NGÀNH LÚA GẠO VIỆT NAM

36 1K 3
NGÀNH LÚA GẠO VIỆT NAM

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Sản xuất lúa gạo đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong phát triển kinh tế nông nghiệp và nông thôn Việt Nam

NGÀNH LÚA GẠO VIỆT NAM Nguyễn Ngọc Quế Trần Đình Thao Hà Nội, 5-2004 MỤC LỤC 1 Giới thiệu .3 2 Tổng quan về ngành lúa gạo Việt Nam 4 2.1 Địa hình đất đai và khí hậu .5 2.2 Các vùng sinh thái nông nghiệp 8 2.3 Các hệ thống canh tác cây trồng: 10 2.4 Sản xuất lúa 14 2.5 Tiêu dùng lúa gạo .17 2.6 Giá cả .19 2.7 Giá thành và lợi nhuận trong sản suất lúa .20 2.8 Năng suất yếu tố từng phần và toàn phần 21 2.9 Lợi thế của sản xuất lúa gạoViệt Nam 22 2.10 Các kênh tiêu thụ và phân phối lúa gạo 23 2.11 Các chính sách liên quan đến sản xuất lúa gạoViệt Nam .26 2.12 Xuất nhập khẩu gạo .28 3 Thị trường lúa gạo thế giới .29 3.1 Các nước xuất khẩu gạo chính 31 3.2 Các nước nhập khẩu gạo chính .33 Phụ Lục .35 1 Giới thiệu Sản xuất lúa gạo đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong phát triển kinh tế nơng nghiệp và nơng thơn Việt Nam. Khoảng 80% trong tổng số 11 triệu hộ nơng dân tham gia sản xuất lúa gạo, chủ yếu dựa vào phương thức canh tác thủ cơng truyền thống. Do sản xuất lúa gạo là nguồn thu nhập và cung cấp lương thực chính của các hộ nơng dân, nên chính sách phát triển kinh tế nơng nghiệp và nơng thơn gắn liền với phát triển ngành hàng lúa gạo. Trong gần ba thập kỷ qua nhờ có đổi mới cơ chế quản lý, Việt Nam đã đạt được những thành tựu lớn trong sản xuất lúa gạo, khơng những đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng trong nước mà hàng năm còn xuất khẩu được 3-4 triệu tấn gạo. Tuy nhiên ngành lúa gạo Việt Nam vẫn còn có nhiều khó khăn và thách thức, đặc biệt là dưới sức ép cạnh tranh ngày một tăng của q trình hội nhập quốc tế. Hiện nay năng suất lúa bình qn chung của cả nước đạt khoảng 4,5 tấn/ha, song giữa các vùng sinh thái khác nhau lại có sự chênh lệch đáng kể về năng suất lúa. Ở các vùng đồng bằng một số hộ nơng dân trồng lúa đã đạt được năng suất rất cao, 10-12 tấn/ha, trong khi đó năng suất lúa ở các vùng trung du miền núi và các vùng đất cát dun hải thường lại rất thấp, chỉ đạt bình qn khoảng trên 2 tấn/ha. Luợng gạo tham gia vào lưu thơng chủ yếu từ hai nguồn cung cấp chính là Đồng Bằng sơng Cửu Long (ĐBSCL) và Đồng bằng sơng Hồng (ĐBSH). Trên thực tế, các vùng sản xuất nơng nghiệp nằm ngồi các châu thổ lớn đều khơng có gạo dư thừa, ngoại trừ một vài năm gần đây ở một số địa phương vùng cao, nơng dân được mùa do thời tiết thuận lợi, nên lượng gạo sản xuất đã vượt mức tiêu dùng địa phương. Sản xuất lúa gạo ở các vùng dun hải và trung du miền núi chủ yếu nhằm đáp ứng nhu cầu lương thực tại chỗ, mang tính tự cung tự cấp, và vẫn còn tình trạng một số hộ nơng dân khơng đủ lương thực cho gia đình từ một đến hai tháng trong năm. Thiếu việc làm để đảm bảo thu nhập ổn định và thiếu vốn để mua vật tư thiết bị phục vụ sản xuất nơng nghiệp đang là những trở ngại lớn trong q trình phát triển kinh tế nơng nghiệp và nơng thơn Việt Nam. Các hoạt động chế biến và lưu thơng lúa gạo tuy đã phát triển đáng kể song vẫn còn nhiều khó khăn cần vượt qua. Ngành chế biến xay xát lúa gạo hiện đang trong q trình chuyển từ chủ yếu dựa vào chế biến quy mơ nhỏ phục vụ tiêu dùng nội địa (có ít các nhà máy xay qui mơ lớn phục vụ xuất khẩu) tiến tới một mơ hình chế biến cơng nghiệp hiện đại hơn, với nhiều nhà máy chế biến quy mơ lớn. Trình độ cơng nghệ áp dụng trong chế biến lúa gạo của Việt Nam hiện vẫn lạc hậu, chất lượng gạo chế biến thấp, tỉ lệ hao hụt lớn và tỉ lệ gạo vỡ cao. Một trong những ngun nhân chính làm chậm q trình hiện đại hố cơng nghệ ngành chế biến lúa gạo là thiếu vốn đầu tư. Hệ thống cung cấp tín dụng chính thức ưu tiên phục vụ cho các doanh nghiệp quốc doanh và chưa phát huy được khả năng cạnh tranh có hiệu quả của khu vực kinh tế tư nhân. Hơn nữa, phần lớn các hợp đồng chính phủ được giao cho các cơng ty quốc doanh thực hiện, nên khả năng mở rộng hoạt động xuất khẩu của khu vực kinh tế tư nhân khơng tương đồng. Những vướng mắc về thể chế và sự yếu kém về cơ sở hạ tầng sản xuất kinh doanh lúa gạo đang kìm hãm sự phát triển của ngành. Chi phí cao trong hệ thống cung cấp tín dụng chính thức buộc nơng dân và các nhà chế biến lúa gạo phải tìm đến hệ thống tín dụng phi chính thức làm trì hỗn hoặc cắt giảm đầu tư. Cần tiếp tục cải thiện mơi trường sản xuất kinh doanh để đảm bảo an ninh lương thực và xố đói giảm nghèo, tăng kim ngạch xuất khẩu lúa gạo. Có hai việc cần làm. Một là, nâng cao hiệu suất và khả năng cạnh tranh của ngành hàng; và hai là, phải tạo được khả năng xuất khẩu gạo đặc sản và gạo chất lượng cao. Để thực hiện được hai mục tiêu trên, Việt Nam phải xây dựng được mơi trường thuận lợi cho mọi thành phần kinh tế cùng phát triển. Muốn tăng năng suất lúa vượt mức bình quân hiện nay 4,5 tấn/ha, phải tăng năng suất lúa trung bình và giảm chênh lệch về năng suất giữa các vùng, cần đẩy mạnh công tác nghiên cứu khoa học, xử lý một loạt các vấn đề liên quan đến khâu giống, cải thiện khả năng tiếp cận tín dụng và vật tư nông nghiệp, dịch vụ khuyến nông. Mặc dù khả năng tăng thêm năng suất lúa ở các vùng đồng bằng châu thổ (vốn đã có được mức năng suất trung bình khá cao) là không nhiều, song cơ hội để cải thiện năng suất lúa ở các vùng sâu, vùng xa và các vùng đất cao vẫn còn. Nhiều nhà kinh tế cho rằng vai trò của khu vực kinh tế công trong đầu tư trực tiếp cho tăng năng suất nên tập