về thành phần của các môi trường cơ bản (Sheet và Shillito, 1997; Perik 19 7; Torres, 19 9) 17 2.1.4.2.1 Môi trường nuôi cấy Có hơn 5 công thức môi trường khác nhau được sử dụng cho nuôi cấy in vitro nhiều loại cây khác nhau (Gamborg và cộng sự, 1976; Huang và Murashige, 1977) Trong đó môi trường. .. cải biên bằng sự thay đổi thành phần các vi lượng (Chand và cs., 1977; Jha và Sen, 19 5; Rout và cs., 1999; Saxena và cs., 19 ) Môi trường dinh dưỡng bao gồm các loại muối vô cơ, nguồn cacbon, vitamin và chất điều tiết sinh trưởng Một số thành phần khác có thể được bổ sung thêm như nitơ vô cơ, acid vô cơ và chất chiết cây trồng [24] Các muối khoáng được sử dụng như là thành phần của môi trường nuôi cấy... trưởng và phát triển nhưng với những vitamin đặc trưng như vitamin B1, vitamin B3, vitamin B6 và myo-inositol cần được bổ sung vào môi trường trong nuôi cấy in vitro để nâng cao sự sinh trưởng và sự phân hóa [24] Agar được sử dụng rộng rãi trên các môi trường đặc và bán đặc, nhưng một vài tác nhân gây đông khác có thể sử dụng như gelatin, agrose, aglinate và gebrite Than hoạt tính được bổ sung vào môi trường