Luận văn tốt nghiệp Lê Anh Tuấn Lời Mở Đầu Ngày nay du lịch là một ngành kinh tế đóng vai trò quan trọng và ngày càng khẳng định được vị trí của mình trong nền kinh tế quốc dân. Du lịch không những là sự giao lưu giữa quốc gia này với quốc gia khác, giữa nền văn hoá này với nền văn hoá khác mà còn là chiếc cầu nối đi tới hoà bình. Khi nhắc tới du lịch chúng ta không thể không nhắc tới kinh doanh lữ hành và kinh doanh khách sạn, đây là hai loại hình kinh doanh chủ yếu của ngành du lịch. Do vậy, khi du lịch phát triển thì tất yếu kinh doanh lữ hành và khách sạn cũng phát triển theo, nhưng để du lịch phát triển tốt ngoại trừ có một nền kinh tế ổn định, một nền văn hoá phong phú đặc sắc ra, điều quan trọng không kém đó là các phương pháp tổ chức quản lý, các chính sách kinh doanh, trong đó có chính sách giá. Vậy chính sách giá được sử dụng nh thế nào? Trên thị trường hiện nay, giá đã dần nhường chỗ cho chất lượng song nó vẫn đóng vai trò quan trọng trong kinh doanh. Đặc biệt trong môi trường kinh doanh hiện nay thì giá cả còn là một trong những công cụ đắc lực có ảnh hưởng lớn đến nhu cầu khách hàng, do đó quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Giá cả một mặt là yếu tố chiến lược chủ chốt của marketing mix. Vì nó có ảnh hưởng đến sự chấp nhận của khách hàng về chất lượng sản phẩm do đó đóng vai trò quan trọng đối với vị thế của sản phẩm. Đồng thời giá là một yếu tố chiến thuật chủ yếu, vì nó có thể thay đổi nhanh hơn bất kỳ một yếu tố nào khác của marketing-mix và đặc tính này góp phần tăng giá chiến thuật của nó. Ở nước ta hiện nay khi mà thu nhập của người dân chưa cao thì giá và chính sách giá vẫn còn rất quan trọng đặc biệt trong nhu cầu đi du lịch. Luận văn tốt nghiệp Lê Anh Tuấn Nhu cầu và mong muốn đi du lịch của người dân có thực hiện được hay không hay nói cách khác nó có trở thành cần hay không điều này phụ thuộc vaò khả năng thanh toán, do đó vấn đề mà người ta cần xem xét đó là giá cả. Việc định giá sản phẩm dịch vụ là vấn đề cực kỳ quan trọng, có ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng tiêu thụ sản phẩm, ảnh hưởng đến lợi nhuận và do đó ảnh hưởng đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Vì vậy trong quá trình kinh doanh không thể định giá một cách chủ quan tuỳ tiện và càng không thể xuất phát từ lòng mong muốn được, mà vấn đề đặt ra là phải làm thế nào để xây dựng và hoàn thiện chính sách giá một cách hợp lý nhằm mục tiêu thoả moãn nhu cầu khách hàng và thu được lợi nhuận tối ưu cho doanh nghiệp. Xuất phát từ các vấn đề trên em đã thấy rõ được vị trí vai trò và tầm quan trọng trong việc xây dựng và hoàn thiện chính sách giá đối với hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp khách sạn du lịch. Vì vậy qua thời gian thực tập tại khách sạn Dân Chủ , với sự góp ý hướng dẫn của các thầy cô giáo, cùng với mong muốn nâng cao nhận thức của mình, nên em chọn đề tài nghiên cứu “Hoàn thiện chính sách giá nhằm thu hút khách đến khách sạn Hoàng Hà Hà Nội” làm đề tài luận văn tốt nghiệp. Đối tượng nghiên cứu: các vấn đề liên quan đến chính sách giá của doanh nghiệp kinh doanh khách sạn du lịch Phạm vi nghiên cứu: nghiên cứu chính sách giá trong chiến lược marketing mix của khách sạn Hoàng Hà. Phương pháp nghiên cứu: phương pháp duy vật biện chứng, phương pháp phân tích, phương pháp thống kê. Kết cấu luận văn gồm 3 chương: Chương I: Cơ sở lý luận về chính sách giá Luận văn tốt nghiệp Lê Anh Tuấn Chương II: Đánh giá thực trạng về chính sách giá của khách sạn Hoàng Hà. Chương III: Một số đề xuất về chính sách giá của khách sạn Hoàng Hà. Chương I Cơ sở lý luận về chính sách giá 1. Khái quát chung về hoạt động kinh doanh khách sạn. Ngày nay chung ta đang sống trong thế kỷ XXI, thế kỷ của khoa học kỹ thuật và công nghệ thông tin. Cuộc sống của con người ngày càng được nâng cao, khi nhu cầu vật chất đã được đáp ứng đầy đủ thì họ lại nẩy sinh các nhu cầu về tinh thần. Do cuộc sống trong thế giới khoa học kỹ thuật quá căng thẳng nên con người đòi hỏi nhu cầu được nghỉ ngơi, giải trí, khám phá thế giới thiên nhiên và những điều mới mẻ. Từ đó thúc đẩy ngành kinh doanh khách sạn du lịch phát triển không ngừng Ở Việt Nam du lịch ra đời cách đây khoảng 40 năm và đến nay nó được coi nh một ngành kinh tế mũi nhọn, có vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân . 1.1. Khái niệm về khách sạn và kinh doanh khách sạn . Khái niệm về khách sạn Ngành kinh doanh khách sạn là một ngành kinh tế mới phát triển nhưng hoạt động kinh doanh khách sạn đã ra đời từ rất sớm, hình thức sơ khai ban đầu là kinh doanh chỗ ngủ cho khách vãng lai hoặc các thương gia. Do nhu cầu của khách ngày càng phát triển nên kinh doanh chỗ ngủ đã trở thành kinh doanh khách sạn. Theo qui chế cơ sở lưu trú quan niệm về khách sạn nh sau: Khách sạn là cơ sở lưu trú đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và tiện nghi cần thiết phục vụ khách du lịch lưu trú, đáp ứng một số yêu cầu của khách Luận văn tốt nghiệp Lê Anh Tuấn về nghỉ ngơi ăn uống, vui chơi giải trí và các nhu cầu khác. Khách sạn có thể xây dựng cố định hoặc lưu động . Luận văn tốt nghiệp Lê Anh Tuấn Khái niệm về kinh doanh khách sạn Bất kỳ một cá nhân hay tổ chức nào khi bỏ vốn ra xây dựng khách sạn và kinh doanh đều nhằm mục đích lợi nhuận do đó kinh doanh khách sạn được quan niệm như sau: Kinh doanh khách sạn là một hoạt động kinh tế dịch vụ cao cấp mang tính tổng hợp nhất. Nó phục vụ việc lưu trú và các dịch vụ gắn liền với việc lưu trú của khách như: ăn uống, vui chơi giải trí và các dịch vụ khác. Ngoài ra khách sạn còn phục vụ nhu cầu ăn uống của khách vãng lai và khách địa phương nhằm mục đích lợi nhuận. 1.2. Đặc điểm về hoạt động kinh doanh khách sạn du lịch Đặc điểm về sản phẩm Ngành kinh doanh khách sạn nói riêng và ngành kinh doanh du lịch nói chung là một ngành kinh tế đặc biệt. Do vậy nó vừa mang tính hữu hình vừa mang tính vô hình nhưng chủ yếu vẫn là tính vô hình. Các dịch vụ trong khách sạn đều có 4 đặc điểm cơ bản sau - Không hiện hữu - Không tách rời - Không xác định được - Không thể lưu kho Đặc điểm về mối quan hệ giữa sản xuất và tiêu dùng Trong ngành kinh doanh khách sạn du lịch thì quá trình sản xuất và tiêu dùng sản phẩm dịch vụ gắn liền nhau cả về thời gian và không gian. Khách sạn sản xuất ra sản phẩm dịch vụ nhưng không thể mang chúng đến tận tay khách hàng nh các ngành kinh doanh khác mà ngược lại khách hàng phải trực tiếp đến khách sạn để tiêu dùng. Ngoài ra khi mua sản phẩm dịch Luận văn tốt nghiệp Lê Anh Tuấn vụ của khách sạn thì khách hành không có quyền sở hữu chúng. Do đó để tạo dựng được uy tín với khách hàng là điều rất quan trọng đối với các doanh nghiệp khách sạn du lịch. Đặc điểm về việc sử dụng các yếu tố cơ bản trong kinh doanh khách sạn Tài nguyên du lịch: có vai trò quan trọng, nó quyết định đến quy mô thể loại và thứ hạng của khách sạn . Vốn: lượng vốn đầu tư ban đầu lớn, thời gian thu hồi vốn chậm .Vốn có vai trò vô cùng quan trọng trong việc quyết định quy mô của khách sạn. Lao động: sản phẩm chủ yếu của khách sạn là dịch vụ nên trong kinh doanh khách sạn du lịch đòi hỏi sử dụng nhiều lao động sống .chí phí tiền lương trong ngành rất cao. Đặc điểm sẵn sàng đón tiếp phục vụ khách hàng Khác với các ngành khác, ngành kinh doanh khách sạn du lịch luôn phục vụ khách 24/24h gắn với thời gian đến và đi của khách. Có thể nói khách hàng luôn được phục vụ khi có nhu cầu. Đặc điểm về tính thời vụ Ngành kinh doanh khách sạn du lịch mang tính thời vụ rõ rệt vào chính vụ lượng khách du lịch rất đông và ngược lại vào mùa trái vụ thì lượng khách du lịch rất vắng. Do đó các doanh nghiệp khách sạn du lịch phải khắc phục tình trạng này. 2. Giá cả và chính sách giá trong kinh doanh khách sạn du lịch 2.1. Khái niệm về giá Giá cả là nhân tố quan trọng quyết định thị phần của công ty và khả năng sinh lời của nó. Vậy giá cả là gì ? Luận văn tốt nghiệp Lê Anh Tuấn Giá cả có rất nhiều tên gọi khác nhau, đứng ở các góc độ khác nhau thì giá có các quan niệm khác nhau: Theo khái niệm cổ điển: “Giá cả là biểu hiện bằng tiền của giá trị hàng hoá “ Theo khái niệm về giá gắn với hành vi trao đổi (thị trường): “Giá là một tương quan trao đổi trên thị trường giữa một bên là hàng hoá một bên là tiền tệ “ Theo lý thuyết marketing: “Giá kinh doanh được xem như là một dẫn xuất lợi Ých tương hỗ khi cầu gặp cung thị trường và được thực hiện là giá trị tiền tệ giữa sản phẩm phát sinh trong các tương tác thị trường, giữa người bán và người mua .Giá là thuộc tính căn bản của sản phẩm, thực tế nó là một phần của sản phẩm . 2.2. Khái niệm về chính sách giá Tất cả các tổ chức hay doanh nghiệp, tiến hành hoạt động kinh doanh dù nhằm mục đích lợi nhuận hay phi lợi nhuận thì đều phải Ên định giá cho sản phẩm dịch vụ của mình .Vậy giá được Ên định như thế nào? Từ xưa đến nay giá thường được người mua và người bán Ên định thông qua thương lượng với nhau. Người bán thường chào giá cao hơn mức mà họ hi vọng sẽ nhận được, còn người mua thì trả giá thấp hơn giá mà họ có ý định chi. Sau khi mặc cả họ sẽ đi đến giá có thể chấp nhận được. Do đó giá đã tác động nh một yếu tố quyết định việc lựa chọn của người mua. Qua đó chúng ta đưa ra khái niệm về chính sách giá nh sau: “Chính sách giá đối với mỗi sản phẩm của các đơn vị sản xuất kinh doanh là việc qui định mức giá bán cho phù hợp. Mức giá bán qui định có thể là mức giá bán cho người tiêu dùng hoặc cho các tổ chức trung gian". Luận văn tốt nghiệp Lê Anh Tuấn 3. Vai trò của chính sách giá Trước khi đi tìm hiểu vai trò của chính sách giá, chúng ta đi tìm hiểu xem thế nào là marketing-mix? Marketing-mix là một trong những khái niệm cơ bản của marketing hiện đại .Nó là một tập hợp các yếu tố hay chính sách có thể kiểm soát được mà doanh ngiệp lưạ chọn để dáp ứng nhu cầu khách hàng (hay mục tiêu của doanh ngiệp). Hiện nay có rất nhiều quan điểm khác nhau về marketing-mix, nhưng về cơ bản marketing-mix gồm 4yếu tố gọi tắt là 4p đó là: Sản phẩm (product), giá (price), phân phối (place) và khuyến mãi (promotion). Trong các yếu tố tạo nên marketing-mix, chính sách giá giữ vai trò quan trọng nhất, ảnh hưởng trực tiếp đến nhà cung cấp, khách hàng, đến doanh ngiệp, và đối thủ cạnh tranh Giá cả là yếu tố duy nhất trong marketing-mix tạo ra thu nhập, còn các yếu tố khác nh phân phố, khuyến mãi, sản phẩm thì tạo nên giá thành của sản phẩm. Giá cả là một trong những yếu tố linh hoạt nhất của marketing- mix. Nó có thể thay đổi nhanh chóng không giống nh các tính chất của sản phẩm và những lời cam kết của kênh. Do đặc tính dễ dàng thay đổi nhanh hơn bất kỳ một yếu tố nào khác của marketing-mix nên đã góp phần vào việc tăng giá chiến thuật của nó. Việc định giá và cạnh tranh giá là vấn đề số một được đặt ra cho nhiều uỷ viên quản trị marketing. Việc định giá là một bộ phận tinh vi phức tạp và quan trọng trong việc quản trị marketng. Một mặt nó là yếu tố chiến lược chủ chốt của marketng- mix vì nó ảnh hưởng tới sự chấp nhận chất lượng sản phẩm do đó đóng vai trò quan trọng đối với vị thế của sản phẩm. Mặt khác giá cũng là một biến Luận văn tốt nghiệp Lê Anh Tuấn số chiến thuật chủ yếu vì nó có thể được thay đổi nhanh chóng để phục vụ các mục đích cạnh tranh. Bên cạnh đó giá cả giữ vai trò thiết yếu trong marketing-mix của một dịch vụ bởi vì việc định giá thu hót doanh lợi trong kinh doanh .Các quyết định về giá là quan trọng trong việc xác định giá trị cho khách hàng và giữ vai trò trong việc tạo dựng một hình ảnh của dịch vụ. Giá cũng đưa ra sự nhận thức về chất lượng .Các quyết định về giá thường được hình thành trong cách tăng thêm một tỷ lệ %trong chi phí. Sự tiếp cận này, tuy nhiên làm mất đi lợi Ých mà một chiến lược giá có thể đáp ứng trong chiến lược chung marketing. Các doanh ngiệp dịch vụ, nhất là các thị trường cạnh tranh tù do cần thiết phải sử dụng việc định giá một cách có chiến lược nhằm đạt được lợi thế cạnh tranh.Thông thường trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ thì giá và chất lượng sản phẩm dịch vụ có mối quan hệ mật thiết với nhau. Việc định giá dịch vụ có vai trò quan trọng, nó được xem nh là một dấu hiệu vật chất duy nhất để khách hàng hình dung liên tưởng ra chất lượng dịch vụ trong trường hợp khách hàng chưa có chút kinh nghiệm nào về dịch vụ đó . Những quyết định về giá có ảnh hưởng nên các phần của kênh phân phối marketing nh: nhà cung cấp, người bán ,nhà phân phối ,các đối thủ cạnh tranh và khách hàng ,tất cả đều chịu tác động của cơ chế giá. Thêm vào đó việc định giá ảnh hưởng đến sự nhận thức của người mua về dịch vụ được cung ứng. Lấy ví dụ một hệ thống khách sạn phục vụ thị trường du lịch trọn gói sẽ đưa ra một mức giá rẻ hơn và những khách hàng của nó sẽ trông đợi Ýt hơn vào chất lượng dịch vụ hơn là đối với khách sạn có giá cao hơn. Luận văn tốt nghiệp Lê Anh Tuấn Hiện nay, mặc dù trên thị trường cạnh tranh bằng chất lượng sản phẩm, thời gian cung cấp hàng hoá, dịch vụ và điều kiện giao hàng đã dần thay thế giá cả nhưng không vì thế mà giá cả giảm vai trò quan trọng trong kinh doanh. Trong một số hàng hoá dịch vụ trong đó có háng hoá trong lĩnh vực khách sạn -du lịch, cạnh tranh giá cả vẫn diễn ra gay gắt. Giá cả vẫn là yếu tố quyết định để xác định lợi Ých kinh tế của cả người mua và người bán vì trước khi tiêu dùng một sản phẩm dịch vụ của khách sạn thì khách hàng thường tự hỏi:"sản phẩm có đáp ứng được nhu cầu của họ không?" và "giá sản phẩm có hợp với túi tiền của họ không?" còn đối với khách sạn thì chỉ cung cấp sản phẩm dịch vụ cho khách hàng khi họ nhận được tiền. Sản phẩm dịch vụ trong khách sạn được sản xuất ra để bán. Muốn bán được và bán được nhiều, bán nhanh thì ngay sau khi xây dựng các chiến lược kinh doanh , xác định mặt hàng kinh doanh, doanh nghiệp phải xác định chính sách giá. Mục đích của chính sách giá là định hướng cho việc tiêu thụ. Chính sách giá có mối quan hệ mật thiết với chính sách sản phẩm. Nó phối hợp chặt chẽ, chính xác các hoạt động sản xuất với thị trường, là đòn bẩy hoạt động hướng tới thị trường. Nếu thiếu một chính sách giá đúng đắn thì dù chính sách sản phẩm có được xây dựng chính xác đến đâu cũng không mang lại nhiều hiệu quả. Hàng hoá sẽ không bán được, giá trị hàng hoá sẽ không được thực hiện nếu giá cả không được người mua chấp nhận. Chính sách giá sai lầm sẽ làm mất đi khoản lợi nhuận lớn của doanh nghiệp (nếu giá quá rẻ) hoặc sẽ làm mất đi uy tín với khách hàng (nếu giá quá cao). Nh vậy sẽ đẩy doanh nghiệp vào tình thế bất ổn định về tài chính. Chính sách giá giữ vai trò quan trọng đặc biệt đối với các doanh nghiệp mở cửa vào thị trường mới hoặc các doanh nghiệp mới thành lập vì các loại doanh nghiệp này thường dùng chính sách giá để thu hút khách hàng nhằm chiếm hữu một phần thị trường. Ở nước ta, nhu cầu ăn uống nghỉ ngơi của [...]... ng ca cỏc bin s khỏc trong marketing -mix, phn ng ca cỏc i th cnh tranh v nhng hn ch ca lut phỏp i vi giỏ c Tng ti a thu nhp trc mt Mt s cụng ty ấn nh giỏ nhm tng ti a thu nhp t vic bỏn hng Vic tng ti a thu nhp ch ũi hi phi xỏc nh hm nhu cu Nhiu ngi qun lý tin chc rng vic tng ti a thu nhp s dn ti tng ti a li nhun lõu di v tng th phn Tng ti a mc tiờu th Mt s cụng ty khỏc li mun tng ti a mc tiờu th... ph thuc vo rt nhiu yu t nh: chi phớ, mc tiờu marketing ca doanh nghip, cỏc chinlc marketing mix ca doanh nghip cng nh bn cht ca th trng, sc cnh tranh, nhu cu ca khỏch hng v nhng yu t bờn ngoikhỏc c th nh sau: Yếu tố bên trong - Mục tiêu marketing - Chiếnlược marketing mix - Chi phí Yếu tố bên ngoài Quyết định về giá - Bản chất của thị trư ờng nghiên cứu - Cạnh tranh - Các yếu tố khác (nền kinh tế, chính. .. giỏ thnh v mc tiờu th c tớnh l chớnh xỏc Nhng iu ny l rt khú nờn doanh nghip cn xỏc nh chớnh xỏc im ho vn Lun vn tt nghip Lờ Anh Tun im ho vn l im giao nhau ng tng doanh thu v ng tng chi phớ hay núi cỏch khỏc ti im ho vn thỡ doanh thu bng chi phớ Chúng ta cú th xỏc nh im ho vn thụng qua lng ho vn theo cụng thc sau: Chi phớ c nh Khi lng ho vn = giỏ - chi phớ bin i Trong phng phỏp ny ngi sn xut phi xem... giỏ trờn c s u giỏ kớn Vic nh giỏ cnh tranh rt ph bin trong nhng trng hp cỏc cụng ty u thu cụng trỡnh Cụng ty xỏc nh giỏ ca mỡnh trờn c s d oỏn Lun vn tt nghip Lờ Anh Tun cỏc i th cnh tranh s nh giỏ l bao nhiờu ch khụng trờn mt c s mt quan h nht nh vi chi phớ hay nhu cu ca cụng ty Cụng ty mun ginh c hp ng v mun thng thu thng phi chp nhn mt giỏ thp hn so vi cỏc i th cnh tranh Tuy vy cụng ty cng khụng... sn phm Cỏc cụng ty thng sn xut nhiu chng loi ch khụng phi ch cú mt th sn phm duy nht V i vi cỏc chng loi sn phm khỏc nhau thỡ cụng ty cú th inh giỏ mc khỏc nhau tu tng loi sn phm Lun vn tt nghip Lờ Anh Tun nh giỏ tớnh nng tựy chn Nhiu cụng ty cho bỏn nhng sn phm thớnh nng tu chn kốm tho sn phm chớnh ca mỡnh Vic nh giỏ ny ph thuc vo cụng ty quyt nh sn phm no a vo giỏ chớnh cũn sn phm no thỡ cho khỏch... phớ ca cụng ty cú 2 dng ú l chi phớ c nh v chi phớ bin i Chi phớ c nh (chi phớ chung ) l nhng chi phớ khụng thay i theo mc sn xut hay doanh s bỏn, khụng ph thuc vo sn lng ca cụng ty Chi phớ c nh khụng thay i bt k l mc sn xut nh th no Vớ dụ nh tin thu nh ,tin cung ng nhit ,tin lng cho cỏn b qun lý Chi phớ bin i : l cỏc khon chi phớ thay i t l li nhun vi mc sn xut Nu tớnh cho mt n v sn phm, thỡ chi phớ... Yếu tố bên trong - Mục tiêu marketing - Chiếnlược marketing mix - Chi phí Yếu tố bên ngoài Quyết định về giá - Bản chất của thị trư ờng nghiên cứu - Cạnh tranh - Các yếu tố khác (nền kinh tế, chính trị, văn hoá ) Lun vn tt nghip Lờ Anh Tun Nhng yu t cn cõn nhc khi quyt nh giỏ Lun vn tt nghip Lờ Anh Tun 6.1 Cỏc yu t bờn trong doanh nghip Mc tiờu marketing Cỏc doanh nghip phi xỏc nh chin lc marketing... ý n nhu cu hin ti ,giỏ tr nhn thc c v tỡnh hỡnh cnh tranh Phng phỏp nh giỏ ny ch thớch hp khi giỏ ú trờn thc t m bo mc tiờu th d kin.Nhng cụng ty tung ra mt sn phm mi thng nh giỏ cao cho nú vi hi vng thu hi c vn nhanh Lun vn tt nghip Lờ Anh Tun nht Th nhng chin lc ph giỏ nhanh cú th gõy tai ho nu mt i th cnh tranh li nh giỏ thp Tuy th phng phỏp nh giỏ bng cỏch cng thờm ph giỏ vn rt ph bin vỡ mt s... nhun lõu di cng cao H ấn nh giỏ thp nht v ngh rng th trng nhy cm vi giỏ Vic ny c gi l nh giỏ xõm nhp th trng Texas Instruments(TI) l ngi u tiờn ỏp dng cỏch nh giỏ xõm nhp th trng Sau õy l nhng iu kin thun li cho vic nh giỏ thp: Lun vn tt nghip Lờ Anh Tun Th trng rt nhy cm vi giỏ v giỏ thp s kớch thớch th trng phỏt trin hn na Chi phớ sn xut v phõn phi h xung cựng vi vic tớch lu c kinh nghim sn xut Giỏ... giỏ cho sn phm ca mỡnh thp hn so vi giỏ ca cỏc i th cnh tranh ú l vic thay i cụng ngh sn xut ca cụng ty tht s tr thnh ngi sn xut vi chi phớ thp m khụng lm sỳt kộm cht lng v gim ỏng k giỏ ca mỡnh nhm thu hỳt ụng o khỏch hng quan tõm ngiỏ tr nh giỏ theo giỏ hin hnh õy l phng phỏp nh giỏ ch yu da trờn c s giỏ c ca i th cnh tranh v ít quan tõm hn n chi phớ ca mỡnh v nhu cu Cụng ty cú th tớnh giỏ bng, . nghiên cứu Hoàn thiện chính sách giá nhằm thu hút khách đến khách sạn Hoàng Hà Hà Nội làm đề tài luận văn tốt nghiệp. Đối tượng nghiên cứu: các vấn đề liên quan đến chính sách giá của doanh. kê. Kết cấu luận văn gồm 3 chương: Chương I: Cơ sở lý luận về chính sách giá Luận văn tốt nghiệp Lê Anh Tuấn Chương II: Đánh giá thực trạng về chính sách giá của khách sạn Hoàng Hà. Chương III:. doanh khách sạn du lịch mang tính thời vụ rõ rệt vào chính vụ lượng khách du lịch rất đông và ngược lại vào mùa trái vụ thì lượng khách du lịch rất vắng. Do đó các doanh nghiệp khách sạn du lịch