DỰ ÁN RCM QUẢN LÝ KINH DOANH TRỰC TUYẾN NHÀ HÀNG VÀ CÀ PHÊ

19 406 1
DỰ ÁN RCM QUẢN LÝ KINH DOANH TRỰC TUYẾN NHÀ HÀNG VÀ CÀ PHÊ

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Tiểu luận Quản lý dự án Hệ thống thông tin Dự án RCM Trang 1 ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA  TIỂU LUẬN QUẢN LÝ DỰ ÁN HỆ THỐNG THÔNG TIN DỰ ÁN RCM QUẢN LÝ KINH DOANH TRỰC TUYẾN NHÀ HÀNG VÀ CÀ PHÊ Giảng viên : TS. Nguyễn Hải Quân Sinh viên thực hiện: Lê Thanh Bình 11320950 Đỗ Minh Đức 11320955 Thân Thị Ngọc Huyền 11320966 TP. Hồ Chí Minh, 09/04/2012 Tiểu luận Quản lý dự án Hệ thống thông tin Dự án RCM Trang 2 Mục lục 1. Tổng quan dự án 4 1.1. Giới thiệu dự án 4 1.2. Mục tiêu RCM 4 1.3. Lợi ích RCM 5 1.4. Công nghệ sử dụng 5 1.5. Thời gian và nhân sự dự kiến 5 2. Lập kế hoạch 6 2.1. Tiến trình dự án 6 2.2. WBS 8 2.3. Lên lịch biểu 9 2.3.1. Sơ đồ Pert 9 2.3.2. Sơ đồ Gantt 11 2.4. Quản lý rủi ro 12 2.4.1. Ghi nhận rủi ro 12 2.4.2. Đánh giá rủi ro 12 2.4.3. Kiểm soát rủi ro 12 3. Quản lý nguồn lực 15 3.1. Tổ chức dự án 15 3.2. Vai trò và trách nhiệm của các thành viên 15 3.3. Các nguồn lực khác của dự án 16 4. Quản lý chi phí 16 4.1. Chi phí nhân lực 16 4.2. Chi phí trang thiết bị 17 Tiểu luận Quản lý dự án Hệ thống thông tin Dự án RCM Trang 3 4.3. Phân tích NPV 17 5. Kết luận 18 Tiểu luận Quản lý dự án Hệ thống thông tin Dự án RCM Trang 4 1. Tổng quan dự án 1.1. Giới thiệu dự án Tên dự án: RCM (Restaurant Coffee Management) Chức năng: Phần mềm quản lý kinh doanh trực tuyến nhà hàng và quán cà phê Mã dự án : 20120225RCM Ngày bắt đầu: 27/02/2012 Ngày kết thúc (dự kiến):01/05/2012 Dự án được xây dựng trên mô hình “Make-to-stock items” là sản phẩm phần mềm được xây dựng không theo bất kì đơn đặt hàng nào. RCM ra đời dựa trên khảo sát từ nhu cầu thực tế của các đơn vị kinh doanh nhà hàng, quán cà phê với mong muốn tạo một phương thức kinh doanh với cách quản lý mới. 1.2. Mục tiêu RCM Internet đang là một phần tất yếu của cuộc sống, mọi hoạt động hàng ngày của chúng ta ngày càng phụ thuộc nhiều hơn vào Internet. Chiến lược sản phẩm và dịch vụ của trong những năm tới là chuyển toàn bộ sang nền tảng Phần mềm như một dịch vụ (Software As A Service), là một trong những loại hình dịch vụ của mô hình Điện toán đám mây – một định nghĩa mới về việc ứng dụng CNTT trong kỷ nguyên Internet. RCM ra đời với tư cách là Phần mềm như một dịch vụ nhằm tạo ra một bước đột phá trong phương thức quản lý kinh doanh nhà hàng và quán cà phê. RCM đáp ứng nhu cầu quản lý kinh doanh, điều hành nhà hàng, quán cà phê trên nền tảng Web. RCM cho phép điều hành theo dõi việc bán hàng, quản lý lượt khách hàng, xuất hóa đơn…với những đối tượng sau: Người quản lý, Nhân viên thu ngân, Người phục vụ, Nhà bếp Tiểu luận Quản lý dự án Hệ thống thông tin Dự án RCM Trang 5 1.3. Lợi ích RCM Không phải đầu tư chi phí ban đầu về hạ tầng máy móc và nhân lực: Toàn bộ hạ tầng về mạng và máy chủ, phần mềm hệ thống và việc cài đặt, quản trị đều do nhà cung cấp dịch vụ phần mềm thực hiện. Khách hàng chỉ phải trả phí thuê dịch vụ là có thể sử dụng được ngay phần mềm. Không cần phải đầu tư về nguồn nhân lực quản lý và duy trì hệ thống: Phần mềm được cung cấp theo dạng dịch vụ, nên khách hàng sẽ luôn được sử dụng những phiên bản phần mềm mới nhất mà không phải lo việc nâng cấp hay cập nhật các bản vá lỗi vì toàn bộ đã có nhà cung cấp dịch vụ phần mềm thực hiện. Không phụ thuộc vào thiết bị và vị trí địa lý: Do phần mềm và dữ liệu đều được đặt trên Internet, sử dụng trình duyệt Web để chạy phần mềm, nên người dùng có thể truy cập từ bất cứ đâu, bất cứ lúc nào từ nhiều loại thiết bị đầu cuối khác nhau như PC, laptop, máy tính bảng (Tablet) hay điện thoại thông minh (Smart phone). Khả năng an toàn và bảo mật được cải thiện do sự tập trung về dữ liệu: Lưu trữ và bảo mật dữ liệu là vấn đề sống còn đối với dịch vụ Điện toán đám mây. Dữ liệu của khách hàng sẽ được lưu trữ và bảo vệ tại trung tâm dữ liệu đạt tiêu chuẩn cao hơn rất nhiều so với việc doanh nghiệp tự lưu trữ, bảo quản. 1.4. Công nghệ sử dụng Kiểu dự án: Ứng dụng Web Công nghệ: C#, SQL Server, ASP.NET 1.5. Thời gian và nhân sự dự kiến Thời gian: 42 ngày làm việc Nhân lực: 11 người Tiểu luận Quản lý dự án Hệ thống thông tin Dự án RCM Trang 6 2. Lập kế hoạch 2.1. Tiến trình dự án Giai đoạn 1: Thu thập thông tin khách hàng và phân tích yêu cầu - Tìm hiểu & khảo sát yêu cầu thực tế của khách hàng về hệ thống quản lý - Dựa vào các yêu cầu thực tế, xác định các yêu cầu về hệ thống o Phân tích yêu cầu về chức năng o Phân tích yêu cầu về thông tin quản lý o Phân tích các yêu cầu khác. - Xác định phạm vi cho hệ thống o Lập bản đặc tả yêu cầu hệ thống Giai đoạn 2: Lập kế hoạch cho dự án - Lập bản kế hoạch cho dự án o Xác định các công việc phải làm o Lập WBS o Xác định team cho dự án - Ước lượng cho dự án o Ước lượng tài nguyên, chi phí, thời gian o Ước lượng và đánh giá rủi ro - Lập lịch o Xác định thứ tự công việc o Gán tài nguyên o Lập sơ đồ Pert, Gant o Lập các milestone dự kiến o Lập bảng chi phí dự kiến Giai đoạn 3: Thiết kế hệ thống - Khảo sát các quy trình nghiệp vụ thực tế cho từng chức năng của dự án - Phân tích chi tiết cho từng chức năng của hệ thống (dựa vào bản khảo sát các quy trình nghiệp vụ) Tiểu luận Quản lý dự án Hệ thống thông tin Dự án RCM Trang 7 - Dựa vào bản phân tích các chức năng, thiết kế hệ thống : o Thiết kế mô hình CSDL cho hệ thống o Thiết kế các mô hình :  Mô hình xử lý  Mô hình cài đặt o Thiết kế giao diện cho hệ thống và các chức năng o Lập tài liệu cho giai đoạn thiết kế Giai đoạn 4: Phát triển hệ thống o Cài đặt CSDL cho hệ thống o Cài đặt các chức năng cho hệ thống o Kiểm thử từng chức năng của hệ thống o Lập bản tài liệu cài đặt. Giai đoạn 5: Kiểm thử hệ thống và tiếp thị o Xây dựng Test Plan & thiết kế các Test cases o Chạy Test Plan kiểm thử hệ thống o Sửa lỗi các chức năng sai o Test hồi quy tất cả các chức năng & sửa lỗi o Kiểm tra chất lượng hệ thống o Giới thiệu sản phẩm dưới dạng bản dùng thử o Thực hiện các công cụ tiếp thị Giai đoạn 6: Phát hành bản chính thức và đào tạo o Huấn luyện sử dụng o Khách hàng sử dụng và đánh giá hệ thống o Bảo trì hệ thống Tiểu luận Quản lý dự án Hệ thống thông tin Dự án RCM Trang 8 2.2. WBS Công việc Đơn vị ngày/người Nhân sự Thời gian 0.0. Website 1.0. Quản lý dự án 2.0. Thu thập và Phân tích yêu cầu của khách hàng 11 Marketing 3.7 2.1. Tìm hiểu và lấy yêu cầu của khách hàng 7 2.2. Phân tích yêu cầu 3 2.3. Xác định phạm vi của dự án 1 3.0. Lập kế hoạch và ước lượng 7 PM 7 3.1. Lập kế hoạch 2 3.2. Ước lượng 3 3.3. Lập lịch 2 4.0. Phân tích và thiết kế hệ thống 18 PM + DEVL 9 4.1. Khảo sát các quy trình nghiệp vụ 7 4.2. Thiết kế giao diện đồ họa 5 4.3. Thiết kế cơ sở dữ liệu 5 4.4. Lập tài liệu cho giai đoạn thiết kế 1 5.0. Phát triển hệ thống 57 Developer 14.3 5.1. Cài đặt môi trường làm việc 2 5.1.1. Cài đặt cơ sở dữ liệu 0.5 5.1.2. Thiết lập môi trường coding 1 5.1.3. Thiết lập cơ chế làm việc nhóm 0.5 5.2. Xây dựng chức năng Admin 9 5.2.1. Quản lý người dùng 2 5.2.2. Quản lý thiết lập 2 5.2.3. Thống kê, báo cáo 3 5.2.4. Sao lưu – Phục hồi 2 5.3. Xây dựng chức năng Quản lý quán 20.5 5.3.1. Quản lý bàn 1 5.3.2. Quản lý thực đơn 3 5.3.3. Quản lý nhân viên 1 5.3.4. Quản lý hóa đơn 2 5.3.5. Quản lý xuất nhập tồn 3 5.3.6. Quản lý định mức 4 5.3.7. Quản lý khuyến mại 2 5.3.8. Thống kê, báo cáo 3 5.3.9. Quản lý đăng nhập 1 5.3.10.Liên hệ - Feedback 0.5 5.4. Xây dựng chức năng Thu ngân 7 5.4.1. Quản lý bàn 4 5.4.2. Thống kê 2 Tiểu luận Quản lý dự án Hệ thống thông tin Dự án RCM Trang 9 Công việc Đơn vị ngày/người Nhân sự Thời gian 5.4.3. In hóa đơn 1 5.5. Xây dựng chức năng cho nhân viên phục vụ 8 5.5.1. Quản lý bàn 7 5.5.2. In hoá đơn 1 5.6. Xây dựng chức năng cho bộ phận bếp 3.5 5.6.1. Quản lý order 1.5 5.6.2. Quản lý nguyên vật liệu 2 5.7. Xây dựng trang chủ web 6 5.7.1. Trang chủ đăng nhập vào hệ thống 1 5.7.2. Trang giới thiệu – Hướng dẫn 1 5.7.3. Trang đăng ký tài khoản 1 5.7.4. Nạp tiền 3 5.8. Thiết lập bảo mật 1 5.8.1. Phân quyền chi tiết cho các thư mục, file 0.5 5.8.2. Bảo mật các file cấu hình 0.5 6.0. Kiểm thử hệ thống 22 Test 7.3 6.1. Xây dựng Test Plan và thiết kế Test cases 7 6.2. Chạy Test Plan kiểm thử hệ thống 8 6.3. Test hồi quy , sửa lỗi 5 6.4. Kiểm tra chất lượng hệ thống 2 7.0. Tiếp thị, quảng cáo 10 Marketing 3.3 7.1. Triển khai bản dùng thử, quảng bá sản phẩm 6 7.2. Tiếp nhận phản hồi 4 8.0. Phát hành chính thức 2 PM 2 8.1. Cài đặt bản chính thức 1 8.2. Đào tạo 1 Tổng 127 46.6 2.3. Lên lịch biểu 2.3.1. Sơ đồ Pert 1: Thu thập và Phân tích yêu cầu của khách hàng 2: Lập kế hoạch và ước lượng 3: Phân tích và thiết kế hệ thống 4: Xây dựng Test Plan và thiết kế Test cases Tiểu luận Quản lý dự án Hệ thống thông tin Dự án RCM Trang 10 5: Phát triển hệ thống 6: Kiểm thử hệ thống 7: Tiếp thị, quảng cáo 8: Phát hành chính thức 8 2 3 4 5 6 7 1 [...]... Bảng dự đoán số lượng khác hàng: 2013 2014 2015 2016 2017 Lượng KH 200 600 2,000 5,000 10,000 Doanh thu 237,600,000 712,800,000 2,376,000,000 5,940,000,000 11,880,000,000 Dựa vào bảng chi phí cho dự án, chi phí thường xuyên và doanh thu, tính toán NPV của dự án này là: $9,005,066,954 Trang 17 Tiểu luận Quản lý dự án Hệ thống thông tin Dự án RCM 5 Kết luận Dự án RCM – Quản lý kinh doanh trực tuyến nhà hàng. .. quản lý Developer Máy tính để bàn Số lượng 3 Tester 2 Máy tính xách tay Marketing Developer Tester 3 1 1 Server Quản lý dự án 1 Máy in Quản lý dự án 1 Máy quyét Quản lý dự án Ghi chú Các máy tính được cài đặt các phần mềm cần thiết để hoàn thành dự án Tất cả thành viên Marketing Nhóm trưởng Nhóm trưởng Quản lý dự án được công ty cấp quyền trên Server của công ty để hoàn thành dự án Chỉ có quản lý dự. ..Tiểu luận Quản lý dự án Hệ thống thông tin 2.3.2 Sơ đồ Gantt Trang 11 Dự án RCM Tiểu luận Quản lý dự án Hệ thống thông tin 2.4 Dự án RCM Quản lý rủi ro Kiểm soát rủi ro là bước quan trọng nhằm tránh những ảnh hưởng xấu đến dự án, đảm bảo dự án hoàn thành tốt Dự án sử dụng phương pháp định lượng trong việc kiểm soát rủi ro Cơ bản gồm những... viên Marketing (2) Nhân viên Developer(3) Nhân viên Tester (2) 3.2 Vai trò và trách nhiệm của các thành viên Quyền Quản lý dự án Trách nhiệm Thu thập và phân tích yêu cầu, gặp gỡ khách hàng, phân tích & thiết kế hệ thống, theo dõi tiến triển của dự án Chịu trách nhiệm trực tiếp trước quản lý dự án về quá trình làm việc của đội Quản lý, giám sát thành viên trong nhóm Có nhiệm vụ phân chia Trưởng nhóm công... được xác định bởi các thành viên tham gia dự án Rủi ro sau khi được trưởng nhóm phê duyệt sẽ và được ghi nhận vào tài liệu Risk Management của dự án 2.4.2 Đánh giá rủi ro Các Trưởng dự án hay các trưởng nhóm đánh giá khả năng và những ảnh hưởng của rủi ro để có độ ưu tiên xử lý thích hợp Kế hoạch phòng tránh rủi ro và giải pháp khắc phục phải được xác định và ghi nhận trong tài liệu Risk Management... Backup dữ liệu thường xuyên trên server thuê ngoài Có dự trù các phương án tăng lương thường xuyên của công ty Sử dụng 3G Thay đổi vị trí làm việc tạm thời để đảm bảo tiến độ Phục hồi dữ liệu nếu có mất mát Đáp ứng nhu cầu xã hội Tiểu luận Quản lý dự án Hệ thống thông tin Dự án RCM 3 Quản lý nguồn lực 3.1 Tổ chức dự án Quản lý dự án (1) Nhóm trưởng Marketing (1) Nhóm trưởng Developer (1) Nhóm trưởng... án RCM – Quản lý kinh doanh trực tuyến nhà hàng và quán cà phê được phân tích bài bản, chính xác bởi đội ngũ phát triển hệ thống nhiều kinh nghiệm Kết quả từ những phân tích của bài toán hứa hẹn đây là sản phẩm sẽ thu lại nguồn lợi nhuận cao theo xu hướng ứng dụng công nghệ thông tin hiện nay Trang 18 Tiểu luận Quản lý dự án Hệ thống thông tin Dự án RCM NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN ... lương trung bình/ngày/người 1000000 450000 500000 350000 Dựa vào chi phí cho từng loại nhân lực và bảng WBS, tổng chi phí nhân lực của dự án là 68,150,000 (Sáu mươi tám triệu một trăm năm mươi ngàn VNĐ) Trang 16 Tiểu luận Quản lý dự án Hệ thống thông tin 4.2 Dự án RCM Chi phí trang thiết bị Bảng chi phí cho dự án: Các chi phí vốn Đơn giá Số lượng Đơn vị Chi phí Máy tính bàn (Khấu hao) 1,428,571 5 Cái 7,142,857... nhiệm báo cáo hàng ngày tiến triển công việc cũng như khó khăn cần giải quyết Hỗ trợ các thành viên trong nhóm hoàn thành nhiệm vụ Hoàn thành nhiệm vụ do trưởng nhóm giao Nhân viên Có trách nhiệm báo cáo thường ngày tiến triển công việc cũng như khó khăn cần giải quyết Trang 15 Tiểu luận Quản lý dự án Hệ thống thông tin 3.3 Dự án RCM Các nguồn lực khác của dự án Các nguồn lực khác của dự án bao gồm Thiết... 500,000 50,000 2 Mức độ cống hiến giảm (tham gia nhiều dự án cùng thời điểm hoặc yếu tố tâm lý) 10% 150,000 15,000 5 Quản Không ước lượng lý dự đúng thời gian và chi phí cho dự án án Tổ chức Trang 13 14,000 7 Hành động phòng ngừa Hành động khắc phục Training ngay nếu cảm Training thường xuyên thấy cần thiết nhằm các công nghệ mới đáp ứng tiến độ dự án Coder phải test trong quá trình code Coder tự fix . gian 5. 4.3. In hóa đơn 1 5. 5. Xây dựng chức năng cho nhân viên phục vụ 8 5. 5.1. Quản lý bàn 7 5. 5.2. In hoá đơn 1 5. 6. Xây dựng chức năng cho bộ phận bếp 3 .5 5. 6.1 2 5. 2.3. Thống kê, báo cáo 3 5. 2.4. Sao lưu – Phục hồi 2 5. 3. Xây dựng chức năng Quản lý quán 20 .5 5. 3.1. Quản lý bàn 1 5. 3.2. Quản lý thực đơn 3 5. 3.3. Quản. viên 1 5. 3.4. Quản lý hóa đơn 2 5. 3 .5. Quản lý xuất nhập tồn 3 5. 3.6. Quản lý định mức 4 5. 3.7. Quản lý khuyến mại 2 5. 3.8. Thống kê, báo cáo 3 5. 3.9. Quản

Ngày đăng: 24/11/2014, 01:06

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan