luận văn tốt nghiệp kinh tê Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp huyện Ý Yên giai đoạn 2002 2012

luận văn tốt nghiệp kinh tê Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp huyện Ý Yên giai đoạn 2002 2012 1. Lý do chọn đề tài Xuất phát điểm là một nước nông nghiệp, Việt Nam luôn quan tâm, chú trọng đến sự phát triển của nông nghiệp. Sự phát triển của nông nghiệp là nền tảng, động lực thúc đẩy các ngành kinh tế nói riêng và toàn bộ nền kinh tế nói chung. Bởi nông nghiệp, xét theo góc độ của kinh tế, là ngành sản xuất vật chất đầu tiên, lâu đời và quan trọng nhất trong tiến trình phát triển của lịch sử loài người. Từ khi ra đời đến nay, nông nghiệp luôn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự sinh tồn của loài người 23: tr.185. Ăngghen đã khẳng định: nông nghiệp là ngành có ý nghĩa quyết định đối với toàn bộ thế giới cổ đại và hiện nay nông nghiệp lại càng có ý nghĩa như thế. Các Mác cũng đã từng nói, con người trước hết phải có ăn sau đó mới nói đến các hoạt động khác. Ông đã chỉ rõ: nông nghiệp là ngành cung cấp tư liệu sinh hoạt cho con người… và việc sản xuất ra tư liệu sinh hoạt là điều kiện đầu tiên cho sự sống của họ và của mọi lĩnh vực sản xuất nói chung dẫn theo 23: tr.185. Điều này khẳng định được vai trò đặc biệt quan trọng của nông nghiệp trong việc nâng cao mức sống dân cư, đảm bảo an ninh lương thực quốc gia cũng như sự ổn định chính trị xã hội của đất nước 23: tr.185. Ở nước ta, nông nghiệp luôn gắn liền và song hành cùng với nông thôn. Trước đây, khi đất nước mới thống nhất nền kinh tế chưa phát triển thì bộ mặt của nông thôn được đặc trưng bởi nông nghiệp. Trong cơ cấu GDP kinh tế nông thôn của hầu hết các vùng miền thì tỉ lệ đóng góp của ngành nông nghiệp đều rất lớn. Ý Yên Nam Định cũng là huyện không nằm ngoại lệ. Với hơn 70% dân số cả nước sống ở vùng nông thôn 22: tr.95, việc phát triển kinh tế nông nghiệp góp phần “nâng cao mức sống dân cư” tiền đề thúc đẩy sự tăng trưởng của kinh tế chung cả nước. Mục tiêu “dân giàu nước mạnh, xã hội công bằng dân chủ văn minh” đã được đề ra từ Đại hội Đảng VI (1986) và luôn được đề cập và nhấn mạnh đến ở tất cả các kì đại hội tiếp theo. Để cụ thể hóa mục tiêu ấy thì tiến hành “công nghiệp hóa hiện đại hóa (CNH HĐH) nông nghiệp nông thôn” là con đường ngắn nhất để rút ngắn khoảng cách giữa thành thị và nông thôn, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế nhanh mạnh, bền vững, nâng cao đời sống vật chất cũng như tinh thần của nhân dân 3: tr.1834. Tuy nhiên quá trình CNH HĐH nông nghiệp diễn ra không giống nhau ở các địa phương, nó bị chi phối bởi nhiều yếu tố trong đó có điều kiện tự nhiên và điều kiện kinh tế xã hội. Ý Yên nằm trong vùng ô trũng Hà Nam Ninh của đồng bằng Bắc Bộ, là vùng đất “trăm nghề” với các làng nghề truyền thống nổi tiếng với các sản phẩm như đồ đồng, đồ gỗ mỹ nghệ, đồ mây tre đan 10: tr.70. Bước vào thế kỉ mới Ý Yên cùng hòa mình vào công cuộc thực hiện CNH HĐH nông nghiệp của cả nước để nâng cao đời sống cũng như chất lượng cuộc sống của nhân dân. Ngày nay quê hương Ý Yên đã có nhiều đổi khác, các ngành nghề tiểu thủ công nghiệp phát triển mạnh mẽ góp phần làm thay đổi tỉ trọng các ngành kinh tế trong cơ cấu kinh tế nông thôn của huyện. Tuy vậy nông nghiệp vẫn là ngành chiếm tỉ trọng lớn nhất và có vai trò đặc biệt. Là một người con sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Ý Yên, em muốn hiểu rõ hơn về sự phát triển kinh tế của địa phương mình, đặc biệt là sự chuyển dịch của kinh tế nông nghiệp. Vì thế, em đã lựa chọn đề tài “Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp huyện Ý Yên giai đoạn 2002 2012” làm đề tài nghiên cứu cho khóa luận của mình. 2. Mục tiêu, nhiệm vụ và giới hạn của đề tài. 2.1. Mục tiêu Mục tiêu của đề tài là phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển nông nghiệp và hiện trạng chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp huyện Ý Yên trong giai đoạn 2002 – 2012, từ đó đưa ra các giải pháp thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp hiệu quả và bền vững. 2.2. Nhiệm vụ Để đạt được mục đích đề ra, đề tài tập trung nghiên cứu một số vấn đề sau đây: Tổng quan một số vấn đề lý luận về kinh tế nông nghiệp và chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến kinh tế nông nghiệp và sự chuyển dịch của cơ cấu kinh tế nông nghiệp huyện Ý Yên. Phân tích thực trạng cơ cấu kinh tế nông nghiệp huyện Ý Yên trong giai đoạn 2002 2012. Định hướng và các giải pháp để phát triển kinh tế nông nghiệp và chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp ở Ý Yên một cách hiệu quả. 2.3. Giới hạn của đề tài nghiên cứu Về nội dung nghiên cứu: Nông nghiệp theo nghĩa rộng bao gồm các lĩnh vực nông, lâm, ngư nghiệp, công nghiệp chế biến và các dịch vụ phục vụ trong nông nghiệp. Vì vậy nội dung nghiên cứu về sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp rất rộng lớn và đa dạng. Tuy nhiên, do những hạn chế về nguồn tư liệu và thời gian thực hiện, nên đề tài chỉ tập trung làm rõ sự chuyển dịch về cơ cấu ba ngành chính của sản xuất nông nghiệp là trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản. Về phạm vi lãnh thổ nghiên cứu: Khu vực nông thôn huyện Ý Yên bao gồm 31 xã và 1 thị trấn. Về thời gian nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp của huyện giai đoạn 2002 2012. 3. Các quan điểm nghiên cứu 3.1. Quan điểm tổng hợp Trên một lãnh thổ, các yếu tố tự nhiên, kinh tế xã hội luôn có mối quan hệ mật thiết với nhau, tạo nên một thể thống nhất và hoàn chỉnh. Mặt khác, nội dung nghiên cứu của ngành nông nghiệp rất đa dạng và phức tạp, liên quan đến nhiều vấn đề, nhiều khía cạnh có quy mô và bản chất khác nhau, nhưng lại có quan hệ chặt chẽ với nhau 8: tr.2. Vì vậy, trong đề tài này, sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp của huyện Ý Yên được nghiên cứu trong mối quan hệ chặt chẽ với các điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội và các chính sách phát triển kinh tế xã hội của huyện. 3.2. Quan điểm lãnh thổ Trong không gian, các yếu tố tự nhiên, kinh tế xã hội không đồng nhất mà có sự khác biệt giữa lãnh thổ này với lãnh thổ khác. Quan điểm lãnh thổ trong nghiên cứu đòi hỏi người nghiên cứu tìm ra sự khác biệt đó 8: tr.3. Tìm hiểu sự chuyển dịch trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp của Ý Yên cần tìm ra những nét độc đáo, riêng biệt, đồng thời đặt nó trong mối quan hệ với quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp của tỉnh Nam Định và cả nước. 3.3. Quan điểm lịch sử viễn cảnh Mọi sự vật hiện tượng địa lý đều có cách thức, quy luật phát triển riêng và thay đổi dần trong không gian. Để làm rõ được đề tài ta cần xem xét sự biến đổi cấu trúc của của các yếu tố kinh tế trong từng thời gian cụ thể xác định. Vận dụng quan điểm này ta thấy được quá trình hình thành và phát triển của các ngành kinh tế, các tiểu vùng lãnh thổ, các thành phần kinh tế trong quá khứ, hiện tại và tương lai. 3.4. Quan điểm phát triển bền vững Quan điểm phát triển bền vững đòi hỏi phải đảm bảo sự bền vững về cả ba mặt: kinh tế, xã hội và môi trường. Về mặt kinh tế, đó là tốc độ tăng trưởng, hiệu quả và sự ổn định của nền kinh tế. Dưới góc độ xã hội, phải chú trọng đến việc xóa đói giảm nghèo, xây dựng thể chế và bảo tồn di sản văn hóa dân tộc. Còn về phương diện môi trường là giữ gìn tính đa dạng sinh học, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên, ngăn chặn sự ô nhiễm và xuống cấp của môi trường 23: tr.15. Nông nghiệp là ngành sản xuất trực tiếp số một, tạo ra sản phẩm nuôi sống xã hội trên cơ sở khai thác các điều kiện tự nhiên. Ngày nay biến đổi khí hậu ngày càng gia tăng đã ảnh hưởng không nhỏ đến sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng vật nuôi. Vì thế khi đề ra những phương hướng, giải pháp để phát triển kinh tế nông nghiệp hiệu quả ta phải xét đến các yếu tố trên quan điểm phát triển bền vững, đặt nông nghiệp trong mối quan hệ với tự nhiên và các ngành kinh tế khác. 4. Các phương pháp nghiên cứu 4.1. Phương pháp thu thập, xử lý, tổng hợp nguồn tài liệu Phương pháp thu thập tài liệu là phương pháp truyền thống được sử dụng trong các nghiên cứu nói chung và nghiên cứu địa lí kinh tế xã hội nói riêng. Khoa học không thể phát triển được nếu thiếu tính kế thừa, thiếu sự tích lũy những thành tựu của quá khứ 23: tr.15. Để tiến hành nghiên cứu được đề tài chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp của Ý Yên thì thu thập, xử lí và tổng hợp tài liệu rất quan trọng. Nguồn tài liệu phục vụ cho đề tài được thu thập tại các phòng ban như Phòng Nông nghiệp, Phòng Thống kê, Phòng Tài nguyên và Môi trường của huyện Ý Yên. Tài liệu thu thập được dưới nhiều dạng: bảng thống kê, tài liệu thành văn sau đó phải tiến hành chọn lọc, phân tích, tổng hợp số liệu phục vụ bài nghiên cứu. 4.2. Phương pháp thống kê Thống kê là phương pháp được sử dụng nhiều trong khoa học xã hội nói chung và khoa học địa lí nói riêng. Trong đề tài nghiên cứu, phương pháp thống kê được sử dụng tích cực. Trên cơ sở số liệu đã thu thập được, tiến hành thống kê số liệu để phân tích, xác định mối quan hệ giữa các bộ phận của ngành nông nghiệp với nhau và giữa ngành nông nghiệp với các ngành khác . 4.3. Phương pháp bản đồ, biểu đồ Bản đồ là mô hình thu nhỏ của các đối tượng địa lí trên thực địa, giúp cho việc nghiên cứu và thể hiện kết quả nghiên cứu cũng như sự phân bố của các đối tượng địa lí một cách khoa học và trực quan 8: tr.4. Trong đề tài này, bản đồ được sử dụng như một nguồn tư liệu cần thiết và không thể thiếu. Đồng thời, tác giả đi sâu tiến hành biên tập các bản đồ hiện trạng sản xuất nông nghiệp của huyện Ý Yên năm 2002 và năm 2012. Biểu đồ được sử dụng để phản ánh quy mô, quá trình thay đổi của các hiện tượng kinh tế theo thời gian hoặc không gian. Cùng với bản đồ, biểu đồ làm cụ thể hóa các sự vật hiện tượng, giúp cho việc thể hiện các kết quả nghiên cứu trở nên trực quan và sinh động. Trong đề tài, có nhiều đối tượng địa lí được trực quan hóa bằng biểu đồ như diện tích đất nông nghiệp, diện tích sản lượng lương thực giai đoạn 2002 2012, số lượng đàn gia súc, gia cầm… 4.4. Phương pháp thực địa Nghiên cứu địa lý là nghiên cứu không gian, lãnh thổ, nghiên cứu sự sắp xếp, phân bố, mối quan hệ của các đối tượng trên địa bàn nghiên cứu. Vì vậy thực địa là phương pháp mang lại hiệu quả cao thông qua việc tìm hiểu, kiểm định các thông tin thu được từ các nguồn khác nhau. Đồng thời nâng cao sự hiểu biết, đánh giá về mối liên hệ giữa lý thuyết và thực tế. Để đảm bảo được tính thực tiễn và khoa học của đề tài, tác giả đã tiến hành điều tra và khảo sát thực tế sản xuất nông nghiệp huyện Ý Yên, phục vụ cho kết quả nghiên cứu của đề tài. Đó là việc liên kết giữa lý luận và sự phân bố của các cây trồng, vật nuôi trên thực tế; giải thích được sự phân bố đó và chụp ảnh được những sản phẩm tiêu biểu cho nền nông nghiệp huyện. 5. Cấu trúc của khóa luận Ngoài phần mở đầu, phần kết luận, phần nội dung khóa luận gồm 4 chương: Chương 1: Cơ sở lý luận về kinh tế nông nghiệp và sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp. Chương 2: Các nhân tố ảnh hưởng đến cơ cấu kinh tế nông nghiệp và chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp huyện Ý Yên giai đoạn 2002 – 2012. Chương 3: Thực trạng chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp huyện Ý Yên giai đoạn 2002 2012. Chương 4: Định hướng và giải pháp chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp Ý Yên có hiệu quả. Chương 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP VÀ CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU KINH TẾ NÔNG NGHIỆP 1. Khái niệm kinh tế nông nghiệp Nông nghiệp theo nghĩa rộng (bao gồm cả lâm và ngư nghiệp) cũng như theo nghĩa hẹp là một ngành quan trọng trong nền kinh tế quốc dân dẫn theo 12: tr.3. Trải qua quá trình phát triển lâu dài nông nghiệp trở thành một ngành kinh tế độc lập tương đối, gồm các phân ngành như trồng trọt, chăn nuôi. Trong trồng trọt thì có trồng cây lương thực, cây công nghiệp, cây ăn quả… Trong chăn nuôi có chăn nuôi gia súc, gia cầm… Kinh tế nông nghiệp là các hoạt động kinh tế diễn ra trên địa bàn nông thôn bao gồm các hoạt động sản xuất nông nghiệp, lâm nghiệp, ngư nghiệp tạo ra các sản phẩm vật chất đáp ứng nhu cầu lương thực, thực phẩm của nhân dân, làm nguyên liệu cho các ngành công nghiệp chế biến và làm nguồn hàng xuất khẩu mang lại giá trị. 2. Khái niệm cơ cấu kinh tế nông nghiệp Cơ cấu kinh tế là tổng thể các mối quan hệ chủ yếu về chất lượng và số lượng tương đối ổn định của các yếu tố kinh tế, các bộ phận của lực lượng sản xuất và quan hệ sản xuất trong một hệ thống tái sản xuất xã hội với những điều kiện kinh tế xã hội nhất định vào một khoảng thời gian nhất định 11: tr.9. Cơ cấu kinh tế có thể thay đổi để phù hợp với yêu cầu phát triển của nền kinh tế trong từng thời kì. Một cơ cấu kinh tế hợp lý là nền kinh tế có sự kết hợp hài hòa giữa các ngành kinh tế nhằm khai thác tốt nhất, có hiệu quả nhất các nguồn lực của địa phương để phát triển kinh tế với tốc độ nhanh, ổn định, bền vững, không ngừng nâng cao đời sống của nhân dân cả về vật chất lẫn tinh thần. Cơ cấu kinh tế nông nghiệp là một tổng thể các mối quan hệ kinh tế trong khu vực nông nghiệp có mối liên hệ hữu cơ với nhau về mặt chất và lượng, tác động qua lại lẫn nhau trong những không gian và thời gian nhất định, phù hợp với những điều kiện kinh tế xã hội nhất định, tạo thành một hệ thống kinh tế trong nông nghiệp 15: tr.12. Cơ cấu kinh tế nông nghiệp là một bộ phận hợp thành, không thể tách rời của cơ cấu kinh tế nông thôn. Nó đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế của nông thôn đặc biệt là đối với những nước đang phát triển. Nước ta xuất phát điểm là nước nông nghiệp, 70% dân số sống ở nông thôn chính vì thế kinh tế nông nghiệp là nguồn đảm bảo cho đời sống của cộng đồng dân cư. 2.1. Đặc trưng của cơ cấu kinh tế nông nghiệp Cơ cấu kinh tế nông nghiệp có những đặc trưng cơ bản sau đây: Cơ cấu kinh tế nông nghiệp được hình thành và vận động trên cơ sở điều kiện tự nhiên và mức độ lợi dụng, khai thác cải thiện điều kiện tự nhiên. Cơ cấu nông nghiệp hướng tới sự chuyển dịch nhằm khai thác tối ưu và cải thiện điều kiện tự nhiên để có lợi cho con người nhất. Cơ cấu kinh tế nông nghiệp phụ thuộc chặt chẽ vào các điều kiện tự nhiên, đồng thời nó có thể bị chi phối bởi các điều kiện kinh tế xã hội như khoa học kĩ thuật, con người có thể thúc đẩy hoặc kìm hãm sự phát triển của nông nghiệp và sự chuyển dịch của cơ cấu kinh tế nông nghiệp. Cơ cấu kinh tế nông nghiệp mang tính khách quan và được hình thành do sự phát triển của lực lượng sản xuất và phân công lao động xã hội. Cơ cấu kinh tế nông nghiệp luôn biến đổi phù hợp với những điều kiện kinh tế xã hội, với sự phát triển của khoa học kĩ thuật với những yêu cầu nhất định của xã hội 5: tr.17. Trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp ở nước ta trồng trọt luôn chiếm tỉ trọng cao hơn so với chăn nuôi trong cơ cấu ngành và ở đồng bằng cây lương thực, thực phẩm chiếm tỉ trọng lớn hơn so với cây công nghiệp. Cơ cấu kinh tế nông nghiệp là một hệ thống mở có mối quan hệ tác động qua lại với các hệ thống khác và mối quan hệ này ngày càng được mở rộng trong quá trình phân công và hợp tác lao động 11: tr.11. Cơ cấu kinh tế nông nghiệp thay đổi khi nền sản xuất hàng hóa ra đời 11: tr.23. Trước đây sản xuất nông nghiệp vẫn mang tính tự túc, tự cấp thì hoạt động chủ yếu là trồng cấy lương thực và chăn nuôi gia súc, kinh tế hộ nông dân đóng vai trò quyết định. Sau này khi nông nghiệp tiến đến thời kì sản xuất hàng hóa thì cơ cấu nông nghiệp đa dạng hơn cả về ngành sản xuất lẫn hình thức, lúc này sản xuất nông nghiệp đã được đa dạng hóa, nhiều cây trồng vật nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao đã được đưa vào sản xuất. Máy móc, công nghệ kỹ thuật mới cũng được đưa vào sử dụng ngày một nhiều. Quy mô sản xuất cũng lớn hơn với sự xuất hiện của hàng loạt các trang trại mang tính chuyên môn hóa. 2.2. Nội dung của cơ cấu kinh tế nông nghiệp Cơ cấu kinh tế nông nghiệp là khái niệm biểu đạt tổng thể các hoạt động kinh tế xã hội liên quan đến các lĩnh vực nông lâm ngư chủ yếu diễn ra trên địa bàn nông thôn, nội dung của nó bao gồm cơ cấu ngành kinh tế (trồng trọt, chăn nuôi, trồng, khai thác rừng, đánh bắt và nuôi trồng thủy sản) cơ cấu lãnh thổ và cơ cấu thành phần kinh tế (thành phần kinh tế Nhà nước, tư nhân, cá thể, hộ gia đình). Trong đó cơ cấu kinh tế theo ngành có tầm quan trọng đặc biệt. 2.2.1. Cơ cấu ngành kinh tế nông nghiệp Đây là nội dung quan trọng nhất của cơ cấu kinh tế nông nghiệp, phản ánh số lượng, vị trí các ngành, các bộ phận cấu thành nên nông nghiệp 13: tr.11. Nông nghiệp là ngành sản xuất vật chất hình thành đầu tiên của xã hội loài người từ khi ra đời đến nay, nông nghiệp luôn đóng vai trò không thể thay thế trong phát triển kinh tế nói chung và đảm bảo sinh tồn của loài người nói riêng 23: tr.185. Theo nghĩa hẹp, nông nghiệp bao gồm các ngành trồng trọt, chăn nuôi và dịch vụ nông nghiệp. Theo nghĩa rộng nông nghiệp còn bao gồm cả lâm và ngư nghiệp. Nông nghiệp là ngành kinh tế quan trọng trong nền kinh tế trong đó: Trồng trọt là ngành nông nghiệp ra đời đầu tiên. Trong trồng trọt, bên cạnh cây lương thực còn có các cây công nghiệp, cây ăn quả, cây rau đậu, cây dược liệu, cây cảnh... Trồng trọt cung cấp lương thực, thực phẩm cho con người và nguyên liệu cho công nghiệp. Chăn nuôi cung cấp thực phẩm có nguồn gốc động vật cho con người, cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến, cung cấp sức kéo, phân bón cho ngành trồng trọt và các mặt hàng có giá trị xuất khẩu 13: tr.11. Dịch vụ nông nghiệp: khi nền nông nghiệp hàng hóa phát triển mang tính chuyên môn hóa cao thì dịch vụ nông nghiệp ra đời và trở thành một ngành trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp. Dịch vụ nông nghiệp bao gồm các loại hình dịch vụ từ khâu đầu vào đến khâu bảo quản, chế biến và đầu ra cho sản phẩm 11: tr.13. Dịch vụ nông nghiệp góp phần làm tăng hiệu quả trong nông nghiệp bằng việc làm tăng giá trị sản phẩm hàng hóa. Lâm nghiệp là ngành kinh tế quốc dân có nhiệm vụ xây dựng, bảo vệ và sử dụng rừng để phát huy lợi ích kinh tế, công ích xã hội và tác dụng bảo vệ môi trường trên cơ sở những phương thức sản xuất và kinh tế nhất định 23: tr.12. Lâm nghiệp được hình thành và hoạt động trên cơ sở vai trò, chức năng và tác dụng của rừng và đất lâm nghiệp đối với đời sống kinh tế xã hội trên các hệ sinh thái khu vực toàn quốc. Lâm nghiệp bao gồm các ngành trồng và khoanh nuôi rừng, khai thác lâm sản, dịch vụ và các hoạt động lâm nghiệp khác. Ngư nghiệp là ngành nuôi trồng và khai thác các loài thủy sản bao gồm cả thủy sản nước ngọt (trong các ao, hồ, đầm ruộng, sông ngòi…) và thủy sản nước lợ, nước mặn ở ven biển và đại dương. Tùy thuộc vào đặc điểm tự nhiên của từng vùng mà trong cơ cấu ngành nông nghiệp có sự khác biệt về tỉ trọng của các ngành. Ở nước ta nếu xét nông nghiệp trên góc độ của trồng trọt và chăn nuôi thì trồng trọt vẫn chiếm tỉ trọng cao hơn chăn nuôi. Trồng trọt và chăn nuôi có mối quan hệ chặt chẽ, thúc đẩy nhau cùng phát triển. Trồng trọt phát triển với quy mô sản xuất lớn tạo ra nguồn thức ăn cho chăn nuôi phát triển theo hướng hàng hóa. Vị trí của các ngành trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp có thể thay đổi theo thời gian, ở nước ta trong những năm gần đây tỉ trọng của ngư nghiệp có xu hướng tăng trong khi tỉ trọng của nông nghiệp theo nghĩa hẹp giảm. Đây cũng chính là một trong những định hướng phát triển nông nghiệp để khai thác tốt hơn các nguồn lực phát triển của đất nước, của địa phương. 2.2.2. Cơ cấu lãnh thổ nông nghiệp Mỗi một lãnh thổ có nét đặc thù riêng về điều kiện tự nhiên cũng như kinh tế xã hội, đó cũng chính là tiền đề để phát triển kinh tế của các vùng nhưng cũng là nguyên nhân gây ra sự khác biệt trong cơ cấu kinh tế của các địa phương. Sự phân bố các ngành kinh tế trên một đơn vị lãnh thổ chính là sự sắp xếp các ngành sản xuất vật chất và dịch vụ nhằm khai thác tốt nhất tiềm năng cũng như lợi thế so sánh của vùng. Cơ cấu kinh tế theo lãnh thổ là biểu hiện của phân công lao động trong nông nghiệp trên một lãnh thổ nhất định, được hình thành chủ yếu dựa vào sự bố trí sản xuất nông nghiệp theo một không gian nhất định 23: tr.13. Sự khác nhau về điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội đã tạo nên các đơn vị lãnh thổ nông nghiệp và từ đó hình thành cơ cấu lãnh thổ nông nghiệp. Nói cách khác cơ cấu lãnh thổ nông nghiệp chính là sự sắp xếp các ngành trong nông nghiệp trên các lãnh thổ nông nghiệp (cây gì, con gì phân bố ở đâu, diễn tiến theo thời gian như thế nào trên cùng một lãnh thổ). Sự phân hóa này phụ thuộc vào từng lãnh thổ cụ thể, nếu lãnh thổ không có sự phân hóa về điều kiện tự nhiên thì cũng không có sự phân hóa trong nông nghiệp. 2.2.3. Cơ cấu thành phần kinh tế nông nghiệp Cơ cấu thành phần kinh tế được hình thành trên cơ sở tổ chức nền kinh tế theo các hình thức khác nhau về tư liệu sản xuất. Cơ cấu thành phần kinh tế là những lực lượng kinh tế quan trọng để thực hiện cơ cấu kinh tế ngành 23: tr.13. Từ khi đổi mới Nhà nước ta đã chủ trương phát triển kinh tế nhiều thành phần nhằm phát huy hết tiềm năng sẵn có cho công cuộc phát triển đất nước. Hiện nay trong kinh tế nông nghiệp có những thành phần kinh tế sau: Kinh tế Nhà nước: có vai trò định hướng, dẫn dắt, tạo sự ổn định cho phát triển nông nghiệp. Kinh tế nhà nước nắm những vị trí then chốt, các công trình thuộc cơ sở hạ tầng và phúc lợi trong nông nghiệp. Đây là lực lượng kinh tế nòng cốt, có ý nghĩa quan trọng trong việc thúc đẩy chuyển dịch trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp 11: tr.14. Kinh tế tập thể: bao gồm các hình thức đa dạng trong sản xuất nông nghiệp, trong đó hợp tác xã là nòng cốt. Kinh tế hợp tác xã trong thời kì đầu đổi mới hoạt động kém hiệu quả, trong giai đoạn gần đây có xu hướng chuyển đổi thành hợp tác xã kiểu mới hoạt động năng động và có hiệu quả hơn 11: tr.14. Kinh tế tư nhân: hoạt động phổ biến dưới dạng hộ gia đình và trang trại. Đây là thành phần kinh tế chiếm đại đa số trong nền nông nghiệp nước ta, có vai trò to lớn trong việc khai thác tiềm năng đất đai, sức lao động, vốn, kinh nghiệm sản xuất. Tuy nhiên sản xuất vẫn mang tính manh mún tự phát, hạn chế về kĩ thuật và chậm đổi mới 13: tr.14. Kinh tế tư bản tư nhân: chiếm một tỷ lệ không cao trong nông nghiệp nhưng năng động, nhạy bén trong cơ chế thị trường 13: tr.14. Kinh tế tư bản Nhà nước và kinh tế có vốn đầu tư nước ngoài: chiếm tỷ lệ rất nhỏ trong lĩnh vực nông nghiệp song có ưu thế lớn về vốn, công nghệ hiện đại và khả năng quản lí tiên tiến 11: tr.14. 3. Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp Kinh tế nông thôn là thành phần cơ bản tạo nên nền kinh tế nói chung. Kinh tế nông thôn bao gồm các hoạt động sản xuất nông lâm ngư, các hoạt đông tiểu thủ công nghiệp và dịch vụ nông thôn trong đó sản xuất nông nghiệp là hoạt động chính. Để đẩy mạnh quá trình CNH HĐH nông thôn thì chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp đóng một vai trò hết sức to lớn, nó được thể hiện cả trong nội bộ ngành và tỉ trọng của ngành nói chung so với các ngành kinh tế khác (công nghiệp – xây dựng và dịch vụ) trong cơ cấu kinh tế chung của cả nước. Cũng như cơ cấu kinh tế nói chung, cơ cấu kinh tế nông nghiệp mang tính khách quan, lịch sử, xã hội và luôn luôn gắn liền với sự phát triển của lực lượng sản xuất, sự phân công lao động xã hội, chuyển dịch từ thấp đến cao, từ đơn giản đến phức tạp của các quy luật tự nhiên, kinh tế 12: tr.6. 3.1. Khái niệm về chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp là quá trình thay đổi các yếu tố và mối quan hệ giữa các yếu tố trong cấu trúc nông nghiệp 11: tr.15. Hiểu cách khác chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp là quá trình làm biến đổi cấu trúc và các mối quan hệ tương tác trong hệ thống theo những định hướng và mục tiêu nhất định, nghĩa là đưa hệ thống từ một trạng thái nhất định sang trạng thái tối ưu để đạt hiệu quả mong muốn, thông qua sự điều khiển ý thức của con người, trên cơ sở vận dụng đúng đắn các quy luật khách quan 12: tr.13. Đơn giản hóa đó là sự phát triển của các ngành kinh tế thuộc lĩnh vực nông nghiệp dẫn đến sự tăng trưởng khác nhau giữa các ngành và làm thay đổi mối quan hệ tương tác giữa chúng so với một thời điểm trước đó. Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp là kết quả của quá trình phát triển vừa chịu tác động của các yếu tố khách quan như điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội vừa chịu tác động của các yếu tố chủ quan như sự can thiệp của nhà nước bằng các chính sách xã hội. Sự chuyển dịch này có thể theo hướng tiến bộ hay không tiến bộ, mang lại kết quả kinh tế mong muốn hay không mong muốn và do đó, có thể làm cho hệ thống kinh tế phát triển hay trì trệ, lâm vào khủng hoảng hay tụt hậu xa hơn so với các khu vực kinh tế khác. Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp được xem xét trên 3 góc độ: chuyển dịch cơ cấu ngành, cơ cấu thành phần và cơ cấu lãnh thổ kinh tế. Chuyển dịch cơ cấu ngành là sự thay đổi tỷ trọng giữa các ngành và nhóm ngành trong nội bộ ngành nông nghiệp nhằm khai thác tốt hơn các nguồn lực của địa phương. Xu hướng chuyển dịch cơ cấu ngành hiện nay là hướng đến một nền nông nghiệp hàng hóa, sản xuất thâm canh, đa dạng hóa theo hướng sản xuất lớn tạo ra nhiều sản phẩm hàng hóa có giá trị. Trong ngành trồng trọt, xu hướng độc canh cây lương thực đã được hạn chế dần thay vào đó là việc trồng những loại cây có năng suất cao, có giá trị hàng hóa lớn 11: tr.15. Trong ngành chăn nuôi, những vật nuôi có giá trị dinh dưỡng tốt, mang lại giá trị cao được chú trọng phát triển. Chuyển dịch cơ cấu lãnh thổ kinh tế nông nghiệp chính là sự bố trí các ngành sản xuất và dịch vụ theo không gian cụ thể nhằm khai thác tiềm năng và lợi thế so sánh của vùng 13: tr.16. Xu thế chuyển dịch cơ cấu kinh tế lãnh thổ theo hướng đi vào chuyên môn hóa và tập trung hóa sản xuất hình thành những vùng sản xuất hàng hóa lớn, tập trung có hiệu quả cao, mở rộng mối quan hệ với các vùng chuyên môn khác, gắn bó cơ cấu kinh tế của từng vùng với cả nước. Chuyển dịch cơ cấu thành phần kinh tế: đang diễn ra với xu hướng đa dạng hóa các thành phần kinh tế, Đảng và Nhà nước luôn khuyến khích tất cả các thành phần kinh tế tham gia vào lĩnh vực phát triển nông nghiệp nông thôn song kinh tế Nhà nước vẫn giữ vai trò chủ đạo và then chốt 13: tr.16. 3.2. Xu hướng chuyển dịch trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp Nông nghiệp là nền tảng để thúc đẩy các ngành kinh tế khác phát triển bởi đặc thù của nó là cung cấp lương thực thực phẩm cho nhu cầu thiết yếu của đời sống xã hội. Từ một nước nhập khẩu lương thực, nền nông nghiệp lạc hậu Việt Nam đã vươn lên thành nước xuất khẩu gạo, điều, cà phê nhất nhì thế giới và có sự đóng góp khá lớn trong cơ cấu GDP của nền kinh tế quốc dân. Nông nghiệp cũng giống các ngành kinh tế khác bản thân nó luôn luôn vận động biến đổi để phù hợp với sự tương quan giữa quan hệ sản xuất và lực lượng sản xuất. Chuyển dịch, thay đổi là xu hướng khách quan, tất yếu và trong những năm tới cơ cấu nông nghiệp sẽ chuyển dịch theo các xu hướng: MỞ ĐẦU 1 1. Lý do chọn đề tài 1 2. Mục tiêu, nhiệm vụ và giới hạn của đề tài. 2 2.1. Mục tiêu 2 2.2. Nhiệm vụ 3 2.3. Giới hạn của đề tài nghiên cứu 3 3. Các quan điểm nghiên cứu 3 3.1. Quan điểm tổng hợp 3 3.2. Quan điểm lãnh thổ 4 3.3. Quan điểm lịch sử viễn cảnh 4 3.4. Quan điểm phát triển bền vững 4 4. Các phương pháp nghiên cứu 5 4.1. Phương pháp thu thập, xử lý, tổng hợp nguồn tài liệu 5 4.2. Phương pháp thống kê 5 4.3. Phương pháp bản đồ, biểu đồ 5 4.4. Phương pháp thực địa 6 5. Cấu trúc của khóa luận 6 Chương 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP VÀ CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU KINH TẾ NÔNG NGHIỆP 8 1. Khái niệm kinh tế nông nghiệp 8 2. Khái niệm cơ cấu kinh tế nông nghiệp 8 2.1. Đặc trưng của cơ cấu kinh tế nông nghiệp 9 2.2. Nội dung của cơ cấu kinh tế nông nghiệp 10 2.2.1. Cơ cấu ngành kinh tế nông nghiệp 10 2.2.2. Cơ cấu lãnh thổ nông nghiệp 12 2.2.3. Cơ cấu thành phần kinh tế nông nghiệp 12 3. Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp 13 3.1. Khái niệm về chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp 14 3.2. Xu hướng chuyển dịch trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp 15 4. Các nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển nông nghiệp và chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp 17 4.1. Nhóm nhân tố thuộc về điều kiện tự nhiên 18 4.2. Nhóm nhân tố thuộc về điều kiện kinh tế xã hội 20 Chương 2: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NÔNG NGHIỆP VÀ SỰ CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU KINH TẾ NÔNG NGHIỆP HUYỆN Ý YÊN. 23 1. Điều kiện tự nhiên 23 1.1. Vị trí địa lí 23 1.2. Địa hình và thổ nhưỡng 24 1.3. Khí hậu 25 1.4. Thủy văn 26 2. Điều kiện kinh tế xã hội 28 2.1. Trình độ phát triển kinh tế xã hội 28 2.2. Dân cư 29 2.3. Lao động 30 2.4. Cơ sở vật chất, kết cấu hạ tầng 31 2.5. Đường lối, chính sách phát triển nông nghiệp của huyện 32 3. Đánh giá những thuận lợi, khó khăn trong việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp huyện Ý Yên 33 3.1. Thuận lợi 33 3.2. Khó khăn 34 Chương 3: THỰC TRẠNG CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU KINH TẾ NÔNG NGHIỆP HUYỆN Ý YÊN GIAI ĐOẠN 2002 – 2012 35 1. Chuyển dịch cơ cấu ngành 35 1.1. Chuyển dịch cơ cấu ngành nói chung 35 1.2. Ngành nông nghiệp 37 1.2.1. Trồng trọt 39 1.2.1.1. Cây lương thực 41 1.2.1.2. Cây thực phẩm 46 1.2.1.3. Cây công nghiệp hàng năm 48 1.2.1.4. Cây ăn quả 51 1.2.2. Chăn nuôi 52 1.2.2.1. Chăn nuôi gia súc 54 1.2.2.2. Chăn nuôi gia cầm 58 1.3. Ngành thủy sản 59 2. Sự phân hóa lãnh thổ và chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp theo lãnh thổ 61 2.1. Tiểu vùng phía bắc 62 2.2. Tiểu vùng trung tâm 64 2.3. Tiểu vùng phía nam 66 3. Nhận xét về quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp huyện Ý Yên giai đoạn 2002 – 2012 69 Chương 4: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU KINH TẾ NÔNG NGHIỆP HUYỆN Ý YÊN ĐẾN NĂM 2015 72 1. Mục tiêu, quan điểm chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp huyện Ý Yên đến năm 2015 72 1.1. Mục tiêu 72 1.2. Quan điểm 73 2. Phương hướng phát triển và chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp đến năm 2015 73 2.1. Phương hướng chung 73 2.2. Kế hoạch thực hiện 74 3. Những giải pháp chủ yếu nhằm chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp huyện Ý Yên 75 3.1. Hoàn thành dồn điền đổi thửa, tích tụ ruộng đất 75 3.2. Hoàn thiện cơ sở kĩ thuật hạ tầng phục vụ sản xuất 76 3.3. Giải pháp về chuyển dịch cơ cấu cây trồng vật nuôi 77 3.4. Giải pháp huy động nguồn vốn 78 3.5. Phát triển công nghiệp chế biến và tiêu thụ sản phẩm 78 KẾT LUẬN 80 PHỤ LỤC 83