. QUẢN DÂU TÂY: 1.Vùng trồng dâu tây lớn nhất hiện nay ở Việt Nam : 2. Thu hoạch và bảo quản dâu tây: Phan Hưng Thịnh Tạm được III. CÁC SẢN PHẨM , BÁN SẢN PHẨM TỪ DÂU TÂY: 1. Sản phẩm từ dâu. cùi thịt là quả dâu, còn phần quả thật mà đính bên ngoài là hạt dâu. Nguyên liệu dâu tươi dùng trong công nghiệp nói chung và công nghiệp rượu mùi nói riêng điều là dâu tây nguyên quả bao gồm. dâu tây …………………7 1.4. tình hình sản xuất dâu tây các nước năm 2011……………… 14 2. Vùng trồng dâu tây lớn nhất hiện nay ở Việt Nam…………… 16 3.Thu hoạch và bảo quản dâu tây …………………………………19 3.1. Thu hoạch…………………………………………………………19 3.2.