BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI  NGUYỄN VĂN THÀNH NGHIÊN CỨU MỘT SỐ CHỈ TIÊU LÂM SÀNG, VI KHUẨN HỌC VÀ THỬ NGHIỆM ðIỀU TRỊ BỆNH VIÊM RUỘT TIÊU CHẢY Ở CHÓ TRÊN ðỊA BÀN THÀNH PHỐ HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành : Thú y Mã số : 60.62.50 Người hướng dẫn khoa học : PGS.TS. NGUYỄN VĂN THANH HÀ NỘI – 2012 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược công bố trong bất kỳ công trình nào khác. Tôi xin cam ñoan rằng, các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Nguyễn Văn Thành Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội, Viện ðào tạo sau ñại học, Khoa Thú y ñã quan tâm và tạo ñiều kiện thuận lợi cho chúng tôi trong quá trình học tập và thực hiện ñề tài. Tôi xin ñược bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy hướng dẫn khoa học PGS.TS. Nguyễn Văn Thanh, người ñã tận tình giúp ñỡ, chỉ bảo và hướng dẫn tôi trong quá trình nghiên cứu và xây dựng luận văn. Tôi xin ñược cảm ơn các thầy cô giáo trong bộ môn Ngoại – Sản, khoa Thú y, trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ñã giúp ñỡ tôi trong quá trình hoàn thành luận văn. Nhân dịp này, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến gia ñình, người thân, bạn bè, những người luôn tạo ñiều kiện, ñộng viên, giúp ñỡ tôi trong quá trình học tập, nghiên cứu cũng như hoàn thành luận văn này. Tác giả luận văn Nguyễn Văn Thành Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình viii Danh mục ảnh ix 1 ðẶT VẤN ðỀ 1 1.1 Tính cấp thiết của ñề tài 1 1.2 Mục ñích nghiên cứu 2 1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 2 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3 2.1 Một số thông tin về loài chó 3 2.2 Cơ sở lý luận của ñề tài 4 2.2.1 Một số chỉ tiêu sinh lý lâm sàng 4 2.2.2 Cấu tạo và chức năng sinh lý của bộ máy tiêu hoá ở chó 8 2.2.3 Bệnh viêm ruột tiêu chảy ở chó 10 3 ðỐI TƯỢNG - NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22 3.1 ðối tượng 22 3.2 Nguyên liệu 22 3.3 Nội dung 23 3.3.1 Khảo sát tỷ lệ mắc bệnh viêm ruột ỉa chảy. 23 3.3.2 Theo dõi sự biến ñổi một số chỉ tiêu lâm sàng của chó bình thường và chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy. 23 3.3.3 Phân lập và xác ñịnh thành phần và số lượng vi khuẩn trong ñường ruột chó bình thường và chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy. 23 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… iv 3.3.4 Làm kháng sinh ñồ xác ñịnh tính mẫn cảm của một số vi khuẩn phân lập ñược từ phân của chó bị viêm ruột tiêu chảy với các thuốc kháng sinh và hóa học trị liệu thường dùng trong ñiều trị. 23 3.3.5 Thử nghiệm một số phác ñồ ñiều trị bệnh viêm ruột tiêu chảy bằng thuốc hóa học trị liệu. 23 3.4 Phương pháp nghiên cứu 23 3.4.1. Phương pháp kiểm tra các chỉ tiêu lâm sàng của chó 23 3.4.2 Xác ñịnh tỷ lệ mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy trên chó 24 3.4.3. Phương pháp lấy mẫu, giám ñịnh và phân lập vi khuẩn 24 3.4.4. Phương pháp xử lý số liệu 26 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 27 4.1. Kết quả khảo sát tỷ lệ mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy trên ñàn chó nuôi tại một số quận, huyện thành phố Hà Nội 27 4.1.1 Tình hình chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy. 27 4.1.2 Kết quả khảo sát tỷ lệ chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy theo ñộ tuổi 29 4.1.3 Kết quả khảo sát tình hình bệnh viêm ruột tiêu chảy ở chó theo giống 32 4.1.4 Ảnh hưởng của yếu tố mùa vụ ñến tỷ lệ mắc viêm ruột tiêu chảy 35 4.1.5 Khảo sát tỷ lệ mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy trên ñàn chó nghiên cứu theo các thể cấp và mạn tính. 37 4.2. Kết quả nghiên cứu sự biến ñổi một số chỉ tiêu sinh lý lâm sàng của chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy. 39 4.2.1 Sự biến ñổi thân nhiệt của chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy thể cấp và mạn tính 39 4.2.2 Sự biến ñổi tần số hô hấp của chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy thể cấp và mạn tính 43 4.2.3 Sự biến ñổi tần số mạch ñập của chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy thể cấp và mạn tính 46 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… v 4.3 Kết quả phân lập, giám ñịnh thành phần, số lượng vi khuẩn có trong ñường ruột chó thường và chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy 50 4.3.2. Kết quả xác ñịnh số lượng các vi khuẩn phân lập ñược trong phân chó bình thường và chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy. 52 4.4 Kết quả xác ñịnh tính mẫn cảm của những vi khuẩn phân lập ñược từ phân chó bị bệnh viêm ruột tiêu chảy với một số thuốc kháng sinh và hóa hoá học trị liệu 54 4.4.1 Kết quả xác ñịnh xác ñịnh tính mẫn cảm của 04 loại vi khuẩn hiếu khí phân lập ñược tử phân chó bị bệnh viêm ruột tiêu chảy với một số loại thuốc kháng sinh và hóa học trị liệu 54 4.4.2 Kết quả xác ñịnh tính mẫn cảm của tập ñoàn vi khuẩn có trong phân của chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy với một số thuốc kháng sinh và hoá học trị liệu 56 4.5. Kết quả thử nghiệm ñiều trị bệnh viêm ruột tiêu chảy trên ñàn chó 58 5 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 61 5.1 Kết luận 61 5.2 Tồn tại và ñề nghị 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO 64 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT 1. Cs: Cộng sự 2.TðC: Trao ñổi chất 3.VK: Vi khuẩn 4.VRTC: Viêm ruột tiêu chảy Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… vii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 4.1 Kết quả khảo sát tỷ lệ mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy trên ñàn chó nuôi tại một số quận, huyện thành phố Hà Nội 28 4.2 Ảnh hưởng của ñộ tuổi của chó ñối với tỷ lệ mắc viêm ruột tiêu chảy 29 4.3 Ảnh hưởng của yếu tố giống ñến tỷ lệ mắc viêm ruột tiêu chảy 34 4.4 Ảnh hưởng của yếu tố mùa vụ ñến tỷ lệ mắc viêm ruột tiêu chảy 35 4.5 Tỷ lệ mắc viêm ruột tiêu chảy theo các thể cấp và mạn tính 37 4.6 Sự biến ñổi thân nhiệt của chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy thể cấp và mạn tính 41 4.7 Sự biến ñổi tần số hô hấp của chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy thể cấp và mạn tính 44 4.8 Sự biến ñổi tần số mạch ñập của chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy 47 4.9 Thành phần vi khuẩn hiếu khí có trong phân chó bình thường và khi bị viêm ruột tiêu chảy. 51 4.10 Số lượng các vi khuẩn phân lập ñược trong phân chó bình thường và bị viêm ruột tiêu chảy. 52 4.11 Kết quả xác ñịnh tính mẫn cảm của