Đang tải... (xem toàn văn)
TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH VĂN HOÁ ỞHÀ NỘI
THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN LỜI MỞ ĐẦU Văn hoá sản phẩm người tạo nên, khơng cá nhân mà cộng đồng, tập thể người Tương ứng với thời kỳ phát triển loài người văn hoá tập trung riêng Đồng thời văn hoá tự đánh giá phần phát triển văn minh nhân loại ngày văn hố cịn yếu tố cấu thành thúc đẩy động du lịch Mỗi quốc gia dân tộc có nét đặc trưng văn hoá riêng để hiểu biết, giao lưu tìm hiểu thưởng thức buộc người phải có hoạt động du lịch thông qua du lịch cảm thấy gần gũi thân thiết với Ở Việt Nam văn hố đất nước trải dài theo thời gian thơng qua năm tháng tích lũy kho tàng văn hố lớn ngày có sức thu hút quan tâm ý người quốc gia khác Hơn ngành du lịch ngày có mối quan hệ mật thiết với văn hố Văn hố khơng động lực phát triển mà gọi điểm tựa, tảng cho phát triển bền vững Văn hoá du lịch trở thành xu chủ đạo chiến lược phát triển ngành du lịch giới Trong Nghị đại hội Đảng lần thứ VIII nêu rõ "Phát triển du lịch tương xứng với tiềm du lịch to lớn đất nước theo hướng du lịch văn hố sinh thái, mơi trường xây dựng chương trình điểm hấp dẫn du lịch văn hố, di tích lịch sử danh lam thắng cảnh Hà Nội coi nơi văn hố nước, nơi tập trung nhiều giá trị văn hoá gồm văn hoá vật chất văn hố tinh thần, có sức thu hút lôi ngày nhiều khách du lịch Để phát triển du lịch không quốc gia giới lại không coi trọng phát triển du lịch văn hố du lịch văn hố loại hình du lịch có nhiều ưu điểm khơng phụ thuộc vào thời tiết phát triển quanh năm Nguồn thu từ du lịch văn hóa nguồn thu ổn định với mức tăng trưởng ngày lớn giúp người hiểu biết sâu sắc giới xung quanh Điều phù hợp với thời đại ngày quan trọng việc khai thác tiềm THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN văn hố truyền thống kinh doanh du lịch cách tốt tiến hành đồng thời bảo tồn tôn tạo chúng Phát triển cách hiệu tiềm năng, khuyến khích phát triển du lịch văn hoá giai đoạn Em xin chân thành cảm ơn hướng dẫn, giúp đỡ thầy cô đặc biệt thầy giáo giúp em hồn thành đề tài THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN CHƯƠNG I SỰ CẦN THIẾT ĐỂ PHÁT TRIỂN DU LỊCH VĂN HÓA TRONG THỜI KỲ ĐẨY MẠNH CƠNG NGHIỆP HĨA HIỆN ĐẠI HĨA I VAI TRỊ VÀ VỊ TRÍ CỦA DU LỊCH VĂN HỐ TRONG SỰ PHÁT TRIỂN CỦA DU LỊCH Những nét khái quát Du lịch văn hố Có lẽ có quốc gia giới muốn phát triển ngành Du lịch mà lại khơng coi trọng du lịch văn hố? Nhưng khơng phải quốc gia có điều kiện phát triển du lịch văn hố Du lịch văn hoá phát triển nước có văn minh cổ đại tiếng, có nghệ thuật dân tộc đặc sắc, có cảnh đẹp làm đắm say lịng người Nếu Ai Cập khơng có kim tự tháp đồ sộ, Hy Lạp khơng có đề tài nguy nga năm khơng thể có hàng chục triệu khách đến du lịch nước Có thể hiểu Du lịch văn hố loại du lịch mà mục đích nâng cao hiểu biết cho cá nhân đáp ứng ham hiểu biết Qua chuyến đến vùng đất mới, tìm hiểu nghiên cứu lịch sử, kiến trúc, kinh tế, chế độ xã hội, sống phong tục tập quán địa phương đất nước đến du lịch kết hợp với mục đích khác Du lịch văn hoá vừa phương tiện, vừa mục đích kinh doanh du lịch Du lịch văn hố nhằm chuyển hoá giá trị văn hoá Các giá trị vật chất tinh thần cho hoạt động du lịch Du lịch văn hoá phương thức hấp dẫn giải nhu cầu cảm thụ cảnh quan quốc gia du lịch văn hố thường để dành cho du khách có trình độ cao xã hội Du lịch văn hoá xem tổng thể Du lịch - xem tượng văn hoá nhằm thu hút khách điểm du lịch phải mang tính văn hố Tuỳ theo tiêu thức khác mà người ta chia du lịch văn hố nhiều loại THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN + Du lịch tìm hiểu sắc văn hố: Khách tìm hiểu văn hố chủ yếu Mục đích chuyến mang tính chất khảo cứu nghiên cứu Đối tượng khách chủ yếu nhà nghiên cứu, học sinh, sinh viên + Du lịch tham quan văn hoá: Đây loại hình du lịch phổ biến du khách thường kết hợp tham quan Với nghiên cứu tìm hiểu văn hoá chuyến Đối tượng tham gia vào loại hình du lịch phong phú, bên cạnh khách vừa kết hợp để tham quan vừa để nghiên cứu cịn có khách để chiêm ngưỡng để biết, để thoả mãn tìm theo trào lưu Do chuyến du lịch du khách thường đến nhiều điểm du lịch, vừa có điểm du lịch văn hố, vừa có điểm du lịch núi, du lịch biển, du lịch dã ngoại, săn bắn Đối tượng khách người ưa phiêu lưu mạo hiểm, thích tìm cảm giác chủ yếu người trẻ tuổi + Du lịch kết hợp thăm quan văn hố với mục đích khác Mục đích khách chuyến nhằm thực cơng tác nghề nghiệp có kết hợp với tham quan văn hoá Đối tượng loại hình người tham dự hội nghị, hội thảo, kỷ niệm ngày lễ lớn, triển lãm Loại khách địi hỏi trình độ phục vụ đại, phong phú có chất lượng cao, quy trình phục vụ đồng bộ, xác, họ có khả tốn cao, nói chung thời gian dành cho du lịch họ Thể loại du lịch cụ thể loại hình du lịch du lịch công vụ Tuy nhiên, phân loại Du lịch văn hố thành loại hình tương đối Vì chương trình kết hợp với nhiều hoạt động khác Du lịch văn hố loại hình du lịch tiềm chịu chi phối yếu tố thời vụ du lịch (thời tiết, khí hậu) phụ thuộc vào đặc điểm nhân học như: giới tính, độ tuổi, trình độ văn hố, nghề nghiệp, tơn giáo du khách Vị trí vai trị du lịch văn hố với q trình cơng nghiệp hố đại hố đất nước a) Vị trí du lịch văn hố THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Trong trình phát triển kinh tế xã hội thời kỳ CNH-HĐH nay, vấn đề giữ gìn sắc văn hoá dân tộc sợi đỏ đường lối văn hố Đảng ta Bởi nói đến văn hố nói đến dân tộc Nước Việt Nam ta trải qua hàng nghìn năm sinh tử gian truân, vất vả, nhân dân dân tộc sáng tạo, nâng cao, bảo tồn, chắt chiu để có cơng trình kiến trúc, đền chùa, miếu mạo thiên tài kỳ vĩ Nguyễn Trãi, Nguyễn Du, Hồ Xuân Hương, Nguyễn Gia Thiều, Đoàn Thị Điểm làm nên diện mạo văn học, văn hoá Việt Nam Từ bút tháp bên Hồ Gươm hay ăn truyền thống di sản văn hố dân tộc, tài sản quốc gia, tiềm du lịch ngày Do mà cần phải giữ gìn phát huy giá trị văn hố dân tộc diễn văn khai mạc Thập kỷ Quốc tế phát triển văn hố 1900-2000 ơng Federico Mayor, Tổng thư ký Unesco nói "Cần phải giữ gìn cho giá trị văn hoá dân tộc, cộng đồng người, chí cá thể điều thay được" Trên giới ngày phát triển nhiều loại hình du lịch du lịch hồi cổ, du lịch tìm mới, du lịch tìm hiểu phong tục du lịch kiểu nào, đây, đến nước nghèo hay nước công nghiệp phát triển du lịch gắn liền với văn hố, với sắc quốc gia ln đầy ắp giá trị Vì văn hố yếu tố tiềm ẩn hoá thân hoạt động du lịch hoạt động du lịch trước hết hoạt động nhằm tìm giá trị văn hố dân tộc nhân loại để thưởng thức, khám phá, hưởng thụ sáng tạo Ta khẳng định du lịch khơng thể tự phát triển khơng dựa tảng văn hố ngược lại nhờ có du lịch mà dân tộc hiểu biết thành tựu rực rỡ văn hoá nhân loại, tạo điều kiện cần thiết cho xích lại gần văn hoá nhằm làm cho dân tộc ngày hiểu rõ Nhưng du lịch không dừng lại thưởng ngoạn cảnh đẹp thiên nhiên, ngắm nhìn cơng trình văn hố, tìm hiểu di tích lịch sử để cảm thụ mà du lịch hoạt động khám phá sáng tạo theo quy luật đẹp THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Du lịch văn hoá hai khái niệm khác lại đồng khát vọng người Lịch sử phát triển du lịch từ xưa đến cho thấy nhờ du lịch mà người khám phá nhiều điều mẻ chuyển hoá nhiều giá trị văn hoá thành sản phẩm du lịch hấp dẫn Như du lịch nhu cầu thiếu người trình hiểu biết để hưởng thụ sáng tạo Sự đóng góp cho q trình tăng trưởng kinh tế cho phát triển nguồn thu từ du lịch có nguyên nhân từ nhu cầu - du lịch phát triển không tách rời nhu cầu hiểu biết, khám phá, sáng tạo Theo đặc trưng văn hoá sở biết đánh thức giá trị văn hoá dân tộc, biết xem di sản văn hoá, di tích lịch sử Sự phát triển du lịch Hà Nội, Huế, Quảng Ninh, Quảng Nam - Đà Nẵng nhờ vào tiềm vô giá b) Vai trị ý nghĩa du lịch văn hố Nói đến du lịch văn hố khơng có nghĩa du lịch chỗ dựa phát triển văn hố Khơng nhận thức rõ điều này, vơ tình phát triển thành cơng xét góc độ kinh tế, cịn thất bại việc giữ gìn sắc dân tộc tiếp xúc với du khách từ khắp năm châu đến Việt Nam Phát triển du lịch văn hố định hướng q trình CNHHĐH đất nước Văn hố tảng, động lực thúc đẩy phát triển du lịch du lịch văn hoá Kinh nghiệm giới nước ta cho thấy cần phải thực đồng thời đồng như: phải tạo môi trường văn hoá vừa tiên tiến vừa đậm đà sắc văn hoá dân tộc, làm sống lại giá trị văn hố truyền thống, giữ vững ổn định trị an ninh xã hội, xây dựng đội ngũ cán bộ, nhân viên làm du lịch tốt nhằm tạo sức hấp dẫn khách thập phương Hoạt động du lịch đại hố phải làm giàu thêm sắc truyền thống dân tộc Nhưng văn hoá phải thật yếu tố nhân bản, giá trị hữu hình vơ hình Cái gọi tài sản vơ hình chuyển hoá lực tinh thần người vào hoạt động kinh doanh, văn hố Vai trị ý nghĩa du lịch văn hố kinh doanh du lịch quan trọng, góp phần thúc đẩy cho du lịch vươn lên, tạo đà cho du lịch THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN ngày phát triển đem lại hiệu to lớn ổn định cho kinh tế Nó có hiệu tăng giá trị văn hố - văn minh, sắc dân tộc hiệu kinh doanh du lịch cao Nhận biết vấn đề nhà kinh doanh du lịch, nhà quản lý kinh tế phải kiểm tra ngăn chặn mặt phi văn hoá hệ thống pháp luật mà vấn đề lâu dài quan trọng xây dựng tạo để hấp dẫn từ sắc, "thuần - phong - mỹ - tục" dân tộc, bảo tồn nâng cấp di tích lịch sử văn hoá, kiến trúc II MỐI QUAN HỆ GIỮA DU LỊCH VĂN HỐ VỚI Q TRÌNH CƠNG NGHIỆP HỐ - HIỆN ĐẠI HOÁ Điều kiện để phát triển du lịch văn hoá Kinh doanh du lịch loại hình kinh doanh cao cấp khơng thể tách rời văn hố xét cho du lịch hoạt động văn hoá Văn hoá nhu cầu thiết yếu đời sống xã hội đồng thời nhu cầu đặc trưng người du lịch văn hố yếu tố định tính hấp dẫn sản phẩm du lịch giải nhu cầu nhận thức thẩm mỹ Có nghĩa đến điểm du lịch phải có cho người ta xem ngược lại Xét hai khía cạnh: người du lịch nhà kinh doanh du lịch để phát triển du lịch văn hố yếu tố tài ngun văn hố vì: * Khách du lịch: với ước muốn tìm tịi, hiểu biết thêm giá trị văn hoá tinh thần dân tộc, vùng, địa phương họ đến với du lịch văn hoá Du lịch văn hoá phát triển vùng, địa phương, đất nước có tài nguyên văn hoá phong phú, đa dạng, độc đáo mang đậm sắc dân tộc kết hợp với số yếu tố khác tạo nên địa điểm du lịch văn hố đầy hấp dẫn, hút Chính yếu tố đưa khách du lịch tìm đến nơi có tài ngun văn hố, lơi tài ngun văn hố yếu tố quan trọng lưu lượng du lịch văn hoá ngày tăng khách du lịch * Nhà kinh doanh: mục đích nhà kinh doanh du lịch thu hút nhiều khách tham quan, vui chơi giải trí, tìm hiểu lĩnh vực văn hố để từ có doanh thu cao lợi nhuận lớn Muốn đạt mục THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN đích để phục vụ khách du lịch đến tham quan tìm hiểu điều kiện phải có tài nguyên du lịch kinh doanh du lịch Khi có tài ngun du lịch khách thu hút lợi nhuận từ ngành du lịch mà phát triển Để phát triển du lịch văn hố cần phải có tài nguyên văn hoá, yếu tố định Tài nguyên văn hoá với đặc điểm kỳ diệu, thú vị, đa dạng độc đáo ngày thu hút khách du lịch đến tham quan nhằm thoả mãn trí tị mị phần đáp ứng lòng mong muốn hiểu biết sâu rộng hay đẹp vùng, địa phương, đất nước Tài nguyên văn hoá bao gồm tài nguyên có giá trị văn hố vật chất qua di tích lịch sử, văn hố, danh lam, thắng cảnh, cơng trình kiến trúc Ngồi thu hút khách du lịch giá trị văn hố phi vật chất loại hình nghệ thuật: tuồng, chèo, múa với múa dân ca nét đặc sắc dân gian huyền thoại cho lễ hội Khác với nguồn tài nguyên tự nhiên, tài ngun văn hố khơng bị can thiệp biết trì tơn tạo, bảo vệ phát triển đừng chúng bị suy thoái Theo thời gian không gian, khai thác hợp lý nguồn tài nguyên văn hoá cho phát triển du lịch hướng tương lai Phát triển du lịch văn hoá thời kỳ đẩy mạnh CNH - HĐH đất nước a) Sự phát triển du lịch văn hố góp phần làm tăng thu nhập quốc dân cho địa phương - đất nước du lịch thông qua hệ thống thuế trực tiếp gián tiếp du lịch, có nước thu nhập từ du lịch chiếm 50% tổng thu nhập ngoại tệ (Mêhicô, Tây Ban Nha ) Du lịch phát triển tạo hiệu số nhận thu nhập góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương đất nước du lịch đánh thức số ngành sản xuất thủ công cổ truyền dân tộc, góp phần giải số lượng lớn cơng ăn việc làm cho xã hội mà biểu du lịch phát triển tạo hiệu số nhân việc làm Mặt khác du lịch phát triển thu hút nguồn vốn đầu tư từ nước THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN b) Du lịch văn hố nói riêng du lịch nói chung lĩnh vực xuất có hiệu kinh tế góp phần tăng nguồn thu ngoại tệ cho đất nước đẩy mạnh cán cân tốn quốc tế: thơng qua việc tiêu dùng du khách người ta thực xuất chỗ "xuất khẩu" đường du lịch xuất đa số dịch vụ (dịch vụ lưu trú, dịch vụ bổ sung, trung gian ) điều ngoại thương làm Hơn thơng qua du lịch ta thực xuất ngun liệu hàng hố vật khó xuất qua đường ngoại thương hàng ăn uống, hoa hàng lưu niệm mà muốn xuất qua đường ngoại thương đòi hỏi phải đầu tư nhiều chi phí cho đóng góp, bảo quản, vận chuyển c) Phát triển du lịch văn hố góp phần mở rộng củng cố mối quan hệ quốc tế, tăng cường tình hữu nghị dân tộc, củng cố hồ bình giới Thơng qua giao lưu văn hoá vùng quốc gia tạo thúc đẩy văn hoá giới phát triển d) Du lịch văn hoá phát triển giúp cho quốc gia giảm bớt căng thẳng trung tâm thị hố cho cơng nghiệp mang lại, giảm bớt ô nhiễm môi trường đô thị e) Sự phát triển du lịch văn hố có ý nghĩa lớn việc góp phần khai thác bảo tồn di sản văn hoá dân tộc, bảo vệ phát triển môi trường tự nhiên xã hội, q trình CNH-HĐH h) Du lịch văn hố loại hình phát triển quanh năm, lợi lớn cho nhà kinh doanh du lịch họ tiết kiệm chi phí sở vật chất kỹ thuật đảm bảo chất lượng phục vụ chất lượng đội ngũ lao động tuỳ thuộc vào điều kiện hoàn cảnh địa điểm du lịch mà phát triển du lịch nói chung cụ thể phát triển du lịch văn hoá tác động tiêu cực đến đời sống kinh tế vùng - đất nước du lịch THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN CHƯƠNG II TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH VĂN HOÁ Ở HÀ NỘI I TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH VĂN HOÁ Ở HÀ NỘI Tài nguyên du lịch văn hố Việt Nam đất nước có truyền thống văn hiến Cuộc đấu tranh trường kỳ dân tộc lịch sử giữ nước truyền thống điểm tựa vững cho du lịch văn hoá Đất nước với chiến công hiển hách từ chống giặc phương Bắc (Đường, Hán, Tống, Nguyên, Minh, Thanh ) Những kỳ tích hào hùng qua kháng chiến chống Pháp (80 năm), Mỹ (21 năm) Việt Nam trở thành "lương tâm thời đại" Do chiến công mà mảnh đất, sông, núi trở thành huyền thoại Hà Nội ngàn xưa, nôi hồng lịch sử, trái tim thiêng liêng đất nước, mảnh đất "Thăng Long" Hà Nội thành phố đẹp châu Á Trên giới có nhiều thành phố đẹp, thành phố có vẻ đẹp riêng mang theo dấu ấn lịch sử khác Nhưng khơng phải thành phố đẹp, sang, đồ sộ nguy nga thu hút lòng người Cái đẹp thành phố khác với đẹp người hay thiên nhiên Thành phố đẹp người tạo Tuy nhiên có chỗ giống điểm xuất phát "trời phú" cho nữa, nói theo nghĩa bóng Hà Nội có vị trí thuận lợi cảnh sắc thiên nhiên phong phú * Hà Nội - đặc điểm vị trí địa lý, địa Hà Nội nằm trung tâm bắc vùng đồng phù sa châu thổ sông Hồng, tiếng trù phú với diện tích 920,5 km2 Trong nội thành có diện tích 40 km2, ngoại thành có diện tích 880,5 km2 Với vị trí địa lý địa tự nhiên mình, Hà Nội sớm có vai trị đặc biệt hình thành phát triển dân tộc Việt Nam Từ 10 ... TUYẾN CHƯƠNG II TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH VĂN HOÁ Ở HÀ NỘI I TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH VĂN HOÁ Ở HÀ NỘI Tài nguyên du lịch văn hoá Việt Nam đất nước có truyền thống văn hiến Cuộc... gia giới muốn phát triển ngành Du lịch mà lại khơng coi trọng du lịch văn hố? Nhưng khơng phải quốc gia có điều kiện phát triển du lịch văn hoá Du lịch văn hố phát triển nước có văn minh cổ đại... ngun du lịch kinh doanh du lịch Khi có tài ngun du lịch khách thu hút lợi nhuận từ ngành du lịch mà phát triển Để phát triển du lịch văn hố cần phải có tài ngun văn hoá, yếu tố định Tài nguyên văn