CÁC CHUYÊN ĐỀ LUYỆN THI ĐH&CĐ HÓA HỌC 12 GV: Lê Thừa Tân – 0168.807.3663 Trang 1 CHUYÊN ĐỀ I: ESTE – LIPIT A – ESTE DẠNG 1: CƠ SỞ LÍ THUYẾT VỀ ESTE Câu 1: Công thức tổng quát của este tạo bởi axit no đơn mạch hở và ancol no đơn mạch hở có dạng? A. C n H 2n+2 O 2 (n ≥ 2). C. C n H 2n O 2 (n ≥ 2). B. C n H 2n O 2 (n ≥ 3). D. C n H 2n-2 O 2 (n ≥ 4). Câu 2: Có thể phân biệt HCOOCH 3 và CH 3 COOH bằng: A.Na B.CaCO 3 C.AgNO 3 \NH 3 D.Tất cả đều đúng Câu 3: Trong phản ứng giữa ancol và axit hữu cơ thì cân bằng hóa học sẽ chuyển dịch theo chiều tạo ra este khi: A. giảm nồng độ của ancol hay axit. B. tăng áp suất của hệ. C. giảm nồng độ của este hay của nước. D. có chất xúc tác. Câu 4: Metyl propionat là tên gọi của hợp nào sau đây? A. HCOOC 3 H 7 B. C 2 H 5 COOCH 3 C. C 3 H 7 COOH D. C 2 H 5 COOH Câu 5: Tên gọi của este có mạch cacbon không phân nhánh, có thể tham gia phản ứng tráng bạc, có CTPT C 4 H 8 O 2 là A. propyl fomat. B. isopropyl fomat. C. etyl axetat. D. metyl propionat. Câu 6: Este A có công thức phân tử là C 4 H 8 O 2 . Số đồng phân cấu tạo của A là: A. 3 B. 4 C. 5 D. 6 Câu 7: Khi thủy phân este vinyl axetat trong môi trường axit thu được những chất gì? A. Axit axetic và ancol vinylic B. Axit axetic và anđehit axetic C. Axit axetic và ancol etylic D. Axetic và ancol vinylic Câu 8: Mệnh đề không đúng là A. CH 3 CH 2 COOCH=CH 2 tác dụng với dung dịch NaOH thu được anđehit và muối. B. CH 3 CH 2 COOCH=CH 2 tác dụng được với dung dịch Br 2 . C. CH 3 CH 2 COOCH=CH 2 có thể trùng hợp tạo polime. D. CH 3 CH 2 COOCH=CH 2 cùng dãy đồng đẳng với CH 2 =CHCOOCH 3 . Câu 9: Dãy chất nào sau đây được sắp xếp theo chiều nhiệt độ sôi của các chất tăng dần? A. CH 3 COOH, CH 3 COOC 2 H 5 , CH 3 CH 2 CH 2 OH B. H 3 COOH,CH 3 CH 2 CH 2 OH,CH 3 COOC 2 H 5 C. CH 3 CH 2 CH 2 OH , CH 3 COOH, CH 3 COOC 2 H 5 D.CH 3 COOC 2 H 5 ,CH 3 CH 2 CH 2 OH,CH 3 COOH Câu 10: Khi nói về vinyl axetat, mệnh đề nào sau đây không đúng? A. Xà phòng hóa cho ra 1 muối và 1 anđehit. B. Không thể điều chế trực tiếp từ axit hữu cơ và ancol. C. Vinyl axetat là một este không no. D. Thuỷ phân este trên thu được axit axetic và axetilen. DẠNG 2: XÁC ĐỊNH CÔNG THỨC PHÂN TỬ, CÔNG THỨC CẤU TẠO CÁC CHUYÊN ĐỀ LUYỆN THI ĐH&CĐ HÓA HỌC 12 GV: Lê Thừa Tân – 0168.807.3663 Trang 2 Câu 1: Thủy phân este C 4 H 6 O 2 trong môi trường axit thì ta thu được một hỗn hợp các chất đều có phản ứng tráng gương. Vậy công thức cấu tạo của este có thể là ở đáp án nào sau đây? A. CH 3 -COO-CH=CH 2 B. H-COO-CH 2 -CH=CH 2 C. H-COO-CH=CH-CH 3 D. CH 2 =CH-COO-CH 3 Câu 2: Một este có công thức phân tử là C 4 H 8 O 2 , khi thủy phân trong môi trường axit thu đựoc ancol etylic.CTCT của C 4 H 8 O 2 là A. C 3 H 7 COOH B. CH 3 COOC 2 H 5 C. HCOOC 3 H 7 D. C 2 H 5 COOCH 3 Câu 3: Một este có công thức phân tử là C 4 H 6 O 2 khi thủy phân trong môi trường axit thu được đimetyl xeton. Công thức cấu tạo thu gọn của C 4 H 6 O 2 là công thức nào ? A. HCOO-CH=CH-CH 3 B. CH 3 COO-CH=CH 2 C. HCOO-C(CH 3 )=CH 2 D.CH 2 =CH-COOCH 3 Câu 4: Một este có công thức phân tử là C 3 H 6 O 2 có phản ứng tráng gương với dd AgNO 3 trong NH 3 . Công thức cấu tạo của este đó là công thức nào? A. HCOOC 2 H 5 B. CH 3 COOCH 3 C. HCOOC 3 H 7 D. C 2 H 5 COOCH 3 Câu 5: Thuỷ phân este có công thức phân tử C 4 H 8 O 2 (với xúc tác axit), thu được 2 sản phẩm X và Y. từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y. Vậy chất X là A. rượu metylic. B. etyl axetat. C. axit fomic. D. rượu etylic. Câu 6: Đun nóng 2 chất X, Y có cùng CTPT là C 5 H 8 O 2 trong dd NaOH thu được hỗn hợp 2 muối natri của 2 axit C 3 H 6 O 2 và C 3 H 4 O 2 cùng 2 sản phẩm khác. X và Y thuộc chức hoá học A. este và axit. B. axit đơn chức. C. este đơn chức. D. phenol và este. Câu 7: Có 2 hợp chất hữu cơ (X), (Y) chứa các nguyên tố C, H, O, khối lượng phân tử đều bằng 74. Biết (X) tác dụng được với Na, cả (X), (Y) đều tác dụng được với dung dịch NaOH và dung dịch AgNO 3 tan trong NH 3 . Vậy X, Y có thể là: A. C 4 H 9 OH và HCOOC 2 H 5 B. CH 3 COOCH 3 và HOC 2 H 4 CHO C. OHC-COOH và C 2 H 5 COOH D. OHC-COOH và HCOOC 2 H 5 Câu 8: Cho sơ đồ chuyển hoá sau: 1). C 3 H 4 O 2 + NaOH → (A) + (B) 3). (C) + AgNO 3 + NH 3 + H 2 O → (E) + Ag↓ + NH 4 NO 3 2). (A) + H 2 SO 4 loãng → (C) + (D) 4). (B) + AgNO 3 + NH 3 + H 2 O → (F) + Ag↓ + NH 4 NO 3 Các chất B và C có thể là: A. CH 3 CHO và HCOONa B. HCOOH và CH 3 CHO C. HCHO và HCOOH D. HCHO và CH 3 CHO Câu 9: Y là este đơn chức no. Thuỷ phân Y trong môi trường axit cho ta Y 1 , Y 2 . Thực hiện phản ứng oxi hoá đối với Y 1 , ta thu được axetandehit. Y 2 có khả năng tham gia phản ứng tráng gương. Vậy Y có công thức cấu tạo là: A. HCOOH B. HCOOCH 3 C. HCOOC 2 H 5 D. HCOOCH (CH 3 ) 2 DẠNG 3: HIỆU SUẤT PHẢN ỨNG ESTE HÓA Câu 1: Đun 12 g axit axetic với một lượng dư ancol etylic (có axit H 2 SO 4 đặc làm xúc tác). Đến khi phản ứng dừng lại thu được 11g este. Hiệu suất của phản ứng este hóa là bao nhiêu? A. 70% B. 75% C. 62,5% D. 50% CÁC CHUYÊN ĐỀ LUYỆN THI ĐH&CĐ HÓA HỌC 12 GV: Lê Thừa Tân – 0168.807.3663 Trang 3 Câu 2: Khi đun nóng 25,8 gam hỗn hợp ancol etylic và axit axetic có H 2 SO 4 đặc làm xúc tác thu được 14,08 gam este. Nếu đốt cháy hoàn toàn lượng hỗn hợp đó thu được 23,4 ml H 2 O. Tìm thành phần trăm mỗi chất trong hỗn hợp đầu và hiệu suất của phản ứng este hoá. A.53,5% C 2 H 5 OH; 46,5% CH 3 COOH và H= 80% B.55,3% C 2 H 5 OH; 44,7% CH 3 COOH và H=80% C.60,0% C 2 H 5 OH; 40,0% CH 3 COOH và H=75% D.45,0% C 2 H 5 OH; 55,0% CH 3 COOH và H=60% DẠNG 4: GIẢI TOÁN ESTE DỰA VÀO PHẢN ỨNG ĐỐT CHÁY Câu 1: Đốt cháy hoàn toàn 4,2 g một este đơn chức E thu được 6,16 g CO 2 và 2,52 g nước . E là : A. HCOOCH 3 B.CH 3 COOCH 3 C.HCOOC 2 H 5 D.A,B,C đều đúng. Câu 2: Một este no, đơn chức, mạch hở khi cháy cho 1,8 g H 2 O và V lít CO 2 (đktc). Giá trị của V là A. 2,24. B. 4,48. C. 3,36. D. 1,12. Câu 3: Đốt cháy hoàn toàn 0,88 gam 2 este đồng phân thu được 1,76 gam CO 2 và 0,72 gam H 2 O. Công thức phân tử của 2 este là A. C 4 H 8 O 2 . B. C 3 H 6 O 2 . C. C 5 H 10 O 2 . D. C 4 H 6 O 2 . Câu 4: Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp 2 este no, đơn chức, mạch hở thu được 1,8 gam H 2 O. Thuỷ phân hoàn toàn m gam hỗn hợp 2 este trên thu được hỗn hợp X gồm axit và rượu. Nếu đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X thu được V lít khí CO 2 (đktc). Giá trị của V là A. 2,24. B. 3,36. C. 4,48. D. 1,12. Câu 5: Hỗn hợp A gồm 2 este đơn chức no, đồng phân. Khi trộn 0,1 mol hỗn hợp A với O 2 vừa đủ rồi đốt cháy thì thu được 0,6 mol gồm CO 2 và hơi nước. CTPT 2 este trên là A. C 4 H 8 O 2 . B. C 5 H 10 O 2 . C. C 3 H 6 O 2 . D. C 3 H 8 O 2 . Câu 6: Một hỗn hợp 2 este no, đơn chức có khối lượng phân tử hơn kém nhau 28đvc. Nếu mg hỗn hợp này đem đốt cháy hoàn toàn cần 8,4l O 2 thu được 6,72l CO 2 và 5,4g H 2 O (các thể tích khí đều đo ở đktc). Công thức phân tử của hai este lần lượt là: A. C 3 H 6 O 2 và C 5 H 10 O 2 . B. C 2 H 4 O 2 và C 4 H 8 O 2 . C. C 4 H 8 O 2 và C 6 H 10 O 2 . D. C 2 H 4 O 2 và C 5 H 10 O 2 . E. C 2 H 4 O 2 và C 4 H 6 O 2 Câu 7: Đốt cháy hoàn toàn một lượng hỗn hợp hai chất hữu cơ đơn chức no, mạch hở cần 3,976 lít oxi (đo ở diều kiện tiêu chuẩn) thu được 6,38 g CO 2 . Cho lượng este này tác dụng vừa đủ với KOH thu được hỗn hợp hai rượu kế tiếp và 3,92 g muối của một axit hữu cơ. Công thức cấu tạo của hai chất hữu cơ trong hỗn hợp đầu là: A. HCOOCH 3 và C 2 H 5 COOCH 3 B. CH 3 COOC 2 H 5 và C 3 H 7 OH C. CH 3 COOCH 3 và CH 3 COOC 2 H 5 D. CH 3 COOCH 3 và CH 3 COOC 2 H 5 Câu 8: Đốt cháy a gam một este sau phản ứng thu được 9,408 lít CO 2 và 7,56g H 2 O, thể tích oxi cần dùng là 11,76 lít (thể tích các khí đo ở đktc). Biết este này do một axit đơn chức và rượu đơn chức tạo nên. Cho biết công thức phân tử của este: A.C 4 H 8 O 2 B. C 3 H 6 O 2 C. C 2 H 4 O 2 D. C 5 H 10 O 2 DẠNG 5: GIẢI TOÁN ESTE DỰA VÀO PHẢN ỨNG XÀ PHÒNG HÓA Câu 1: Thuỷ phân hỗn hợp metyl axetat và etyl axetat trong dd NaOH đun nóng, sau phản ứng ta thu được A. 1 muối và 1 ancol. B. 1 muối và 2 ancol. CÁC CHUYÊN ĐỀ LUYỆN THI ĐH&CĐ HÓA HỌC 12 GV: Lê Thừa Tân – 0168.807.3663 Trang 4 C. 2 muối và 1 ancol. D. 2 muối và 2 ancol. Câu 2: Cho este CH 3 COOC 6 H 5 tác dụng với dd NaOH dư. Sau phản ứng thu được A. CH 3 COONa và C 6 H 5 OH. B. CH 3 COONa và C 6 H 5 ONa. C. CH 3 COOH và C 6 H 5 OH. D. CH 3 COOH và C 6 H 5 ONa Câu 3: X là một este no đơn chức, có tỉ khối hơi so với CH 4 là 5,5. Nếu đem đun 2,2 gam X với dung dịch NaOH dư thì thu được 2,05g muối. Công thức cấu tạo thu gọn của X là A. CH 3 COOC 2 H 5 . B. HCOOCH 2 CH 2 CH3. C. C 2 H 5 COOCH 3 . D. HCOOCH(CH 3 ) 3 . Câu 4: Xà phòng hoá 8,8 gam etyl axetat bằng 200 ml dung dịch NaOH 0,2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là A. 3,28 gam. B. 10,4 gam. C. 8,56 gam. D. 8,2 gam. Câu 5: Một este đơn chức, mạch hở có khối lượng là 2,9 gam tác dụng đủ với 150ml dung dịch KOH 1 M. Sau phản ứng thu một muối và anđehit. Công thức cấu tạo của este là: A.HCOOCH=CH-CH 3 B.CH 3 COOCH=CH 2 C.C 2 H 5 COOCH=CH 2 D HCOOCH=CH-CH 3 vàCH 3 COOCH 2 CH=CH 2 Câu 6: Để xà phòng hóa 17,4 gam một este no đơn chức cần dùng 300ml dung dịch NaOH 0,5M.Công thức phân tử của este là: A. C 6 H 12 O 2 B. C 3 H 6 O 2 C. C 5 H 10 O 2 D. C 4 H 10 O 2 Câu 7: Cho 8,8 gam một este X có công thức phân tử C 4 H 8 O 2 tác dụng hết với dung dịch KOH thu được 9,8 gam muối. Tên gọi của X là A. metyl propionat. B. etyl axetat. C. n-propyl fomiat. D. iso-propyl fomiat. Câu 8: Một este đơn chức A có phân tử lượng là 88 . Cho17,6 g A tác dụng với 300ml dung dịch NaOH 1M đun nóng , sau đó đem cô cạn hỗn hợp sau phản ứng , thu được 23,2 g bã rắn khan.Tìm công thức cấu tạo của A ,biết phản ứng xảy ra hoàn toàn. A.HCOOCH 2 CH 2 CH 3 B.HCOOCH(CH 3 ) 2 C.CH 3 CH 2 COOCH 3 D.CH 3 COOCH 2 CH 3 B – LIPIT ( CHẤT BÉO ) DẠNG 1: CƠ SỞ LÍ THUYẾT VỀ LIPIT Câu 1: Khi thủy phân bất kỳ chất béo nào cũng thu được: A. glixerol B. axit oleic. C. axit panmitic. D. axit stearic. Câu 2: Có bao nhiêu trieste của glyxerol chứa đồng thời 3 gốc axit C 17 H 35 COOH, C 17 H 33 COOH, C 17 H 31 COOH? A. 2. B. 3. C. 4. D. 5. Câu 3: đ ể điều chế xà phòng, người ta có thể thực hiện phản ứng A. phân hủy mỡ. B. thủy phân mỡ trong dung dịch kiềm. C. axit tác dụng với kim loại D. đehiđro hóa mỡ tự nhiên Câu 4: Ở ruột non cơ thể người , nhờ tác dụng xúc tác của các enzim như lipaza và dịch mật chất béo bị thuỷ phân thành A.axit béo và glixerol. B.axit cacboxylic và glixerol. C. CO 2 và H 2 O. D. axit béo, glixerol, CO 2 , H 2 O. Câu 5: Cho các chất lỏng sau: axit axetic, glixerol, triolein. đ ể phân biệt các chất lỏng trên, có thể chỉ cần dùng: CÁC CHUYÊN ĐỀ LUYỆN THI ĐH&CĐ HÓA HỌC 12 GV: Lê Thừa Tân – 0168.807.3663 Trang 5 A.nước và quỳ tím. B.nước và dd NaOH. C.dd NaOH . D.nước brom. Câu 6: Thể tích H 2 (đktc) cần để hiđrohoá hoàn toàn 4,42 kg olein nhờ xúc tác Ni là bao nhiêu lit? A.336 lit. B.673 lit. C.448 lit. D.168 lit. Câu 7: Chất nào sau đây là thành phần chủ yếu của xà phòng? A. CH 3 COONa B. CH 3 (CH 2 ) 3 COONa C. CH 2 =CH- COONa D. C 17 H 35 COONa . Câu 8: Từ stearin, người ta dùng phản ứng nào để điều chế ra xà phòng ? A. Phản ứng este hoá . B. Phản ứng thuỷ phân este trong môi trường axít. C. Phản ứng cộng hidrô D. Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm. Câu 9: Thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp là A. C 15 H 31 COONa . B. (C 17 H 35 COO) 2 Ca. C. CH 3 [CH 2 ] 11 -C 6 H 4 -SO 3 Na . D. C 17 H 35 COOK . DẠNG 2: PHẢN ỨNG XÀ PHÒNG HÓA LIPIT Câu 1: đ un nóng một lượng chất béo cần vừa đủ 40 kg dd NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn. Khối lượng (kg) glixerol thu được là: A. 13,8 . B. 6,975. C. 4,6. D. 8,17. Câu 2: Xà phòng hóa hoàn toàn một trieste X bằng dd NaOH thu được 9,2 g glixerol và 83,4 g muối của một axit béo no B. Chất B là A. axit axetic. B. axit panmitic. C. axit oleic. D. axit stearic. Câu 3: Thuỷ phân hoàn toàn 0,1 mol este E (chỉ chứa 1 loại nhóm chức) cần vừa đủ 100gam dung dịch NaOH 12%, thu được 20,4gam muối của một axit hữu cơ và 9,2gam một rượu. Biết 1 trong 2 chất (rượu hoặc axit) tạo E là đơn chức. Công thức của E là A. (C 2 H 3 COO) 3 C 3 H 5 . B. (HCOO) 3 C 3 H 5 . C. C 3 H 5 (COOC 2 H 5 ) 3 . D. C 3 H 5 (COOCH 3 ) 3 . Câu 4: Cho 0,25 mol NaOH vào 20g lipit trung tính và nước rồi đun lên. Khi phản ứng xong hoàn toàn người ta thu được hỗn hợp có tính bazơ, muốn trung hòa phải dùng 0,18 mol HCl. Khối lượng NaOH cần để xà phòng hóa một tấn chất béo là A. 350 kg. B. 35 kg. C. 140 kg. D. 70 kg. C – BÀI TẬP TỔNG HỢP ESTE – LIPIT Câu 1: Cho hỗn hợp X gồm 2 este đơn chức mạch hở tác dụng hết với dung dịch KOH thu được 1,96 gam một muối và 1,02 gam hỗn hợp 2 anđehit no, đồng đẳng kế tiếp. Cho lượng 2 anđehit này tác dụng hết với Ag 2 O trong dung dịch NH 3 thì thu được 4,32 gam Ag. Công thức của 2 este trong X là A. CH 3 -COO-CH=CH-CH 3 và CH 3 -COO-CH=CH-CH 2 -CH 3 . B. CH 3 -COO-CH=CH 2 và CH 3 -COO-CH=CH-CH 3 . C. H-COO-CH=CH-CH 3 và H-COO-CH=CH-CH 2 -CH 3 . D. H-COO-CH=CH 2 và H-COO-CH=CH-CH 3 . Câu 2: Hỗn hợp E gồm hai chất hữu cơ A, B có cùng chức hóa học. Đun nóng 13,6 gam hỗn hợp E với dung dịch NaOH dư thu được sản phẩm gồm một muối duy nhất của một axit đơn chức, không no hỗn hợp hai rượu đơn chức, no kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng. Đốt cháy hoàn toàn 27,2 gam hỗn hợp E phải dùng hết 33,6 lít khí oxi thu được 29,12 lít khí CO 2 và hơi nước (các khí đo ở cùng điều kiện tiêu chuẩn). Công thức phân tử của A, B có thể là: CÁC CHUYÊN ĐỀ LUYỆN THI ĐH&CĐ HÓA HỌC 12 GV: Lê Thừa Tân – 0168.807.3663 Trang 6 A. C 3 H 4 O 2 và C 4 H 6 O 2 B.C 2 H 2 O 2 và C 3 H 4 O 2 C.C 4 H 6 O 2 và C 5 H 8 O 2 D.C 4 H 8 O 2 và C 5 H 10 O 2 Câu 3 (A-07): Thuỷ phân hoàn toàn 444 gam một lipit thu được 46 gam glixerol (glixerin) và hai loại axit béo. Hai loại axit béo đó là A. C 15 H 31 COOH và C 17 H 35 COOH. B. C 17 H 33 COOH và C 17 H 35 COOH. C. C 17 H 31 COOH và C 17 H 33 COOH. D. C 17 H 33 COOH và C 15 H 31 COOH. Câu 4: E là este 3 lần este của glixerol và axit metacrylic. Hiđro hóa hoàn toàn m gam E thu được E’. Đốt toàn bộ lượng E’ sinh ra cần 41,440 lít O 2 (đktc). Giá trị của m là : A. 30,6 gam B. 36,72 gam C. 24,48 gam D. 22,95 gam Câu 5: Hai este A, B là dẫn xuất của benzen, đều có CTPT là C 9 H 8 O 2 ; A và B đều cộng hợp với Brôm theo tỉ lệ mol 1:1. A tác dụng với dd NaOH cho một muối và một andehyt. B tác dụng với dd NaOH dư cho 2 muối và nước, các muối đều có phân tử khối lớn hơn phân tử khối của CH 3 COONa. CTCT của A và B lần lượt là A. HOOC-C 6 H 4 -CH=CH 2 và CH 2 =CH-COOC 6 H 5 . B. C 6 H 5 COOCH=CH 2 và C 6 H 5 -CH=CH-COOH. C. HCOO-C 6 H 4 -CH=CH 2 và HCOOCH=CH-C 6 H 5 . D. C 6 H 5 COO-CH=CH 2 và CH 2 =CH-COOC 6 H 5 . Câu 6: (CĐ 2007)Khi đốt cháy hoàn toàn 4,4 gam chất hữu cơ X đơn chức thu được sản phẩm cháy chỉ gồm 4,48 lit CO 2 (ở đktc) và 3,6 gam H 2 O. Nếu cho 4,4 gam chất X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ đến khi phản ứng hoàn toàn, thu được 4,8 gam muối của axit hữu cơ Y và chất hữu cơ Z.Tên của X là: A.Etyl propionat B.Metyl propionat C.isopropyl axetat D.etyl axetat Câu 7: (CĐ 2007)Este X không no, mạch hở, có tỉ khối hơi so với oxi bằng 3,125 và khi tham gia phản ứng xà phòng hoá tạo ra một anđehit và một muối của axit hữu cơ. Có bao nhiêu công thức phù hợp với X? A.2 B.3 C.4 D.5 Câu 8: (CĐ 2007)Số hợp chất đơn chức, đồng phân cấu tạo của nhau có cùng công thức phân tử C 4 H 8 O 2 , đều tác dụng với dung dịch NaOH A.3 B.4 C.5 D.6 Câu 9: (CĐ 2007)Cho chất X tác dụng với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sau đó cô cạn dung dịch thu được chất rắn Y và chất hữu cơ Z. Cho Z tác dụng với dung dịch AgNO 3 trong NH 3 thu được chất hữu cơ T. Cho T tác dụng với dung dịch NaOH lại thu được chất Y. Chất X có thể là: A.HCOOCH=CH 2 B.CH 3 COOCH=CH 2 C.HCOOCH 3 D.CH 3 COOCH=CH-CH 3 Câu 10: (CĐ 2007)Đun 12 gam axit axetic với 13,8 gam etanol ( có H 2 SO 4 đặc làm xúc tác) đến khi phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu được 11 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hoá: A.55% B.50% C.62,5% D.75% Câu 11: (ĐH A 2008)Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C 4 H 8 O 2 là: A.5 B.2 C.4 D.6 Câu 12: .(ĐH A 2008)Phát biểu đúng là: A.Phản ứng giữa axit và ancol có mặt H 2 SO 4 đặc là phản ứng một chiều. B.Tất cả các este phản ứng với dung dịch kiềm luôn thu được sản phẩm cuối cùng là muối và ancol. C.Khi thuỷ phân chất béo luôn thu được C 2 H 4 (OH) 2 . D.Phản ứng thuỷ phân este trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch Câu 13: (ĐH A 2008)Este X có đặc điểm sau: -Đốt cháy hoàn toàn X tạo thành CO 2 và H 2 O có số mol bằng nhau. CÁC CHUYÊN ĐỀ LUYỆN THI ĐH&CĐ HÓA HỌC 12 GV: Lê Thừa Tân – 0168.807.3663 Trang 7 -Thuỷ phân X trong môi trường axit được chất Y (tham gia phản ứng tráng gương) và chất Z (có số nguyên tử cacbon bằng một nửa số nguyên tử cacbon trong X) Phát biểu không đúng là: A.Đốt cháy hoàn toàn 1 mol X sinh ra sản phẩm gồm 2 mol CO 2 và 2 mol H 2 O. B. Chất Y tan vô hạn trong nước. C.Chất X thuộc Este no đơn chức. D.Đun Z với H 2 SO 4 đặc ở 170 0 C thu được anken. Câu 14: (ĐH B 2007)X là một este no đơn chức, có tỉ khối hơi so với CH 4 là 5,5. Nếu đem đun 2,2 gam este X với dd NaOH dư, thu được 2,05 gam muối. Công thức cấu tạo thu gọn của X là: A.HCOOCH 2 CH 2 CH 3 B.HCOOCH(CH 3 ) 2 C.C 2 H 5 COOCH 3 D.CH 3 COOC 2 H 5 Câu 15: (ĐH B 2007)Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C 17 H 35 COOH và C 15 H 31 COOH, số loại tries được tạo ra tối đa là: A.6 B.5 C.4 D.3 Câu 16: (ĐH B 2007)Thuỷ phân este có công thức phân tử C 4 H 8 O 2 ( với xúc tác axit), thu được 2 sản phẩm hữu cơ X, Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y. Vậy chất X là: A.Ancol metylic B.Etyl axetat C.axit fomic D.ancol etylic Câu 17: (ĐH A - 2007)Thuỷ phân hoàn toàn 444 gam một lipit thu được 46 gam glixerol và 2 loại axit béo. Hai loại axit béo đó là: A.C 15 H 31 COOH và C 17 H 35 COOH B.C 17 H 33 COOH và C 15 H 31 COOH C.C 17 H 31 COOH và C 17 H 33 COOH D.C 17 H 33 COOH và C 17 H 35 COOH Câu 18: (ĐH A - 2007)Xà phòng hoá 8,8 gam etyl axetat bằng 200 ml dung dịch NaOH0,2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là: A.8,56 gam B.3,28 gam C.10,4 gam D.8,2 gam Câu 19: (ĐH A - 2007)Hỗn hợp X gồm axit HCOOH và axit CH 3 COOH (tỉ lệ mol 1:1). Lấy 5,3 gam hỗn hợp X tác dụng với 5,75 gam C 2 H 5 OH ( có xúc tác H 2 SO 4 đặc) thu được m gam hỗn hợp este ( hiệu suất của các phản ứng este hoá đều bằng 80%). Giá trị của m là: A.10,12 B.6,48 C.8,10 D.16,20 Câu 20: (ĐH A - 2007)Khi thực hiện phản ứng este hoá 1 mol CH 3 COOH và 1 mol C 2 H 5 OH, lượng este lớn nhất thu được là 2/3 mol.Để đạt hiệu suất cực đại là 90% ( tính theo axit) khi tiến hành este hoá 1 mol CH 3 COOH cần số mol C 2 H 5 OH là ( biết các phản ứng este hoá thực hiện ở cùng nhiệt độ) A.0,342 B.2,925 C.2,412 D.0,456 Câu 21: (CD-2008)Este đơn chức X có tỉ khối hơi so với CH 4 là 6,25. Cho 20 gam X tác dụng với 300 ml dung dịch KOH 1M (đun nóng). Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 28 gam chất rắn khan. Công thức cấu tạo của X là A. CH 2 =CH-CH 2 -COO-CH 3 . B. CH 2 =CH-COO-CH 2 -CH 3 . C. CH 3 -COO-CH=CH-CH 3 . D. CH 3 -CH 2 -COO-CH=CH 2 . Câu 22: (CD-2008)Xà phòng hoá hoàn toàn 22,2 gam hỗn hợp gồm hai este HCOOC 2 H 5 và CH 3 COOCH 3 bằng dung dịch NaOH 1M (đun nóng). Thể tích dung dịch NaOH tối thiểu cần dùng là A. 400 ml. B. 300 ml. C. 150 ml. D. 200 ml. Câu 23: (CD-2008)Hai chất hữu cơ X 1 và X 2 đều có khối lượng phân tử bằng 60 đvC. X 1 có khả năng phản ứng với: Na, NaOH, Na 2 CO 3 . X 2 phản ứng với NaOH (đun nóng) nhưng không phản ứng Na. Công thức cấu tạo của X 1 , X 2 lần lượt là: A. CH 3 -COOH, CH 3 -COO-CH 3 . B. (CH 3 ) 2 CH-OH, H-COO-CH 3 . C. H-COO-CH3, CH3-COOH. D. CH3-COOH, H-COO-CH3. Câu 24: (CD-2008)Đun nóng 6,0 gam CH 3 COOH với 6,0 gam C 2 H 5 OH (có H 2 SO 4 làm xúc tác, hiệu suất phản ứng este hoá bằng 50%). Khối lượng este tạo thành là CÁC CHUYÊN ĐỀ LUYỆN THI ĐH&CĐ HÓA HỌC 12 GV: Lê Thừa Tân – 0168.807.3663 Trang 8 A. 6,0 gam. B. 4,4 gam. C. 8,8 gam. D. 5,2 gam. Câu 25: (CD-2008)Cho dãy các chất: HCHO, CH 3 COOH, CH 3 COOC 2 H 5 , HCOOH, C 2 H 5 OH, HCOOCH 3 . Số chất trong dãy tham gia phản ứng tráng gương là A. 3. B. 6. C. 4. D. 5. Câu 26: (ĐH B-2008)Hợp chất hữu cơ no, đa chức X có công thức phân tử C 7 H 12 O 4 . Cho 0,1 mol X tác dụng vừa đủ với 100 gam dung dịch NaOH 8% thu được chất hữu cơ Y và 17,8 gam hỗn hợp muối. Công thức cấu tạo thu gọn của X là A. CH 3 OOC–(CH 2 ) 2 –COOC 2 H 5 . B. CH 3 COO–(CH 2 ) 2 –COOC 2 H 5 . C. CH 3 COO–(CH 2 ) 2 –OOCC 2 H 5 . D. CH 3 OOC–CH 2 –COO–C 3 H 7 . Câu 27: (ĐH B-2008)Xà phòng hoá hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là A. 17,80 gam. B. 18,24 gam. C. 16,68 gam. D. 18,38 gam. Câu 28: (ĐH B-2008)Khi đốt cháy hoàn toàn một este no, đơn chức thì số mol CO 2 sinh ra bằng số mol O 2 đã phản ứng. Tên gọi của este là A. metyl fomiat. B. etyl axetat. C. n-propyl axetat. D. metyl axetat. Câu 29: (CĐ-2009)Cho 20 gam một este X (có phân tử khối là 100 đvC) tác dụng với 300 ml dung dịch NaOH 1M. Sau phản ứng, cô cạn dung dịch thu được 23,2 gam chất rắn khan. Công thức cấu tạo của X là A. CH 2 =CHCH 2 COOCH 3 . B. CH 3 COOCH=CHCH 3 . C.C 2 H 5 COOCH=CH 2 . D.CH 2 =CHCOOC 2 H 5 . Câu 30: (CĐ-2009)Số hợp chất là đồng phân cấu tạo, có cùng công thức phân tử C 4 H 8 O 2 , tác dụng được với dung dịch NaOH nhưng không tác dụng được với Na là A. 3. B. 2. C. 4. D. 1. Câu 31: (DH A-2009)Xà phòng hoá hoàn toàn 1,99 gam hỗn hợp hai este bằng dung dịch NaOH thu được 2,05 gam muối của một axit cacboxylic và 0,94 gam hỗn hợp hai ancol là đồng đẳng kế tiếp nhau. Công thức của hai este đó là A. CH 3 COOC 2 H 5 và CH 3 COOC 3 H 7 . B. C 2 H 5 COOCH 3 và C 2 H 5 COOC 2 H 5 . C. CH 3 COOCH 3 và CH 3 COOC 2 H 5 . D. HCOOCH 3 và HCOOC 2 H 5 . Câu 32: (DH A-2009)Xà phòng hóa hoàn toàn 66,6 gam hỗn hợp hai este HCOOC 2 H 5 và CH 3 COOCH 3 bằng dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp X gồm hai ancol. Đun nóng hỗn hợp X với H 2 SO 4 đặc ở 140 o C, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam nước. Giá trị của m là A. 4,05. B. 8,10. C. 16,20. D. 18,00. Câu 33: (DH A-2009)Chất hữu cơ X có công thức phân tử C 5 H 8 O 2 . Cho 5 gam X tác dụng vừa hết với dung dịch NaOH, thu được một hợp chất hữu cơ không làm mất màu nước brom và 3,4 gam một muối. Công thức của X là A. CH 3 COOC(CH 3 )=CH 2 . B. HCOOCH 2 CH=CHCH 3 . C. HCOOCH=CHCH 2 CH 3 . D. HCOOC(CH 3 )=CHCH 3 . Câu 34: (ĐH B-2009)Hỗn hợp X gồm hai este no, đơn chức, mạch hở. Đốt cháy hoàn toàn một lượng X cần dùng vừa đủ 3,976 lít khí O 2 (ở đktc), thu được 6,38 gam CO 2 . Mặt khác, X tác dụng với dung dịch NaOH, thu được một muối và hai ancol là đồng đẳng kế tiếp. Công thức phân tử của hai este trong X là A. C 2 H 4 O 2 và C 5 H 10 O 2 . B. C 2 H 4 O 2 và C 3 H 6 O 2 . C. C 3 H 4 O 2 và C 4 H 6 O 2 . D. C 3 H 6 O 2 và C 4 H 8 O 2 . Câu 35: (ĐH B-2009)Cho hỗn hợp X gồm hai hợp chất hữu cơ no, đơn chức tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch KOH 0,4M, thu được một muối và 336 ml hơi một ancol (ở đktc). Nếu đốt cháy hoàn toàn CÁC CHUYÊN ĐỀ LUYỆN THI ĐH&CĐ HÓA HỌC 12 GV: Lê Thừa Tân – 0168.807.3663 Trang 9 lượng hỗn hợp X trên, sau đó hấp thụ hết sản phẩm cháy vào bình đựng dung dịch Ca(OH) 2 (dư) thì khối lượng bình tăng 6,82 gam. Công thức của hai hợp chất hữu cơ trong X là A. CH 3 COOH và CH 3 COOC 2 H 5 . B. C 2 H 5 COOH và C 2 H 5 COOCH 3 . C. HCOOH và HCOOC 2 H 5 . D. HCOOH và HCOOC 3 H 7 . Câu 36: (ĐH B-2009)Cho X là hợp chất thơm; a mol X phản ứng vừa hết với a lít dung dịch NaOH 1M. Mặt khác, nếu cho a mol X phản ứng với Na (dư) thì sau phản ứng thu được 22,4a lít khí H 2 (ở đktc). Công thức cấu tạo thu gọn của X là A. HO-C 6 H 4 -COOCH 3 . B. CH 3 -C 6 H 3 (OH) 2 . C. HO-CH 2 -C 6 H 4 -OH. D. HO-C 6 H 4 -COOH. Câu 37: (CĐ-2010)Hỗn hợp Z gồm hai este X và Y tạo bởi cùng một ancol và hai axit cacboxylic kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng (M X < M Y ). Đốt cháy hoàn toàn m gam Z cần dùng 6,16 lít khí O 2 (đktc), thu được 5,6 lít khí CO 2 (đktc) và 4,5 gam H 2 O. Công thức este X và giá trị của m tương ứng là A. (HCOO) 2 C 2 H 4 và 6,6. B. HCOOCH 3 và 6,7. C. CH 3 COOCH 3 và 6,7. D. HCOOC 2 H 5 và 9,5. Câu 38: (CĐ-2010)Thuỷ phân chất hữu cơ X trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng, thu được sản phẩm gồm 2 muối và ancol etylic. Chất X là A. CH 3 COOCH 2 CH 2 Cl. B. CH 3 COOCH 2 CH 3 . C. CH 3 COOCH(Cl)CH 3 . D. ClCH 2 COOC 2 H 5 . Câu 39: (CĐ-2010)Phát biểu đúng là: A. Vinyl axetat phản ứng với dung dịch NaOH sinh ra ancol etylic. B. Thuỷ phân benzyl clorua thu được phenol. C. Phenol phản ứng được với nước brom. D. Phenol phản ứng được với dung dịch NaHCO 3 . Câu 40: (CĐ-2010)Cho 45 gam axit axetic phản ứng với 69 gam ancol etylic (xúc tác H 2 SO 4 đặc), đun nóng, thu được 41,25 gam etyl axetat. Hiệu suất của phản ứng este hoá là A. 31,25%. B. 40,00%. C. 62,50%. D. 50,00%. Câu 41: (ĐH A-2010)Thuỷ phân hoàn toàn 0,2 mol một este E cần dùng vừa đủ 100 gam dung dịch NaOH 24%, thu được một ancol và 43,6 gam hỗn hợp muối của hai axit cacboxylic đơn chức. Hai axit đó là A. HCOOH và CH 3 COOH. B. CH 3 COOH và C 2 H 5 COOH. C. C 2 H 5 COOH và C 3 H 7 COOH. D. HCOOH và C 2 H 5 COOH. Câu 42: (ĐH B-2010)Thủy phân este Z trong môi trường axit thu được hai chất hữu cơ X và Y (M X < M Y ). Bằng một phản ứng có thể chuyển hoá X thành Y. Chất Z không thể là A. metyl axetat. B. metyl propionat. C. vinyl axetat. D. etyl axetat. Câu 43: (CĐ A-2011)Để xà phòng hoá hoàn toàn 52,8 gam hỗn hợp hai este no, đơn chức, mạch hở là đồng phân của nhau cần vừa đủ 600 ml dung dịch KOH 1M. Biết cả hai este này đều không tham gia phản ứng tráng bạc. Công thức của hai este là A. C 2 H 5 COOC 2 H 5 và C 3 H 7 COOCH 3 . B. C 2 H 5 COOCH 3 và CH 3 COOC 2 H 5 . C. HCOOC 4 H 9 và CH 3 COOC 3 H 7 . D. CH 3 COOC 2 H 5 và HCOOC 3 H 7 . Câu 44: (CĐ A-2011)Hợp chất hữu cơ X có công thức phân tử là C 4 H 8 O 3 . X có khả năng tham gia phản ứng với Na, với dung dịch NaOH và phản ứng tráng bạc. Sản phẩm thủy phân của X trong môi trường kiềm có khả năng hoà tan Cu(OH) 2 tạo thành dung dịch màu xanh lam. Công thức cấu tạo của X có thể là A. CH 3 COOCH 2 CH 2 OH. B. HCOOCH 2 CH(OH)CH 3 . C. HCOOCH 2 CH 2 CH 2 OH. D. CH 3 CH(OH)CH(OH)CHO. Câu 45: (CĐ A-2011)Công thức của triolein là CC CHUYấN LUYN THI H&C HểA HC 12 GV: Lờ Tha Tõn 0168.807.3663 Trang 10 A. (CH 3 [CH 2 ] 14 COO) 3 C 3 H 5 . B. (CH 3 [CH 2 ] 7 CH=CH[CH 2 ] 5 COO) 3 C 3 H 5 . C. (CH 3 [CH 2 ] 16 COO) 3 C 3 H 5 . D. (CH 3 [CH 2 ] 7 CH=CH[CH 2 ] 7 COO) 3 C 3 H 5 . Cõu 46: (H A-2011)Este X c to thnh t etylen glicol v hai axit cacboxylic n chc. Trong phõn t este, s nguyờn t cacbon nhiu hn s nguyờn t oxi l 1. Khi cho m gam X tỏc dng vi dung dch NaOH (d) thỡ lng NaOH ó phn ng l 10 gam. Giỏ tr ca m l A. 14,5. B. 17,5. C. 15,5. D. 16,5. Cõu 47: (H A-2011)t chỏy hon ton 0,11 gam mt este X (to nờn t mt axit cacboxylic n chc v mt ancol n chc) thu c 0,22 gam CO 2 v 0,09 gam H 2 O. S este ng phõn ca X l A. 5. B. 4. C. 6. D. 2. Cám ơn đời mỗi sớm mai thức dậy Ta có thêm ngày nữa để yêu th-ơng! . 2 este trong X là A. CH 3 -COO-CH=CH-CH 3 và CH 3 -COO-CH=CH-CH 2 -CH 3 . B. CH 3 -COO-CH=CH 2 và CH 3 -COO-CH=CH-CH 3 . C. H-COO-CH=CH-CH 3 và H-COO-CH=CH-CH 2 -CH 3 . D. H-COO-CH=CH 2 . A. CH 2 =CH-CH 2 -COO-CH 3 . B. CH 2 =CH-COO-CH 2 -CH 3 . C. CH 3 -COO-CH=CH-CH 3 . D. CH 3 -CH 2 -COO-CH=CH 2 . Câu 22: (CD-2008)Xà phòng hoá hoàn toàn 22,2 gam hỗn hợp gồm hai este HCOOC 2 H 5 . của X 1 , X 2 lần lượt là: A. CH 3 -COOH, CH 3 -COO-CH 3 . B. (CH 3 ) 2 CH-OH, H-COO-CH 3 . C. H-COO-CH3, CH3-COOH. D. CH3-COOH, H-COO-CH3. Câu 24: (CD-2008)Đun nóng 6,0 gam CH 3 COOH với