LỜI NÓI ĐẦU Chăn nuôi là ngành kinh tế quan trọng của Việt Nam, là nguồn cung cấp thực phẩm chủ yếu cho người dân, cung cấp các sản phẩm đặc sản tươi sống và sản phẩm chế biến có giá trị cho xuất khẩu. Đây cũng là ngành kinh tế không những giúp cho nông dân tăng thu nhập mà còn tạo được nhiều công ăn việc làm cho người lao động. Ngành Chăn nuôi hiện chiếm 27% trong đóng góp của Ngành Nông nghiệp vào tổng thu nhập quốc nội của Việt Nam (Cục Chăn nuôi 2011). Mốc son Việt Nam chính thức trở thành thành viên thứ 150 của tổ chức thương mại thế giới WTO đã đưa ngành chăn nuôi vươn ra thị trường quốc tế, đồng thời cũng gặp phải sức cạnh tranh mạnh mẽ. Không gian rộng lớn, tỷ trọng chăn nuôi trong nông nghiệp chiếm tới 70-80%, là những cơ hội đối với các sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam nói chung và của Hải Phòng nói riêng. Được thành lập từ năm 1997 – thời kỳ kinh tế trong và ngoài nước gặp nhiều biến động, công ty Cổ phần Đầu tư và Xuất nhập khẩu Súc sản và Gia cầm Hải Phòng (ANIMEX Hải Phòng) đã trải qua 17 năm tồn tại và phát triển song hành với những bước tiến của ngành chăn nuôi Việt Nam, đưa thương hiệu sản phầm ngành chăn nuôi của Việt Nam ra thị trường thế giới. Được sự giới thiệu của Khoa Tiếng Anh thương mại - Trường Đại Học Thương Mại em đã may mắn có cơ hội thực tập tại Phòng Xuất nhập khẩu – Công ty ANIMEX Hải Phòng. Sau thời gian thực tập 4 tuần (từ 06/1/2014 đến 14/2/2014) với sự giúp đỡ của lãnh đạo và cán bộ trong công ty, em đã tìm hiểu và nắm được những thông tin cơ bản cần thiết để phục vụ cho việc hoàn thành bài báo cáo thực tập. Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới các thầy cô giáo khoa tiếng Anh, trường Đại học Thương Mại cùng các cán bộ công ty ANIMEX Hải Phòng và đặc biệt là sự chỉ bảo tận tình của cô giao Lê Thị Phương Mai đã giúp em hoàn thành bài báo cáo. Rất mong nhận được sự giúp đỡ và góp ý của thầy cô giáo để bài báo cáo của em được hoàn chỉnh hơn! Hà Nội, ngày 20 tháng 2 năm 2014 Sinh viên Phan Thị Phương Thảo 1 1 2 2 MỤC LỤC 3 3 DANH MỤC BẢNG VÀ BIỂU ĐỒ Bảng 1.2 Danh mục ngành nghề đăng ký kinh doanh của Công ty Cổ phần Đầu tư và Xuất nhập khảu Súc sản Gia cầm Hải Phòng Biểu đồ 1.3 Cơ cấu tổ chức của Công ty Cổ phần Đầu tư và Xuất nhập khảu Súc sản Gia cầm Hải Phòng Bảng 2.2. Báo cáo doanh thu của công ty năm 2012 và 2013 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ANIMEX Hải Phòng Công ty Cổ phần Đầu tư và Xuất nhập khảu Súc sản Gia cầm Hải Phòng 4 4 PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP 1.1 Quá trình hình thành và phát triển: Công ty XNK súc sản và gia cầm Hải Phòng, nay là Công ty Cổ phần và xuất nhập khẩu súc sản và gia cầm Hải Phòng, là loại hình doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh và là một đơn vị thành viên trực thuộc Tổng Công ty Chăn nuôi Việt Nam. Công ty được thành lập dựa trên cơ sở hợp nhất giữa Công ty XNK súc sản và gia cầm Hà Nội và Chi nhánh Tổng Công Ty XNK súc sản gia cầm Hải Phòng theo Quyết định số 486/NN -TCCB/QĐ ngày 01 tháng 04 năm 1997 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn và được lấy tên là Công ty XNK súc sản và Gia cầm Hải Phòng. Năm 2008, Công ty chuyển sang hình thức công ty Cổ phần. Công ty là đơn vị hạch toán độc lập, có tư cách pháp nhân, có con dấu riêng. Tên công ty bằng tiếng Việt: CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ XUẤT NHẬP KHẨU SÚC SẢN VÀ GIA CẦM HẢI PHÒNG Tên công ty bằng tiếng Anh: HAIPHONG INVESTMENT AND ANIMAL POULTRY PRODUCTS IMPORT - EXPORT JOINT STOCK COMPANY Trụ sở công ty: No.16, Cu Chinh Lan street, Hong Bang district, Hai Phong city Điện thoại: 031.3823.737 Fax: 031.3842.181 / 031.3823.737 Địa chỉ thư điện tử: animexhp@gmail.com Tên viết tắt ANIMEX Hai Phong Công ty CPĐT&XNK Súc sản và Gia cầm Hải Phòng được thành lập theo giấy phép kinh doanh số 111075 của Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Hải Phòng. Ban đầu, Công ty CPDT&XNK Súc sản và Gia cầm Hải Phòng chỉ có 97 cán bộ công nhân viên. Những ngày đầu thành lập, cơ sở vật chất kỹ thuật, công nghệ sản xuất còn yếu kém. Thành lập năm 1997 - thời kỳ kinh tế trong và ngoài nước có nhiều biến động, Công ty đã gặp không ít khó khăn về thị trường tiêu thụ cũng như nguồn vốn để mở rộng sản xuất kinh doanh. 5 Những năm cuối thập niên 90 công ty chủ yếu hoạt động trong các lĩnh vực xuất khẩu các mặt hàng nông sản thực phẩm sang thị trường Đông Âu, chủ yếu là Nga, xuất khẩu lợn sữa sang thị trường Hồng Kong, Malaysia. Bên cạnh đó, công ty nhập khẩu các mặt hàng vật tư, thiết bị, sắt, thép. Công ty được chuyển thành Công ty Cổ phần theo Quyết định số 2545/QĐ – BNN-ĐMDN ngày 31/8/2007 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và lấy tên là Công ty Cổ phần Đầu tư và Xuất nhập khẩu Súc sản Gia cầm Hải Phòng với các ngành nghề như giấy phép đăng ký kinh doanh sau: 1.2 Lĩnh vực hoạt động kinh doanh: Theo giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 0203003800, Công ty Cổ phần đầu tư và xuất nhập khẩu súc sản gia cầm Hải Phòng đăng ký kinh doanh các ngành nghề sau: Thứ nhất là thu mua và xuất nhập khẩu, kinh doanh vật tư, nông sản, thủy sản, thực phẩm tươi sống, hàng chế biến thực phẩm, lông da, xương động vật. Thứ hai là nhập khẩu vật tư, nguyên liệu phục vụ sản xuất nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm, máy móc thiết bị chuyên dụng, thực phẩm và nguyên liệu chế biến thực phẩm Thứ ba là Kinh doanh kho và các dịch vụ tổng hợp. Thứ tư là chăn nuôi gia súc, gia cầm, sản xuất, chế biến, kinh doanh nguyên liệu và thức ăn chăn nuôi, thiết bị chăn nuôi. STT Tên ngành Mã ngành 1 Sản xuất chế biến thực phẩm 10 Bảng 1. Ngành nghề đăng ký kinh doanh của Công ty Cổ phần Đầu tư và Xuất nhập khảu Súc sản Gia cầm Hải Phòng Công ty hoạt động theo luật doanh nghiệp nhà nước. Trong quá trình hình thành và phát triển, công ty ANIMEX Hải Phòng đã nỗ lực không ngừng và từng bước đi lên trở thành một doanh nghiệp nhà nước làm ăn có lãi. Với việc cổ phần hóa vào năm 2008, công ty ANIMEX đã đánh dấu bước phát triển bằng những quyết định kinh doanh chứng minh tính năng động như việc tìm kiếm các thị trường xuất khẩu. 1.3 Cơ cấu tổ chức: 6 Hội đồng quản trị Tổng Giám đốc Phó tổng giám đốc 1 Phó tổng giám đốc 2 Phòng nghiệp vụ giao nhậnPhòng tổ chức hành chínhPhòng kế toánPhân xưởng cơ điện lạnhPhòng kinh doanh XNKXí nghiệp chăn nuôi và chế biến thịt lợn XKXí nghiệp thực phẩm XK Ban kiểm soát Bộ máy tổ chức và hoạt động của công ty ANIMEX Hải Phòng được thể hiện trên sơ đồ sau: Biểu đồ 1.3. Biểu đồ cơ cấu tổ chức của công ty ANIMEX Hải Phòng Hội đồng quản trị là cơ quan quản lý. Hội đồng quản trị có trách nhiệm quyết định chiến lược, kế hoạch phát triển trung hạn và kế toán kinh doanh hàng năm của công ty và quyết định cơ cấu tổ chức, quy chế quản lý nội bộ công ty, quyết định thành lập công ty con, lập chi nhánh, văn phòng đại diện và việc góp vốn, mua cổ phần của doanh nghiệp khác. Ban điều hành công ty gồm 3 người: 1 Tổng Giám đốc và 2 Phó Tổng Giám đốc. Ban điều hành có nhiệm vụ quyết định các vấn đề liên quan đến công việc kinh doanh hàng ngày của công ty đồng thời kiến nghị các phương án cổ tức và xử lý lỗ trong kinh doanh. Phòng kế toán gồm 6 nhân viên chịu trách nhiệm vấn đề tài chính của công ty ví dụ như vay vốn ngắn hạn phục vụ cho mục đích chăn nuôi để chế biến và kinh doanh các lô hàng, lập báo cáo tài chính hàng quý và hàng năm và giao dịch với cơ quan thuế để đóng góp nghĩa vụ cho ngân sách nhà nước. Phân xưởng cơ điện lạnh gồm 1 quản đốc, 1 phó quản đốc, 8 công nhân biên chế và 20 công nhân lao động thời vụ. Phân xưởng có nhiệm vụ lắp đặt các kho hàng đông lạnh, phòng mát, hệ thống máy lạnh trung tâm cho các nhà hàng và siêu thị. Phòng kinh doanh XNK gồm 4 và có nhiệm vụ ý kết các hợp đồng xuất - nhập khẩu với các đối tác nước ngoài, siêu thị, trung tâm thương mại và các chợ đầu mối. Phòng nghiệp vụ giao nhận gồm 7 nhân viên và có trách nhiệm trong việc giao nhận các mặt hàng xuất nhập khẩu của công ty. 7 Phòng tổ chức hành chính gồm 3 nhân viên có nhiệm vụ tuyển dụng cán bộ công nhân viên cho công, tìm kiếm nguồn nhân lực có đủ năng. Đồng thời, phòng có trách nhiệm phân công nhân sự; chịu trách nhiệm trong đánh giá nhân sự. Xí nghiệp chăn nuôi và chế biến thịt lợn XK gồm 1 giám đốc, 1 phó giám đốc và 15 công nhân và có nhiệm vụ chăn nuôi thịt lợn thương phẩm đạt sản lượng thường xuyên trong chuồng nuôi là 5000 con đồng thời phải đảm bảo đúng quy trình giết mổ. Xí nghiệp thực phẩm gồm 12 người, trong đó có 1 Giám đốc và 1 Phó Giám đốc và có nhiệm vụ chế biến thực phẩm theo yêu cầu của phòng kinh doanh và XNK Ban kiểm soát gồm 3 người và có nhiệm vụ kiểm tra, giám sát Hội đồng quản trị, ban điều hành đồng thời kiểm tra sự hiệu quả của phòng tài chính kế toán. Qua thời gian thực tập tại công ty ANIMEX Hải Phòng, tôi xin đưa ra một số nhận xét sau. Trái ngược với mảng tối của gần 61000 doanh nghiệp Việt Nam phải giải thế, công ty ANIMEX Hải Phòng, nhờ vào khả năng của ban điều hàng vẫn đứng vững và ngày càng phát triển, những con số về lợi nhuận tăng theo từng năm. Nhân viên các phòng ban đều là những người có chuyên môn cao, hoàn thành tròn trách nhiện được ban điều hành giao phó. Công ty đã tinh giảm tối đa ban điều hành và số lượng nhân viên, khiến cho luồng thông tin giữa các phòng dễ dàng được thông suốt, đẩy nhanh tính năng động và kịp thời phản ứng với những biến đổi nhanh chóng của thị trường. Và hơn hết hệ thống năng động này còn giúp giảm chi phí quản lý, sử dụng ngân sách hiệu quả hơn. PHẦN 2: HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 2.1 Các loại thị trường của doanh nghiệp: 2.1.1 Thị trường nguyên liệu đầu vào: Thị trường cung cấp nguyên liệu đầu vào cho quá trình chế biến của Công ty chủ yếu là các tỉnh khu vực Miền Bắc. Đây là các tỉnh đồng bằng, có nhiều điều kiện thuận lợi cho việc phát triển các đàn gia súc gia cầm. Vì lẽ đó, đây là thị trường cung cấp khá ổn định, giá cả hợp lý; hơn nữa lại rất gần khu vực hoạt động của Công ty. Hiện nay, Hải Phòng, Quảng Ninh, Thái Bình, Hải Dương, Thanh Hoá, được coi là những thị trường cung cấp nguyên liệu chính của Công ty. 8 Thêm vào đó, Công ty còn để ý tới những nhà cung cấp bò giống từ Australia để tiêu thụ cho thị trường trong và ngoài nước. Hàng tháng công ty nhập khẩu 3 lô bò với số lượng mỗi lô hàng là 5000 con bò. Số bò này được nuôi nhốt tại xí nghiệp chăn nuôi và chế biến thịt lợn xuất khẩu. 2.2.2. Thị trường tiêu thụ: 2.2.2.1. Thị trường tiêu thụ nội địa Trong những năm đầu mới thành lập, thị trường tiêu thụ của Công ty ANIMEX Hải Phòng chủ yếu là Hải Phòng và các tỉnh lân cận như: Hà Nội, Quảng Ninh, Hải Dương, Thái Bình, Nam Định với sản lượng tiêu thụ rất thấp, chỉ khoảng 5.000 tấn sản phẩm/năm. Sản phẩm của Công ty chưa đến tay người tiêu dùng ở miền Trung và miền Nam.Đến nay, sản phẩm của Công ty mới chiếm khoảng 4,23% thị phần cả nước. Bên cạnh dó, công ty còn phải đối mặt với sự cạnh tranh rất gay gắt của các doanh nghiệp sản xuất chế biến các sản phẩm cùng loại. Theo một khảo sát thị trường gần đây của công ty, trên cả nước có khoảng hơn 150 doanh nghiệp sản xuất, chế biến các mặt hàng thực phẩm gia súc, gia cầm các loại; trong Tổng Công Ty Chăn Nuôi Việt Nam cũng đã có đến 40 doanh nghiệp; và ngay tại địa bàn TP Hải Phòng đã có đến 8 doanh nghiệp. 2.2.2.2. Thị trường tiêu thụ nước ngoài Trong những năm đầu của “Đổi mới” thời kỳ nền kinh tế đất nước chuyển từ nền kinh tế tập trung bao cấp sang nền kinh tế thị trường, Công ty chỉ xuất khẩu sang Trung Quốc, Đài Loan, Hồng Kông và các nước trong khu vực Đông Nam Á với số lượng thấp. Hiện nay hầu như sản phẩm của Công ty mới chỉ được tiêu thụ ở thị trường các nước láng giềng, ở một vài nước Đông Âu, chưa tương xứng với tiềm năng của công ty. Nhìn chung những thị trường lớn như: Nhật Bản, Mỹ, EU mới chỉ tiêu thụ ở mức rất hạn chế. Doanh thu tiêu thụ của Công ty trên các thị trường Đông Âu, Bắc Á mới chỉ đạt khoảng 20 tỷ đồng/năm – một con số còn khiêm tốn. Năm 2013, sản phẩm của Công ty đã có mặt trên 28 nước trên thế giới. 2.1.2 Các sản phẩm chính của doanh nghiệp: 9 Công ty ANIMEX Hải Phòng kinh doanh theo các ngành chính sau: Thứ nhất, Công ty chăn nuôi lợn thịt thương phẩm theo quy trình. Quy trình chăn nuôi được sự cấp phép đạt tiêu chuẩn của chính phủ Bắc Úc, được trung tâm Y tế dự phòng cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện giết mổ. Thứ hai. Công ty xuất khẩu lợn sữa sang Hồng Kong Thứ ba, Công ty nhập khẩu bò thịt từ Australia để phục vụ thị trường nội địa. Thứ tư, Công ty lắp đặt các hệ thống kho lạnh, phòng mát và các hệ thống điều hòa trung tâm cho các nhà hàng, siêu thị Thứ năm, Công ty giao nhận hàng hóa và nhập khẩu ủy thác cho các đơn vị bạn Thứ sáu, Công ty thực hiện các hoạt động liên doanh, liên kết. 10 [...]... tài chính Chị Ngô Thị Huyền (phó phòng kế toán) Nội dung Tài liệu Mr Trần Đức Huy Nội dung Báo cáo tài chính năm 2012 của công ty ANIMEX Hải Phòng Báo cáo tài chính năm 2013 của công ty ANIMEX Hải Phòng 22 KẾT LUẬN Với tinh thần tận tâm trong công việc của các lãnh đạo và nhân viên, Công ty Cổ phần Đầu tư và Xuất Nhập khẩu súc sản Gia cầm Hải Phòng là một trong những doanh nghiệp nhà nước làm ăn có lãi,... khóa học tiếng Anh giao tiếp 20 trong kinh doanh ngắn hạn Bên cạnh đó khuyến khích họ sử dụng tiếng Anh trong công ty càng nhiều càng tốt để tăng thêm phản xạ ngoại ngữ Ví dụ như, công ty có thể thiết kế những cuộc thi nhỏ trong những ngày lễ đặc biệt của công ty hoặc kỳ du lịch của cả Công ty để họ có cơ hội thể hiện và thử sức trò chuyện, giao tiếp trong Công ty bằng tiếng Anh Tiếp theo, Công ty nên... lược marketing hiệu quả phù hợp trong môi trường cạnh tranh: Công ty ANIMEX Hải Phòng cần mạnh dạn thay đổi những chiến lược marketing của mình để phù hợp trong thương trường 18 Công ty cần có sự quan tâm với loại hình thương mại điện tử B2B bởi nó sẽ là một phương thức kinh doanh đầy hứa hẹn với công ty kinh doanh ngành hàng thực phẩm với số lượng lớn cần được đặt hàng nhanh và giao hàng tận tay Một... mình, Công ty hoàn toàn có thể tìm được lời giải đáp Bối cảnh hội nhập đi cùng với những đòi hỏi trong kinh doanh hiện tại buộc doanh nghiệp phải chú trọng đến việc nâng cao trình độ tiếng Anh của các nhân viên trong Công ty hơn bao giờ hết Qua thời gian thực tập tại Công ty và bằng những hiểu biết lý thuyết và thực tế, em xin đưa ra một số giải pháp khắc phục những nhược điểm còn tồn tại của Công ty. .. lượng, quy cách sản phẩm sản xuất so với chứng từ xuất kho Công ty ANIMEX Hải Phòng có thế mạnh về công tác quản lý bán hàng Để kích thích quá trình tiêu thụ sản phẩm, đồng thời để phù hợp với khả năng thanh toán của mọi khách hàng đối với Công ty, Công ty ANIMEX Hải Phòng đã sử dụng nhiều phương thức thanh toán khác nhau, trong đó chủ yếu là thanh toán tiền ngay và trả chậm Đối với những khách hàng mua... việc song ngữ trong các hoạt động kinh doanh cần phải làm việc trên giấy tờ Các kỹ năng viết email giao dịch, hợp đồng thương mại nên được thực hiên bằng cả hai ngôn ngữ tiếng Việt và tiếng Anh Bên cạnh đó, khi môi trường làm việc của Công ty đã trở nên hội nhập với tiếng Anh nhiều hơn thì Công ty cần sửa đổi những yêu cầu về tuyển dụng nhân sự Có trình độ tiếng Anh nhất định kèm theo khả năng giao tiếp... 3.1.2 Kế hoạch marketing và xây dựng thương hiệu đã trở nên lỗi thời: Trên thực tế, công ty ANIMEX Hải Phòng vẫn căn cứ vào doanh số bán hàng để đánh giá sự thành công trong kinh doanh của mình Các chiến lược bán hàng thường nhằm vào việc nâng cao doanh số bán mà không phải là định vị thương hiệu 17 trong tâm trí khách hàng Bên cạnh đó, công ty chưa có chiến lược định vị thương hiệu trong khách hàng các... trường Với sự hỗ trợ của các chuyên gia Úc, Công ty bảo đảm nghiêm ngặt quy trình chăn nuôi, giết mổ Các đơn vị đặt hàng nhiều nhất là hệ thống siêu thị Metro, Big C tại Hải Phòng và Hà Nội Giá thịt bò Úc do công ty cung cấp rất hợp lý, chỉ hơn 200.000 đồng/ kg, bằng một nửa so với giá thịt bò nhập khẩu trực tiếp Công ty ANIMEX Hải Phòng với tư cách là một công ty trong lĩnh vực Xuất nhập khẩu đã chú trọng... dụng tiếng Anh trong những hoạt động kinh doanh hàng ngày là khá cao, trong tương lai đòi hỏi về giao tiếp tiếng Anh sẽ là một tất yếu khách quan cho sự phát triển của Công ty Thứ ba, sử dụng thành thạo tiếng Anh là một điều kiện để có thể tiếp cận nhanh chóng và dễ dàng hơn đối với kỹ thuật và công nghệ chăn nuôi, giết mổ, chế biến mới trên thế giới Cuối cùng, công cụ tiếng Anh giúp cho sản phẩm của Công. .. những thế còn cần phải đi thực tế những thị trường tiềm năng đó để có kinh nghiệm cụ thể, quyết định xem có nên quyết định đầu tư vào thị trường đó hay không Thứ hai, ngoại ngữ trong Công ty chưa được cải thiện sẽ có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến những quan hệ kinh doanh hiện tại của công ty Như đã đề cập ở trên, công ty ANIMEX Hải Phòng có mối liên hệ với Hiệp hội Chăn nuôi Australia để thực hiện nhập . thiệu của Khoa Tiếng Anh thương mại - Trường Đại Học Thương Mại em đã may mắn có cơ hội thực tập tại Phòng Xuất nhập khẩu – Công ty ANIMEX Hải Phòng. Sau thời gian thực tập 4 tuần (từ 06/1/2014. toán. Qua thời gian thực tập tại công ty ANIMEX Hải Phòng, tôi xin đưa ra một số nhận xét sau. Trái ngược với mảng tối của gần 61000 doanh nghiệp Việt Nam phải giải thế, công ty ANIMEX Hải Phòng, nhờ. trực thuộc Tổng Công ty Chăn nuôi Việt Nam. Công ty được thành lập dựa trên cơ sở hợp nhất giữa Công ty XNK súc sản và gia cầm Hà Nội và Chi nhánh Tổng Công Ty XNK súc sản gia cầm Hải Phòng theo