ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN THỊ THƯƠNG Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ BỆNH DO GIUN TRÒN OESOPHAGOSTOMUM SPP. GÂY RA TRÊN LỢN TẠI HUYỆN PHÚ BÌNH TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ DÙNG THUỐC ĐIỀU TRỊ” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi Thú y Khoa : Chăn nuôi Thú y Lớp : 42 - CNTY - NO1 Khoá học : 2010 – 2014 Giáo viên hướng dẫn : TS. Lê Minh Thái Nguyên, năm 2014 LỜI CẢM ƠN Qua quá trình học tập lý thuyết tại trường và 6 tháng thực tập tốt nghiệp tại cơ sở, em đã hoàn thành bản khóa luân tốt nghiệp này. Qua đây em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban Chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y, các thầy cô giáo đã tận tình dìu dắt em trong suốt thời gian học tập tại trường. Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc, sự quan tâm giúp đỡ nhiệt tình của cô giáo hướng dẫn TS. Lê Minh đã trực tiếp tận tình hướng dẫn để em hoàn thành bản khóa luận này. Em xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo cùng các cán bộ thú y của Trạm Thú y huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên đã tạo điều kiện giúp đỡ em trong quá trình thực tập tại Trạm. Em cũng xin chân thành cảm ơn giám đốc cùng toàn thể nhân viên công ty TNHH và phát triển nông thôn Nam Sơn đã giúp đỡ em trong thời gian làm việc ở công ty Một lần nữa em xin gửi tới các thầy cô giáo trong nhà trường bạn bè đồng nghiệp lời cảm ơn và lời chúc sức khỏe cùng mọi điều tốt đẹp. Em xin chân thành cảm ơn ! Thái Nguyên, ngày….tháng…. năm 2014 Sinh viên Trần Thị Thương DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT - : Đến % : Tỷ lệ phần trăm ≤ : Nhỏ hơn hoặc bằng < : Nhỏ hơn > : Lớn hơn O. dentatum :Oesophagostomum dentatum O. longicaudum :Oesophagostomumlongicaum cm : Centimét cs : Cộng sự kg : Kilogam KL : Khối lượng m 2 : Mét vuông m 3 : Mét khối mg : Miligam ml : Mililít mm : Milimét Nxb : Nhà xuất bản TT : Thể trọng TN : Thí nghiệm DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 4.1. Thực trạng phòng chống bệnh ký sinh trùng nói chung và bệnh Oesophagostomosis cho lợn ở huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên. 29 Bảng 4.2. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp ở lợn tại một số xã 31 Bảng 4.3. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp. theo tuổi lợn 34 Bảng 4.4. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp. theo giống lợn 36 Bảng 4.5. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp. theo các tháng theo dõi tại một số xã 38 Bảng 4.6. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp. theo phương thức chăn nuôi 40 Bảng 4.7. Sự ô nhiễm trứng Oesophagostomum spp. ở nền chuồng, xung quanh chuồng nuôi và vườn trồng cây thức ăn cho lợn 42 Bảng 4.8. Tỷ lệ lợn nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp. có biểu hiện lâm sàng 43 Bảng 4.9. Hiệu lực của thuốc tẩy giun tròn Oesophagostomum spp. cho lợn 44 Bảng 4.10. Độ an toàn của thuốc tẩy giun tròn Oesophagostomum spp. cho lợn trên thực địa 45 DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 2.1. Loài O. dentatum 5 Hình 2.2. Loài O. longicaudum 5 Hình 2.3. Giun O. dentatum 5 Hình 2.4. Trứng giun O. dentatum 5 Hình 4.1. Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp. ở lợn tại một số xã. 31 Hình 4.2. Biểu đồ cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp. tại các địa phương 33 Hình 4.3. Đồ thị tỷ lệ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp. ở lợn theo tuổi. 36 Hình 4.4. Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp. ở lợn theo giống lợn 37 Hình 4.5. Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp. theo các tháng. 39 Hình 4.6. Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp. theo phương thức chăn nuôi 41 MỤC LỤC trang Phần 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 1 1.1. Tính cấp thiết của đề tài 1 1.2. Mục đích nghiên cứu 1 1.3. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của đề tài 2 1.3.1. Ý nghĩa khoa học 2 1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn 2 Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3 2.1. Cơ sở lý luận 3 2.1.1. Đặc điểm sinh học của giun tròn Oesophagostomum spp. 3 2.1.2. Đặc điểm dịch tễ của bệnh 9 2.1.3. Đặc điểm bệnh lý và lâm sàng của bệnh 10 2.1.4. Các biện pháp phòng và điều trị 14 2.2. Tình hình nghiên cứu trong nước và ngoài nước 17 2.2.1. Tình hình nghiên cứu trong nước 17 2.2.2. Tình hình nghiên cứu ở nước ngoài 18 Phần 3: ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ 21 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 21 3.1. Đối tượng và vật liệu nghiên cứu 21 3.1.1. Đối tượng nghiên cứu 21 3.1.2. Vật liệu nghiên cứu 21 3.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu 22 3.2.1. Địa điểm nghiên cứu 22 3.2.2. Thời gian nghiên cứu 22 3.3. Nội dung nghiên cứu 22 3.3.1. Nghiên cứu về tình hình nhiễm Oesophagostomum spp. 22 3.3.2. Nghiên cứu sự ô nhiễm của trứng giun tròn Oesophagostomum spp. ở ngoại cảnh 23 3.3.3. Nghiên cứu biểu hiện triệu chứng lâm sàng của lợn mắc bệnh Oesophagostomosis. 23 3.3.4. Nghiên cứu biện pháp phòng trị bệnh 23 3.4. Phương pháp nghiên cứu 23 3.4.1. Phương pháp điều tra công tác phòng chống bệnh ký sinh trùng nói chung, bệnh Oesophagostomosis nói riêng cho lợn ở địa phương 23 3.4.2. Quy định một số yếu tố dịch tễ 23 3.4.3. Phương pháp thu thập, xét nghiệm mẫu 24 3.4.4. Phương pháp xác định tỷ lệ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp. 25 3.4.5. Phương pháp xác định cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp 25 3.4.7. Phương pháp xác định độ an toàn và hiệu lực của thuốc trị Oesophagostomosis. 26 3.4.8. Đề xuất biện pháp phòng trị bệnh do Oesophagostomum spp. gây ra ở lợn 26 3.5. Phương pháp xử lý số liệu 27 3.5.1. Một số công thức tính tỷ lệ 27 3.5.2. Một số tham số thống kê 27 Phần 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 29 4.1. Đặc điểm dịch tễ bệnh Oesophagostomosis ở lợn tại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 29 4.1.1. Thực trạng phòng chống bệnh cho lợn ở huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 29 4.1.2. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp. ở lợn tại một số xã của huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 30 4.1.3. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp. theo tuổi lợn 33 4.1.4. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp. theo giống lợn 36 4.1.5. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp. theo các tháng theo dõi tại một số xã 38 4.1.6. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp. theo phương thức chăn nuôi 39 4.2. Nghiên cứu sự ô nhiễm của trứng giun tròn Oesophagostomum spp. ở ngoại cảnh 42 4.3. Nghiên cứu biểu hiện triệu chứng lâm sàng của lợn mắc bệnh Oesophagostomosis 43 4.4. Nghiên cứu biện pháp phòng trị bệnh Oesophagostomosis 44 4.4.1 Hiệu lực của thuốc tẩy giun tròn Oesophagostomum spp. cho lợn 44 4.4.2. Độ an toàn của thuốc tẩy giun tròn Oesophagostomum spp. cho lợn. 45 4.4.3. Đề xuất biện pháp phòng chống bệnh Oesophagostomosis cho lợn 45 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 48 5.1. Kết luận 48 5.2. Tồn tại 49 5.3. Đề nghị 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 1 Phần 1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1. Tính cấp thiết của đề tài Ở Việt Nam, trong những năm gần đây ngành chăn nuôi phát triển khá mạnh, đặc biệt là chăn nuôi lợn đã đáp ứng được nhu cầu về thực phẩm của nhân dân, góp