các vi khuẩn phân lập ñược từ phân chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy với một số thuốc kháng sinh. 55 4.12 Kết quả xác ñịnh tính mẫn cảm của tập ñoàn vi khuẩn có trong phân của chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy 56 4.13 Kết quả thử nghiệm ñiều trị chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy 59 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… viii DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 4.1 Tỷ lệ mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy trên ñàn chó nuôi tại một số quận, huyện thành phố Hà Nội 29 4.2 Ảnh hưởng của ñộ tuổi của chó ñối với tỷ lệ mắc viêm ruột tiêu chảy 30 4.3 Ảnh hưởng của yếu tố giống ñến tỷ lệ mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy ở chó. 34 4.4 Ảnh hưởng của yếu tố mùa vụ ñến tỷ lệ mắc viêm ruột tiêu chảy 36 4.5 Tỷ lệ mắc viêm ruột tiêu chảy theo các thể cấp và mạn tính 38 4.6 Thân nhiệt của chó khỏe và chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy thể cấp và mạn tính 42 4.7 Tần số hô hấp của chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy 45 4.8 Tần số mạch ñập của chó mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy 48 4.9 Tỷ lệ các loại vi khuẩn hiếu khí có trong phân chó bình thường và chó bị bệnh viêm ruột tiêu chảy 51 4.10 Số lượng các vi khuẩn phân lập ñược trong phân chó bình thường và bị viêm ruột tiêu chảy 53 4.11 Tỷ lệ khỏi bệnh viêm ruột tiêu chảy trên ñàn chó 59 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… ix DANH MỤC ẢNH STT Tên ảnh Trang 4.1 Chó từ 3-6 tháng tuổi bị VRTC 31 4.2 Chó từ 6-9 tháng tuổi bị VRTC 31 4.3 Chó nội bị VRTC mệt mỏi ủ rũ 32 4.4 Chó lai bị VRTC mệt mỏi nằm một chỗ 33 4.5 Chó ngoại bị VRTC mệt mỏi ủ rũ 33 4.6 Kết quả làm kháng sinh ñồ vi khuẩn Salmonella 57 4.7 Kết quả làm kháng sinh ñồ vi khuẩn Escherichia 57 [...]... s ch tiêu lâm sàng, vi khu n h c và th nghi m ñi u tr b nh vi m ru t tiêu ch y chó trên ñ a bàn thành ph Hà n i” 1.2 M c ñích nghiên c u Kh o sát tình hình chó m c b nh vi m ru t tiêu ch y trên ñ a bàn thành ph Hà N i và nh hư ng c a các y u t gi ng, l a tu i, mùa v ñ n t l m c b nh Xác ñ nh thay ñ i m t s ch tiêu lâm sàng, vi khu n h c trong b nh vi m ru t tiêu ch y chó Th nghi m ñi u tr b nh vi m... 3.3.2 Theo dõi s bi n ñ i m t s ch tiêu lâm sàng c a chó bình thư ng và chó m c b nh vi m ru t tiêu ch y Thân nhi t T n s hô h p T n s m ch ñ p 3.3.3 Phân l p và xác ñ nh thành ph n và s lư ng vi khu n trong ñư ng ru t chó bình thư ng và chó m c b nh vi m ru t tiêu ch y 3.3.4 Làm kháng sinh ñ xác ñ nh tính m n c m c a m t s vi khu n phân l p ñư c t phân c a chó b vi m ru t tiêu ch y v i các thu c kháng... n hành nghiên c u các n i dung sau: 3.3.1 Kh o sát t l m c b nh vi m ru t a ch y Kh o sát tình hình m c b nh vi m ru t tiêu ch y chó nuôi t i ñ a bàn Hà N i - Kh o sát tình hình m c vi m ru t tiêu ch y theo l a tu i - Kh o sát tình hình m c vi m ru t tiêu ch y theo gi ng - ði u tra tình hình m c vi m ru t tiêu ch y theo các mùa trong năm - ði u tra tình hình m c vi m ru t tiêu ch y theo các th c p và. .. ru t tiêu ch y chó 1.3 Ý nghĩa khoa h c và th c ti n c a ñ tài ð tài này ñư c th c hi n v i m c ñích cung c p ñư c m t s thông tin và s li u c th v tình hình m c b nh vi m ru t tiêu ch y trên ñàn chó nuôi t i ñ a bàn thành ph Hà N i cũng như nh hư ng c a các y u t gi ng, l a tu i, mùa v ñ n t l nhi m b nh Nghiên c u ñ ng th i m t s ch tiêu lâm sàng, vi khu n h c trong b nh vi m ru t tiêu ch y chó, ... ng c a các men và gây r i lo n quá trình sinh lý c a cơ th Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 21 3 ð I TƯ NG - N I DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 3.1 ð i tư ng Chó ñư c nuôi t i các h gia ñình trên ñ a bàn thành ph Hà N i là ñ i tư ng nghiên c u; bao g m chó có ngu n g c, ñ tu i khác nhau, kho m nh và m c b nh vi m ru t tiêu ch y chó, tiêu ch y theo... Nguyên nhân do virus Theo Tr n Thanh Phong (1996), gây tiêu ch y chó thư ng g p các b nh do virus là: - B nh Carré do virus Carré thu c h Morbilivirus B nh x y ra ch y u nh t Paramyxoviridae, gi ng chó t 2 ñ n 4 tháng tu i, ñ c bi t nhi u chó 3 ñ n 4 tháng tu i - B nh vi m ru t chó do Coronavirus Hai lo i virus này gây tiêu ch y c p tính, phân nhi u nư c, chó s t cao nhanh ch t - B nh Parvo do virus thu... c bong ra, các mu i và vi sinh v t Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 9 2.2.3 B nh vi m ru t tiêu ch y chó Tiêu ch y là m t thu t ng di n t bi u hi n lâm sàng h i ch ng b nh lý ñ c thù c a b nh ñư ng tiêu hoá B nh vi m ru t tiêu ch y ph bi n các loài gia súc, các loài chó c nh và chó nghi p v B nh có quanh năm, nhưng thư ng x y ra vào mùa Xuân, mùa H... máu và heparin ch ng ñông máu trong quá trình tu n hoàn, s n xu t và tiêu h y h ng c u, d tr s t, bi n caroten thành vitamin A ru t: protide ñư c tiêu hoá theo quá trình phân gi i c a men trypsin Nguyên men trypsinogen tu m i ti t ra chưa ho t ñ ng, nh men enterokinaza do ru t ti t ra tác ñ ng m i bi n thành trypsin ho t ñ ng phân gi i protide thành glycopeptide và ti p t c bi n thành polypeptit thành. .. h Parvoviridae, gi ng Parvovirus; b nh gây ch t nhi u chó non; chó l n t l ch t th p nhưng là ngu n tr virus gây b nh v i ñ c trưng c a b nh là s t nh kéo dài, tiêu ch y có máu h ng và c máu tươi 2.2.3.7 Nguyên nhân do vi khu n M t trong s nh ng b nh ph bi n và gây nhi u thi t h i cho chăn nuôi chó là vi m ru t tiêu ch y do vi khu n; B nh x y ra m i l a tu i, t l m c và t l ch t khá cao (David Mc Clugage,... 1993) * Cơ ch gây b nh vi m ru t tiêu ch y do vi khu n Các vi sinh v t gây b nh không gi ng h vi khu n cư trú thư ng xuyên trong ñư ng ru t, thư ng do m t nguyên nhân nào ñó các vi khu n phát tri n nhanh chóng c v s lư ng và ñ c l c M t s lo i vi khu n có kh năng xâm nh p vào l p t bào bi u mô, ñây chúng phát tri n nhanh v s lư ng kích thích các t bào gây vi m, d ch r vi m ti t ra ñi vào khoang ru t làm . tôi tiến hành ñề tài “ Nghiên cứu một số chỉ tiêu lâm sàng, vi khuẩn học và thử nghiệm ñiều trị bệnh vi m ruột tiêu chảy ở chó trên ñịa bàn thành phố Hà nội . 1.2. Mục ñích nghiên cứu Khảo. DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI  NGUYỄN VĂN THÀNH NGHIÊN CỨU MỘT SỐ CHỈ TIÊU LÂM SÀNG, VI KHUẨN HỌC VÀ THỬ NGHIỆM ðIỀU TRỊ BỆNH VI M RUỘT TIÊU CHẢY Ở CHÓ TRÊN. nhiệt của chó khỏe và chó mắc bệnh vi m ruột tiêu chảy thể cấp và mạn tính 42 4.7 Tần số hô hấp của chó mắc bệnh vi m ruột tiêu chảy 45 4.8 Tần số mạch ñập của chó mắc bệnh vi m ruột tiêu chảy