Đang tải... (xem toàn văn)
LỜI MỞ ĐẦU Lời đầu tiên em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến quý thầy cô trong Khoa Công nghệ may và Thời trang trƣờng ĐH Sƣ phạm Kĩ thuật TP HCM đã tận tình chỉ dạy, để chúng em có đƣợc một nền tảng kiến thức vững chắc có thể vận dụng vào đợt thực tập thực tế vừa rồi và cũng nhƣ trong công việc sau này. Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn đến Thạc sĩ Phùng Thị Bích Dung, cô đã liên hệ tạo điều kiện cho em có đƣợc một nơi thực tập tốt tại công ty Anh Vũ Hoàng, và đồng thời cô cũng là ngƣời đã tận tình hƣớng dẫn em trong suốt đợt thực tập vừa qua. Bên cạnh đó, đợt thực tập hữu ích này của em có đƣợc cũng là nhờ Công ty Anh Vũ Hoàng đã tạo điều kiện giúp đỡ. Em xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo cùng tập thể các cô chú, anh chị nhân viên trong công ty đã hỗ trợ em trong suốt thời gian vừa qua. Hơn một tháng thực tập tại công ty chúng em đã đƣợc tham quan, trải nghiệm học hỏi đƣợc nhiều kinh nghiệm cần thiết liên quan đến chuyên ngành. Cả quá trình thực tập tại công ty xí nghiệp em luôn nhận đƣợc sự giúp đỡ, quan tâm từ phía giám đốc và cả các anh chị em trong công ty, mặc dù khá bận rộn với công việc nhƣng mọi ngƣời đã dành thời gian quý báu của mình hƣớng dẫn và giải đáp hết mọi thắc mắc của chúng em, giúp chúng em có cái nhìn đúng đắn về thực tế của việc sản xuất, vận dụng đƣợc những điều đã học, so sánh đúc kết đƣợc sự giống và khác nhau giữa lý thuyết và thực tế, tránh đƣợc những bỡ ngỡ trong công việc sau này. Chính sự giúp đỡ nhiệt tình của mọi ngƣời đã giúp em hoàn thành tốt đợt thực tập. Lời cuối cùng em kính chúc quý thầy cô, Ban lãnh đạo giám đốc, các cô chú, và các anh chị luôn dồi dào sức khỏe. Chúc Quý thầy cô gặt hái đƣợc nhiều thành công hơn trong sự nghiệp trồng ngƣời. Chúc quý Công ty Anh Vũ Hoàng ngày càng phát triển vững mạnh trên con đƣờng kinh tế hội nhập của đất nƣớc. Sau đây, em xin đề cập đến quá trình chuần bị sản xuất và sản xuất ra một mã hàng tại công ty Anh Vũ Hoàng. Bởi vì thời gian thực tập hạn chế và kiến thức chuyên môn chƣa nhiều, nên không tránh khỏi những sai sót. Rất mong nhận đƣợc những ý kiến đóng góp từ phía công ty và quý thầy cô giáo. Em xin cảm ơn
Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 1 LỜI MỞ ĐẦU Lời đầu tiên em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến quý thầy cô trong Khoa Công nghệ may và Thời trang trƣờng ĐH Sƣ phạm Kĩ thuật TP HCM đã tận tình chỉ dạy, để chúng em có đƣợc một nền tảng kiến thức vững chắc có thể vận dụng vào đợt thực tập thực tế vừa rồi và cũng nhƣ trong công việc sau này. Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn đến Thạc sĩ Phùng Thị Bích Dung, cô đã liên hệ tạo điều kiện cho em có đƣợc một nơi thực tập tốt tại công ty Anh Vũ Hoàng, và đồng thời cô cũng là ngƣời đã tận tình hƣớng dẫn em trong suốt đợt thực tập vừa qua. Bên cạnh đó, đợt thực tập hữu ích này của em có đƣợc cũng là nhờ Công ty Anh Vũ Hoàng đã tạo điều kiện giúp đỡ. Em xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo cùng tập thể các cô chú, anh chị nhân viên trong công ty đã hỗ trợ em trong suốt thời gian vừa qua. Hơn một tháng thực tập tại công ty chúng em đã đƣợc tham quan, trải nghiệm học hỏi đƣợc nhiều kinh nghiệm cần thiết liên quan đến chuyên ngành. Cả quá trình thực tập tại công ty xí nghiệp em luôn nhận đƣợc sự giúp đỡ, quan tâm từ phía giám đốc và cả các anh chị em trong công ty, mặc dù khá bận rộn với công việc nhƣng mọi ngƣời đã dành thời gian quý báu của mình hƣớng dẫn và giải đáp hết mọi thắc mắc của chúng em, giúp chúng em có cái nhìn đúng đắn về thực tế của việc sản xuất, vận dụng đƣợc những điều đã học, so sánh đúc kết đƣợc sự giống và khác nhau giữa lý thuyết và thực tế, tránh đƣợc những bỡ ngỡ trong công việc sau này. Chính sự giúp đỡ nhiệt tình của mọi ngƣời đã giúp em hoàn thành tốt đợt thực tập. Lời cuối cùng em kính chúc quý thầy cô, Ban lãnh đạo giám đốc, các cô chú, và các anh chị luôn dồi dào sức khỏe. Chúc Quý thầy cô gặt hái đƣợc nhiều thành công hơn trong sự nghiệp trồng ngƣời. Chúc quý Công ty Anh Vũ Hoàng ngày càng phát triển vững mạnh trên con đƣờng kinh tế hội nhập của đất nƣớc. Sau đây, em xin đề cập đến quá trình chuần bị sản xuất và sản xuất ra một mã hàng tại công ty Anh Vũ Hoàng. Bởi vì thời gian thực tập hạn chế và kiến thức chuyên môn chƣa nhiều, nên không tránh khỏi những sai sót. Rất mong nhận đƣợc những ý kiến đóng góp từ phía công ty và quý thầy cô giáo. Em xin cảm ơn! Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 2 NHẬN XÉT CỦA CÔNG TY TP Hồ Chí Minh, Ngày tháng năm Đại diện Công ty Anh Vũ Hoàng Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 3 NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƢỚNG DẪN TP Hồ Chí Minh, Ngày tháng năm Kí tên Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 4 MỤC LỤC Chương 1. TÌM HIỂU CHUNG VỀ CÔNG TY 6 1. Lịch sử hình thành và phát triển của đơn vị 6 1.1 Một số thông tin chung về công ty 6 1.2 Sự hình thành và phát triển 6 2. Đặc điểm hoạt động sản xuất, kinh doanh 7 2.1 Các sản phẩm kinh doanh, dịch vụ của đơn vị 7 2.2 Những khách hàng của đơn vị 8 2.3 Trang thiết bị công ty sử dụng 8 3. Sơ đồ tổ chức 9 3.1 sơ đồ tổ chức chung của công ty 9 3.2 Trình bày rõ ràng chức năng, nhiệm vụ của từng bộ phận 9 4. Các Quy định chung trong lao động của nơi sinh viên thực tập. 16 4.1 Những quy định về an toàn lao động 16 4.2 Những quy định về an toàn vệ sinh 19 4.3 Những quy định nhằm đảm bảo năng suất chất lƣợng: 19 Chương 2. NỘI DUNG THỰC TẬP 21 1. . Tìm hiểu Quy trình công nghệ sản xuất quần Jean mã hàng #100009916 tại công ty Anh Vũ Hoàng. 21 1.1 Tài liệu khách hàng cung cấp 22 1.2 Tiến trình làm việc bên kĩ thuật 38 1.3 Tiến trình làm việc bên kế hoạch 46 1.4 Tiến trình làm việc ở kho phụ phụ liệu 48 1.5 Tổ Cắt 52 1.6 Bộ phận May 59 1.7 Bộ phận Hoàn thành 70 2. Phần mở rộng 81 2.1 Một số lỗi thƣờng gặp trong quá trình sản xuất sản phẩm và cách khắc phục 81 2.2 Quy trinh KCS 86 Chương 3. KẾT LUẬN – ĐỀ NGHỊ 87 1. Kết luận 87 2. Đề nghị 88 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 5 Chương 4. TÀI LIỆU THAM KHẢO 89 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 6 Chương 1. TÌM HIỂU CHUNG VỀ CÔNG TY 1. Lịch sử hình thành và phát triển của đơn vị. 1.1 Một số thông tin chung về công ty - Tên công ty thực tập: Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng - Địa chỉ: 16/8A Khu phố Tân Long, Phƣờng Tân Đông Hiệp, Thị xã Dĩ An, Bình Dƣơng. - Tên giao dịch: ANH VU HOANG CO., LTD - Điện thoại: 0650 3775 944 - Fax: 0650 3775 944 - Giám đốc công ty: Ông Nguyễn Hoàng Anh. Hình ảnh: Công ty ANH VŨ HOÀNG 1.2 Sự hình thành và phát triển - Ngày hoạt động: 11/06/2014 - Lĩnh vực, ngành nghề kinh doanh: May mặc - Loại hình doanh nghiệp: Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên. - Công ty có quy mô hoạt động nhỏ khoảng 180 ngƣời. - Diện tích: khoảng 1600 m 2 - Công ty có vị trí địa lý thuận lợi: Nằm tại tâm điểm tam giác kinh tế chính của miền N am (Sài Gòn – Bình Dƣơng – Đồng Nai) và cách trung tâm 3 thành phố lớn chỉ 15km. Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 7 Gần các đầu mối giao thông chính nối liền các vùng miền Nam, Việt Nam nhƣ: các quốc lộ 1, 13 và 51, ga Sóng Thần và tuyến đƣờng sắt Bắc - Nam. Cách sân bay Tân Sơn Nhất và sân bay Biên Hoà 15km, cảng Sài Gòn và Tân Cảng (cảng sông) 12km, cảng Vũng Tàu (cảng biển) 100km. Nằm gần khu dân cƣ Dĩ An, Thủ Đức là những nơi có nguồn lao động dồi dào. - Đóng góp của đơn vị đối với xã hội: Dù chỉ mới đi vào hoạt động gần một năm, công ty đang dần bƣớc vào giai đoạn ổn định và mở rộng sản xuất, giải quyết công ăn việc làm cho ngƣời lao động trong và ngoài tĩnh Bình Dƣơng, và đóng góp cho ngành may mặc ngày càng phát triển. 2. Đặc điểm hoạt động sản xuất, kinh doanh 2.1 Các sản phẩm kinh doanh, dịch vụ của đơn vị Chủ yếu là hàng Jean và kaki nhƣ: quần jean, chân váy, quần kaki, quần short Hình 2: Hình ảnh cho một số sản phẩm của công ty Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 8 2.2 Những khách hàng của đơn vị như: Way Hong, Asmara, Kan Can, Furusima, Burlington 2.3 Trang thiết bị công ty sử dụng STT Tên máy móc, thiết bị Số lƣợng 1 MB1K 72 2 MB2K 15 3 Kansai (cuốn sƣờn, cuốn đáy đáy, may lƣng) 13 4 VS 2 kim 5 chỉ (vắt sổ 3 chỉ) 13 5 Máy thùa 3 6 Máy đính 1 7 Máy bọ 7 8 Máy chạy passant 2 9 Máy cắt passant 1 10 Máy đóng rivet, lô gô, nút kim loại 4 11 Máy đóng thẻ bài 1 12 Máy ép keo 1 13 Bàn ủi 10 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 9 3. Sơ đồ tổ chức 3.1 Sơ đồ tổ chức chung của công ty. 3.2 Trình bày rõ ràng chức năng, nhiệm vụ của từng bộ phận: 3.2.1 Giám đốc - Là ngƣời đứng đầu công ty, chịu trách nhiệm chung cho toàn bộ hoạt động của công ty. Tất cả các bộ phận bên dƣới đều chịu sự chỉ đạo trực tiếp của giám đốc. - Đồng thời Giám đốc cũng là ngƣời lập ra kế hoạch sản xuất cho công ty. - Tìm khách hàng, nguồn hàng cho công ty, kí kết các hợp đồng gia công. - Điều độ sản xuất, đảm bảo quá trình sản xuất là liên tục. - Tính giá cho đơn hàng gia công 3.2.2 Bộ phận văn phòng 3.2.2.1 Nhân viên kế hoạch: Chị Bùi Thị Đông Uyên - Tiếp nhận đơn hàng gia công từ khách hàng. Giám đốc Nguyễn Hoàng Anh Bộ phận sản xuất Bộ phận văn phòng Nhân viên Kế hoạch Nhân viên Kỹ thuật Nhân viên Kế toán Nhân sự Nhân viên kho Bộ phận Cắt Bộ phận May Bộ phận Hoàn tất Tổ Bảo vệ Bộ phận Bảo trì Chuyền 1 Chuyền 2 Chuyền 3 Quản đốc Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 10 - Theo dõi việc thực hiện theo kế hoạch của những bộ phận khác, làm báo cáo lại cho giám đốc. - Trực tiếp quản lý bộ phận kho: Bảo quản vật tƣ, nguyên phụ liệu, thống kê vật tƣ kho. - Quản lý và cân đối nguyên phụ liệu, cân đối thời gian gia công, thời gian giao nhận hàng, năng lực, lao động, phục vụ sản xuất kịp thời theo đúng quy trình. - Lập một số tài liệu nhƣ: Làm bảng màu, bảng định mức nguyên phụ liệu, bảng cân đối nguyên phụ liệu - Đặt mua nguyên phụ liệu khi cần thiết Các điều kiện để trở thành nhân viên kế hoạch: - Tố nghiệp Đại học hoặc Cao đẳng kinh tế chuyên ngành quản trị kinh doanh. - Có kiến thức chuyên ngành may công nghiệp. - Có các kiến thức hỗ trợ: Ngoại ngữ, vi tính - Khả năng giao tiếp tốt, nhanh nhẹn, hoạt bát. - Cẩn thận, kiên nhẫn và có tinh thần dám chịu trách nhiệm. 3.2.2.2 Nhân viên kĩ thuật: Chị Nguyễn Thị Xuân - Nhận tài liệu kĩ thuật, duyệt mẫu, rập (nếu có) và các vấn đề khác liên quan từ khách hàng. Dịch tài liệu để có thể sử dụng cho sản xuất. - Xác định NPL phục vụ cho việc may mẫu. - Hƣớng dẫn nhân viên may mẫu đối sau khi khách hàng duyệt mẫu. - Trong quá trình sản xuất, hƣớng dẫn các chuyền may và bộ phận khác thực hiện qóp ý của khách hàng. - Số hóa rập, chỉnh sửa, nhảy size, giác sơ đồ trên phần mềm accumark. - Ra rập cho các loại mẫu cần thiết cho cả quá trình sản xuất mã hàng nhƣ: mẫu Fit, mẫu PP, Mẫu Size set, mẫu cho sản xuất đại trà - Lập các tài liệu kĩ thuật cần thiết cho sản xuất nhƣ: Quy trình may sản phẩm, quy cách đánh số ép keo, tác nghiệp cắt, - Theo dõi các phát sinh về kĩ thuật trong quá trình sản xuất để có biện pháp xử lý khoặc báo cáo lại với khách hàng nếu là do nguyên nhân khách quan. Để trở thành nhân viên kĩ thuật cần có: - Hiểu biết sâu sắc về kiến thức chuyên ngành - Có thể sử dụng thành thạo phần mềm Accumark, Word, Excel [...]... công nghệ sản xuất quần Jean mã hàng #100009916 tại công ty Anh Vũ Hoàng Quy trình công nghệ sản xuất mã hàng: GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 21 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng A – CHUẨN BỊ SẢN XUẤT 1.1 Tài liệu khách hàng cung cấp Hình vẽ mô tả mẫu + tiêu chuẩn kĩ thuật GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 22 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng Hình ảnh:... Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng Hình ảnh: Quy cách gắn nhãn dán GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 27 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng Hình ảnh: Quy cách gắn nhãn “BOY FRIEND” GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 28 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng Hình ảnh: Quy cách gắn nhãn CC LABLE GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 29 Báo cáo thực. .. đường may GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 23 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng Quy cách gắn nhãn: Hình ảnh: Quy cách gắn nhãn giấy vào lưng GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 24 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng Hình ảnh: Quy cách gắn nhãn chính GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 25 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng Hình ảnh: Quy. .. Thị Bích Dung Trang 32 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng HÌnh ảnh: Góp ý mẫu với đường may lưng quần Hình ảnh: Góp ý mẫu với cách sử dụng chỉ GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 33 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng Hình ảnh: Góp ý mẫu với đường cuốn đáy GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 34 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng Sau đây là bảng... Trang 29 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng Hình ảnh: Quy cách gắn nhãn BQSD GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 30 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng Hình ảnh: Quy cách in lót túi GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 31 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng Góp ý duyệt mẫu: (có đính kèm 5 trang giấy) Hình ảnh: Góp ý mẫu với quy cách ép keo đầu... cháy trong công ty: Hình ảnh: Sơ đồ thoát hiểm được dán tại một số cửa ra vào trong công ty GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng Hình ảnh: Bảng nội quy phòng cháy chữa cháy GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 18 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng 4.2 Những quy định về an toàn vệ sinh - Khi vào vị trí làm việc thì CB-CNV phải... quá trình sản xuất diễn ra liên tục - Bố trí mặt bằng phân xƣởng cho sản xuất - Lập các báo cáo về tình hình sản xuất Do đó ngƣời này phải có trình độ chuyên môn về may mặc tốt nhƣ: - Hiểu rõ những đặc điểm của mặt hàng sản xuất, những yêu cầu mà khách hàng đòi hỏi - Nắm rõ quy trình sản xuất sản phẩm, hiểu rõ các loại máy móc thiết bị để có thể bố trí mặt bằng phân xƣởng một cách hợp lý - Có khả... liên tục, công nhân không ngồi chơi không, hoặc bị ứ hàng - Nhận bán thành phẩm và các phụ liệu sản xuất cần thiết cho mã hàng cho công nhân tiến hành sản xuất Chuyển các bó BTP từ công đoạn này qua công đoạn khác Yêu cầu của ngƣời Tổ trƣởng: - Hiểu rõ từng công đoạn và quy trình may sản phẩm, và yêu cầu kĩ thuật của mã hàng cần sản xuất - Cần biết đƣợc tay nghề của công nhân mình quản lý - Giao tiếp... chức quy n hạn để áp bức cấp dƣới Tất cả các CB-CNV phải thân thiện trong mối quan hệ với đồng nghiệp, nếu có tranh chấp xảy ra thì phải phản ảnh với cấp trên để có hƣớng giải quy t, mọi vấn đề phản ảnh khiếu nại phải theo thứ tự từ dƣới lên trên GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 20 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng Chương 2: NỘI DUNG THỰC TẬP 1 Tìm hiểu Quy trình công nghệ sản xuất. .. Cúc Kĩ thuật Chuyền anh Nguyễn Chí Nguyện Chuyền 3 Tổ trƣởng anh Nguyễn Anh Đức Trang 13 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng Trong đó: Ngƣời Tổ trƣởng có nhiệm vụ: - Sắp xếp và điều khiển chuyền may - Theo dõi năng suất làm việc của công nhân - Quản lý công nhân trong chuyền của mình, nhắc nhở, đốc thúc công nhân làm tốt công việc - Đảm bảo cho các công đoạn sản xuất trong chuyền . luận 87 2. Đề nghị 88 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 5 Chương 4. TÀI LIỆU THAM KHẢO 89 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty. Quản đốc Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH Anh Vũ Hoàng GVHD: Th.s Phùng Thị Bích Dung Trang 10 - Theo dõi việc thực hiện theo kế hoạch của những bộ phận khác, làm báo cáo lại cho. kế toán, quản lý nhân sự. - Sử dụng tốt các phần mềm tính toán. - Có kĩ năng giao tiếp tốt, thƣơng lƣợng tốt. - Là ngƣời trung thực, nhanh nhẹn. Báo cáo thực tập tốt nghiệp Công ty TNHH