Đang tải... (xem toàn văn)
Các phương hướng và giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu cà phê Việt Nam tới năm 2005
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Kinh tế phát triển Lời mở đầu Ngành Cà phê là một ngành kinh tế mũi nhọn với Việt nam hiện nay là ngành phát huy đợc lợi thế so sánh của Việt nam để tham gia vào thơng mại quốc tế hiệu quả đem lại nguồn thu ngoại tệ to lớn và giải quyết đợc việc làm cho hàng triệu lao động với thu nhập cao, góp phần cải thiện môi trờng sinh thái. Phủ xanh đất trống đồi trọc, xoá bỏ nạn trồng cây thuốc phiện, khắc phục nạn du canh, du c của đồng bào dân tộc thiểu số ở vùng Tây nguyên và vùng trung du miền núi phía Bắc. Đảng và Nhà nớc ta còn xác định ngành xuất khẩu cà phê là ngành mang tính chiến lợcphục vụ đắc lực cho sự nghiệp công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nớc trong giai đoạn đầu của thời kỳ quá độ lên chủ nghĩa xã hội góp phần vào chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp và cơ cấu kinh tế quốc dân. Xoá bỏ dân tính độc canh cây lúa. Nhờ có sự quan tâm đặc biệt của Nhà nớc mà cây cà phê nhanh chóng trở thành mặt hàng nông sản xuất khẩu thứ 2 sau gạo. Trong thời gian vừa qua ngành cà phê Việt nam đã gặt hái đợc nhiều thành công trên thị trờng thế giới Việt nam trở thành nớc xuất khẩu cà phê lớn thứ hai trế giới sau Brazin. Uy tín của ngành cà phê Việt nam trở thành thành viên của tổ chức cà phê thế giới (ICO) và nhiều lần đợc Hiệp hội các nớc xuất khẩu cà phê (ACPC) đề nghị ra nhập. Bên cạnh những thành tựu to lớn nh ngành xuất khẩu cà phê đã dành đợc trong thời gian vừa qua ngành cà phê Việt nam còn rất nhiều hạn chế nh chất lợng cà phê xuất khẩu của Việt nam còn kém, bộ máy tổ chức xuất khẩu cà phê Việt nam hoạt động cha hiệu quả, ngành cà phê Việt nam còn đang ở tình trạng tự phát trong sản xuất, rối loạn trong xuất khẩu cha có sự phối hợp chặt chẽ, nhịp nhành giữa các khâu từ sản xuất đến xuất khẩu các chính sách khuyến khích của Chính phủ cha phát huy đợc tác dụng vốn thiếu nguyên trọng công nghệ sản xuất cũ kỹ, lạc hậu, ảnh hởng của ngành cà phê Việt nam tới thị trờng cà phê thế giới còn yếu. Tình hình giá cà phê trên thị trờng thế giới biến động phức tạp ta luôn luôn thụ động trớc sự biến động đó tất cả các yếu tố này dẫn đến ngành cà phê xuất khẩu của Việt Nam hoạt động trong thời gian vừa qua cha có hiệu quả. Sinh viên: Lê Xuân Hoà Lớp : Kế hoạch 40B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Kinh tế phát triển Nhận thức rõ vai trò to lớn của ngành xuất khẩu cà phê đối với Việt nam và nhất là giai đoạn đầu của thời kỳ đảy mạnh CNH - HĐH đất nớc. thông qua quá trình thực tập tại Vụ kế hoạch thống kê Bộ Thơng mại và quá trình tìm hiểu thông tin về tình hình sản xuất và xuất khẩu cà phê Việt nam thơì gian qua tại Vụ và Trung tâm t liệu th viện, đồng thời kết hợp các kiến thức đã đợc trang bị tại trờng em đã quyết định chọn đề tài: "Các phơng hớng và giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu cà phê Việt nam tới năm 2005". Mục đích của chuyên đề thực tập này là tổng hợp lại bức tranh toàn cảnh về tình hình sau xuất, chế biến và xuất khẩu của ngành cà phê Việt nam trong thời gian qua. Qua đó phân tích những thành tựu và những mặt hạn chế của ngành Xuất khẩu Cà phê Việt nam. Đồng thời qua dự báo về tình hình biến động cung cầu giá cả Cà phê trên thị trờng thế giới kết hợp với quan điểm chú trọng của Đảng trong việc pháthị trờng riển ngành xuất khẩu Cà phê . Để tìm ra định hớng đúng đắn cho ngành cà phê Việt nam trong thời gian tới và quá độ đề xuất một giải pháp để giải quyết những khó khăn hạn chế đang còn tồn tại với ngành cà phê Xuất khẩu Việt nam. Kết cấu của chuyên đề chia làm 3 chơng . Ch ơng I . Các vấn đề lý luận về sự cần thiết của hoạt động xuất khẩu nói chung và xuất khẩu cà phê nói riêng . Ch ơng II : Thực trạng xuất khẩu Cà phê Việt nam trong thời gian qua. Ch ơng III : Phơng hớng và giải pháp đẩy mạnh sản xuất và xuất khẩu cà phê Việt Nam từ nay đến năm 2005. Sinh viên: Lê Xuân Hoà Lớp : Kế hoạch 40B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Kinh tế phát triển Chơng I Các vấn đề lý luận về sự cần thiết của hoạt động xuất khẩu nói chung và xuất khẩu cà phê nói riêng I. Lý luận chung về hoạt động xuất khẩu. 1. Khái niệm về hoạt động ngoại thơng. Ngoại thơng là một bộ phận quan trọng trong các hoạt động kinh tế đối ngoại, phản ánh mối quan hệ kinh tế của một quốc gia (bao gồm toàn bộ các quan hệ kinh tế của các thành viên thuộc quốc gia đó) với phần còn lại của thế giới trong quan hệ trong đổi hàng hoá. Hoạt động ngoại thơng có một quá trình lịch sử phát triển của nó từ đơn giản đến phức tạp cùng với sự phát triển của văn minh loài ngời. Hình thức sơ khai của hoạt động ngoại thơng là trao đổi hiện vật, mang tính ngẫu nhiên ngày nay hoạt động ngoại thơng lấy tiền tệ làm môi giới trung gian, tuân theo nguyên tắc trao đổi ngang giá. Hoạt động ngoại thơng là hoạt động mang tính khách quan vì nó bị chi phối bởi xu hớng quốc tế hoá nền kinh tế thế giới. Theo xu hớng này mọi quốc gia đều phụ thuộc lẫn nhau. Mức độ phụ thuộc ngày càng chặt chẽ cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật. Không một quốc gia nào tồn tại độc lập, riêng rẽ vì không một quốc gia nào có đủ nguồn lực để đáp ứng đầy đủ mọi nhu cầu sản xuất và tiêu dùng trong nớc buộc các nớc phải hội nhập, mở cửa với bên ngoài. Hoạt động ngoại thơng làm tăng khả năng thơng mại của một quốc gia. Phân bố lực lợng sản xuất giữa các quốc gia có sự khác nhau. Các quốc gia có lợi thế về lao động, tài nguyên thiên nhiên, vốn, trình độ khoa học công nghệ khác nhau. Chính sự khác nhau dẫn đến có một sự chênh lệch lớn về chi phí sản xuất để sản xuất ra các hàng hoá, các sản phẩm. Hoạt động ngoại thơng giúp cho các nớc hợp tác chặt chẽ với nhau trong sản xuất. Chuyên Sinh viên: Lê Xuân Hoà Lớp : Kế hoạch 40B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Kinh tế phát triển môn hoá sản xuất trong phạm vi quốc tế, giảm chi phí sản xuất, nâng cao năng suất lao động trong từng quốc gia, làm cho hai bên cùng có lợi. Mặt khác, ngoại thơng làm mở rộng thị trờng, phát triển thị hiếu của nhân dân thông qua việc trao đổi sản phẩm giữa các nớc trên thế giới. Nh vậy hoạt động ngoại thơng là hoạt động trao đổi, mua bán hàng hoá và dịch vụ giữa các quốc gia, lấy tiền tệ làm môi giới theo nguyên tắc ngang giá, đợc thực hiện thông qua hoạt động xuất nhập khẩu hàng hoá và dịch vụ. Trong đó hoạt động xuất khẩu đợc hiểu là việc mang hàng hoá và dịch vụ bán ra nớc ngoài để thu đợc tiền hoặc hàng hoá, dịch vụ về. Còn nhập khẩu đợc hiểu là việc mang những hàng hoá và dịch vụ mua từ nớc ngoài về đợc trả bằng tiền hay hàng hoá, dịch vụ trong nớc. So với các hoạt động trao đổi kinh doanh bằng hàng hoá và dịch vụ trong nớc thì hoạt động ngoại thơng có đặc điểm khác biệt là: - Thứ nhất: Hoạt động ngoại thơng là hoạt động buôn bán vợt ra khỏi phạm vi biên giới quốc gia, hàng hoá đợc vận chuyển sang quốc gia khác khi có nhu cầu mua bán. Mọi hoạt động mua bán này đợc kiểm soát bởi các đơn vị hải quan, cửa khẩu của các quốc gia có tham gia vào hoạt động ngoại th- ơng. - Thứ hai: Đối tợng tham gia hoạt động ngoại thơng bao gồm các cá nhân, các tổ chức, các đơn vị có quốc tịch khác nhau. - Thứ ba: Đồng tiền trong quan hệ thanh toán trong hoạt động ngoại th- ơng là tiền tệ của 1 bên tham gia hoặc của cả hai bên. 2. Cơ sở lý luận của hoạt động ngoại thơng. Hoạt động ngoại thơng là hoạt động mang tính tất yếu khách quan vì các nớc tham gia vào hoạt động ngoại thơng đều có lợi. Ngoại thơng đã trở thành nhân tố của tăng trởng kinh tế đối với các bên tham gia. Vậy vì sao các nớc tham gia vào hoạt động ngoại thơng lại có lợi, các lý thuyết sau sẽ giải thích rõ về vấn đề này. 2.1. Lợi thế tuyệt đối của A.Smith Theo A.Smith một nớc chỉ sản xuất các loại hàng hoá sử dụng tốt nhất tài nguyên của nớc mình. Đây là cách giải thích đơn giản nhất về lợi ích của ngoại thơng. Lợi thế tuyệt đối của hoạt động ngoại thơng là lợi ích thu đ- Sinh viên: Lê Xuân Hoà Lớp : Kế hoạch 40B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Kinh tế phát triển ợc do sự chênh lệch về chi phí sản xuất giữa các quốc gia sản xuất cùng một loại sản phẩm nào đó. Khi đó nớc sản xuất có chi phí cao sẽ nhập khẩu sản phẩm đó từ nớc có chi phí thấp hơn. Nh vậy bản chất của lợi thế tuyệt đối đợc xét từ hai phía. Đối với nớc bán sản phẩm có chi phí thấp hơn sẽ có lợi nhuận cao hơn khi bán trên thị tr- ờng quốc tế. Còn đối với nớc có chi phí sản xuất sản phẩm có chi phí cao sẽ đợc sản phẩm mà trong nớc không có khả năng sản xuất hoặc sản xuất không đem lại lợi nhuận. Lý thuyết lợi thế tuyệt đối vẫn có ý nghĩa quan trọng với các nớc đang phát triển. Do thiếu vốn đầu t phát triển, trình độ khoa học công nghệ thấp nên chi phí sản xuất các t liệu sản xuất nh máy móc, thiết bị cao. Các nớc đang phát triển phải nhập khẩu các t liệu sản xuất này từ các nớc phát triển. Đồng thời xuất khẩu các hàng hoá mà họ có u thế về nguồn lao động, từ nguyên liệu thiên nhiên để sản xuất ra chúng. 2.2. Lợi thế tuyệt đối của D.Ricardo Hạn chế của lý thuyết tuyệt đối của A.Smith là chỉ giải thích đợc vai trò của ngoại thơng trong trờng hợp một nớc có lợi thế trong sản xuất sản phẩm, hàng hoá này nhng không lợi thế bằng nớc khác trong việc sản xuất một sản phẩm khác. Còn trờng hợp khác một nớc có lợi thế hơn nớc khác trong sản xuất tất cả các sản phẩm hàng hoá đều có thể tham gia trao đôỉ và đều đợc lợi thì không giải thích đợc. Kế thừa đồng thời khắc phục những hạn chế trên của A.Smith, D.Ricardo đã cho ra đời lý thuyết lợi thế tơng đối. Nguyên tắc cơ bản để có lợi thế tơng đối chính là việc thực hiện cách mạng hoá sản xuất và xuất khẩu những sản phẩm có chi phí sản xuất tơng đối thấp hơn so với các nớc khác. Lợi thế tơng đối chứng minh rằng bất kỳ nớc nào cũng có thể tham gia vào thơng mại quốc tế để tăng thu nhập. Sau đây là ví dụ chứng minh rằng các nớc sẽ thu đợc lợi từ hoạt động th- ơng mại bằng sự cách mạng hoá trong sản xuất và xuất khẩu. Giả sử ta có số liệu sau về chi phí sản xuất ra vải và cà phê của hai nớc Việt Nam và Nhật Bản tính bằng ngày công lao động: Sinh viên: Lê Xuân Hoà Lớp : Kế hoạch 40B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Kinh tế phát triển Sản phẩm Chi phí sản xuất (ngày công lao động) Việt Nam Nhật Bản Vải (tấn) 10 8 Cà phê (tấn) 8 5 Nh vậy, néu xét về chi phí sản xuất thì hao phí lao động của Việt Nam cao hơn của Nhật Bản trong cả hai mặt hàng. Do đó theo lợi thế tuyệt đối thì Việt Nam không có kim ngạch xuất khẩu sản phẩm nào sang Nhật Bản. Nhng theo quan điểm lợi thế tơng đối của D.Ricardo, ta tính chi phí cơ hội sản xuất của từng sản phẩm cà phê và thép của Nhật Bản và Việt Nam nh ở bảng sau: Quốc gia Chi phí cơ hội Việt Nam Nhật Bản Vải 5/4 cà phê 8/5 cà phê Cà phê 4.5 vải 5/8 vải Theo bảng trên: Để sản xuất ra 1 tấn vải Việt Nam bị bỏ đi cơ hội sản xuất ra 5/4 tấn cà phê ngợc lại để sản xuất đợc 1 tấn cà phê Việt Nam phải dừng sản xuất 4/5 tấn vải. Về phía Nhật Bản để sản xuất ra 1 tấn vải chi phí cơ hội là 8/5 tấn cà phê và sản xuất 1 tấn cà phê chi phí cơ hội là 5/8 tấn vải. Vậy cùng sản xuất 1 tấn vải Nhật Bản phải dừng sản xuất 8/5 tấn cà phê Việt Nam mất 5/4 tấn cà phê suy ra chi phí cơ hội sản xuất 1 tấn vải của Việt Nam (8/5 - 5/4). Vậy Nhật Bản sẽ chuyên môn hoá và xuất khẩu cà phê. Việt Nam sẽ chuyên môn hoá sản xuất vải. Tỷ lệ trao đổi quốc tế là: 5 < Vải < 8 4 Cà phê 5 Giả sử tỷ lệ trao đổi quốc tế chính xác là Vải < 7 Cà phê 5 Sinh viên: Lê Xuân Hoà Lớp : Kế hoạch 40B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Kinh tế phát triển Khi Việt Nam sản xuất và xuất khẩu 1 tấn vải thì tỷ lệ trao đổi trong nớc là: Vải < 5 Cà phê 4 Vậy mỗi tấn vải xuất khẩu của Việt Nam đợc lãi là 4 - 5 = 3 (tấn Cà phê) 5 4 20 Ngợc lại đối với Nhật Bản mỗi tấn cà phê xuất khẩu của họ đợc lãi là: 5 - 5 = 5 (Tấn vải) 7 8 56 Vậy nếu mỗi nớc sản xuất và xuất khẩu 5 tấn sản phẩm thì 5 tấn sản phẩm vải xuất khẩu của Việt Nam đợc lãi là: 5 x 3 = 3 (Tấn cà phê) 20 4 Và 5 tấn sản phẩm cà phê của Nhật Bản xuất khẩu đợc lãi: 5 x 5 = 25 (Tấn vải) 56 56 Bây giờ ta tiếp tục xét sự gia tăng về năng lực sản xuất của mỗi quốc gia khi tham gia thơng mại quốc tế. Giả sử quỹ thời gian sản xuất của mỗi nớc là 80 ngày công ta có hàm năng lực sản xuất nh sau: 2.3. Lý thuyết của Heakscher - Ohlin về lợi thế tơng đối. * Các giả thiết của Heakscher - Ohlin: - Thế giới chỉ có 2 quốc gia chỉ có 2 loại hàng hoá và chỉ có 2 yếu tố là lao động và t bản. - Hai quốc gia sử dụng công nghệ sản xuất hàng hoá giống nhau và thị hiếu của các dân tộc nh nhau. - Hàng hoá này cha nhiều lao động, hàng hoá cha nhiều t bản. Sinh viên: Lê Xuân Hoà Lớp : Kế hoạch 40B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Kinh tế phát triển - Tỷ lệ giữa đầu t và sản lợng của 2 loại hàng hoá trong 2 quốc gia là một hằng số: cả hai quốc gia đều chuyên môn hoá sản xuất ở mức không hoàn hảo. - Cạnh tranh hoàn hảo trong thị trờng hàng hoá và thị trờng các yếu tố đầu vào ở cả hai quốc gia. - Các yếu tố đầu vào di chuyển tự do trong phạm vi quốc gia nhng bị cản trở trong phạm vi quốc tế. - Không có chi phí vận tải, không có hàng rào thuế quan và các trở ngại khác trong thơng mại giữa 2 nớc. * Nội dung về lợi thế tơng đối. Nếu: Giá t bản của quốc gia I > Giá thuê t bản của quốc gia II Tiền lơng của quốc gia I Tiền lơng của quốc gia II Thì ta coi quốc gia I có sẵn t bản hơn quốc gia II và quốc gia II có lợi thế về lao động hơn so với quốc gia I. Ta lấy một ví dụ làm cơ sở nh sau: Việt Nam là quốc gia yếu, kém t bản hơn so với Đài Loan nhng sẵn có lao động hơn Đài Loan vì vậy khi có hoạt động ngoại thơng giữa 2 nớc Việt Nam sẽ chuyên môn hoá sản xuất và xã hội những hàng hoá và dịch vụ cần nhiều lao động để sản xuất ra chung hơn là cần t bản (sản xuất vải). Còn Đài Loan sẽ chuyên môn hoá sản xuất và xuất khẩu hàng hoá, dịch vụ cần nhiều t bản hơn là lao động (sản xuất thép) Nếu chọn phơng án chuyên môn hoá sản xuất và xuất khẩu nh trên giữa 2 nớc thì cả 2 nớc sẽ đợc lợi. Đờng giới hạn khả năng sản xuất của 2 nớc với mặt hàng vải và thép nh sau: Nếu quy mô sản xuất là 5 tấn Sinh viên: Lê Xuân Hoà Lớp : Kế hoạch 40B Thép Thép Thép Việt Nam 0 0 Vải Vải Đài Loan Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Kinh tế phát triển 3.1. Lý thuyết về đầu t. Có nhiều nguyên nhân khiến cho một Công ty thâm nhập ra nớc ngoài nh khai thác lợi thế về tính không hoàn hảo của các thị trờng thâm nhập khi lợi thế cạnh tranh của nó lớn hơn chi phí, do uy tín về nhãn hiệu sản phẩm, lợi thế quy mô, dễ tiếp cận thị trờng, phản ứng cạnh tranh với các hoạt động chi phối ngành công nghiệp hoặc bình quân hoá các lợi thế tơng đối hoặc do nhu cầu mở rộng thị trờng hoặc khai thác các lợi thế công nghệ, nguồn nguyên liệu sẵn có ở các cơ sở sản xuất khác. Các nguyên nhân bên ngoài khiến một Công ty quyết định thâm nhập ra nớc ngoài là: Các hoạt động cạnh tranh, yêu cầu của khách hàng hoặc các chính sách của Chính phủ. 3.2. Lý thuyết chu kỳ sống quốc tế của sản phẩm Sản lợng Mô hình này chứng minh về động cơ buôn bán giữa các nớc. Mô hình trên cho biết giữa 4 giai đoạn phát triển quan hệ trao đổi một hàng hoá nào đó của một nớc với các nớc khác giai đoạn đổi mới, giai đoạn phát triển, giai đoạn chín muồi, giai đoạn suy giảm và triệt tiêu. Sinh viên: Lê Xuân Hoà Lớp : Kế hoạch 40B Chín muồi bão hoà 0 Đổi mới Phát triển Suy giảm triệt tiêu Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Kinh tế phát triển 4. Vai trò của ngoại thơng đối với tăng trởng và phát triển kinh tế 4.1. Tác động của ngoại thơng đến tăng trởng và phát triển kinh tế Ngoại thơng là một nhân tố của tăng trởng và phát triển kinh tế vĩ mô, là một nhân tố cấu thành nên tổng cầu theo công thức: AD = C + G + I + NX NX = EX - IM Đây là nhân tố ngoại thơng phải xuất khẩu rộng của một nớc đợc rút ra từ "cán cân thanh toán quốc tế" trong tài khoản "Cán cân xuất khẩu" của một quốc gia trong một giai đoạn nhất định. Tác động của ngoại thơng đến tăng trởng kinh tế thể hiện trong mô hình tổng cung - tổng cầu sau: AD = C + G + I + NX AD: Tổng cầu của nền kinh tế AS: Tổng cung EX: Kim ngạch xuất khẩu IM: Kim ngạch nhập khẩu C: Tiêu dùng của dân c G: Chi tiêu của chính phủ I: Tổng đầu t xã hội PL: Mức giá chung Y: Sản lợng Nếu NX tăng làm cho tổng cầu chuyển từ AD 0 đến AD 1 dẫn đến sản l- ợng tăng từ Y 0 đến Y 1 Sinh viên: Lê Xuân Hoà Lớp : Kế hoạch 40B PL 1 PL 0 PL 2 AD 2 AD 0 AD 1 0 [...]... thuận lợi khi tham gia vào hoạt động thơng mại quốc tế Nếu nhu cầu tiêu thụ cà phê tăng và cung cà phê giảm trên thị trờng cà phê quốc tế sẽ làm khuyến khích hoạt động sản xuất và xuất khẩu cà phê trong nớc Vì giá cà phê thế giới tăng làm tăng lợi nhuận cho ngời sản xuất và xuất khẩu cà phê Các hoạt động của các tổ chức xuất khẩu, nhập khẩu cà phê sẽ tác động trực tiếp đến giá cả cà phê trên thị trờng... 3 Các nhân tố ảnh hởng đến sản xuất và xuất khẩu cà phê của Việt Nam 3.1 Các nhân tố đẩy: Các nhân tố đẩy về bản chất chính là các cơ chế quản lý hoạt động sản xuất và xuất khẩu cà phê do Nhà nớc ban hành Nó phụ thuộc vào cơ chế quản lý kinh tế của Nhà nớc Các nhân tố này trở thành những yếu tố nội lực thúc đẩy hoạt động sản xuất và xuất khẩu cà phê Nó trực tiếp ảnh hởng đến lợi ích của ngời sản xuất. .. của Việt Nam khác và tiêu chuẩn quốc tế làm cho nhà chế biến, xuất khẩu Việt Nam phụ thuộc vào ngời mua nớc ngoài 3.3.4 Nhà xuất khẩu * Đặc điểm của các nhà xuất khẩu Việt Nam - Tại Việt Nam, ngành xuất khẩu cà phê cho tới giữa năm 1998 chủ yếu do doanh nghiệp Nhà nớc nắm giữ Doanh nghiệp t nhân bị hạn chế Công ty lớn nhất chiếm 94% tổng lợng cà phê xuất khẩu tại Việt Nam (còn lại hơn 100 Công ty xuất. .. tỷ trọng cà phê trong tổng kim ngạch xuất khẩu luôn giảm Sở dĩ có những trục trặc này là do có những biến động bất lợi về cà phê trên thị trờng thế giới Xuất khẩu cà phê của Việt Nam chiếm 12% tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê trên thế giới và Việt Nam đã chính thức trở thành nớc xuất khẩu cà phê thứ hai thế giới sau Braxin Ngoài ra Việt Nam còn trở thành nớc đứng đầu trong việc sản xuất cà phê Robusta... ba (các nớc Châu á) - Mặc dù Việt Nam là nớc đã đợc xếp thứ 3 thế giới về xuất khẩu cà phê nhng lợng hàng hoá xuất khẩu vẫn nhỏ (khoảng 6%) có thể nói nhà xuất khẩu Việt Nam phải chấp nhận giá hàng hoá của họ không có khả năng ảnh hởng tới thị trờng thế giới * Hoạt động của các nhà xuất khẩu cà phê - Xuất khẩu cà phê Việt Nam tăng về số lợng không tăng về chất lợng Mặc dù hơng vị ngon so với cà phê. .. hoạch cà phê xong đem cà phê chín phơi khô cho thơng nhân Thơng nhân đa cà phê khô đó bóc lớp vỏ thịt tại các nhà máy nghiền nhỏ của họ, sau đó bán cho những nhà máy xuất khẩu Trớc khi xuất khẩu các nhà xuất khẩu phải phân loại và làm sạch một lần nữa Trớc đây chất lợng cà phê của Indonexia rất kém, không ổn định và có tỷ lệ cà phê không xuất khẩu đợc chiếm 25% tổng lợng cà phê xuất khẩu Những năm gần... sản xuất là cà phê nhãn Robusta còn lại 7% là cà phê Arabica vì vào đầu thế kỷ 19 do bệnh rỉ sắt mà việc sản xuất cà phê Arabia bị đình đốn Hiện nay Indonexia là nớc đứng hàng đầu trong xuất khẩu cà phê Robusta, sản lợng xuất khẩu cà phê của Indonexia chiếm khoảng 7% tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê thế giới Cà phê nhân của Indonexia chủ yếu chế biến theo phơng pháp sấy khô Ngời nông dân trồng cà phê. .. xuất khẩu tăng nhanh và xo xu hớng tăng nhanh hơn nhiều so với cà phê sơ chế Do đó việc phát triển ngành chế biến cà phê xuất khẩu là một xu hớng đúng đắn trong chiến lợc phát triển ngành cà phê Ngành xuất khẩu cà phê lại càng trở nên quan trọng hơn đối với việc phát triển kinh tế xã hội các nớc đang phát triển Thực tế cho thấy các nớc đang phát triển chính là các nớc sản xuất và xuất khẩu cà phê Các. .. động lực còn thúc đẩy ngành cà phê Việt Nam phát triển 3.3 Các chủ thể kinh tế trong ngành cà phê Việt Nam Các chủ thể kinh tế trong ngành cà phê là ngời trực tiếp tác động đến năng suất cà phê Đây là nhân tố quan trọng nhất ảnh hởng đến hoạt động sản xuất và xuất khẩu cà phê Vì vậy ta cần phải nghiên cứu những vấn đề khó khăn bức xúc đối với họ để tìm ra những biện pháp và giải pháp khắc phục những... Thực trạng xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong thời gian qua I Lịch sử phát triển cà phê ở Việt Nam Cà phê bắt đầu xuất hiện năm 1867 nhng do điều kiện lịch sử đất nớc ta cha thể tiến hành sản xuất cà phê ngang tầm với một ngành kinh tế vì vậy lịch sử cà phê Việt Nam chỉ tính bắt đầu sau khi thống nhất đất nớc (1975) * Giai đoạn 1975 - 1985 Giai đoạn này hầu hết cà phê đợc sản xuất trong các nông trờng . vừa qua ngành cà phê Việt nam còn rất nhiều hạn chế nh chất lợng cà phê xuất khẩu của Việt nam còn kém, bộ máy tổ chức xuất khẩu cà phê Việt nam hoạt động. hợp các kiến thức đã đợc trang bị tại trờng em đã quyết định chọn đề tài: " ;Các phơng hớng và giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu cà phê Việt nam tới năm 2005& quot;.