trung vào hệ thống thuỷ lợi để đem lại hiệu quả kinh tế cao. Vai trò của kinh tế công đối với các yếu tố tăng năng suất khác cũng chỉ nên giới hạn ở việc tạo môi trường thuận lợi thông qua việc cải thiện hệ thống pháp lý và cung cấp các dịch vụ hỗ trợ, như tăng cường cơ sở hạ tầng và hoàn thiện chính sách nhằm giảm bớt chi phí giao dịch trong dịch vụ tín dụng, hơn là tham gia vào các dịch vụ cung cấp vật tư đầu vào Khu vực kinh tế tư nhân phải được khuyến khích tham gia phát triển thị trường gạo đặc sản có giá trị cao, đem lại lợi ích cho các hộ nông dân có khả năng cung cấp giống lúa chất lượng cao. Đồng thời khuyến khích tăng sản lượng và năng suất của các loại lúa đại trà khác. Tăng đầu tư và tăng năng suất lúa gạo chưa phải là biện pháp chính nhằm xoá đói giảm nghèo và tăng thu nhập cho trong nông thôn Việt Nam. Đối với đa số các hộ nông dân nằm ngoài ĐBSCL và ĐBSH, sản xuất lúa gạo còn phân tán, manh mún mang tính tự cung tự cấp. Ngay cả khi năng suất đã được cải thiện thì thu nhập từ lúa của các hộ này cũng chỉ đạt từ 100 đến 200 USD trên 1 ha. Nhìn chung phát triển sản xuất lúa gạo phải kết hợp với các biện pháp đa dạng hoá sản xuất để đảm bảo tăng thu nhập một cách ổn định cho các hộ gia đình nông thôn. 2 Tổng quan về ngành lúa gạo Việt Nam Cây lúa luôn giữ vị trí trung tâm trong nông nghiệp và kinh tế Việt Nam. Hình ảnh đất Việt thường được mô tả như là một chiếc đòn gánh khổng lồ với hai đầu là hai vựa thóc lớn là ĐBSH và ĐBSCL. Đây là hai châu thổ có mật độ dân cư và thâm canh sản xuất nông nghiệp thuộc loại cao nhất trên thế giới. Điều kiện thời tiết khí hậu và địa lý thích hợp đã tạo một môi trường lý tưởng cho sản xuất lúa gạo tại hai châu thổ này. Trong thập kỷ 70 và đầu thập kỷ 80, cơ chế kế hoạch hoá sản xuất tập trung đã khiến ngành lúa gạo lâm vào cảnh trì trệ, năng suất lúa giảm và tài nguyên tự nhiên phục vụ sản xuất không được khai thác hết. Từ năm 1986, Việt Nam bắt đầu đổi mới kinh tế. Hộ gia đình được coi là một đơn vị sản xuất chính trong nông thôn và được trao quyền tự chủ quyết định sản xuất và tiêu thụ nông sản. Cơ chế khoán hộ cùng với những cải cách về chế độ sử dụng ruộng đất và tự do hoá thương mại đã tạo ra một bước nhảy vọt trong nông nghiệp. Sản xuất lúa gạo tăng mạnh bắt đầu từ cuối thập kỷ 80, Việt Nam chuyển từ một nước nhập khẩu lương thực thành một nước xuất khẩu gạo quan trọng trên thế giới vào cuối những năm 90. Bên cạnh chính sách đổi mới nhằm khuyến khích phát triển sản xuất trong nước, hoạt động thương mại quốc tế của ngành lúa gạo cũng được đẩy mạnh. Một trong những thay đổi quan trọng nhất trong chính sách thương mại là việc xoá bỏ hạn ngạch và khuyến khích mọi thành phần kinh tế tham gia xuất khẩu gạo, nhờ đó tăng nhanh luợng gạo xuất khẩu của Việt Nam. Ngày nay, phần lớn dân cư Việt nam đang sống ở nông thôn có nguồn sinh kế quan trọng là sản xuất nông nghiệp, trong đó sản xuất lúa gạo là nguồn lương thực và thu nhập chính của nhiều hộ nông dân. Chỉ riêng ĐBSH và ĐBSCL đã có tới 27 triệu dân nông thôn hoạt động sản xuất lúa được coi như nguồn sống chính. Chính sách thúc đẩy sản xuất và xuất khẩu gạo sẽ đem lại lợi ích cho những người sản xuất kinh doanh và là công cụ hữu ích cho việc xoá đói giảm nghèo ở nông thôn Việt Nam. 2.1 Địa hình đất đai và khí hậu Việt Nam nằm ở phía đông của bán đảo Đông Dương, trải dài từ Bắc xuống Nam với tổng chiều dài là 1.650 km. Phía Đông giáp biển, phía Bắc giáp Trung Quốc, phía Tây giáp Lào và Căm Pu Chia. Tổng diện tích tự nhiên cả nước là 325.360 km2, với khoảng 20-25% đất đai được sử dụng vào mục đích sản xuất nông nghiệp, trong đó trên một nửa được dùng cho sản xuất lúa. Tổng diện tích gieo trồng lúa đạt 7.484.600 hecta, trong đó 3.056.900 hecta lúa đông xuân , 2.179.800 hecta lúa hè thu và 2.247.900 hecta lúa mùa. Hiện nay Việt Nam được chia thành 64 tỉnh và 8 vùng sinh thái nông nghiệp (xem hình 1), bao gồm: Đồng bằng sông Hồng (11 tỉnh), Đông-Bắc (11 tỉnh), Tây Bắc (4 tỉnh), Bắc Trung Bộ (6 tỉnh), Duyên hải Nam Trung Bộ (6 tỉnh), Tây Nguyên (5 tỉnh), Đông Nam Bộ (8 tỉnh) và Đồng bằng sông Cửu Long (13 tỉnh). Bốn vùng đầu tiên thuộc Bắc Bộ, bốn vùng sau thuộc Nam Bộ. Hỡnh 2-1 Cỏc tnh phớa Bc Vit Nam Ngun:Bn c v da theo s liu cp nht mi ca TCTK v 64 tnh thnh # Điện Biên # Cao Bằng # Bắc Kạn # Thái Nguyên # Lạng Sơn # Bắc Giang # Quảng Ninh # Yên Bái # Lào Cai # Lai Châu # Hà Giang # Tuyên Quang # Bắc Ninh # Hải Dương # Phú Thọ # Vĩnh Phúc # TP. Hà Nội # TP. Đà Nẵng # Thừa Thiên- Huế # Quảng Trị # Quảng Bình # Hà Tĩnh # Nghệ An # Hà Tây # Hoà Bình # Thanh Hoá # TP. Hải Phòng # Ninh Bình # Nam Định # Thái Bình # Hà Nam # Sơn La 0 100 200 300 400 500 Kilometers Hỡnh 2-2 Cỏc tnh phớa Nam Vit Nam Ngun:Bn c v da theo s liu cp nht mi ca TCTK v 64 tnh thnh # Quảng Nam # Quảng Ngãi # Kon Tum # Bình Định # Gia Lai # Đăk Lăk # Phú Yên # Khánh Hoà # Ninh Thuận # Lâm Đồng # Bà Rịa Vũng Tàu # Đồng Nai # TP. Hồ Chí Minh # Tây Ninh # Bình Dương # Đắk Nông # Bình Phước # Tiền Giang # Bến Tre # Vĩnh Long # Trà Vinh # Bạc Liêu # Sóc Trăng # Hậu Giang # Cà Mau # Kiên Giang # Cần Thơ # An Giang # Đồng Tháp # Long An # Bình Thuận 0 100 200 300 400 500 Kilometers 2.2 Các vùng sinh thái nông nghiệp Hai vùng sản xuất lúa chính của Việt Nam là Đồng bằng sông Hồng và Đồng bằng sông Cửu Long. Mặc dù hai châu thổ này chỉ chiếm khoảng 15% tổng diện tích nhưng đã sản xuất ra trên 2/3 sản lượng gạo của cả nước, ngoài ra còn sản xuất cây ăn quả, chăn nuôi gia đình và thuỷ sản. Vùng Đông Bắc và Tây Bắc có tỉ lệ người nghèo cao, nhiều núi đồi và là nơi sinh sống của nhiều dân tộc thiểu số. Trồng ngô, chăn nuôi, cây ăn quả và nghề rừng là các hoạt động nông nghiệp khá phổ biến. Vùng duyên hải Bắc và Nam Trung Bộ có diện tích hẹp với nhiều núi đồi, sản xuất lúa gạo qui mô nhỏ, chăn nuôi và thuỷ sản là các ngành sản xuất quan trọng. Tây Nguyên là cao nguyên trù phú chủ yếu tập trung cho sản xuất cà phê và các cây công nghiệp. Đông Nam Bộ, vùng đất bao quanh thành phố Hồ Chí Minh, có mức độ đô thị hoá cao và là nơi tập trung nhiều cơ sở chế biến nông sản, sản xuất nông nghiệp khá đa dạng, bao gồm cây công nghiệp, cây ăn quả, chăn nuôi tập trung và thuỷ sản. Rải rác ỏ các vùng này đều có các cánh đồng trồng lúa tưới, lúa rẫy và lúa nước trời. Biểu 2-1 Cơ cấu giá trị sản lượng Nông-Lâm-Ngư nghiệp GTSL Nông- Lâm- Ngư, tỉ đồng Tỉ lệ % trong tổng giá trị sản lượng Nông-Lâm-Ngư nghiệp Nông nghiệp Lâm ngh. Ngư ngh. Tổng số Lúa Mầu LT Rau, đậu Cây AQ Cây CN Chăn nuôi Dịch vụ NN 1995 Cả nước 100865 81.6 42.3 4.7 2.1 4.6 11.9 13.5 2.5 5.0 13.4 ĐBSH 17681 93.8 50.2 6.2 3.1 3.8 3.0 24.5 3.0 1.7 4.5 ĐB 8014 81.7 28.6 11.2 2.3 3.4 10.3 23.2 2.7 15.5 2.8 TB 2054 76.3 23.1 15.8 1.4 5.6 9.5 18.5 2.4 22.4 1.3 BTB 9406 78.6 34.1 8.7 2.4 3.1 8.4 19.4 2.5 12.1 9.3 DHNTB 7106 70.4 31.0 5.4 1.6 3.1 10.2 16.9 2.2 6.5 23.1 TN 5301 91.0 11.9 5.5 2.6 0.6 60.2 7.7 2.5 7.9 1.1 ĐNB 11408 80.1 19.0 5.6 3.1 2.4 39.8 7.9 2.3 3.1 16.8 ĐBSCL 39895 78.3 57.3 0.7 1.3 6.9 3.0 6.8 2.3 1.7 20.0 2002 Cả nước 154478 78.3 38.0 5.1 2.7 3.7 13.2 13.7 1.9 3.9 17.8 ĐBSH 24415 91.6 46.3 4.2 4.4 3.1 3.3 28.2 2.1 1.0 7.4 ĐB 11662 80.8 26.1 11.2 2.9 7.2 8.7 22.8 1.9 15.4 3.8 TB 2931 76.8 19.6 21.6 1.7 5.3 8.5 18.3 1.8 21.8 1.4 BTB 13306 80.0 32.9 8.6 3.3 2.6 10.2 20.5 1.9 8.7 11.3 DHNTB 10305 63.7 26.1 5.4 2.6 2.2 9.4 16.5 1.5 4.3 32.0 TN 15001 96.3 9.7 10.1 3.8 0.4 62.3 7.7 2.3 3.1 0.6 ĐNB 17196 79.4 20.0 7.6 3.6 4.1 32.0 10.2 1.9 2.1 18.5 ĐBSCL 59663 69.9 53.5 0.6 1.5 4.4 1.9 6.3 1.7 1.5 28.6 Nguồn: Tính toán của tác giả dựa trên số liệu TCTK Ghi chú: GTSL -Giá trị sản lượng tính theo giá cố định 1994, tỉ đồng ĐBSH - Đồng bằng sông Hồng; ĐB - Đông Bắc; TB - Tây Bắc; BTB - Bắc Trung Bộ; DHNTB - Duyên Hải Nam Trung Bộ; TN - Tây Nguyên; ĐNB - Đông Nam Bộ; ĐBSCL - Đồng bằng sông Cửu Long. Việt Nam có 2 mùa rõ rệt: mùa khô (mùa đông) và mùa mưa (mùa hè). Điều kiện khí hậu thời tiết giữa các vùng rất đa dạng: khí hậu nhiệt đới ở miền Nam, Á nhiệt đới và ôn đới ở miền Bắc. Mùa hè thường có bão lớn từ biển đông tràn về. Nhiệt độ trung bình hàng năm (ở cao độ 0) giảm dần từ 27°C (ở miền Nam) xuống còn 21°C (ở miền Bắc). Hình 2-3 Phân bổ lượng mưa theo tháng của các vùng (mức trung bình 1999-2002) Nguồn: Niên giám Thống Kê 2000, 2001, 2002 Ghi chú: ĐBSH: Đồng bằng sông Hồng; TDMNPB: Trung du miền núi phía Bắc; BTB: Bắc Trung Bộ; DHNTB: Duyên Hải Nam Trung Bộ; TN: Tây Nguyên; ĐNB: Đông Nam Bộ; ĐBSCL: Đồng bằng sông Cửu Long. Lượng mưa trung bình hàng năm giao động trong khoảng từ 1300 đến 2300 mm. Mưa thường tập trung trong giai đoạn từ tháng 6 đến tháng 10 hay tháng 11 trong năm. Tại đồng bằng sông Cửu Long do tác động của gió mùa, nên mùa mưa kéo dài từ 5 đến 6 tháng với lượng mưa trung bình trên 200 mm/tháng. Tháng 10 thường là tháng mưa nhiều nhất trong năm. Sự khác biệt giữa miền Nam và miền Bắc về điều kiện thời tiết khí hậu khiến cho các hệ thống nông nghiệp ở các vùng cũng rất đa dạng. Hình 2-4Vùng Sinh thái nông nghiệp Việt Nam Nguồn:Bản đồ được vẽ dựa theoPhân vùng của TCTK, đã điều chỉnh bổ xung 64 tỉnh thành mới 2.3 Các hệ thống canh tác cây trồng: §«ng B¾c §ång b»ng s«ng Hång T©y B¾c B¾c Trung Bé T©y Nguyªn Duyªn H¶i Nam Trung Bé §«ng Nam Bé §ång b»ng s«ng Cöu Long [...]... Phi, Trung ụng, Chõu u v M Vit Nam l nc xut khu go ln th hai trờn th gii Sn lng lỳa ca Vit Nam bỡnh quõn t khong 32,9 triu tn/nm trong giai on 2000-2002, trong ú xut khu go t khong 3,5 triu tn/nm K t nm 1999 khi bt u thc hin chớnh sỏch i mi xut khu go ca Vit Nam tng nhanh Go xut khu ca Vit Nam ch yu thuc nhúm ging Indica cú cht lng trung bỡnh v thp Cht lng go xut khu ca Vit Nam u thp k 90 ó c ci thin ỏng... 65.1 Tõy Bc 20.7 79.3 Bc Trung B 46.8 18.6 34.5 Duyờn hi Nam Trung B 39.0 27.5 33.5 Tõy Nguyờn 17.4 82.6 ụng Nam B 16.4 22.6 61.0 ng bng sụng Cu Long 32.5 43.8 23.7 Nm 2002 C nc 40.5 30.4 29.1 ng bng sụng Hng 49.7 50.3 ụng Bc 38.1 61.9 Tõy Bc 23.2 76.8 Bc Trung B 48.0 22.3 29.7 Duyờn hi Nam Trung B 43.3 24.5 32.1 Tõy Nguyờn 29.6 2.9 67.5 ụng Nam B 23.4 27.5 49.2 ng bng sụng Cu Long 39.7 49.4 10.9 Ngun:... tranh v giỏ gim i, song mt hng go ca Vit Nam hin nay vn cú kh nng cnh tranh trờn th trng quc t Trong 3 nm gn õy quy mụ xut khu go ca Vit Nam vn khụng ngng gia tng Song trong nhng nm ti, nu kh nng cnh tranh v giỏ vn tip tc gim thỡ Vit Nam khú cú th duy trỡ c tc gia tng xut khu go nh hin nay 2.10 Cỏc kờnh tiờu th v phõn phi lỳa go H thng tiờu th lỳa go Vit Nam khỏ phc tp thụng qua nhiu mt xớch liờn... thnh 2 loi: TW (VINAFOOD I min Bc v VINAFOOD II min Nam) v a phng H thng cỏc kờnh tiờu th cú th c mụ t khỏi quỏt bng s di õy Sơ đồ 1: Các kênh tiêu thụ lúa gạo Ng bán buôn Ng bán lẻ Ng tiêu dùng Ng thu gom Nhà xay xát Nông dân DNQD không có HNXK DNQD có HNXK Xuất khẩu Page 1 Ngun: FAO, 2000, Nghiờn cu kh nng cnh tranh ca ngnh Nụng nghip Vit Nam Ghi chỳ: DNQD - Doanh nghip quc doanh; HXK - Hp ng... nhp khu go Bt u t thp k 90, xut khu go ca Vit Nam tng mnh Nu nh trong nm 1990 Vit Nam mi ch xut c 1,48 triu tn thỡ 9 nm sau ú lung go xut khu t Vit Nam ó t mc k lc l 4,6 triu tn Trong 15 nm gn õy, tc tng trng ca sn xut lỳa go khỏ n nh, t l xut khu trong tng sn lng go ó tng t 9,5% trong nm 1990 lờn ti 26,7% trong nm 1999 Nh ó cp phn trờn, go xut khu ca Vit Nam ch yu l t BSCL Tuy nhiờn k t nm 2000 n... go 15% tm, cũn Philipin ch yu nhp go 25% tm ca Vit Nam Trờn 96% lng go xut khu loi 100% tm ca Vit Nam l a sang Tõy Phi Lng go nhp khu chớnh ngch vo th trng Vit Nam khụng nhiu, ch khong 20 nghỡn tn/nm Go nhp khu ch yu l go thm, cht lng cao ca Thỏi Lan v thng c nhp vo thi im giỏp tt Thu sut nhp khu go chớnh ngch ph thuc vo cỏc hip nh song phng gia Vit Nam v nc xut khu, nhng thụng thng thu sut nhp khu... c trng bi khớ hu cn nhit i, giú thay i theo mựa ụng hanh khụ v mựa hố m t Vựng Duyờn hi Nam Trung B, Tõy Nguyờn v min ụng ụng Nam B l in hỡnh ca khớ hu nhit i giú mựa, nhit cao v ma nhiu theo mựa Vựng ng bng sụng Cu Long v min Tõy ụng Nam B cú hai mựa khụ v mựa ma rừ rt, khụng cú mựa lnh Vỡ vy, nụng dõn phớa Nam cú th trng ba v lỳa trong mt nm (ụng-Xuõn, Hố-Thu v Mựa), trong khi ú, min Bc ch cú th... Vit Nam, trong khi cỏc vựng khỏc ch sn xut va hoc thiu Nng sut lỳa ca BSCL trong vũng 5 nm gn õy (1998-2002) n nh trong khong 4,1 - 4,6 tn/ha, trong khi ú ti BSH nng sut lỳa ó tng t 4,5 lờn n 5,6 tn/ha Sn lng lỳa ca BSCL trong thp k 90 tng mnh nhng ch yu l nh tng din tớch hn l do tng nng sut Cỏc vựng khỏc (ngoi tr ụng Nam B) thỡ ngc li Nhng thnh tu trong sn xut lỳa go trong thi k i mi ó giỳp Vit Nam. .. tng gia cỏc th trng trong nc, c bit l gia min Nam v min Bc Go xut khu ch yu l t cỏc tnh phớa Nam, c bit l ng bng sụng Cu Long Nh vy chớnh sỏch tng cng xut khu ch thc s em li hiu qu kinh t cao cho nụng dõn BSCL khi m giỏ c th trng quc t thun li Nu giỏ th gii gim nh giai on 2000-2001 thỡ nụng dõn BSCL s tỡnh th "cng c mựa thỡ cng tht thu" Chi phớ lu thụng Bc Nam cao s l tr ngi cho s iu ho giỏ c th trng... gai on 1996-2000 ó chm li, chng t ngnh sn xut lỳa go ca Vit Nam t n im gii hn ca trỡnh cụng ngh hin ti, vỡ vy m hiu qu ca ci cỏch th ch s gim i Do ú, nng sut yu t tng th TFP ch cú th tip tc tng thụng qua i mi cụng ngh v k thut canh tỏc 2.9 Li th ca sn xut lỳa go Vit Nam Cui thp niờn va qua, xut khu lỳa go ó tr thnh mc tiờu kinh t ca Vit Nam, v lng go xut khu c dựng nh mt ch s phn ỏnh s cõn bng gia . thôn. 2 Tổng quan về ngành lúa gạo Việt Nam Cây lúa luôn giữ vị trí trung tâm trong nông nghiệp và kinh tế Việt Nam. Hình ảnh đất Việt thường được mô. miền Nam. Biểu 2-4 Cơ cấu giống lúa phân theo vùng, 2002 Diện tích gieo trồng lúa, Cơ cấu lúa ruộng và lúa nương, % Cơ cấu giống lúa, % Lúa ruộng Lúa

Ngày đăng: 12/04/2013, 21:43

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan