BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI  BÙI THỊ SỬU NGHIÊN CỨU ðẶC ðIỂM GÂY HẠI CỦA SÂU NĂN (Orseolia oryzae Wood - Mason) TRÊN CÂY LÚA VỤ MÙA NĂM 2011 TẠI HUYỆN THUẬN CHÂU, TỈNH SƠN LA LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: BẢO VỆ THỰC VẬT Mã số: 60.62.10 Người hướng dẫn khoa học: GS.TS. NGUYỄN VĂN ðĨNH HÀ NỘI - 2012 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan! Bản luận văn tốt nghiệp này ñược hoàn thành bằng sự nhận thức chính xác của bản thân. Số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực, chưa ñược sử dụng và công bố trong bất kỳ công trình nghiên cứu nào khác. Mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Bùi Thị Sửu Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… ii LỜI CẢM ƠN ðể hoàn thành luận văn này, tôi luôn nhận ñược sự quan tâm, giúp ñỡ của các thầy, cô giáo, các tập thể, cá nhân cùng bạn bè ñồng nghiệp. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến GS. TS. Nguyễn Văn ðĩnh, ñã tận tình hướng dẫn, giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện ñề tài cũng như hoàn chỉnh luận văn. Nhân dịp này, tôi xin chân thành cảm ơn Lãnh ñạo Viện ðào tạo sau ñại học, các thầy cô giáo Bộ môn Côn trùng, Khoa Nông học, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ñã giúp ñỡ và tạo mọi ñiều kiện thuận lợi ñể tôi hoàn thành công trình nghiên cứu này. Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu, Phòng QLKH&QHQT, Ban Chủ nhiệm Khoa Nông - Lâm, Trường ðại học Tây Bắc ñã giúp ñỡ và tạo mọi ñiều kiện thuận lợi ñể tôi hoàn thành công trình nghiên cứu này. Tôi xin chân thành cảm ơn các ñồng nghiệp Bộ môn Nông nghiệp, các sinh viên thực tập tốt nghiệp Lớp 49 ðH Nông học, Khoa Nông – Lâm, Trường ðại học Tây Bắc ñã cộng tác, giúp ñỡ tôi trong suốt thời gian học tập và nghiên cứu. Sau cùng là gia ñình ñã luôn ñộng viên khích lệ, tạo ñiều kiện về thời gian, công sức và kinh phí ñể tôi hoàn thành công trình nghiên cứu này. Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2012 Tác giả luận văn Bùi Thị Sửu Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục bảng v Danh mục hình vi 1 MỞ ðẦU 1 1.1 Tính cấp thiết của ñề tài 1 1.2 Mục ñích và yêu cầu 2 1.2.1 Mục ñích 2 1.2.2 Yêu cầu 2 1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 3 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 3 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn 3 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 4 2.1 Những nghiên cứu sâu năn hại lúa ở nước ngoài 4 2.1.1 ðặc ñiểm hình thái và sinh học của sâu năn Orseolia Oryzae Wood - Mason 5 2.2.2 Kí chủ và triệu chứng gây hại của sâu năn Orseolia Oryzae Wood - Mason 10 2.2.3 Thiệt hại kinh tế 14 2.2.4 Những nghiên cứu về ngưỡng kinh tế của sâu năn Orseolia Oryzae Wood - Mason 16 2.2.5 Biện pháp phòng trừ 17 2.2 Những nghiên cứu sâu năn hại lúa ở trong nước 23 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… iv 2.2.1 ðặc ñiểm sinh thái và sự gây hại của sâu năn 23 2.2.2 Triệu chứng gây hại 24 2.2.3 ðặc ñiểm sinh học, hình thái của sâu năn. 25 2.2.4 Biện pháp phòng trừ 26 3 VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 3.1 ðối tượng, thời gian, ñịa ñiểm, vật liệu và dụng cụ nghiên cứu 28 3.2 Nội dung nghiên cứu 28 3.3 Phương pháp nghiên cứu 29 3.3.1 Phương pháp nghiên cứu trong phòng 29 3.3.2 Phương pháp nghiên cứu ngoài ñồng ruộng. 37 3.3.3 Phương pháp tính toán 37 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 39 4.1 Quá trình di chuyển của ấu trùng từ khi mới nở ñến khi ñục vào ñỉnh sinh trưởng của cây lúa non 39 4.2 Sự thay ñổi hình thái bên ngoài và giải phẫu bên trong của cây lúa non khi bị nhiễm sâu năn 40 4.3 Sự thay ñổi kích thước “ống hành” tương ứng với các giai ñoạn phát dục của sâu năn Orseolia oryzae Wood - Mason 48 4.4 Ảnh hưởng của sâu năn ñến chiều cao cây lúa non 50 4.5 ðặc ñiểm sinh học của sâu năn 54 4.6 Diễn biến tỷ lệ hại của sâu năn ngoài ñồng ruộng 61 4.7 Ảnh hưởng của sâu năn ñến sự sinh trưởng, phát triển của cây lúa 66 5 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 69 5.1 Kết luận 69 5.2 ðề nghị 70 TÀI LIỆU THAM KHẢO 71 PHỤ LỤC 78 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… v DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 2.1 Tổn thất năng suất ước tính do sâu năn gây ra tại Ấn ðộ (Krishnaiah K., 2004)[32] 15 2.2 Danh sách kẻ thù tự nhiên của sâu năn Orseolia oryzae Wood- Mason ở Ấn ðộ (Rajamani et al, 2004 dẫn)[44]. 18 4.1 Chiều cao “ống hành” tương ứng với từng giai ñoạn phát dục của sâu năn Orseolia oryzae Wood - Mason (n=30) 48 4.2 Ảnh hưởng của sâu năn Orseolia oryzae Wood - Mason ñến chiều cao cây lúa non. 52 4.3 Thời gian phát dục của từng pha sâu năn Orseolia oryzae Wood - Mason (n=30) 55 4.4 Khả năng ñẻ trứng của sâu năn Orseolia oryzae Wood - Mason (n = 30) 59 4.5 Tỷ lệ trứng nở của sâu năn Orseolia oryzae Wood - Mason ở ngưỡng 25 0 C, ñộ ẩm 95% 60 4.6 Tỷ lệ ñực cái của sâu năn Orseolia oryzae Wood - Mason 61 4.7 Diễn biến tỷ lệ dảnh lúa (trên lúa cấy) bị sâu năn gây hại trên các giống lúa mùa năm 2011 tại Thuận Châu, Sơn La 62 4.8 Diễn biến tỷ lệ dảnh lúa (trên lúa sạ) bị sâu năn gây hại trên các giống lúa mùa năm 2011 tại Thuận Châu, Sơn La 63 4.9 Ảnh hưởng sự gây hại của sâu năn ñến các yếu tố cấu thành năng suất 67 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… vi DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 2.1 Ảnh chụp các pha phát triển của sâu năn (Charles T. Williams, 2002) [17] 6 2.2 Các giai ñoạn trước trưởng thành của sâu năn Orseolia oryzae Wood – Mason (Fernando H.E., NaLini Perera,1968) [25] 7 2.3 Các giai ñoạn trong quá trình hình thành ống hành (Fernando H.E., NaLini Perera,1968) [25] 14 3.1 Gieo mạ trong các khay ñể bẫy nguồn sâu năn ngoài ñồng ruộng ñem về nhân nuôi trong phòng. 30 3.2 Dụng cụ ñể thu bắt trưởng thành sâu năn ngay khi chúng vũ hoá. 30 3.3 Khay gieo mạ ñể nhân nuôi nguồn sâu năn. 30 3.4 Khay mạ nhân nuôi nguồn sâu năn. 31 3.5 Ô thí nghiệm nhân nuôi nguồn sâu năn. 31 3.6 Ống thí nghiệm cho trưởng thành sâu năn ñẻ trứng. 32 3.7 Trứng sâu năn trên bề mặt bông. 32 3.8 Trứng sâu năn ñược chuyển lên vị trí ngã ba (giao nhau của bẹ lá, phiến lá và lá thìa) của lá mạ 33 3.10 Dụng cụ gieo hạt tạo nguồn cây lúa 15 ngày tuổi trong thí nghiệm nuôi sinh học. 35 3.9 Dụng cụ ñể trưởng thành cái ñẻ trứng lên cây lúa 15 ngày tuổi. 35 3.10 Thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng của sâu năn ñến sự sinh trưởng, phát triển của cây lúa. 36 4.1 Quá trình ấu trùng di chuyển ñến ñỉnh sinh trưởng (80x) 40 4.2 Hình thái bên ngoài của cây lúa 42 4.3 Giải phẫu bên trong cây lúa theo chiều dọc (80x) 42 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… vii 4.4 Hình thái bên ngoài cây lúa khi ấu trùng sâu năn tuổi 2, tuổi 3 43 4.5 Giải phẫu bên trong cây lúa theo chiều dọc (80x) 44 4.6 Thiết diện theo chiều dọc của “ống hành” sơ khởi (100x) 44 4.7 Hình thái bên ngoài cây lúa bị nhiễm sâu năn giai ñoạn tuổi 3 ñẫy sức hoặc tiền nhộng hoặc nhộng 45 4.8 Hình thái bên ngoài cây lúa bị nhiễm sâu năn 46 4.9 Giải phẫu bên trong cây lúa theo chiều dọc (80x) 46 4.10 ðỉnh sinh trưởng của cây lúa khoẻ mạnh (a1, a2) (80x) ðỉnh sinh trưởng của cây lúa bị sâu năn gây hại (b1, b2) (80x) 47 4.11 Sự thay ñổi chiều cao “ống hành” tương ứng với từng giai ñoạn phát dục của sâu năn Orseolia oryzae Wood - Mason 49 4.12 Lá ñọt của cây lúa khoẻ mạnh (cây 1,2); Lá ñọt biến dạng hình thành “ống hành” ở những cây lúa bị nhiễm sâu năn (cây 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11) 50 4.13 Sâu năn ảnh hưởng ñến chiều cao cây lúa 52 4.14 Sâu năn ảnh hưởng ñến chiều cao cây lúa (ngoài ñồng ruộng) 53 4.15 Cây lúa bị sâu năn gây hại ngoài ñồng ruộng 54 4.16 Trưởng thành sâu năn Orseolia oryzae Wood – Mason (80x) 56 4.17 Bộ phận sinh dục của trưởng thành sâu năn Orseolia oryzae Wood – Mason (A. con ñực 80x; B. con cái 80x) 57 4.18 Trứng của sâu năn Orseolia oryzae Wood – Mason (80x) 57 4.19 Ấu trùng tuổi 1 của sâu năn Orseolia oryzae Wood – Mason (A.chụp qua kính hiển vi 400x; B.60x ) 57 4.20 Ấu trùng tuổi 2 của sâu năn Orseolia oryzae Wood – Mason (A.chụp qua kính hiển vi 400x; B:60x) 58 4.21 Ấu trùng tuổi 3 của sâu năn Orseolia oryzae Wood – Mason (A. chụp qua kính hiển vi 400x; B:60x) 58 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… viii 4.22 Giai ñoạn tiền nhộng của sâu năn Orseolia oryzae Wood – Mason (80x) 58 4.23 Giai ñoạn nhộng của sâu năn Orseolia oryzae Wood – Mason (60x) 58 4.24 Diễn biến tỷ lệ dảnh lúa (trên lúa cấy) bị sâu năn gây hại trên các giống lúa mùa năm 2011 tại Thuận Châu, Sơn La 62 4.25 Diễn biến tỷ lệ dảnh lúa (trên lúa sạ) bị sâu năn gây hại trên các giống lúa mùa năm 2011 tại Thuận Châu, Sơn La 64 4.26 Diễn biến tỷ lệ dảnh lúa Nếp 87 bị sâu năn gây hại trong vụ mùa năm 2011 tại Thuận Châu, Sơn La 65 4.27 Diễn biến tỷ lệ dảnh lúa Nhị ưu 63 bị sâu năn gây hại trong vụ mùa năm 2011 tại Thuận Châu, Sơn La 66 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 1 1. MỞ ðẦU 1.1. Tính cấp thiết của ñề tài Lúa là một trong ba loại cây lương thực quan trọng trên thế giới và là cây lương thực chủ yếu ở Việt Nam. Cây lúa ñóng góp một phần quan trọng trong nền kinh tế quốc dân phục vụ cho xuất khẩu và ñảm bảo an ninh lương thực cho cả nước (Nguyễn Thiện Giao và CS, 2006) [3]. Năng suất và sản lượng lúa trong những năm qua tuy tăng nhờ áp dụng thâm canh và tiến bộ kĩ thuật vào sản xuất, nhưng lại không ổn ñịnh do sự phá hại của sâu bệnh. ðặc biệt, cùng với việc thâm canh tăng vụ ñã làm cho những loài dich hại thứ yếu trở thành chủ yếu. Trên thế giới, sâu năn là một loài dịch hại lúa ở miền nam, ñông nam châu Á và châu Phi. Những thiệt hại nghiêm trọng cho các vụ lúa của sâu năn (Oseolia oryzae Wood - Mason) ñã ñược báo cáo trước năm 1960. Vấn ñề sâu năn ñã trở thành rộng lớn sau sự ra ñời và trồng rộng rãi các giống lúa lùn và giống cây trồng cho năng suất cao. Hiện nay, chúng là một dịch hại chính ở một số nước châu Á như Bangladesh, Trung Quốc, Campuchia, Ấn ðộ, Indonesia, Lào, Myanmar, Sri Lanka, Thái Lan, và một số nước châu Phi gồm Benin, Burkina Faso, Cameroon, Chad, Gambia, Ghana, Guinea, Guinea Bissau, Malawi, Mali, Niger, Nigeria, Senegal, Sierra Leone, Sudan, Tanzania, Togo, Uganda. Ở Việt Nam, trước ñây sâu năn gây hại nặng ở vùng Bình Trị Thiên, Quảng Nam, ðà Nẵng và một số tỉnh ở miền bắc. Năm 1983, sâu năn ñược ghi nhận xuất hiện ở Long An, Tiền Giang, Hậu Giang. Năm 1984 sâu năn phát sinh thành dịch ở Gò Công ðông, Mỹ Xuyên, Long Phú (Hậu Giang) (Nguyễn Văn Huỳnh, Lê Thị Sen, 2003) [6]. Các tỉnh miền Trung như Thanh Hóa, Nghệ An năm 2008 xuất hiện sâu năn hại lúa trên diện rộng, năng suất ước ñạt 10- 15kg/sào, nhiều hộ ñã gặt bỏ diện tích lúa, mặc dù chưa ñến kỳ [...]... lúa v mùa năm 2011 t i Thu n Châu, Sơn La 1.2 M c ñích và yêu c u 1.2.1 M c ñích N m ñư c s bi n ñ i v hình thái bên ngoài và gi i ph u bên trong cây cây lúa non khi b sâu năn gây h i ñ làm cơ s phát hi n cây b h i giai ño n s m góp ph n phòng tr k p th i, lo i th i nh ng cây lúa non ñã b nhi m sâu năn và xác ñ nh ñư c m c ñ gây h i c a sâu năn gây h i trên lúa v mùa năm 2011 t i Thu n Châu, Sơn La Ghi... a cây lúa non khi b nhi m sâu năn; − Nghiên c u m t s ñ c ñi m sinh h c c a sâu năn h i lúa t i nhà lư i trư ng ð i h c Tây B c; − Xác ñ nh m c ñ gây h i c a sâu năn h i lúa v mùa 2011 t i Thu n Châu, Sơn La 1.3 Ý nghĩa khoa h c và th c ti n c a ñ tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa h c K t qu nghiên c u c a ñ tài cung c p cho khoa h c nh ng d n li u v quá trình di chuy n c a u trùng sâu năn Orseolia Oryzae Wood. .. T NG QUAN TÀI LI U NGHIÊN C U 2.1 Nh ng nghiên c u sâu năn h i lúa nư c ngoài Sâu năn Orseolia Oryzae và Orseolia Oryzivora là các loài d ch h i r t quan tr ng trên lúa châu Á và châu Phi Sâu năn (GM) l n ñ u tiên ñư c báo cáo như là m t loài d ch h i th y u trên lúa Bihar, huy n Monghyr c a bang n ð , b i Riley (1881) Sau ñó loài d ch h i này ñư c xác ñ nh là Cecidomyia oryzae Wood - Mason b i Cotes... ng gây h i Theo Nguy n Văn Huỳnh và Lê Th Sen (2003)[6], tri u ch ng ñ nh n di n cây lúa b sâu năn gây h i là cây lúa b lùn, ñâm ra nhi u ch i, ph n thân hơi c ng, chi u ngang thân cây lúa n to d n theo s tăng trư ng c a u trùng n m bên trong, lá lúa xanh th m ng n, d ng ñ ng và có nhi u c ng lúa gi ng như c ng hành l n trong b i lúa Theo Nguy n ð c Khiêm (2006)[7], sâu năn gây h i nghiêm tr ng cây lúa. .. Long, sâu năn xu t hi n và gây h i n ng vào v hè thu trong năm; Các t nh mi n núi phía b c như ði n Biên, Sơn La thư ng b sâu năn gây h i n ng lúa v mùa Nhi u ñ a phương m t tr ng di n tích, ti n hành g t lúa v cho trâu, bò ăn Loài này phát tri n m nh trong ñi u ki n th i ti t tương ñ i m, có mưa và tr i ít n ng Khi sâu non xâm nh p vào ñ nh sinh trư ng làm g c d nh lúa tròn và to lên S dĩ, sâu năn thư... t n công liên quan ñ n thi t h i năng su t ñư c t p trung trong các nghiên c u năm 1960 và 1970 Các nghiên c u v giá tr ngư ng kinh t và m t năng su t ñã ñư c th c hi n Ư c tính g n ñây, thi t h i năng su t hàng năm châu Á do sâu năn m c 550 tri u USD Căn c vào d toán có s n cho mi n ñông mi n nam n ð và n ð , sâu năn Orseolia oryzae gây ra t n th t năng su t hàng năm kho ng 477.000 t n g o ho c 0,8%... ta, năm 1921, 1968 ñã có d ch sâu năn Năm 1968, 22 t nh thành mi n b c ñã b sâu năn gây h i n ng trên m mùa làm thi t h i hàng ngàn t n thóc gi ng Năm 1978 1982 sâu năn lien ti p gây thành d ch nghiêm tr ng các t nh t Qu ng Bình ñ n Khánh Hòa Riêng t nh Th a Thiên Hu , theo th ng kê c a chi c c BVTV t nh, trong các năm 1987 – 1995 hàng năm có t i 1800 – 2500 ha b h i (chi m kho ng 10 – 20% di n tích lúa. .. nh sinh trư ng c a cây lúa non; s thay ñ i hình thái bên ngoài và gi i ph u bên trong c a cây lúa non khi b nhi m sâu năn và m t s ñ c ñi m sinh h c c a sâu năn O Oryzae làm cơ s ñ xây d ng bi n pháp qu n lý chúng có hi u qu , b o v năng su t lúa và môi trư ng 1.3.2 Ý nghĩa th c ti n - Ý nghĩa th c ti n: K t qu nghiên c u v quá trình di chuy n c a u trùng sâu năn Orseolia Oryzae Wood - Mason t khi... ng lúa Muey Naung 62M (MN 62M), g o n p truy n th ng là các gi ng ñ u tiên ñư c báo cáo có kh năng kháng sâu năn Thái Lan C i thi n gi ng kháng khác như RD4 và RD9 cũng ñư c khuy n cáo cho các khu v c b sâu năn gây h i M c dù các gi ng lúa có kh năng kháng sâu năn các gi ng như ñư c tr ng n ð , ch ng h n như Siam 29 và 152 Leuang, cùng v i n ð PTB10 và PTB18 nhưng l i nh y c m v i sâu năn khi Thái Lan... ng gây h i n ng vì ngư i dân chưa nh n bi t ñư c loài d ch h i này ho c phát hi n khi cây lúa xu t hi n ng tròn tương t như lá hành có màu xanh nh t thì ñã quá mu n Khi b h i như v y cây lúa ñã không có kh năng cho bông Trư c tình hình ñó, dư i s hư ng d n c a GS.TS Nguy n Văn ðĩnh chúng tôi ti n hành th c hi n ñ tài: Nghiên c u ñ c ñi m gây h i c a sâu năn Orseolia oryzae Wood - Mason trên cây lúa . dảnh lúa Nếp 87 bị sâu năn gây hại trong vụ mùa năm 2011 tại Thuận Châu, Sơn La 65 4.27 Diễn biến tỷ lệ dảnh lúa Nhị ưu 63 bị sâu năn gây hại trong vụ mùa năm 2011 tại Thuận Châu, Sơn La 66 . ñộ gây hại của sâu năn gây hại trên lúa vụ mùa năm 2011 tại Thuận Châu, Sơn La. Ghi chú: Tại ñịa bàn Thuận Châu, Sơn La, người dân áp dụng 2 biện pháp canh tác: lúa cấy và lúa sạ trên lúa mùa. . trên các giống lúa mùa năm 2011 tại Thuận Châu, Sơn La 62 4.25 Diễn biến tỷ lệ dảnh lúa (trên lúa sạ) bị sâu năn gây hại trên các giống lúa mùa năm 2011 tại Thuận Châu, Sơn La 64 4.26 Diễn