phần đưa nền kinh tế nước ta phát triển. Trong những năm qua, Đảng và Nhà nước đã có nhiều chủ trương, chính sách nhằm thúc đẩy ngành chăn nuôi, trong đó có ngành chăn nuôi lợn phát triển. Tuy nhiên, dịch bệnh vẫn thường xuyên xảy ra trên đàn lợn, gây nên những thiệt hại đáng kể cho ngành chăn nuôi. Nước ta nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới có điều kiện thuận lợi cho nhiều loài ký sinh trùng phát triển, ký sinh và gây bệnh cho vật nuôi. Đây chính là vấn đề khó khăn lớn cho ngành chăn nuôi nói chung và chăn nuôi lợn nói riêng trong công tác phòng trừ và điều trị bệnh ký sinh trùng. Bệnh ký sinh trùng không gây ra các ổ dịch lớn như bệnh truyền nhiễm, song bệnh ký sinh trùng thường diễn ra ở thể mãn tính, làm lợn sinh trưởng và phát triển chậm, tiêu tốn thức ăn tăng, các chi phí như thuốc điều trị, công chăm sóc nuôi dưỡng cũng tăng. Trong các bệnh ký sinh trùng, bệnh do giun tròn Oesophagostomum spp. gây ra ở lợn phân bố ở hầu hết các vùng miền, đặc biệt là ở các tỉnh miền núi phía Bắc. Tuy không làm cho lợn chết nhiều nhưng giun tròn Oesophagostomum spp. làm cho lợn gầy yếu, giảm tăng trọng, gây thiệt hại đáng kể về kinh tế cho người chăn nuôi lợn. Trong những năm gần đây, chăn nuôi lợn ở Thái Nguyên phát triển khá mạnh. Tuy nhiên, việc phòng trị bệnh ký sinh trùng, đặc biệt là bệnh do giun tròn Oesophagostomum spp. còn ít được chú ý. Xuất phát từ nhu cầu cấp bách của thực tế chăn nuôi lợn ở tỉnh Thái Nguyên, chúng tôi thực hiện đề tài: “Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ bệnh do giun tròn Oesophagostomum spp. gây ra trên lợn tại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên và dùng thuốc điều trị”. 1.2. Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ của bệnh do giun tròn Oesophagostomum spp. gây ra ở lợn tại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên và biện pháp phòng trị. 2 1.3. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của đề tài 1.3.1. Ý nghĩa khoa học Kết quả của đề tài là những thông tin khoa học về đặc điểm dịch tễ bệnh do giun tròn Oesophagostomum spp. gây ra, góp phần cho việc nghiên cứu các biện pháp phòng và điều trị Oesophagostomosis ở lợn, từ đó đề xuất quy trình phòng chống bệnh cho lợn. 1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn Kết quả của đề tài là cơ sở khoa học để khuyến cáo người chăn nuôi cách phòng trị bệnh do giun tròn Oesophagostomum spp. gây ra, nhằm hạn chế tác hại cho lợn, góp phần nâng cao năng suất chăn nuôi và thúc đẩy ngành chăn nuôi lợn phát triển. [...]... Lâm Thái Nguyên 3.2.2 Thời gian nghiên cứu Từ ngày 9 tháng 12 năm 2013 đến ngày 31 tháng 5 năm 2014 3.3 Nội dung nghiên cứu 3.3.1 Nghiên cứu về tình hình nhiễm Oesophagostomum spp - Điều tra về thực trạng chăn nuôi và phòng chống bệnh ký sinh trùng cho lợn tại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên - Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp ở lợn tại một số xã của huyện Phú Bình, tỉnh Thái nguyên. .. giun tròn Oesophagostomum spp ở lợn 3.1.2 Vật liệu nghiên cứu 3.1.2.1 Mẫu nghiên cứu - Mẫu phân tươi của lợn nuôi ở các lứa tuổi tại một số xã tại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên - Mẫu cặn nền chuồng, mẫu đất bề mặt xung quanh chuồng nuôi, mẫu đất bề mặt vườn trồng cây thức ăn cho lợn - Trứng giun tròn Oesophagostomum spp phân lập từ phân lợn ở huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 3.1.2.2 Hóa chất và dụng... ở lợn - Kết quả nghiên cứu về ô nhiễm của trứng giun tròn Oesophagostomum spp ở ngoại cảnh - Kết quả nghiên cứu về triệu chứng lâm sàng của lợn mắc bệnh - Kết quả đánh giá hiệu lực của thuốc điều trị giun tròn Oesophagostomum spp 3.5 Phương pháp xử lý số liệu 3.5.1 Một số công thức tính tỷ lệ Số lợn nhiễm Tỷ lệ nhiễm (%) = Cường độ nhiễm (%) = x 100 Số lợn kiểm tra Số lợn nhiễm ở mỗi cường độ Số lợn. .. toàn của thuốc trị giun tròn Oesophagostomum spp Độ an toàn của thuốc được xác định thông qua theo dõi phản ứng của lợn sau khi dùng thuốc (trạng thái cơ thể, sự vận động, ăn uống, ) 3.4.8 Đề xuất biện pháp phòng trị bệnh do Oesophagostomum spp gây ra ở lợn Quy trình phòng trị bệnh Oesophagostomosis cho lợn được đề ra dựa vào những cơ sở khoa học sau: 27 - Kết quả xác định một số đặc điểm dịch tễ bệnh. .. nhiễm Oesophagostomum spp., 491 mẫu (16,53%) nhiễm Eimeria spp., 149 mẫu (5,02%) nhiễm Isopora suis, 677 mẫu (22,79%) nhiễm Balantidium coli và 196 mẫu (6,60%) nhiễm Cryptosporidium spp 21 Phần 3 ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Đối tượng và vật liệu nghiên cứu 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu - Lợn các lứa tuổi nuôi tại một số xã thuộc huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên - Bệnh do giun. .. Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp theo tuổi lợn 23 - Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp theo giống lợn - Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp theo tháng trong năm - Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp theo phương thức chăn nuôi 3.3.2 Nghiên cứu sự ô nhiễm của trứng giun tròn Oesophagostomum spp ở ngoại cảnh 3.3.3 Nghiên cứu biểu... biết: Thuốc Thiophanate dùng liều một lần 50 - 100 mg/kg TT có tác dụng khá tốt với các giai đoạn trưởng thành và ấu trùng giun kết hạt, giun tóc, giun dạ dày và giun lươn ký sinh ở lợn 18 Kết quả nghiên cứu của Nguyễn Thị Kim Lan và cs (2006) [10] về tình hình bệnh tiêu chảy ở lợn sau cai sữa và tỷ lệ nhiễm giun sán ở lợn tiêu chảy tại Thái Nguyên như sau: Lợn trạng thái phân bình thường có 68/326 lợn. .. khi dùng thuốc 28 ngày Bảo quản: Nơi khô mát, tránh ánh sáng Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất Quy cách đóng: Lọ 10ml, 20 ml 3.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu 3.2.1 Địa điểm nghiên cứu - Địa điểm triển khai đề tài: Đề tài được thực hiện ở các hộ gia đình và các trang trại chăn nuôi lợn với quy mô khác nhau ở một số xã tại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên - Địa điểm xét nghiệm, phân tích và. .. 2.1.1 Đặc điểm sinh học của giun tròn Oesophagostomum spp 2.1.1.1 Vị trí của giun tròn Oesophagostomum spp trong hệ thống phân loại động vật học Oesophagostomum dentatum và Oesophagostomum longicaudum thuộc giống Oesophagostomum spp là tác nhân gây ra bệnh giun kết hạt (Oesophagostomosis) ở lợn Theo Skrjabin K I và cs (1963) [30], Phan Thế Việt và cs (1977) [27], giun tròn Oesophagostomum spp ở lợn có... của lợn mắc bệnh Oesophagostomosis 3.3.4 Nghiên cứu biện pháp phòng trị bệnh - Xác định hiệu lực của thuốc tẩy giun tròn Oesophagostomum spp - Độ an toàn của thuốc tẩy giun tròn Oesophagostomum spp - Đề xuất biện pháp phòng trị bệnh Oesophagostomosis cho lợn 3.4 Phương pháp nghiên cứu 3.4.1 Phương pháp điều tra công tác phòng chống bệnh ký sinh trùng nói chung, bệnh Oesophagostomosis nói riêng cho lợn . lợn ở tỉnh Thái Nguyên, chúng tôi thực hiện đề tài: Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ bệnh do giun tròn Oesophagostomum spp. gây ra trên lợn tại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên và dùng thuốc. thuốc điều trị . 1.2. Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ của bệnh do giun tròn Oesophagostomum spp. gây ra ở lợn tại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên và biện pháp phòng trị. . HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN THỊ THƯƠNG Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ BỆNH DO GIUN TRÒN OESOPHAGOSTOMUM SPP. GÂY RA TRÊN LỢN TẠI HUYỆN PHÚ BÌNH