Đang tải... (xem toàn văn)
Ngày đăng: 05/03/2015, 09:45
Xem thêm: slide bài giảng môn sinh học 10 bài giảng về enzim và vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa vật chất, slide bài giảng môn sinh học 10 bài giảng về enzim và vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa vật chất, - Enzim là chất xúc tác sinh học, có bản chất prôtêin, xúc tác các phản ứng sinh hóa trong điều kiện bình thường của cơ thể sống. Enzim chỉ làm tăng tốc độ phản ứng mà không bị biến đổi sau phản ứng.