PHẦN ĐẶT VẤN ĐỀ Tính cấp thiết đề tài Cây ngô (Zea mays L.) ba cốc quan trọng cung cấp lương thực cho người thức ăn cho vật ni Ngơ cịn nguồn nguyên liệu cho ngành công nghiệp lương thực - thực phẩm - dược phẩm công nghiệp nhẹ Hiện nay, ngô quan tâm đặc biệt với vai trò nguồn nguyên liệu để sản xuất nhiên liệu sinh học Cuối kỷ XX nghề trồng ngô giới có phát triển kỳ diệu thành tựu Nhờ ứng dụng rộng rãi công nghệ giống ngô lai di truyền ,kỹ thuật canh tác vào sản xuất Hiện giới luá mì lúa nước ngơ coi ngũ cốc lồi người song khơng có sánh kịp với ngô quy mô, hiệu ưu lai Ở Việt Nam, cách mạng ngô lai nhà nước Bộ Nông Nghiệp Phát triển nông thôn, Bộ Khoa học Công nghệ tỉnh nước đặc biệt quan tâm.Chính vịng 10 năm (1990 - 2000) tỷ lệ trồng ngô lai tăng từ 0% lên tới 65%, tốc độ phát triển nhanh lịch sử phát triển ngô lai giới châu Á Hiện việc sử dụng ngô làm lương thực nước ta nhiều, đặc biệt vùng khó khăn, vùng có tập quán sử dụng ngô làm lương thực hàng ngày Sự hạn chế mặt dinh dưỡng ngô số axit amin khơng thay Lysine, Triptophan, Methionine…thấp Vì nhiều nhà tạo giống ngô giới nghiên cứu cải thiện hàm lượng số axit amin thay Ngay từ năm 60 kỷ XX, số giống ngô LVN99 tạo ra, nội nhũ mềm nên hạn chế phát triển Những năm gần nhà chọn tạo giống Trung tâm cải tạo ngô lúa mì quốc tế (CIMMYT)đã tạo nhũ mềm cứng, chống chịu sâu bệnh, đổ, hạn tốt cho nang suất tương đương ngơ thường có chất lượng proteincao ngô thường, với hàm lượng protein 11% (ngô thường 8.59%) lysine protein 40% triptophan prortein 0,82% (ngô thường 20% 0,5%) (Lê Qúy Kha,Trần Hồng Uy,2002) [7] Với số lượng ngơ sử dụng chăn ni sử dụng giống ngô LVN99 cho phát triển chăn nuôi đem lại hiệu kinh cao, làm giảm giá thành sản phẩm, nâng cao giá trị cạnh tranh thị trường, ngồi ngơ LVN99 có ý nghĩa cho đồng bào vùng cao, nơi mà đồng bào dân tộc thiểu số có tập qn sử dung ngơ làm lương thực, ngồi cịn giúp họ xóa đói giảm nghèo cách Tuy nhiên giống ngô LVN99 nước ta cịn chưa đáp ứng nhu cầu sản xuất Xuất phát từ yêu cầu thực tế chúng em tiến hành thí nghiệm với đề tài : “ Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng đạm bón vào thời kỳ trước trỗ đến sinh trưởng suất giống ngô LVN99 vụ xuân năm 2011 Tại trường Đại Học Nông Lâm -Thái Nguyên.” Mục tiêu đề tài 2.1 Mục đích Xác định ảnh hưởng số liều lượng đạm đến sinh trưởng suất giống ngơ LVN99 tìm mức bón thích hợp với giống ngô LVN99 2.2 Yêu cầu đề tài Nghiên cứu khả sinh trưởng suất giống ngơ LVN99 qua cơng thức bón đạm khác Nghiên cứu khả chống chịu với điều kiện ngoại cảnh bất thuận sâu bệnh hại giống ngơ LVN99 qua cơng thức bón đạm Nghiên cứu yếu tố cấu thành suất suất giống ngơ LVN99 qua cơng thức bón đạm Ý nghĩa đề tài 3.1 Ý nghĩa học tập, nghiên cứu Giúp sinh viên củng cố hệ thống hóa tồn kiến thức học tạo điều kiện cho sinh viên học hổi thêm nhiều kiến thức, kinh nghiệm sản xuất, gắn liền lý thuyết với thực tế Qua guips sinh viên nâng cao chuyên môn, nắm phương pháp tổ chức tiến hành nghiên cứu ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất Giúp sinh viên biết cách viết, trình bày báo cáo khoa học 3.2 Ý nghĩa sản xuất Kết nghiên cứu đưa lượng phân đạm bón thích hợp để giống ngô LVN99 đạt hiệu kinh tế cao PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU Cơ sở khoa học đề tài Ở Việt Nam, nông nghiệp nơng thơn có vị trí quan trọng Hiện nay, Đảng Nhà nước ta quan tâm đến phát triển nông nghiệp, nông thôn có chủ trương, sách đắn để đẩy nhanh phát triển khu vực Trải qua giai đoạn phát triển, nông dân, nông nghiệp nơng thơn có đóng góp tạo nên thành tựu lớn công đổi Cho đến nay, nơng nghiệp nước ta có bước phát triển tương đối toàn diện, tăng trưởng khá, quan hệ sản xuất bước đổi phù hợp với yêu cầu phát triển nơng nghiệp hàng hố Những thành tựu góp phần quan trọng vào ổn định kinh tế - xã hội, tạo tiền đề đầy nhanh cơng nghiệp hóa - đại hóa đất nước Đóng góp phần khơng nhỏ phát triển hệ thống lương thực, có ngơ Tuy lúa giữ vị trí đứng đầu sản lượng tầm quan trọng với khả phát triển tương lai, ngô bước tự chứng tỏ Ngơ trồng quang hợp theo chu trình C4, có tiềm năng suất cao mà khơng cốc so sánh kịp Để nâng cao hiệu sản xuất nông nghiệp nói chung khai thác triệt để vị trí, vai trị ngơ nói riêng, cơng tác lai tạo giống ngơ có suất cao, phẩm chất tốt, thích ứng rộng yêu cầu cấp thiết Trong yếu tố giống có vai trị quan trọng việc nâng cao suất sản lượng ngơ Với vai trị làm lương thực cho người (17%), thức ăn cho chăn nuôi (gần 70%) làm nguyên liệu cho ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm công nghiệp nhẹ khác (khoảng 10%) (Ngô Hữu Tình, 2009) [42], ngơ hầu hết quốc gia vùng lãnh thổ giới gieo trồng liên tục mở rộng sản xuất Việt Nam quốc gia có truyền thống lúa nước lâu đời, lương thực gạo, song người dân thích ăn ngơ dạng ngơ luộc, ngơ nướng,ngơ rang, bỏng ngơ Trước cịn nghèo đói mùa, nông dân thường ăn ngô dạng độn với cơm ngô bung Hiện nay, đồng bào số dân tộc thiểu số vùng cao H'mông, Dao ăn ngơ nguồn lương thực theo truyền thống điều kiện kinh tế cịn nghèo dạng mèn mén Do chất lượng protein ngơ khơng cao hàm lượng số axit amin không thay lysine, triptophan, methionine thấp nên việc sử dụng ngơ nhiều có ảnh hưởng đến dinh dưỡng cho người vật ni Trước thực tế đó, nhà khoa học giới nghiên cứu chọn tạo giống ngô LVN99 với hàm lượng protein cao đặc biệt có hàm lượng lysine, triptophan, methionine gấp đơi ngơ thường Hiện có nhiều giống ngô lai LVN99 đưa vào sản xuất Giống lai LVN99 có suất cao chủ yếu phù hợp cho vùng trồng ngơ thâm canh, cịn vùng đồi núi nhiều hạn chế sở hạ tầng, kỹ thuật canh tác, giống ngô LVN99 khả thi Miền núi phía Bắc nước ta vùng khó khăn điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội Người dân vùng nghèo, thiếu vốn đầu tư cho sản xuất nông nghiệp Ở số vùng khó khăn người dân nghèo đói phải sử dụng ngô làm lương thực số đồng bào dân tộc có tập quán sử dụng ngơ làm lương thực từ lâu đời Vì vậy, việc sử dụng giống ngô LVN99 nhu cầu thiết thực cấp bách, góp phần giảm chi phí đầu tư cho sản xuất, đồng thời đạt suất chất lượng protein cao, đem lại hiệu kinh tế, đặc biệt giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng cho người dân miền núi, đảm bảo an ninh lương thực, nâng cao chất lượng dinh dưỡng thức ăn chăn ni, đẩy mạnh cơng xố đói giảm nghèo, phát triển kinh tế - xã hội nông thôn miền núi Ngô trồng tạo lượng suất, vật chất lớn vụ trồng.Vì ngơ hút từ đất lượng dinh dưỡng lớn trình sống, đặc biệt dinh dưỡng đạm Phân đạm đóng vai trị quan trọng đời sống ngô, tham gia vào q trình hình thành protein…, ảnh hưởng trực tiếp đến hàm lượng protein hạt ngô Người dân vùng nơng thơn, vùng núi thường có tập qn trồng ngơ nương rẫy, khơng bón phân bón với hàm lượng nhu cầu sử dụng chất dinh dưỡng ngô lại cao, điều làm cho đất nghèo kiệt dinh dưỡng, không cung cấp đủ nhu cầu cho ngô, suất ngô thường thấp, chất lượng kém, nghiên cứu liều lượng bón đạm thích hợp giống ngơ LVN99 vấn đề cần thiết trước mở rộng sản xuất Xuất phát từ thực tế đó, chúng em tiến hành đề tài: “ Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng đạm bón vào thời kỳ trước trỗ đến sinh trưởng suất giống ngô LVN99 vụ xuân năm 2011 Tại trường Đại Học Nông Lâm –Thái Nguyên.” Tình hình sản xuất ngơ giới Việt Nam 2.1 Tình hình sản xuất ngơ ngơ LVN99 giới Có thể nói ba ngũ cốc lồi người : Lúa nước, lúa mì, ngơ khơng có sánh kịp với ngô tiềm năng suất hạt, quy mô, tỷ lệ hiệu ưu lai Ngô lương thực quan trọng kinh tế tồn cầu Do có di truyền rộng thích ứng với nhiều vùng sinh thái khác nên ngô trồng hầu giới Hiện giới có khoảng 140 nước trồng ngơ, có 38 nướ c nướ c phát triển cò n lại nước phát triển (Báo cáo tổng kết 29 ISAAA) [1] Tổng diện tích trồng năm 2009 lên đến 159,53 triệu ha, suất 5,12 tấn/ha sản lượng 817,11 triệu năm (FAOSTAT, 2010) [34] Ngô sử dụng nhiều lĩnh vực như: làm lương thực, thực phẩm, thức ăn cho gia súc, nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến Hiện ngơ cịn nguồn ngun liệu quan trọng sản xuất lượng sinh học (ethanol), coi giải pháp cho thiếu hụt lượng tương lai Ở Mỹ, 90% ethanol sản xuất từ ngô với 2680 nhà máy Trung Quốc tập trung đầu tư xây dựng nhiều cở sở nghiên cứu nguồn lượng sinh học với mục tiêu ethanol nhiên liệu tăng lên tỷ lít vào năm 2010 10 tỷ lít vào năm 2020 (Ngô Sơn, 2007) [12] Để cung cấp nguyên liệu cho sản xuất ethanol, nhà khoa học thuộc Đại học bang Michigan (Mỹ) tạo số giống ngô chuyên sản xuất ethanol, giống ngô cho phép tạo sản phẩm ethanol hiệu mang lại nhiều lợi nhuận Nhờ tiến nghiên cứu sản xuất mà suất, sản lượng diện tích ngơ giới tăng lên liên tục từ đầu kỷ 20 đến Kết thể qua bảng 2.1 Bảng 2.1 Tình hình sản xuất ngơ giới từ năm 2006 - 2009 Năm 2006 2007 2008 2009 Diện tích (Triệu/ha) 148,83 159,05 161,10 159,53 Năng suất ( Tấn/ha) 4,75 4,96 5,13 5,12 Sản lượng (Triệu/tấn) 706,69 789,48 826,22 817,11 (Nguồn: FAOSTAT, 2010) [34] Qua bảng 1.1 cho thấy, sản xuất ngô giới tăng lên không ngừng diện tích suất Năm 2006 suất ngơ trung bình giới đạt 4,75 tấn/ha, diện tích 148,83 triệu Đến năm 2009 diện tích 159,53 triệu suất ngơ đạt 5,12 tấn/ha diện tích suất có tăng lên khơng đáng kể Trong công tác cải tạo giống trồng sở ưu lai, ngô lai thành công kỳ diệu nhân loại Nhờ sử dụng giống ngô lai kỹ thuật trồng trọt tiên tiến mà suất ngô giới ngày tăng lên Bảng 2.2 Tình hình sản xuất ngơ số nước giới năm 2009 Diện tích Nước Mỹ Trung Quốc Brazil Italia Đức (triệu ha) Năng suất Sản lượng (tấn/ha) (triệu tấn) 9,66 5,35 3,71 8,60 9,75 307,38 163,12 51,23 7,88 4,53 31,83 30,48 13,79 0,91 0,52 (Nguồn FAOSTAT, 2010) [10] Qua bảng 2.2, thấy: Tình hình sản xuất ngơ số nước Thế giới nước có diện tích sản lượng lớn Mỹ diện tích 31,83 triệu/ha, sản lượng 307,38 triệu tấn, diện tích, suất lớn thứ Trung Quốc 30,48 triệu sản lượng 163,12 triệu Braxin có diện lớn thứ suất thấp đạt 3,71tấn/ha, sản lượng cao Đức Italia đạt 51,23 triệu Đức Italia có diện tích nhỏ Đức 0,52 triệu suất cao Mỹ Trung Quốc, Italia diện tích 0,91 triệu đạt suất cao so với Trung Quốc 2.2.Tình hình sản xuất ngô LVN99 Việt Nam Cây ngô đưa vào Việt Nam cách khoảng 300 năm (N.2.2.Tình hình sản xuất ngô ngô LVN99 Việt Nam Ngô lương thực quan trọng thứ sau lúa nước ta Ngô đưa vào Việt Nam cách khoảng 300 năm (Ngơ Hữu Tình, 2009) [42] Do có vai trị quan trọng kinh tế xã hội cộng với điều kiện khí hậu nhiệt đới gió mùa nên ngơ nhanh chóng mở rộng, trồng khắp vùng miền nước Cùng với tiến toàn giới, việc phát triển sản xuất ngô Việt Nam vài thập kỷ cuối kỷ 20 thu kết quan trọng Đạt thành tựu lớn sản xuất ngô nước ta năm gần nhờ có sách khuyến khích Đảng Nhà nước việc áp dụng thành công tiến khoa học kỹ thuật giống, kỹ thuật canh tác vào sản xuất nên ngơ có bước tiến mạnh diện tích, suất sản lượng Năng suất ngô Việt Nam đến cuối năm 1970 đạt 10 tạ/ha trồng giống ngô địa phương với kỹ thuật canh tác lạc hậu Từ năm 1980, nhờ hợp tác với CIMMYT, nhiều giống ngô cải tiến trồng nước ta, góp phần đưa suất lên gần 15 tạ/ha vào đầu năm 1990 Tuy nhiên,ngành sản xuất ngô nước ta thực có bước tiến nhảy vọt từ đầu năm 1990 đến nay, gắn liền với việc mở rộng giống lai cải thiện biện pháp kỹ thuật canh tác Năm 1991, diện tích trồng giống lai chưa đến 1% 400 nghìn trồng ngô, năm 2007 giống lai chiếm khoảng 95% số triệu Năm 1994, sản lượng ngô Việt Nam vượt ngưỡng triệu tấn, năm 2000 vượt ngưỡng triệu năm 2008 có diện tích, suất sản lượng cao từ trước đến nay: Diện tích 1.125,9nghìn ha, suất 40,2 tạ/ha, sản lượng vượt ngưỡng triệu 4,5 triệu (Tổng cục Thống kê, 2009) [45] Bảng 2.3: Sản xuất ngô Việt Nam giai đoạn 2001- 2009 Năm 1961 Diện tích Năng suất Sản lượng (nghìn ha) 229,2 (tạ/ha) 1,14 (nghìn tấn) 260,1 1975 1990 1994 2000 2005 2007 2008 2009 229,2 432,0 524,6 730,2 1.072,6 1.072,8 1.140,2 1.086,8 1,05 1,55 2,14 2,51 3,60 3,96 4,01 4,03 280,6 671,0 1.143,9 2.005,9 3.787,1 4.250,9 4.573,1 4.381,8 (Nguồn: Tổng cục thống kê, Bộ NN PTNT 2010 [21]) Sản xuất ngô Việt Nam trải qua nhiều bước thăng trầm, đến đạt thành tựu to lớn,được chia làm giai đoạn chính: Giai đoan 1: trước năm 1975 điều kiện cịn khó khăn nên ngơ chưa trọng, diện tích đạt 229 nghìn ha, suất 1,14 tấn/ha, với sản lượng bình 260,1 nghìn tấn/năm Giai đoạn 2: Từ năm 1975 – 1994 diện tích trồng ngơ tăng chậm từ 229,2 nghìn (năm 1975) lên 534,6 nghìn (năm 1994) Đầu năm 1990 ngành sản xuất ngô Việt Nam thực có bước tiến nhảy vọt, gắn liền với việc sử dụng giống ngô lai sản xuất, bước chuyển tiếp quan trọng chương trình phát triển ngô lai Việt Nam – từ giống thụ phấn tự sang giống ngô quy ước Hàng loạt giống ngô lai mở rộng sản xuất:LVN10,LVN4,LVN5, LVN9,LVN12, LVN17 Do chọn tạo nước nên tạo có khả thích ứng với điều kiện sinh thái tập quán canh tác người dân, giá thành giống 50- 70% so với giống nước loại Giai đoạn 3: Từ năm 1994 đến nay, diện tích trồng ngơ tăng nhanh, đồng thời với việc tăng không ngừng suất Năm 2008 2009 suất sản lượng ngô cao từ trước đến nay, suất đạt từ 4,01- 4,03 tấn/ha, sản lượng 4.381,8- 4.573,1 nghìn diện tích 1.086,8- 1.140,2 nghìn giống có thời gian sinh trưởng dài thường có số nhiều giống có thời gian sinh trưởng ngắn Bảng 4.4: Số Chỉ số diện tích Chỉ tiêu CT 1(đ/c) Số Chỉ số diện tích (lá ) 19,5 19,0 20,5 20,0 20,5 (m2 lá/m2 đất) 2,2 2.8 3,7 3,0 3,9 Qua bảng 4.4, thấy: Ở công thức bó đạm số biến động từ 19,0 - 20,5 lá/cây, cao công thức 3, đạt (20,5 lá/cây), thấp công thức đạt (19,0 lá/cây) Nhìn chung số cơng thức không lệnh nhiều - lá/cây Điều cho thấy đạm yếu tố ảnh hưởng đến số cây, số phụ thuộc chủ yếu vào đặc điểm giống 4.3.2.2 Chỉ số diện tích (m2 lá/m2 đất) Cũng loại trồng khác,lá ngô quan sinh dưỡng làm nhiệm vụ quang hợp tạo vật chất khơ cho cây,có tới 60%vật chất khô hạt vận chuyển tới 38% thân rễ tạo nên.Đặc biệt, ngơ có nhiều khí khổng, trung bình ngơ có khoảng - triệu khí khổng có 500 - 900 khí khổng/ mm2lá Do cấu tạo đặc biệt nên tế bào khí khổng ngơ nhạy cảm với điều kiện bất thuận thời tiết khí hậu Khi bị hạn, tế bào khí khổng khép lại nhanh để hạn chế phần thoát nước Mặt khác, ngơ cong theo hình máng nên hứng dẫn nước từ xuống gốc ngô dù với lượng mưa nhỏ, cần lượng mưa khoảng - mm 8% diện tích đất xung quanh gốc ngô độ sâu 25-30 cm chứa lượng nước chiếm 70- 80% tổng lượng mưa (Nguyễn Đức Lương cs, 2000) [11] Như vậy, ngơ đóng vai trị quan trọng việc tạo suất giống Khả lá, tuổi thọ kích thước khơng đặc tính giống định mà phụ thuộc vào điều kiện ngoại cảnh Để nghiên cứu đặc tính người ta sử dụng tiêu số diện tích (2lá/m2đất) Qua nhiều kết nghiên cứu cho thấy sở để nâng cao suất trồng đường quang hợp nâng cao hệ số diện tích Chỉ số diện tích tối ưu giống ngô m 2lá/m2đất Hiện nay, nhiều nhà khoa học nghiên cứu nâng cao diện tích cách tạo giống có thẳng góc nhỏ, kỹ thuật trồng điều chỉnh cho hướng sang ngang hàng cách hàng để tăng mật độ, tăng suất Trong giới hạn định số diện tích tăng làm cho hiệu suất quang hợp tăng CSDTL lớn làm cho phía bị che lấp ánh sáng hiệu suất quang hợp giảm Chỉ số diện tích phụ thuộc vào số số cây/m2 Trong trình sinh trưởng phát triển ngơ, diện tích tăng dần qua thời kỳ sinh trưởng đạt mức tối đa vào khoảng thời gian từ trỗ cờ đến hạt ngậm sữa Sau đó, diện tích ngơ giảm phía bị chết dần Qua bảng 4.4, thấy: hệ số diện tích giống ngơ lai LVN99 cơng thức bón đạm biến động từ 2,2 - 3,9 m2lá/m2đất, cao công thức đạt 3,9 m2lá/m2đất thấp CT1 đạt 2,2 m 2lá/m2đất Các cơng thức bón đạm số diện tích cao so với cơng thức khơng bón đạm Như bón đạm làm tăng số diện tích rõ rệt 4.4 Khả chống chịu giống ngơ thí nghiệm qua cơng thức bón đạm vụ xn năm 2011 Thái Nguyên Khả chống chịu điều kiện ngoại cảnh bất lợi chống chịu sâu bệnh Là tiêu quan trọng thiếu cơng tác chọn tạo giống ngơ, biểu thích nghi giống với điều kiện mơi trường, điều kiện sinh thái vùng Khả chống chịu điều kiện ngoại cảnh bất lợi chống chịu sâu bệnh phụ thuộc nhiều vào giống, kỹ thuật canh tác thời tiết khí hậu Nếu giống ngơ có khả sinh trưởng tốt, yếu tố cấu thành suất có triển vọng, tính chống chịu điều kiện ngoại cảnh bất thuận chống chịu sâu bệnh khơng coi giống tốt Vì vậy, đánh giá xác khả n ăng chống chịu điều kiện ngoại cảnh bất thuận khả chống chịu sâu bệnh giúp cho công tác chọn tạo giống nói chung, khảo kiểm nghiệm giống ngơ nói riêng thành công chọn giống ngô tốt cho vùng sinh thái 4.4.1 Khả chống chịu sâu bệnh giống ngơ lai thí nghiệm 4.4.1.1 Khả chống đổ giống ngô LVN9 qua cơng thức bón đạm Để đánh giá tình hình sinh trưởng phát triển cách toàn diện khả chống chịu điều kiện ngoại cảnh bất lợi, tiến hành theo dõi nghiên cứu tiêu đổ rễ, gẫy thân cơng thức thí nghiệm tiêu liên quan đến suất ngô Bảng 4.4 Ảnh hưởng số liều lượng đạm đến tỷ lệ đổ rễ gẫy thân giống ngô LVN99 vụ xuân năm 2011 ( Đơn vị : %) Chỉ tiêu CT 1(đ/c) Đổ rễ (% ) 5,0 4,6 4,5 4,0 4,5 Gẫy thân (%) 12,0 5,1 5,1 4,9 3,4 Qua bảng 4.4, thấy: Giống ngô LVN99 qua liều lượng bón đạm khác tỷ lệ đổ rễ biến động từ 4,0 - 5,0 %, cao CT1 5,0% thấp CT4 đạt 4,0% Giống ngơ LVN99 chiều cao trung bình gặp mưa lớn vào thời kỳ chín sữa nên bị đổ rễ Ở mức khơng bón đạm, sinh trưởng cịi cọc thân rễ phát triển kém, làm khả chống đổ giảm mạnh Tỷ lệ đổ rễ yếu tố giống cịn chịu ảnh hưởng yếu tố môi trường, nên mức phân bón khác tỷ lệ đổ rễ khác Tỷ lệ gẫy thân biến động từ 3,4- 12,0%, cao CT1 (12,0%) thấp CT5 (3,4%) CT4 (4,9%) cịn CT2,3 là(5,1%), mức bón 120200N chưa có sai khác lớn Nguyên nhân làm cho tỷ lệ gẫy thân số bị sâu đục thân gây hại, mưa gió vào thời kỳ cuối vụ nên làm cho bị đổ gẫy 4.4.1.2 Khả chống chịu sâu bệnh giống ngơ lai thí nghiệm cơng thức bón đạm Sâu bệnh yếu tố gây thiệt hại lớn cho sản xuất nông nghiệp Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) cho biết tổng thiệt hại sâu gây năm 20 - 30 tỷ đô la 13 - 14% sản lượng, bệnh gây 24 - 25 tỷ đô la 11 - 12% suất Ngô trồng sinh trưởng phát triển mạnh nhiều sâu bệnh hại với mức độ khác Do đặc điểm nước ta nước nhiệt đới ẩm, làm cho vòng đời sâu bệnh ngắn lại, lứa sâu nên mức độ nên nghiêm trọng Mức độ phá hoại sâu bệnh đến suất trồng phụ thuộc vào giống, kỹ thuật canh tác Trong năm gần phong trào thâm canh tăng vụ nước ta lên cao, biện pháp kỹ thuật tiên tiến áp dụng để trồng ngô quanh năm, tạo nên nguồn thức liên tục phong phú cho sâu bệnh Như thâm canh, chuyên canh việc phòng chống sâu bệnh bảo vệ trồng trở nên cấp bách Đồng thời sử dụng thuốc BVTV chưa hợp lý nên làm cho sâu hại có khả chống chịu với nhiều loại thuốc biện pháp diệt trừ sâu bệnh gặp nhiều khó khăn, chưa có loại thuốc tiêu diệt loại sâu bệnh Do phương pháp tốt vừa có hiệu kinh tế, vừa làm giảm phá hoại sâu bệnh mà lại đảm bảo an tồn mơi sinh sức khỏe người phải phòng trừ sâu bệnh hại tổng hợp, có biện pháp sử dụng giống kháng sâu bệnh Khả chống chịu sâu bệnh sở để phòng trừ sâu bệnh kịp thời hiệu quả.Vì chúng tơi tiến hành theo sõi tình hình sâu bệnh hại ngơ thí nghiệm từ gieo đến thu hoachjvaf phát loại sâu bệnh phá hại như:sâu đục thân,sâu cắn râu,rệp cờ.Một số loại bệnh khô vằn,bệnh đốm phát triển mức độ thấp Bảng 4.5 Mức độ nhiễm sâu giống ngô LVN99 qua mức bón đạm khác Chỉ tiêu CT Sâu đục thân (Điểm) 1(đ/c) Rệp Cờ (Điểm) 2 3 2 Sâu cắn râu (%) 100 100 100 100 100 4.4.1.3 Sâu đục thân ngô (ostrinin nubilalis hubner) Sâu đục thân ngô thuộc lepidoptera phân bố phổ biến khắp vùng trồng ngô nước giới Sâu tuổi đến tuổi gặm non Nếu sâunở vào lúc ngơ nhú cờ chúng đục vào bao cờ ăn dần xuống cuống làm cho cờ gãy gục, bao phấn bị héo khô, hoa không thụ phấn Từ tuổi trở lên sâu đục vào thân cây, bắp non Những bắp bị sâu đục hình thành thường khơng tiếp tục phát triển Cây ngơ bị sâu đục vào thân gặp gió to, bị gãy ngang thân Bắp ngơ bị sâu đục từ cuống vào lõi bắp Nếu bắp cứng, sâu đục từ đầu bắp đến bắp.Trứng đẻ thành ổ, trứng xếp theo hình vảy cá Trứng có hình bầu dục dẹt Lúc đẻ trứng có màu trắng sữa, bề mặt trơn bóng, sau có chấm đen rõ dần lên Trong năm thường có lứa sâu đục thân, Ở vùng trồng ngô liên tiếp quanh năm, sâu đục thân ngô hình thành - lứa Từ lứa thứ 4, sâu phá hại ngô hè ngô thu.Sâu non tuổi nhỏ thích ăn phận non,mềm, nhiều nước, có xơ Sâu non tuổi lớn thích ăn phận nước vànhiềuđường Sâu non nở chưa kịp chui vào bên thân ngô, gặp độ ẩm thấp 90%, bị chết đến 50% số sâu nở (Đường Hồng Dật, 2004)[4] Qua bảng 4.5, thấy: sâu đục thân phá hại từ điểm đến điểm 5, cao CT3 đánh giá điểm thấp CT1, đánh giá điểm Như sâu đục thân phát triển mạnh gây hại tất cơng thức thí nghiệm vụ xuân năm 2011 điều kiện thời tiết không thuận lợi, biến động bất thường, khô hạn đầu vụ mưa nhiều cuối vụ nên thích hợp cho sâu phát triển 4.4.1.4 Rệp hại cờ ngô Đối tượng chủ yếu hại cờ ngô (rệp cờ ngô), nhân dân ta thường gọi muội hại ngô.Chúng thường xuất ngô chuẩn bị trỗ kéo dài đến lúc trỗ xong Khi đám rệp xuất nhiều, chúng chích dịch bao cờ,làm cho bị bạc trắng bao phấn bị khô dẫn đến thiếu phấn nhiều rệp cờ có râu ngơ làm cho râu ngơ bị khơ khơng có khả thụ phấn rệp cờ phat triển làm ảnh hưởng đến sinh trưởng bắp non, làm giảm phẩm chất ngô Qua bảng 4.5, vụ xuân 2011 rệp cờ ngô xuất gây hại giống ngơ thí nghiệm khơng nhiều, khơng đáng kể (điểm 2) bị hại nhiều so với CT khác CT4 (điểm 3) Nguyên nhân trước ngô trỗ cờ, trời có mưa, ẩm độ cao gây cản trở cho trình phát sinh phát triển rệp cờ Rệp phát sinh gây hại chủ yếu ngô thụ tinh thụ phấn xong nên không gây ảnh hưởng nhiều đến suất ngô 4.4.1.5 Sâu cắn râu ngô Sâu cắn râu gây ảnh hưởng trực tiếp tới suất chất lượng ngơ Lồi sâu gây hại suốt q trình sinh trưởng cây, ngô phun râu, sâu non cắn hết râu gây ảnh hưởng lớn đến trình thụ phấn, thụ tinh, suất phẩm chất hạt Đó nguyên nhân gây thối bắp gặp mưa Sâu cắn râu có hai loại: - Loại sâu có màu xanh (heliothis armigera): Sâu thường cắn râu đục hẳn vào bắp - Loại sâu có màu xám (heliothis zea): Loại cắn râu chui nửa vào bắp Nhìn vào bảng 4.5, vào thời kỳ phun râu điều kiện thời tiết thuận lợi cho sâu cắn râu nên sâu cắn râu mạnh tất mức bón đạm tỷ lệ nhiễm sâu cắn râu 100% Tuy nhiên qua theo dõi thí nghiệm chúng tơi thấy sâu cắn râu ngô phát sinh muộn, sau ngô thụ phấn thụ tinh xong nên không gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến suất ngô sau 4.5 Trạng thái cây, trạng thái bắp, độ bao bắp giống ngơ LVN99 thí nghiệm vụ xuân năm 2011 Thái Nguyên Để đánh giá xác độ đồng đều, tính ổn định giống thí nghiệm, chúng tơi tiến hành theo dõi tiêu trạng thái cây, trạng thái bắp độ bao bắp Các tiêu liên quan trực tiếp đến khả chống chịu giống với sâu bệnh điều kiện ngoại cảnh bất lợi Đây tiêu quan trọng công tác bảo quản Đặc biệt, độ bao bắp có ý nghĩa quan trọng công tác bảo quản ngô miền núi tập quán sử dụng ngô đồng bào dân tộc thiểu số Qua theo dõi tiêu này, thu kết bảng 4.6 Bảng 4.6: Ảnh hưởng đạm đền trạng thái cây, độ bao bắp, trạng thái bắp giống ngô LVN99 vụ xuân năm 2011 Chỉ tiêu Trạng thái Độ bao bắp (Điểm) (Điểm) CT 1(đ/c) 5 2 2 2 2 Trạng thái bắp ( Điểm) 2 4.5.1 Trạng thái Trạng thái đánh giá giai đoạn xanh, bắp phát triển đầy đủ Dựa vào độ đồng chiều cao cây, chiều cao đóng bắp, mức độ thiệt hại côn trùng tỉ lệ đổ gẫy để đánh giá Do trạng thái tốt cho biết giống có tiềm năng suất cao, có khả chống chịu với điều kiện ngoại cảnh bất lợi sâu bệnh tốt Qua bảng 4.6, thấy: Trạng thái cơng thức thí nghiệm biến động khác mức khơng bón đạm, xấu thấp bé, vàng, tuổi thọ ngắn làm cho độ đồng giảm, sinh trưởng kém, sâu đục thân nhiều, sau đợt mưa giơng gió to thường bị gẫy thân (điểm 5) Liều lượng đạm tăng (CT2,CT3, CT5) trạng thái đánh giá tốt (điểm 2), bón đủ đạm sinh trưởng phát triển mạnh, khả chống chịu tốt Như vậy, liều lượng đạm khác có ảnh hưởng đến trạng thái giống ngô LVN99 4.5.2 Độ bao bắp Được đánh giá trước thu hoạch cách cho điểm Đây đặc trưng giống Giống có độ bao bắp tốt giống có bi kéo dài che kín bắp Độ bao bắp có ý nghĩa lớn, giống có bi dài, che kín bắp ngăn cản tác động bên như: mưa, nhiệt độ, sâu hại, tác động giới nên có tác dụng bảo quản bắp tốt Đặc biệt với tập quán bảo quản ngô bắp sử dụng ngô làm lương thực lâu dài đồng bào dân tộc miền núi Số liệu bảng 4.6, cho thấy độ bao bắp đặc tính giống quy định Nhìn tất cơng thức phân bón khác giống ngơ LVN99 có độ bao bắp tốt, bẹ che kín đấu bắp (điểm 2), đặc điểm tốt giống, có tác dụng lớn q trình bảo quản 4.5.3 Trạng thái bắp Trạng thái bắp đánh giá thu hoạch cách cho điểm Căn vào độ lớn, độ đồng bắp, độ dày hạt mức độ thiệt hại côn trùng để đánh giá Những giống có trạng thái bắp tốt, đạt điểm điểm Thường giống có trạng thái bắp tốt giống có tiềm năng suất cao, chất lượng tốt, khả chống chịu điều kiện bất lợi sâu bệnh tốt Nhìn qua bảng 4.6, thấy: Ở cơng thức khơng bón đạm, bắp nhỏ, hạt, độ đồng bắp (điểm 5) Ở công thức 2, 3, trạng thái bắp tốt (điểm 2), cịn cơng thức (điểm 4), CT4 trạng thái bắp đạt mức trung bình (điểm 3) Nhìn chung, phân đạm ảnh hưởng đến trạng thái trạng thái bắp, không làm ảnh hưởng tới độ bao bắp giống ngơ thí nghiệm 4.6 Năng suất yếu tố cấu thành suất giống ngơ thí nghiệm qua cơng thức bón đạm Năng suất tiêu quan trọng để đánh giá hiệu công tác nghiên cứu sản xuất ngô,mặt khác suất tiêu tổng hợp phản ánh tập trung nhất,chính xác trình sinh trưởng phát triển,khả chống chịu khả thích ứng với điều kiện mơi trường giống.Năng suất ngô phụ thuộc tổng hợp vào nhiều yếu tố cấu thành suất giống như: số bắp cây, số hàng bắp, số hạt hàng, khối lượng 1000, chiều dài bắp đường kính bắp Ngồi suất ngơ cịn phụ thuộc vịa diều kiện ngoại cảnh như: thời tiết, khí hậu, đất đai, kỹ thuật canh tác (Mức độ đầu tư phân bón, đặc biệt đạm ) phòng trừ sâu bệnh Qua nghiên cứu tiêu suất vá yếu tố cấu thành suất công thức thí nghiệm vụ xn năm 2011,chúng tơi thu kết bảng 6.1 sau: Bảng 4.7: Ảnh hưởng đạm dến suất yếu tố cấu thành suất giống ngô LVN99 vụ xuân năm 2011 Chỉ tiêu Số hàng kính bắp hat/ bắp (cm) 1(đ/c) Đường bắp CT Chiều dài (cm) (hàng) 16,68 17,64 17,20 18,56 17,80 4,06 4,23 4,16 4,20 3,99 13,86 13,93 13,86 13,50 12,83 hạt /hàng (Hạt) 33,16 35,23 35,70 37,00 36,60 Khối lượng 1000 232,81 247,30 237,78 275,44 249,28 Năng suất lý thuyết (tạ /ha) 30,37 35,95 36,87 41,53 31,28 4.6.1 Chiều dài bắp Chiều dài bắp phụ vào đặc tính di truyền điều kiện chăm sóc vụ xuân 2011, chiều dài bắp giống ngô LVN99 biến động từ 16,68 -18,56cm, cao CT4 (18,56cm) thấp CT1 16,68cm khơng bón đạm 4.6.2 Đường kính bắp Chiều dài bắp đường kính bắp hai yếu tố định đến số hạt/bắp Đường kính bắp phụ thuộc vào giống điều kiện chăm sóc Nhìn vào bảng 4.7, chúng tơi thấy rằng: Đường kính bắp giống ngơ LVN99 qua cơng thức bón đạm khác biến động từ 3,99 - 4,23cm, cao CT2 đạt 4,23cm, CT4 cao 4,20cm, thấp CT5 3,99cm Nhìn chung cơng thức có đường kính khơng tương đương Như bón đạm ảnh hưởng đến đường kính bắp 4.6.3 Số hàng hạt/bắp Qua bảng 4.7, thấy: Số hàng hạt/bắp giống ngô LVN99 biến động từ 12,83 - 13,93 hàng hạt/bắp, cao CT2 đạt 13,93 hàng hạt/bắp thấp CT5 đạt 12,83 hàng hạt/bắp CT4 13,50 hàng hạt/bắp, CT1 CT3 tương đương đạt 13,86 hàng hạt/bắp ảnh hưởng CT bón đạm đến số hàng hạt/bắp khơng rõ rệt số hàng hạt/bắp yếu tố đặc trưng giống 4.6.4 Số hạt/hàng Số hạt phụ thuộc vào đặc tính di truyền giống quy định Ngồi ra, cịn phụ thuộc vào nhiều q trình thụ phấn thụ tinh ngô Khi ngô trỗ cờ - tung phấn - phun râu gặp điều kiện bất thuận làm giảm số lượng râu sản sinh, dãn đến giảm thụ phấn noãn hạn chế số hạt phát triển nỗn khơng thụ tinh khơng có hạt bị thối hóa, gây nên tượng ngơ chuột (đỉnh bắp khơng có hạt), làm giảm số hạt/hàng, ứng suất môi trường thời gian phun râu dẫn đến thụ phấn đậu hạt Số hạt hàng phụ thuộc vào khoảng cách tung phấn - phun râu (ASI) ASI ngắn có lợi cho tung phấn hình thành hạt Ở vụ xuân năm 2011, số hạt /hàng giống ngô LVN99 biến động từ 33,16 - 37,00 hạt/hàng, cao CT4 đạt (37,00), thấp CT1 (33,16) 4.6.5 Khối lượng 1000 hạt Khối lượng 1000 hạt đặc tính di truyền giống quy định, phụ thuộc vào nhiều yếu tố ngoại cảnh như: khí hậu thời tiết, đất đai, kỹ thuật canh tác…Nếu sau ngô trỗ cờ - tung phấn - phun râu gập điều kiện bất thuận dẫn đến sinh trưởng ngừng sớm hạn chế độ lớn hạt tạo Ứng suất mơi trường giai đoạn cứng hạt làm ngừng tích lũy vật chất khơ làm giảm khối lượng hạt, giảm suất trì hỗn cơng việc thu hoạch Trong bảng 4.7 thấy: Ảnh hưởng cơng thức phân bón đến khối lượng 1000 hạt biến động từ 232.81- 249.28g, cao CT5 đạt 249.28g thấp CT1 đạt 232.81g Ở mức khơng bón đạm giống ngơ LVN99 có khối lượng 1000 hạt nhỏ Như bón đạm làm tăng khối lượng 1000 hạt ngô 4.6.6 Năng suất lý thuyết NSLT tiềm năng suất giống, phụ thuộc trực tiếp vào yếu tố cấu thành suất phụ thuộc gián tiếp vào điều kiện ngoại cảnh, biện pháp kỹ thuật chăm sóc Qua bảng 4.7, thấy; cơng thức bón đạm ảnh hưởng đến suất lý thuyết giống ngô LVN99, biến động từ 30.37 - 41.53 tạ/ha, cao công thức 41.53 (tạ/ha) thấp cơng thức khơng bón đạm (30.37tạ/ha), cơng thức 2,3,5 có suất tăng dần theo liều lượng đạm tăng 4.6.7 Năng suất thực thu NSTT tiêu quan trọng công tác chọn tạo giống sản xuất ngô NSTT tiêu tổng hợp yếu tố, phản ánh trung thực nhất, rõ nét đặc điểm di truyền tình hình sinh trưởng, phát triển g iống điều kiện trồng trọt sinh thái định Giống có tiềm năng suất cao phát huy tiềm năng suất tốt giống ni dưỡng điều kiện thích hợp Do vậy, điều kiện khí hậu, đất đai, chế độ chăm sóc nhau, giống phù hợp có khả sinh trưởng phát triển, chống chịu tốt cho suất cao Bảng 4.8 So sánh suất thực thu giống ngô LVN99 qua cơng thức bón đạm vụ xn 2011 Chỉ tiêu NSTT (tạ/ha) CT 1(đ/c) CV% LDS05 16,91 33,42 32,16 42,01 33,38 27,4 16,29 Chênh lệnh so với Đánh giá sai khác đối Chứng(tạ/ha) 16,51 15,25 25,1 16,47 so với đối chứng ns ns ns ns Qua bảng 4.8, thấy: Các cơng thức bón đạm có suất cao cơng thức khơng bón đạm, khơng có sai khác PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1.Kết luận Qua thời gian nghiên cứu ban đầu, rút kết luận sau đây: 5.2 Thời gian sinh trưởng Khi liều lượng đạm bón tăng thời gian sinh trưởng giống ngơ LVN99 có chiều hướng tăng, thời gian sinh trưởng dài CT5 122 ngày mức bón đạm (200N) 5.3 Chiều cao Chiều cao giống ngô LVN99 tăng theo công thức bón đạm Chiều cao biến động từ 205,63 - 217,80 cm (cao CT4, thấp CT3) Nhìn chung giống ngơ LVN99 chiều cao cao so với giống ngô lai khác 5.4 Khoảng cách tung phấn - phun râu Khoảng cách tung phấn đến phun râu giống LVN99 2- ngày cao (CT4 CT5) thấp CT1, CT2 Như điều kiện vụ xuân 2011, đạm ảnh hưởng tới thời gian tung phấn - phun râu ngô Thiếu đạm làm kéo dài thời gian tung phấn - phun râu ngô chênh lệch khoảng cách cang lớn điều làm ảnh hưởng tới q trình thụ thụ phấn ngơ làm giảm suất 5.5 Khả chống chịu Khả chống đổ giống ngô LVN99 tốt qua cơng thức bón đạm, mức khơng bón khả chố đổ Trong vụ xuân năm 2011 ngô bị sâu bệnh hại nhiều, sâu đục thân công thức 3, công thức 4, công thức sâu cắn râu Ở mức bón 200N khả chống đổ tăng dần 5.6 Năng suất thực thu Đạm nguyên tố làm tăng suất rõ rệt suất thực thu qua cơng thức bón đạm khác giống ngơ LVN99 biến động từ 16,9142,01 Vì cơng thức phân bón phù họp cho giống ngơ LVN99 vụ xn 2011 trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên là: 200N + 80P205 + 80K20 5.2 Đề nghị Những kết luận ban đầu kết sơ ban đầu, để đánh giá xác khẳng định ý nghĩa khoa học thực tế đề tài, cần tiếp tục nghiên cứu theo nội dung sau: - Tiếp tục nghiên cứu ảnh hưởng mức đạm đến giống ngô LVN99 vụ khác để có kết xác - Phân tích chất lượng để xác định rõ ảnh hưởng yếu tố đạm đến chất lượng protein giống ngô LVN99 ... sau: Bảng 4.2: Ảnh hưởng liều lượng đạm bón vào thời kỳ trước trỗ đến sinh trưởng suất giống ngô LVN99 vụ xuân năm 2011 Đơn vị: (Ngày) CTPB 1(đ/c) Mọc 7 7 Thời gian gieo đến? ??(ngày) Trỗ cờ Tung phấn... định ảnh hưởng số liều lượng đạm đến sinh trưởng suất giống ngô LVN99 tìm mức bón thích hợp với giống ngơ LVN99 2.2 Yêu cầu đề tài Nghiên cứu khả sinh trưởng suất giống ngô LVN99 qua cơng thức bón. .. từ thực tế đó, chúng em tiến hành đề tài: “ Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng đạm bón vào thời kỳ trước trỗ đến sinh trưởng suất giống ngô LVN99 vụ xuân năm 2011 Tại trường Đại Học Nơng Lâm –Thái