Đang tải... (xem toàn văn)
Nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn Dân Chủ
48
607
0
Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
Thông tin tài liệu
Từ khóa liên quan
Mục lục
Sơ đồ cơ cấu tổ chức của khách sạn Dân Chủ
Quy trình phục vụ
Quy trình phục vụ
Quy trình phục vụ phòng
Quy trình phục vụ bộ phận bàn
Bảng 1: Cơ cấu lao động theo các bộ phận ở khách sạn Dân Chủ
Bảng 2: Cơ cấu lao động theo độ tuổi
Bảng 3: Trình độ lao động ở khách sạn Dân Chủ
Bảng 4: Cơ cấu các loại phòng của khách sạn Dân Chủ
Bảng 5: Tình hình trang thiết bị trong các phòng nghỉ
Bảng 6: Doanh thu từ hoạt động kinh doanh lưu trú
Bảng 7: Các loại dịch vụ bổ sung tại khách sạn Dân Chủ
Bảng 8: Cơ cấu khách lưu trú theo động cơ
Bảng 9: Cơ cấu nguồn khách theo phạm vi lãnh thổ
Bảng 10: Cơ cấu nguồn khách theo quốc tịch
Bảng 11: Giá phòng của một số đối thủ cạnh tranh của khách sạn Dân Chủ
Bảng 12: Kết quả điều tra về số lượng, chủng loại dịch vụ hàng hoá
Bảng 13: Kết quả điều tra về trang thiết bị ở khách sạn Dân Chủ
Bảng 14: Kết quả điều tra về đội ngũ nhân viên phục vụ
Bảng 15: Một số chỉ tiêu thể hiện khả năng thu hút khách
Bảng 16: Tình hình thực hiện các chỉ tiêu về doanh thu
Trích đoạn
Tài liệu cùng người dùng
Tài liệu liên quan