Đang tải... (xem toàn văn)
Đề tài; Biện pháp ổn định và nâng cao chất lượng sản phẩm ở công ty in tạp chí cộng sản
Một số biện pháp nhằm ổn định nâng cao chất lợng sản phẩm công ty in Tạp chí Cộng sản Lời Mở đầu đ ể đứng vững, tồn phát triển chế thị trờng doanh nghiệp phải u tiên đặt vấn đề chất lợng lên hàng đầu Chất lợng đinh thành bại doanh nghiệp, doanh nghiệp có chất lợng sản phẩm tốt hơn, phù hợp với nhu cầu khách hàng có khả giành chiến thắng cạnh tranh và, ngợc lại khó đứng vững thị trờng Tuy nhiên, tình trạng máy móc thiết bị ngành công nghiệp nớc ta đà cũ kỹ, thiếu đồng bộ, công nghệ lạc hậu sau giới tới vài chục năm Do đó, chất lợng sản phẩm ngành khó đáp ứng cách đầy ®đ cho thÞ trêng níc cịng nh thÞ trêng quốc tế Bên cạnh đó, đến năm 2003 hiệp định AFTA bắt đầu có hiệu lực tất nớc thành viên thuộc khối ASEAN Khi sản phẩm nớc ta phải cạnh tranh với sản phẩm nớc thành viên ASEAN thị trờng việt nam Thực tế cho thấy hội thách thức lớn ngành công nghiệp Việt Nam nói chung nh công ty in Tạp Chí Cộng Sản (TCCS) nói riêng Để thích ứng kịp thời với tình hình đó, công ty in Tạp Chí Cộng Sản đà thực chiến lợc sản xuất kinh doanh động, đầu t đổi công nghệ, nâng cao chất lợng sản phẩm lực sản xuất để dần chiếm lĩnh thị trờng, phấn đấu trở thành sở sản xuất kinh doanh loại tạp chí, sách, báo, ấn phẩm in màu cao cấp ®øng ®Çu ë ViƯt Nam thÕ kû 21 Nh vËy, vấn đề nâng cao chất lợng sản phẩm công ty vấn đề vô quan trọng có ý nghĩa thực tiễn Xuất phát từ phân tích trên, qua tìm hiểu thời gian thực tập công ty, em mạnh dạn chọn đề tài: Những giải pháp chủ yếu nhằm ổn định nâng cao chất lợng in sản phẩm công ty in Tạp Chí Cộng Sản làm luận văn Luận văn gồm có chơng: Chơng I: Nâng cao chất lợng sản phẩm nhiệm vụ lâu dài doanh nghiệp chế thị trờng Chơng II: Tình hình thực biện pháp để nâng cao chất lợng sản phẩm công ty in Tạp Chí Cộng Sản Chơng III: Một số biện pháp nhằm ổn định nâng cao chất lợng sản phẩm công ty in Tạp Chí Cộng Sản Chơng I Nâng cao chất lợng sản phẩm nhiệm vụ lâu dài doanh nghiệp chế thị trờng I Những vấn đề chung chất lợng: Trong điều kiện kinh tế thị trờng mà doanh nghiệp đợc tự cạnh tranh với phơng diện nhằm đạt đợc mục tiêu tối đa lợi nhuận vấn đề chất lợng sản phẩm ngày đợc nhà sản xuất đặc biệt quan tâm sử dụng nh vũ khí chủ chốt để đánh bại đối thủ cạnh tranh thị trờng Ngày có nhiều trờng Đại học, Cao đẳng, Trung cấpđ a vào giảng dạy, nghiên cứu môn học chất lợng sản phẩm Có nhiều sách, báo viết chất lợng sản phẩm đà cho thấy bớc tiÕn quan träng nhËn thøc cđa sinh viªn cịng nh ngời tiêu dùng Khái niệm, vai trò chất lợng sản phẩm 1.1 Khái niệm chất lợng: Hiện nay, theo tài liệu nớc giới có nhiều định nghĩa khác chất lợng sản phẩm Mỗi quan niệm có khoa học thực tiễn khác có đóng góp định thúc đẩy khoa học quản trị không ngừng phát triển hoàn thiện Tuỳ thuộc vào góc độ xem xét, quan niệm nớc giai đoạn phát triển kinh tế - xà hội nhằm mục tiêu khác mà ngời ta đa nhiều khái niệm chất lợng sản phẩm khác * Chất lợng sản phẩm phạm trù tơng đối, phụ thuộc vào nhiều yếu tố Trên thực tế chất lợng đà trở thành mối quan tâm nhiều ngời, nhiều ngành nên đà có nhiều quan niệm khác chất lợng: Trớc đây, c¸c níc hƯ thèng XHCN nhËn thøc r»ng: “ChÊt lợng sản phẩm tổng hợp đặc tính kinh tế - kỹ thuật nội phản ánh giá trị sử dụng chức sản phẩm đáp ứng nhu cầu định trớc cho điều kiện xác định kinh tế - kỹ thuật Về quan điểm phản ánh chất chất lợng Ta dễ dàng đánh giá đợc mức độ chất lợng sản phẩm đạt đợc Nhờ xác định rõ ràng đặc tính tiêu cần phải hoàn thiện Tuy nhiên, chất lợng sản phẩm xem xét cách biệt lập, tách rời với thị trờng, làm cho chất lợng sản phẩm không thực gắn liền với nhu cầu biến động nhu cầu thị trờng với hiệu kinh tế điều kiện cụ thể doanh nghiệp - Xuất phát từ ngời sản xuất - công nghệ: Chất lợng sản phẩm mức độ sản phẩm đạt đợc yêu cầu, tiêu kinh tế kỹ thuật hay quy định riêng cho sản phẩm Bớc sang chế thị trờng, nhu cầu đợc coi xuất phát điểm hoạt động sản xuất kinh doanh, mà nhà kinh doanh đà xác định: sản xuất mà ngời tiêu dùng cần không sản xuất mà ta có, định nghĩa không phù hợp Quan điểm chất lợng phải đợc nhìn nhận cách khác quan, động Tức xem xét chất lợng sản phẩm phải gắn liền với nhu cầu ngời tiêu dùng thị trờng, với chiến dịch kinh doanh doanh nghiệp Những quan niệm đợc gọi quan niệm chất lợng sản phẩm hớng theo khách hàng Theo nhà kinh tế học phơng Tây Feigenbaum: Chất lợng sản phẩm tập hợp đặc tính kỹ thuật, công nghệ vận hành sản phẩm, nhờ chúng mà sản phẩm đáp ứng đợc yêu cầu ngời tiêu dùng sử dụng sản phẩm Juran: Chất lợng sản phẩm phù hợp với sử dụng, với công dụng - Xuất phát từ thị trờng: Chất lợng sản phẩm mức độ sản phẩm đáp ứng nhu cầu ngời sử dụng Phần lớn chuyên gia chất lợng kinh tế thị trờng coi chất lợng sản phẩm phù hợp với nhu cầu hay mục đích sử dụng ngời tiêu dùng Các đặc điểm kinh tế - kỹ thuật phản ánh chất lợng sản phẩm chúng thoả mÃn đợc đòi hỏi ngời tiêu dùng Chỉ có đặc tính đáp ứng đợc nhu cầu hàng hóa chất lợng sản phẩm Mức độ đáp ứng nhu cầu sở để đánh giá trình độ chất lợng sản phẩm đạt đợc - Theo quan niệm chất lợng sản phẩm ISO 9000: Chất lợng sản phẩm tổng thể tiêu đặc tính sản phẩm thoả mÃn nhu cầu ngời tiêu dùng điều kiện tiêu dùng định, phù hợp với công dụng, tên gọi sản phẩm mà ngời tiêu dùng mong muốn - Để phát huy mặt tích cực khắc phục hạn chế quan niệm trên, tổ chức tiêu chuẩn chất lợng quốc tế đà đa khái niệm ISO 8420 -1994: Chất lợng tập hợp đặc tính thực thể (đối tợng) tạo cho thực thể (đối tợng) có khả thoả mÃn nhu cầu đà nêu tiềm ẩn - Dựa khái niệm này, Cục đo lờng chất lợng Nhà nớc Việt Nam đà đa khái niệm TCVN 5814 - 1994: Chất lợng sản phẩm sản phẩm tổng hợp tất tính chất biểu thị giá trị sử dụng phù hợp với nhu cầu xà hội điều kiện kinh tế - xà hội định, đảm bảo yêu cầu ngời sử dụng nhng đảm bảo tiêu chuẩn thiết kế khả sản xuất nớc Đến xác nhận chất lợng không việc thoả mÃn quy cách kỹ thuật hay yêu cầu cụ thể mà có nghĩa rộng nhiều - Đó thoả mÃn mong muốn khách hàng Các khái niệm có kết hợp quan niệm kinh tế thị trờng đại Bởi vậy, đà đợc chấp nhận sử dụng phổ biến Tuy nhiên, quan niệm chất lợng sản phẩm tiếp tục đợc phát triển bổ sung Để đáp ứng nhu cầu khách hàng, doanh nghiệp phải không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm nhng theo đuổi chất lợng cao với giá mà có giới hạn kinh tế xà hội công nghệ 1.2 Vai trò chất lợng sản phẩm Hiện nay, xu quốc tế hoá kinh tế ngày trở nên mạnh mẽ Quốc tế hoá kinh tế có tính hai mặt nó: nớc có kinh tế vững mạnh phát triển thu đợc nhiều lợi ích cho quốc gia hòa nhập vào kinh tế giới Còn ngợc lại, nớc yếu mà không tìm cách để vơn lên chẳng chốc bị lệ thuộc vào quốc gia lớn mạnh Vì vậy, điều kiện công nghệ Việt Nam lạc hậu so với quốc gia khác giới việc nâng cao chất lợng sản phẩm, sản xuất sản phẩm có tính cạnh tranh quan trọng, có ý nghĩa sống sản xuất Việt Nam Bởi vì, đà hoà nhập vào kinh tế giới sản phẩm Việt Nam phải cạnh tranh với nhiều mặt hàng nớc giá, chất lợng mà tất hầu hết phụ thuộc vào trình độ công nghệ Do đó, Việt Nam cần lợi dụng công nghệ nớc đầu để rút ngắn khoảng cách đáng kể mặt thời gian, sớm đuổi kịp nớc trớc Mặt khác, nhu cầu tiêu dùng ngày tăng nên doanh nghiệp phải không ngừng đảm bảo nâng cao chất lợng sản phẩm để thoả mÃn nhu cầu xà hội Đó yêu cầu khách quan, có ý nghĩa trớc hết đem lại suất cao, giảm chi phí, tăng khối lợng sản phẩm bán tăng thu nhập - Nâng cao chất lợng sản phẩm dẫn đến làm tăng tính tác dụng, tuổi thọ, độ tin cậy, độ an toàn sản phẩm, giảm mức gây ô nhiễm môi trờng, tiết kiệm đợc tài nguyên, tăng giá trị sử dụng đơn vị sản phẩm đầu ra, nhờ tăng khả tích lũy cho tái sản xuất mở rộng, đại hoá kỹ thuật công nghệ, tăng suất lao động - Nâng cao chất lợng sản phẩm làm tăng khả cạnh tranh sản phẩm, tạo uy tín cho doanh nghiệp thâm nhập mở rộng thị trờng sản phẩm có chất lợng cao hơn, giá thành sản xuất thấp Vì vậy, dẫn đến giá bán thấp, đáp ứng đợc yêu cầu ngời tiêu dùng - Sản phẩm tiêu thụ đợc nhiều làm tăng doanh thu lợi nhuận, thu hồi vốn nhanh, giúp doanh nghiệp ngày đứng vững thơng trờng - Nâng cao chất lợng sản phẩm mang lại lợi ích cho tất ngời, đối tợng kinh tế cho toàn xà hội: + Ngời lao động doanh nghiệp nhờ mà có thu nhập cao ổn định, tạo tâm lý yên tâm lao động, có ý thức tự giác phấn đấu gắn bó với doanh nghiệp + Nâng cao chất lợng sản phẩm làm tăng đợc sản phẩm có giá trị sử dụng cao hơn, phù hợp với nhu cầu với chi phí tài Vì vậy, đảm bảo nâng cao chất lợng sản phẩm yếu tố lâu dài nhất, đảm bảo cho doanh nghiệp tồn phát triển Đặc điểm hệ thống tiêu phản ánh chất lợng sản phẩm 2.1 Đặc điểm chất lợng sản phẩm Chất lợng sản phẩm phạm trù KT XH, công nghệ tổng hợp Nó gắn chặt chẽ với mong đợi khách hàng xu hớng vận động mong đợi thị trờng Bởi vậy, chất lợng phạm trù có ý nghĩa tơng đối, bất biến mà thờng xuyên thay đổi theo thời gian không gian Chất lợng cao thời điểm nhng không cao giai đoạn sau chất lợng cao thị trờng nhng không cao thị trờng khác Khi nói đến chất lợng, cần phân biệt rõ đặc tính chất lợng chủ quan khách quan sản phẩm - Đặc tính chủ quan đợc thể chất lợng thiết kế hay gọi chất lợng phù hợp phản ánh mức độ phù hợp sản phẩm nhu cầu khách hàng Nếu sản phẩm thoả mÃn mong đợi khách hàng chất lợng cao Loại chất lợng phụ thuộc vào đánh giá ngời tiêu dùng Vì vậy, tác động mạnh mẽ đến khả tiêu thụ sản phẩm Trình độ thiết kế nhân tố định đến loại chất lợng - Đặc tính khách quan thể chất lợng tuân thủ thiết kế Khi sản phẩm sản xuất có đặc tính kinh tế - kỹ thuật gắn với tiêu chuẩn thiết kế chất lợng cao, đợc phản ánh thông qua tỷ lệ phế phẩm, sản phẩm hỏng, loại bỏ sản phẩm không đạt yêu cầu thiết kế Loại chất lợng phụ thuộc chặt chẽ vào tính chất, đặc điểm trình độ công nghệ, trình độ tổ chức quản lý, sản xuất doanh nghiệp Nó ảnh hởng lớn đến khả cạnh tranh giá sản phẩm 2.2 Hệ thống tiêu phản ánh chất lợng sản phẩm: * Chất lợng đợc hợp thành tập hợp yếu tố phản ánh thuộc tính sản phẩm mà ngời tiêu dùng mong muốn Những thuộc tính đợc thể thông qua tiêu cụ thể sau: - Chức hoạt động sản phẩm: đợc thể thông qua tính tác dụng, công dụng sản phẩm Những tính đợc cấu thành yếu tố lý hoá nằm tiêu kỹ thuật - Tuổi thọ sản phẩm: phản ánh khả làm việc bình thờng sản phẩm khoảng thời gian định sở đảm bảo yêu cầu mục đích, điều kiện sử dụng chế độ bảo dỡng quy định - Độ tin cậy sản phẩm: đặc tính đảm bảo cho sản phẩm giữ đợc khả làm việc không bị hỏng hoạt động cách xác khoảng thời gian - Tính thẩm mỹ sản phẩm: đặc trng cho sản phẩm đẹp, hợp lý kết cấu, kích thớc, hình dáng, màu sắc, tính cân đối, cách trang trí, tính thời trang - Tính tiện lợi sản phẩm: dể sử dụng, dễ bảo quản, dễ thích nghi với điều kiện - Tính kinh tế phẩm: phản ánh tiết kiệm tiêu hao nguyên vật liệu, lợng trình sử dụng sản phẩm - Tính an toàn: đặc trng cho tính an toàn sử dụng, đảm bảo sức khoẻ tính mạng cho ngời tiêu dùng - Chỉ tiêu thống hoá: đăc trng cho mức độ sử dụng sản phẩm, phận đợc tiêu chuẩn hoá, thống mức độ thống với sản phẩm khác - Chỉ tiêu sinh thái: đặc trng cho độc hại sản phẩm tác động đến môi trờng - Chỉ tiêu chi phí, giá cả: đặc trng cho hao phí xà hội cần thiết để tạo lên sản phẩm - Chỉ tiêu bao bì, đóng gói, vận chuyển: tiêu hoạt động sau sản xuất nhằm tiếp tục trì chất lợng sản phẩm đà đạt đợc trình sản xuất với mục đích đảm bảo chất lợng sản phẩm tốt đến tay ngời tiêu dùng Đối với tiêu bao bì, đóng gói có tác dụng quảng cáo khẳng định độ tin cậy ngời sử dụng Các tiêu không tồn độc lập, tách rời mà có mối quan hệ chật chẽ với Nh vậy, nói tới chất lợng sản phẩm nói tới yếu tố có mối quan hệ đồng bé víi Vai trß, ý nghÜa cđa tõng chØ tiêu khác sản phẩm khác Mỗi loại sản phẩm cụ thể có tiêu mang tính trội quan trọng tiêu khác Mỗi doanh nghiệp phải lựa chọn định tiêu quan trọng nhất, phù hợp với điều kiện sản xuất kinh doanh doanh nghiệp để làm sản phẩm mang sắc thái riêng biệt, độc đáo khác với sản phẩm đồng loại thị trờng Do vậy, doanh nghiệp lựa chọn yếu tố quan trọng làm lợi cạnh tranh cho sản phẩm Ngoài ra, để đánh giá phân tích tình hình thực chất lợng phận, thời kỳ sản xuất ta có tiêu so sánh nh sau: - Tỉ lệ sai hỏng để phân tích tình hình sai hỏng sản xuất: + Dùng thớc đo vật để tính, ta cã c«ng thøc: Tû lƯ sai háng = SLSP sai háng x 100 (%) SLSP sai háng + SLSP tốt Trong đó, số sản phẩm hỏng bao gồm sản phẩm hỏng sửa chữa đợc sản phẩm hỏng sửa chữa đợc + Dùng thớc đo giá trị để tính, ta có công thức: Tỷ lệ sai háng Chi phÝ vÒ SP háng = x 100 (%) Giá thành công xưởng sản phẩm hàng hoá Trong đó, chi phí sản phẩm hỏng bao gồm chi phí sản phẩm hỏng sửa chữa đợc chi phí sản phẩm hỏng sửa chữa đợc Trên sở tính toán tỷ lệ sai hỏng ta so sánh kỳ với kỳ trớc, năm với năm tríc NÕu tû lƯ sai háng kú nµy so víi kỳ trớc mà nhỏ tức chất lợng kỳ tốt ngợc lại Để sản xuất kinh doanh sản phẩm đó, doanh nghiệp phải xây dựng tiêu chuẩn chất lợng sản phẩm, phải đăng ký đợc quan quản lý chất lợng sản phẩm nhà nớc ký duyệt Tuỳ theo loại sản phẩm, điều kiện doanh nghiệp mà xây dựng tiêu chuẩn chất lợng sản phẩm cho đáp ứng đợc yêu cầu nhà quản lý ngời tiêu dùng Sự hình thành chất lợng sản phẩm loại chất lợng 3.1 Sự hình thành chất lợng sản phẩm: Chất lợng sản phẩm đợc hình thành qua trình theo trật tự định Quá trình hình thành chất lợng sản phẩm xuất phát từ thị trờng trở với thị trờng chu trình khép kín, vòng sau chất lợng sản phẩm hoàn chỉnh Vòng tròn chất lợng (Quality Loop) mang tính định hớng, phản ánh hoạt động có ảnh hởng đến trình hình thành chất lợng sản phẩm để đảm bảo chất lợng, hệ thống quản lý chất lợng cần phải bao trùm lên toàn hoạt động - Đối với công tác quản lý chất lợng sản phẩm nhiều thiếu sót Cách quản lý chất lợng mang t tởng cũ - đồng nghĩa quản lý chất lợng với việc kiểm tra chất lợng, coi việc kiểm tra chất lợng công cụ chủ yếu việc nâng cao chất lợng sản phẩm Do mà công tác quản lý chất lợng tập trung vào công tác kiểm tra chất lợng sản phẩm, cha có tác động đến khâu khác nên cha mang lại hiệu cao - Sự am hiểu sách chất lợng cán công nhân viên nói chung nh cán quản lý cán kỹ thuật nói riêng cha thật sâu sắc đầy đủ - Cha quán triệt t tởng quản lý chất lợng đồng bộ, coi trọng khâu khâu khác, cha có phối hợp đồng chặt chẽ gây gián đoạn trình sản xuất - Lực lợng kiểm tra chất lợng sản phẩm có lúc lơ là, buông lỏng, cha phát huy hết khả trách nhiệm Vẫn sai sót trình sản xuất nh: để lỗi, nhầm lẫn nội dung, kích cỡ dẫn đến sai sót khâu sau - Máy móc thiết bị đợc cải tiến nhng lạc hậu so với nhiều nớc giới Máy móc thiết bị cha thực đồng chất lợng suất sản xuất - Lao động quản lý lao động trực tiếp có tay nghề cao thấp sản xuất tạo nhiều phế phẩm, ảnh hởng đến chất lợng sản phẩm - Bên cạnh đó, thiếu phơng tiện thông tin nên xảy tình trạng thiếu thông tin cán quản lý Các sách quản lý chất lợng cha thật hoàn chỉnh Nguyên nhân tồn Trong điều kiện kinh tế nói chung nh công ty nói riêng, việc gặp khó khăn điều tránh khỏi Muốn tồn tại, phát triển đợc, công ty cần phải xác định đợc nguyên nhân để đề phơng hớng khắc phục kịp thời - Do ảnh hởng kinh tế kế hoạch hoá tập trung quan liêu bao cấp đà tạo nên thói quen làm việc theo pháp lệnh, tiêu, thiếu động, phát huy khả sáng tạo ngời quản lý Họ cha quan niệm chất lợng sản phẩm quyền lợi trách nhiệm - Nền kinh tế nớc ta chuyển sang chế thị trờng nhanh nhng công ty cha thật phát huy hết khả Công ty cần vốn nhiều nguyên nhân nên vốn lu động thiếu, lÃi suất cho vay ngân hàng lại cao - Sản xuất kinh doanh tiến hành hệ thống máy móc thiết bị có nhiều đà cũ, lạc hậu gây cân đối cho trình sản xuất Một phần kết việc đầu t chế cũ, nhiều máy đà khấu hao hết nhng sử dụng nên ảnh hởng đến chất lợng sản phẩm Việc nhập máy móc thiết bị giai đoạn khác nên máy móc thiết bị không đợc đồng bộ, chắp vá, nhiều máy phụ tùng thay Trong sản xuất có nhiều khâu phải làm thủ công nh gấp sách, lồng sách - Do quy mô sản xuất cha ổn định phụ thuộc vào nhu cầu nên việc nhập nguyên vật liệu phụ thuộc vào đơn đặt hàng Sự biến động giá nguyên vật liệu nguyên nhân ảnh hởng tới chất lợng sản phẩm, hầu hết nguyên vật liệu công ty đợc nhập ngoại giá tơng đối cao, việc cung cấp không ổn định, vận chuyển lâu dài, qua nhiều khâu dễ h hỏng, hao hụt - Đội ngũ công nhân có tay nghề bậc trung thấp nhiều Đối với công nhân sản xuất việc tuyển chọn từ lúc làm việc cha đợc kỹ nên đà ảnh hởng không nhỏ đến suất chất lợng sản phẩm - Trong năm qua, công tác đảm bảo chất lợng cha đợc quan tâm mức Việc đảm bảo chất lợng đợc trọng khâu đầu vào đầu ra, khâu khác trình sản xuất cha đợc quan tâm ý tới - Mặc dù phân xởng có ngêi theo dâi c«ng viƯc nhng hä vÉn kh«ng thĨ bao quát hết toàn công việc ngời - Việc nắm bắt thông tin khách hàng cha nhạy bén, linh hoạt, thiếu nhiệt tình phục vụ để khách hàng phải phàn nàn - Nhận thức nhiều ngời cha đắn Nhiều ngời cho lợi nhuận hết Đây quan niệm sai lầm không thực quan tâm nâng cao chất l- ợng sản phẩm mà quan tâm đến giảm chi phí để tăng lợi nhuận, gây uy tín công ty - Trong qúa trình sản xuất có hớng dẫn đầy đủ, nhng có việc gần nh khoán trắng cho phân xởng, thiếu kiểm tra, đôn đốc, gây gián đoạn, sai lệch kế hoạch - Công nhân nhiều lúc quan tâm tới số lợng cha thật quan tâm đến chất lợng, chạy đua theo định mức sản phẩm để đợc lơng cao tiền thởng nên nhiều lúc làm việc không cẩn thận - Môi trờng làm việc công nhân nói độc hại, gây ảnh hởng đến sức khoẻ ngời lao động Trong ngày hè, nhiệt độ làm việc lên cao làm hạn chế đến việc sản xuất sản phẩm đạt chất lợng - Hiện nay, phơng pháp quản lý chất lợng theo hệ thống ISO 9000 đà đợc Nhà nớc khuyến khích áp dụng doanh nghiệp Song, công ty cha đủ điều kiện nên phơng pháp cha đợc áp dụng Chơng III Một số biện pháp nhằm ổn định nâng cao chất lợng sản phẩm công ty in Tạp chí Cộng sản I Phơng hớng - mục tiêu phát triển công ty in Tạp chí Cộng sản Trong