Đang tải... (xem toàn văn)
chất hoạt động bề mặt và chất tẩy rửa tổng hợp
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HỒ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHỆ HÓA Giáo viên hướng dẫn : ThS. HUỲNH THỊ MINH HIỀN Sinh viên thực hiện : Phạm Minh Phúc (11323781) Nguyễn Thị Hoàn Quyên (11331331) LỚP : DHPT7LT CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT VÀ CHẤT TẨY RỬA TỔNG HỢP ĐỀ TÀI MÔN HÓA KỸ THUẬT Chất hoạt động bề mặt Chất tẩy rửa tổng hợp Giới thiệu chung TỔNG QUAN ,, TỔNG QUAN Công nghiệp sản xuất chất tẩy rửa là một nhánh công nghiệp nhe phục vụ dân sinh. Nó đóng góp vào một phần doanh thu công nghiệp không nhỏ khi so sánh với một số ngành khác. Đồng thời cũng giải quyết hiệu quả tương đối tốt về mặt lao động. CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT Là những chất làm giảm sức căng bề mặt giới hạn giữa nước và không khí, giữa nước và chất lỏng kỵ nước, hoặc giữa nước và chất rắn không mang điện. Là chất mà phân tử của nó phân cực: một đầu ưa nước và một đuôi kị nước. Micelle CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT Chất hoạt động bề mặt dạng anion Chất hoạt động bề mặt dạng cation Chất hoạt động bề mặt lưỡng cực Chất hoạt động bề mặt dạng nonion CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT Chất hoạt động bề mặt dạng anion Là chất hoạt động bề mặt khi bị phân cực thì đầu phân cực mang điện âm. Nguồn gốc thiên nhiên: C 17 H 35 COO - Na + Nguồn gốc từ dầu mỏ: Alkyl Sunfat (R-OSO 3 Na), Alkyl Sunfonat và Alkyl benzen sunfonat R- C 6 H 4 -SO 3 Na (LAS) CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT Chất hoạt động bề mặt dạng cation Là chất hoạt động bề mặt khi bị ion hóa trong dung dịch nước sẽ tạo ra các cation hữu cơ. Thường được sử dụng trong một số trường hợp pha chế các loại chất tẩy rửa đặc biệt dùng trong công nghiệp. CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT Chất hoạt động bề mặt dạng nonion (NI) Là chất hoạt động bề mặt khi hòa tan vào trong nước không phân ly thành ion. Có khả năng phân giải sinh học, ít chịu ảnh hưởng của nước cứng và pH. Đặc biệt, có khả năng bề mặt hoạt động không cao. [...]...CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT Chất hoạt động bề mặt dạng lưỡng cực Là hợp chất hữu cơ khi bị phân cực thì đầu phân cực có thể mang điện âm hoặc mang điện dương tùy vào pH của dung môi Có khả năng hoạt động bề mặt không cao và có khả năng phân hủy sinh học Ở pH thấp là chất cationic và ở pH cao là anionic CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT Khả năng tẩy rửa Khả năng tạo nhũ Khả năng thấm ướt Khả năng tạo bọt CHẤT... bọt CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT Khả năng tẩy rửa CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT Khả năng tạo nhũ Nhũ là hệ phân tán tương đối ổn định của hệ hai chất lỏng không tan vào nhau Sự tạo nhũ làm tăng tiết diện tiếp xúc giữa hai pha lỏng rất nhiều, dẫn đến làm tăng năng lượng tự do của hệ thống CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT Khả năng thấm ướt Hiện tượng thấm là sự thay thế một lượng chất trên bề mặt bằng một lượng chất khác... ướt được áp dụng cho sự thay thế trên bề mặt chất rắn hay chất lỏng bằng nước hay dung dịch CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT Khả năng tạo bọt Bọt được hình thành do sự phân tán khí trong môi trường lỏng Hiện tượng này làm cho bề mặt dung dịch chất tẩy rửa tăng lên Độ bền của bọt phụ thuộc vào sự chảy của lớp màng chất lỏng này dưới tác dụng của trọng lực CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT Cetylpyridinium clorua (CPC) Sodium... ĐỘNG BỀ MẶT Cetylpyridinium clorua (CPC) Sodium lauryl sulfate (SLS) Natri lauryl ether sulfate (SLES) CHẤT TẨY RỬA TỔNG HỢP 1 Quy trình sản xuất xà phòng 2 Quy trình sản xuất bột giặt 3 Quy trình sản xuất nước rửa chén CHẤT TẨY RỬA TỔNG HỢP 1 Quy trình sản xuất xà phòng CHẤT TẨY RỬA TỔNG HỢP Quy trình sản xuất bột giặt 2 11 V13 15 V7 13 16 14 17 9b 1 V1 2 6 V2 19 V3 12 9A V5 4 V4 8 5 1,2 Bồn phối... 7 Bơm thấp áp 11 Quạt khí thải 15 Quạt hút bột 19 Bàn chải tháp 5 Máy nghiền 8 Bơm cao áp 12 Băng tải dưới 16 Băng tải lầu Sơ đồ hệ thống quy trình sản xuất bột giặt CHẤT TẨY RỬA TỔNG HỢP 2 Quy trình sản xuất bột giặt CHẤT TẨY RỬA TỔNG HỢP 2 Quy trình sản xuất bột giặt Công thức cho các loại bột giặt thông dụng . làm cho bề mặt dung dịch chất tẩy rửa tăng lên. Độ bền của bọt phụ thuộc vào sự chảy của lớp màng chất lỏng này dưới tác dụng của trọng lực. CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT Cetylpyridinium. (SLES) CHẤT TẨY RỬA TỔNG HỢP Quy trình sản xuất nước rửa chén Quy trình sản xuất bột giặt 3 2 Quy trình sản xuất xà phòng 1 CHẤT TẨY RỬA TỔNG HỢP Quy trình sản xuất xà phòng 1 CHẤT TẨY RỬA TỔNG HỢP Quy. số trường hợp pha chế các loại chất tẩy rửa đặc biệt dùng trong công nghiệp. CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT Chất hoạt động bề mặt dạng nonion (NI) Là chất hoạt động bề mặt khi hòa tan vào trong