TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH Tiểu luận môn học: ỨNG DỤNG LÝ THUYẾT HỆ THỐNG TRONG QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP Đề tài ý tưởng kinh doanh: DỊCH VỤ CUNG CẤP HOA TƯƠI TRỰC TUYẾN GVHD: Th.s Trang Thành Lập Sinh viên: Lê Mỹ Nhung Hồng Sinh năm: 11-02-1985 Lớp: QTKD3-K14 SBD: 38 PHẦN I: PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài: Hiện nay, vấn đề làm việc, ăn uống, sinh hoạt sống hàng ngày Nhu cầu giải trí, nhu cầu khơng gian thống nhu cầu đẹp, lãng mạng nhiều người quan tâm độ tuổi Đã lâu hoa thông điệp kết nối yêu thương người với người sống, lời tỏ tình trìu mến, lời chia vui chứa đựng bao cảm xúc, lời chia buồn sâu sắc ….tất sử dụng hoa làm cầu nối để bày tỏ lòng mình, khơng hoa cịn dùng để trang trí nhà, bàn tiệc, hội nghị, văn phòng làm việc …………….như điểm tơ thêm sống cho Mỗi lồi hoa mang màu sắc riêng, ý nghĩa cho sống Trong sống bận rộn với việc học, công việc công ty sống bộn bề Thời gian chiếm ngày nhiều Sự quan tâm, thể tình cảm người cần thêm điều để tăng thêm cảm xúc hòa nhập vào sống Nhận thấy nhu cầu sống ý nghĩa loài hoa mang lại cho sống thêm tươi đẹp Tôi định mở “DỊCH VỤ CUNG CẤP HOA TƯƠI TRỰC TUYẾN HONGMEST” địa bàn thành phố Hồ Chí Minh Tơi có niềm tin kế hoạch chiến lược thực thu hút nhiều khách hang quan tâm Khơng đẹpvà góp phần tạo thêm sắc màu sống Mà phương châm shop chúng tơi đá “Phục vụ tận tình chu đáo đến nhu cầu khách hàng” SV: Lê Mỹ Nhung Hồng – QT3 Ứng dụng hệ thống lý thuyết kinh doanh quản trị Page PHẦN II: XÂY DỰNG HỆ THỐNG KINH DOANH I MƠ HÌNH WEBSITE Xây dựng hệ thống website, bao gồm - Thư giới thiệu dịch vụ • Giới thiệu tên dịch vụ • Những hoạt động dịch vụ • Và gửi gắm tới khách hàng - Dịch vụ hoa trực tuyến • Hoa mừng sinh nhật • Hoa mừng bé chào đời • Hoa tình u • Hoa chúc mừng • Hoa chia buồn • Hoa mừng khai trương - Hình ảnh sản phẩm (tiêu biểu số hình tượng trưng) SV: Lê Mỹ Nhung Hồng – QT3 Ứng dụng hệ thống lý thuyết kinh doanh quản trị Page - Bảng chào giá hoa dịch vụ hỗ trợ kèm theo • Giá hoa lưu động từ 100.000VNĐ trở lên - Hình thức đặt hàng • Đặt hàng qua điện thoại • Đặt hàng qua email - Hình thức giao hàng thời gian giao hàng • Giao hàng tận nơi (chỉ phục vụ Tp Hồ Chí Minh) • Thời gian quy định từ tiếng đến ngày (tùy địa điểm mức độ cầu kỳ hoa đặt) II MỤC TIÊU - Dịch vụ tốt, nhanh đáp ứng kịp thời hàng hoa đặt khách hàng - Tạo nhiều kiểu, mẫu mã cách thức cắm hoa đẹp, độc đáo khác với shop cung cấp khác - Chi phí tiết kiệm tới mức tối đa khả sinh lợi nhuận cao - Thể chia tình cảm người tặng đến người nhận hoa - Giúp cho người ngày gần thiên nhiên, sống góp phần sinh động, lãng mạng SV: Lê Mỹ Nhung Hồng – QT3 Ứng dụng hệ thống lý thuyết kinh doanh quản trị Page III TỔNG QUAN VỀ KẾ HOẠCH Mặt - Diện tích: 50 m2 - Địa điểm: Trên đường Hai Bà Trưng – Thành Phố Hồ Chí Minh - Cơ sở vật chất: trang bị kệ trưng bày hoa, bình hoa vật trang trí phụ (bóng đèn màu, vật liệu phụ trang ….) Nhân viên: - Quản lý chủ cửa hàng - Hai nhân viên bán hàng - Hai nhân viên (nam nữa) cắm hoa - Một kế toán kiêm thủ quỹ - Bốn nhân viên nam giao hoa - Một nhân viên kinh doanh (nhận thông tin đặt hoa triển khai trình PR Marketing cho shop) Thiết bị văn phịng: - Hai máy tính bàn - Ba điện thoại bàn - Hai máy lạnh - Một tủ lạnh - Một số sở vật chat khác Phương thức nhận đặt hàng SV: Lê Mỹ Nhung Hồng – QT3 Ứng dụng hệ thống lý thuyết kinh doanh quản trị Page - Nhận hàng đặt qua điện thoại trực tiếp - Qua email - Hay cửa hàng Khách hàng toán - Tiền mặt (sau đặt hoa) - Chuyển khoản (ngay lúc đặt hoa xong) IV ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN - Vào đầu năm 2010 dịch vụ đưa vào hoạt động Dự kiến tháng đầu năm thu hồi vốn - Sau năm hoạt động ổn định vào phát triển Shop mở rộng thêm số chi nhánh (Đường 3/2 đường Lê Văn Sỹ - thuộc thành phố Hồ Chí Minh) V THẾ MẠNH VÀ ĐIỂM YẾU Điểm mạnh - Trang web xây dựng đẹp, đầy đủ thông tin - Địa điểm shop trung tâm thành phố - Đội ngũ nhân viên giỏi, nhanh nhẹn, hoạt bá Điểm yếu - Chủ cửa hàng bắt đầu kinh doanh lĩnh vực - Nhận diện hệ thống website cần bổ sung nhiều sản phẩm hoa dịch vụ linh hoạt khác SV: Lê Mỹ Nhung Hồng – QT3 Ứng dụng hệ thống lý thuyết kinh doanh quản trị Page - Khách hàng giai đoạn đầu, nên ít, phải tìm kiếm làm chương trình PR nhiều - Đội ngũ nhân viên cần huấn luyện kỹ nhiều PHẦN III: THỊ TRƯỞNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM ĐỊA BÀN CUNG CẤP - Tại khu vực thuộc địa bàn thành phố Hồ Chí Minh ĐỐI TƯỢNG KHÁCH HÀNG - Lứa tuổi trẻ (đang u nhau) - Các tồn nhà, cơng ty hoạt động nhiều lĩnh vực - Các lễ hội, chương trình ca múa nhạc - Các nhà hàng chuyên tổ chức tiệc cưới - …………………… PHÂN TÍCH ĐỐI THỦ CẠNH TRANH - Là số shop hoa kinh doanh địa bàn thành phố - Điểm mạnh: hoạt động lĩnh vực lâu năm, có nhiều khách hàng biết đến ổn định - Điểm yếu: bán hoa theo hình thức bán trực tiếp cửa hàng, chưa có hình thức điện hoa hay đánh vào đối tượng khách hàng (văn phòng, cao ốc … ) - Thấy nhữn điểm mạnh điểm yếu đối thủ nên shop hongmest cần triển khai mạnh mẽ mạnh Dần xây dựng cho shop điểm tựa chắn để phát triển mạnh hơn, vượt xa đối thủ SV: Lê Mỹ Nhung Hồng – QT3 Ứng dụng hệ thống lý thuyết kinh doanh quản trị Page NHU CẦU THỊ TRƯỜNG - Dịch vụ nhà hàng, cưới hỏi thường đầu năm cuối năm sử dụng nhiều hoa - Các tịa nhà, cao ốc…………vẫn chưa có nhiều thói quen dùng hoa trưng hàng ngày Số lượng cịn hạn chế - Những lưới tuổi u sử dụng hoa cho ngày quan trọng (sinh nhật bạn trai/gái, lễ tình nhân) SẢN PHẨM ĐẶC TRƯNNG - Hoa chúc mừng, hoa cưới (với phong phú loại hoa: Hồng, Lan, Ly, Cẩm chướng …………và nhiều hoa đẹp lạ) - Hoa bó, bình, lẵng hoa………với nhiều kiểu cắm phong phú, đẹp mắt TIẾP CẬN KHÁCH HÀNG a Kế hoạch PR Marketing - Tiến hành đăng quảng cáo website số trang web lớn (VD: vnexpress.net, tuoitre.com.vn, timnhanh.com………… ) để tăng thêm lượng khách hàng tiềm - Tham gia hoạt động triển lãm hội chợ (hội chợ cưới…….) - Tổ chức thêm số chương trình (thi cắm hoa giỏi, tham gia tài trợ hoa cho số chương trình ca nhạc hay hội nghị ) Để tên shop nhắc đến nhiều b Chương trình triển khai - tháng đầu vào hoạt động, giảm giá 25% cho tất loại hoa - Tặng kèm theo kiểu hoa khoảng 100.000VNĐ cho khách hàng đặt hoa 2.000.000VNĐ SV: Lê Mỹ Nhung Hồng – QT3 Ứng dụng hệ thống lý thuyết kinh doanh quản trị Page BẢNG CHÀO GIÁ - Giá tính theo loại sản phẩm, với mức giá cạnh tranh thị trường - Giá thấp cho bình hoa có giá 100.000VNĐ - Hoa đặt theo hội nghị hay cưới …… có giá theo u cầu - Mức giá linh động phải NGUỒN CUNG CẤP - Hoa tươi Đà Lạt - Hoa trồng huyện lân cận (Vũng Tàu, Bình Dương, Đồng Nai ) - Phụ kiện, nguyên vật liệu mua “chợ lớn thành phố” PHẦN IV: CHI PHÍ VÀ DOANH THU DỰ KIẾN DOANH THU ĐẠT ĐƯỢC (đơn vị tính VNĐ) Quý Quý Quý Quý Tổng Năm 30.000.000 40.000.000 50.000.000 80.000.000 200.000.000 Năm 50.000.000 70.000.000 80.000.000 100.000.00 300.000.000 HỆ THỐNG BÁNG LƯƠNG TIÊN (đơn vị tính VNĐ) VỊ TRÍ LƯƠNG NHÂN VIÊN/tháng Quản lý 5.000.000 Nhân viên bán hàng 2.000.000 Nhân viên cắm hoa 2.000.000 Kế toán (thủ quỹ) 3.000.000 SV: Lê Mỹ Nhung Hồng – QT3 Ứng dụng hệ thống lý thuyết kinh doanh quản trị Page Nhân viên giao hoa 2.000.000 Nhân viên kinh doanh (PR&Marketing) 3.000.000 Tổng chi phí lương 17.000.000 LỢI NHUẬN CẦN ĐẠT ĐƯỢC (dự kiến thực hiện được) – đơn vị VND CHI PHÍ BAN ĐẦU Thiết kế website 30.000.000 Trang trí mặt bằng 50.000.000 Chi phí phụ khác 5.000.000 Tổng chi phí 85.000.000 CHI PHÍ CỐ ĐỊNH HÀNG THÁNG Thuê mặt bàng/tháng 15.000.000 Lương nhân viên 17.000.000 Chi phí khác 5.000.000 Tổng chi phí 37.000.000 Chi phí ban đầu (chi phí phát sinh) Chi phí cố định hàng tháng Doanh Thu Lợi nhuận (dự kiến đạt) Năm 85.000.000 37.000.000 200.000.000 78.000.0000 Năm 30.000.000 37.000.000 300.000.000 233.000.000 PHẦN V: TÀI CHÍNH KINH TẾ - XÃ HỘI Qui hoạch nguồn vốn 1.1Vốn điều lệ: 300.000.000VNĐ SV: Lê Mỹ Nhung Hồng – QT3 Ứng dụng hệ thống lý thuyết kinh doanh quản trị Page 10 - Vốn cố định: 250.000.000VNĐ - Vốn lưu động; 50.000.000VNĐ Ước lượng rủi ro - Máy móc trục trặc - Hư hại bán hàng mang lại (bể bình hoa, bóng đèn ) - Vi phạm phòng cháy, chữa cháy - Rủi ro tai nạn lao động … Hiệu kinh tế - xã hội - Mang lại lợi nhuận cho shop - Tiêu thụ lượng hoa lớn, góp phần tạo công việc niềm vui cho người trồng hoa…….hay bn bán phụ kiện trang trí hoa tươi - Góp phần tăng thêm niềm vui, hạnh phúc cho người - Một xã hội hạnh phúc vui vẻ PHẦN IV: KẾT LUẬN SV: Lê Mỹ Nhung Hồng – QT3 Ứng dụng hệ thống lý thuyết kinh doanh quản trị Page 11 Lĩnh vực “Dịch vụ cung cấp hoa tươi trực tuyến” có nhiều mẻ đối với chúng ta Vì hệ thống công nghệ thông tin, hệ thống mạng cũng chỉ mới phát triển gần Tuy nhiên là một người xây dựng nên hệ thống và đặt những chiến lược, phân khúc thị trường, đánh giá được đối tượng những khách hàng tiềm tin chắc là shop hoa của chúng sẽ đạt được mục tiêu đề và kết quả tốt đẹp Xây dựng một hệ thống, bảng chi phí và những chương trình marketing cụ thể Shop chúng sẽ cố gắng cải thiện, hoàn chỉnh và có hướng phục vụ tích cực cho dịch vụ cung cấp hoa trực tuyến Thông qua tiểu luận này, giúp cho shop hoa Hongmest có cái nhìn toàn diện về thì trường, môi trường kinh doanh Từ đó hình thành nên định hướng phát triển cụ thể Xây dựng, mở rộng hình thức dịch vụ điện hoa phạm vi thành phố Và hệ thống toàn quốc ở Việt Nam CHÂN THÀNH CẢM ƠN THẦY GIÁO SV: Lê Mỹ Nhung Hồng – QT3 Ứng dụng hệ thống lý thuyết kinh doanh quản trị Page 12 ... thiệu dịch vụ • Giới thiệu tên dịch vụ • Những hoạt động dịch vụ • Và gửi gắm tới khách hàng - Dịch vụ hoa trực tuyến • Hoa mừng sinh nhật • Hoa mừng bé chào đời • Hoa tình u • Hoa chúc mừng • Hoa. .. hạnh phúc vui vẻ PHẦN IV: KẾT LUẬN SV: Lê Mỹ Nhung Hồng – QT3 Ứng dụng hệ thống lý thuyết kinh doanh quản trị Page 11 Lĩnh vực ? ?Dịch vụ cung cấp hoa tươi trực tuyến? ?? có nhiều mẻ đới với... xúc hịa nhập vào sống Nhận thấy nhu cầu sống ý nghĩa loài hoa mang lại cho sống thêm tươi đẹp Tôi định mở “DỊCH VỤ CUNG CẤP HOA TƯƠI TRỰC TUYẾN HONGMEST” địa bàn thành phố Hồ Chí Minh Tơi có niềm