thời gian qua, công ty đà cố gắng phát huy tốt nguồn lực, khắc phục khó khăn, ký kết đợc nhiều hợp đồng in ấn tạo công ăn việc làm cho toàn thể công nhân viên công ty, đảm bảo đời sống ngày nâng cao Các tiêu doanh thu, lợi nhuận tiếp tục đợc tăng lên, chất lợng sản phẩm không ngừng đợc nâng cao Trong năm tới, phơng hớng mục tiêu phấn đấu công ty là: - Tiếp tục ổn định phát triển sản xuất, phát huy tối đa khả nguồn lực, mở rộng thị trờng, không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm - Mục tiêu chung: + Luôn phấn đấu mặt, không thoả mÃn với sản phẩm có, đa dạng hoá sản phẩm, giữ vững nâng cao tính cạnh tranh chất lợng sản phẩm + Phấn đấu hoàn thành tốt nhiệm vụ trị việc in Tạp chí Cộng sản tài liệu quan trọng Đảng bảo đảm chất lợng mặt + Vận động ngời làm việc với suất chất lợng cao, tiết kiệm triệt để nguyên vật liệu nhằm đạt hiệu cao sản xuất kinh doanh - Mục tiêu cụ thể năm 2001: + Về sản xuất kinh doanh nói chung: Bảng 8: Một số tiêu năm 2001 Đơn vị tính: 1000 đồng STT Chỉ tiêu Giá trị tổng sản lợng Doanh thu Nộp ngân sách Lợi nhuận Thu nhập bình quân (ngời/ tháng) Số tiền 23.000.000 27.000.000 7.000.000 1.600.000 1.600 (Nguồn: phòng kế hoạch) + Về quản lý chất lợng sản phẩm: giảm tỷ lệ sai hỏng, nâng cao sản phẩm in cao cấp + Về máy móc thiết bị: phấn đấu trang bị thêm máy móc thiết bị đại, lý số máy móc thiết bị đà cũ lạc hậu + Nâng cao tay nghề cho công nhân bậc thấp, nâng cao tỷ lệ công nhân có tay nghề bậc cao Đối với phận quản lý, nâng cao trình độ đại học với cán làm khu vực II Một số biện pháp nhằm ổn định nâng cao chất lợng sản phẩm công ty in Tạp chí Cộng Sản Trên sở phân tích tình hình thực chất lợng quản lý chất lợng sản phẩm công ty, em xin nêu lên số vấn đề cần quan tâm nhằm nâng cao chất lợng sản phẩm, hạ thấp tỷ lệ sản phẩm hỏng, từ góp phần hạ giá thành sản phẩm, tăng khả cạnh tranh thị trờng công ty in Tạp chí Cộng sản Các biện pháp tổ chức quản lý 1.1 Nhanh chóng hoàn thiện hệ thống quản lý chất lợng đồng tiến tới tiếp cận hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 9000 Công ty đà tổ chức lại máy quản lý đặc biệt hệ thống quản lý chất lợng sản phẩm Hệ thống đợc quy định rõ ràng từ giám đốc phó giám đốc phòng sản xuất kinh doanh phân xởng sản xuất công nhân phòng ban víi ChÝnh nhê hƯ thèng nµy mµ mäi ngời phận nhận thức đợc trách nhiệm tầm quan trọng mục tiêu tất chất lợng Bên cạnh lợi ích thu đợc từ hệ thống tồn phận cha phối hợp nhịp nhàng, sai sót xảy Nguyên nhân lµ tõng bé phËn chØ lo tËp trung cho công việc mà không ý đến hợp tác với Do vậy, công ty cần nhanh chóng hoàn thiện hệ thống quản lý chất lợng đồng cách tiếp cận hệ thống quản lý đồng mang lại hiệu cao Tính đồng điểm tất yếu công tác quản lý nói chung nh quản lý chất lợng nói riêng công ty in Tạp chí Cộng sản Vì vậy, muốn thực tính đồng quản lý chất lợng cần tập trung vào hớng sau: - Đồng biện pháp kinh tế, kỹ thuật, công nghệ, tổ chức, hành chính, pháp lý, giáo dục t tởng quản lý chất lợng Nghĩa phải nâng cao công tác quản lý máy móc thiết bị, đầu t trang thiết bị công nghệ gắn liền với giáo dục đào tạo nhận thức tay nghề cho cán công nhân viên cấp khâu để tạo hiệu quản lý - Đồng chất lợng thành phẩm với chất lợng nguyên vật liệu, bán thành phẩm Những điểm giống khác máy tổ chức quản lý chất lợng chất lợng đồng thể hai sơ đồ dới đây: (xin xem trang sau) Giám đốc Sơ đồ 3: Bộ máy tổ chức quản lý Phó giám đốc hớng đồng công ty nay: chất lợng theo P.Tài KT PX chế (P Sản xuất kinh doanh) PX máy in PX sách Phòng tổng hợp PX II Sơ đồ : Hệ thống quản lý chất lợng đồng theo hớng cải tiến: Giám đốc P.Tài KT PX chế Phó giám đốc (P Sản xuất kinh doanh) PX máy in PX sách Phòng tổng hợp PX II Để thực đợc giải pháp công ty cần có số điều kiện sau: Xt ph¸t tõ biƯn ph¸p tỉ chøc bé m¸y, tỉ chức quản lý chất lợng đồng công ty, thấy việc xếp lại phận, phòng ban nhằm mục đích đảm bảo nâng cao chất lợng nên công tác quản lý máy móc thiết bị, công nghệ, giáo dục - đào tạo đợc coi trọng Đây bớc đệm để tiếp tục hoàn thiện máy Muốn vậy, công ty cần tiến hành bớc thật nhịp nhàng giáo dục - đào tạo không ngừng đẩy mạnh hoạt động Từ giáo dục đào tạo nâng cao đợc trình độ nhận thức ngời chất lợng, lợi ích cá nhân tập thể, từ họ thấy phải hợp tác, đoàn kết lại để hoàn thành nhiệm vụ cá nhân nhiệm vụ tập thể Nếu thực tốt TQM tức công ty đà đổi cách làm theo định hớng dùng phòng ngừa thay cho việc phát khuyết tật phế phẩm Đến lúc phận kiểm tra chất lợng chắn không trì đợc sản phẩm làm khuyết tật, công ty bỏ chi phí để khắc phục sửa chữa sản phẩm không đạt yêu cầu Sau hoàn thiện TQM, công ty nên tiếp cận hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 9000 ISO 9000 đúc rút kinh nghiệm tiên tiến giới đảm bảo chất lợng quản lý chất lợng đà đợc nhiều công ty ¸p dơng ViƯc ¸p dơng ISO 9000 vµo hƯ thèng đảm bảo chất lợng làm tăng lòng tin cho khách hàng, trì tốt mối quan hệ với khách hàng, giữ vững mở rộng thị trờng tiêu thụ sản phẩm, giảm đợc khiếu nại phàn nàn chất lợng, làm cho ngời lao động nhận thức đợc chất lợng, nâng cao tinh thần làm việc, hài lòng công việc Việc tiếp cận hệ thống quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9000 cần thiết, nhiên sớm chiều công ty thực đợc Nhng công ty lấy yêu cầu ISO 9000 làm định hớng, làm mục tiêu phấn đấu, tuỳ theo khả mong muốn để tự xây dựng hệ thống chất lợng thích hợp có trình độ thấp với yêu cầu ISO 9000 nhng cao trình độ công ty áp dụng ISO 9000 bớc cao TQM nên sau đà tổ chức triển khai thực đợc hệ thống quản lý theo hớng đồng máy quản lý công ty hoạt động hiệu linh hoạt Từ tạo tiền đề cho việc bớc áp dụng ISO 9000 - Ban lÃnh đạo cam kết trớc toàn thể công nhân viên công ty khách hàng việc công ty đợc áp dụng quy định tiêu chuẩn quản lý ISO 9000 Cam kết phải đợc thực văn - Công ty nên truyền đạt mục tiêu, ý nghĩa ISO 9000 Xác định rõ thuận lợi khó khăn việc áp dụng ISO 9000 nhân viên khách hàng doanh nghiệp - Ngoài ra, công ty phải quan tâm đến việc đào tạo kiến thức chủ yếu nh khái niệm ISO 9000, cách viết sổ tay chất lợng, cách xây dựng quy trình thủ tục cách hớng dẫn công việc cho đối t ợng cụ thể từ công nhân trực tiếp sản xuất đến cán phòng ban 1.2 Xác định trách nhiệm thành viên máy quản lý chất lợng Trớc thời kỳ bao cấp, nhiều ngời cho công tác quản lý chất lợng sản phẩm thuộc phận hay phòng kiểm tra chất lợng muốn đảm bảo nâng cao chất lợng sản phẩm phải tăng cờng kiểm tra vào giai đoạn cuối trình sản xuất Hoạt động có tác dụng phát đánh giá sản phẩm hỏng, phế phẩm không khả sửa chữa, khả khôi phục lại giá trị sử dụng sản phẩm Việc dành nhiều thời gian vào hoạt động vô ích, chữa lại làm lại, xin lỗi khách hàng sai lầm, chất lợng lÃng phí Ngày nay, ngời ta nhận thấy chất lợng vấn đề quan trọng phó mặc cho nhân viên kiểm tra chất lợng Vì vậy, muốn tổ chức thực có hiệu quả, phận tổ chức cần phải có kết hợp tốt công việc Phải nhận thức đợc ngời, hoạt động ảnh hởng chịu tác động cá nhân, hoạt động khác Do đó, chất lợng sản phẩm in phải đợc đảm bảo có tham gia có ý thức ngời - Giám đốc phải nhận thức ngời chịu trách nhiệm mặt tiêu chuẩn chất lợng Một tâm đảm bảo chất lợng sản phẩm giám đốc lôi kéo đợc phận chức toàn thể công nhân tham gia vào trình Giám đốc nên có thái độ dứt khoát dù tốn đến không chấp nhận sản phẩm không quy cách tất dây chuyền sản xuất, sau toàn thể công ty cam kết thực - Phó giám đốc kỹ thuật phòng ban chức phải thực kế hoạch chất lợng nh cam kết chất lợng giám đốc đề Phòng sản xuất phải kiểm soát trình sản xuất để lỗi từ khâu đầu đến khâu cuối trình sản xuất - Các quản đốc phân xởng ngời điều khiển giám sát trình sản xuất Họ ngời trực tiếp giải vấn đề phát sinh nội phân xởng báo cáo lên cấp Vì vậy, họ phải có trách nhiệm phổ biến cho công nhân nắm đợc quy cách chất lợng sản phẩm, tuyệt đối không để tình trạng công nhân sản xuất phế phẩm - Công nhân ngời trực tiếp tham gia vào trình thực chất lợng quản lý chất lợng sản phẩm Họ tự nhận thức đợc hoạt động sản xuất kinh doanh công ty trụ vững phát triển hay không phụ thuộc vào bàn tay khối óc họ Vì vậy, họ không đợc quan tâm đến việc đạt đợc vợt tiêu sản lợng mà họ tự tìm cách ngăn không cho sản phẩm có sai hỏng xảy cách kết hợp với cán KCS tìm nguyên nhân gây sai hỏng Công ty cần tiến hành mở họp nói chất lợng sản phẩm với nội dung ngắn gọn, súc tích, dễ nhớ để họ nhận thức đợc việc nâng cao chất lợng có quan hệ hữu sống họ Qua họp, công ty xây dựng nên phơng án khắc phục điểm yếu ảnh hởng đến chất lợng sản phẩm tổ, ca sản xuất Để thực đợc biện pháp này, sở tổ chức lại máy quản lý đồng bộ, áp dụng mức thởng phạt hợp lý đồng thời không ngừng trì đẩy mạnh hoạt động giáo dục - đào tạo cho ngời việc xác định rõ trách nhiệm làm cho ngời hiểu đợc trách nhiệm vấn đề tất yếu Bởi vì, đà xác định rõ đợc trách nhiệm thân nh lợi ích kèm ngời cố gắng hoàn thành tốt nhiệm vụ mà đợc giao Từ tạo nên đồng nhịp nhàng, đồng công ty Nâng cao hiệu công