Đang tải... (xem toàn văn)
Chuỗi cung ứng trên thế giới đã phát triển mạnh mẽ gần hai thập kỷ năm nay nhưng còn khá mới mẻ ở Việt Nam, chỉ có một số ít tập đoàn lớn ở Việt Nam áp dụng mô hình SCM vào hoạt động kinh doanh của mình. Đề tài nghiên cứu chuỗi cung ứng cũng đã bắt đầu được chính thức đưa vào chương trình giảng dạy tại một số trường đại học tại Việt Nam. Ngoài ra còn phải kể đến một số ít các chương trình đào tạo ngắn hạn của nước ngoài giới thiệu khái quát về chuỗi cung ứng cũng như chuyên môn nghiệp vụ dành cho nhà quản trị chuỗi cung ứng. Trong hoạt động dịch vụ kho hàng đặc biệt là kho hàng dược phẩm, việc ứng dụng các kiến thức và kinh nghiệm quản trị chuỗi cung ứng nhằm tối ưu hóa vị trí, lưu trữ và chu chuyển các tài nguyênyếu tố đầu vào từ điểm xuất phát đầu tiên là nhà cung cấp, qua nhà sản xuất, người bán buôn, bán lẻ, đến tay người tiêu dùng cuối cùng với chi phí hợp lý, thời gian tối ưu là một điều mới, lý thú và thử thách đối với các doanh nghiệp đặc biệt là doanh nghiệp phân phối dược phẩm. Phần lớn các chuyên gia, các nhà nghiên cứu về Quản trị chuỗi cung ứng đều hiểu rõ và thống nhất về những thành tố cơ bản tạo nên một chuỗi cung ứng. Tuy nhiên, thực tế cho thấy nhiều nhà quản lý lại không hoàn toàn hiểu quản trị chuỗi cung ứng mang đến lợi ích gì cũng như không đánh giá cao những lợi thế cạnh tranh mà một chuỗi cung ứng được quản lý tốt đem lại. Làm thế nào để thực hiện chức năng SCM tốt và phù hợp trong bối cảnh toàn cầu hoá nền kinh tế? Và ưu tiên nào sẽ được áp dụng để tăng cường năng lực của chuỗi cung ứng tại doanh nghiệp trong thời kỳ mở ra những cơ hội mới nhưng cũng đặt ra những thách thức mới? Đây là câu hỏi được đặt ra cho các nhà quản trị chuỗi cung ứng cũng như những người nghiên cứu có quan tâm đến những yếu tố cốt lõi tạo nên sự thành công trong SCM.
1 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Chuỗi cung ứng giới phát triển mạnh mẽ gần hai thập kỷ năm mẻ Việt Nam, có số tập đồn lớn Việt Nam áp dụng mơ hình SCM vào hoạt động kinh doanh Đề tài nghiên cứu chuỗi cung ứng bắt đầu thức đưa vào chương trình giảng dạy số trường đại học Việt Nam Ngồi cịn phải kể đến số chương trình đào tạo ngắn hạn nước giới thiệu khái quát chuỗi cung ứng chuyên môn nghiệp vụ dành cho nhà quản trị chuỗi cung ứng Trong hoạt động dịch vụ kho hàng - đặc biệt kho hàng dược phẩm, việc ứng dụng kiến thức kinh nghiệm quản trị chuỗi cung ứng nhằm tối ưu hóa vị trí, lưu trữ chu chuyển tài nguyên/yếu tố đầu vào từ điểm xuất phát nhà cung cấp, qua nhà sản xuất, người bán buôn, bán lẻ, đến tay người tiêu dùng cuối với chi phí hợp lý, thời gian tối ưu điều mới, lý thú thử thách doanh nghiệp - đặc biệt doanh nghiệp phân phối dược phẩm Phần lớn chuyên gia, nhà nghiên cứu Quản trị chuỗi cung ứng hiểu rõ thống thành tố tạo nên chuỗi cung ứng Tuy nhiên, thực tế cho thấy nhiều nhà quản lý lại khơng hồn tồn hiểu quản trị chuỗi cung ứng mang đến lợi ích khơng đánh giá cao lợi cạnh tranh mà chuỗi cung ứng quản lý tốt đem lại Làm để thực chức SCM tốt phù hợp bối cảnh toàn cầu hoá kinh tế? Và ưu tiên áp dụng để tăng cường lực chuỗi cung ứng doanh nghiệp thời kỳ mở hội đặt thách thức mới? Đây câu hỏi đặt cho nhà quản trị chuỗi cung ứng người nghiên cứu có quan tâm đến yếu tố cốt lõi tạo nên thành công SCM Trong trình tìm hiểu chuỗi cung ứng - đặc biệt chuỗi cung ứng hàng dược phẩm, lĩnh vực kinh doanh vừa có tính khoa hoa học vừa có phức tạp cấu trúc tạo sức lôi mạnh mẽ thúc đẩy viết đề tài Tuy nhiên, lĩnh vực nghiên cứu mẻ thực tiễn Việt Nam nay, Tôi thực đề tài nghiên cứu với mục đích đặt góc nhìn chân thực việc áp dụng giải pháp nhằm gia tăng lực quản trị chuỗi cung ứng doanh nghiệp điển hình phân phối mặt hàng dược phẩm thị trường Việt Nam Vì lý trên, tơi lựa chọn vấn đề “Hồn thiện quản trị chuỗi cung ứng hoạt động kho hàng dược phẩm công ty Diethelm Việt Nam” làm đề tài nghiên cứu bảo vệ luận văn chương trình đào tạo Thạc sỹ Quản trị kinh doanh Mục đích nghiên cứu Hệ thống hóa lý luận kinh nghiệm, tiêu đánh giá quản lý dịch vụ phân phối hàng hóa kho hàng dược phẩm, hoạch định, tổ chức thiết kế quy trình hoạt động hệ thống kho hàng dược phẩm Nghiên cứu thực trạng quản lý việc phân phối kho hàng để từ xây dựng giải pháp hồn thiện, nâng cao trình độ quản lý kho, quản trị chuỗi cung ứng hoạt động kho hàng dược phẩm Công ty TNHH Diethelm Việt Nam Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động phân phối thuốc Kho hàng dược phẩm công ty TNHH Diethelm Việt Nam, chủ yếu hoạt động cung cứng sản phẩm dược công ty phân phối thị trường Việt Nam Phạm vi nghiên cứu: nghiên cứu thực trạng phân phối hàng dược phẩm Trung tâm phân phối dược phẩm Bình Dương Cơng ty Diethelm Việt Nam, đồng thời có so sánh tương quan với kho hàng dược phẩm Sanofi Pharma Kho hàng Diethelm Philippines để minh họa cho kết luận đề tài Phạm vi thời gian: Số liệu thứ cấp, tài liệu từ năm 2005 đến 2009 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp khảo sát, thu thập, tổng hợp, phân tích liệu thứ cấp Kho hàng dược phẩm Công ty Diethelm Việt nam từ năm 2005 - 2008; Phân tích q trình quản lý kho mối liên hệ, nội dung kết cấu biểu thông tin, số liệu diễn ngày ghi nhận, thống kê, tìm tác động quy luật kinh tế khách quan, phản ánh chất trình quản lý kho hàng dược phẩm để từ nhận thức cải tạo cho phù hợp với thực tế khách quan mang lại hiệu kinh tế tối ưu Phương pháp so sánh: Đối chiếu tiêu, tượng kinh tế lượng hóa có nội dung, tính chất tương tự để xác định xu hướng mức độ biến động tiêu Nó cho phép tổng hợp đặc điểm chung, xác định đặc điểm riêng tượng so sánh, từ đánh giá lợi hay bất lợi, hiệu hay hiệu để tìm giải pháp quản lý tối ưu trường hợp cụ thể Những vấn đề cần ý so sánh là: xác định số gốc để so sánh, xác định điều kiện so sánh, mục tiêu so sánh Đóng góp luận văn Ý nghĩa khoa học: Nghiên cứu vai trò quan trọng quản trị chuỗi cung ứng kho hàng dược phẩm nói riêng tiến trình hội nhập kinh tế Việt nam nói chung Nghiên cứu kinh nghiệm SCM kho hàng dược phẩm nước khu vực, doanh nghiệp nước sản xuất Việt Nam từ rút học kinh nghiệm cho công ty cung ứng dịch vụ kho hàng dược phẩm Việt Nam Ý nghĩa thực tiễn: - Phân tích đánh giá khách quan thực trạng quản trị chuỗi cung ứng hoạt động kho hàng dược phẩm Công ty TNHH Diethelm Việt Nam thời gian qua; Chỉ thành tựu, hạn chế nguyên nhân hạn chế hoạt động quản trị chuỗi cung ứng mặt hàng dược phẩm kho hàng dược phẩm Diethelm Việt nam; - Phân tích nhân tố bên bên tác động đến hoạt động kho hàng Công ty Diethelm Việt Nam - Đưa giải pháp phù hợp khả thi để Công ty Diethelm Việt Nam thực tốt hoạt động quản trị chuỗi cung ứng kho hàng dược phẩm thời gian tới; Kết cấu luận văn Ngoài phần mở đầu kết luận, nội dung luận văn trình bày qua chương: CHƯƠNG 1: QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TRONG HOẠT ĐỘNG CỦA DOANH NGHIỆP VÀ KHO HÀNG DƯỢC PHẨM CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG KHO HÀNG DƯỢC PHẨM CÔNG TY DIETHELM VIỆT NAM CHƯƠNG 3; ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY DIETHELM VIỆT NAM CHƯƠNG 1: QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TRONG HOẠT ĐỘNG CỦA DOANH NGHIỆP VÀ KHO HÀNG DƯỢC PHẨM 1.1 Chuỗi cung ứng quản trị chuỗi cung ứng 1.1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng Có nhiều định nghĩa Chuỗi cung ứng, The Triple A – Supply Chain, tác giả Dr Hau Lee định nghĩa “Chuỗi cung ứng gồm nhà cung cấp, các, nhà sản xuất, nhà phân phối, người bán lẻ người tiêu dùng mối quan hệ đa chiều thông qua việc vận chuyển, cung cấp thơng tin cấu trúc tài Mục tiêu chuỗi cung ứng đem lại giá trị sản phẩm, dịch vụ cho người sử dụng cuối lợi nhuận cho thành phần tham gia vào chuỗi cung ứng” GS J Souviron định nghĩa chuỗi cung ứng Supply Chain Management: “Chuỗi cung ứng mạng lưới gồm tổ chức có liên quan, thơng qua mối liên kết phía phía dưới, q trình hoạt động khác nhau, sản sinh giá trị hình thức sản phẩm dịch vụ tay người tiêu dùng cuối Năng lực thành viên chuỗi cung cấp xếp nhằm mục đích tạo giá trị lớn cho người sử dụng, với chi phí thấp cho tồn chuỗi cung cấp” Hình 1.1: Cấu trúc chu trình chuỗi cung ứng Tuy có cách diễn đạt có khác nhau, tựu chung lại học giả khẳng định Chuỗi cung ứng bao gồm nhân tố, là: Nhà cung ứng, Nhà sản xuất, Nhà phân phối, Người bán lẻ Khách hàng Hình 1.2: Quá trình luồng vận chuyển chuỗi cung ứng Hình 1.3: Luồng thơng tin vật chất chuỗi cung ứng Thông qua trình luồng vận chuyển từ khâu mua nguyên vật liệu, sản xuất hàng hoá phân phối hàng hoá đến tay người tiêu dùng kết hợp với luồng thơng tin luồng vật chất (tài chính) tạo nên hành trình sản phẩm Mặc dù thành tố giai đoạn điển hình chuỗi cung ứng không thiết tất chuỗi cung cấp phải bao gồm đầy đủ yếu tố giai đoạn 1.1.2 Khái niệm nội dung quản trị chuỗi cung ứng Quản trị chuỗi cung ứng (SCM) phối hợp nhiều thủ pháp nghệ thuật khoa học nhằm cải thiện cách thức cơng ty tìm kiếm nguồn ngun liệu thơ cấu thành sản phẩm /dịch vụ, sau sản xuất sản phẩm / dịch vụ phân phối tới khách hàng" (Tìm hiểu Supply Chain Management - Phần 2) “Quản trị chuỗi cung ứng việc quản lý luồng bên giai đoạn chuỗi cung ứng để tối đa hoá khả sinh lời cho toàn chuỗi cung ứng” (Dr J Souviron - Supply Chain Management) Hình 1.4: Mơ hình quản trị chuỗi cung ứng Nguyên vật liệu Thành phẩm Điều quan trọng giải pháp SCM nào, dù sản xuất hàng hóa hay dịch vụ, việc làm để hiểu sức mạnh nguồn tài nguyên mối tương quan chúng toàn chuỗi cung ứng sản xuất Về SCM cung ứng giải pháp cho toàn hoạt động đầu vào doanh nghiệp, từ việc đặt mua hàng nhà cung cấp, giải pháp tồn kho an tồn cơng ty Từ khái niệm hiểu rõ nội dung quản trị chuỗi cung ứng, việc quản trị chức khác chuỗi cung ứng trả lời câu hỏi: Sản xuất (Làm gì, nào, nào?), Vận chuyển (Khi nào, vận chuyển nào?) Tồn kho (Chi phí sản xuất lưu trữ?), Định vị (Nơi tốt để làm gì?) Thơng tin (Cơ sở để định?) - Sản xuất khả chuỗi cung ứng tạo lưu trữ sản phẩm Phân xưởng, nhà kho sở vật chất, trang thiết bị chủ yếu thành phần Trong trình sản xuất, nhà quản trị thường phải đối mặt với vấn đề cân khả đáp ứng nhu cầu khách hàng hiệu sản xuất doanh nghiệp - Vận chuyển: Việc vận chuyển nguyên vật liệu, sản phẩm nơi chuỗi cung ứng Ở đây, cân khả đáp ứng nhu cầu hiệu công việc biểu thị việc lựa chọn phương thức vận chuyển - Tồn kho: Là việc hàng hoá sản xuất tiêu thụ Chính yếu tố tồn kho định doanh thu lợi nhuận doanh nghiệp tham gia chuỗi cung ứng Nếu tồn kho tức sản phẩm tiêu thụ nhanh, hiệu sản xuất lợi nhuận doanh nghiệp mức cao - Định vị: Doanh nghiệp tìm kiếm nguồn nguyên vật liệu sản xuất đâu? Nơi địa điểm tiêu thụ tốt nhất? Đây yếu tố định thành công chuỗi cung ứng Định vị tốt giúp quy trình sản xuất tiến hành cách nhanh chóng hiệu - Thơng tin: Thơng tin “nguồn dinh dưỡng” cho hệ thống SCM Nếu thông tin chuẩn xác, hệ thống SCM đem lại kết chuẩn xác Ngược lại, thông tin không đúng, hệ thống SCM phát huy tác dụng Việc giảm chi phí khâu chuỗi cung ứng cách tận dụng lợi ích đạt từ phía đối tác không hẳn có tác dụng đến chuỗi Ví dụ nhà sản xuất muốn giảm tồn kho vật tư, sản phẩm yêu cầu nhà cung cấp chuyển giao vật tư theo tiến độ sản xuất yêu cầu người bán hàng tồn trữ sản phẩm mà khơng tính chi phí, thật chi phí tồn kho vật tư cộng vào giá bán vật tư chi phí tồn trữ hàng hố làm tăng giá bán sản phẩm Với cách tiếp cận theo khái niệm Quản trị chuỗi cung ứng tối ưu, đối tượng có liên quan chuỗi cung ứng sản phẩm chia sẻ thơng tin nhu cầu thị trường, hợp tác nhằm tối ưu hố chi phí tồn chuỗi cung ứng sản phẩm Cho đến nay, nhiều người nhầm tưởng quản trị chuỗi cung ứng quản trị logistics nên dùng hai thuật ngữ thay cho Thật ra, quản trị logistic hay quản trị hậu cần liên quan đến công việc quản lý mặt kho bãi, vận chuyển, giao nhận phân phối hàng hóa Cịn SCM việc quản lý hệ thống bao gồm phát triển sản phẩm, sản xuất, mua bán, tồn kho, phân phối hoạt động hậu cần Nói cách khác, hậu cần thành tố chuỗi cung ứng SCM phản ánh trình sản xuất, phân phối tiêu thụ sản phẩm chuỗi liên kết, liên tục có liên quan chặt chẽ với từ nhà cung cấp đầu tiên, qua trình sản xuất, đến khách hàng Quản trị chuỗi cung ứng khái niệm phản ánh trình sản xuất, phân phối tiêu thụ sản phẩm trình liên kết, tích hợp, phụ thuộc ảnh hưởng lẫn từ nhà cung cấp, công ty đến khách hàng 10 1.1.3 Chỉ tiêu đánh giá hiệu quản trị chuỗi cung ứng Xây dựng hệ thống thước đo mở rộng nhiều kênh để đánh giá thành công tổng hợp chuỗi cung ứng hiệu hướng tới người tiêu dùng cuối cách hiệu tiêu đánh giá thành cơng quản trị chuỗi cung ứng Để trả lời câu hỏi “Làm nào?” phần lớn công ty nhìn ngược lại áp dụng hệ thống tiêu đánh giá hướng vào chức Đối với chuỗi cung ứng cấu thành chức Quản trị quan hệ nhà cung ứng, Quản trị cung ứng nội Quản trị quan hệ khách hàng thơng qua tiêu tương ứng là: Tăng trưởng doanh số, Tối ưu hóa việc sử dụng tài sản với kiểm soát chi phí Mức độ hài lịng khách hàng Dù nhìn nhận góc độ tựu trung, việc đánh giá hiệu quản trị chuỗi cung ứng mối liên kết chặt chẽ chức chuỗi cung ứng thể tiêu sau: 1.1.3.1 Tăng trưởng doanh số lợi nhuận Trước hết, hiệu quản trị chuỗi cung ứng thể qua tốc độ tăng trưởng doanh số Đồng nghĩa với tăng trưởng doanh số mức độ đáp ứng thị trường chuỗi cung ứng nhu cầu thị trường không giảm thị phần doanh nghiệp tăng lên Điều thể sức mạnh nhà sản xuất, nhà cung cấp loại hàng hóa họ tạo để đưa đến cho nhà cung ứng phân phối cho thị trường Ngồi thể vai trị quản trị doanh nghiệp cung ứng mối quan hệ với nhà cung cấp, thông qua thị trường để xác lập, điều chỉnh mối quan hệ với người sản xuất, cung cấp hàng hóa ngược lại vận dụng linh hoạt quan hệ mày để tác động vào thị trường nhằm làm cho lượng hàng hóa cung ứng nhiều vòng quay thời gian ... CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CƠNG TY DIETHELM VIỆT NAM CHƯƠNG 1: QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TRONG HOẠT ĐỘNG CỦA DOANH NGHIỆP VÀ KHO HÀNG DƯỢC PHẨM 1.1 Chuỗi cung ứng quản trị chuỗi cung ứng 1.1.1 Khái niệm chuỗi. .. quản trị chuỗi cung ứng hoạt động kho hàng dược phẩm Công ty TNHH Diethelm Việt Nam thời gian qua; Chỉ thành tựu, hạn chế nguyên nhân hạn chế hoạt động quản trị chuỗi cung ứng mặt hàng dược phẩm. .. TRONG HOẠT ĐỘNG CỦA DOANH NGHIỆP VÀ KHO HÀNG DƯỢC PHẨM CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG KHO HÀNG DƯỢC PHẨM CÔNG TY DIETHELM VIỆT NAM CHƯƠNG 3; ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP HỒN THIỆN QUẢN TRỊ CHUỖI