Nghiên cứu khả năng sinh sản của gà lai TP1 và khả năng cho thịt của tổ hợp giữa gà trống Sasso X44 với gà mái TP1

16 362 0
Nghiên cứu khả năng sinh sản của gà lai TP1 và khả năng cho thịt của tổ hợp giữa gà trống Sasso X44 với gà mái TP1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Nghiên cứu khả năng sinh sản của gà lai TP1 và khả năng cho thịt của tổ hợp lai giữa gà trống Sasso X44 với gà mái TP1 Phùng Đức Tiến, Đào Thị Bích Loan, Đỗ Thị Sợi, Nguyễn Thị Mời, Lê Thu Hiền Trung tâm Nghiên cứu gia cầm Thụy Phơng Summary Research upon the reproduction of crossed TP1 (2LV2 x 3SA31L) shows that survival at the chick period is 97.72% and pre-laying 98.01%. Egg production/hen/68 wks is 178.81 eggs, averaging 12.42 eggs more than by LV2. Feed consumption/10 eggs is 2.55 kg. The fertile egg of the crossbreed (2X44 x 4TP1) is 97.27% with the Grade 1 chick/hen of 134.90 birds. Research upon the meat yield of crossed XTP1 (2X44 x 5TP1) shows that their bodyweight at 10 wks is 2532.45 g/bird with the average heterosis of 1.88%. Feed consumption/kg of weight gain is 2.49 kg with the average heterosis of 0.8%. Survival is 98% with the average heterosis of 1.03%. Carcass is of 75.53%, breast+thigh of 46.43% and abdominal fat of 1.48%. Breast has the protein level of 23.06%, lipid of 0.72% and ashes of 1.52%. Thigh is of 22.26%, 1.55% and 1.45% respectively. 73,500 birds have been sold out in many provinces throughout the country. The eco-technical parameters of corssed XTP1 farmed at the households are the same as farmed at the center 1. Đặt vấn đề Gà LV2 có màu sắc lông đa dạng màu vàng, vàng đốm hoặc đen đốm hoa, phù hợp với sở thích của ngời Việt Nam, sức đề kháng bệnh tật tốt, chất lợng thịt thơm ngon và mềm, tuy nhiên còn hạn chế về khả năng sinh trởng, năng suất trứng/mái/68 tuần tuổi chỉ đạt 165 - 170 quả, khối lợng cơ thể gà thơng phẩm đến 70 ngày tuổi: 1,8 - 1,9 kg/con. Dòng mái SA31L thuộc bộ giống gà Sasso của Cộng hoà Pháp, gà có năng suất trứng cao 187,52 quả/mái/68 tuần tuổi. Nhợc điểm sức đề kháng bệnh còn kém, màu lông nâu sẫm đồng nhất nên cha đợc ngời tiêu dùng a chuộng. Gà trống Sasso dòng X44 có đặc điểm lông màu nâu sẫm, mào đơn, da và chân màu vàng, thân hình chắc khoẻ, cân đối, tốc độ sinh trởng nhanh, khả năng cho thịt cao, khối lợng cơ thể lúc 38 - 40 tuần tuổi đạt 4,2 - 4,5kg. Để phát huy u điểm, khắc phục đợc những nhợc điểm của các giống gà trên chúng tôi tiến hành đề tài trên với 3 mục tiêu: Xác định khả năng sinh sản của gà mái lai TP1; Tạo con lai XTP1 có đặc điểm ngoại hình và khả năng cho thịt phù hợp với thị hiếu ngời tiêu dùng; Làm phong phú thêm các tổ hợp lai gà lông màu trong chăn nuôi. 2. Vật liệu và phơng pháp nghiên cứu 2.1. Vật liệu nghiên cứu Trên đàn gà sinh sản: gà LV2, gà SA31L và gà lai TP1, công thức lai tạo theo sơ đồ 1: LV2 x !SA31L !LV2SA31L (TP1) Trên đàn gà nuôi thịt: gà X44, gà TP1, gà XTP1, công thức lai tạo theo sơ đồ 2: X44 x !TP1 XTP1 (thơng phẩm) 2.2. Địa điểm nghiên cứu Tại Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thuỵ Phơng và một số hộ nông dân ở huyện Mê Linh Vĩnh Phúc. 2.3. Thời gian nghiên cứu Từ năm 2006 đến năm 2007 2.4. Nội dung nghiên cứu Trên đàn gà sinh sản: tỷ lệ nuôi sống, khả năng sinh trởng, năng suất trứng; kết quả ấp nở. Trên đàn gà thịt thơng phẩm: tỷ lệ nuôi sống; khả năng sinh trởng; tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lợng cơ thể; năng suất và chất lợng thịt, chỉ số sản xuất, chỉ số kinh tế. Một số chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật trên đàn gà chuyển giao vào sản xuất. 2.5. Phơng pháp nghiên cứu Đàn gà thí nghiệm đợc bố trí theo mô hình một nhân tố kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên. Giữa các lô có sự đồng đều về tuổi, chế độ chăm sóc, nuôi dỡng, qui trình thú y phòng bệnh. Chỉ khác nhau về yếu tố thí nghiệm nh: giống gà, công thức lai. Sơ đồ bố trí thí nghiệm : Bảng 1 . Sơ đồ bố trí thí nghiệm gà sinh sản Giống gà Diễn giải Gà LV2 Gà SA31L Gà TP1 Số đợt nuôi 2 2 2 Số lợng gà theo dõi (con) 600! 750! 590! Trên đàn gà thơng phẩm Bảng 2. Sơ đồ bố trí thí nghiệm gà thơng phẩm Giống gà Diễn giải Gà X44 Gà TP1 Gà XTP1 Số đợt nuôi 2 2 2 Số lợng gà theo dõi (con) 100 100 100 Chế độ dinh dỡng Bảng 3 . Chế độ dinh dỡng nuôi gà sinh sản Tuần tuổi Chỉ tiêu 0 - 3 4 - 6 7 - 13 14 - 17 18 - 21 > 21 ME (kcal/kgTĂ) 2900 2850 2750 2700 2750 2750 Protein (%) 21,00 20,00 15,90 14,50 16,50 17,50 Canxi (%) 1,00 1,00 0,90 0,90 2,70 3,20 Phot pho (%) 0,60 0,50 0,60 0,45 0,50 0,60 Lizin (%) 1,05 0,90 1,00 0,70 0,80 0,80 Methionin (%) 0,50 0,50 0,40 0,30 0,35 0,40 Bảng 4. hế độ dinh dỡng nuôi gà thịt Tuần tuổi Chỉ tiêu 0 - 4 5 - 8 9 - đến giết thịt ME (kcal/kgTĂ) 2950 3000 3050 Protein (%) 20,00 18,00 16,00 Canxi (%) 1,00 0,90 0,84 Phot pho (%) 0,58 0,56 0,48 Lizin (%) 1,10 1,08 0,89 Methionin (%) 0,42 0,39 0,35 3. Kết quả và thảo luận 3.1. Trên đàn gà sinh sản 3.1.1. Tỷ lệ nuôi sống Bảng 5 . Tỷ lệ nuôi sống giai đoạn gà con, dò, hậu bị (%) Tuần tuổi Gà LV2 (n= 1167) Gà SA31L (n=1315) Gà TP1 (n=1010) ss 100,00 100,00 100,00 2 98,71 97,64 98,32 4 97,26 96,50 97,72 6 96,49 95,74 97,72 0 - 6 96,49 95,74 97,72 So sánh 100 99,22 101,27 7 100,00 100,00 100,00 13 98,38 97,83 98,34 17 97,41 96,30 98,17 20 97,25 95,66 98,01 7 - 20 97,25 95,66 98,01 So sánh 100 98,37 100,78 Tỷ lệ nuôi sống phản ánh khả năng chống chịu bệnh tật của đàn gà, tỷ lệ nuôi sống giai đoạn gà con (0 - 6 tuần tuổi) của gà lai TP1: 97,72%; gà LV2: 96,49% và gà SA31L: 95,74%. Nếu lấy tỷ lệ nuôi sống của gà LV2 là 100% thì gà lai TP1 đạt 101,27% cao hơn gà LV2 và gà SA31L: 1,27 - 2,05%. Tỷ lệ nuôi sống giai đoạn dò, hậu bị (7 - 20 tuần tuổi) của gà lai TP1 đạt: 98,01%; gà LV2: 97,25%; gà SA31L: 95,66%. So sánh giá trị tơng đối cho thấy tỷ lệ nuôi sống gà lai TP1 cao hơn gà LV2 và gà SA31L từ 0,78 - 2,41%. 3.1.2. Khả năng sinh trởng ở 6 tuần tuổi khối lợng cơ thể của gà lai TP1 đạt 889,0g; gà SA31L: 924,33g; gà LV2: 839,50g. Đến 20 tuần tuổi khối lợng cơ thể của gà lai TP1: 2.237,33g; gà SA31L: 2.318,0g; gà LV2: 2.111,67g. Kết quả đạt đợc tơng đơng với nghiên cứu của Trần Công Xuân, Phùng Đức Tiến, Hoàng Văn Lộc và cộng sự (2004) [3] trên gà LV2 lúc 20 tuần tuổi đạt 2098,3g và kết quả nghiên cứu của Đoàn Xuân Trúc và cộng sự trên gà SA31L lúc 20 tuần tuổi đạt 2340 g. Bảng 6. hối lợng cơ thể giai đoạn gà con, dò, hậu bị (g) Gà LV2 (n=50) Gà SA31L (n=50) Gà TP1 (n=50) Tuần tuổi X mx X mx X mx 2 249,50 3,91 287,50 3,89 254,68 3,31 4 575,33 6,56 677,67 7,84 623,60 8,47 6 839,50 a 11,90 924,33 b 15,81 889,00 b 10,92 9 1.159,00 17,53 1.378,00 17,40 1.162,67 13,28 13 1.596,33 22,25 1.789,33 26,34 1.610,33 24,52 17 1.898,00 37,39 2.021,00 27,67 2.011,00 31,14 20 2.111,67 a 32,37 2.318,00 b 34,59 2.237,33 b 30,98 Ghi chú: theo hàng ngang các số trung bình có các chữ cái giống nhau thì sự sai khác giữa chúng không có ý nghĩa thống kê và ngợc lại 3.1.3. Lợng thức ăn tiêu thụ Bảng 7 . Lợng thức ăn tiêu thụ/con/giai đoạn gà con, dò, hậu bị (g) Chỉ tiêu Gà LV2 Gà SA31L Gà TP1 Giai đoạn gà con (0 6 tuần tuổi) 1.680 1.786 1.795 Giai đoạn gà dò, hậu bị (7 20 tuần tuổi) 7.696 9.170 8.581 Giai đoạn (0 20 tuần tuổi) 9.376 10.956 10.376 Lợng thức ăn tiêu thụ/con/giai đoạn (0 - 6 tuần tuổi) của gà lai TP1: 1.795g; gà SA31L: 1.786g; gà LV2: 1.680g. Đến giai đoạn (7 - 20 tuần tuổi) lợng thức ăn tiêu thụ/con của gà lai TP1: 8.581g; gà SA31L: 9.170g; gà LV2: 7.696g. Lợng thức ăn tiêu thụ cả giai đoạn (0 - 20 tuần tuổi) của gà lai TP1: 10.376g; gà SA31L: 10.956g; gà LV2: 9.376g. 3.1.4. Tuổi thành thục sinh dục Bảng 8 . Tuổi đẻ, khối lợng cơ thể, khối lợng trứng của gà mái khi tỷ lệ đẻ đạt 5%; 30%; 50% và đẻ đỉnh cao Gà LV2 Gà SA31L Gà TP1 Chỉ tiêu Đơn vị X Cv (%) X Cv(%) X Cv (%) 1. Tuổi đẻ Tỷ lệ đẻ đạt 5 % ngày 155 172 168 Tỷ lệ đẻ đạt 30 % ngày 172 185 178 Tỷ lệ đẻ đạt 50 % ngày 186 194 186 Tỷ lệ đẻ đỉnh cao ngày 204 215 210 2. Khối lợng cơ thể (n= 50 con) Tỷ lệ đẻ đạt 5 % g 2.361,33 7,76 2.429,67 8,35 2.396,67 8,26 Tỷ lệ đẻ đạt 30 % g 2.425,67 8,22 2.642,33 7,58 2.695,33 8,13 Tỷ lệ đẻ đạt 50 % g 2.510,17 8,34 2.893,67 8,11 2.701,33 7,62 Tỷ lệ đẻ đỉnh cao g 2.619,67 8,16 2.977,00 8,80 2.781,67 7,45 3. Khối lợng trứng (n=150 quả) Tỷ lệ đẻ đạt 5 % g 44,64 8,16 51,35 10,14 50,29 6,43 Tỷ lệ đẻ đạt 30 % g 46,95 8,16 52,66 8,85 52,51 7,67 Tỷ lệ đẻ đạt 50 % g 52,49 8,42 55,62 8,31 55,21 8,70 Tỷ lệ đẻ đỉnh cao g 54,59 7,32 57,20 6,79 56,85 7,91 Gà lai TP1 đạt tỷ lệ đẻ 5% ở 168 ngày; tỷ lệ đẻ 30% ở 178 ngày; tỷ lệ đẻ 50% ở 186 ngày đều sớm hơn gà SA31L từ 4- 8 ngày, tơng ứng là 172, 185 và 194 ngày. ở thời điểm đẻ 5%, khối lợng cơ thể của gà lai TP1: 2.396,67g; khối lợng trứng: 50,29g; tơng ứng đẻ 30%: 2.695,33g; 52,51g; đẻ 50%: 2.701,33g; 55,21g. 3.1.5. Khả năng sinh sản Bảng 9 . Tỷ lệ đẻ, năng suất trứng và tiêu tốn thức ăn/10 trứng Gà LV2 (n= 600) Gà SA31L(n= 750) Gà TP1 (n=590) Tuần tuổi Tlệ đẻ (%) Năng suất trứng (quả) TĂ/10 trứng (kg) Tlệ đẻ (%) Năng suất trứng (quả) TĂ/10 trứng (kg) Tlệ đẻ (%) Năng suất trứng (quả) TĂ/10 trứng (kg) 22-23 9,40 1,32 13,49 24-27 44,09 13,67 2,90 33,83 9,48 4,14 28,22 7,91 5,03 28-32 70,20 38,24 1,93 76,30 36,18 2,11 78,76 35,47 1,99 33-37 63,20 60,36 2,16 67,05 59,65 2,42 72,92 60,99 2,16 38-42 58,17 80,72 2,37 65,94 82,73 2,48 66,26 84,18 2,39 43-47 54,20 99,69 2,40 61,33 104,19 2,50 60,32 105,29 2,41 48-52 50,97 117,53 2,57 57,57 124,39 2,39 55,90 124,86 2,50 53-57 46,21 133,70 2,85 55,25 143,68 2,51 50,50 142,53 2,69 58-62 43,35 148,88 3,06 51,58 161,73 2,59 49,86 159,98 2,74 63-65 42,26 157,75 3,08 45,49 171,28 2,76 47,37 169,93 2,89 66-68 41,15 166,39 3,03 41,79 180,06 3,02 42,27 178,81 3,24 T.bình 50,61 2,61 57,22 2,55 56,81 2,56 Tổng 166,39 180,06 178,81 So sánh (%) 100 108,22 107,46 So sánh (%) 100 97,70 98,08 Đến 68 tuần tuổi tỷ lệ đẻ trung bình của gà lai TP1 là: 56,81%, gà LV2: 50,61%, gà SA31L: 57,22%. Năng suất trứng/mái của gà lai TP1 đạt 178,81 quả cao hơn gà LV2: (166,39 quả), xấp xỉ với gà SA31L: (180,06 quả). Nếu lấy năng suất trứng/mái của gà LV2 là 100% thì gà lai TP1 tăng cao hơn 12,42 quả tơng đơng 7,46%. Tiêu tốn thức ăn/10trứng của gà lai TP1: 2,56 kg tơng ứng 98,08% thấp hơn gà LV2: (2,61kg) là 1,92%. Theo Trần Công Xuân và cộng sự (2004) trên gà LV2 cho biết đến 68 tuần tuổi tỷ lệ đẻ trung bình đạt 50,76%, năng suất trứng/mái: 165,30 quả. Nh vậy, kết quả của chúng tôi đạt đợc cao hơn. Kết quả này thấp hơn so với kết quả nghiên cứu của Đoàn Xuân Trúc và cộng sự (2004) trên gà SA31L cho biết năng suất trứng/mái/68 tuần tuổi: 211,51 quả. 3.1.6. Một số chỉ tiêu chất lợng trứng Bảng 10. Khảo sát chất lợng trứng ở 38 tuần tuổi Gà LV2 (n = 30) Gà SA31L (n = 30) Gà TP1 (n = 30) Chỉ tiêu Đơn vị X mx X mx X mx Khối lợng trứng g 55,30 0,63 60,28 0,67 60,35 0,71 Chỉ số lòng trắng 0,08 0,002 0,08 0,002 0,09 0,003 Chỉ số lòng đỏ 0,45 0,004 0,42 0,004 0,43 0,004 Đơn vị Haugh 82,05 1,02 82,89 0,90 83,04 1,50 Màu lòng đỏ 9,27 0,20 9,47 0,21 9,38 0,14 Độ chịu lực kg/cm 2 3,41 0,05 3,54 0,08 3,61 0,08 Độ dày vỏ t.bình mm 0,34 0,006 0,30 0,004 0,32 0,004 Qua phân tích một số chỉ tiêu về chất lợng trứng giống ở 38 tuần tuổi của gà LV2, SA31L, TP1 đều đạt cao. Cụ thể chỉ số lòng đỏ: 0,42- 0,45; chỉ số lòng trắng: 0,8 - 0,9, độ chịu lực: 3,41 - 3,61kg/cm 2 , đơn vị Haugh: 82,05 - 83,04, đảm bảo tiêu chuẩn trứng giống. 3.1.7. Kết quả ấp nở Bảng 11 . Tỷ lệ trứng có phôi và kết quả ấp nở Giống gà Chỉ tiêu Đơn vị X44x!LV2 X44x!SA31L X44x!TP1 Tổng trứng vào ấp quả 21.176 21.600 20.800 Số trứng có phôi quả 20.456 20.605 20.233 Tỷ lệ trứng có phôi % 96,60 95,39 97,27 So sánh % 100 99,00 101,00 Số gà con nở con 17.640 17.759 17.498 Tỷ lệ nở/tổng trứng % 83,30 82,22 84,13 T.lệ gà loại 1/tổng trứng ấp % 82,37 81,39 83,40 Số gà con loại 1/mái con 122,47 129,73 134,90 So sánh % 100 105,93 110,15 Tỷ lệ trứng có phôi của gà lai X44x!TP1: 97,27%, gà X44x!LV2: 96,60%, gà X44x!SA31L: 95,39%, so sánh lấy tỷ lệ trứng có phôi của gà X44x!LV2 là 100% thì tỷ lệ trứng có phôi của gà lai X44x!TP1 là 101,0% cao hơn gà X44x!LV2 và gà X44x!SA31L từ 1- 2%. Tỷ lệ gà loại 1/tổng trứng ấp của gà lai X44x!TP1 đạt cao nhất: 83,40%, tơng ứng gà X44x!LV2: 82,37%; gà X44x!SA31L: 81,39%. Số gà con loại 1/mái của gà lai X44x!TP1 đạt: 134,90 con cao hơn gà X44x!LV2 (122,47 con) và gà X44x!SA31L (129,73 con) từ 5,17 - 12,43 con tơng ứng với 4,22 - 10,15%. 3.2. Trên đàn gà thơng phẩm 3.2.1. Đặc điểm ngoại hình Gà lai đều có lông màu vàng, nâu vàng có sọc đen đặc trng của gà chăn thả. Chân, mỏ, da màu vàng. 3.2.2. Tỷ lệ nuôi sống Tỷ lệ nuôi sống của gà XTP1 ở 10 tuần tuổi đạt cao: 98,0%, tơng đơng với gà TP1 và cao hơn gà X44, u thế lai về tỷ lệ nuôi sống so với trung bình bố mẹ là 1,03%. Kết quả này phù hợp với kết quả nghiên cứu trên gà Sasso X44 của tác giả Phùng Đức Tiến và cộng sự (2004). Bảng12. Tỷ lệ nuôi sống (%) Tuần tuổi Gà X44 (n = 100) Gà TP1 (n = 100) Gà XTP1 (n = 100) ss 100,0 100,0 100,0 ss - 2 98,0 98,0 100,0 ss - 4 98,0 98,0 100,0 ss - 6 96,0 98,0 98,0 ss - 8 96,0 98,0 98,0 ss - 10 96,0 98,0 98,0 [...]... 2532,45 KL thịt hơi /mái (kg) 295 313 335 So sánh (%) 100 106,10 113,56 KL cơ thể 10 tt (g) Số kg thịt hơi /mái sinh sản/ 68 tuần tuổi của gà lai đạt 335 kg, tiếp đến gà X44 x !TP1 cao nhất X44 x!SA31L: 313kg, thấp nhất là gà X44 x!LV2: 295 kg Nếu lấy khối lợng thịt hơi gà X44 x!LV2 là 100% thì khối lợng thịt hơi của gà X44 x!SA31L và gà X44 x !TP1 cao hơn gà 22 - 40kg tơng ứng 6,10 - 13,56% X44 x!LV2 từ... gà thí nghiệm ở 10 tuần tuổi (%) Gà X44 Gà TP1 Gà XTP1 (n = 6) (n = 6) (n = 6) Tỷ lệ thân thịt 75,35 75,25 75,53 Tỷ lệ thịt ngực 23,57 23,62 23,79 Tỷ lệ thịt đùi 22,48 22,48 22,64 Tỷ lệ (thịt ngực + thịt đùi) 46,06 46,10 46,43 Tỷ lệ mỡ bụng 2,45 1,62 1,48 Chỉ tiêu Bảng 16 Thành phần hoá học của thịt (%) Chỉ tiêu Gà X44 Gà TP1 Gà XTP1 Gà X44 Thịt Ngực Gà TP1 Gà XTP1 Thịt Đùi Tỷ lệ VCK 24,80 24,99 25,49... khoáng tổng số: 1,52% Tơng ứng thịt đùi: 22,26%; 1,55%; 1,45% Số kg thịt hơi /mái sinh sản/ 68 tuần tuổi của gà lai đạt 335 kg, cao hơn gà X44 x!SA31L và gà X44 x !TP1 cao nhất X44 x!LV2 từ 22 - 40kg tơng ứng 6,10 - 13,56% Trong giai đoạn từ năm 2005 - 5/2007 Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thuỵ Phơng đã chuyển giao vào sản xuất 73.500 gà giống cho nhiều tỉnh thành trong cả nớc Kết quả nuôi gà lai XTP1 ngoài sản. .. 98,01% Năng suất trứng /mái/ 68 tuần tuổi: 178,81 quả cao hơn gà LV2: 12,42 quả tơng đơng 7,46% Tiêu tốn thức ăn/10 trứng: 2,56 kg, thấp hơn gà LV2 (2,61kg) là 0,05 kg Tỷ lệ trứng có phôi của gà lai ( X44 x !TP1) là 97,27% Số gà con loại 1 /mái đạt 134,90 con Gà nuôi thịt XTP1 ( X44 x !TP1) Gà có lông màu vàng, nâu vàng có sọc đen đặc trng của gà chăn thả Chân, mỏ, da màu vàng, phù hợp với thị hiếu của ngời... nhau thì sự sai khác giữa chúng không có ý nghĩa thống kê và ngợc lại Kết quả cho thấy khối lợng gà nuôi thịt đến 10 tuần tuổi của gà XTP1: 2.532,45g tơng đơng với gà X44: 2.550,63g và cao hơn gà TP1: 2.420,61g, u thế lai về khối lợng cơ thể so với trung bình bố mẹ là 1,88% 3.2.4 Tiêu tốn thức ăn Bảng 14 Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lợng cơ thể (kg) Tuần tuổi Gà X44 Gà TP1 Gà XTP1 2 1,49 1,38 1,40... 2,53 2,49 Ưu thế lai - 0,80 Kết thúc 10 tuần tuổi tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lợng cơ thể của gà XTP1 tơng đơng với gà X44: 2,48 - 2,49kg và thấp hơn gà TP1: 2,53kg, u thế lai so với trung bình bố mẹ là -0,8% 3.2.5 Kết quả mổ khảo sát Tỷ lệ thân thịt của gà lai đạt: 75,25- 75,53%, tỷ lệ (thịt ngực + thịt đùi): 46,10- 46,43%, tỷ lệ mỡ bụng thấp 1,48- 1,62% x Bảng15 ăng suất thịt của gà thí nghiệm ở... 10,28 11,25 3.2.7 Năng suất thịt/ mái sinh sản/ 68 tuần tuổi Bảng 18 Năng suất thịt/ mái sinh sản/ 68 tuần tuổi X44x!LV2 Chỉ tiêu X44x!SA31L X44x !TP1 Trứng /mái (quả) 166,39 180,06 178,81 Tỷ lệ trứng chọn ấp (%) 92,50 92,80 93,00 Tỷ lệ trứng có phôi (%) 96,60 95,39 97,27 Tỷ lệ gà loại 1/tổng trứng(%) 82,37 81,39 83,40 Số gà con loại 1 /mái (con) 122,47 129,73 134,90 Tỷ lệ nuôi sống gà thịt (%) 97,0 96,0... tơng đơng với kết quả nuôi tại trung tâm Thu nhập bình quân nuôi 100 con từ 837.680 - 878.550 đồng 4.2 Đề nghị Kính đề nghị Hội đồng khoa học công nhận kết quả nghiên cứu về gà XTP1 nuôi thịt là tiến bộ kỹ thuật và cho phép áp dụng rộng trong sản xuất Tài liệu tham khảo 1 hùng Đức Tiến, Nguyễn Quý Khiêm, Đỗ Thị Sợi, Nghiên cứu khả năng sản xuất của gà Sasso X44 nuôi tại Trung tâm nghiên cứu gia cầm... tơng ứng 6,10 - 13,56% X44 x!LV2 từ 3.3 Kết quả nuôi gà lai trong sản xuất Trong giai đoạn từ năm 2005 - 5/2007 Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thuỵ Phơng đã chuyển giao vào sản xuất 73.500 gà giống cho nhiều tỉnh thành trong cả nớc Bảng 19 Kết quả theo dõi gà lai nuôi thịt trong nông hộ (từ sơ sinh đến 10 tuần tuổi) Chỉ tiêu Đơn vị Gà lai XTP1 ( X44 x !TP1) tính Mê Linh - Vĩnh Phúc Thạch Thất Hà Tây Số... chỉ số này cao nhất ở 8 - 9 tuần tuổi và giảm dần ở 10 tuần tuổi Chỉ số kinh tế giảm dần qua các tuần tuổi bởi vì chi phí thức ăn cho 1kg tăng khối lợng cơ thể tăng dần Kết quả trên cho thấy nên giết mổ ở thời điểm 8 9 tuần tuổi là cho hiệu quả kinh tế nhất Gà X44 Tuần tuổi hỉ số sản xuất, chỉ số kinh tế Bảng 17 Gà TP1 Gà XTP1 Gà X44 Chỉ số sản xuất Gà TP1 Gà XTP1 Chỉ số kinh tế 6 167,12 150,34 164,90 . Nghiên cứu khả năng sinh sản của gà lai TP1 và khả năng cho thịt của tổ hợp lai giữa gà trống Sasso X44 với gà mái TP1 Phùng Đức Tiến, Đào Thị Bích Loan,. điểm của các giống gà trên chúng tôi tiến hành đề tài trên với 3 mục tiêu: Xác định khả năng sinh sản của gà mái lai TP1; Tạo con lai XTP1 có đặc điểm ngoại hình và khả năng cho thịt phù hợp với. phú thêm các tổ hợp lai gà lông màu trong chăn nuôi. 2. Vật liệu và phơng pháp nghiên cứu 2.1. Vật liệu nghiên cứu Trên đàn gà sinh sản: gà LV2, gà SA31L và gà lai TP1, công thức lai tạo theo

Ngày đăng: 17/05/2015, 23:28

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan