BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI CẦM THỊ HẰNG ðIềU TRA THựC TRạNG SảN XUấT VÀ SINH TRƯởNG CủA CÂY CAO SU TạI MộT Số VÙNG TRồNG CủA TỉNH SƠN LA LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: Khoa học cây trồng Mã số: 60 62 01 10 Người hướng dẫn khoa học: TS. NGUYỄN ðÌNH VINH Hà Nội - 2013 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là hoàn toàn trung thực, chưa hề sử dụng cho một công trình nghiên cứu nào ñã ñược công bố. Mọi sự giúp ñỡ cho việc hoàn thành luận văn ñều ñã ñược cảm ơn. Các thông tin, tài liệu trình bày trong luận văn này ñã ñược ghi rõ nguồn gốc. Tác giả Cầm Thị Hằng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ii LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực tập và thực hiện ñề tài này, tôi ñã nhận ñược sự quan tâm giúp ñỡ của Sở kế hoạch & ñầu tư tỉnh Sơn La - Ủy ban nhân dân tỉnh Sơn La, các thầy giáo, cô giáo, bạn bè, ñồng nghiệp, cơ quan và gia ñình. Trước tiên tôi xin ñược bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo TS. Nguyễn ðình Vinh, giảng viên khoa Nông học, Trường ñại học Nông nghiệp Hà Nội ñã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo và tạo mọi ñiều kiện giúp ñỡ tôi hoàn thành luận văn này. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn ñến Lãnh ñạo Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội; Khoa Nông học; Bộ môn Cây công nghiệp & Cây làm thuốc; Trường ðại học Tây Bắc; Sở Kế hoạch & ðầu tư tỉnh Sơn La, các ñồng nghiệp, Công ty cổ phần cao su Sơn La, các hộ nông dân trồng cao su ñã giúp ñỡ, tạo ñiều kiện thuận lợi cho tôi trong quá trình thực hiện luận văn này. Nhân dịp này cho tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành nhất tới các thầy giáo, cô giáo, bạn bè ñồng nghiệp, cơ quan, gia ñình và người thân ñã quan tâm ñộng viên tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện ñề tài. Xin trân trọng cảm ơn! Tác giả Cầm Thị Hằng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ðOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC VIẾT TẮT v DANH MỤC BẢNG vi MỞ ðẦU 1 2.1. Mục ñích 2 2.2. Yêu cầu 3 3.1. Cơ sở khoa học 3 3.2. Cơ sở thực tiễn 3 PHẦN 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 5 1.1. Giới thiệu về cây cao su 5 1.2. Tình hình sản xuất cao su trên thế giới và ở Việt Nam 5 1.3. ðặc tính sinh vật học của cây cao su 16 1.4. Yêu cầu sinh thái của cây cao su 20 PHẦN II ðỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 37 2.1. Vật liệu, ñịa ñiểm và thời gian nghiên cứu 33 2.2. Nội dung nghiên cứu 33 2.3. Phương pháp ñiều tra, thu thập và phân tích thông tin 33 PHẦN III KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 42 3.1. ðánh giá một số yếu tố tự nhiên ảnh hưởng ñến sự sinh trưởng của cây cao su tại tỉnh Sơn La 42 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iv 3.1.1. ðánh giá yếu tố khí hậu ảnh hưởng ñến sự sinh trưởng của cây cao su tại tỉnh Sơn La. 42 3.1.2. ðánh giá yếu tố ñất ảnh hưởng ñến sự sinh trưởng của cây cao su tại tỉnh Sơn La. 57 3.2. Thực trạng sản xuất cao su tại Sơn La 61 3.2.1. Tình hình quy hoạch 61 3.2.2. Tình hình thực hiện trồng cây cao su tỉnh Sơn La. 63 3.2.3. Kỹ thuật trồng và chăm sóc cao su tại các hộ góp ñất trồng cao su tại tỉnh Sơn La. 68 3.3. ðánh giá khả năng sinh trưởng và phát triển cây cao su ở Sơn La. 79 3.3.1. ðánh giá khả năng sinh trưởng và phát triển cây cao su phân theo giống 79 3.3.2. ðánh giá khả năng sinh trưởng và phát triển cây cao su phân tuổi cây. 81 PHẦN IV KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 84 4.1. Kết luận 84 4. 2. Kiến nghị 85 TÀI LIỆU THAM KHẢO 87 PHỤ LỤC 91 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… v DANH MỤC VIẾT TẮT Ký hiệu Viết ñầy ñủ KD Kinh doanh DT Diện tích KTCB Kiến thiết cơ bản MCSB Mô hình trồng xen bông trong vườn cao su MCSð Mô hình trồng xen ñậu tương trong vườn cao su MCSN Mô hình trồng xen Ngô trong vườn cao su KHKTNLN Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp DRC Hàm lượng cao su khô KT - XH Kinh tế - xã hội KH Kế hoạch SDð Sử dụng ñất CQSDð Cơ quan sử dụng ñất CNH Công nghiệp hóa HNQT Hội nhập quốc tế ðVT ðơn vị tính KHTV Khí hậu thủy văn Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vi DANH MỤC BẢNG Bảng 1.2.Diện tích sản lượng và năng suất cây cao su những nước dẫnñầu 9 Bảng 1.3 Tình hình tiêu thụ cao su thiên nhiên (2006 – 2010) 10 Bảng 1.4 Dự ñoán nhu cầu cao su thiên nhiên ñến năm 2020 11 Bảng 1.5 Dự ñoán sản lượng cao su ñến năm 2020 13 Bảng 1.6. Diễn biến diện tích, sản lượng và năng suất cao su Việt Nam 14 Bảng 1.7: Khí hậu của một số vùng trồng cao su trên thế giới 24 Bảng 1.8. Các chỉ tiêu và mức ñánh giá các hạn chế khí hậu 27 Bảng 1.9. Thang chuẩn ñánh giá dinh dưỡng ñất trồng cao su Việt Nam (tầng 0 – 30cm) 35 Bảng 1.10. Quy trình ñánh giá phân hạng sử dụng ñất trồng cao su 36 Bảng 3.2: ðánh giá yếu tố nhiệt ñộ ảnh hưởng ñến cây cao su Sơn La 46 Bảng 3.3. Lượng mưa, ẩm ñộ không khí trung bình các tháng trong năm 48 Bảng 3.4: ðánh giá ảnh hưởng của lượng mưa ñến sinh trưởng cây cao su tại Sơn La 50 Bảng 3.5. Số giờ nắng trung bình 5 năm tại trạm Sơn La 53 Bảng 3.6 Tần số xuất hiện các hướng gió từng tháng trong năm 54 Bảng 3.7 : Ảnh hưởng của các yếu tố khí hậu cực ñoan 55 Bảng 3.8: ðánh giá ảnh hưởng của ñất trồng ñến sự sinh trưởng của cây cao su tại tỉnh Sơn La 59 Bảng 3.9. Vùng Quy hoạch nguyên liệu trồng cây cao su 61 Bảng 3.10 Diện tích quy hoạch cao su giai ñoạn I (2009-2011) 62 Bảng 3.11 Diện tích quy hoạch cao su giai ñoạn II (2012-2020) 63 Bảng 3.12 Diện tích ñất trồng cao su phân theo giống 64 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vii Bảng 3.13: Tổng diện tích ñất trồng cao su 65 Bảng 3.14: Diện tích trồng cây cao su của các huyện 66 Bảng 4.15: Diện tích ñất trồng cao su phân theo tuổi cây 67 Bảng 3.16: Mật ñộ trồng Cao su theo ñộ dốc khác nhau 68 Bảng 3.17. Kỹ thuật chăm sóc vườn cây cao su 2 tuổi 71 Bảng 3.18: Chi phí và thu nhập của mô hình bông xen cao su 4 năm tuổi 73 Bảng 4.19 : Chi phí và thu nhập của mô hình ngô xen cao su 4 năm tuổi 75 Bảng 3.20. Chi phí và thu nhập của mô hình ñậu xen cao su 4 năm tuổi 77 Bảng3.21 Hiệu quả kinh tế của các 03 mô hình cây ngắn ngày trồng xen trong 1 ha vườn cao su 4 năm tuổi. 78 Bảng 3.22: Bảng khả năng sinh trưởng của các giống cao su tại Mường La 79 Bảng 3.23: Bảng khả năng sinh trưởng của các giống cao su tại Yên Châu 80 Bảng 3.24. Bảng khả năng sinh trưởng của các giống cao su tại Mai Sơn 81 Bảng 3.25: Bảng khả năng sinh trưởng theo ñộ tuổi của cây cao su 83 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 1 MỞ ðẦU 1. Tính cấp thiết của ñề tài Thực hiện ñường lối ñổi mới của ðảng, trong những năm qua tỉnh Sơn La ñã cụ thể hoá, ban hành nhiều chủ trương, chính sách ñể ñẩy mạnh phát triển nông nghiệp, nông thôn và ñạt ñược những thành tựu quan trọng: sản xuất nông lâm nghiệp tăng trưởng khá cao; cơ cấu kinh tế nông nghiệp, nông thôn chuyển dịch tích cực theo hướng sản xuất hàng hoá; tăng tỷ trọng chăn nuôi, giảm tỷ trọng trồng trọt; hình thành vùng cây công nghiệp tập trung gắn với cơ sở chế biến; xóa dần tính ñộc canh và sản xuất tự cấp, giảm mạnh tình trạng di cư tự do; ñẩy mạnh ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật, nhất là giống mới, bảo ñảm ñược an ninh lương thực, nâng ñộ che phủ của rừng. Tuy nhiên, Sơn La vẫn là một tỉnh ñặc biệt khó khăn so với cả nước, tỷ lệ hộ nghèo còn cao (33% năm 2008); nhất là vùng ñồng bào dân tộc thiểu số còn nhiều khó khăn, nhiều vùng chưa có cây con chủ lực và hướng phát triển sản xuất bền vững. Sơn La có diện tích ñất chưa sử dụng và ñất rừng lớn (gần 1 triệu ha) có khả năng phát triển cây công nghiệp và lâm nghiệp. Sau nhiều năm trăn trở tìm tòi cây con phù hợp, qua khảo sát nghiên cứu tại các tỉnh miền Nam và Trung Quốc, ngày 28/3/2007, tỉnh Sơn La và Tập ñoàn Công nghiệp Cao su Việt Nam ñã có văn bản ghi nhớ về hợp tác phát triển cây cao su trên ñịa bàn tỉnh Sơn La, với cam kết tỉnh Sơn La sẽ tạo ñiều kiện thuận lợi cho Tập ñoàn Công nghiệp Cao su Việt Nam vào ñể ñầu tư trồng và chế biến sản phẩm cây cao su tại tỉnh, tiêu thụ sản phẩm; xây dựng cơ chế chính sách trên tinh thần ñảm bảo hài hoà về lợi ích của nhà nước, doanh nghiệp và các hộ gia ñình; xây dựng chính sách chuyển ñổi cây trồng kém hiệu quả sang trồng cây cao su; tuyên truyền, vận ñộng nhân dân trong vùng quy hoạch góp giá trị quyền sử dụng ñất ñể cùng ñầu tư kinh doanh cây cao su. Tập ñoàn Công nghiệp Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… 2 Cao su Việt Nam chuẩn bị về vốn, giống, kỹ thuật và thành lập Công ty cổ phần Cao su Sơn La ñể trực tiếp ñầu tư kinh doanh cây cao su trên ñịa bàn tỉnh. Ngày 18/8/2007, tỉnh Sơn La ñã phối hợp với Tập ñoàn công nghiệp cao su Việt Nam tổ chức thành công Lễ công bố quyết ñịnh thành lập Công ty cổ phần cao su Sơn La trực thuộc Tập ñoàn công nghiệp cao su Việt Nam và khởi công trồng cây cao su trên ñịa bàn tỉnh. Sau hơn 5 năm triển khai thực hiện Chương trình phát triển cây cao su trên ñịa bàn tỉnh, bước ñầu ñạt ñược kết quả có tính quyết ñịnh. Tuy nhiên, cây cao su là cây mới ñưa vào trồng và phát triển trên quy mô lớn, gắn với công nghiệp chế biến tại Sơn La, nên việc ñánh giá ñầy ñủ ảnh hưởng của các yếu tố khí hậu ñất ñai và kĩ thuật chăm sóc ñến sinh trưởng của cây cao su tại Sơn La là rất cần thiết. Cây cao su trồng tại Sơn La cần ñược nghiên cứu, ñánh giá trên cơ sở khoa học ñể khẳng ñịnh là loại cây có khả năng sinh trưởng tốt và cho hiệu quả kinh tế cao hay không? Trên cơ sở các kết quả thu ñược sẽ làm cơ sở ñể tuyên truyền vận ñộng nhân dân tham gia chương trình phát triển cây cao su của tỉnh, ñồng thời có cơ sở ñể ñiều chỉnh và ban hành chính sách, phương pháp tổ chức thực hiện trong thời gian tới. ðể ñánh giá ñược ñầy ñủ ảnh hưởng của các yếu tố khí hậu, ñất ñai và các kĩ thuật trồng, chăm sóc ñến sinh trưởng của cây cao su giai ñoạn kiến thiết cơ bản tại một số vùng trồng của tỉnh Sơn la, chúng tôi ñã tiến hành thực hiện ñề tài: “ðiều tra thực trạng sản xuất và sinh trưởng của cây cao su tại một số vùng trồng của tỉnh Sơn La”. 2. Mục ñích của ñề tài 2.1. Mục ñích - ðánh giá ñược ảnh hưởng của các yếu tố khí hậu, ñất ñai và các kĩ thuật trồng, chăm sóc ñến sinh trưởng của cây cao su tại 3 huyện Mường La, Yên Châu, Mai Sơn, tỉnh Sơn La. [...]... u tra nghiên c u thu ñư c s làm cơ s ñ xác ñ nh ñư c các vùng tr ng, các gi ng cao su phù h p cho các huy n c a t nh Sơn La T ñó góp ph n ñ nh hư ng cho chương trình phát tri n s n xu t cây cao su trong th i gian t i 3 huy n Mai Sơn, Mư ng La và Yên Châu 2.2 Yêu c u - ði u tra các y u t khí h u, ñ t ñai c a các vùng tr ng cao su chính c a t nh Sơn La - ði u tra th c tr ng tr ng và chăm sóc cây cao su. .. thác và năng su t m cao su 1.4 Yêu c u sinh thái c a cây cao su Nh vào s phát tri n nhanh chóng v các ng d ng c a cao su trong cu c s ng ñã làm cho nhu c u tiêu th cao thu thiên nhiên trên th gi i gia tăng r t nhanh T năm 1876 – 1914, cây cao su ñư c tr ng t i m t s nư c ðông Nam Á (Srilanka, Malayxia, Indonexia, Thái Lan, Vi t Nam… ) có ñi u ki n sinh thái tương ñ ng v i vùng nguyên s n c a cây cao su. .. 100 năm di nh p và phát tri n, cây cao su là cây công nghi p hàng ñ u trên th gi i Giá tr c a cây cao su: Cây cao su ñư c tr ng v i quy mô l n trên th gi i là nh vào s n ph m ñ c bi t c a cây là m cao su, ñó là m t nguyên li u c n thi t trong nhi u ngành công nghi p hi n nay Ngoài ra, cây cao su còn cho các s n ph m khác cũng có công d ng không kém ph n quan tr ng như g , d u h t Cây cao su còn có tác... n tr ng cao su chính c a t nh Sơn La Các k t qu thu ñư c cũng làm cơ s cho vi c ñ nh hư ng quy ho ch phát tri n cao su t i t nh Sơn La 3.2 Cơ s th c ti n - Vi c ñi u tra ñi u ki n khí h u, t ñai, th c tr ng s n xu t và sinh trư ng c a cây cao su t i 3 huy n Mai Sơn, Mư ng La, Yên Châu s là cơ s th c ti n cho vi c phân vùng và xây d ng các quy trình kĩ thu t tr ng, chăm sóc h p lý cho cây cao su nh m... ng ch u l nh và thích nghi v i môi trư ng, năng su t g cũng tr thành tiêu chí quan tr ng trong ch n t o gi ng cao su vì nhu c u g cao su ñ thay cho g r ng ngày càng cao ð ñáp ng m c tiêu trên Malaysia ñã ñ t m c tiêu tuy n gi ng cao su ñ t năng su t 3.5 t n m /ha/năm bình quân chu kỳ và năng su t g toàn cây ñ t 1.5 m3 /cây vào cu i th i kỳ kinh doanh Hi p h i Nghiên c u và Phát tri n Cao su Qu c t (IRRDB)... (vùng truy n th ng tr ng cao su) Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 22 T năm 1970, nhi u nư c m r ng di n tích tr ng cao su t i nh ng vùng có ñi u ki n sinh thái ít thích h p v i cây cao su (vùng ngoài truy n th ng tr ng cao su) v i m c tiêu: (i) Yêu c u thay ñ i cây tr ng, (ii) Bù di n tích cho vùng truy n th ng tr ng cao su do vi c chuy n ñ i ñ t vào... Nâng cao ñ i s ng vùng sâu, vùng xa ðáng k nh t là vùng ðông B c n ð , vùng B c Vi t Nam, vùng Vân Nam Trung Qu c và cao nguyên phía nam Brazil (Lê M u Tuý, 2010) [10] Trong ñ i s ng cây cao su nói riêng và cây tr ng nói chung, các y u t sinh thái chi ph i các quá trình sinh trư ng, phát tri n…quy t ñ nh t i năng xu t, ch t lư ng s n ph m Do ñó c n thi t ph i nghiên c u các yêu c u sinh thái c a cây cao. .. ng ñ n cây cao su, nhi t ñ là y u t ch y u tác ñ ng ñ n sinh trư ng và s n lư ng Cây cao su c n nhi t ñ cao và ñ u v i nhi t ñ thích h p nh t là t 25 – 300C, trên 400C cây khô héo, dư i 100C cây có th ch u ñư c trong m t th i gian ng n n u kéo dài cây s b nguy h i như lá cây b héo, r ng, ch i ng n ngưng tăng trư ng, thân cây cao su KTCB b n t n , xì m …Nhi t ñ th p 50C kéo dài s d n ñ n ch t cây ( Nguy... huy n Mư ng La, Yên Châu, Mai Sơn - ðánh giá ñư c kh năng sinh trư ng c a các gi ng cao su ñang tr ng t i 3 huy n Mư ng La, Yên Châu, Mai Sơn, t nh Sơn La 3 Ý nghĩa khoa h c và ý nghĩa th c ti n c a ñ tài 3.1 Cơ s khoa h c K t qu ñi u tra nghiên c u c a ñ tài s cung c p m t cách có h th ng các d li u v các y u t khí h u th i ti t, ñ t ñai và tình hình sinh trư ng và phát tri n c a cây cao su t i 3 huy... n tích và s n lư ng cao su quy mô ñ i ñi n và ti u ñi n Năm 2009, di n tích cao su ñ i ñi n ch ñ t 333.900 ha, chi m 49,3% t ng di n tích cao su c nư c; s n lư ng ñ t 431.700 t n, chi m 60,7% t ng lư ng cao su c nư c, năng su t bình quân 1.759kg/ha Cao su ti u ñi n có t c ñ phát tri n nhanh t năm 2006 ñ n nay Năm 2009, di n tích cao su ti u ñi n ñ t 343.800 ha, chi m 50,7% t ng di n tích cao su c nư . sự sinh trưởng của cây cao su tại tỉnh Sơn La. 42 3.1.2. ðánh giá yếu tố ñất ảnh hưởng ñến sự sinh trưởng của cây cao su tại tỉnh Sơn La. 57 3.2. Thực trạng sản xuất cao su tại Sơn La 61. hình thực hiện trồng cây cao su tỉnh Sơn La. 63 3.2.3. Kỹ thuật trồng và chăm sóc cao su tại các hộ góp ñất trồng cao su tại tỉnh Sơn La. 68 3.3. ðánh giá khả năng sinh trưởng và phát triển cây. trồng, chăm sóc ñến sinh trưởng của cây cao su giai ñoạn kiến thiết cơ bản tại một số vùng trồng của tỉnh Sơn la, chúng tôi ñã tiến hành thực hiện ñề tài: “ðiều tra thực trạng sản xuất và sinh