Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC A. LÝ THUYẾT 4 I. Khái niệm 4 1. Lịch sử hình thành và phát triển 5 2. Lợi ích và hạn chế khi áp dụng SPC 6 3. Yêu cầu cần thiết khi sử dụng SPC 7 4. Các công cụ kiểm soát chất lượng bằng các công cụ thống kê 7 II. Các công cụ đo lường quá trình bằng thống kê 9 1. Phiếu kiểm tra 9 2. Biểu đồ Pareto 13 3. Biểu đồ kiểm soát 19 4. Biểu đồ phân bố tần số (biểu đồ cột) 21 5. Biểu đồ nhân quả: 24 6. Biểu đồ tán xạ: 26 7. Lưu đồ: 28 B. THỰC TIỄN ÁP DỤNG QUẢN LÝ QUÁ TRÌNH BẰNG PHƯƠNG PHÁP THỐNG KÊ CHO SẢN PHẨM NƯỚC TĂNG LỰC NUMBER ONE CỦA TẬP ĐOÀN TÂN HIỆP PHÁT 31 I. Giới thiệu về công ty Tân Hiệp Phát: 31 1. Lịch sử hình thành và phát triển: 31 2. Hoạt động của công ty: 32 3. Những chặng đường phát triển: 34 4. Các sản phẩm của Công ty TNHH TMDV Tân Hiệp Phát: 36 5. Công ty TNHH TMDV Tân Hiệp Phát sau hơn 20 năm thành lập và phát triển 37 6. Thuận lợi và khó khăn của nhà máy sản xuất 41 II. Tình hình chung về sản phẩm Number One 43 1. Quy mô sản xuất và tài chính đầu tư sản xuất cho sản phẩm Number One: 43 2. Giới thiệu về hệ thống chất lượng và môi trường: 46 3. Quy trình SX nước tăng lực Number One: 49 III. Phân tích quá trình sản xuất nước tăng lực Number One 52 1. Kiểm soát số lượng sản phẩm lỗi 53 2. Phân tích dạng lỗi gây phế phẩm 62 3. Phân tích nguyên nhân gây phế phẩm 63 4. Biện pháp khắc phục: 73 C. KẾT LUẬN 80 LỜI MỞ ĐẦU Thế kỷ XXI, với sự phát triển của Khoa học – công nghệ đã kéo theo sự phát triển của các ngành nghề khác, đặc biệt là trong lĩnh vực kinh tế. Con người ngày càng đặt ra yêu cầu cao hơn, và sản phẩm họ mong đợi từ những nhà cung cấp cũng đa dạng và phong phú hơn. Bất kỳ một doanh nghiệp nào khi bước chân vào thị trường phải biết cũng như đo lường trước được những áp lực to lớn tác động đến sự thành công của doanh nghiệp mình, và vai trò của người lãnh đạo trong hệ thống phải điều phối để phát huy một cách hợp lý các nguồn lực trong tổ chức thích nghi được với sự thay đổi của các yếu tố chi phối tác động từ bên trong lẫn bên ngoài doanh nghiệp. Chính vì vậy, công việc thiết lập một mô hình quản lý hiệu quả – quản lý chất lượng, đề cao việc quản lý theo quá trình được xem là một hướng giải quyết tốt nhất cho các doanh nghiệp hiện nay. Trong các hoạt động sản xuất kinh doanh, mối quan hệ giữa năng suất – chất lượng – giá thành – lợi nhuận thường gây ra những nhận thức không rõ ràng. Thực tiễn cho thấy rằng: Để đảm bảo năng suất cao, giá thành hạ và tăng lợi nhuận, một trong những con đường mà các nhà sản xuất thường theo đuổi là ưu tiên cho chất lượng. Xuất phát từ thực tế đó, song song với những chính sách chung trong lĩnh vực quản lý chất lượng, chất lượng đã và đang trở thành quốc sách của Việt Nam trên con đường phát triển và hội nhập với nền kinh tế thế giới. Chất lượng là yếu tố quan trọng, song để làm chủ được nó lại là một vấn đề không đơn giản, đòi hỏi một cách nhìn nhận, một sự quan tâm mới, không phải chỉ của những người “làm chất lượng”, của các cơ quan quản lý, các công ty mà còn là một vấn đề liên quan đến tất cả mọi người trong xã hội. Và nhóm 3 chúng tôi, hôm nay xin được nói sâu về đề tài này, và cụ thể là về sản phẩm nước tăng lực Number One của Tập đoàn Tân Hiệp Phát, nhóm cũng đưa ra một số giải pháp cũng như định hướng chất lượng cho sản phẩm này thông qua 7 công cụ của KIỂM SOÁT QUÁ TRÌNH BẰNG THỐNG KÊ. Trong lúc làm bài còn nhiều lỗi và sơ sót, Nhóm mong Thầy và các bạn đóng góp ý kiến để đề tài của Nhóm được hoàn thiện hơn và được ứng dụng trong thực tiễn. Nhóm xin chân thành cảm ơn.
MỤC LỤC A LÝ THUYẾT I Khái niệm Lịch sử hình thành phát triển .5 Lợi ích hạn chế áp dụng SPC Yêu cầu cần thiết sử dụng SPC Các cơng cụ kiểm sốt chất lượng bằng công cụ thống kê .7 Các cơng cụ đo lường q trình bằng thớng kê Phiếu kiểm tra Biểu đồ Pareto 13 Biểu đồ kiểm soát 19 Biểu đồ phân bố tần số (biểu đồ cột) 21 Biểu đồ nhân quả: 24 Biểu đồ tán xạ: .26 Lưu đồ: 28 II B THỰC TIỄN ÁP DỤNG QUẢN LÝ QUÁ TRÌNH BẰNG PHƯƠNG PHÁP THỐNG KÊ CHO SẢN PHẨM NƯỚC TĂNG LỰC NUMBER ONE CỦA TẬP ĐOÀN TÂN HIỆP PHÁT 31 I Giới thiệu công ty Tân Hiệp Phát: 31 Lịch sử hình thành phát triển: 31 Hoạt động công ty: 32 Những chặng đường phát triển: 34 Các sản phẩm Công ty TNHH TM-DV Tân Hiệp Phát: 36 Công ty TNHH TM-DV Tân Hiệp Phát sau 20 năm thành lập phát triển .37 II Thuận lợi khó khăn nhà máy sản xuất .41 Tình hình chung sản phẩm Number One 43 Quy mô sản xuất tài đầu tư sản xuất cho sản phẩm Number One:43 Giới thiệu hệ thống chất lượng môi trường: 46 Quy trình SX nước tăng lực Number One: 49 III Phân tích q trình sản xuất nước tăng lực Number One 52 Kiểm sốt sớ lượng sản phẩm lỗi 53 C Phân tích dạng lỗi gây phế phẩm 62 Phân tích nguyên nhân gây phế phẩm 63 Biện pháp khắc phục: 73 KẾT LUẬN 80 QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG BẰNG CƠNG CỤ THỐNG KÊ NHĨM LỜI MỞ ĐẦU Thế kỷ XXI, với phát triển Khoa học – công nghệ kéo theo phát triển ngành nghề khác, đặc biệt lĩnh vực kinh tế Con người ngày đặt yêu cầu cao hơn, sản phẩm họ mong đợi từ nhà cung cấp đa dạng phong phú Bất kỳ doanh nghiệp bước chân vào thị trường phải biết đo lường trước áp lực to lớn tác động đến thành cơng doanh nghiệp mình, vai trị người lãnh đạo hệ thống phải điều phối để phát huy cách hợp lý nguồn lực tổ chức thích nghi với thay đổi yếu tố chi phối tác động từ bên lẫn bên ngồi doanh nghiệp Chính vậy, cơng việc thiết lập mơ hình quản lý hiệu – quản lý chất lượng, đề cao việc quản lý theo trình xem hướng giải tốt nhất cho doanh nghiệp Trong hoạt động sản xuất kinh doanh, mối quan hệ suất – chất lượng – giá thành – lợi nhuận thường gây nhận thức không rõ ràng Thực tiễn cho thấy rằng: Để đảm bảo suất cao, giá thành hạ tăng lợi nhuận, đường mà nhà sản xuất thường theo đuổi ưu tiên cho chất lượng Xuất phát từ thực tế đó, song song với sách chung lĩnh vực quản lý chất lượng, chất lượng trở thành quốc sách Việt Nam đường phát triển hội nhập với kinh tế giới Chất lượng yếu tố quan trọng, song để làm chủ lại vấn đề khơng đơn giản, địi hỏi cách nhìn nhận, quan tâm mới, người “làm chất lượng”, quan quản lý, cơng ty mà cịn vấn đề liên quan đến tất người xã hội Và nhóm chúng tơi, hơm xin nói sâu đề tài này, cụ thể sản phẩm nước tăng lực Number One Tập đoàn Tân Hiệp Phát, nhóm đưa sớ giải pháp định hướng chất lượng cho sản phẩm thơng qua cơng cụ KIỂM SỐT Q TRÌNH BẰNG THỐNG KÊ Trong lúc làm nhiều lỗi sơ sót, Nhóm mong Thầy bạn đóng góp ý kiến để đề tài Nhóm hồn thiện ứng dụng thực tiễn Nhóm xin chân thành cảm ơn Trang / 79 QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG BẰNG CƠNG CỤ THỐNG KÊ NHĨM A LÝ THUYẾT Bất lúc phát sinh vấn đề cần giải Lúc đó, việc giải vấn đề cần thực theo bước sau: - Xác định vấn đề: việc xác định vấn đề thành cơng xem nửa chặng đường Do vậy, vấn đề cần phải xác định cách rõ ràng - Quan sát: xem xét tính chất đặc thù vấn đề từ nhiều khía cạnh, góc độ quan điểm khác - Phân tích: tìm ngun nhân dựa triệu chứng xem xét - Hành động: tiến hành biện pháp để loại bỏ nguyên nhân - Kiểm tra: đảm bảo vấn đề ngăn ngừa khơng tái diễn - Tiêu chuẩn hóa: nhằm ngăn ngừa vĩnh viễn nguyên nhân gây vấn đề - Kết luận: xem xét lại cách thức giải vấn đề lập kế hoạch cho công việc Trong thực tế, hoạt động chất lượng lại bỏ qua số bước nêu trên, để đảm bảo hoạt động chất lượng có hiệu quả, nên đảm bảo thực bước I Khái niệm Kiểm sốt quy trình bằng phương pháp thống kê (SPC) việc áp dụng phương pháp thớng kê để thu thập, trình bày, phân tích liệu cách đắn, xác, kịp thời nhằm theo dõi, kiểm soát, cải tiến trình hoạt động đơn vị, tổ chức bằng cách giảm tính biến động Kiểm sốt quy trình bằng phương pháp thớng kê (SPC) phương pháp kiểm tra chất lượng quy trình cơng nghệ Đó tập hợp phương pháp sử dụng công cụ thống kê giá trị trung bình, độ dao động cơng cụ khác để nhận diện liệu có phải q trình quan sát có kiểm sốt tớt khơng Kiểm sốt q trình bằng kỹ thuật thớng kê (SPC) xem công cụ để nắm bắt thực tế sở liệu thu thập Ứng dụng SPC giúp công ty cải tiến quy trình hoạt động chất lượng sản phẩm SPC khơng dùng để kiểm sốt Trang / 79 QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG BẰNG CƠNG CỤ THỐNG KÊ NHĨM trình tạo sản phẩm mà giúp đọc xu hướng q trình Đây cơng cụ rất hữu ích mà cơng nhân sử dụng trực tiếp Lịch sử hình thành phát triển SPC đề xướng Tiến sĩ Walter Shewhart phòng thí nghiệm Bell vào năm 1920, mở rộng Tiến sĩ W Edwards Deming với tác động quan trọng người Mỹ thời gian Chiến tranh Thế giới lần thứ II nhằm cải thiện việc sản xuất máy bay Deming giới thiệu kỹ thuật SPC vào công nghiệp Nhật Bản sau chiến tranh Sau áp dụng thành cơng ban đầu cơng ty Nhật Bản, thớng kê phân tích sớ liệu điều khiển q trình kết hợp bằng cách tổ chức toàn giới cơng cụ để cải thiện chất lượng sản phẩm bằng cách giảm trình biến đổi Tiến sĩ Shewhart xác định hai nguồn trình biến đổi: “Chance” thay đổi vớn có q trình, ổn định qua thời gian, “Assignable”, khơng kiểm sốt thay đổi, khơng ổn định theo thời gian - kết kiện cụ thể bên ngồi hệ thớng Tiến sĩ Deming cho rằng biến thể hội nguyên nhân phổ biến gây thay đổi Dựa kinh nghiệm với nhiều loại liệu trình, hỗ trợ luật pháp số liệu thống kê xác suất, Tiến sĩ Shewhart người nghĩ biểu đồ kiểm soát sử dụng đồ thị liệu theo thời gian xác định hai biến thể nguyên nhân phổ biến biến đổi nguyên nhân đặc biệt SPC hoạt động dựa nguyên tắc kỹ thuật thống kê lấy mẫu Ford Taylor áp dụng, Nhật Bản phát triển thêm công cụ thực hành Ishikawa áp dụng rộng rãi nhà máy sản xuất từ cuối thập niên 50 Kiểm tra chất lượng cổ điển thực bằng việc quan sát thuộc tính quan trọng thành phẩm chấp nhận hayloại bỏ thành phẩm Ngược lại với điều đó, SPC sử dụng cơng cụ thớng kê để quan sát kết làm việc dây chuyền sản xuất nhằm dự đoán lệch quan trọng mà dẫn tới việc loại bỏ sản phẩm Trang / 79 QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG BẰNG CÔNG CỤ THỐNG KÊ NHĨM Lợi ích hạn chế áp dụng SPC 2.1 Lợi ích Cùng với ISO, TQM,… SPC đóng góp vai trị quan trọng q trình quản trị chất lượng Kiểm sốt q trình cần thiết khơng có q trình hoạt động cho sản phẩm giống hệt Sự biến động nhiều nguyên nhân khác Có thể phân làm hai loại nguyên nhân: Loại thứ Do biến đổi ngẫu nhiên vớn có q trình, chúng phụ thuộc vào máy móc, thiết bị, cơng nghệ cách đo Biến đổi nguyên nhân điều tự nhiên, bình thường, khơng cần phải điều chỉnh, sửa sai Loại thứ hai Do nguyên nhân không ngẫu nhiên, nguyên nhân đặc biệt, dị thường mà nhà quản lý nhận dạng cần phải tìm để sửa chữa nhằm ngăn ngừa sai sót tiếp tục phát sinh Nguyên nhân loại thiết bị điều chỉnh không đúng, nguyên vật liệu sai sót, máy móc bị hư, cơng nhân thao tác khơng Lợi ích việc áp dụng SPC Tập hợp số liệu dễ dàng Xác định vấn đề Phỏng đoán nhận biết nguyên nhân Loại bỏ nguyên nhân Ngăn ngừa sai lỗi Xác định hiệu cải tiến Ngoài SPC cho phép sức mạnh nguồn biến thể xác định bằng số Nếu nguồn thay đổi phát đo lường, người ta tuân theo điều chỉnh Đổi lại, sửa chữa biến thể làm giảm chất thải sản xuất cải thiện chất lượng sản phẩm đến với khách hàng Một lợi SPC so với phương pháp kiểm soát chất lượng khác, chẳng hạn “kiểm tra”, nhấn mạnh phát sớm ngăn ngừa vấn đề, sửa chữa vấn đề sau xảy Trang / 79 QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG BẰNG CÔNG CỤ THỐNG KÊ NHĨM Ngồi việc giảm thiểu chất thải, SPC dẫn đến việc giảm thời gian cần thiết để sản xuất sản phẩm SPC làm cho có khả sản phẩm hồn thành cần phải làm lại SPC xác định tắc nghẽn, thời gian chờ đợi, nguồn khác chậm trễ trình Trong xu nay, việc nghiên cứu, ứng dụng công cụ SPC điều kiện cần thiết giúp nhà doanh nghiệp Việt Nam nhanh chóng hịa nhập thị trường giới 2.2 Hạn chế Việc áp dụng SPC cho q trình nhằm mục đích kết việc loại bỏ chất thải trình Điều này, lần lượt, giúp loại bỏ cần thiết cho bước trình kiểm tra sau sản xuất Sự thành công SPC không dựa kỹ mà áp dụng mà cịn phù hợp tuân theo trình SPC Trong sớ trường hợp, khó khăn để đánh giá ứng dụng SPC thích hợp Yêu cầu cần thiết sử dụng SPC Để đảm bảo việc thực tốt SPC, cán công nhân viên cần phải đào tạo hợp lý mức độ khác tuỳ mục đích sử dụng Cụ thể: - Cán quản lý giám sát viên phải quen thuộc với công cụ kiểm soát chất lượng hiểu rõ sở phương pháp thống kê đựoc sử dụng quản lý chất lượng Họ phải đào tạo đầy đủ để hướng dẫn nhân viên áp dụng kỹ thuật thống kê - Tổ trưởng tổ dịch vụ phân xưởng sản xuất phải đào tạo phương pháp thớng kê để áp dụng công cụ quản lý chất lượng truyền thống công cụ quản lý chất lượng Họ phải có khả áp dụng kỹ thuật thớng kê để cải tiến việc kiểm soát chất lượng công việc hàng ngày Các công cụ kiểm sốt chất lượng bằng cơng cụ thớng kê Hiện nay, cơng cụ kiểm sốt chất lượng dựa phân tích sớ liệu chia thành hai nhóm: NHÓM 1: Trang / 79 QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG BẰNG CƠNG CỤ THỐNG KÊ NHĨM Gồm cơng cụ truyền thớng hay cịn gọi cơng cụ kiểm sốt chất lượng (7 QC tools) Các cơng cụ áp dụng cách hiệu từ năm thập niên 60 người Nhật áp dụng rất thành công Cơ sở công cụ lý thuyết thống kê Các công cụ bao gồm: Phiếu kiểm tra (Check sheet): sử dụng cho việc thu thập liệu Dữ liệu thu từ phiếu kiểm tra đầu vào cho cơng cụ phân tích liệu khác, bước quan trọng định hiệu sử dụng công cụ khác Biểu đồ Pareto (Pareto chart): sử dụng cột để minh hoạ tượng nguyên nhân, nhóm lại dạng khuyết tật, tái sản xuất, sửa chữa, khiếu nại, tai nạn hỏng hóc Các đường gấp khúc thêm vào để tần śt tích luỹ Biểu đờ nhân quả (Cause-effect diagram)́: mối liên hệ đặc tính mục tiêu yếu tớ, yếu tớ dường có ảnh hưởng đến đặc tính, biểu diễn bằng hình vẽ giớng xương cá Biểu đờ phân bố (Histogram): dạng đồ thị cột yếu tớ biến động hay liệu đặc thù chia thành lớp thành phần diễn tả cột với khoảng cách lớp biểu thị qua đường đáy tần suất biểu thị qua chiều cao Biểu đồ kiểm soát (Control chart): Biểu đồ kiểm soát đồ thị đường gấp khúc biểu diễn giá trị trung bình đặc tính, tỷ lệ khuyết tật sớ khuyết tật Chúng sử dụng để kiểm tra bất thường trình dựa thay đổi đặc tính (đặc tính kiểm sốt) Biểu đồ kiểm soát bao gồm loại đường kiểm soát: đường trung tâm đường giới hạn kiểm soát, sử dụng để xác định xem q trình có bình thường hay không Trên đường vẽ điểm thể chất lượng điều kiện trình Nếu điểm nằm đường giới hạn xu hướng q trình ổn định Nếu điểm nằm ngồi giới hạn kiểm sốt thể xu hướng tồn nguyên nhân gốc Biểu đồ phân tán (Scatter diagram)́: Biểu đồ phân tán mối quan hệ biến phân tích bằng sớ Để giải vấn đề xác định Trang / 79 QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG BẰNG CƠNG CỤ THỐNG KÊ NHĨM điều kiện tới ưu bằng cách phân tích định lượng mới quan hệ nhân biến số Phương pháp phân vùng (Stratified diagram): Phân vùng thơng thường để tìm nguyên nhân khuyết tật NHÓM 2: Gồm cơng cụ hay cịn gọi cơng cụ (7 new tools) phát triển sử dụng từ năm đầu thập niên 80 Các công cụ hỗ trợ rất đắc lực cho trình phân tích để tìm ngun nhân gây chất lượng tìm giải pháp để cải tiến chất lượng công cụ bao gồm: Biểu đồ tương đồng (Affinity diagram): Phân tích vấn đề dựa cảm giác Biểu đồ quan hệ (Relation diagram): Phân tích vấn đề dựa logic Biểu đồ ma trận (Matrix diagram): Phát mối quan hệ mục tiêu chiến lược, giải pháp đề khả thực Phân tích liệu theo phương pháp ma trận: Tìm mức độ ưu tiên cho giải pháp đề Biểu đồ (Tree diagram): chia mục tiêu thành mục tiêu nhỏ hay phương án thành phương án chi tiết thực thực tế Biểu đồ sử dụng để phân tích nguyên nhân tương tự biểu đồ nhân Biểu đồ mũi tên (Arrow diagram): Sử dụng để để xác định rõ kiện, nguyên nhân vấn đề nhằm tăng hiệu hoạch định giải pháp Sơ đồ trình định (PDPC): Công cụ lập kế hoạch ngẫu nhiên dự báo không chắn qua việc phối hợp thơng tin giai đoạn q trình Trong số công cụ này, biểu đồ biểu đồ ma trận thường sử dụng kết hợp hiệu nhất với cơng cụ truyền thớng nói II Các cơng cụ đo lường q trình bằng thống kê Phiếu kiểm tra 1.1 Khái niệm Trang / 79 QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG BẰNG CÔNG CỤ THỐNG KÊ NHÓM Phiếu kiểm tra phương tiện để lưu trữ liệu, hồ sơ hoạt động khứ, phương tiện theo dõi cho phép bạn thấy xu hướng hình mẫu cách khách quan Đây dạng lưu trữ đơn giản số phương pháp thống kê liệu cần thiết để xác định thứ tự ưu tiên kiện để xây dựng dự án 1.2 Tác dụng Phiếu kiểm tra có ích cung cấp bằng chứng khách quan (ngược với bằng chứng chủ quan) xuất kiện Phiếu kiểm tra cơng cụ chi phí thấp, dễ sử dụng cung cấp cho nhóm nhận biết nhanh chóng q trình có hoạt động theo kế hoạch hay không Phải đảm bảo rằng trước áp dụng phiếu kiểm tra, thành viên nhóm hiểu tiêu chí họ có nhất qn khơng? Phiếu kiểm tra cung cấp cho bạn liệu đủ thuyết phục để chứng minh cần thiết phải có chương trình thực giải pháp Phiếu kiểm tra phải thiết kế rõ ràng dễ hiểu để dễ dàng cho việc sử dụng Các thông tin nhận diện hữu ích: Tên dự án Địa điểm thu thập liệu Tên người ghi chép liệu (nếu có thể) Dữ liệu (sự việc khoảng thời gian) Dữ liệu bổ trợ khác Phần mô tả Cột ghi tên sai lỗi/sự việc Một nhiều cột ghi ngày mà thu thập liệu Tổng hợp liệu ghi chép ô Tổng hợp liệu theo cột dòng Phiếu kiểm tra phần lớn sử dụng giai đoạn hoạch định thành viên nhóm, người có trách nhiệm lập kế hoạch cho hoạt động cải tiến/chương trình/chiến lược Họ có xác nhận nhanh chóng rằng ý Trang / 79 QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG BẰNG CƠNG CỤ THỐNG KÊ NHĨM tưởng họ thực hiện, hay nơi cần cải tiến để dự án hướng Thường thì, phiếu kiểm tra theo dõi kiện theo thời gian dùng để theo dõi sớ lượng kiện theo vị trí Sau đó, liệu sử dụng làm đầu vào biểu đồ tập trung, biểu đồ Pareto Ví dụ vấn đề cần theo dõi là: sớ lần tràn đổ/tháng, gọi bảo dưỡng sửa chữa/tuần, rác thải nguy hại thu được/giờ làm việc,v.v 1.3 Ý nghĩa Phiếu kiểm tra có ý nghĩa bạn cần đánh giá nhanh để định lượng xu hướng hay hình dạng việc mà khơng có đủ thời gian hay tiền bạc cho phân tích thớng kê đầy đủ Phiếu kiểm tra sử dụng để ghi lại tình trạng thời, hỗ trợ cho việc phân tích ngun nhân gớc rễ Đặc biệt trường hợp vấn đề then chớt xác định, tổ chức cần tập hợp thơng tin, liệu nhiều để sâu vào việc phân tích, tìm kiếm ngun nhân gốc rễ vấn đề cách cụ thể 1.4 Phiếu kiểm tra áp dụng đâu? Phiếu kiểm tra thường sử dụng bạn gặp khó khăn việc đánh giá thơng tin mang tính chủ quan (như “chúng tơi có nhiều thùng rác khơng sử dụng”) biến chúng thành khách quan (như “có thùng rác khơng sử dụng ngày tuần trước”) Phiếu kiểm soát thường sử dụng để: Kiểm tra phân bố số liệu tiêu trình sản xuất Kiểm tra dạng khuyết tật Kiểm travị trí khuyết tật Kiểm tra nguồn gốc gây khuyết tật sản phẩm Kiểm tra xác nhận công việc 1.5 Cách thức áp dụng Tiêu chuẩn chọn tham số cần kiểm tra: Trên ngun tắc kiểm tra tất tham sớ quy trình thực tế phải giới hạn điểm kiểm tra tiêu chuẩn sau đây: Trang 10 / 79 ... tính biến động Kiểm sốt quy trình bằng phương pháp thớng kê (SPC) phương pháp kiểm tra chất lượng quy trình cơng nghệ Đó tập hợp phương pháp sử dụng công cụ thống kê giá trị trung bình, độ... lượng”, quan quản lý, cơng ty mà cịn vấn đề liên quan đến tất người xã hội Và nhóm chúng tơi, hơm xin nói sâu đề tài này, cụ thể sản phẩm nước tăng lực Number One Tập đồn Tân Hiệp Phát, nhóm... xuất phải đào tạo phương pháp thớng kê để áp dụng công cụ quản lý chất lượng truyền thống công cụ quản lý chất lượng Họ phải có khả áp dụng kỹ thuật thớng kê để cải tiến việc kiểm sốt chất