tác quản lý kỹ thuật nghiên cứu, ứng dụng sáng kiến cải tiến kỹ thuật Vai trò nhân tố ngời quản lý chất lợng đợc công nhận quan trọng Nhng dựa tuý vào sức ngời, nhiệt tình cha đủ để nâng cao hiệu kinh doanh Một công ty mà có máy móc công nghệ sản xuất lạc hậu có suất lao động cao, chất lợng sản phẩm đảm bảo đợc Từ cạnh tranh đợc với doanh nghiệp có trình độ áp dụng khoa học kỹ thuật cao, sử dụng máy móc thiết bị đại Cùng với đà phát triển cách mạng khoa học kỹ thuật nhân tố máy móc thiết bị, công nghệ ngày trở nên quan trọng giữ vai trò định việc đảm bảo nâng cao chất lợng sản phẩm công ty Việc áp dụng thành tựu khoa học kỹ thuật vào công việc sản xuất với máy móc thiết bị đại, phù hợp với điều kiện công ty mang lại sức cạnh tranh to lớn cho công ty Nhìn vào thực trạng công ty, tình hình máy móc thiết bị tơng đối đáp ứng đợc yêu cầu công việc sản xuất Tuy nhiên có số máy cũ Đức ®· háng tõng bé phËn nhng vÉn ®ỵc sư dơng phụ tùng thay để đáp ứng tiến độ sản xuất cán kỹ thuật công ty sửa chữa mang tính tạm thời Điều đơng nhiên ảnh hởng đến chất lợng sản phẩm Hoặc, có phụ tùng thay máy móc lại trở nên không đồng bộ, cọc cạch hay gặp hỏng hóc Thậm chí công ty có số máy móc đà khấu hao hết nhng trì sản xuất mà thay Đối với công ty nay, việc đầu t cho hoạt động trì, phát huy lực thiết bị nâng cao lực sản xuất chất lợng sản phẩm cần thiết Bởi vì, bên cạnh máy móc thiết bị đại, công ty sử dụng số máy móc thiết bị cũ, lạc hậu Mặt khác, cho phép tận dụng tối đa lực sản xuất máy móc thiết bị có Do vậy, công ty cha thể thay toàn số máy móc cũ đợc, nh cha thể đồng hoá tất thiết bị sản xuất Đứng trớc tình hình nh vậy, theo em việc đầu t vào máy móc thiết bị công nghệ sản xuất đại yêu cầu khách quan Tuy nhiên, điều kiện bị hạn chế nguồn vốn đầu t nên công ty cần giải vấn đề theo hai hớng sau: - Kịp thời xử lý máy móc thiết bị đà cũ, hoạt động hiệu quả, không đảm bảo chất lợng nhng tham gia sản xuất - Không nên đầu t tập trung vào loại công nghệ sản xuất mà phải đầu t có trọng điểm thay dần thiết bị cũ, lạc hậu tiến tới đồng hóa đại hoá toàn máy móc sản xuất công ty Để làm đợc việc công ty cần: - Kiểm tra, đánh giá lại toàn máy móc thiết bị sử dụng sản xuất xem có đủ tiêu chuẩn sản xuất mà không làm giảm chất lợng sản phẩm gây phÕ phÈm, trơc trỈc kü tht sư dụng hay không? Sau đó, tổng kết số máy cũ háng chê lý kho giao cho phßng kÕ hoạch có trách nhiệm lý theo phơng thức đấu giá bán lẻ cho doanh nghiệp công nghiệp, t nhân với giá hợp lý Số tiền hỗ trợ nguồn vốn cho công ty - Công việc tiếp theo, giám đốc công ty cần đạo cán kỹ thuật xem xét, kiểm tra, đánh giá tình hình chung toàn công ty xem phận nào, khu vực quan trọng cần đầu t ngay, nơi chậm lại Do hạn chế vốn nên công ty cần đầu t lần lợt theo thứ tự: khâu quan trọng cần thiết nhất, đến phận lại Quản lý kỹ thuật phận quan trọng công tác quản lý chất lợng sản phẩm, tác động trực tiếp đến việc vận hành máy móc, thiết bị đảm bảo cho hoạt động bình thờng góp phần ổn định đảm bảo chất lợng sản phẩm Néi dung cđa qu¶n lý kü tht bao gåm quy phạm, quy trình kỹ thuật, bảo dỡng máy móc thiết bị, thúc đẩy cải tiến khoa học kỹ thuật áp dụng vào trình sản xuất doanh nghiệp Cùng với việc đầu t thiết bị đại, công ty phải tổ chức bảo dỡng, bảo quản sửa chữa theo định kỳ Để nâng cao hiệu quản lý kỹ thuật thời gian tới, công ty cần quan tâm đến vấn đề sau: - Thờng xuyên tiến hành kiểm tra máy móc, thiết bị công nhân đứng máy qua công việc nh: kế hoạch bảo dỡng máy móc - thiết bị, kế hoạch kiểm tra định kỳ, kế hoạch sửa chữa máy móc, thiết bị - Tăng cờng công tác sửa chữa, cải tiến, nâng cấp máy móc, thiết bị dùng sản xuất - Một vấn đề quan trọng công ty phải có đội ngũ cán kỹ thuật có trình độ chuyên môn cao đội ngũ công nhân sửa chữa, bảo toàn máy móc, hiểu biết máy móc thị trờng máy móc công nghệ Nâng cao trình độ chuyên môn cho đội ngũ có đủ điều kiện làm chủ thiết bị đại, tránh tình trạng non chuyên môn mà làm hỏng thiết bị, máy móc Đội ngũ lao động có tay nghề cao, hiểu biết, có khả thích ứng với công nghệ có kỷ luật chấp hành quy trình, thao tác công nghệ, tránh tình trạng công ty không tận dụng hết chức năng, công suất máy móc công nghệ hay nhập công nghệ cũ, lỗi thời với giá cao Cung cấp nguyên vật liệu đồng bộ, đạt tiêu chuẩn chất lợng Chất lợng sản phẩm chịu ảnh hởng trực tiếp chất lợng nguyên vật liệu sử dụng Nếu nguyên vật liệu không đạt chất lợng, không chủng loại sản phẩm sản xuất khó đảm bảo chất lợng, gây nhiều phế phẩm, làm giảm hiệu sản xuất kinh doanh Hiện nay, công ty sử dụng nguyên vật liệu nh: giấy in, mực in, kẽm đợc nhËp tõ nhiỊu níc kh¸c nh Trung Qc, NhËt, Anh, Đức, Italia Việc cung cấp quản lý gặp nhiều khó khăn đà gây ảnh h ởng không nhỏ đến chất lợng sản phẩm Để góp phần nâng cao chất lợng sản phẩm việc cung ứng quản lý nguyên vật liệu, công ty cần ý đến vấn đề sau: 3.1 Tìm nguồn cung ứng nguyên vật liệu thờng xuyên ổn định: Hàng năm, công ty sử dụng khối lợng nguyên vật liệu tơng đối lớn cho trình sản xuất, việc lựa chọn đơn vị cung ứng có uy tín thị trờng cần thiết Ngày nay, thị trờng sản xuất kinh doanh vật liệu ngành in phát triển mở rộng Có thể cung ứng khối lợng nguyên vật liệu lớn phong phú chủng loại Vấn đề đặt thu mua nguyên vật liệu cần xem xét số kỹ thuật, so sánh chất lợng tơng quan giá ®Ĩ lùa chän ngn cung øng hỵp lý VËt liƯu chào bán không đủ tiêu chuẩn chất lợng, không chủng loại kích cỡ yêu cầu dù giá rẻ công ty không nên mua 3.2 Cấp phát nguyên vật liệu theo nhu cầu định mức: Trên sở hợp đồng đà ký với khách hàng, phòng sản xuÊt sÏ tÝnh tû lÖ sai háng cho phÐp, tõ tính số lợng nguyên vật liệu thực tế phải xuất, viết phiếu lĩnh vật t kiểm tra số lợng ghi phiếu đối chiếu với số lợng thực tế kho Nếu đảm bảo số lợng tiêu chuẩn chất lợng, phòng vật t cho xuất kho Nếu thiếu cần có biện pháp xử lý cho đủ yêu cầu nh: + Thu mua thêm nguyên vËt liƯu + Sư dơng c¸c vËt liƯu kh¸c cã thông số kỹ thuật tơng tự mà không làm ảnh hởng tới chất lợng sản phẩm 3.3 Quyền hạn, trách nhiệm phòng ban, cá nhân với việc cung cấp quản lý nguyên vật liệu: - Phòng sản xuất: + Lên kế hoạch cung ứng nguyên vật liệu với kế hoạch sản xuất + Tùy theo từ yêu cầu khách hàng lựa chọn loại giấy in, mực in thích hợp nguyên tắc tiết kiệm nhng đảm bảo chất lợng sản phẩm + Trên sở thống kê có khoa học để xây dựng định mức sử dụng nguyên vật liệu cho phù hợp với điều kiện kỹ thuật công nghệ, đặc biệt định mức sử dụng mực in, tránh trờng hợp lÃng phí Ngoài việc lên kế hoạch, công ty thực công việc sau để đảm bảo chất lợng sản phẩm nh: + Cử nhân viên có kinh nghiệm để thu mua nguyên vật liệu với thông số kỹ thuật chuẩn giá hợp lý + Làm tốt công tác kiểm tra nguyên vật liệu mua thực công tác bảo quản tốt, đặc biệt giÊy in + Thanh lý c¸c vËt liƯu tån kho phẩm chất để thu hồi vốn tăng diện tích sử dụng kho + Trong trình thu mua vận chuyển vật liệu tránh bị hao hụt giảm chất lợng + Tạo nguồn vốn cần thiết để chủ động cho trình thu mua nguyên vật liệu + Tính xác giá thành nguyên vật liệu chi phí liên quan đến trình thu mua để làm sở cho việc tính giá thành sản phẩm + Tiếp nhận cẩn thận, tránh lÃng phí nguyên vật liệu + Kiểm tra vật liệu trớc đa vào sử dụng Sử dụng nguyên vật liệu theo định mức hợp lý, giảm chi phí, nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Tóm lại, thực đợc giải pháp công ty có sở để sản xuất, đa sản phẩm đảm bảo chất lợng, thời gian giao hàng, nâng cao hiệu kinh doanh sức cạnh tranh thị trờng Để thực đợc giải pháp công ty cần có điều kiện sau: - Cần có nguồn vốn để đầu t sửa kho tàng lấy từ quỹ đầu t xây dựng tính vào chi phí giá thành - Đội ngũ thủ kho, cán quản lý kho phải đợc đào tạo đào tạo lại chuyên môn nghiệp vụ có tinh thần trách nhiệm cao Đối với cán kỹ thuật cần cố gắng định mức nguyên vật liệu sản xuất cho hợp lý mà tiết kiệm Tập trung giáo dục, đào tạo cán công nhân viên công ty thông qua khoá học tập trung vỊ chÊt lỵng Cã mét lý thut vỊ tËp tÝnh cđa ngêi cho r»ng tiỊm thøc cđa ngêi có xu hớng kìm hÃm phát triển trí tuệ Con ngời đến nhận định theo khuôn sáo lòng với thói quen đà định hình Khi ngời đà yên tâm với sống hoà thuận với thiên hạ, họ không học hỏi đầu óc họ nhàn rỗi đến cuối đời Tuy nhiên giáo dục đào tạo, ngời không muốn học tí phải thay đổi Giáo dục đào tạo biện pháp nhằm nâng cao lực ngời ... nâng cao chất lợng sản phẩm công ty in Tạp Chí Cộng Sản Chơng III: Một số biện pháp nhằm ổn định nâng cao chất lợng sản phẩm công ty in Tạp Chí Cộng Sản Chơng I Nâng cao chất lợng sản phẩm nhiệm... chất lợng thị trờng Chơng II Phân tích thực trạng chất lợng in sản phẩm công ty in Tạp Chí Cộng Sản I Một số nét tổng quan công ty Quá trình hình thành phát triển công ty Công ty in Tạp chí Cộng. .. trắng công việc Tình hình thực biện pháp nâng cao chất lợng sản phẩm công ty Khi bớc vào kinh tế thị trờng, nh tất doanh nghiệp sản xuất kinh doanh khác, công ty in Tạp chí Cộng sản xác định:
