PHÒNG GIÁO DỤC ĐÀO TẠO QUẬN CẦU GIẤY TRƯỜNG THCS NGHĨA TÂN HỒ SƠ DỰ THI DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP 1. Tên chủ đề dạy học: BÀI 20. HÔ HẤP VÀ CÁC CƠ QUAN HÔ HẤP 2. Môn học chính của chủ đề: SINH HỌC LỚP 8 3. Các môn được tích hợp: VẬT LÝ HÓA HỌC Năm học 2014 – 2015 1 PHIẾU THÔNG TIN VỀ GIÁO VIÊN DỰ THI Sở giáo dục và đào tạo thành phố Hà Nội Phßng gi¸o dôc và đào tạo Quận Cầu Giấy Trêng THCS Nghĩa Tân Địa chỉ 14 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội. Điện thoại cơ quan 04. 8361088 Email c2nghiatan-cg@hanoi.edu.vn Họ và tên giáo viên Phạm Thị Thanh Dung Ngày sinh 20/7/1985 Môn Sinh học Điện thoại 0985322004 Email thanhdung207@yahoo.com 2 PHIẾU MÔ TẢ HỒ SƠ DẠY HỌC DỰ THI CỦA GIÁO VIÊN 1. Tên hồ sơ dạy học Bài 20. Hô hấp và các cơ quan hô hấp 2. Mục tiêu dạy học 2.1. Kiến thức: + Môn sinh học: - Trình bày được khái niệm hô hấp và vai trò của hô hấp với cơ thể sống. - Xác định được trên hình vẽ, mô hình các cơ quan hô hấp. - Hiểu rõ cấu tạo của các cơ quan trong hệ hô hấp liên quan đến chức năng của chúng. + Môn Vật lí: - Sự trao đổi nhiệt giữa các chất - Lực ma sát, áp suất chất lỏng. - Khuếch tán + Môn hoá học: - Phản ứng oxi hóa các chất hữu cơ. 2.2. Kỹ năng: - Rèn kỹ năng quan sát, phân tích tranh, đoạn phim - Rèn kĩ năng so sánh, phân tích, khái quát và tổng hợp hóa kiến thức. - Phát triển kỹ năng giao tiếp, khả năng làm việc theo nhóm - Rèn kĩ năng vận dụng linh hoạt các kiến thức đã học giải quyết các tình huống gặp trong thực tiễn. 2.3. Thái độ: - Yêu thích môn học. - Có ý thức bảo vệ hệ hô hấp. - Học sinh cần có năng lực vận dụng những kiến thức liên môn vật lý, hóa học giải quyết các vấn đề thực tế về hô hấp và các cơ quan hô hấp. 3. Đối tượng dạy học của bài học - Học sinh khối 8 trường THCS Nghĩa Tân 4. Ý nghĩa của bài học 4.1. Ý nghĩa của bài học đối với thực tiễn dạy học - Đối với giáo viên: Dạy học tích hợp liên môn đòi hỏi người giáo viên không những nắm chắc kiến thức môn mình dạy mà còn phải tìm hiểu kiến thức của những môn học khác để có thể tổ chức, hướng dẫn học sinh giải quyết các vấn đề một cách rõ ràng, sâu sắc. 3 - Đối với học sinh: Dạy học tích hợp liên môn giúp học sinh thấy rằng giữa các môn học có mối liên hệ mật thiết với nhau, kiến thức của môn học này sẽ bổ trợ cho môn học khác. Từ đó, học sinh sẽ yêu thích những môn học này. Đồng thời còn giúp các em có thói quen liên hệ các môn học với nhau; làm tăng khả năng phân tích, khái quát, tổng hợp kiến thức của học sinh. 4.2. Ý nghĩa của bài học đối với thực tiễn đời sống xã hội - Qua bài học này, học sinh biết vận dụng những kiến thức liên môn để giải thích một số các hiện tượng diễn ra trong đời sống, từ đó biết cách chăm sóc sức khỏe bản thân mình. 5. Thiết bị dạy học, học liệu + Máy tính, máy chiếu, bài giảng điện tử + Phiếu học tập + Tranh phóng to các hình 20-1, 20-2 và 20-3 SGK + Đoạn phim mô phỏng quá trình hô hấp, các giai đoạn chủ yếu của quá trình hô hấp. + Đoạn phim giới thiệu cơ quan hô hấp + Đoạn phim ô nhiễm môi trường do bụi 6. Hoạt động dạy học và tiến trình dạy học - GV hướng dẫn trò chơi “Bịt mũi nín thở”. Dùng ngón tay trỏ và ngón tay cái bịt mũi, miệng ngậm lại. GV hỏi: Cảm giác của các em sau khi nín thở lâu như thế nào? HS trả lời. Theo kỉ lục thế giới con người có thể nhịn ăn 75 ngày được nhưng chỉ ngưng thở được 22 phút, ngưng thở lâu có thể dẫn đến chết. Sự thở là biểu hiện bên ngoài của hô hấp. Vậy hô hấp là gì? Hô hấp có vai trò quan trọng như nào đối với cơ thể sống → bài mới Chương III: HÔ HẤP Tiết 22 Bài 20. Hô hấp và các cơ quan hô hấp Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm hô hấp Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung - Chiếu đoạn phim mô phỏng quá trình lấy oxi và thải cacbonic, yêu cầu HS quan sát và cho biết hô hấp là gì? - Xem đoạn phim, cá nhân trình bày. I. Khái niệm hô hấp 4 - Gọi đại diện HS trình bày, yêu cầu HS khác nhận xét và bổ sung. - Nhận xét, đánh giá phần trình bày của HS, chốt kiến thức. - Chiếu đoạn phim mô phỏng các giai đoạn chủ yếu của quá trình hô hấp. Hỏi + Hô hấp gồm những giai đoạn chủ yếu nào? + Sự thở có ý nghĩa gì với hô hấp? Tại sao? - Gọi một vài HS trả lời, các HS khác nhận xét. - Nhận xét, đánh giá phần trình bày của các nhóm, chốt kiến thức. - GV nhấn mạnh: Sự thở đảm bảo sự thông khí ở phổi, tạo điều kiện cho trao đổi khí ở phổi và tế bào. - GV gọi 2 HS chống đẩy và nhảy nâng cao đùi tại - Đại diện trình bày, HS khác nhận xét và bổ sung. - Theo dõi, chỉnh sửa và ghi bài. - Xem phim, suy nghĩ trả lời câu hỏi. - Vận dụng kiến thức vật lý để giải thích vì nhờ sự thở nên nồng độ Oxi trong phổi cao hơn trong máu, tạo điều kiện cho Oxi từ phổi khuếch tán vào máu, đồng thời tạo điều kiện cho trao đổi khí ở tế bào. - HS trả lời, các HS khác theo dõi để nhận xét và bổ sung. - Theo dõi, ghi bài - 2 HS thực hiện. - Hô hấp là quá trình không ngừng cung cấp oxi cho tế bào và loại cacbonic của tế bào ra khỏi cơ thể - Các giai đoạn chủ yếu trong quá trình hô hấp - Sự thở (sự thông khí ở phổi). - Trao đổi khí ở phổi - Trao đổi khí ở tế bào 5 chỗ. - GV hỏi: Cảm giác của HS trong quá trình tập? Tại sao? - Vận dụng kiến thức môn hóa học về phản oxi hóa glucôzơ, từ đó thiết lập mối quan hệ giữa năng lượng – oxi. Glucôzơ + oxi → Cacbonic + nước + Năng lượng. - Vai trò của hô hấp là gì? - Nhận xét và chốt kiến thức. - Thở nhanh để lấy nhiều oxi. - Nêu được Oxi đã oxi hóa glucôzơ tạo ra năng lượng. - Suy nghĩ trả lời - Ghi bài. - Vai trò: Lấy oxi để oxi hóa các chất dinh dưỡng tạo ra năng lượng cho các hoạt động sống của tế bào. Hoạt động 2: Tìm hiểu các cơ quan trong hệ hô hấp của người và chức năng của chúng Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung - Chiếu sơ đồ câm về cấu tạo tổng thể hệ hô hấp ở người, yêu cầu HS quan sát H20.2 SGK, thảo luận giữa 2 HS trong 1 bàn hoàn thành PHT số 1 - Gọi 1 HS lên bảng trình bày trên hình. - Gọi 1 HS xác định trên mô hình - Yêu cầu HS xác định rõ vị trí của phổi - Quan sát H20.2 thảo luận làm bài tập và thống nhất câu trả lời. - Lắng nghe và nhận xét. - Phổi nằm bên trong lồng ngực, được bao bọc bởi các xương sườn chung quanh, phía dưới có cơ hoành ngăn giữa phổi và các cơ II. Các cơ quan trong hệ hô hấp của người và chức năng của chúng 6 t o - Nhận xét và đánh giá cho điểm. - Yêu cầu HS thảo luận nhóm lớn hoàn thành PHT số 2 - Gọi đại diện các nhóm trình bày và nhận xét lẫn nhau. - Nhận xét các câu trả lời của HS và đánh giá cho điểm các nhóm. - Trong các cơ quan của hệ hô hấp có thể nhóm thành mấy thành phần chính? Chức năng của từng thành phần là gì? - Nhận xét và chốt kiến thức. - Vận dụng kiến thức vật lý giải thích: + Tại sao mạng lưới mao mạch trong đường dẫn khí có tác dụng làm ấm không khí? + Lớp chất dịch giữa hai lớp màng phổi có tác dụng gì? + Nếu đường dẫn khí không ngăn cản được bụi thì điều gì sẽ xảy ra? Từ quan trong bụng. Giữa hai buồng phổi là khí quản - Ghi nhớ kiến thức. - Các nhóm thảo luận - Đại diện trình bày, các HS khác theo dõi để nhận xét và bổ sung. - Đường dẫn khí và phổi. Nêu được chức năng của 2 thành phần. - Ghi bài. - Vận dụng kiến thức vật lý giải thích được: + Q tỏa - Q mao mạch Q thu - Q khí mà Q tỏa = Q thu , khí lạnh nhận nhiệt từ các mao mạch nên khí ấm lên. + Lớp dịch mỏng làm cho áp suất trong đó âm hoặc không, đồng thời chất dịch làm giảm ma sát giữa hai lá khi thở + Hạt bụi vào phổi làm bề mặt phổi xù xì → 7 đó, cho biết nên thở bằng mũi hay thở bằng miệng? - Chiếu đoạn phim về tổng quan hệ hô hấp. Liên hệ: - Điều gì sẽ xảy ra nếu có dị vật rơi vào đường dẫn khí? GV liên hệ trong khi ăn không nói cười, ăn cẩn thận tránh hóc xương. GV giới thiệu cho HS phương pháp đẩy dị vật ra khỏi đường thở. - Tại sao khi đi ra đường nên đeo khẩu trang? - GV chiếu đoạn phim về ô nhiễm môi trường do bụi. Yếu cầu HS đề xuất các biện pháp hạn chế bụi. - GV nhận xét và chốt kiến thức. tăng lực ma sát → phổi mòn (xơ phổi) Nên thở bằng mũi. - Xem đoạn phim, ghi nhớ thông tin. - Làm tắc đường thở. - Lắng nghe và rút kinh nghiệm trong ăn uống. - Vì bụi trong không khí rất nhiều. - HS xem băng và đề xuất 1 số biện pháp như trồng cây xanh, sử dụng nguyên liệu sạch, tuyên truyền nâng cao ý thức,… - Ghi nhớ kiến thức. 1. Đường dẫn khí - Gồm: Mũi, họng, thanh quản, khí quản và phế quản - Dẫn khí vào và ra, làm sạch, làm ẩm và ấm không khí, bảo vệ phổi 2. Phổi Có 2 lá phổi: lá phổi phải có 3 thuỳ, lá phổi trái có 2 thuỳ - Thực hiện trao đổi 8 khí giữa cơ thể với môi trường ngoài Nhóm:……………. Lớp:…………. PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1 Thời gian: 1 phút Yêu cầu: Hoàn thành chú thích cho hình vẽ sau PHIẾU HỌC TẬP SỐ 2 Thời gian: 5 phút Yêu cầu: Nhớ lại kiến thức về các cơ quan hô hấp của người, kết hợp quan sát H20.2, H20.3 hãy lựa chọn các nội dung thích hợp điền vào bảng: Các cơ quan trong hệ hô hấp Đặc điểm cấu tạo Chức năng Mũi Họng Thanh quản Khí quản Phế quản Phổi 1. Có tuyến amidan và tuyến V.A chứa nhều tế bào limpho. 2. Có nắp thanh quản 3. cấu tạo bởi các vòng sụn, tại nơi tiếp 7. Trao đổi khí giữa cơ thể và môi trường ngoài. 8. Dẫn khí, làm ấm, 9 1 2 3 4 5 6 7 xúc với phế nang thì không có vòng sụn 4. cấu tạo bởi vòng sụn khuyết xếp chồng lên nhau. Có lớp niêm mạc tiết chất nhày với nhiều lông rung chuyển động liên tục. 5. Gồm 2 lá, mỗi lá có 2 lớp màng, giữa có chất dịch. Gồm các phế nang tạp hợp thành cụm và được bao bọc bởi mạng mao mạch dày đặc. 6. Có nhiều lông, có lớp niêm mạc tiết chất nhầy, có lớp mao mạch dày đặc. ẩm không khí, ngăn bụi 9. Đậy kín đường hô hấp cho thức ăn không lọt vào khí quản khi nuốt. 10. Sinh ra các kháng thể để vô hiệu hóa các tác nhân gây nhiễm. 7. Kiểm tra, đánh giá kết quả học tập - Sử dụng phiếu học tập thời gian 5 phút Câu 1. Lựa chọn câu trả lời đúng. A. Sự thở giúp thông khí ở phổi tạo điều kiện cho trao đổi khí diễn ra liên tục. B. Hô hấp là quá trình tiếp nhận oxi và cacbonic của cơ thể từ môi trường sống và giải phóng năng lượng. C. Hô hấp gồm 3 giai đoạn chủ yếu: sự thở, trao đổi khí ở phổi và trao đổi khí ở tế bào. D. Hô hấp cung cấp Oxi giúp quá trình OXH các hợp chất hữu cơ tạo thành năng lượng Câu 2. Lựa chọn câu trả lời đúng nhất Nơi xảy ra sự trao đổi khí giữa cơ thể với môi trường ngoài là: A. Mũi B. Khí quản C. Phế quản D. Phổi Câu 3: Hãy giải thích câu nói: Chỉ cần ngừng thở 3 – 5 phút thì máu qua phổi sẽ chẳng có oxi để mà nhận? - Đáp án: Câu 1. A, C, D Câu 2. D Câu 3: Trong 3-5 phút ngưng thở, không khí trong phổi cũng ngừng lưu thông, nhưng tim không ngừng đập, máu không ngừng lưu thông qua các mao mạch ở 10 [...]...phổi, trao đổi khí ở phổi cũng không ngừng diễn ra, Oxi trong không khí ở phổi không ngừng khuếch tan vào máu, cacbonic không ngừng khuếch tán ra Do đó, nồng độ Oxi trong không khí ở phổi hạ thấp tới mức không để áp lực để khuếch tán vào máu nữa 8 Các sản phẩm của học sinh - Kết quả hoạt động của từng nhóm -Học sinh làm bài kiểm tra kiến thức bằng hệ thống câu hỏi trắc nghiệm và tự luận 11 . TÂN HỒ SƠ DỰ THI DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP 1. Tên chủ đề dạy học: BÀI 20. HÔ HẤP VÀ CÁC CƠ QUAN HÔ HẤP 2. Môn học chính của chủ đề: SINH HỌC LỚP 8 3. Các môn được tích hợp: VẬT LÝ HÓA HỌC Năm. MÔ TẢ HỒ SƠ DẠY HỌC DỰ THI CỦA GIÁO VIÊN 1. Tên hồ sơ dạy học Bài 20. Hô hấp và các cơ quan hô hấp 2. Mục tiêu dạy học 2.1. Kiến thức: + Môn sinh học: - Trình bày được khái niệm hô hấp và vai. của hô hấp. Vậy hô hấp là gì? Hô hấp có vai trò quan trọng như nào đối với cơ thể sống → bài mới Chương III: HÔ HẤP Tiết 22 Bài 20. Hô hấp và các cơ quan hô hấp Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm hô