Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 3 NỘI DUNG PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẾ 4 I. Khái quát về công ty 4 II. Giới thiệu chung 4 III. Hoạt động sản xuất kinh doanh 4 PHẦN 2: KẾT QUẢ KHẢO SÁT THỰC TẾ XÂY DỰNG MỨC LAO ĐỘNG 5 I. Tổng quan về công việc xây dựng mức và điều kiện thực hiện 5 1. Bước công việc lựa chọn xây dựng mức 5 2. Người lao động thực hiện bước công việc 5 II. Khái quát Bước công việc Chọn, cắt gỗ ép in ảnh 6 1. Xác định vị trí Bước công việc 6 2. Thao tác và cử động trong Bước công việc 6 III. Tài liệu khảo sát định mức Bước công việc Chọn, Cắt gỗ ép in ảnh 6 1. Tài liệu chụp ảnh cá nhân ngày làm việc 6 PHIẾU CHỤP ẢNH CÁ NHÂN NGÀY LÀM VIỆC 7 PHIẾU KHẢO SÁT NGÀY 15032015 8 PHIẾU KHẢO SÁT NGÀY 22032015 11 PHIẾU KHẢO SÁT NGÀY 29032015 14 BIỂU TỔNG HỢP THỜI GIAN TIÊU HAO CÙNG LOẠI Ngày 15032015 17 BIỂU TỔNG HỢP THỜI GIAN TIÊU HAO CÙNG LOẠI Ngày 22032015 19 BIỂU TỔNG HỢP THỜI GIAN TIÊU HAO CÙNG LOẠI Ngày 29032015 21 BIỂU TỔNG KẾT THỜI GIAN TIÊU HAO CÙNG LOẠI Ngày 1503, 2203, 2932015 23 BIỂU CÂN ĐỐI THỜI GIAN TIÊU HAO CÙNG LOẠI 26 BIỂU KHẢ NĂNG TĂNG NĂNG SUẤT LAO ĐỘNG 28 2. Tài liệu bấm giờ thời gian tác nghiệp sản phẩm 28 2.1 Cách xác định phương pháp bấm giờ và số lần bấm giờ 28 2.2 Phiếu bấm giờ liên tục 31 PHIẾU BẤM GIỜ LIÊN TỤC 31 Xử lý dãy số bấm giờ 33 3. Xây dựng mức kỹ thuật lao động 34 PHẦN 3: MỘT SỐ BIỆN PHÁP ĐỂ THỰC HIỆN MỨC LAO ĐỘNG MỚI 35 1. Một số biện pháp khắc phục thời gian lãng phí trong ca làm việc 36 2. Một số đề xuất để thực hiện mức lao động mới nói riêng và nâng cao năng suất lao động nói chung 37 2.2 Về phía cán bộ định mức 38 2.3 Về phía người lao động 39 KẾT LUẬN 40 TÀI LIỆU ĐÍNH KÈM 41 Giấy xác nhận làm bài thực tế
BỘ LAO ĐỘNG - THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC LAO ĐỘNG XÃ HỘI BÁO CÁO THỰC HÀNH MÔN HỌC: ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG 2 Đề tài: Xây dựng mức lao động cho Bước công việc Chọn, cắt gỗ ép in ảnh tại Công ty TNHH Yến Dung Giảng viên hướng dẫn: Vũ Thanh Tuyền Sinh viên thực hiện: Lương Thị Thu Hiền Lớp: Đ8QL6 Hà Nội, tháng 05 năm 2015 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Trong bối cảnh kinh tế không ngừng phát triển như hiện nay cùng với môi trường kinh doanh ngày càng trở lên gay gắt và phức tạp thì việc nâng cao năng lực cạnh tranh giữa các doanh nghiệp ngày càng trở lên quan trọng và cấp thiết. Lý luận và thực tiễn đã cho thấy, công tác định mức lao động là một trong những yếu tố quyết định đến sự phát triển và năng lực cạnh tranh giữa các doanh nghiệp. Định mức lao động là cơ sở của tổ chức lao động khoa học, và là công cụ quản lý sắc bén để lập kế hoạch, hạch toán sản xuất kinh doanh, tìm ra biện pháp nhằm nâng cao năng suất lao động, tăng cường hiệu quả sản xuất, cũng như đảm bảo phát triển người lao động một cách toàn diện. Hiện nay, công tác định mức lao động đã được đưa vào giảng dạy trong các trường đại học, đặc biệt nó là chuyên môn của nhà quản lý nhân sự. Là một sinh viên khoa quản lý lao động, em đã được đào tạo những kiến thức và kỹ năng cơ bản cho công tác định mức. Để nhằm nâng cao hiểu biết về công tác định mức lao động, đặc biệt là quá trình xây dựng mức lao động cho một công việc trên cả lý thuyết và thực tế, em đã tiến hành đi khảo sát tại công ty TNHH Yến Dung. Bằng những kiến thức đã được học và tình hình thực tế tại công ty, em xin chọn đề tài: “ Xây dựng mức lao động cho Bước công việc Chọn, cắt gỗ ép in ảnh tại Công ty TNHH Yến Dung” để làm bài thực hành môn học Định mức lao động 2. Bài thực hành gồm 3 phần chính: Phần 1: Tổng quan về đơn vị thực tế Phần 2: Kết quả khảo sát thực tế xây dựng mức lao động Phần 3: Một số biện pháp để thực hiện mức lao động mới Mặc dù đã có nhiều cố gắng nhưng do thời gian và kiến thức có hạn nên bài thực hành của em không tránh khỏi những thiếu sót. Em rất mong nhận được sự góp ý và giúp đỡ của các thầy cô để bài làm của em được hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn giảng viên bộ môn_thầy giáo Vũ Thanh Tuyền đã tận tình giúp đỡ em trong quá trình học tập và làm bài thực hành này. Sinh viên thực hiện Lương Thị Thu Hiền 3 NỘI DUNG PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẾ I. Khái quát về công ty Tên công ty: Công ty TNHH Yến Dung Địa chỉ: 25 Đường Giải Phóng, Quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội Điện thoại: 04.3533.2809/ 04.3533.2995 Hotline: 0912.255.975/ 0903.231.619 Hot: FTP://118.70.169.90 or FTP://103.28.36.14 Skype: yendung_lab II. Giới thiệu chung - Thành lập đầu năm 2004, là 1 lab in ảnh uy tín, có kinh nghiệm trong lĩnh vực in ấn nhiều năm. - Chuyên in hình kỹ thuật số, ép hình lên gỗ, hình cưới, chân dung nghệ thuật, phục hồi ảnh cũ, thiết kế và in album ảnh cưới, rửa hình với đầy đủ các kích cỡ,… Công ty còn chú trọng quan tâm tới các dịch vụ in ảnh gia đình, in ảnh quà tặng, in ảnh cho doanh nghiệp, trường học, in ảnh kỉ yếu, photobook, nhằm đáp ứng được nhu cầu sử dụng của đông đảo các đối tượng khách hàng. - Về chất lượng ảnh đã đc kiểm chứng và công nhận bằng lượng khách hàng thường xuyên và các đại lý, chủ cửa hàng, ảnh viện áo cưới đã gắn bó, hợp tác với công ty trong nhiều năm. III. Hoạt động sản xuất kinh doanh - Ngành nghề kinh doanh: • Nhiếp ảnh gia • Nhiếp ảnh tráng và in ảnh • Album ảnh - Sản phẩm, dịch vụ: • Chụp ảnh • Ép ảnh lên gỗ • Ép lụa 1 mặt, ép plastics • Phục hồi ảnh cũ • Rửa ảnh kỹ thuật số 4 PHẦN 2: KẾT QUẢ KHẢO SÁT THỰC TẾ XÂY DỰNG MỨC LAO ĐỘNG I. Tổng quan về công việc xây dựng mức và điều kiện thực hiện 1. Bước công việc lựa chọn xây dựng mức - Địa điểm chụp ảnh, bấm giờ: Tổ Cắt, Phân xưởng in ảnh lên gỗ, công ty TNHH Yến Dung. - Bước công việc: Chọn, Cắt gỗ ép in ảnh - Cấp bậc công việc: Bậc 3/7 và Bậc 4/7, phụ thuộc vào kích thước và độ dày của gỗ cần cắt. • Gỗ kích thước từ 10x15 cm-50x75 cm, có độ dày 10 mm: Bậc thợ 3/7: 2 người, Bậc thợ 4/7: 1 người. • Gỗ kích thước từ 60x90 cm- 120x180cm, có độ dày 12 mm: Bậc thợ 3/7: 2 người, Bậc thợ 4/7: 2 người. 2. Người lao động thực hiện bước công việc - Họ và tên: Nguyễn Trung Quân - Chức vụ: Công nhân - Cấp bậc công nhân: 4/7 - Tuổi: 30 - Kinh nghiệm: 8 năm - Sức khoẻ: Tốt - Lý do lựa chọn: Lựa chọn người lao động bất kỳ bậc 4 để chụp ảnh cá nhân ngày làm việc 3. Điều kiện tổ chức sản xuất - Thời gian làm việc: Ca làm việc 8giờ/ ngày, chia 2 kíp: Bắt đầu ca 7h00’, kết thúc ca 17h00’: Kíp 1 từ 7h00’ tới 11h00’, kíp 2 từ 13h00’ tới 17h00’ - Chế độ tự phục vụ: Công nhân chính tự kiểm tra máy mài và đi lấy nguyên vật liệu. - Có công nhân sửa chữa riêng khi máy gặp trục trặc, hỏng hóc - Chế độ phục vụ: Có công nhân phụ xếp sản phẩm. - Bình nước uống tại nơi làm việc (cách chỗ công nhân 8m) - Nhà kho cách nơi làm việc: 20m - Nhà vệ sinh cách phân xưởng: 45m 5 - Quy định giờ nghỉ trưa: Công nhân nghỉ ăn trưa từ 11h00’ đến 13h00’ (không tính vào thời gian ca làm việc) II. Khái quát Bước công việc Chọn, cắt gỗ ép in ảnh 1. Xác định vị trí Bước công việc Chỉnh sửa ảnh trên máy tính In ảnh ra giấy ảnh Chọn, cắt gỗ ép in ảnh Dán, ép ảnh vào gỗ Sơn gia công, bo viền. Bước công việc khảo sát: Chọn, cắt gỗ ép in ảnh. 2. Thao tác và cử động trong Bước công việc • Chọn đưa tấm gỗ ép lên bàn - Hai tay nâng tấm gỗ - Đặt tấm gỗ lên bàn • Cắt vát cạnh gỗ - Tay phải cầm máy mài bật nút khởi động - Tay trái giữ, xoay tấm gỗ - Tay phải cầm máy mài đưa từ từ qua các cạnh của tấm gỗ • Hạ tấm gỗ đã cắt xuống sàn - Tắt nút khởi động, đặt máy - Hai tay hạ tấm gỗ xuống sàn III. Tài liệu khảo sát định mức Bước công việc Chọn, Cắt gỗ ép in ảnh 1. Tài liệu chụp ảnh cá nhân ngày làm việc Chụp ảnh 3 ngày làm việc của công nhân Nguyễn Trung Quân vào ngày: 15/3, 22/3, 29/3 năm 2015 6 Biểu số 1 PHIẾU CHỤP ẢNH CÁ NHÂN NGÀY LÀM VIỆC (Mặt trước) Công ty TNHH Yến Dung Địa chỉ: 25 Giải Phóng, Q.Hai Bà Trưng, TP Hà Nội. Ngày quan sát: 15/03/2015 22/03/2015 29/03/2015 Bắt đầu quan sát: 7h00 Kết thúc quan sát: 17h00 Người quan sát: Lương Thị Thu Hiền Người kiểm tra: Vũ Thanh Tuyền Công nhân Công việc Máy/ Thiết bị Họ và tên: Nguyễn Trung Quân Nghề nghiệp: Công nhân Bậc thợ: 4/7 Bước công việc: Chọn, cắt gỗ ép in ảnh Cấp bậc công việc: Bậc 4 Máy mài Makita 9553B (động cơ 710W) Tổ chức phục vụ Nơi làm việc Máy mài Makita 9553B (động cơ 710W) + Gỗ kích thước từ 10x15cm-50x75cm: Bậc thợ 3/7: 2 người, Bậc thợ 4/7: 1 người + Gỗ kích thước từ 60x90cm-120x180cm: Bậc thợ 3/7: 2 người, Bậc thợ 4/7: 2 người - Thời gian nghỉ ăn trưa: từ 11h đến 13h (không tính vào thời gian ca làm việc) - Có công nhân phụ: xếp sản phẩm - Công nhân chính tự kiểm tra máy mài, và đi lấy nguyên vật liệu. - Có công nhân sửa chữa riêng khi máy gặp trục trặc, hỏng hóc - Nguyên vật liệu để cách nơi làm việc: 25m - Bình nước uống tại nơi làm việc (cách chỗ công nhân 8m) - Nhà kho cách nơi làm việc: 20m - Nhà vệ sinh cách nơi làm việc: 45m - Ánh sáng: đầy đủ 7 Ghi chú: Do 3 ngày quan sát máy móc, điều kiện tổ chức không có gì thay đổi nên cả 3 phiếu 1A, 1B, 1C đều có chung 1 biểu mặt trước. PHIẾU KHẢO SÁT NGÀY 15/03/2015 Biểu số 1A (Mặt sau) STT Nội dung quan sát Thời gian tức thời Lượg thời gian Sản phẩm Ký hiệu Ghi chú Làm việc Gían đoạn 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Sáng Bắt đầu ca 7h00 1 Nhận nhiệm vụ 07 7 T CK 2 Kiểm tra máy 17 10 T CK 3 Đi lấy bán thành phẩm 27 10 T PVTC 4 Nói chuyện 30 3 T LPCQ 5 Cắt vát cạnh 53 23 7 T TN 6 Chuyển sản phẩm ra ngoài 8h00 7 T PVTC 7 Nói chuyện 02 2 T LPCQ 8 Đi lấy bán thành phẩm 10 8 T PVTC 9 Cắt vát cạnh 40 30 8 T TN 10 Chuyển sản phẩm ra ngoài 47 7 T PVTC 11 Nghe điện thoại 50 3 T LPCQ 12 Nói chuyện 53 3 T LPCQ 8 13 Đi lấy bán thành phẩm 9h01 8 T PVTC 14 Cắt vát cạnh 28 27 7 T TN 15 Chuyển sản phẩm ra ngoài 33 5 T PVTC 16 Xếp sản phẩm 38 5 T KH 17 Đi lấy bán thành phẩm 47 9 T PVTC 18 Cắt vát cạnh 10h22 35 9 T TN 19 Chuyển sản phẩm ra ngoài 30 8 T PVTC 20 Uống nước 33 3 T NN 21 Đi vệ sinh 43 10 T NN 22 Tắt máy 45 2 T CK 23 Nghỉ trưa sớm 11h00 15 T LPCQ 24 Nghỉ ăn trưa 13h00 25 Kiểm tra máy 05 5 T CK 26 Nói chuyện 10 5 T LPCQ 27 Đi lấy bán thành phẩm 20 10 T PVTC 28 Cắt vát cạnh 48 28 8 T TN 29 Chuyển sản phẩm ra ngoài 55 7 T PVTC 30 Uống nước 58 3 T NN 31 Nói chuyện 14h03 5 T LPCQ 32 Đi lấy bán thành phẩm 13 10 T PVTC 9 33 Cắt vát cạnh 48 35 9 T TN 34 Chuyển sản phẩm ra ngoài 57 9 T PVTC 35 Đi lấy bán thành phẩm 15h08 11 T PVTC 36 Cắt vát cạnh 36 28 8 T TN 37 Chuyển sản phẩm ra ngoài 46 10 T PVTC 38 Xếp sản phẩm 56 10 T KH 39 Nói chuyện 16h00 4 T LPCQ 40 Đi lấy bán thành phẩm 12 12 T PVTC 41 Cắt vát cạnh 40 28 8 T TN 42 Chuyển sản phẩm ra ngoài 50 10 T PVTC 43 Vệ sinh nơi làm việc, tắt máy 17h00 10 T CK TỔNG 409 71 64 Ghi chú: Đơn vị sản phẩm là tấm/ca PHIẾU KHẢO SÁT NGÀY 22/03/2015 Biểu số 1B (Mặt sau) STT Nội dung quan sát Thời gian tức thời Lượng thời gian Sản phẩm Ký hiệu Ghi chú Làm việc Gián đoạn 1 2 3 4 5 6 7 8 Sáng Bắt đầu ca 7h00 10 [...]... làm việc • 35 KẾT LUẬN Trên đây là báo cáo thực hành Xây dựng mức lao động cho bước công việc Chọn, cắt gỗ ép in ảnh của em Em đã khảo sát, xây dựng mức cho bước công việc Chọn, cắt gỗ ép in ảnh dựa vào sự hướng dẫn của giảng viên bộ môn_thầy giáo Vũ Thanh Tuyền, sự giúp đỡ của anh Nguyễn Trung Quân (người đảm nhận công việc) Trong quá trình khảo sát thực tế, tìm hiểu, thu thập, phân tích thông tin... HIỆN MỨC LAO ĐỘNG MỚI Định mức lao động là công tác quan trọng và không thể thiếu đối với mọi doanh nghiệp sản xuất nói chung và công ty TNHH Yến Dung nói riêng Kết quả định mức lao động phụ thuộc rất lớn vào chất lượng lao động cũng như tinh thần làm việc, trình độ máy móc thiết bị, trình độ chuyên môn của đội ngũ cán bộ định mức Muốn công tác định mức đạt hiệu quả, mức lao động của người lao động tăng... vai trò của định mức lao động để có tinh thần hợp tác với cán bộ định mức, xác định rõ định mức lao động không phải để khiến người lao động làm việc nhiều hơn mà định mức lao động hợp lý để năng cao năng suất lao động, góp phần tăng thu nhập cho chính người lao động • Tự giác tuân thủ theo nội quy, quy định của công ty, không sử dụng điện thoại trong giờ làm việc, không nói chuyện với công nhân khác... việc và độ dài thao tác của bước công việc nghiên cứu - Hàng khối ≤10 ≥10 - Hàng loạt lớn ≤10 ≥10 - Hàng loạt vừa ≤10 ≥10 - Hàng loạt nhỏ và đơn chiếc Hệ số ổn định tiêu chuẩn của dãy số bấm giờ Công Công việc Công Quan sát việc máy máy thủ việc thủ hoạt động công công của thiết bị 1 ,2 1,1 1,5 1 ,2 2,0 1,5 1,5 1,3 1 ,2 1,1 1,6 1,3 2, 3 1,7 1,8 1,5 1 ,2 1,1 1 ,2 2,0 1,6 2, 0 2, 5 2, 3 3,0 2, 0 1,8 2, 5 Bảng 2: ... BẤM GIỜ LIÊN TỤC (Mặt trước) Công ty TNHH Yến Dung Ngày quan sát: 15/03 /20 15 27 Người quan sát: Lương Thị Thu Hiền Địa chỉ: 25 Giải Phóng, Q.Hai Bà Trưng, TP Hà Nội Công nhân Họ và tên: Nguyễn Trung Quân Nghề nghiệp: Công nhân Bậc thợ: 4/7 22 /03 /20 15 29 /03 /20 15 Bắt đầu quan sát: 7h00 Kết thúc quan sát: 11h00 Công việc Bước công việc: Chọn, cắt gỗ in ảnh Cấp bậc công việc: Bậc 4 Người kiểm tra: Vũ Thanh... 123 124 126 115 121 117 127 119 123 1689 187 189 170 184 170 184 189 198 175 187 1 72 188 179 187 25 23 22 27 27 26 24 35 28 24 25 27 25 26 364 1,7 1,3 Ghi chú: (T): Ký hiệu thời gian tức thời (L): Ký hiệu lượng thời gian (Thời gian kéo dài) Xử lý dãy số bấm giờ • Thao tác 1: Hod+ = 1,7 ; Hod = Hod1 = = 1,4 < Hod+ Dãy số ổn định 29 1,3 Tỷ trọng các số hạng bị loại trong dãy số bấm giờ: d = = 0 < 25 %... hiệu 3 Lần lặp 4 Lượng thời gian Làm Giá việc n đoạ n 5 6 Thời gian trung bình 01 lần 7 TCK1 2 8 4 TCK2 2 10 5 TCK3 2 12 6 9 30 22 7 25 ,22 TTN TPVTC1 9 22 7 72 8 Chuyển sản phẩm ra ngoài Tổng Nói chuyện Nghe điện thoại TPVTC2 9 62 6,89 TPVTC TLPCQ1 TLPCQ2 5 2 16 7 3 ,2 3,5 Đi ra khỏi NLV Nghỉ trưa sớm Đi muộn TLPCQ3 1 25 25 TLPCQ4 1 2 2 TLPCQ5 1 5 5 TCK TTN1 134 20 Ghi chú 8 Không hợp Nghỉ ngơi và nhu... chuyên trách về việc theo dõi tình hình thực cũng như việc theo dõi mức mới để kịp thời điều chỉnh hợp lý, đảm bảo mức được chính xác, phù hợp thực tế công ty, có thể thực hiện được • Chủ động phối hợp với các phòng, ban, bộ phận khác trong quá trình xây dựng, thực hiện mức lao động cũng như có sự bàn bạc thống nhất khi xây dựng mức chi tiết cho bước công việc 2. 3 Về phía người lao động • Nhận thức... chuyện Cắt vát cạnh Chuyển sản phẩm ra Đi vệ sinh Đi lấy bán thành phẩm Cắt vát cạnh Chuyển sản phẩm Thời gian tức thời 3 7h00 5 10 16 Lượng thời gian Làm việc 4 Gián đoạn 5 Sản phẩm Ký hiệu Ghi chú 6 7 8 5 5 6 TLPCQ TCK TCK 24 50 8 26 TPVTC TTN 58 8h00 05 8 15 17 43 10 50 55 7 9h05 9h27 35 10 22 8 9 TPVTC TNN TLPCQ 2 5 2 26 9 TPVTC TNN 5 14 TPVTC TLPCQ TTN 8 TPVTC TTN TPVTC 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... TKH 25 TLPCQ 13 38 8 25 46 48 50 58 11h00 13h00 03 07 8 3 4 TCK TCK 15 46 8 31 TPVTC TTN 52 54 6 14h03 29 9 26 36 38 40 45 7 52 7 7 TPVTC TLPCQ TCK TLPCQ TLPCQ 2 2 8 2 12 TPVTC TLPCQ 2 10 2 2 5 15 TPVTC TTN TPVTC TTN TPVTC TNN TLPCQ TKH TPVTC Đưa chìa khóa cho mẹ vợ 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 Cắt vát cạnh Chuyển sản phẩm ra ngoài Nghe điện thoại Đi vệ sinh Uống nước Đi lấy bán thành phẩm Cắt . BỘ LAO ĐỘNG - THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC LAO ĐỘNG XÃ HỘI BÁO CÁO THỰC HÀNH MÔN HỌC: ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG 2 Đề tài: Xây dựng mức lao động cho Bước công việc Chọn, cắt gỗ ép in ảnh tại Công. tại công ty, em xin chọn đề tài: “ Xây dựng mức lao động cho Bước công việc Chọn, cắt gỗ ép in ảnh tại Công ty TNHH Yến Dung để làm bài thực hành môn học Định mức lao động 2. Bài thực hành. hiện 1. Bước công việc lựa chọn xây dựng mức - Địa điểm chụp ảnh, bấm giờ: Tổ Cắt, Phân xưởng in ảnh lên gỗ, công ty TNHH Yến Dung. - Bước công việc: Chọn, Cắt gỗ ép in ảnh - Cấp bậc công việc: